《植物體的結(jié)構(gòu)層次》公開(kāi)課教學(xué)設(shè)計(jì)【初中生物人教版七年級(jí)上冊(cè)】

第三節(jié)植物體的結(jié)構(gòu)層次教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)1．概述植物體的各種組織是由細(xì)胞分裂、分化形成的。2．識(shí)別植物的幾種主要組織。3．描述植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞、組織、器官、個(gè)體。4．認(rèn)同植物體是一個(gè)整體。二、教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)重點(diǎn)：植物的幾種主要組織。難點(diǎn)：植物的幾種主要組織。三、教學(xué)準(zhǔn)備教師收集植物體結(jié)構(gòu)層次的相關(guān)視頻、圖片等，PPT。學(xué)生課前預(yù)習(xí)。四、相關(guān)資源《【知識(shí)探究】植物的基本組織》交互動(dòng)畫資源、《【教學(xué)圖片】綠色開(kāi)花植物體的六大營(yíng)養(yǎng)器官》圖片資源、《【知識(shí)解析】植物體的結(jié)構(gòu)層次（微課）》視頻資源、《【生物世界】保護(hù)組織》知識(shí)卡片資源、《【生物世界】機(jī)械組織》知識(shí)卡片資源、《【生物世界】輸導(dǎo)組織》知識(shí)卡片資源、《【生物世界】營(yíng)養(yǎng)組織》知識(shí)卡片資源。五、教學(xué)過(guò)程【課堂引入】上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次，現(xiàn)在我們來(lái)回顧一下！提問(wèn)：1．動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀是怎樣構(gòu)成的？細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→個(gè)體2．什么是細(xì)胞分化？在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，一個(gè)或一種細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化的過(guò)程叫做細(xì)胞分化。3．什么是組織？形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群叫做組織。4．什么是器官？由不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成的行使一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做器官。5．什么是系統(tǒng)？能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起，構(gòu)成了系統(tǒng)。構(gòu)成動(dòng)植物的基本單位都是細(xì)胞，那么，植物體與動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次是否一樣呢？本節(jié)課我們就由宏觀到微觀來(lái)對(duì)植物體的結(jié)構(gòu)層次進(jìn)行探討和學(xué)習(xí)?！拘轮v解】（一）綠色開(kāi)花植物有六大器官展示《【教學(xué)圖片】綠色開(kāi)花植物體的六大營(yíng)養(yǎng)器官》，展示綠色開(kāi)花植物體的六大營(yíng)養(yǎng)器官。《綠色開(kāi)花植物體的六大營(yíng)養(yǎng)器官》（上圖為素材庫(kù)中《【教學(xué)圖片】綠色開(kāi)花植物體的六大營(yíng)養(yǎng)器官》）觀察思考：你所觀察的植物有哪些器官？講解：綠色開(kāi)花植物體通常都是由根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官組成的。下圖表示的是一棵油菜植株及其六大器官，請(qǐng)你在圖旁填出六種器官的名稱。思考：如果將這六大器官按照功能不同分為兩類，該如何分呢？講解：根、莖、葉為營(yíng)養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子為生殖器官。綠色開(kāi)花植物由六大器官組成，這些植物器官又是由什么構(gòu)成的呢？（二）植物的幾種主要組織分發(fā)洗凈的番茄果實(shí)，觀察番茄果實(shí)由哪幾部分組成。仔細(xì)觀察果實(shí)的結(jié)構(gòu)，發(fā)現(xiàn)有果皮、果肉、種子和一些黃白色絲狀物。觀察番茄表皮和果肉，有沒(méi)有區(qū)別呢？品嘗番茄的果皮和果肉的口感有什么不同。講解：番茄表皮和果肉是由不同的細(xì)胞組成的。組成果皮的細(xì)胞排列緊密，且細(xì)胞壁厚；果肉汁多味甜，組成它的細(xì)胞壁薄，液泡大且細(xì)胞間排列疏松。植物的器官是由不同的組織構(gòu)成的。植物的組織也是由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的。思考：植物有哪些主要組織？各組織的作用是什么？它們都分布在植物的哪些部位呢？在成熟的植物體內(nèi)，總保留著一部分不分化的細(xì)胞，它們終生保持分裂能力，由這樣的細(xì)胞群構(gòu)成的組織，叫做分生組織。例如，莖上有芽，芽的尖端的分生區(qū)就是分生組織。分生組織的細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，再由這些細(xì)胞分化形成其他組織。分生組織不僅在莖尖有，在根尖（幼根的尖端）等部位也有。分生組織通過(guò)細(xì)胞的分裂和分化，形成保護(hù)組織、營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織、機(jī)械組織等。展示《【生物世界】保護(hù)組織》知識(shí)卡片，主要介紹保護(hù)組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能?！侗Ｗo(hù)組織》（上圖為素材庫(kù)中《【生物世界】保護(hù)組織》知識(shí)卡片）根、莖、葉表面的表皮細(xì)胞構(gòu)成保護(hù)組織，具有保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分的功能。展示《【生物世界】輸導(dǎo)組織》知識(shí)卡片，主要介紹輸導(dǎo)組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能?！遁攲?dǎo)組織》（上圖為素材庫(kù)中《【生物世界】輸導(dǎo)組織》知識(shí)卡片）根、莖、葉等處有運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽的導(dǎo)管（上圖），也有運(yùn)輸有機(jī)物的篩管，它們都屬于輸導(dǎo)組織。展示《【生物世界】機(jī)械組織》知識(shí)卡片，主要介紹機(jī)械組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能?！稒C(jī)械組織》（上圖為素材庫(kù)中《【生物世界】機(jī)械組織》知識(shí)卡片）莖、葉柄、葉片、花柄、果皮、種皮等處都有機(jī)械組織。構(gòu)成機(jī)械組織的細(xì)胞細(xì)胞壁增厚。機(jī)械組織對(duì)植物體主要起支撐和保護(hù)作用。展示《【生物世界】營(yíng)養(yǎng)組織》知識(shí)卡片，主要介紹營(yíng)養(yǎng)組織的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能?！稜I(yíng)養(yǎng)組織》（上圖為素材庫(kù)中《【生物世界】營(yíng)養(yǎng)組織》知識(shí)卡片）根、莖、葉、花、果實(shí)、種子中都含有大量的營(yíng)養(yǎng)組織。營(yíng)養(yǎng)組織的細(xì)胞壁薄，液泡較大，有儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能。含有葉綠體的營(yíng)養(yǎng)組織還能進(jìn)行光合作用。構(gòu)成不同器官的組織有所不同，如番茄果實(shí)中營(yíng)養(yǎng)組織多，莖中以機(jī)械組織、輸導(dǎo)組織為主。學(xué)習(xí)了植物體的六大器官和幾種主要組織，你是否能描述一下植物體的結(jié)構(gòu)層次呢？講解：對(duì)植物體的結(jié)構(gòu)層次，從宏觀到微觀可以這樣描述：植物體是由六大器官組成的；每一種器官都由幾種不同的組織構(gòu)成；每一種組織都由形態(tài)相似、結(jié)構(gòu)和功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成。想一想，如果按照從微觀到宏觀的順序來(lái)描述，植物體的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的？細(xì)胞→組織→器官→植物體。討論：比較植物體與動(dòng)物體結(jié)構(gòu)層次的異同。講解：相同點(diǎn)：（1）植物體和動(dòng)物體的生長(zhǎng)發(fā)育都是從受精卵開(kāi)始的；（2）受精卵經(jīng)過(guò)細(xì)胞分裂、分化形成不同的組織；（3）器官也是由幾種不同的組織構(gòu)成的；不同點(diǎn)：植物沒(méi)有系統(tǒng)，動(dòng)物有系統(tǒng)這一層次。典型例題例1．下列各植物結(jié)構(gòu)中，屬于器官的是（）答案：C解析：此題主要考查植物體器官的概念。植物的器官是由植物體幾種不同組織按一定次序構(gòu)成的、具有一定功能的結(jié)構(gòu)。圖中A是一株植物體；B是幾種細(xì)胞組成的保護(hù)組織；C是一片葉子，是營(yíng)養(yǎng)器官；D是一個(gè)植物細(xì)胞。例2．依據(jù)圖中①～③，下列敘述正確的是（）A．圖示生物①②③都是由受精卵分裂、分化、發(fā)育而來(lái)的B．圖示生物②是由上皮組織、分生組織、輸導(dǎo)組織和營(yíng)養(yǎng)組織等組成的C．圖示生物①②③都具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)和遺傳物質(zhì)——DNAD．圖示生物①②的結(jié)構(gòu)層次為：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→生物答案：C解析：③為真菌，進(jìn)行孢子生殖；②是植物，沒(méi)有上皮組織；植物沒(méi)有系統(tǒng)這一結(jié)構(gòu)層次。例3．我們常吃的甘蔗和花生，分別屬于植物的（）A．種子和莖B．根和果實(shí)C．果實(shí)和種子D．莖和種子答案：D解析：甘蔗可食用的主要是莖，莖中貯存著大量的糖分；花生可食用的主要是花生仁，即種子。例4．構(gòu)成植物體的結(jié)構(gòu)層次由大到小的順序是（）A．細(xì)胞→組織→器官B．細(xì)胞→組織→系統(tǒng)C．器官→組織→細(xì)胞D．器官→系統(tǒng)→細(xì)胞答案：C解析：植物體是由受精卵經(jīng)細(xì)胞分裂、分化先形成組織，然后由組織構(gòu)成器官，進(jìn)而由器官構(gòu)成個(gè)體。由大到小正好反過(guò)來(lái)：器官→組織→細(xì)胞。例5．下圖所示是從受精卵到一株油菜的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答以下問(wèn)題：圖中[a]是___________過(guò)程，[b]是___________過(guò)程。構(gòu)成一株油菜的結(jié)構(gòu)層次依次是_______________________________________________________。答案：分裂分化細(xì)胞→組織→器官→植物體解析：此題主要考查植物個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是受精卵，通過(guò)受精卵的分裂和分化形成不同的組織，不同的組織形成不同的器官，各個(gè)器官又組成了完整的植物體。六、課堂小結(jié)這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了植物體的結(jié)構(gòu)層次，下面我們來(lái)回顧一下吧！播放視頻《【知識(shí)解析】植物體的結(jié)構(gòu)層次（微課）》。《植物體的結(jié)構(gòu)層次（微課）》（上圖為素材庫(kù)中《【知識(shí)解析】植物體的結(jié)構(gòu)層次（微課）》視頻截圖）七、板