滬教版九年級化學(xué)物質(zhì)的溶解性課件

2023/6/71第三節(jié)物質(zhì)的溶解性2023/6/72歡迎各位同仁前來指導(dǎo)2023/6/73

溶質(zhì)是否可以無限制地溶解在一定量的溶劑中？向10g水中加食鹽，能不能無限制的溶解？聯(lián)想2023/6/74

在下列問題中填易或不易：

在相同條件下，面粉在水中＿＿溶解.食鹽、面堿（碳酸鈉）在水中_____

溶解.油漬在水中很難溶解，在汽油中＿＿溶解.影響物質(zhì)溶解能力是什么？

溶解性：一種物質(zhì)（溶質(zhì)）溶解在另一種物質(zhì)（溶劑）的能力不易易易你知不知道下列問題的答案:注：溶解性是物質(zhì)的一種物理性質(zhì)2023/6/75現(xiàn)象：全部溶解全部溶解有未溶固體，形成懸濁液你得出的結(jié)論是：不同溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解性不同實驗一5ml水5ml水5ml水1g食鹽1g蔗糖1g消石灰一、影響物質(zhì)溶解性的因素2023/6/76實驗二現(xiàn)象：植物油浮在水面上，不能溶解于水中植物油溶解于汽油中水汽油食用油食用油你的結(jié)論：同一種溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同2023/6/773gKNO35ml水加熱實驗三現(xiàn)象：室溫時硝酸鉀未完全溶解加熱時硝酸鉀還能溶解你的結(jié)論是：同一物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性與溫度有關(guān)思考:與攪拌是否有關(guān)?2023/6/78歸納與總結(jié)影響物質(zhì)溶解性的因素：1、物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)——內(nèi)因2、物質(zhì)的溶解性受溫度的影響——外因

2023/6/79交流與討論1、在日常生活中有許多事例說明物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)，同時也受溫度的影響。請舉例：

人們常用酒精、汽油、氯仿、苯、香蕉水等作溶劑溶解難溶于水的物質(zhì);如:碘酒、藥酒、膠水等在生活中,人們常用熱水來泡茶葉,以促進茶葉中成分的溶解,并增大溶解量2、你知道衣物是用什么物質(zhì)來干洗的？干洗劑。它能把不溶于水的污物溶解掉;(用洗衣粉、肥皂、洗滌劑等起乳化作用)

2023/6/710觀察與思考在30ml水中不斷地加入硝酸鉀室溫下，一定量的水中能否無限制地溶解一種溶質(zhì)嗎？你的猜想：2023/6/711飽和溶液：

一定溫度下、一定量溶劑里不能再溶解某種溶質(zhì)的溶液叫這種溶質(zhì)的飽和溶液

一定溫度下、一定量溶劑里還能繼續(xù)溶解某種溶質(zhì)的溶液叫這種溶質(zhì)的不飽和溶液不飽和溶液：2023/6/712在“飽和溶液”和“不飽和溶液”的概念中為什么要指明“一定溫度下”和“一定量溶劑里”呢?觀察與思考2023/6/713實驗四底部有未溶硝酸鉀的溶液加少量硝酸鉀加少量硝酸鉀A、B杯中晶體是否溶解？為什么？A杯B杯2023/6/714實驗五加5ml水A杯中晶體是否是否溶解？A杯實驗六B杯B杯中晶體是否是否溶解？2023/6/715小結(jié)：在升高溫度或增加溶劑時原來的飽和硝酸鉀溶液可以變成不飽和溶液，因此只有指明“一定溫度”和“一定量溶劑”才有意義2023/6/716交流與討論1、室溫時，一杯KNO3溶液，你怎樣才能判斷它是飽和溶液?還是不飽和溶液？2、一杯室溫下的KNO3飽和溶液，怎樣才能把它變成不飽和溶液？3、一杯室溫下的接近飽和的KNO3溶液，怎樣才能把它變成飽和溶液？①、溶液中有未溶解的固體溶質(zhì)。②、向溶液中再加入少量溶質(zhì)，充分溶解后觀察，固體溶質(zhì)不減少。2023/6/717總結(jié)：一般情況下

飽和溶液不飽和溶液升高溫度、增加溶劑降低溫度、蒸發(fā)溶劑、增加溶質(zhì)2023/6/718問題討論:濃溶液、稀溶液與飽和溶液、不飽和溶液有何關(guān)系?2、對于不同溶質(zhì)來說，濃溶液不一定是飽和溶液，稀溶液不一定是不飽和溶液。3、對于相同溶質(zhì)來說，在溫度一定時，飽和溶液比不飽和溶液要濃。1、溶液的濃稀只是粗略地表示溶液中溶質(zhì)含量的相對多少，與該溶液是否飽和沒有必然的關(guān)系。2023/6/719小試牛刀1、判斷下列有關(guān)敘述是否正確（1）物質(zhì)的溶解性與溶質(zhì)和溶劑的性質(zhì)有關(guān)（2）在相同溫度下，同一物質(zhì)的飽和溶液比不飽和溶液含的溶質(zhì)多（3）20℃時KNO3飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)最大（4）在一定溫度下，向某蔗糖溶液中加入少量蔗糖，蔗糖逐漸消失，說明原溶液是不飽和溶液（5）同一溫度下，NaCl飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)比NaCl不飽和溶液溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)大√√√√×2023/6/720２、在一定溫度下，某物質(zhì)的飽和溶液一定是（）Ａ、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)非常大Ｂ、溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)非常?。谩⒃黾釉撊苜|(zhì)，還能繼續(xù)溶解的溶液Ｄ、增加該溶質(zhì)，不能繼續(xù)溶解的溶液3、在其他條件不變的情況下，要使接近飽和的KNO3溶液達到飽和，下列措施中達不到目的的是（）A、降低溶液的溫度B、加入溶質(zhì)硝酸鉀C、升高溶液的溫度D、蒸發(fā)溶液中的溶劑DC2023/6/7214、20℃時，100克硝酸鉀飽和溶液，當其他條件不變，溫度升高到80℃時，該溶液為________溶液（填飽和或不飽和），此時溶液的質(zhì)量為_______克。不飽和1005、20℃時某同學(xué)將6g食鹽投入10g水中，用玻璃棒攪拌后，燒杯底還有2.4g固體，則所得溶液是_____溶液，該溶液的質(zhì)量為________飽和13.6g2023/6/7226、某溫度下，向一定質(zhì)量的食鹽不飽和溶液中，不斷加入食鹽粉末，并用玻璃棒攪拌，下列能正確表示所加食鹽的質(zhì)量m與所得食鹽溶液質(zhì)量分數(shù)w%的關(guān)系圖象是（）mW%mmmW%W%W%ABCDD2023/6/723談?wù)勀愕氖斋@2023/6/7242、飽和溶液與不飽和溶液飽和溶液不飽和溶液加溶劑、升溫加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降溫①溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)②溫度一、影響物質(zhì)溶解性的因素：1、溶解性（1）概念：（2）影響因素（1）概念：（2）相互轉(zhuǎn)化：（一般情況下）本節(jié)小結(jié)：注：溶解性是物質(zhì)的一種物理性質(zhì)，通?？煞譃橐兹?、可溶、微溶、難溶。2023/6/725復(fù)習(xí)提問：怎樣判斷一份溶液是否是飽和溶液？1、溶液中有未溶解的固體溶質(zhì)。2、向溶液中再加入少量溶質(zhì)，充分溶解后觀察，固體溶質(zhì)不減少。2023/6/726練習(xí)一：1、室溫下，某一定質(zhì)量的水中最多能溶解15克硝酸鉀（1）現(xiàn)欲向這一定量的水中加入14克硝酸鉀，所得溶液是

溶液（飽和或不飽和），若再向其中加入2克硝酸鉀，所得溶液是

溶液，該溶液中溶解了

克硝酸鉀。（2）若使上述溶液中未溶解的硝酸鉀溶解，應(yīng)采取的措施是①

；②

。2、某KCl溶液在20℃時，不能繼續(xù)溶解KCl晶體，則該溶液為KCl的

溶液，向其中加入NaCl晶體能繼續(xù)溶解，則該溶液為NaCl的

溶液。不飽和飽和15加入適量水升高溫度飽和不飽和2023/6/7273、一般地說，在

或

的情況下，飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為不飽和溶液；在

或

或

的情況下，不飽和溶液可以轉(zhuǎn)化為飽和溶液。4、欲使任意一種不飽和溶液轉(zhuǎn)變?yōu)轱柡腿芤?，最可靠的方法是……………（）A、升高溫度B、降低溫度C、再加入溶質(zhì)D、倒出些溶劑5、若要使一杯飽和的蔗糖溶液變?yōu)椴伙柡腿芤?，下列方法正確的是………（）A、增加溶質(zhì)B、蒸發(fā)溶劑C、倒出部分溶液D、升高溫度增加溶劑升高溫度增加溶質(zhì)蒸發(fā)溶劑降低溫度CD2023/6/7287、溶液的濃、稀與溶液是否飽和

（有或沒有）必然的聯(lián)系。濃溶液

（一定或不一定）是飽和溶液；稀溶液

是不飽和溶液。8、下列說法正確的是……（）A、飽和溶液比不飽和溶液濃度大B、在相同溫度下，飽和溶液一定比不飽和溶液濃度大C、某物質(zhì)的飽和溶液一定比它的不飽和溶液濃度大D、在一定溫度下，A物質(zhì)的飽和溶液比它的不飽和溶液濃度大沒有不一定不一定D2023/6/7299、在一定溫度下，一只燒杯中盛有20克水，投入0.5克熟石灰并充分攪拌，有白色固體沉淀降至燒杯底部。則關(guān)于上層清液的說法中不正確的是……………………（）A、是無色溶液B、是稀溶液C、是飽和溶液D、是濃溶液1