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文檔簡介

-!天天超市供應商管理如何開發(fā)最適合綜合超市發(fā)展的供應商,并與他們發(fā)展互利互惠的商超市好比是舟,而眾多的供應商則是水。如果選擇好的供應商,則他們可成為超市的戰(zhàn)略合作伙伴,雙方可以齊步發(fā)展,共創(chuàng)未來;反之則超市的前途就不堪設想。超市的供應商政策如下:供應商政策項目政策說明供貨來源制造商、代理商、總經(jīng)銷、及進出口商。避免向二級批發(fā)商、請,并獲得上級的同意。供貨家數(shù)商每月進貨或銷售金額不足1000者,應予淘汰。選擇要求本公司不可能向所有的供應商采購,

故供應商的選擇應謹慎為之,基本上符合下列條件的供應商才可加以考慮:(1)價格:愿意以本地最低供貨價格供貨給超市。(2)誠信:不可有賄賂及違背誠信的行為。-!(3)質(zhì)量:質(zhì)量良好,能對其商品質(zhì)量有所保證。(4)包裝:其商品品種、包裝方式及規(guī)格是本公司目標顧客群所需要的。(5)服務:能在訂貨、配送、售后服務與本公司密切配合。(6)批發(fā):愿意經(jīng)由本公司的銷售渠道批發(fā)給零售商,餐飲業(yè)或公司行號及企事業(yè)單位,拓展其市場占有率。(7)貨源:財務穩(wěn)健,公司或組織管理完善,貨源可靠。(8)遠見:不貪圖近利與暴利,愿與本公司一齊成長茁壯。(9)促銷:愿意在促銷活動給予大力支持。(10)贊助:愿意對各種贊助費用給予大力支持。購銷本公司絕大部分的商品是以購銷的方式買斷經(jīng)營,降低成本,對售價有絕對的自主權。代銷本公司雖以買斷經(jīng)營,但仍需與供應商對某些風險較大的品類,或采購人員較無把握的品類,可考慮以代銷的方式經(jīng)營,應商可派促銷員駐場銷售,存貨的損耗分擔雙方應事先約定。聯(lián)營對于較高單價,銷量小,易失竊、產(chǎn)品生命周期短、市場變化快、或須要專業(yè)解說服務的業(yè)種,例如:精品、化妝品、音像商承擔。-!供應商管理的目的在于(1)培養(yǎng)有實力且愿與超市齊步成長的合作伙所以“篩師供應商”成為供應商管理的一個重點,其實只要采購人員立場端正,要挑選好的供應商不難,在“供應商政策”里有明列“選擇要供應商問卷調(diào)查表”及“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”基本上可以看出一個端倪。有些供應商為了某些理由(例如:商業(yè)機密)拒絕填寫“供應商基或成為賣方市場,且受超市的目標顧客群所喜愛?,F(xiàn)分述如下:-!一、新供應商進場:說明了超市的部分采購人員較為牛氣,喜歡或愿意與老供應商交往,把超市的進貨大門關閉了,這是不對的。要知道超市的成長及永續(xù)發(fā)展,必須靠供應商的支持,有些老供應商由于自身的原因(例如:財力、人力、廣告、促銷、研發(fā)、物流、質(zhì)量……等)無法跟上超市的發(fā)展步調(diào),必需要汰換,因此必須補充新血,而且市場不乏好的熱銷商品,但因為種種原因不得其門而入,讓超市錯失了商機。同時,讓有些顧客老是抱怨超市缺少市場上熱銷的商品,或品種不齊全等等。因此,采購人員“引進新供應商”是個重要的課題,不可藉故拒人于千里之外,超市應讓新供應商有機會憑其實力與舊供應商公平競爭。引進50家新供應商,就會為超市增加“50是,新供應商的供貨及交易條件通常會比老供應商更好,也能提供某些市場上“熱銷”的產(chǎn)品,為超市帶來大量的利益。公司采購部應采用以下的方法引進新供應商:1、2、在各門店公告欄里公示采購部的聯(lián)系方式,讓新供應商進入任何一家門店都能了解采購部的聯(lián)系方式。3、同時“公告欄”上應說明可以在總部價購(例如:人民幣10元)-!4、會正式告知前來洽談者超市采購部的決定。5、“公告欄”的信息舉例:新供應商朋友們:(1)假若你們的產(chǎn)品有“價格、質(zhì)量、包裝、品種、或服務”上的優(yōu)勢,超市采購部謁誠歡迎你們前來洽談。(2)你們可以經(jīng)由采購部了解與超市交易的程序。(3)你們也可以向總部價購“新供應商進場程序”及“供應商手品問卷調(diào)查表”及“目錄或照片”交給采購部的一周之內(nèi),采購部將正式通知是否需要進一步約定時間洽談。謝謝你們的合作,歡迎光臨!6、“新供應商進場程序”見下。7、采購部收到并正式通知供應商有關超市采購部的決定。8、若采購經(jīng)理決定進一步與新供應商聯(lián)系后,采購主管應主動聯(lián)系-!新供應商。經(jīng)過幾回合的洽談,并初步篩選商品后,應填報“新9、商品部經(jīng)理對于采購主管所推薦的供應商,應約談其最高業(yè)務負“新供應商問卷調(diào)查表”及“新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表”的正確性外,最后把部經(jīng)理有最終審批權,經(jīng)審批同意進場后,按正常進場程序,向財務部繳交“進場贊助費”后,由信息主管正式建檔,并由采購主管下訂單進貨。二、舊供應商清場:有些供應商言行不一致,表現(xiàn)欠佳,呈現(xiàn)一些問題,例如:產(chǎn)品沒有優(yōu)勢、促銷也不積極、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)、包裝不良、送貨不及時、贊助費用很少、拒絕退換貨、供貨價格經(jīng)常調(diào)漲、帳期太短、帳額太小、溝通困難、服務不佳……等。這些都是應該“清場”的征兆,但“清場”不能單憑采購主管說了算,否則成為暗箱操作,這是采購工作的大忌!采購主管鑒于某一個供應商的績效不好,遠不如預期,在開發(fā)替代供應商的同時,可填寫“舊供應商清場申請表”經(jīng)由采購經(jīng)理與商品部經(jīng)理同意下,正式辦理“清場”手續(xù)。清場時,應先通知“財務部”暫緩付款,等與供應商談判庫存清理辦法之后,獲得妥善的解決辦法(例如:供應商補價差,或做清倉處理)后,才可做最后的貨款結算。-!三、舊供應商年度合同:每年年底,除半年內(nèi)的新供應商外,采購主管應與所有舊供應商談一付款方式、付款帳期、商品管理費用、進貨獎勵、節(jié)慶贊助、促銷、廣告意向、損耗補償、食品及百貨質(zhì)量問題、退換貨……等”項目。采購主管在談判年度新合同時,最好能與采購經(jīng)理或商品部經(jīng)理或財務主管一起參加,畢竟談判時我方人員愈多能集思廣義,添漏補遺,更能讓采購主管如猛虎添翼,氣勢如虹,無往不利。四、舊供應商年度評估:每年底除了要與供應商談一下年度的交易合同外,對內(nèi)采購主管對其估項目與“進場”及“清場”是一樣的,唯增加了實際的年度總銷售額及毛利率。10~20%應替換的供應商。若總數(shù)有500家供應商,則應在此時替換50~100家供應商,五、年度供應商表彰大會:新的、有實力的供應商前來洽商?!氨碚么髸笨梢允怯袃?shù)模ɡ纾河晒套再M參加有餐宴的“頒-!“營業(yè)額增長率、毛利額增長率、毛利增長率、準時交貨率、低或無退貨、等”項目。更可以針對供應商的業(yè)務人員及超市的采購人員頒獎給“最佳業(yè)務能狀、獎牌、獎金、或旅游”等。在這方面的投入愈多,下一年的回報肯定會大。-!附:新供應商進場程序是供應商決定是否提出與否天天超市交易更好的正式答復理由是否進一步洽談是

否否是否是-!天天超市填表日期供應商基本資料表年月日(適合者打供應商名稱地址郵編年月日萬人名職稱稱::供應商::人員狀況::性目前主要商品品牌其總計它商品品類銷售額占本市市場份額%%%%%%%(萬)萬萬萬萬萬萬萬萬主要銷售渠道KAC(主要/重點客戶)其它:其它:總計銷售占%%%%%%客比戶%家家家家家家家家數(shù)點零售網(wǎng)家家家家家家家家數(shù)填表人姓銷售部名職負責人職公稱聯(lián)系電話稱聯(lián)系電話章手機手機-!天天超市供應商報價單銷售排名商品陳列尺寸品名及規(guī)格產(chǎn)地進價入天¥¥1入天2入天3入天4入天5入天6入天7入天8入天9入天入天入天入天入天入天地址電話傳真報價人職務-!天天超市新供應商問卷調(diào)查表供應商名稱地址感謝貴公司考慮與超市合作,共同拓展市場,雙贏雙利。請就近先考察超市的門店,并閱讀“供應門店:考察次數(shù)□沒有□一次□兩次□三次以上□對門店的建□應降低價格□應提升服務□應改善布局□應增加品種議□其他:

□門店考察門店:考察次數(shù)□沒有□一次□兩次□三次以上對門店的建□應降低價格□應提升服務□應改善布局□應增加品種議□其他:供應商手冊□尚未閱讀□略為閱讀□詳細閱讀□閱讀一次□閱讀兩次□閱讀三次以上□□高檔□中高檔□中檔□中低檔□低檔□供應商□家庭用□專業(yè)用□所有年齡□特定年齡產(chǎn)品定位□所有性別□特定性別□所有文化水平□特定文化水平□所有職業(yè)□特定職業(yè)□所有商圈□特定商圈是否能協(xié)助超市降低采購成本□能□不能□不確定供應商能力是否能協(xié)助超市降低營運成本□能□不能□不確定是否能協(xié)助超市增加銷售份額□能□不能□不確定全市連鎖□是□否□不清楚,目前門店數(shù):家店,個城市天天低價□是□否□不清楚,比市價便宜:~%供應商對品種齊全度□5,000個以下□5,000~10,000個□10,000個以上超市的認識來客數(shù)比本市同類超市:□多□相同□少□不清楚客單價比本市同類超市:□多□相同□少□不清楚銷售額比本市同類超市:□多□相同□少□不清楚姓名職務關系□朋友□同學□別人介紹超市的熟人姓名職務關系□朋友□同學□別人介紹姓名職務關系□朋友□同學□別人介紹可以打聽供應商的人公司姓名電話公司姓名電話公司姓名電話對超市的綜合建議⒈⒉⒊供應商業(yè)務日

職務年月日

負責人期-!天天超市新供應商產(chǎn)品問卷調(diào)查表供應商名稱地址電話品牌及品類名稱貨源□自制□進口□代理□購銷□代銷□聯(lián)營□其他:□年齡□所有年齡層□0~5歲□5~12歲□13~19歲□20~50歲□50歲以上姓別□男女都適用□男性適用□女性適用供應商職業(yè)□農(nóng)民□國企職工□事業(yè)單位職工□個體□私企職工□集體職工□外企職工產(chǎn)品定位家庭人數(shù)□所有家庭□1~3人/戶□4~6人/戶

□7人/戶以上家庭月收□0~500元□500~1,000元□1,000~2,000元入□2000~5000元□5,000元以上商圈□0~500米□500~1,000米□1~3公里□3~5公里□5~10公里以上□10公里以上產(chǎn)品生命周期□萌芽期□成長期□成熟期□飽和期□衰退期產(chǎn)品質(zhì)量□高檔□中高檔□中檔□中低檔□低檔產(chǎn)品責任險□沒有投?!跤型侗#kU公司:,保額:¥質(zhì)量管理□ISO認證□說明清楚適合自選式銷售□說明不清楚須有促銷員解說□無任何文字說明產(chǎn)品包裝□有打洞適合吊掛式陳列□塑料或彩盒包裝適合疊放式陳列□紙箱包裝□其它包裝:□國際條碼□有□無□正申請中,預計個月落實主要直接競爭對手第一家牌,其檔次為:□高檔□中檔□低檔第二家牌,其檔次為:□高檔□中檔□低檔第三家牌,其檔次為:□高檔□中檔□低檔與主要直接競第一家□我公司價格較低□我公司價格相同□我公司價格較低爭第二家對手的價格對第三家比□我公司價格較低□我公司價格相同□我公司價格較低□我公司價格較低□我公司價格相同□我公司價格較低與主要競爭第一家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低對手的質(zhì)量對第二家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低比第三家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低品牌價格質(zhì)量服務(售前與售后)與超市現(xiàn)有商⒈□□□□品的對比⒉□□□□⒊□□□□供應商業(yè)務部負責人職務日期年月日※供應商填寫不實,超市有權停止合作。-!供應商編號供應商名稱天天超市新供應商進場審生□蔬果組□肉品組□水產(chǎn)組食□酒飲組□休閑食品組百□精品組□文教組鮮□面包熟食組□日配組品□糧油組□沖調(diào)組□日化組貨□小家電組□DIY組評估項目好差好差

分總分分預估每月銷售額及毛利率¥萬%¥萬是否有特殊關系□是:□否□是:□否綜合評估(針對優(yōu)缺點)同意進場與否□同意□不同意□同意□不同意簽字日期20年月日20年月日-!供應商名稱供應商編號天天超市舊供應商清場審生□蔬果組□肉品組□水產(chǎn)組食□酒飲組□休閑食品組百□精品組□文教組鮮□面包熟食組□日配組品□糧油組□沖調(diào)組□日化組貨□小家電組□DIY組評估項目好差好差

分總分分平均每月銷售額及毛利率¥萬%¥萬綜合評估

(針對優(yōu)缺點)同意清場與否□同意□不同意

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