2023學(xué)年完整公開課版茶文化

中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)與經(jīng)營(yíng)專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與創(chuàng)新創(chuàng)造實(shí)例茶文化茶文化作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，博大精深。以茶會(huì)友、以茶代酒、以茶養(yǎng)性在中國(guó)古代的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)時(shí)期，都是已經(jīng)被融入到了普通民眾生活的點(diǎn)滴之中。茶文化的相關(guān)概念茶文化的相關(guān)概念1中國(guó)茶道中國(guó)茶道不僅僅要遵循一定的禮數(shù)，還要講究“五境之美”,具體五境為“火候、茶葉、茶水、茶具、環(huán)境”。在品茶方面最早的藝術(shù)品嘗方式出現(xiàn)在唐代,具體流程為“造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲”。茶文化的相關(guān)概念1中國(guó)茶道到了宋代，人們更加注重煮茶的茶水和茶具。古代文人雅士通常喜歡舉辦一種本人攜帶茶與水然后分別品嘗各自的茶湯和品鑒茶面湯花的活動(dòng)，這種活動(dòng)被稱之為“斗茶”，也被稱之為“茗戰(zhàn)”。茶文化的相關(guān)概念中國(guó)茶文化中國(guó)人在飲茶的過程中最注重的不僅僅茶本身的優(yōu)劣品質(zhì)，而是在飲茶的過程中注重一個(gè)“品”字。拿出一點(diǎn)時(shí)間留給自己品茶既可以消除疲勞，也可能緩解心中的壓力，細(xì)酌慢飲之間，人生不過一盞茶的時(shí)間。茶文化的相關(guān)概念中國(guó)茶文化品茶的環(huán)境也尤為重要,一般情況下，專門的品茶地點(diǎn)通常會(huì)設(shè)有一定的園林景觀，茶具也十分精致待客方面，每當(dāng)有客人來到家里，主人就會(huì)進(jìn)行沏茶、敬茶的相關(guān)禮儀茶文化的相關(guān)概念中國(guó)茶文化在茶具的選擇方面，也應(yīng)該根據(jù)不同的客人使用不同的茶具，客人飲茶時(shí)要注意隨時(shí)為其添加,要讓茶水的溫度和濃度始終保持一致有關(guān)茶文化的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目茶本身就是一種自古至今都被人提倡的健康飲品，一直備受人們喜愛所以，創(chuàng)業(yè)者可以積極開展與茶葉相關(guān)的餐飲項(xiàng)目，比如茶糕點(diǎn)、茶糖等產(chǎn)品。第一，茶文化中的餐飲項(xiàng)目第二，茶文化中的茶館茶藝項(xiàng)目茶藝是茶館中做常見的一種表演形式之一，是對(duì)茶葉品種和泡茶工藝進(jìn)行品鑒的過程，是我國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的一部分。茶藝項(xiàng)目不僅僅具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，也具有一定的文化價(jià)值。第三，有關(guān)茶文化的旅游項(xiàng)目目前，我國(guó)許多茶葉產(chǎn)地已經(jīng)開始和當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)相互結(jié)合，這一舉措，不僅帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，也使我國(guó)茶文化得到了一定的傳承目前，中國(guó)處在一個(gè)良好的茶文化的氛圍之中，因而茶文化成為了不少大學(xué)生創(chuàng)業(yè)立項(xiàng)的首選，大學(xué)生開展茶文化創(chuàng)業(yè)有諸多積極的意義。要想在茶文化方面創(chuàng)業(yè),除了要吃透所提及的茶文化知識(shí)，還要閱讀大量與茶文化方面相關(guān)的知識(shí)，需要熟悉經(jīng)營(yíng)規(guī)則，善于經(jīng)營(yíng),具有理財(cái)、營(yíng)銷、溝通、管理等各方面能力。同時(shí),文化產(chǎn)業(yè)是一個(gè)創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，在學(xué)習(xí)別人的營(yíng)銷理念和營(yíng)銷策略之時(shí)，吸收其值得運(yùn)用的策略,同時(shí)也要結(jié)合自身，有突破,有特點(diǎn)。結(jié)語課程回顧1、茶文化相關(guān)概念2、關(guān)于茶文化的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目請(qǐng)大家思考下面的問題互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下，對(duì)