液體菌種的優(yōu)勢_第1頁
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文檔簡介

——帶你走進食用菌生產(chǎn)食用菌生產(chǎn)項目四:

原種的生產(chǎn)(液體菌種生產(chǎn))

任務2:液體菌種生產(chǎn)工藝

——液體菌種的優(yōu)勢3一、國內食用菌液體菌種發(fā)展趨勢45規(guī)?;s化智能化標準化周年化6二、液體菌種的五個優(yōu)勢

液體菌種是指用液體培養(yǎng)基在生物發(fā)酵罐中通過深層培養(yǎng)(液體發(fā)酵)技術生產(chǎn)的液體形態(tài)的食用菌菌種。7液體菌種具有優(yōu)點(快速、污染低、省工)1、生長周期短(13~15天)2、活力強(菌齡一致)3、純度高(細菌、霉菌沒有)4、萌發(fā)速度快(24小時就白了)5、成本低(1分錢/1袋)8固體菌種接種5-7天的狀態(tài)9液體接種菌袋發(fā)菌(5天)10液體接種菌袋發(fā)菌(10天)11液體接種菌袋發(fā)菌(25-30天)12一個人完成接種13三個人完成接種14液體原種菌種成本固體原種菌種成本栽培種菌袋6.25分錢1分錢15食用菌液體菌定量接種機16三、液體菌種發(fā)展的制約因素

1、一次性投入大;

2、百萬級凈化;

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