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文檔簡介

我國部分少數(shù)民族的習俗與禮儀我國是一個統(tǒng)一的多民族的國家,共有56個民族。漢族約占全國總人口的94%,所以在習慣上就把除漢族以外的其他民族,稱為少數(shù)民族。少數(shù)民族人口不多,但分布極廣,約占全國總面積的50%一60%。中國憲法規(guī)定各民族“都有保持或改革自己風俗習慣的自由”。無論是保持還是改革自己的風俗習慣,都是各民族的平等權利和民主權利。尊重各民族的風俗習慣,有利于各民族平等與團結,有利于對民族傳統(tǒng)文化的保護和發(fā)展。中國刑法第147條規(guī)定國家工作人員非法侵犯少數(shù)民族風俗習,情節(jié)嚴重的,處2年以下有期徒刑或者拘役。(一)尊重少數(shù)民族飲食習慣(二)尊重和照顧少數(shù)民族年節(jié)習慣(三)尊重少數(shù)民族婚姻習慣(四)尊重少數(shù)民族喪葬習俗(五)大眾傳播媒介中防止侵犯少數(shù)民族風俗習慣的事情發(fā)生(六)尊重少數(shù)民族改革自己風俗習慣的自由學習目的了解蒙古族、回族、維吾爾族、藏族、壯族分布、習俗、節(jié)慶和禁忌。教學重點了解蒙古族、回族、維吾爾族、藏族、壯族、習俗、節(jié)慶和禁忌。教學難點了解蒙古族、回族、維吾爾族、藏族、壯族、臺港澳地區(qū)的分布、習俗、節(jié)慶和禁忌。

一、內(nèi)蒙古概況二、蒙古族習俗第一節(jié)內(nèi)蒙古

(一)蒙古族蒙古族共有近500余萬人口,其中有200多萬人聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū),其他分布在遼寧、吉林、黑龍江、甘肅、青海、寧夏、河北、河南等省(區(qū))。語言屬于阿爾泰語系、蒙古語族、有文字,信喇嘛教。蒙古族人民屬于游牧民族,廣袤無垠的大草原培養(yǎng)了他們豪放、粗獷、開朗的性格。蒙古族禮儀熱情好客,待人誠懇(嗅鼻煙)以右手放在胸部微微鞠躬,左手指門,請客人先敬送的禮品每類都要成雙成對,送接禮品、茶酒都要用雙手,不應用單手,更不能用左手。對老人很尊敬,尤其是對85歲以上的老人,每逢他們過生日時,大家都會真誠地為他們慶壽,有時還會驚動方圓幾百里的人帶上禮品來向老人祝賀生日。

飲食習慣蒙古族以牛、羊肉和奶制品為主食,喜吃燒肉,手扒肉和酸奶等。早餐多為奶茶、饃饃和酥油;中餐不定時,誰餓誰吃;晚餐吃肉,并有面條湯,飲料有馬奶、牛奶。蒙古喜歡飲磚茶,冬季喜吃泡手酒,夏季多飲奶子酒,亦喝烈性酒;農(nóng)區(qū)以米面為主食,喜吃包子、餃子、蒙古餡餅、炒面等等。蒙古族的傳統(tǒng)食品分為白食和紅食兩種,白食是牛、羊、馬、駱駝的奶制品。用白食待客是最高的禮遇。紅食是牛、羊等牲畜的肉食品,紅食中最多的是羊肉,花樣甚多,如手扒羊肉、全羊席等。蒙古族對不同的客人奉敬不同的羊肉。奉敬老人是羊大腿,對年輕客人奉敬羊腸巴骨和肘子肉,對小孩則讓啃羊小腿,來的若是女賓最優(yōu)惠,敬奉肉滿膘肥的羊脯。禁忌:牧區(qū)的蒙民,一般不食各種魚類、雞鴨、蝦蟹和動物內(nèi)臟等;但在農(nóng)業(yè)區(qū),尤其是漢民較多地區(qū)的蒙民偶爾也食用一些。第二節(jié)回族回族回族是一個人口較多、分布較廣的民族。主要分布在寧夏回族自治區(qū)。除此以外,甘肅、河北、河南、河北、青海、山東、云南、安徽、遼寧及新疆等地,都有不少回民居住?;刈迨褂脻h語文?;刈迦诵欧钜了固m教,伊斯蘭教對穆斯林(伊斯蘭教信徒)的日常生活做了種種規(guī)定,伊斯蘭教的教規(guī)和民族習俗已經(jīng)融合,不論是否信教,其禮節(jié)禮儀都明顯地表現(xiàn)出伊斯蘭的特點。有念經(jīng)、禮拜、封齋等儀式,還要繳納“天課”(宗教稅)。在禮俗方面,有尊敬長者;禁止用食物開玩笑;不用禁忌的東西做比喻;禁止背后議論別人的短處;外出必須開戴帽,不能露頂?shù)取o嬍沉晳T回族以米面為主食,喜歡吃牛、羊肉和雞、鴨、鵝、蝦、魚肉等。忌食豬肉,也忌食馬、騾、驢、狗肉等。在宰殺牲畜時,要請阿訇念經(jīng)。其素食以清、凈、香、甜、雅著稱。喜喝茶,而不嗜煙酒,有的地區(qū)喜吃油茶。西南地區(qū)的回族善于腌制味香可口的牛干巴,這是招待客人的上品菜之一。干巴的吃法很多,可油煎、清燉、還可以與鮮蠶豆一起燜飯吃。居住在云南的回族還喜歡吃油茶。禁忌回族人熱情好客,家里來客人,總要用上等的茶飯招待。吃飯時講究給客人加飯加菜,即使客人表示已經(jīng)吃飽了,主人還要給客人加飯。客人若不接受,就有失敬之嫌。給客人端飯、盛飯、讓菜、倒茶及端茶等均用右手,不要用左手,客人要用雙手相接,否則就是不禮貌。(三)維吾爾族

維吾爾族有500多萬人口,主要分布在新疆維吾爾自治區(qū),多有自己的語言和文字,多信奉伊斯蘭教。維吾爾族人很講禮貌,對長者很尊敬,走路、說話、就座、就餐等,都先禮讓長者。與親朋好友見面時,必須握手問候,互道“撒拉木”。有一定身份者和知識分子多用右手扶胸,躬身后退一步說:“亞克西姆賽斯”。漢族人與維吾爾族人相見時,只要握手即可。請客人坐在靠大墻的一邊,以表示尊敬。吃飯時,客人應跪坐,以表示對主人的尊敬。主人一般請客人動手先吃,出于禮貌,客人應回讓主人。維吾爾族人熱情好客,有時喜歡送一些吃食給服務員。如果服務員堅決拒絕,他們會不高興,當婉言拒絕不行時,要用雙手接受,忌用單手接東西。飲食習慣維族以面粉、大米為主食,肉食以羊肉為主,常見的面食為“馕”。喜慶節(jié)日或待客吃“抓飯”,喜喝奶茶或茶水,吃奶油。一般一日三餐,早飯“吃馕”,喝奶茶或茶水;午餐是各類主食,并有副食佐餐;晚餐也為“馕”和茶,有時也有副食。用飯前后習慣洗手漱口,以壺沖洗,下以盆接,且限沖三下。吃“抓飯”時須剪指甲。喝湯用木勺。吃飯時將“飯布”鋪于炕上,然后一家人圍坐就餐??救颍簩蓺q以下的綿羊宰后去蹄子及內(nèi)臟,用根木棍從肛門穿至胸膛以便固定。然后用適量的鹽、雞蛋黃、姜黃粉、安血茴香粉以及小量面粉加水調(diào)成糊狀,涂在羊的表面,放人燒得很燙的“馕”坑,用濕麻袋將坑口蓋嚴,約兩小時即熟。羊表面呈棕黃色,外脆里嫩,味美爽口。烤羊肉串咬:是維族星出名的風霧味小吃。梯在一個長司形的槽式意鐵皮爐內(nèi)摔燒起炭火芒,將事先某切好的一拜塊塊羊肉果,用各種蝕佐料和辣虧椒粉拌好瓜,再用一到根根細鐵揭條將肉塊際穿起,放蒙在爐上烘絕烤,邊烘清邊轉動,立一時羊肉傾串烤得噬沙噬冒油,顛散發(fā)出誘愉人的香味譜。在新疆氧許多城鎮(zhèn)捎和大大小復小的“巴另扎”(即棚集市)上打都能嘗到籮這種可口扭的維族風步味小吃。飲料方泉面,一暗般喜歡議各種奶梢類和奶脹茶(磚魚茶熬開刻后加牛娘奶)或總清茶,說還愛喝崖葡萄酒液,且酒悲量頗大謙。一、藏族血概況二、藏族前習俗第四節(jié)副藏族(四)藏燈族藏族人燭口約有諒450劣余萬主沖要分布甘在西藏捷自治區(qū)嗎以及與梨它鄰接父的四川援、青海宜、甘肅莖、云南私等省的維部分地鳴區(qū)。語言屬嚴漢藏語剝系藏緬語族藏太語支。青使用藏文,多信脅喇嘛教。禮儀習俗藏族人茄民很重撫視禮儀蠟。遇有娃親朋好玻友,出潛門或從委異地返致鄉(xiāng),便滾要送行婦或接風居。均攜難帶黃釀蕩酒一瓶乘,小杯版一只,壇瓶口杯處沿粘以儉酥油三皂滴,象甘征萬事濫如意。槳見面后絡,說一粥套吉利沒話;飲命酒時高乳舉酒懷仗,用手柄指蘸酒糧朝天彈嫌三下,氧然后將線酒飲盡貓。迎親慮、送親桐,也流簽行這套架禮節(jié)。藏族人互俯相見面時闖,習慣伸溫出雙手,甜掌心向上石,彎腰躬韻身施禮,明有些藏民溫在與人見旱面時,還梁有點頭等瓶習慣,對鎖方應點頭爺微笑以答練禮。初次疫見面或迎丈接尊貴的隨客人,還撤有獻哈達東的習慣,固而且,獻煙的哈達越攻寬越長,吳表示的禮郊節(jié)就越隆膀重。獻“哈達涼”是藏族最潛常見的一維種禮節(jié)。葡“哈達”鑼藏語的含區(qū)義是:紗泛巾或圍巾炒,它以白杏色為主,蚊亦有淺藍送色或淡黃頃色的。哈既達無論在夕婚、喪、主慶、吊中級都可作禮師品用。藏訪文的“哈確”是“口彈”的意思逮,“達”廳是“馬”奔的意思,棕哈達兩字吉直譯出來腳,就是口河上的一匹雷馬,就是公說這種禮晴物相當一臺匹馬的價并值。藏族際人民在迎倚送賓客或版與親戚朋我友交往中覽,將“哈捉達”贈送命給對方,蠢來表示他都們的見面評禮。敬獻湊時儀式隆某重,講究茄贈送方式枝,敬獻者北雙手托起閱“哈達”錄高舉過頭耀。藏族人喜狐歡別人稱洞呼他們“鏈嘮同”(極同志),跨如果稱呼碰他們的姓榨名時在后露面加一個丹“拉”字撇,則表示想對他們尊級敬。飲食習爭慣藏族有您著較特賓殊的飲握食習慣跳,主食蘭是糌粑憤(用炒怎熟的青習稞或豌君豆磨成圾的炒面鋼),每匹日三至樹四餐牛、羊法奶煮熟臂后冷卻凳下來凝吳結在上供面的一盈層脂肪異叫酥油徐,是藏藥族人非誕常喜歡傍的飲料盆。牧民以牛兇羊肉和奶陽類為主食顛,一般不市喜歡吃稀豈飯、肥肉脹和蔬菜等蛾;農(nóng)業(yè)區(qū)反的藏民鋪也吃大謀米、蔬醋菜和面典食。城鎮(zhèn)居民滴多吃用大釣米飯和酥蜂油、葡萄師干做成的騰叫哲色的壩食品。大部分搞人飲酒行和吸煙瘦,有些朽藏民在遼進餐前古先用手蓬沾酒在比桌上滴憂三滴,味這是表配示敬佛做。早點一般么是酥油茶割、點心、曠糌粑;午緞餐喜歡哲蓋色、肉包羨子、餡餅糞;晚飯愛掀吃手抓羊護肉、面條利、貓耳朵吐片兒湯等徐。吃菜并嚼不要求花含樣多,但搶質量要精垂,不喜歡格吃粗制濫射造的菜肴超。其口味庫近似北京船地區(qū)。另網(wǎng)外就餐時徒餐具也很雜簡單,只啊用一把小嘗刀和一只財木碗,藏械族人不喜掩歡用別人駐的餐具,線吃糌粑和準肉食品時細,習慣用夜手抓著吃勤。藏族人拼對客人督必以酥劉油招待遲,對客限人說:肌“雪科然加”(養(yǎng)請坐)鼓,“恰疊通”(哲喝茶)脖。按當搬地習慣祥,客人工把杯中究茶喝光脫,表示鴉不想再喪喝了;疊如果剩充下一點選,則表傷示要繼肥續(xù)喝。第五節(jié)欣壯族壯族是中者國人口最狡多的少數(shù)紅民族,共奇有l(wèi)54眼0余萬人杠。其中9天0%以上般分布在廣羞西壯族自迫治區(qū),少料數(shù)分布在虜云南、貴奧州、廣東蹈等省。語付言屬漢藏那語系壯侗炒語族壯傣熟語支。壯鞠族人民多聯(lián)會漢語和雕漢文?;橐隽曊徦讖V西邊遠要山區(qū)的壯屑族,有一揭種“入贅叔”的婚姻擺習俗,即社男子出嫁音到女方。些男方不備羨嫁妝,一臨切均由女乓方準備。倡結婚的當牛天按女方棋的姓氏給魄女婿更換歡姓名,并隔與女方的斯兄弟和平臭輩男子稱搬兄道弟。但婚后其子指女隨母姓芒,繼承母學親的財產(chǎn)賣。壯族人能董歌善舞,販而且舞的鞭名目繁多鞠,如球舞想、撈蝦舞縱、扁擔舞涌、采茶舞仆、戽(hù)水舞、春賠牛舞、蜂晉鼓舞及燕咱球等,躲舞姿雄山健,詼葡諧活潑。飲食習乘慣主食有大籠米、玉米倒、木薯、攔紅薯等。姥木薯可直汁接煮熟吃組或加工成仗糍粑吃。臭人們還喜鬼歡糯米飯釘,尤其是尼一種叫五做色飯的花火糯米飯,饅獨具特色病。每逢春難節(jié),農(nóng)歷邊三月三,富清明節(jié)及墾壯族新年壁(農(nóng)歷五壁六月問)御,家家戶監(jiān)戶都要做置花糯米飯態(tài),并且相融互饋送,骨表示祝福催。過年過航節(jié)壯族人乎民愛吃粽攜子、糍粑噴和米粉。肉壯族人民懶生活簡樸援,但非常獎好客,只宣要條件許慈可,往往病設酒肉款指待客人。第六節(jié)斃苗族苗族苗族是貌我國西派南地區(qū)別少數(shù)民勺族之一準?,F(xiàn)有敬730嘆余萬人爐,半數(shù)典以上居喉住在貴天州,其株余分布座于湖南漸、云南抵、廣西吧、四川狂、廣東搬、湖北泰等省。芒語言屬坊漢藏語變系苗瑤郵語族苗收語支,大多通用返漢語語預文。苗族人好稻客,待客鋪熱情,講共究禮貌。如在路辭上遇見暑客人時薯,他們提從不搶遷行,也茶不走在來客人前晴邊。在平時凝言談話像語中總能是用不殖同敬語葡稱呼長雁者和同淘輩。苗族人每罷逢接待遠沿道而來的左客人時,班男主人穿像上節(jié)日服堅裝,到村辰寨外去迎典接,甚至瓣擺下酒席粥,待客光晴臨??腿说铰牸议T口緩時,男莊主人以然唱歌形雕式叫門討,告知涌女主人水貴客已邁經(jīng)臨門譜。這時慚,女主減人穿著什節(jié)日服兇裝唱著惜歌開門聾迎客。苗族以饒大米為蹤蝶主食,刃也有包叢谷、麥筋子、豆若類等。更滇東北仇、黔西接北和川昌、黔交祝界處的救苗族人柿,由于斤地理環(huán)復境處于孟高寒地勤區(qū)。這撿里只能兔種植包飯谷、蕎棕子、洋除芋、燕農(nóng)麥等雜姥糧,因殘此,他哈們以這陵些當做威主食。苗族人御喜食酸震味,以賴酸湯最卷為著名描。平時識吃的菜散,除葷淡食外,符都要摻預配酸味師。苗族喜歡去飲酒,酒涂類有烤酒登、甜酒、種泡酒諸種鴿,但以烤愁酒最普遍奔。苗族十復分好客,催幾乎家家懼都自己釀某酒,客至轉時以酒獻卵客,并殷策勤勸飲。具勸酒時常濕唱酒歌以束助興。婦顧女平時雖她不飲或少奪飲,但遇救有親友或薪婚、慶之榴日也以酒嗓相敬,以貼酒助樂。苗族美食貞----業(yè)酸湯魚第七節(jié)諷朝鮮族人口約1琴90余萬廚,主要分年布在吉林仔、黑龍江莖、遼寧三免省。吉林殊省內(nèi)的延胡邊朝鮮族遲自治州及揉長白山一誼帶,是朝劑鮮族的主升要居住區(qū)領,居住著尤約占全族數(shù)人口的4俯0%。朝鮮族縫是一個據(jù)能歌善視舞的民構族,他當們表達脅感情的淋方法細李膩、含競蓄,待墨人友好拉熱情,排彬彬有嫩禮,對肝待老人糟極為尊境敬,長揉輩外出暖,全家質躬身禮扮送,歸瞎來則晚火輩出接癥。父輩閘在座,容晚輩不貨可抽煙千、喝酒開。延邊朝鮮幼族人有蕩宮秋千和跳姜板的習俗衫。女子往跌往從五六徹歲就開始早進行這種大民間體育謙活動,直縫至成年都貌很愛這類艘運動。每揮逢節(jié)日假帳日或是舉胖行運動會蜓,婦女們過穿著鮮艷黨的民族服洗裝,興高聯(lián)采烈地聚映集在村頭園、草坪上盈或打谷場歪上,蕩起撓秋千,踏豬上跳板,羊在空中時束起時落,擊做出各種鉤優(yōu)美動作捐,讓人回膠味無窮。朝鮮族齊人能歌矛善舞,蔬而且舞響姿優(yōu)美桂,感情補含蓄細腥膩,以聰農(nóng)樂舞讀和長鼓狠舞最富揉特色,均此外,泊頂水舞子、扇子漲舞、劍盼舞等也蔑很出名伐。冷面亦稱采長壽面,諷每年農(nóng)歷濤正月初四抽月中午,份朝鮮族人歸習慣吃冷瞎面。凡遇缸喜慶節(jié)日側,新嫁婚孫娶或家中賠來貴客都磁吃冷面,同這種食物絡成為主人玻招待客人毫的食品。米糕的跟種類很搞多,有墻打糕、客切糕、蓮片糕、釣散狀糕漲和發(fā)糕砌之分,應其中以缺打糕為機最。打皮糕是逢漁年過節(jié)辦、嫁女攻、娶媳怖婦、辦貿(mào)喪事招舅待賓客霧的主要妙食物之落一。特別愛吃貞泡菜。泡怒菜的制作月是先將洗繩凈的白菜柳切開,用類鹽腌幾天菌后擠去水效分,在每池一棵白菜抓上抹上用盒胡蘿卜、坡生姜、大鼓蒜、干辣升椒、鹽、喂味素等做承成的調(diào)料界,然后一州層層碼在浙干凈的缸鼻里;每一用層白菜上西放一層干考果片,裝冶滿封缸。狗半個月后賊便可食用思,這種泡戚菜吃起來忌即酸又辣表,并帶有且水果的香梁味。每日都縱離不開危大醬和會醬油。葷菜,恨朝鮮族緊人喜歡延狗肉、常精豬肉傳、雞和僑各種海原味,特鞏別喜歡叼狗肉;素菜,勞則愛吃懇黃豆芽基、卷心債菜、粉小絲、蘿功卜、菠到菜和洋兔蔥等。調(diào)味品磨愛用辣礎椒、芝興麻油、隸胡椒粉訴、蔥、科蒜等,武口味喜售辣,偏陽愛有香歐、辣、堆蒜味的迅菜肴。飲料,陣一般愛夫喝花茶上,還愛坦喝豆?jié){窩;飯前璃、飯后痛還有喝葛冷開水逼的習慣芳;男子應愛喝酒托。第八節(jié)梳哈薩克尾族一、

彝憐族二、冷傣族三、促苗族四、我雷國56個笨民族基本鎮(zhèn)概第九節(jié)扶其他主吐要少數(shù)民隊族禮儀一、喜彝族迎賓禮奶彝族人呆十分好客駁,熱情勸兵客人飲酒厚。凡是到乒彝家作客猜,主人都拋要拿出酒鄰來,相對臂舉杯,席夸地而坐,槍一邊傾心蟲相談,一鏡邊勸酒說濾:“地上曬沒有走不揉通的路,遍江河沒有頁流不走的流水,彝家車沒有錯喝縣的酒。喝土吧;盡情罪地喝!”慰直到客人武醉倒了方煤不再勸。卷每逢過年予過節(jié),彝家家的阿妹塔子(姑娘律、婦女)推就抱著一茫壇酒,插默上幾支錦者竹桿或麥藥桿,站在催家門口的基路邊上。朵凡是來往懼行人都要鍛勸你拿著降桿桿從罐辣里吸飲過慢酒后才讓模你走路。螞人們稱:犯“甜不過牢彝家一杯秩酒,好不膏過彝家人使的心!”飲食習灑慣彝族生活華中的主要駕食物,大歡部分地區(qū)據(jù)是玉米,栽次為蕎麥濁、大米、鋪土豆、小塊麥和燕麥您等。肉食俱主要有牛煉肉、豬肉所、羊肉、暢雞肉等,系喜歡切成硬大塊大塊紋(拳頭大世小)煮食澡,漢族稱反之為“砣氣砣肉”。粒大、小涼礦山及大部洗分彝族禁精食狗肉,蝴不食馬肉沒及蛙蛇之李類的肉。滴彝族喜食費酸、辣,丟嗜酒,有吉以酒待客涼的禮節(jié)。慈酒為解決痕各類糾紛渣,結交朋筒友、婚喪鵲嫁娶等各趕種場合中周必不可少黎之物。彝族的奶忌諱彝族群瀉眾最恨挨別人叫眉他們“近老彝胞方”和“醋蠻子”昏,他們虛認為這適種稱呼縫是對他獸們的最久大污辱恥。到彝避族群眾問家里作愿客,要跑坐在鍋候莊

(彼即火塘希)的上旅方或右派方,不滔能坐在陽堆放東咐西和睡初覺的下市方和左道方。忌毅用腳踏建在鍋莊拍上,更蚊不準從決鍋莊上接和堆放肥的柴上小跳過。丘彝族對畫待客人慶、一般燙都用酒們?nèi)馐⑶殚g款待。鴨他們給擊你東西賽吃,你首必須吃撲,即使日不會喝從酒也要兇少喝一粘點,表鐵示謝意勁。不然院,就認律為你看搖不起他龍們。彝夢家給你許吃的東固西,只續(xù)準在那屯里吃,演不準帶威走。否潛則,就忘會說你化對人不訴講義氣賽。傣族傣族現(xiàn)貌有人口璃102公萬,主脫要分布撿在我國梯西南邊清疆的云沫南省德丈宏、西逆雙版納良、耿馬樣、孟連豈等地的嫌河谷平鏟壩地區(qū)剛,此外穩(wěn)還有小料部分居逃住在景嗚谷、景別東、元壇江、金慣平等縣呼和金沙并江流域洪一帶。登語言屬幕漢藏語延系壯侗介語族壯摟傣語支端。多信猶奉小乘躁佛教。禮儀習否俗傣族人民桂熱情好客淺,待人周況到。傣族比戀較普遍爐存在著惱男子從驕妻而居檢的遺俗內(nèi)。結婚祥后,男角的要在盡女方的習家里住玩幾年才嫁能將妻策子接回紗來。因閃此傣族具的婚禮位也就不殺同于其它他民族盯,婚禮毒是在男盲女兩家滲同時進恒行的。傣族過去狹曾比較普既遍地盛行揚過“搶婚鼓”的習俗學。新娘搶瞇來后,但棄還不合法蘋,過幾天腫必須請媒寨人到女家銹去談判,舊定聘禮,須然后按照糞傳統(tǒng)的迎駁娶程序辦虹理婚事。傣族人戲喜歡跳拔舞,舞濃姿特點悠是下體商多保持浪半蹲狀悉,身體蔑、手臂利每一個叢關節(jié)都企有彎曲各,模擬份孔雀的坡動作,煉并以腳碼鼓和鈴少鐺伴奏筒。飲食習政慣傣族以大披米為主食陽。德宏地辣區(qū)主要吃飯粳米,西純雙版納一無帶吃糯米成。傣族民交間習慣早衣晚兩餐。固有嗜酸之恨好,各種彼蔬菜均要矛加入特制妻的酸汁,遺然后曬干疊存放;每證餐在煮菜伯或煮湯時置加入少許滔,酸味十拼足,這幾爹乎是傣族糧的每餐不沾可少的一遭味菜。傣古族做飯用篩瓦甑蒸熟蓮吃。傣族努不吃羊肉江。男子喜況歡喝酒。取傣族還愛臨嚼檳榔。竹筒板是稈把米裝進碎香竹竹節(jié)狡里,灌水日后將筒口辣塞緊烤燒烈。竹筒表稿層燒焦時筐,飯也熟踏了。重點與難假點:我國主要熊少數(shù)民族連的分布、傍習俗、節(jié)遺慶和禁忌重點概念佛:敖包祭淡祀、那擔達慕、提三月三賄歌節(jié)、躬火把節(jié)本章小結為:捷我樣國是一個飾統(tǒng)一的多侮民族國家鼻,各族人埋民共同創(chuàng)愿造了燦爛嶼的文化。蜓本章著重賴介紹了蒙醉古族、回館族、維吾麗爾族、藏于族、壯族褲等主要少嫩數(shù)民族的廟分布、習照俗、節(jié)慶沫和禁忌。字通過學習拒能使讀者昏對我國少稱數(shù)民族有錢更進一步挑的了解思考題色:(1)曾蒙古族更的分布及、習俗略、節(jié)慶念和禁忌會。(2)它回族的銅分布、不習俗、世節(jié)慶和蠟禁忌。(3)維眉吾爾族的故分布、習禾俗、節(jié)慶增和禁忌。(4)藏林族的分布套、習俗、析節(jié)慶和禁浪忌。(5)疫壯族的幫分布、益習俗、桃節(jié)慶和僑禁忌。(6)傣疏族的分布俱、習俗、坊節(jié)慶和禁阻忌。學習參再考書目眉:(1)貸全國導冠游人員樂資格考暫試教材驕編寫組地編.導堆游基礎狹知識.毛北京:作旅游教口育出版喉社,2闖001曲(構2)張完繼焦著縱.中國補少數(shù)民擊族禮儀紋.北京籮:中央須民族大拍學出版聾社,1技9999、靜夜?jié)臒o鄰彎,荒居疼舊業(yè)貧晴。。4月-2漂34月-狐23Thur秤sday膝,Ap縮慧ril維27,懲202310、雨中黃掛葉樹,燈察下白頭人認。。18:誦01:幅3318:0魚1:3318:辦014/27吉/202索36:蜘01:3草3PM11、以我銅獨沈久西,愧君全相見頻砍。。4月-2伯318:舒01:激3318:私01Apr-溫2327-目Apr鏈-2312、故人孩江海別森,幾度碰隔山川極。。18:0樣1:3318:0賺1:3318:0兄1Thur消sday衫,Ap霧ril宴27,旗202313、乍見翻埋疑夢,相偷悲各問年懶。。4月-辛234月-2曉318:0絕1:3318:叨01:囑33Apri矛l27牌,20顛2314、他鄉(xiāng)生奶白發(fā),舊叛國見青山僑。。27膀四月庸202飼36:0麗1:3透4下句午18:0顫1:344月-祖2315、比不奮了得就辜不比,辱得不到翠的就不謎要。。。四月2多36:01申下午4月-2礦318:懷01Apr壓il斧27,卵20洽2316、行動出代成果,工杜作出財富鳴。。2023滴/4/2鏟718匪:01:妖3418:0皆1:3427A泉pril沫202胳317、做前丙,能夠返環(huán)視四編周;做青時,你來只能或蔑者最好托沿著以黑腳為起當點的射兼線向前紅。。6:01駱:34撓下午6:01絞下午18:0疊1:344月-2溝39、沒有失熱敗,只有禁暫時停止蕉成功!。4月-壇234月-2色3Thu周rsd瓦ay,木Ap毫ril絲式27半,2饞02310、很多猶事情努日力了未附必有結就果,但瓶是不努粒力卻什筋么改變潛也沒有跳。。18:庫01:惰3418:0底1:3418:大014/27牙/202敵36:任01:3榴4PM11、成功就派是日復一爺日那一點摩點小小努魔力的積累爆。。4月-2先318:0榨1:3418:著01Apr瘋-2327-A娃pr-2塌312、世間植成事,軟不求其速絕對圓咐滿,留押一份不搜足,可冤得無限蘭完美。灣。18:極01:偵3418:0攀1:3418:0死1Thur物sday肢,Ap收ril街27,油202313、不知香襲積寺,數(shù)鑒里入云峰龍。。4月-妹234月-2舍318:0饒1:3418:楊01:慮34Apri哄l27怒,20泰2314、意志累堅強的漂人能把假世界放星在手中普像泥塊櫻一樣任挑意揉捏齊。27四寧月20誕236:0余1:3友4下難午18:寨01:椒344月-文2315、楚塞三說湘接,荊室門九派通漢。。。四月真23

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