九年級(jí)化學(xué)教案上冊(cè)-科目

九年級(jí)化學(xué)教案上冊(cè)-科目PAGE4第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩目的要求：1：知道化學(xué)是一門(mén)研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的自然科學(xué)，它與人類(lèi)進(jìn)步和社會(huì)的關(guān)系非常密切。認(rèn)識(shí)到通過(guò)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)能進(jìn)一步認(rèn)識(shí)自然、適應(yīng)自然、改造自然、保護(hù)自然。2：了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，從而為學(xué)好化學(xué)做充分準(zhǔn)備。3：知道探究性學(xué)習(xí)是學(xué)好化學(xué)的一種重要的學(xué)習(xí)方式。4．綠色化學(xué)必將使世界變得更加絢麗多彩。重點(diǎn)：1：知道什么是化學(xué)？2：了解化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)難點(diǎn)：化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)特點(diǎn)教學(xué)要點(diǎn)：[要點(diǎn)1]

化學(xué)的作用

學(xué)習(xí)化學(xué)，可以認(rèn)識(shí)物質(zhì)性質(zhì)及變化規(guī)律，弄清生活和生產(chǎn)中的一些化學(xué)現(xiàn)象，并且可以控制化學(xué)變化，使其向?qū)θ祟?lèi)有利的方向發(fā)展。例如，懂得了燃燒的原理，就可以使燃燒充分，節(jié)約能源，并能有效地防火滅火等。

學(xué)習(xí)化學(xué)，可以使人們更好地認(rèn)識(shí)和利用自然界中的物質(zhì)，如可以從石油中提煉汽油、煤油、柴油等，從空氣中提純氧氣等。

學(xué)習(xí)化學(xué)，可以幫助人們研制新的材料，研究新能源，研究生命現(xiàn)象、合理利用資源，防止污染和保護(hù)環(huán)境，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，促進(jìn)人體健康等。

學(xué)習(xí)化學(xué)，也有利于人們學(xué)習(xí)和研究其他學(xué)科或領(lǐng)域。

[要點(diǎn)2]

怎樣學(xué)好化學(xué)

學(xué)好初中化學(xué)，最重要的是要牢固地、系統(tǒng)地、熟悉地掌握好化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握好基本的實(shí)驗(yàn)技能。一部分同學(xué)在初學(xué)化學(xué)時(shí)感到有極大的興趣，但隨著學(xué)習(xí)的深入會(huì)感到“容易懂、記不住、難理解，不會(huì)解答問(wèn)題”，從而失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，其實(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)同其他學(xué)科的學(xué)習(xí)一樣，只要了解學(xué)科的特點(diǎn)，掌握一定的學(xué)習(xí)方法，就能取得良好的學(xué)習(xí)效果。

要想學(xué)好化學(xué)，希望同學(xué)們注意以下幾點(diǎn)：

1．樹(shù)立信心。要充分認(rèn)識(shí)化學(xué)學(xué)科的重要性，化學(xué)是中學(xué)生必須學(xué)好的一門(mén)基礎(chǔ)自然科學(xué)，不能有輕視的思想，更不能有畏難的情緒，應(yīng)該充分相信自己的能力，相信自己一定能學(xué)好化學(xué)。

2．加強(qiáng)記憶。要學(xué)好化學(xué)，記憶是關(guān)鍵，初中化學(xué)作為起點(diǎn)學(xué)科，要認(rèn)識(shí)、了解的新東西太多，如元素符號(hào)、元素的化合價(jià)、物質(zhì)的化學(xué)式、基本的定義定律等。不能僅滿(mǎn)足的生活提供了豐富的物質(zhì)的基礎(chǔ)，體驗(yàn)到化學(xué)對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展作出的貢獻(xiàn)，通過(guò)分析、歸納的方法將化學(xué)對(duì)人類(lèi)社會(huì)發(fā)展所作的貢獻(xiàn)概括起來(lái)，并用自己的語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，幫助我們認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)的意義。5：化學(xué)對(duì)人類(lèi)生活和社會(huì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)（1）從日常生活中：糧食的生產(chǎn)、食品的保存和添加劑的生產(chǎn)與使用；五彩繽紛衣料的生產(chǎn)（化學(xué)纖維的生產(chǎn)和加工、染料的生產(chǎn)和纖維的染色等）；建筑材料的生產(chǎn)、裝飾材料的加工；汽車(chē)等交通工具的生產(chǎn)、交通工具所用燃料的生產(chǎn)、公路和鐵路等建筑材料的生產(chǎn)等。（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中：鋼鐵工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、信息工業(yè)中原材料的加工等，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的生產(chǎn)和使用等，航天工業(yè)中高能燃料的生產(chǎn)、材料的制造等。（3）從人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展中總結(jié)：材料工業(yè)中各種新型材料的制造；環(huán)境保護(hù)中環(huán)境污染的治理和環(huán)保產(chǎn)品的生產(chǎn)和研制；生命科學(xué)中新型藥物的合成、基因工程的研究等。6：據(jù)研究，塑料袋幾百年都不腐爛，一節(jié)電池污染一平方米的土地達(dá)幾十年之久，這些垃圾的處理已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械拇笫?。有些?guó)家制定了嚴(yán)格的法令，規(guī)定垃圾分類(lèi)盛放、集中回收，我國(guó)的北京市、上海市等大城市也開(kāi)始這樣“管理”垃圾。你認(rèn)為這樣做有什么意義？垃圾是主要的環(huán)境污染之一，垃圾腐敗、分解過(guò)程中放出的有毒氣體會(huì)污染大氣；垃圾中的重金屬離子、腐敗產(chǎn)物會(huì)污染水體；垃圾能破壞土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致土壤污染；垃圾傾倒到海洋中，還會(huì)威脅水生物的生長(zhǎng)。“垃圾是放錯(cuò)地方的資源”，垃圾中的許多物質(zhì)具有很大的應(yīng)用價(jià)值。如可燃性垃圾可用于產(chǎn)生沼氣、發(fā)電等，廢棄金屬、橡膠、塑料等可再生利用等。垃圾的回收利用有兩個(gè)方面的積極意義。一是垃圾的回收有利于環(huán)境保護(hù)。二是垃圾的回收的回收能變廢為寶。綠色化學(xué)——環(huán)境友好化學(xué)綠色化學(xué)技術(shù)是指將綠色化學(xué)的基本觀念應(yīng)用于化學(xué)研究、化工制備以及化學(xué)品的利用等方面。綠色化學(xué)的概念是20世紀(jì)90年代初提出的，與傳統(tǒng)的治理環(huán)境污染方法的根本區(qū)別就在于它是從源頭上減少、甚至消除污染的產(chǎn)生。傳統(tǒng)的有機(jī)反應(yīng)，由于大量有機(jī)溶劑的使用，給人類(lèi)的生態(tài)環(huán)境造成惡劣影響。隨著人類(lèi)生活質(zhì)量的提高及環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)，環(huán)境友好介質(zhì)的綠色化學(xué)技術(shù)越來(lái)越受到人們的關(guān)注?；瘜W(xué)所杰出青年基金(B)獲得者李朝軍教授在設(shè)計(jì)和發(fā)展在水中和空氣中進(jìn)行的過(guò)渡金屬介入和有機(jī)金屬催化的有機(jī)金屬催化的有機(jī)反應(yīng)方面取得了一系列引人矚目、富于創(chuàng)新性的成果。水作為溶劑有以下優(yōu)點(diǎn)：價(jià)廉易得，安全可靠（不會(huì)燃燒和爆炸），而且無(wú)毒。在有機(jī)反應(yīng)中可省略反應(yīng)物的保護(hù)和脫保護(hù)的合成步驟。通過(guò)簡(jiǎn)單的相分離，即可得到產(chǎn)物。某些水相有機(jī)反應(yīng)還有出人意料的化學(xué)選擇性，大大減少副產(chǎn)物的生成。在空氣中進(jìn)行的有機(jī)金屬反應(yīng)，可使小量的組合合成、大規(guī)模的制備及催化劑的回收再生變得非常簡(jiǎn)便。水相催化的有機(jī)反應(yīng)，在藥物合成、精細(xì)化學(xué)品合成、石油化學(xué)品和農(nóng)業(yè)化學(xué)品的合成及高聚物和塑料的合成等方面有廣闊的應(yīng)用前景。其創(chuàng)新性的研究為傳統(tǒng)上只能在惰性氣體和有機(jī)溶劑中進(jìn)行的有機(jī)合成反應(yīng)開(kāi)辟了一個(gè)嶄新的領(lǐng)域。傳統(tǒng)的化學(xué)工業(yè)給環(huán)境帶來(lái)的污染已十分嚴(yán)重，目前全世界每年產(chǎn)生的有害廢物達(dá)3億噸～4億噸，給環(huán)境造成危害，并威脅著人類(lèi)的生存?；瘜W(xué)工業(yè)能否生產(chǎn)出對(duì)環(huán)境無(wú)害的化學(xué)品？甚至開(kāi)發(fā)出不產(chǎn)生廢物的工藝？有識(shí)之士提出了綠色化學(xué)的號(hào)召，并立即得到了全世界的積極響應(yīng)。綠色化學(xué)的核心就是要利用化學(xué)原理從源頭消除污染。綠色化學(xué)又稱(chēng)環(huán)境友好化學(xué)，它的主要特點(diǎn)是：1．充分利用資源和能源，采用無(wú)毒、無(wú)害的原料；2．在無(wú)毒、無(wú)害的條件下進(jìn)行反應(yīng)，以減少?gòu)U物向環(huán)境排放；3．提高原子的利用率，力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消納，實(shí)現(xiàn)“零排放”；4．生產(chǎn)出有利于環(huán)境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品。綠色化學(xué)給化學(xué)家提出了一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)，國(guó)際上對(duì)此很重視。1996年，美國(guó)設(shè)立了“綠色化學(xué)挑戰(zhàn)獎(jiǎng)”，以表彰那些在綠色化學(xué)領(lǐng)域中做出杰出成就的企業(yè)和科學(xué)家。綠色化學(xué)將使化學(xué)工業(yè)改變面貌，為子孫后代造福納米科技所謂納米科學(xué)，是人們研究納米尺度，即100納米至0.1納米這個(gè)微觀范圍內(nèi)的物質(zhì)所具有的特異現(xiàn)象和功能的科學(xué)；而納米技術(shù)則是指在納米科學(xué)的基礎(chǔ)上制造新材料、研究新工藝的方法和手段。雖然納米科技問(wèn)世的時(shí)間不長(zhǎng)，但是它帶來(lái)的沖擊卻是明顯的。越來(lái)越多的科學(xué)家相信，這項(xiàng)新興科學(xué)技術(shù)將帶來(lái)新一輪的技術(shù)革命，人們將憑借它進(jìn)入一個(gè)奇妙的嶄新世界。一般來(lái)講，納米顆粒的尺寸通常不超過(guò)10個(gè)納米。在這個(gè)量級(jí)內(nèi)，物質(zhì)顆粒的大小意味著它已經(jīng)很接近一個(gè)原子的大小了。在這種狀態(tài)下，物質(zhì)的性能和結(jié)構(gòu)的變化已經(jīng)是非連續(xù)性的了。就是說(shuō)，量子效應(yīng)開(kāi)始發(fā)生作用。因此，用納米顆粒最后制成的材料與普通材料相比，在機(jī)械強(qiáng)度、磁、光、聲、熱等方面都有很大不同，由此會(huì)產(chǎn)生許多完全不同的功用。很顯然，納米科學(xué)技術(shù)是一門(mén)以物理、化學(xué)兩門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科的微觀研究理論為基礎(chǔ)，以先進(jìn)的解析技術(shù)和工藝手段為前提的內(nèi)容廣泛的多學(xué)科綜合體。它既不是某一學(xué)科的延伸和發(fā)展，也不能說(shuō)是某一工藝技術(shù)革新的產(chǎn)物或轉(zhuǎn)化。它是基礎(chǔ)理論學(xué)科和當(dāng)代高新技術(shù)緊密結(jié)合的產(chǎn)物。納米科技的誕生還表明了這樣一種發(fā)展態(tài)勢(shì)，即在當(dāng)今的科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域里，基礎(chǔ)科學(xué)研究與應(yīng)用技術(shù)發(fā)展的結(jié)合，已經(jīng)呈現(xiàn)出一種越來(lái)越密不可分的趨勢(shì)，以至于在相當(dāng)多的情況下，人們已經(jīng)很難完全區(qū)分出研究和應(yīng)用之間的差別。按目前的研究狀況，納米科技一般分為納米材料學(xué)、納米電子學(xué)、納米生物學(xué)和納米制造學(xué)、納米光學(xué)等，這其中的每一門(mén)學(xué)科又都具有跨學(xué)科性質(zhì)，是集研究與應(yīng)用于一體的邊緣學(xué)科與綜合體系。道爾頓所研究的原子論，在1803年大體上已經(jīng)完成，1808年，這一理論的基本內(nèi)容在他的重要著作《化學(xué)哲學(xué)新體系》一書(shū)中發(fā)表。他的原子論的要點(diǎn)如下：

1、一切物質(zhì)都是由不可見(jiàn)的、不可再分割的原子組成。原子不能自生自滅。它們?cè)谝磺谢瘜W(xué)變化中保持其本性不變。

2、同種類(lèi)的元素的原子，在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上都是相同的，不同種類(lèi)的元素的原子在質(zhì)量、形狀和性質(zhì)上則各不相同。

3、他還第一次列出了一些元素的原子量，這是道耳頓原子論的中心點(diǎn)，也是他的一個(gè)主要成果。

4、每一種物質(zhì)都是由它自己的原子組成的。單質(zhì)是由簡(jiǎn)單原子組成的。不同元素的原子以簡(jiǎn)單數(shù)目的比例相結(jié)合，就形成化合物，化會(huì)物是由復(fù)雜原子組成的，而復(fù)雜原子又是由為數(shù)不多的簡(jiǎn)單原子所組成，復(fù)雜原子的質(zhì)量等于組成它的簡(jiǎn)單原子的質(zhì)量的總和同一化合物的復(fù)雜原子，其質(zhì)量、形狀和性質(zhì)也必然相同。

道爾頓的原子論，合理地解釋了當(dāng)時(shí)的各個(gè)化學(xué)基本定律，揭示了它們的內(nèi)在涵義。根據(jù)原子論的論點(diǎn)，原子是物質(zhì)參加化學(xué)反應(yīng)的最小單位，物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí)原子的種類(lèi)和總數(shù)并沒(méi)有變化，各原子又有自己確定的質(zhì)量，因而反應(yīng)前后質(zhì)量不變（質(zhì)量守恒定律）．對(duì)于定比定律來(lái)說(shuō)，由于不同原子化合時(shí)所需要的原子數(shù)目一定，而各原子又均有一定的質(zhì)量，所以生成化會(huì)物的組成，也就有一定的質(zhì)量比了。過(guò)去對(duì)這個(gè)定律能否成立，化學(xué)界曾經(jīng)爭(zhēng)論達(dá)8年之久，現(xiàn)在由于道爾頓原子論的出現(xiàn)，使實(shí)踐和理論結(jié)合，就得到了確認(rèn)，從而結(jié)束了這場(chǎng)爭(zhēng)論，對(duì)于倍比定律也是一樣。如果甲元素的一個(gè)原子能與乙元素的一個(gè)、兩個(gè)或幾個(gè)原子化會(huì)形成多種化會(huì)物，乙元素的原子量又都相同，則與相同質(zhì)量的甲元素的原子化會(huì)的乙元素的原子的質(zhì)量之間必成簡(jiǎn)單整數(shù)比，等等。由于道爾頓原子論能簡(jiǎn)明而深刻他說(shuō)明上述化學(xué)定律和化學(xué)現(xiàn)象，所以得到了化學(xué)界的承認(rèn)和重視。

元素互相化合的質(zhì)量關(guān)系是原子學(xué)說(shuō)的感性基礎(chǔ)，而原子論則是上述各定律推理的必然結(jié)果。原子論闡明了各質(zhì)量定律的內(nèi)在聯(lián)系，從微觀的物質(zhì)結(jié)構(gòu)角度揭示了宏觀化學(xué)現(xiàn)象的本質(zhì)，總結(jié)了這一階段的化學(xué)知識(shí)。同時(shí)原子論引人了原子量的概念，開(kāi)創(chuàng)了測(cè)定原子量的工作。原子量的測(cè)定為元素周期律的發(fā)現(xiàn)打下了基礎(chǔ)?！暗罓栴D的發(fā)現(xiàn)”是“能給整個(gè)科學(xué)創(chuàng)造一個(gè)中心并給研究工作打下鞏固基礎(chǔ)的發(fā)現(xiàn)”。因此，“近代化學(xué)之父不是拉瓦錫，而是道爾頓”（恩格斯：《自然辯證法》）．它標(biāo)志著近代化學(xué)的開(kāi)端。

但是，由于科學(xué)技術(shù)條件的限制，道爾頓的原子論是很不完善的，還殘留著一些形而上學(xué)的觀點(diǎn)。他把在化學(xué)反應(yīng)中相對(duì)不可分割的原子，看成是絕對(duì)不可再分割的微粒。其次，復(fù)雜原子的概念很含糊。簡(jiǎn)單原子和復(fù)雜原子除在組成上不同之外，它們的性質(zhì)究竟又有什么本質(zhì)區(qū)別？在科學(xué)事實(shí)的面前，他還力圖否認(rèn)分子的存在，抹殺原子和分子間的質(zhì)的差別，不理解量變引起質(zhì)變的辯證規(guī)律，結(jié)果在化學(xué)發(fā)展中造成了一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)期的混亂，影響了化學(xué)的迅速發(fā)展。練習(xí)：1．下列各項(xiàng)內(nèi)容中，屬于化學(xué)科學(xué)研究?jī)?nèi)容的是（）A利用指南針確定航海方向B培育新品種，增加農(nóng)作物產(chǎn)量C綜合利用石油生產(chǎn)優(yōu)良人造纖維D設(shè)計(jì)新程序，開(kāi)發(fā)電腦新功能3．手放在一塊被火燒烤的板上仍安然無(wú)恙，則制造這塊板的材料和性質(zhì)是（）A．無(wú)機(jī)材料透氣B。特殊鋼板耐高溫C．納米碳板熔點(diǎn)高D．有機(jī)高分子材料絕熱4.最早運(yùn)用天平作為研究化學(xué)工具的科學(xué)家是（）A法國(guó)科學(xué)家拉瓦錫B瑞典化學(xué)舍勒C美國(guó)化學(xué)家普里斯特里D英國(guó)科學(xué)家卡文迪許課題2

化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)本課題主要通過(guò)《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》和《對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究》兩個(gè)探究活動(dòng)，學(xué)習(xí)探究問(wèn)題的方法。在探究過(guò)程中，要學(xué)會(huì)觀察，如掌握觀察實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)為（1）物質(zhì)的反應(yīng)前后的性質(zhì)（如顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等）。（2）物質(zhì)變化的過(guò)程及其現(xiàn)象（如發(fā)光、發(fā)熱、生成氣體、沉淀等），并學(xué)會(huì)記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、得出結(jié)論。觀察實(shí)驗(yàn)可以先列出觀察的重點(diǎn)，做到有目的觀察（如蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)的觀察），也可以提出假設(shè)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證假設(shè)，從而得出正確的結(jié)論（如空氣和人體呼出的氣體有什么不同）。一、對(duì)蠟燭及其燃燒的探究【課程類(lèi)型】活動(dòng)課【教學(xué)目的】l、通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。2、通過(guò)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要途徑；初步培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)、表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力；培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。3、通過(guò)探究，使學(xué)生體會(huì)發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣和成功的喜悅。【教學(xué)重點(diǎn)】l、激趣2、培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力【教學(xué)難點(diǎn)】訓(xùn)練學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；學(xué)會(huì)表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！菊n時(shí)安排】l課時(shí)【教學(xué)環(huán)節(jié)】提出課題→師生討論→確定方案→實(shí)驗(yàn)探究→交流反饋→填寫(xiě)報(bào)告【課前準(zhǔn)備】蠟燭、火柴、燒杯（或玻璃杯）、玻璃導(dǎo)管（90o）、白紙（稍微硬些的）、澄清的石灰水【學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)】l、對(duì)課題涉及的知識(shí)方面的疑點(diǎn)提出質(zhì)疑；2、每二人一組點(diǎn)燃蠟燭進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究并記錄；3、在教師的參與下進(jìn)行生生交流；4、在教師引導(dǎo)下思考、分析，得出結(jié)論。【教學(xué)過(guò)程】［新課引入］世界是物質(zhì)的，化學(xué)主要研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)是研究物質(zhì)的重要手段。同學(xué)們，你做過(guò)蠟燭燃燒這個(gè)實(shí)驗(yàn)嗎？你仔細(xì)觀察過(guò)燃燒的蠟燭嗎？如果用"化學(xué)的眼光"去觀察，你會(huì)有什么新的發(fā)現(xiàn)呢？［學(xué)生閱讀］P7"活動(dòng)與探究"［學(xué)生討論］1、蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪幾種變化？2、你猜想蠟燭會(huì)有哪些性質(zhì)？3、你想通過(guò)什么實(shí)驗(yàn)手段來(lái)證實(shí)它們？4、你還有哪些問(wèn)題需要向老師咨詢(xún)？［學(xué)生質(zhì)疑］（可能問(wèn)到的問(wèn)題）1、石蠟是一種什么物質(zhì)？2、蠟燭怎么會(huì)有各種顏色？3、蠟燭是怎么制成的？4、燭芯僅是純棉線嗎？5、為什么點(diǎn)燃燭芯就能引燃蠟燭？6、蠟燭燃燒后越來(lái)越短是因?yàn)樗甲兂上炗土藛幔?、蠟燭燃燒有時(shí)冒黑煙是怎么回事？8、、蠟燭燃燒時(shí)是固體蠟燃燒還是蠟油燃燒還是有其他情況？9、蠟燭燃燒時(shí)，火焰為什么越來(lái)越高？10、吹滅蠟燭時(shí)為什么會(huì)聞到很難聞的氣味？……［教師答疑］（邊答疑邊為后面的實(shí)驗(yàn)探究設(shè)下埋伏，凡是通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究能得到答案的暫不作答）［學(xué)生活動(dòng)］試述實(shí)驗(yàn)探究的主要步驟及其目的。［教師指導(dǎo)］實(shí)驗(yàn)步驟和觀察要點(diǎn)：l、取一支蠟燭，觀察其顏色、狀態(tài)、氣味、手感；用小刀切下一片蠟燭，將其放入水中，觀察它是否溶解、是否下沉；2、用火柴點(diǎn)燃一支新蠟燭:（1）觀察蠟燭外部形態(tài)的變化，例如燭芯被點(diǎn)燃后大約幾秒鐘蠟燭熔化；周?chē)鷼饬鞣€(wěn)定時(shí)、不穩(wěn)定時(shí)燭火及蠟燭的外型變化；蠟燭周?chē)鷾囟鹊淖兓?；?）觀察蠟燭的火焰有無(wú)明顯的層次，其顏色、亮度、溫度有無(wú)明顯差異（可選用火柴梗或稍硬的白紙測(cè)試）；將冷而干燥的小燒杯罩在火焰上方，觀察其內(nèi)壁；然后將其迅速翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，注入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察石灰水是否有變化；3、吹滅蠟燭，觀察；4、熄滅蠟燭時(shí)，試用火柴點(diǎn)燃白煙，看看會(huì)給你帶來(lái)什么驚喜？5、（拓展實(shí)驗(yàn)）小心地往燭焰里插一根玻璃導(dǎo)管，你會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？用火柴在導(dǎo)管的另一端點(diǎn)燃，你又會(huì)發(fā)現(xiàn)什么？［實(shí)驗(yàn)探究］學(xué)生每二人一組，邊實(shí)驗(yàn)、邊記錄、邊思考；教師巡視，指導(dǎo)、答疑。［交流反饋］學(xué)生代表表述探究過(guò)程和結(jié)果（現(xiàn)象和結(jié)論）。［反思與補(bǔ)充］通過(guò)交流，學(xué)生取長(zhǎng)補(bǔ)短。［總結(jié)與評(píng)價(jià)］略（學(xué)生填寫(xiě)探究報(bào)告）1：蠟燭是由石蠟和棉線做的燭芯組成的，普通蠟燭的外觀為圓柱形、固體、乳白色，特殊用途的蠟燭因加入配料而顯各種顏色，（如生日蠟燭），形狀也因需要做成各種形式（如螺旋狀、數(shù)字形等），不管何種蠟燭都是手感滑膩，難溶于水，密度比水小。2．蠟燭被點(diǎn)燃時(shí)，最初燃燒的火焰較小，逐漸變大，火焰分為三層（外焰、內(nèi)焰、焰心）。焰心主要為蠟燭蒸氣，溫度最低，內(nèi)焰石蠟燃燒不充分，溫度比焰心高，因有部分碳粒，火焰最明亮，外焰與空氣充分接觸，燃燒充分，溫度最高，因此，當(dāng)把一根火柴梗迅速平放入火焰中，約1秒鐘后取出，火柴梗接觸外烙部分首先變黑。3：.蠟燭燃燒時(shí)，用一干冷的燒杯罩在火焰上方，發(fā)現(xiàn)燒壞內(nèi)壁有小水珠生成，片刻后取下燒杯，迅速向燒杯中倒入少量澄清石灰水（用于檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w）振蕩，發(fā)現(xiàn)澄清石灰水變渾濁，說(shuō)明蠟燭燃燒后生成了二氧化碳和水。4．蠟燭剛熄滅時(shí)，燭心會(huì)冒出由蠟燭蒸氣形成的白煙，點(diǎn)燃這白煙，可以燃燒并再次點(diǎn)燃蠟燭。綜上所述，蠟燭能在空氣中燃燒，發(fā)出白色火焰，放出熱量，生成水并產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的氣體——二氧化碳。煙是固體小顆粒課后附記：1、課前布置學(xué)生在家觀察蠟燭的燃燒非常必要，否則課上時(shí)間太緊；2、學(xué)生可以自愿結(jié)組，這樣利于配合；3、限于時(shí)間，學(xué)生提問(wèn)前教師要限定范圍，以避免跑題；4、每組可以配備小試管夾或者帶鐵夾的鐵架臺(tái)，用來(lái)固定導(dǎo)管，以免學(xué)生操作時(shí)燙手。二：對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究要點(diǎn)：二氧化碳、氧氣特性及其應(yīng)用，排水集氣法（1）：利用二氧化碳能使澄清的石灰水變成渾濁的特性，可以用來(lái)檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w。實(shí)驗(yàn)中，白色渾濁越多，說(shuō)明氣體中二氧化碳含量越多。（2）．氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃、以此可以檢驗(yàn)氧氣。木條燃燒越旺，說(shuō)明氧氣越多。（3）．二氧化碳可以使燃著的木條熄滅。（4）．所有不溶于水的氣體都可用排水集氣法來(lái)收集。探究：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？步驟1：如第10頁(yè)圖1-19至21，收集二瓶呼出的氣體。步驟2：用澄清的石灰水分別滴入裝有空氣和呼出的氣體的集氣瓶，觀察現(xiàn)象?？諝舛趸棘F(xiàn)象無(wú)明顯現(xiàn)象（有一點(diǎn)點(diǎn)渾濁）澄清的石灰水變渾濁結(jié)論CO2能使澄清的石灰水變渾濁，而空氣不明顯。證明空氣中CO2含量少。步驟3：將燃著的木條分別插入二個(gè)集氣瓶，觀察現(xiàn)象?？諝舛趸棘F(xiàn)象燃著的木條慢慢地熄滅燃著的木條立即熄滅結(jié)論二氧化碳不能燃燒，也不支持燃燒，能滅火。步驟4：取二塊干燥的玻璃片，在其中的一張上呼氣，觀察現(xiàn)象。呼氣的玻璃片沒(méi)有呼氣的玻璃片現(xiàn)象有水蒸氣無(wú)現(xiàn)象結(jié)論呼出時(shí)有水蒸氣在比較過(guò)程中，學(xué)生容易進(jìn)入的誤區(qū)是：“呼出氣體全部是二氧化碳”（因?yàn)閷W(xué)生還不了解空氣的成分）。此時(shí)，教師要在比較上下功夫。收集呼出氣體用排水法，與后面第六單元有矛盾時(shí)，教師應(yīng)把矛盾放到后面去處理。實(shí)例引路例1：實(shí)驗(yàn)室配制的一瓶澄清石灰水，敞口放置一段時(shí)間后，發(fā)現(xiàn)表面有一層白色物質(zhì)生成，說(shuō)明空氣中含有什么氣體。答案：澄清的石灰水遇二氧化碳會(huì)變渾濁，利用這一性質(zhì)可以鑒別二氧化碳?xì)怏w。澄清石灰水久置空氣中生成白色物質(zhì)，說(shuō)明空氣中含有二氧化碳。例2：從冰箱中取出的杯子，放在空氣中，外壁有水珠形成，為什么？答案：從冰箱中取出林子，杯體溫度較低，空氣中含有水蒸氣，遇冷變成液態(tài)水，凝結(jié)在杯子外壁。例3：現(xiàn)有三瓶氣體，分別為空氣、二氧化碳和氧氣，用簡(jiǎn)單的方法來(lái)鑒別。答案：用燃著的木條分別放到瓶中，如果燃燒更旺的是氧氣，熄滅的是二氧化碳，無(wú)明顯現(xiàn)象發(fā)生的是空氣。大氣污染對(duì)人體的影響污染物引起的癥狀煙霧視程縮短，導(dǎo)致交通事故、慢性支氣管炎飛塵血液中毒、塵肺、肺感染二氧化硫刺激眼角膜和呼吸道粘膜、咳嗽、聲啞、胸痛、支氣管炎、哮喘，甚至死亡二氧化氮刺激鼻腔和咽喉、胸部緊縮、呼吸緊迫、失眠、水腫、昏迷，甚至死亡一氧化碳頭暈、頭痛、惡心、四肢無(wú)力，還可引起心肌損傷，傷害中樞神經(jīng)，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致死亡氟化氫刺激粘膜、幼兒發(fā)生斑狀齒、成人骨骼硬化硫化氫刺激粘膜、導(dǎo)致眼炎或呼吸道炎、頭暈、頭痛、惡心、肺水腫氯氣刺激呼吸器官、支氣管炎，量大時(shí)引起中毒性肺水腫氨刺激眼、鼻、咽喉粘膜氣溶膠引起呼吸器官疾病苯并比致癌臭氧刺激眼、咽喉，導(dǎo)致呼吸機(jī)能減退鉛塵鉛中毒癥，妨礙紅血球發(fā)育，兒童記憶力低下課題3走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室教學(xué)目標(biāo)：1．掌握最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法。2．體會(huì)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，合理的實(shí)驗(yàn)步驟，正確的操作方法是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵。3：了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)探究的重要性及在科學(xué)研究中的重要地位。4：認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的和意義，了解實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)。5：了解常用儀器的名稱(chēng)、使用范圍。6：能進(jìn)行藥品的取用、加熱、洗滌儀器等基本實(shí)驗(yàn)操作，了解操作要求重點(diǎn)：最基本的實(shí)驗(yàn)操作方法。儀器的識(shí)記。固體、液體藥品的取用、滴管的使用、加熱試管里的液體藥品。難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)操作的正確性，滴管的使用。教學(xué)過(guò)程：本課題可以先組織學(xué)生參觀化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，在此基礎(chǔ)上討論實(shí)驗(yàn)室里的有關(guān)常識(shí)，然后組織學(xué)生練習(xí)一些基本操作。1．認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的儀器。將全班同學(xué)分成四個(gè)小組輪流參觀：1組觀察實(shí)驗(yàn)室的布局，仔細(xì)閱讀墻上的張貼物；1組進(jìn)實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備室，仔細(xì)記錄在準(zhǔn)備室里看見(jiàn)的主要儀器；1組進(jìn)入藥品貯放室，仔細(xì)觀察藥品是怎么貯存的？為什么要這樣貯存？1組參觀貯放易燃、易爆、有毒物品的設(shè)備并記錄貯存方法。（思考易燃、易爆，有毒物品為什么要單獨(dú)貯放？為什么要加雙鎖，雙人到齊才能打開(kāi)？為什么要放那么多的黃沙？你看見(jiàn)了哪些易燃、易爆、有毒物質(zhì)……）2．在參觀的基礎(chǔ)上，討論并介紹常用儀器的用途，操作注意事項(xiàng)。實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則。一：藥品的取用：要將大理石放入試管內(nèi)而不打破試管底，應(yīng)如何操作？應(yīng)用什么儀器取用？如何將碳酸鈉粉末放入試管內(nèi)而不沾在試管壁上？應(yīng)使用什么儀器？注意指導(dǎo)學(xué)生，注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性，讓學(xué)生互教互學(xué)，鼓勵(lì)學(xué)生大膽動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，學(xué)會(huì)分析實(shí)驗(yàn)成與敗的原因。實(shí)驗(yàn)室里所用的藥品，很多是、、或。1：固體藥品的取用；（1）：固體藥品通常保存在，取用固體藥品一般用。有些塊狀固體應(yīng)用取。用過(guò)的藥匙或要立刻以備下次再用（2）：把密度較大的塊狀固體或金屬顆粒放入玻璃容器時(shí)，應(yīng)先把容器，把，再把容器。（3）：往試管裝入固體藥末時(shí)，可先使試管，把盛有藥品的藥匙（或紙槽）小心送至，然后。2：液體藥品的取用：液體藥品一般放在。（提出問(wèn)題）：（1）回憶日常生活中，我們?cè)鯓訉⒁环N飲料從瓶子倒到杯子中而不滴灑？（2）如何將稀鹽酸倒入試管內(nèi)？（3）細(xì)口瓶的瓶塞為什么要倒放在桌子上？?jī)A倒液體時(shí)，瓶口為什么要緊挨著試管口？應(yīng)快速倒還是緩慢地倒？拿細(xì)口瓶?jī)A倒時(shí)，為什么細(xì)口瓶貼標(biāo)簽的一面要朝向手心？?jī)A倒液體后，為什么要立即蓋緊瓶塞，并把瓶子放回（實(shí)驗(yàn)探究）取三支試管，各加入3毫升的水，分別放在酒精燈火焰上方3厘米、燈芯、外焰上加熱，記錄加熱的水沸騰分別所需的時(shí)間。用量筒取2毫升的氫氧化鈉溶液于試管中，用滴管滴入硫酸銅溶液，觀察、記錄現(xiàn)象，再加熱試管里的液體，觀察現(xiàn)象。（4）：取用一定量的液體藥品，常用體積。量液時(shí)，量筒必須，視線要與量筒內(nèi)，再讀取液體的。（5）：量筒平放，視線與液體的凹液面的最低處保持水平。仰視讀數(shù)比實(shí)際值小，俯視讀數(shù)比實(shí)際值大（6）：膠頭滴管的使用。取用少量的液體可用，取液后的滴管，應(yīng)保持橡膠乳頭在______，不要_____防止，沾污或；不要把滴管放在或，以免。用過(guò)的膠頭滴管應(yīng)立即用以備再用。3：實(shí)驗(yàn)1-3，觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象把Na2CO3加入鹽酸中有產(chǎn)生鋅粒加入鹽酸中塊狀固體，有產(chǎn)生二：物質(zhì)的加熱。使用酒精燈時(shí)的注意事項(xiàng)：⑴絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加酒精，以免失火。⑵向燈里添加酒精時(shí)，不能超過(guò)酒精燈容積的2／3。⑶絕對(duì)禁止用酒精燈引燃另一只酒精燈。⑷用完酒精燈，必須用燈帽蓋滅，不可用嘴去吹。⑸不要碰倒酒精燈，萬(wàn)一灑出的酒精在桌上燃燒起來(lái)，不要驚慌，應(yīng)立刻用濕抹布撲蓋。1：酒精燈的使用。（1）絕對(duì)禁止向燃著的酒精燈里添加______，絕對(duì)禁止用燃著的酒精燈去______另一只酒精燈。熄滅酒精燈用_____，不可用，灑在臺(tái)面上的酒精著火應(yīng)立即用______去撲蓋。（2）酒精燈的火焰分為、、。其中溫度最高。因此，應(yīng)用外焰部分進(jìn)行加熱。2：給物質(zhì)加熱：用酒精燈給物質(zhì)加熱時(shí)的注意事項(xiàng)：⑴給液體加熱可以用試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿；給固體加熱可以用干燥的試管、蒸發(fā)皿等。有些儀器如集氣瓶、量筒、漏斗等不允許用酒精燈加熱。⑵如果被加熱的玻璃容器外壁有水，應(yīng)在加熱前擦拭干凈，然后加熱，以免容器炸裂。⑶加熱的時(shí)候，不要使玻璃容器的底部跟燈芯接觸，也不要離得過(guò)遠(yuǎn)，距離過(guò)近或過(guò)遠(yuǎn)都會(huì)影響加熱效果。燒得很熱的玻璃容器，不要立即用冷水沖洗，否則可能破裂。也不要直接放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免燙壞實(shí)驗(yàn)臺(tái)。⑷給試管里的固體加熱，應(yīng)該先進(jìn)行預(yù)熱。預(yù)熱的方法是：在火焰上來(lái)回移動(dòng)試管。對(duì)已固定的試管，可移動(dòng)酒精燈。待試管均勻受熱后，再把燈焰固定在放固體的部位加熱。⑸給試管里的液體加熱，也要進(jìn)行預(yù)熱，同時(shí)注意液體體積最好不要超過(guò)試管容積的1／3。加熱時(shí)，使試管傾斜一定角度(約45度角)。在加熱過(guò)程中要不對(duì)地移動(dòng)試管。為避免試管里的液體沸騰噴出傷人，加熱時(shí)切不可讓試管口朝著自己和有人的方向。（1）：給試管中的固體藥品加熱時(shí)，試管口應(yīng)略______傾斜。給試管中的液體藥品加熱時(shí)，應(yīng)使用______，并注意液體的體積不得超過(guò)試管容積的______，試管口不準(zhǔn)對(duì)著______和______，試管要傾斜與桌面約成______角，并不時(shí)地上下移動(dòng)試管，以免試管里的液體沸騰噴出傷人。用試管給藥品加熱，都應(yīng)選擦干試管外壁的______。用酒精燈先使試管______受熱，而后用酒精燈的______部分固定在藥品部位加熱。注意試管底部不要跟______接觸。（2）：量取2ml的氫氧化鈉應(yīng)用ml的量筒，放入試管后滴加硫酸銅溶液，觀察現(xiàn)象：實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象在氫氧化鈉溶液中滴加硫酸銅溶液加熱上述物質(zhì)三：洗滌儀器1：做實(shí)驗(yàn)必須用，否則會(huì)影響。2：洗滌儀器時(shí)，先，再振蕩后再，振蕩后再，如果內(nèi)壁附有的物質(zhì)，要用。3：玻璃儀器清洗后，如果內(nèi)壁附著的水既不，也不才算干凈。3．練習(xí)基本操作。（以學(xué)生自己動(dòng)手練習(xí)為主，力求熟練掌握）（1）固體藥品的取用；（2）液體藥品的取用；（3）酒精燈的使用；（4）給物質(zhì)加熱；（5）洗滌儀器；初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器儀器用途注意事項(xiàng)試管在常溫或加熱時(shí)使用①用作少量試劑的反應(yīng)容器②裝置小型氣體發(fā)生器③收集少量氣體①可以加熱,加熱時(shí)要使用試管夾,夾持試管的中上部②加熱液體,液體不得超過(guò)試管容積的1/3③加熱后不能驟冷防止炸裂試管夾用于夾持試管防止燒損和腐蝕玻璃捧1．?dāng)嚢枞芤簬椭腆w物質(zhì)的溶解2．過(guò)濾時(shí)引流液體3．蒸發(fā)時(shí)攪拌液體防止局部過(guò)熱而飛濺4．蘸取少量液體1．?dāng)嚢钑r(shí)不可用力過(guò)猛，勿碰擊器壁，以防止破裂。2．注意隨時(shí)洗滌，以防污染。3．不可將浸液的棒端放在桌面上。酒精燈用于加熱。見(jiàn)酒精燈的使用及給物質(zhì)加熱部分的說(shuō)明見(jiàn)酒精燈的使用及給物質(zhì)加熱部分的說(shuō)明使用時(shí)注意事項(xiàng)①酒精不能超過(guò)酒精燈容積的2/3②禁止向燃著的酒精燈添加酒精③禁止用燃著的酒精燈引燃另一只酒精燈④用畢,應(yīng)用燈帽蓋滅⑤應(yīng)用外焰部分進(jìn)行加熱膠頭滴管用于吸取和滴加少量液體。用過(guò)后立即洗凈，再去吸取其它藥品。吸取試液時(shí)先將滴管提出液面，擠出膠頭中的空氣，再把滴管伸入試液中吸取。滴入試管時(shí)，不能把滴管伸入試管中，以免滴管碰到試管壁而被污染。吸有試劑的滴管不可倒置，以免試劑流入滴頭。滴瓶用于盛放液體藥品。滴瓶上的滴管與滴瓶配套使用鐵架臺(tái)用于固定和支持各種儀器，一般常用于過(guò)濾、加熱等實(shí)驗(yàn)操作。燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。加熱時(shí)應(yīng)放置在石棉網(wǎng)上，使受熱均勻量筒量度液體體積不能加熱，不能作反應(yīng)容器集氣瓶用作收集或貯存少量氣體三：實(shí)驗(yàn)室藥品取用規(guī)則1：在實(shí)驗(yàn)室里，取用固體藥品一般用________，不能用手，不要把鼻孔湊到。有些塊狀藥品要用________夾取。如果沒(méi)有說(shuō)明用量，液體一般取用，固體。取用細(xì)口瓶里的藥液時(shí)，先拿下瓶塞，________在桌上。然后拿起瓶子，使瓶上的標(biāo)簽向著________。倒完液體，立即蓋緊瓶塞，把瓶子放回原處。取用一定量的液體藥品時(shí)，通常使用量筒。量液時(shí)，量筒必須放平，視線要跟量筒內(nèi)________保持水平，再讀出液體體積數(shù)。2：剩余的藥品既不，也不，更不要。四：托盤(pán)天平的使用1：使用托盤(pán)天平稱(chēng)量物質(zhì)前，有游碼的托盤(pán)天平應(yīng)先把游碼放在刻度尺的處，然后檢查天平的擺動(dòng)是否達(dá)到。如果天平未達(dá)平衡，可以調(diào)節(jié)左右托盤(pán)下的，使擺動(dòng)時(shí)達(dá)平衡。2：稱(chēng)量時(shí)，被稱(chēng)物品放在盤(pán)上，砝碼放在盤(pán)，先加的砝碼，后加的砝碼，最后移動(dòng)。取用砝碼應(yīng)使用。3：當(dāng)被稱(chēng)物質(zhì)的質(zhì)量接近所需質(zhì)量時(shí)，可左手拿藥匙，右手轉(zhuǎn)拍左手，用振動(dòng)藥匙的方法使少量物質(zhì)散落下來(lái)至天平平衡。稱(chēng)量完畢，應(yīng)把砝碼和鑷子放回，把游砝移回處。4：為防止化學(xué)藥品對(duì)托盤(pán)的腐蝕和污染，藥品不能直接放在托盤(pán)上稱(chēng)量，易潮解的、有腐蝕性的藥品，可放入燒杯、蒸發(fā)皿和表面皿等容器中。也可使用紙片，稱(chēng)量前在兩個(gè)托盤(pán)上各放一張大小相同質(zhì)量相近的潔凈紙片，然后把稱(chēng)量。課后反饋：第二單元我們周?chē)目諝庠诘谝徽碌膶W(xué)習(xí)中，我們知道了化學(xué)所要研究的內(nèi)容。雖然我們每天都跟多種多樣的物質(zhì)打交道，但還沒(méi)有對(duì)物質(zhì)作詳細(xì)的研究。初中階段將要研究一些重要的，與我們的生命活動(dòng)以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)聯(lián)系緊密的物質(zhì)。本章主要研究我們每時(shí)每刻都離不開(kāi)的重要物質(zhì)。（空氣、氧氣、水和二氧化碳）通過(guò)本章的研究和學(xué)習(xí)，我們將：1．了解空氣的主要成份。氮?dú)夂拖∮袣怏w的簡(jiǎn)單知識(shí)以及探究空氣中氧氣的體積分?jǐn)?shù)的方法。了解混合物和純凈物的概念。2．掌握氧氣、二氧化碳和水的主要性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）和重要用途。3．初步掌握實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳的原理和方法，并了解其工業(yè)制法。4．了解自然界中的氧循環(huán)和碳循環(huán)。5．認(rèn)識(shí)水的組成。知道純水與礦泉水，硬水與軟水等區(qū)別。6．初步認(rèn)識(shí)兩種常見(jiàn)的基本化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型：化合反應(yīng)和分解反應(yīng)；了解氧化反應(yīng)的概念，對(duì)燃燒和緩慢氧化的現(xiàn)象有所認(rèn)識(shí)。7．對(duì)空氣，水的污染和防治有清醒的認(rèn)識(shí)。在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)同時(shí)不斷增強(qiáng)自己的環(huán)保意識(shí)。8．積極參與有關(guān)的科學(xué)探究和化學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，識(shí)別并會(huì)使用常見(jiàn)的化學(xué)儀器，規(guī)范自己的一些實(shí)驗(yàn)操作行為。課題1空氣教學(xué)目標(biāo)：1：認(rèn)識(shí)空氣的主要組成。2：了解空氣的主要成分及體積分?jǐn)?shù)。空氣是一種寶貴的自然資源，要防止空氣污染。3：認(rèn)識(shí)什么是混合物、純凈物。4：了解什么是物理性質(zhì)。重點(diǎn)：空氣的成份、物理性質(zhì)難點(diǎn)：空氣組成的實(shí)驗(yàn)原理，混合物、純凈物的區(qū)別教學(xué)過(guò)程：一：空氣是由什么組成的思考：空氣是一種單一的物質(zhì)嗎？空氣是一種既看不到蹤影又聞不到氣味的氣體，所以科學(xué)家們經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)歲月的研究，終于揭開(kāi)了組成“空氣王國(guó)成員”的奧秘，認(rèn)識(shí)到空氣并不是一種單一的物質(zhì)。18世紀(jì)70年代.瑞典化學(xué)家舍勒和英國(guó)科學(xué)家普里斯特里,首先發(fā)現(xiàn)并制得氧氣.法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫,在前人工作的基礎(chǔ)上,首先通過(guò)實(shí)驗(yàn)得出了空氣是由氧氣和氮?dú)饨M成的.【設(shè)問(wèn)】空氣是一種看不到又聞不到的物質(zhì)，我們?cè)鯓幽茏C明空氣確實(shí)的存在呢？【討論】讓學(xué)生討論得出能證明空氣確實(shí)存在的方法。【演示】將一只空集氣瓶倒扣在水盆中，但水不能進(jìn)滿(mǎn)集氣瓶。【講述】這是證明空氣確實(shí)存在的最簡(jiǎn)單方法。【引入】空氣確實(shí)存在，但空氣的組成是比較復(fù)雜的?！狙菔尽繉?shí)驗(yàn)2-1演示“測(cè)定空氣里氧氣含量”的實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)中不斷向?qū)W生提問(wèn)，設(shè)置懸念讓學(xué)生思考或提出假設(shè)。例如：（1）將紅磷點(diǎn)燃后放到集氣瓶里，見(jiàn)到什么現(xiàn)象？為什么會(huì)有這種現(xiàn)象？（特別注意煙、霧的區(qū)別）（紅磷燃燒時(shí)火焰呈明亮的黃白色，有濃厚的白煙，因?yàn)樯晒腆w小顆粒）。用文字表示磷在氧氣中燃燒的式子：磷+氧氣五氧化二磷4P+5O2點(diǎn)燃2P2O5（2）猜想把止水夾打開(kāi)后會(huì)有什么現(xiàn)象？為什么？（打開(kāi)彈簧夾后，燒杯中的水會(huì)進(jìn)入集氣瓶，約占集氣瓶容積的1/5。提示：誤差產(chǎn)生的主要原因：蠟燭燃燒后生成物的狀態(tài)、溶解性：氣態(tài)不溶于水就會(huì)占據(jù)一定的空間）。（3）為什么紅磷燃燒時(shí)只消耗了集氣瓶?jī)?nèi)氣體的1/5而不是全部呢？若剩余氣體是氮?dú)?，且氮?dú)馐恰安荒芫S持生命”的氣體，同學(xué)們可以用什么假設(shè)來(lái)說(shuō)明呢（可以在剩余氣體中放一只飛蟲(chóng)，飛蟲(chóng)不久會(huì)死亡）？追問(wèn)：上述實(shí)驗(yàn)不僅知道N2不能維持生命，還可以知道N2的什么性質(zhì)（難溶于水）？（4）通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析，可以知道空氣的主要成分嗎？（空氣組成中按體積計(jì)算氮?dú)庹?8％）；博學(xué)多才的氧氣博士（氧氣占21％）；用途廣大的二氧化碳教授（二氧化碳占0.03％）；沉默寡言的惰性世家〔稀有氣體占0.94％〕；還有其它氣體和雜質(zhì)（占0.03％）在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上，歸納小結(jié)空氣的成分，介紹混合物與純凈物的概念，介紹空氣是一種寶貴的自然資源（氧氣、氮?dú)?、稀有氣體的用途純凈物：只由一種物質(zhì)組成。例：O2、CO2、P2O5混和物：由二種或多種物質(zhì)混和而成。例：空氣，食鹽水.，礦泉水。在“空氣中氧氣含量的測(cè)定”的實(shí)驗(yàn)中。請(qǐng)注意以下問(wèn)題：（1）為什么要將集氣瓶的容積劃分為5等份，并加以標(biāo)記？（2）點(diǎn)燃的紅磷（用燃燒匙）為什么要迅速伸入集氣瓶并塞緊瓶塞？如果將點(diǎn)燃的紅磷慢慢伸入集氣瓶，結(jié)果又如何？（3）這什么要等待集氣瓶冷卻到室溫后，再打開(kāi)止水夾？（4）如果實(shí)驗(yàn)中，紅磷在集氣瓶里已經(jīng)全部燃燒，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無(wú)影響？為什么？二：空氣是一種寶貴的資源雷雨后，為什么空氣格外新鮮？雷雨后，常會(huì)感到空氣格外新鮮，這是什么原因呢？因?yàn)橐粓?chǎng)傾盆大雨，給空氣洗了個(gè)“淋浴”，去掉了空氣中的“流浪漢”——灰塵；另一方面，在閃電時(shí)，發(fā)生了一場(chǎng)奇妙的變化——空氣中的氧氣變成了臭氧。即：氧氣臭氧。臭氧，顧名思義，有臭味，它是氧氣的親姐妹。臭氧有很強(qiáng)的氧化能力，能漂白物質(zhì)，能殺滅細(xì)菌。濃度很稀的臭氧一點(diǎn)也聞不到臭味。反而有一種清新的感覺(jué)。1：.氧氣的用途：供給呼，.支持燃燒.，氧氣易跟其他物質(zhì)反應(yīng)，放出熱量，因此用于煉鋼、焊接、切割金屬，也可作火箭燃料的氧化劑等由于氧氣是化學(xué)性質(zhì)比較活潑的氣體，能跟許多物質(zhì)發(fā)生劇烈的氧化反應(yīng)。氧氣在生產(chǎn)生活中用途廣泛：利用物質(zhì)在空氣中或氧氣中燃燒產(chǎn)生大量的熱，制做焊槍和割槍?zhuān)M(jìn)行金屬的氣焊和氣割；在煉鐵煉鋼的生產(chǎn)中通入空氣（利用氧氣），提高爐溫，加速冶煉過(guò)程，提高冶煉質(zhì)量；制做液氧炸藥和火箭中的液態(tài)氧助燃劑等。利用氧氣可供給呼吸的性質(zhì)，醫(yī)療時(shí)急救病人、高空、潛水、登山等缺氧環(huán)境中供給所需的氧氣?，F(xiàn)在人們的物質(zhì)、精神生活極大豐富，繼歌廳、舞廳、酒吧之后，氧吧又成為后起之秀，使生活在繁忙都市的人可以坐下來(lái)，吸氧休息，放松調(diào)整2：氮?dú)獾男再|(zhì)和用途在高中化學(xué)課本里還要專(zhuān)門(mén)講解，因此，本節(jié)只極簡(jiǎn)略地講了它的性質(zhì)和用途(1)很多電燈泡里都灌有氮?dú)?，因?yàn)檫@樣可以減慢鎢絲的氧化速度，使燈泡經(jīng)久耐用。(2)充氮包裝，把貴重而罕有的畫(huà)頁(yè)、書(shū)卷保存在充滿(mǎn)氮?dú)獾膱A筒里。有許多產(chǎn)品也采用充氮包裝。因?yàn)橹x(chóng)在氮?dú)庵胁荒苌?，也就無(wú)法搗蛋了。(3)我國(guó)近年來(lái)，把糧食用巨大的塑料帳幕籠罩起來(lái)，抽走里面的空氣，充進(jìn)氮?dú)?。這樣可以使霉菌、蛀蟲(chóng)無(wú)法生存，而且可以抑制糧食的呼吸作用，使糧食能夠長(zhǎng)期安全保存。氮?dú)怆m在一般的情況下很“孤獨(dú)”，不愛(ài)跟其它的物質(zhì)反應(yīng)。但在高溫下能跟其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，顯示出活潑性。利用氮?dú)獾倪@種性質(zhì)可以制取氮肥、炸藥等。氮?dú)膺€是重要的化工原料。 （4）氮?dú)饪梢宰骱附咏饘俚谋Ｗo(hù)氣。豆科作物的根瘤菌具有特殊的固氮能力，它能巧妙地把空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為植物能吸收的氮肥?；瘜W(xué)家正在努力研究生物固氮的奧秘。3：關(guān)于稀有氣體的性質(zhì)，教材強(qiáng)調(diào)了這些氣體的化學(xué)不活動(dòng)性。指出一般不跟其它物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。這種“惰性”跟物質(zhì)結(jié)構(gòu)有關(guān)，以后會(huì)講到。教材指出在一定條件下，有些稀有氣體也能跟某些物質(zhì)起反應(yīng)，因此，這種氣體的“惰性”不是絕對(duì)的，而是相對(duì)的。講解稀有氣體的用途時(shí)，要聯(lián)系它們的化學(xué)不活動(dòng)性以及通電時(shí)會(huì)發(fā)出有色光等特性。通過(guò)稀有氣體的應(yīng)用，特別是在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中的應(yīng)用，可以開(kāi)闊學(xué)生的思路，培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)、鉆研科學(xué)的積極性。 稀有氣體：稀有氣體是氦、氖、氬、氪、氙等氣體的總稱(chēng)。由于它們很“懶”，很難與別的物質(zhì)反應(yīng)，生成化合物。過(guò)去把它們叫做“惰性”氣體。但隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在一定的條件下，有些“惰性”氣體也能跟某些物質(zhì)反應(yīng)生成化合物。如氙、氪的氟化物以及二氧化氙、三氧化氙等。 稀有氣體雖然“懶”，但它也有許多廣泛的用途。稀有氣體也可以作保護(hù)氣。氖氣、氪氣、氙氣可用于激光技術(shù)等方面。氦氣在原子反應(yīng)堆技術(shù)中可用作冷卻劑。氙氣可以作為麻醉劑。稀有氣體在通電時(shí)，還會(huì)發(fā)出有色的光，因此它在電光源中有特殊的應(yīng)用，在燈管里充入不同的稀有氣體，就能制得五光十色的各種霓虹燈。機(jī)場(chǎng)的燈標(biāo)；氙燈發(fā)光強(qiáng)度高，被譽(yù)為“人造小太陽(yáng)”。不要把氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定性和稀有氣體化學(xué)性質(zhì)的穩(wěn)定性相提并論。稀有氣體的化學(xué)性質(zhì)比氮?dú)饣蚱渌镔|(zhì)都穩(wěn)定。三：保護(hù)空氣教材指出以氮?dú)?、氧氣為主的空氣，是長(zhǎng)期以來(lái)自然界里各種變化所造成的。而且隨著工業(yè)的發(fā)展，空氣還有可能被污染。因此，要使學(xué)生用辯證的觀點(diǎn)看待自然界里的變化，并了解防止空氣污染、保護(hù)環(huán)境的重要意義。隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展，若不同時(shí)開(kāi)展環(huán)境保護(hù)建設(shè)，排放到空中的“殺手”——有害氣體和煙塵，就會(huì)改變空氣的成分，造成了對(duì)空氣的污染，危害了人類(lèi)和自然界萬(wàn)物的生長(zhǎng)。因此，保護(hù)環(huán)境、防止空氣受到污染，是一項(xiàng)千秋萬(wàn)代的大事?？諝馐侨祟?lèi)生命和生活不可缺少的物質(zhì)。一個(gè)成年人，每天呼吸空氣大約2萬(wàn)多次。吸入的空氣量達(dá)15-20m3，為每天所需食物和飲水重量的10倍。生命一時(shí)一刻離不開(kāi)空氣。人在5周內(nèi)不吃飯，5天內(nèi)不飲水，尚能生存，而斷絕空氣5min就會(huì)死亡?？諝庖彩侨藗兙S持生活所必需的，每天做飯?jiān)谌剂先紵龝r(shí)都需要空氣。在環(huán)境科學(xué)中，對(duì)室內(nèi)、車(chē)間、廠區(qū)空氣的污染，稱(chēng)為空氣污染，而對(duì)區(qū)域性空氣污染，則稱(chēng)為大氣污染。人類(lèi)從事生活和生產(chǎn)活動(dòng)，向大氣排放各種污染物，例如，煤燃燒產(chǎn)生的煙，石油化工廠排放的廢氣，汽車(chē)排氣形成的煙霧等等。污染物超過(guò)了環(huán)境所能允許的極限，就會(huì)使大氣的質(zhì)量發(fā)生惡化，對(duì)人們的生活、健康、建筑物等直接或間接破壞或產(chǎn)生惡劣影響，這種現(xiàn)象稱(chēng)為大氣污染。當(dāng)前一些城市的大氣污染日益嚴(yán)重，給人類(lèi)造成很大的危害。因此，在發(fā)展工業(yè)的同時(shí)，一定要把大氣污染的防治提到議事日程，采取措施，防止大氣污染，保護(hù)環(huán)境，為人類(lèi)生活提供清潔的空氣。空氣的污染和防治1.造成空氣污染的主要原因①煤燃燒產(chǎn)生的煙霧②石油化工排放的煙霧③汽車(chē)排氣形成的煙霧2.造成污染的主要?dú)怏w是二氧化硫、二氧化氮、一氧化氮等。3.防止和減少空氣污染的方法①工業(yè)三廢的回收與處理②提高汽油、柴油質(zhì)量[討論交流]1．請(qǐng)根據(jù)你們的經(jīng)驗(yàn)討論并判斷，下列場(chǎng)所空氣中二氧化碳含量的高低，并簡(jiǎn)要說(shuō)明理由。（結(jié)論填在橫線上，可填高于，低于或等于）正在上課的教室里______________操揚(yáng)上；白天的森林里______________晚上的森林里；城市繁忙的街道上______________農(nóng)村清凈的田野上；冬天的室內(nèi)______________夏天的室內(nèi)；地面上______________地窖里；枯物園里（室外）______________溫室里。2．氣質(zhì)量的好壞，直接影響人們的身體健康。現(xiàn)在市場(chǎng)上有許空氣清新劑出售。請(qǐng)問(wèn)真的能清潔空氣嗎？為什么？3．你對(duì)防治空氣污染有哪些建議？[資料查詢(xún)]為保證室內(nèi)空氣質(zhì)量。市場(chǎng)上有一種“負(fù)離子”發(fā)生器出售，另外一些空調(diào)器也具有產(chǎn)生“負(fù)離子”的功能（俗稱(chēng)健康空調(diào)），你對(duì)“負(fù)離子”了解嗎？試通過(guò)你的查找回答。空氣質(zhì)量周報(bào)從1997年開(kāi)始，我國(guó)社會(huì)生活中又多了一件新鮮事，許多城市就像發(fā)布天氣預(yù)報(bào)那樣，在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙上公布一周來(lái)本城市的空氣質(zhì)量情況。從此，城市空氣質(zhì)量的好壞對(duì)于許多老百姓來(lái)說(shuō)，不再是一個(gè)未知數(shù)了。通過(guò)新聞媒介向全社會(huì)發(fā)布空氣質(zhì)量周報(bào)是國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)1997年1月做出的決定，當(dāng)時(shí)要求在全國(guó)46個(gè)環(huán)境保護(hù)重點(diǎn)城市發(fā)布空氣質(zhì)量周報(bào)。當(dāng)年5月23日，南京市率先在當(dāng)?shù)匦侣劽浇樯习l(fā)布空氣質(zhì)量周報(bào)，緊接著，上海、武漢、沈陽(yáng)……到1998年6月，46個(gè)城市全部推出了空氣質(zhì)量周報(bào)。這46個(gè)城市包括所有的直轄市、省會(huì)城市、經(jīng)濟(jì)特區(qū)城市以及一部分重點(diǎn)旅游城市?？諝赓|(zhì)量周報(bào)的主要內(nèi)容為：空氣污染指數(shù)、空氣質(zhì)量級(jí)別和首要污染物?？諝馕廴局笖?shù)就是將監(jiān)測(cè)的幾種空氣污染物的濃度值簡(jiǎn)化成為單一的數(shù)值形式，并分級(jí)表示空氣污染程度和空氣質(zhì)量狀況。污染指數(shù)的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是：1、污染指數(shù)在50以下對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別為一級(jí)，即優(yōu)；2、污染指數(shù)在50以上、100以下對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別為2級(jí)，即良；3、污染指數(shù)在100以上、200以下對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別為3級(jí)，即輕度污染；4、污染指數(shù)在200以上、300以下對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別為4級(jí)，即中度污染；5、污染指數(shù)在300以上對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別為5級(jí)，即重度污染。根據(jù)我國(guó)空氣污染的特點(diǎn)，目前計(jì)入空氣污染指數(shù)的項(xiàng)目暫定為：二氧化硫、氮氧化物和總懸浮顆粒物。二氧化硫主要來(lái)自燃煤廢氣，它是生成酸雨的元兇；氮氧化物主要來(lái)自于汽車(chē)尾氣；總懸浮顆粒物主要來(lái)自燃煤排放的煙塵和地面揚(yáng)起的灰塵。取這3種污染指數(shù)最大的作為首要污染物，并將首要污染物的污染指數(shù)確定為該城市的空氣污染指數(shù)。例如廣州市在某一周的空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)中，氮氧化物的污染指數(shù)是最高的，達(dá)到了134，那么氮氧化物就被確定為本周的主要污染物，同時(shí)，氮氧化物的污染指數(shù)134及其對(duì)應(yīng)的空氣質(zhì)量級(jí)別3級(jí)就作為廣州市本周的空氣污染指數(shù)和空氣質(zhì)量級(jí)別。目前世界上許多國(guó)家，像美國(guó)、日本、德國(guó)、荷蘭、墨西哥、新加坡、馬來(lái)西亞都開(kāi)展了空氣質(zhì)量公報(bào)、污染警報(bào)和預(yù)報(bào)工作。美國(guó)是最早開(kāi)始這一工作的國(guó)家，于70年代中期就開(kāi)始了。國(guó)外一般都是日?qǐng)?bào)，還有不少?lài)?guó)家進(jìn)行預(yù)報(bào)，當(dāng)污染指數(shù)超過(guò)警戒值時(shí)，就要發(fā)出污染警報(bào)，一方面警告敏感人群如老人、小孩、病人減少室外活動(dòng)，另一方面要限制工廠和交通排放廢氣。我們國(guó)家現(xiàn)在剛剛開(kāi)始搞周報(bào)，大部分城市還不具備條件搞日?qǐng)?bào)，因?yàn)?6個(gè)城市中只有20個(gè)城市具備了空氣自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，另一多半的城市仍采用手工或半自動(dòng)化監(jiān)測(cè)。目前我國(guó)已有5個(gè)城市，即北京、廈門(mén)、南京、青島、大連實(shí)現(xiàn)了日?qǐng)?bào)。課題2氧氣教學(xué)目的：1：了解02的性質(zhì)、用途，以及S、P、Al與02反應(yīng)的現(xiàn)象、反應(yīng)表示式。2：研究具體物質(zhì)的方法，并知道性質(zhì)與用途之間的關(guān)系。3：了解化學(xué)性質(zhì)、氧化劑的概念。4：了解化學(xué)反應(yīng)、化合反應(yīng)、氧化反應(yīng)、緩慢氧化等概念之間的區(qū)別與聯(lián)系在本課題中要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的歸納思維能力，要讓學(xué)生學(xué)會(huì)“觀察現(xiàn)象→分析現(xiàn)象→得出結(jié)論”的科學(xué)思維方法。重點(diǎn)：1：氧氣的化學(xué)性質(zhì)、化學(xué)變化2：S、P、Al與02反應(yīng)的現(xiàn)象難點(diǎn)：1．氧氣的化學(xué)性質(zhì)。2．氧化反應(yīng)和氧化劑的概念。教學(xué)過(guò)程：【提問(wèn)】1．空氣中有哪些氣體？這些氣體的體積分?jǐn)?shù)各是多少？2．空氣中最重要的氣體是什么？【引入】氧氣是一種非常重要的氣體，我們對(duì)氧氣有多少了解呢？現(xiàn)在讓我們來(lái)學(xué)習(xí)氧氣的性質(zhì)。一：氧氣的性質(zhì)【演示】展示一瓶氧氣?！局v述】氧氣的物理性質(zhì)。1：氧氣的物理性質(zhì)：在通常狀況下:(101千帕室溫)無(wú)色、無(wú)味、不易溶于水(1:0.03)的氣體，密度:D=1.429g/L比空氣略重(高山為什么缺氧)可液化:101千帕?xí)r:-183℃液化為淡藍(lán)色液體.，可固化:101千帕?xí)r:-218℃固化為雪花狀淡藍(lán)色固體.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下:(101千帕0℃)：氧氣:DO2=1.429g/L空氣：D=1.293g/L氮?dú)猓篋N2=1.25g/L【講述】通常狀況和標(biāo)準(zhǔn)狀況的區(qū)別?！驹O(shè)問(wèn)】我們知道了氧氣的物理性質(zhì)，氧氣又能發(fā)生哪些化學(xué)反應(yīng)呢？2：氧氣的化學(xué)性質(zhì)【演示】帶火星的木條在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)，燃燒后向集氣瓶中倒入澄清的石灰水（一邊實(shí)驗(yàn)一邊引導(dǎo)學(xué)生觀察木條在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的不同）。【提問(wèn)】為什么澄清的石灰水會(huì)變渾？碳+氧氣二氧化碳 C+O2點(diǎn)燃CO2（發(fā)出白光，放出熱量）【演示】硫在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)（一邊實(shí)驗(yàn)一邊引導(dǎo)學(xué)生觀察硫在空氣和氧氣中燃燒時(shí)火焰顏色的不同）。【講述】硫在空氣和氧氣中燃燒時(shí)火焰顏色不同的原因以及二氧化硫的氣味。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：① 硫在空氣中能燃燒,發(fā)出微弱淡藍(lán)色火焰;② 在氧氣中燃燒,發(fā)出藍(lán)紫色火焰.③ 生成一種有刺激性氣味的氣體.【板書(shū)】硫+氧氣二氧化硫 S+O2點(diǎn)燃SO2（藍(lán)紫色火焰，放出刺激性氣體）【演示】鋁在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)（一邊實(shí)驗(yàn)一邊提醒學(xué)生注意做本實(shí)驗(yàn)時(shí),集氣瓶底,要鋪一層細(xì)砂或放少量水.(防止灼裂瓶底)并引導(dǎo)他們觀察細(xì)鋁在氧氣中燃燒時(shí)的現(xiàn)象和生成物的顏色和狀態(tài)）。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：鋁在空氣中加熱,不能燃燒!，在氧氣中劇烈燃燒,，放出大量的熱和耀眼的白光。鋁+氧氣三氧化二鋁2Al+3O2點(diǎn)燃Al2O3與氧氣反應(yīng)的物質(zhì)與氧氣反應(yīng)的現(xiàn)象表達(dá)式實(shí)驗(yàn)2--2木條帶火星的木條復(fù)燃碳+氧氣二氧化碳 C+O2點(diǎn)燃CO2實(shí)驗(yàn)2--3硫磺燃燒時(shí)發(fā)出藍(lán)紫色火焰，有刺激性氣味.。硫+氧氣二氧化硫 S+O2點(diǎn)燃SO2實(shí)驗(yàn)2-1紅磷發(fā)出明亮的黃色火焰（在空氣中發(fā)出微弱的黃色火焰）有大量白煙磷+氧氣五氧化二磷4P+5O2點(diǎn)燃2P2O5實(shí)驗(yàn)2--4鋁箔劇烈燃燒,，放出大量的熱和耀眼的白光，生成白色粉末。鋁+氧氣三氧化二鋁2Al+3O2點(diǎn)燃Al2O3學(xué)習(xí)和研究觀察實(shí)驗(yàn)的方法。變化前變化中變化后有幾種物質(zhì)參加反應(yīng)；物質(zhì)的色、態(tài)、味等。反應(yīng)條件（加熱、點(diǎn)燃、催化劑等）；現(xiàn)象（發(fā)光、放熱、生成沉淀或氣體等）。有幾種物質(zhì)生成；生成物的色、態(tài)、味等。常用氣體鋼瓶簡(jiǎn)介：除裝毒氣的鋼瓶外，鋼瓶的一般工作壓力都在150kg/c㎡左右。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定涂成各種顏色以示區(qū)別。例如：氧氣鋼瓶為天藍(lán)色，黑字；氮?dú)怃撈繛楹谏S字；壓縮空氣鋼瓶為黑色，白字；氯氣為草綠色，白字；氫氣鋼瓶為深綠色，紅字；氨氣鋼瓶為黃色，黑字；石油液化氣鋼瓶為灰色，紅字；乙炔鋼瓶為白色，紅字等等。鋼瓶運(yùn)輸和儲(chǔ)存期間不得曝曬。二：化學(xué)變化復(fù)習(xí)物理變化，變化時(shí)，無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生的變化。{車(chē)來(lái)車(chē)往；藍(lán)藍(lán)的天生白云飄，白云下面馬兒跑}化學(xué)變化：（化學(xué)反應(yīng)）有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化。{鋁燃燒，食物變質(zhì)}化學(xué)變化與物理變化的本質(zhì)區(qū)別：有無(wú)新物質(zhì)生成化學(xué)性質(zhì)：物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?！咎釂?wèn)】從反應(yīng)前后各有多少種物質(zhì)來(lái)分析，碳、硫、、磷、鋁等物質(zhì)與氧氣的反應(yīng)有什么共同的特點(diǎn)？【討論】引導(dǎo)學(xué)生討論，得出以上反應(yīng)都是有兩種物質(zhì)參加反應(yīng)生成一種物質(zhì)的結(jié)論?；戏磻?yīng)：兩種或兩種以上物質(zhì)生成一種新物質(zhì)的反應(yīng)叫化合反應(yīng)。氧化反應(yīng)：物質(zhì)和氧發(fā)生的反應(yīng)叫氧化反應(yīng)。氧氣有氧化性，是一種常見(jiàn)的氧化劑?！局v解】講解氧化反應(yīng)的概念，適當(dāng)說(shuō)明氧化性的概念?！局v解】講解氧化反應(yīng)和化合反應(yīng)的區(qū)別。說(shuō)明氧化反應(yīng)不一定是化合反應(yīng)。提示以后還會(huì)學(xué)到一些化合反應(yīng)也不一定是氧化反應(yīng)。【提問(wèn)】在什么情況下氧化反應(yīng)也一定是化合反應(yīng)呢？【討論】引導(dǎo)學(xué)生討論。【小結(jié)】有氧氣參加反應(yīng)，生成物只有一種物質(zhì)。在這種情況下的氧化反應(yīng)一定是化合反應(yīng)，在這種情況下的化合反應(yīng)也一定是氧化反應(yīng)。“氧氣助燃”這種說(shuō)法為什么是錯(cuò)誤的？我們可做如下的實(shí)驗(yàn)，把氧氣或氯氣用玻璃管導(dǎo)入氫氣中點(diǎn)燃，同樣可以看到氧氣或氯氣在氫氣中燃燒。而且氫氣供應(yīng)充足燃燒就旺，氫氣供應(yīng)不足，燃燒就不旺。如果單從表面現(xiàn)象看問(wèn)題，即可得出“氫氣助燃”的結(jié)論。關(guān)于“氧氣助燃”或是“氫氣助燃”問(wèn)題，都不能從表面的現(xiàn)象來(lái)看。燃燒：可燃物跟空氣中的氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng)【提問(wèn)】生活中有許多燃燒現(xiàn)象，你能根據(jù)這些現(xiàn)象列舉一些使物質(zhì)燃燒的方法嗎？【回答】用火柴、打火機(jī)、煙火、爐火等火源將紙、煤、酒精燈等引燃，用電子打火點(diǎn)煙、鉆木取火等。緩慢氧化：有些氧化反應(yīng)進(jìn)行得很慢，雖也有放熱過(guò)程，但很不容易察覺(jué)，這種氧化反應(yīng)叫“緩慢氧化”?！局v述】在生活中，緩慢氧化的例子很多，如動(dòng)植物的呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造、農(nóng)家肥料的腐熟等，都包含有緩慢氧化的過(guò)程。由于緩慢氧化的速度很慢，故不易觀察其現(xiàn)象，但借助以下實(shí)驗(yàn)可以證明其發(fā)生的事實(shí)：【演示】白磷自燃?！咎釂?wèn)】從燃燒的條件分析，白磷為什么可以燃燒？【講解】白磷的著火點(diǎn)較低，只有40℃。白磷在緩慢氧化中產(chǎn)生熱量，而這些熱量又不能及時(shí)散失，就會(huì)積聚造成溫度升高，達(dá)到白磷著火點(diǎn)時(shí)，會(huì)自發(fā)燃燒在鋁箔燃燒實(shí)驗(yàn)中，最能說(shuō)明該變化是化學(xué)變化的現(xiàn)象是(

)

A.鋁箔變小

B.放出大量的熱

C.發(fā)出耀眼的強(qiáng)光

D.生成白色固體

分析

化學(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成。變化過(guò)程中伴隨著放熱、發(fā)光、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象，可以幫助判斷化學(xué)變化是否發(fā)生，但不能說(shuō)明化學(xué)變化一定發(fā)生。鋁箔燃燒后生成了白色新物質(zhì)——氧化鋁，是判斷鋁箔燃燒屬于化學(xué)變化的根本依據(jù)。

課題3制取氧氣教學(xué)目標(biāo)：1：掌握實(shí)驗(yàn)室制氧氣的藥品、反應(yīng)原理、儀器裝置、收集方法、驗(yàn)滿(mǎn)、檢驗(yàn)及操作注意事項(xiàng)。2：了解催化劑、催化作用的概念。3：了解工業(yè)上制氧氣的方法和原理。重點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)室制氧氣的藥品、反應(yīng)原理、儀器裝置、收集方法、驗(yàn)滿(mǎn)、檢驗(yàn)及操作注意事項(xiàng)。難點(diǎn)：1．實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的反應(yīng)原理。2．催化劑和催化作用的概念。教學(xué)過(guò)程：【提問(wèn)】1．氧氣有哪些物理性質(zhì)?2．寫(xiě)出氧氣與碳、硫、磷、鋁反應(yīng)的文字表達(dá)式。3．如何驗(yàn)證一瓶無(wú)色氣體是氧氣?！居懻摗咳绾舞b別空氣、氧氣、氮?dú)?、二氧化碳四瓶無(wú)色氣體?！狙菔尽胯b別空氣、氧氣、氮?dú)?、二氧化碳四瓶無(wú)色氣體?！局v解】鑒別物質(zhì)的一般方法、步驟和要求?！局v述】實(shí)驗(yàn)室制取物質(zhì)的原則和特點(diǎn)：原料便宜、操作簡(jiǎn)單、反應(yīng)速度適中【演示】用過(guò)氧化氫制取氧氣實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象原因用帶火星的木條伸入有過(guò)氧化氫的試管用帶火星的木條很快熄滅沒(méi)有氧氣放出用帶火星的木條伸入加熱過(guò)氧化氫的試管用帶火星的木條很快復(fù)燃有氧氣放出往裝入過(guò)氧化氫的試管中加綠豆大的MnO2，再用帶火星的木條伸入用帶火星的木條很快復(fù)燃有氧氣放出表達(dá)式2H2O22H2O+O2↑過(guò)氧化氫水+氧氣在加熱過(guò)氧化氫（雙氧水）的實(shí)驗(yàn)中，由于5％過(guò)氧化氫溶液加熱時(shí)，有大量的水蒸氣和少量的氧氣共同逸出，帶火星的木條比較難復(fù)燃。所以該實(shí)驗(yàn)可以改用以下兩種方案進(jìn)行：（1）在試管口加1個(gè)帶有干燥管的裝置。（2）在5％過(guò)氧化氫溶液中滴加1滴氫氧化鈉溶液。在用二氧化錳做催化劑分解過(guò)氧化氫的實(shí)驗(yàn)中，只須加綠豆體積大的MnO2粉未，不要像書(shū)中圖示那樣多，否則反應(yīng)會(huì)很劇烈，難以控制。催化劑：在化學(xué)反應(yīng)里能改變其它物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率，而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在化學(xué)反應(yīng)前后都沒(méi)有變化的物質(zhì)叫做催化劑。催化劑在化學(xué)反應(yīng)中所起的作用叫催化作用?！局v述】根據(jù)實(shí)驗(yàn)室的條件，實(shí)驗(yàn)室還可以用加熱高錳酸鉀的方法制取氧氣?！狙菔尽空故靖咤i酸鉀，將少量高錳酸鉀溶于水，讓學(xué)生觀察現(xiàn)象。加熱高錳酸鉀并檢驗(yàn)是否產(chǎn)生了氧氣。【講解】加熱高錳酸鉀后生成的有關(guān)物質(zhì)。高錳酸鉀錳酸鉀+二氧化錳+氧氣 2KMnO4加熱K2MnO4+MnO2+O2↑【提問(wèn)】1．什么叫化合反應(yīng)？2．實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的這兩個(gè)反應(yīng)與化合反應(yīng)有什么不同？【講述】分解反應(yīng)的概念?！景鍟?shū)】分解反應(yīng)：由一種物質(zhì)生成兩種或兩種以上新物質(zhì)的反應(yīng)叫分解反應(yīng)。【講解】分解反應(yīng)和化合反應(yīng)的區(qū)別。強(qiáng)調(diào)化合反應(yīng)與分解反應(yīng)都屬于化學(xué)反應(yīng)的基本類(lèi)型?！驹O(shè)問(wèn)】實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀制取氧氣的反應(yīng)在什么裝置中發(fā)生呢？【演示】展示實(shí)驗(yàn)室制取氧氣所需要的儀器。將這些儀器連接成實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的裝置?！居懻摗繛槭裁丛嚬芸谝韵蛳乱稽c(diǎn)？【講解】試管口要稍向下一點(diǎn)的原因?！居懻摗慨a(chǎn)生的氧氣應(yīng)怎樣收集呢？排水集氣法——氧氣不易溶于水向上排空氣法——氧氣密度比空氣略大【講解】實(shí)驗(yàn)室收集氧氣的方法和原因?！局v述】凡是難溶于水或不易溶于水且不跟水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的氣體都可以用排水集氣法收集。密度比空氣大的氣體都可以用向上排空氣法收集；密度比空氣小的氣體都可以用向下排空氣法收集。步驟：1． 連接裝置。2． 檢驗(yàn)氣密性。3． 裝藥品（將高錳酸鉀裝入大試管。裝置中特別注意的地方：試管口略向下傾斜，原因是防止潮濕藥品蒸發(fā)后形成冷凝水滴流入灼熱的試管底部，使之炸裂。在試管口要塞一團(tuán)棉花）。4． 加熱。5． 收集氧氣。（收集氧氣。導(dǎo)氣管剛冒出泡時(shí)不要立即收集，因?yàn)殚_(kāi)始排出的是試管中的空氣。待氣泡從集氣瓶口逸出時(shí)，表明集氣已滿(mǎn)。用玻片在水下蓋好，取出正立在臺(tái)面上。因?yàn)檠鯕饷芏缺瓤諝饴源?。?． 將導(dǎo)管移出水面。7． 移開(kāi)酒精燈，停止加熱。特別注意(6)、(7)兩步不能交換，否則移去酒精燈后引起試管內(nèi)氣壓減小，使水槽中的水在大氣壓強(qiáng)作用下進(jìn)入試管，使試管炸裂。用高錳酸鉀制氧氣時(shí)要在試管口放一團(tuán)棉花，說(shuō)明其原因。氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表達(dá)式木炭在氧氣中燃燒發(fā)出白光，放出熱量生成的氣體能使澄清石灰水變C+O2點(diǎn)燃CO2Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O鐵在氧氣中燃燒劇烈燃燒，火光四射，生成黑色固體3Fe+2O2點(diǎn)燃Fe3O4【演示】木炭在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)，燃燒后向集氣瓶中倒入澄清的石灰水（一邊實(shí)驗(yàn)一邊引導(dǎo)學(xué)生觀察木炭在空氣和氧氣中燃燒現(xiàn)象的不同）?！咎釂?wèn)】為什么澄清的石灰水會(huì)變渾？【講述】木炭在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果?！狙菔尽考?xì)鐵絲在氧氣燃燒的實(shí)驗(yàn)（一邊實(shí)驗(yàn)一邊提醒學(xué)生注意集氣瓶中留有少量水，并引導(dǎo)他們觀察細(xì)鐵絲在氧氣中燃燒時(shí)的現(xiàn)象和生成物的顏色和狀態(tài)）。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：①細(xì)鐵絲在空氣中加熱至變紅,不能燃燒!②在氧氣中劇烈燃燒,火星四射,生成黑色固體.【講解】實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和集氣瓶中留水的原因。說(shuō)明細(xì)鐵絲在空氣中不能燃燒的原因。【板書(shū)】鐵+氧氣四氧化三鐵 3Fe+2O2點(diǎn)燃Fe3O4（劇烈燃燒，火光四射，生成黑色固體）注意:1. 銅鋁等在空氣中不能燃燒的物質(zhì),在氧氣中也能燃燒.(氮?dú)獾淖饔?2. 做本實(shí)驗(yàn)時(shí),集氣瓶底,要鋪一層細(xì)砂或放少量水.(防止灼裂瓶底)練習(xí)：1．驗(yàn)證一瓶無(wú)色氣體是氧氣的方法是（）A.向瓶中加澄清的石灰水B.聞氣體的氣味C.將帶火星的木條插入瓶中D.看氣體的顏色2：催化劑在經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)后（）A.質(zhì)量減少B.質(zhì)量減少且化學(xué)性質(zhì)改變C.化學(xué)性質(zhì)改變D.質(zhì)量不變且化學(xué)性質(zhì)不變課后反饋：第三單元自然界的水目的要求：1：認(rèn)識(shí)水的組成。2．了解單質(zhì)、化合物的區(qū)別。3．了解人類(lèi)認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的過(guò)程和方法重點(diǎn)難點(diǎn)1：水的組成2：?jiǎn)钨|(zhì)、化合物的區(qū)別。3：水的組成4：?jiǎn)钨|(zhì)、化合物的區(qū)別教學(xué)過(guò)程：設(shè)問(wèn)導(dǎo)入：水是由哪些元素組成的？它屬于純凈物還是混合物？是單質(zhì)還是化合物？[講述]：水在地球上分布很廣，地球表面積的約3/4為水覆蓋，地球從某種意義上來(lái)說(shuō)，可以被稱(chēng)之為“水球”。水與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系非常密切，例如，人體含水約占人體質(zhì)量的2/3，這就需要我們搞清楚有關(guān)水的知識(shí)，今天，我們一起來(lái)研究水的組成[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]：研究水的組成（實(shí)驗(yàn)3-1）經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得到下列結(jié)論給水通電一段時(shí)間后，正負(fù)極產(chǎn)生氣體體積大約為1：2學(xué)生如若測(cè)得數(shù)字誤差較大，應(yīng)要求他們重做，以培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]：（實(shí)驗(yàn)3-2）驗(yàn)證正負(fù)極氣體的屬性，判斷是何種氣體。[要點(diǎn)]：正極氣體具有助燃性，是氫氣，負(fù)極氣體能燃燒，是氫氣電解水是在直流電的作用下，發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。水分子分解成氫原子和氧原子，這兩種原子分別兩兩縱使成氫分子、氧分子，很多氫分子，氧分子聚集成氫氣、氧氣。根據(jù)實(shí)驗(yàn)中氫氣、氧氣的體積比為2:1，說(shuō)明水是有固定組成的。精確實(shí)驗(yàn)表明：每個(gè)水分子是由兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成的。這驗(yàn)證了上一章學(xué)過(guò)的一個(gè)什么重要結(jié)論?電解水的表達(dá)式：水氧氣+氫氣2H2O通電2H2↑+O2↑屬于分解反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象表達(dá)式電解水驗(yàn)電極上有氣泡，正負(fù)極氣體體積比為1：2。負(fù)極氣體可燃燒，正極氣體能使帶火星的木條復(fù)燃。水氧氣+氫氣2H2O通電2H2↑+O2↑在通常狀況下，氫氣是一種沒(méi)有顏色、沒(méi)有氣味、難溶于水的氣體；在相同條件下，氫氣是密度最小的氣體；氫氣和一定量的空氣或氧氣混合會(huì)引起爆炸。。

[

思考]：混有空氣或氧氣的氫氣遇明火會(huì)發(fā)生爆炸，那么在你使用氫氣，尤其是點(diǎn)燃?xì)錃鈺r(shí)應(yīng)注意什么問(wèn)題？具體應(yīng)怎樣做？

使用氫氣時(shí)，要注意安全。點(diǎn)燃?xì)錃馇?，一定要檢驗(yàn)氫氣純度。

[具體做法是]：用一小試管，收集一試管氫氣，用拇指堵住試管口，移近酒精燈火焰，松開(kāi)拇指點(diǎn)火，如果聽(tīng)到尖銳的爆鳴聲，就說(shuō)明氫氣不純，如果聲音很小，就說(shuō)明氫氣較純。

[討論]：理論上與正、負(fù)兩極相連的試管內(nèi)匯集的氣體體積比應(yīng)是1∶2，但在實(shí)驗(yàn)操作中兩試管匯集的氣體體積比往往小于l∶2。這是為什么？

（1）氧氣在水中溶解性比氫氣稍大。

（2）氧氣氧化性很強(qiáng)，有時(shí)在電極上就與電極發(fā)生了氧化反應(yīng)。

【提問(wèn)】通過(guò)電解水產(chǎn)生氫氣和氧氣的實(shí)驗(yàn)事實(shí)，關(guān)于水的組成，我們可以得出什么結(jié)論？元素：具有相同的核電荷數(shù)（即質(zhì)子數(shù)）的同一類(lèi)原子的總稱(chēng)?！仓v解〕元素是一個(gè)宏觀的概念，它包括三個(gè)要素①具有相同核電荷數(shù)，②同一類(lèi)原子，③總稱(chēng)。這就說(shuō)明元素是一個(gè)建立在微觀概念基礎(chǔ)上的宏觀的集合概念。元素的分布①宇宙間存在的最豐富的元素是氫元素。②地殼中含量最多的元素是氧，其次是硅。③生物細(xì)胞中含量最多的元素是氧，其次是碳單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，叫單質(zhì)。如：氧氣，氮?dú)猓F，鎂，碳，硫，磷，等等都是單質(zhì)?；衔铮河刹煌N元素組成的純凈物，叫化合物。如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三鐵，高錳酸鉀，二氧化錳，等等，都是化合物概念舉例區(qū)別相同點(diǎn)單質(zhì)由同種元素組成的純凈物氫氣（H2）氧氣（O2）同種元素組成純凈物化合物由不同種元素組成的純凈物水（H2O）、二氧化碳（CO2）不同種元素組成純凈物

注意：1．物質(zhì)和純凈物的分類(lèi)依據(jù)不同，物質(zhì)是按物質(zhì)組成進(jìn)行分類(lèi)，而純凈物是按該純凈物元素組成進(jìn)行分類(lèi)的，所以不能把純凈物和單質(zhì)、混合物和化合物混為一談。

2．區(qū)分單質(zhì)、化合物、純凈物、混合物時(shí)不能只看名稱(chēng)，而要認(rèn)真分析其組成后才能得出結(jié)論。即不能注重外表而不看實(shí)質(zhì)本課小結(jié):水是純凈物，是一種化合物。從宏觀分析，水是由氫、氧元素組成的。從微觀分析，水是由水分子構(gòu)成的，水分子是由氫原子、氧原子構(gòu)成的。水是由氫元素和氧元素組成的，水是化合物板書(shū)設(shè)計(jì):第三單元自然界的水電解水的表達(dá)式：水氧氣+氫氣2H2O通電2H2↑+O2↑屬于分解反應(yīng)單質(zhì)：由同種元素組成的純凈物，叫單質(zhì)。如：氧氣，氮?dú)?，鐵，鎂，碳，硫，磷，等等都是單質(zhì)?；衔铮河刹煌N元素組成的純凈物，叫化合物。如：水，二氧化碳，二氧化硫，五氧化二磷，四氧化三鐵，高錳酸鉀，二氧化錳，等等，都是化合物課后反饋：課題2分子和原子學(xué)習(xí)目標(biāo)：1．認(rèn)識(shí)物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。2．認(rèn)識(shí)分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子；原子是化學(xué)變化中的最小粒子。3．培養(yǎng)抽象思維能力、想象能力以及分析、推理的能力。重點(diǎn)：

1．物理變化、化學(xué)變化的主要區(qū)別。

2．分子、原子的概念及主要區(qū)別。

3．用分子、原子觀點(diǎn)解釋日常生活中某些物質(zhì)的變化。難點(diǎn)：分子和原子的區(qū)別和聯(lián)系教學(xué)過(guò)程：教師演示：品紅擴(kuò)散，組織學(xué)生討論。為什么水會(huì)逐漸減少？為什么溫度升高，水會(huì)減少得快（溫度升高，分子能量增大，運(yùn)動(dòng)速度加快）？品紅為什么能擴(kuò)散？聯(lián)系實(shí)際再舉例說(shuō)明分子不斷運(yùn)動(dòng)且溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加快的事實(shí)。分子性質(zhì)1、分子質(zhì)量和體積非常小分子雖然看不見(jiàn)也摸不著，但可以用掃描隧道顯微鏡拍攝出某些分子的照片，證明它真實(shí)存在著，同時(shí)，大量的生活事實(shí)，如我們能聞到花的香味，濕衣服會(huì)晾干，糖放入水中會(huì)溶解等，所有這些事實(shí)，都會(huì)使我們感受到分子的存在和不停的運(yùn)動(dòng)，分子與分子之間不是緊密相連而是有空隙的。硫在氧氣中燃燒生成有刺激性氣味的氣體，而鐵在氧氣中燃燒生成黑色固體，這說(shuō)明同種分子性質(zhì)相同，不同種分子性質(zhì)不同。

【掃描隧道顯微鏡】掃描隧道顯微鏡是80年代初期發(fā)展起來(lái)的新型顯微儀器，能達(dá)到原子級(jí)的超高分辨率。掃描隧道顯微鏡不僅作為觀察物質(zhì)表面結(jié)構(gòu)的重要手段，而且可以作為在極其細(xì)微的尺度--即納米尺度（1nm=10-9m）上實(shí)現(xiàn)對(duì)物質(zhì)表面精細(xì)加工的新奇工具。目前科學(xué)家已經(jīng)可以隨心所欲地操縱某些原子。一門(mén)新興的學(xué)科--納米科學(xué)技術(shù)已經(jīng)應(yīng)運(yùn)而生。中國(guó)科學(xué)院化學(xué)研究所隧道顯徽學(xué)研究室的科學(xué)家正奮力投入納米科學(xué)技術(shù)的研究，運(yùn)用掃描隧道顯微學(xué)方法，已于1992年成功地在石墨表面刻寫(xiě)出納米級(jí)的漢字和圖案。用掃描隧道顯微鏡在高定向裂解石墨表面上刻寫(xiě)的漢?“中國(guó)”，其中筆畫(huà)的線條寬度為10nm。如果用這樣大小的漢字來(lái)書(shū)寫(xiě)《紅樓夢(mèng)》一書(shū)，只需大頭針針頭那樣小的面積，就可寫(xiě)進(jìn)全書(shū)的內(nèi)容。用掃描隧道顯微鏡畫(huà)出來(lái)的中國(guó)地圖其比例尺為l∶1013。這是目前世界上最小的中國(guó)地圖。2、分子是不斷運(yùn)動(dòng)的：實(shí)驗(yàn)：在40ml的蒸餾水中滴入幾滴酚酞，取少量置于試管中，滴入濃氨水，觀察到溶液變成紅色。討論：在物理變化和化學(xué)變化過(guò)程中，分子發(fā)生了怎樣的變化？

物理變化時(shí)，分子不變，只是分子間的間隔發(fā)生了變化，而在化學(xué)變化中分子發(fā)生了變化，變成更小的粒如48頁(yè)圖3-8（或右下圖）所示，燒杯A燒杯B現(xiàn)象溶液慢慢變紅無(wú)現(xiàn)象原因氨水分子不斷運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散。使酚酞變紅3、分子之間有間隔物質(zhì)呈三態(tài)變化的原因：分子之間的間隔大小發(fā)生變化的緣故。由分子構(gòu)成的物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子發(fā)生變化,生成別的物質(zhì)的分子。水受熱變成水蒸氣，硫在氧氣中燃燒生成二氧化硫的微觀過(guò)程。

【討論】：這兩個(gè)變化中，物質(zhì)的分子有沒(méi)有變化；如何從分子角度理解物理變化和化學(xué)變化？在日常生活中,常遇到這些現(xiàn)象:：a：路過(guò)酒廠門(mén)口,并未喝酒,卻能聞到酒的香味;b：在煙廠工作,雖不會(huì)吸煙,身上卻有一身煙味;c：衣服洗過(guò)以后,經(jīng)過(guò)晾曬,濕衣變干.那么,水到那里去了?d：糖放在水中,漸漸消失,但水卻有了甜味.為什么?e：半杯酒精倒入半杯水中,卻不滿(mǎn)一杯.怎么回事?【評(píng)價(jià)】：教師對(duì)學(xué)生的發(fā)言進(jìn)行評(píng)價(jià)并提出問(wèn)題：物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子本身沒(méi)有變化，而發(fā)生化學(xué)變化時(shí)分子本身發(fā)生了變化，如：硫分子，氧分子在點(diǎn)燃條件下變成了二氧化硫分子，那么由二氧化硫分子構(gòu)成的二氧化硫氣體，是否具有硫和氧氣的化學(xué)性質(zhì)呢？（如：是否助燃）為什么？【思考、回答】：因硫的化學(xué)性質(zhì)由硫分子保持，氧氣的化學(xué)性質(zhì)由氧分子保持，而二氧化硫分子只能保持二氧化硫的化學(xué)性質(zhì)。物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)：:變化的只