新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能

考綱解讀:1、在高考命題中，往往會在細胞膜結(jié)構(gòu)和功效上設(shè)計多樣題型，考查學(xué)生應(yīng)變能力。2、以動植物細胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖為中心考查各種細胞器結(jié)構(gòu)與功效、細胞核結(jié)構(gòu)與功效以及對細胞整體性認識。3、考查生物膜系統(tǒng)概念、各種生物膜在結(jié)構(gòu)和功效上聯(lián)絡(luò)、碩士物膜主要意義。4、普通經(jīng)過圖、表考查物質(zhì)經(jīng)過細胞膜方式。新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第1頁綜合脈絡(luò)細胞壁細胞膜細胞質(zhì)細胞核化學(xué)組成功效功效成份結(jié)構(gòu)基質(zhì)細胞器結(jié)構(gòu)功效

真核細胞結(jié)構(gòu)功效

新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第2頁一、生物分類生物細胞結(jié)構(gòu)生物非細胞結(jié)構(gòu)生物原核細胞結(jié)構(gòu)生物真核細胞結(jié)構(gòu)生物比較新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第3頁下面兩幅圖哪個原核細胞，哪個真核細胞？你判斷理由是什么？比較與分析新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第4頁（一）、原核細胞與真核細胞比較:項目原核細胞真核細胞細胞大小較小(1-10um)較大(10-100um)細胞壁主要成份是成份是和細胞核無、和,有環(huán)狀DNA有、,染色體由和組成細胞器只有有各種細胞器核外DNA細菌有_和有DNA實例肽聚糖纖維素果膠核膜核仁染色體核膜核仁DNA蛋白質(zhì)核糖體質(zhì)粒DNA線粒體葉綠體細菌、藍藻、放線菌支原體等真菌、動物、植物新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第5頁原核生物沒有膜細胞器（線粒體、葉綠體），因而不能光合作用和有氧呼吸，這句話對嗎？

有原核生物雖無線粒體，但可在細胞膜內(nèi)側(cè)進行有氧呼吸。

藍藻細胞中雖無葉綠體，但能夠在光合片層上進行光合作用。新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第6頁1.顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)概念（二）、真核細胞結(jié)構(gòu)和功效細胞壁細胞膜葉綠體細胞核液泡細胞質(zhì)植物細胞的顯微結(jié)構(gòu)（光學(xué)顯微鏡下細胞結(jié)構(gòu)）細胞膜細胞質(zhì)細胞核線粒體動物細胞的顯微結(jié)構(gòu)新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第7頁細胞亞顯微結(jié)構(gòu)細胞質(zhì)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞核核膜核仁線粒體高爾基體核糖體細胞膜內(nèi)質(zhì)網(wǎng)液泡葉綠體細胞壁中心體你能說出上面兩幅圖結(jié)構(gòu)名稱嗎？不一樣點是什么？（電子顯微鏡下細胞結(jié)構(gòu)）新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第8頁真核細胞亞顯微平面結(jié)構(gòu)新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第9頁2.動物細胞與植物細胞比較類型細胞壁細胞膜細胞質(zhì)（細胞器）細胞核動物細胞植物細胞無有有有含：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、中心體含：線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體、葉綠體、液泡有有新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第10頁（1）細胞膜分子結(jié)構(gòu)：基本骨架：蛋白質(zhì)分子磷脂雙分子層有排在磷脂雙分子層兩側(cè)，即鑲在膜表層有部分嵌插或貫通在整個磷脂雙分子層中3.細胞膜：新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第11頁糖被：細胞膜外表面，有一層由細胞膜上蛋白質(zhì)

與多糖共價結(jié)合形成糖蛋白，叫糖被。作用：對膜蛋白起保護作用，在細胞識別中起主要作用。另外還有潤滑和保護作用。新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第12頁人細胞和鼠細胞為何能融合？綠色熒光素標(biāo)識抗體紅色熒光素標(biāo)識抗體細胞融合人細胞鼠細胞人鼠雜交細胞細胞融合早期37℃、40min細胞融合分析:該試驗反應(yīng)了細胞膜有什么特點？原因是什么？積極思維新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第13頁細胞膜含有流動性，必定表達在膜形狀改變或其上分子運動。學(xué)習(xí)延伸依據(jù)已經(jīng)有生物知識或生活經(jīng)驗，尋找能夠證實細胞膜含有流動性證據(jù)。探究思緒白細胞吞噬細菌過程;變形蟲偽足運動現(xiàn)象;受精時細胞融合過程;動物細胞分裂時細胞膜縊裂過程;細胞雜交時細胞融合

新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第14頁主動思維假如給你以下材料：植物葉片、豬肝、哺乳動物血液,你會選擇哪種材料制備細胞膜？為何？依據(jù)什么原理來做呢？新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第15頁方向載體能量實例順濃度梯度可以逆濃度梯度不利用利用消耗ATP不消耗ATP氣體、小分子脂類氨基酸、葡萄糖、脂類分子優(yōu)先通過水和氣體小分子自由通過細胞選擇吸收的離子和小分子可以通過方式自由擴散主動運輸（2）細胞膜選擇透過性:(穿膜運輸)新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第16頁例：下表是海水和某海洋植物細胞細胞液離子濃度對照表，說明以下問題：1)從表格數(shù)據(jù)可知，植物細胞從海水中吸收

離子而排出

離子。由此可見植物細胞膜對離子經(jīng)過含有

特征。2)K＋和Cl－經(jīng)過細胞膜方式是

，作出此判斷依據(jù)是離子

。鉀氯選擇透過性主動運輸從低濃度到高濃度新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第17頁內(nèi)吞：接觸凹陷包圍分離（3）細胞膜膜泡運輸:運輸大分子和顆粒性物質(zhì)新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第18頁外排：包圍移動融合排出新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第19頁物質(zhì)交換保護作用因為細胞膜存在，使細胞既是一個“封閉”系統(tǒng)，又是一個“開放”系統(tǒng)。細胞經(jīng)過細胞膜有選擇地從周圍環(huán)境中獲取養(yǎng)料，排出代謝廢物。細胞膜將每個細胞與周圍環(huán)境隔離開，維持了細胞本身相對穩(wěn)定。信息交流細胞間信息交流，大多與細胞膜結(jié)構(gòu)和功效相關(guān)。（4）細胞膜功效：另外還有分泌、排泄、免疫作用。新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第20頁4.細胞質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞器有氧呼吸光合作用蛋白質(zhì)合成細胞壁形成和動物分泌物形成相關(guān)動物細胞分裂水分代謝-----滲透吸水?dāng)U大膜面積線粒體:葉綠體:內(nèi)質(zhì)網(wǎng):核糖體:高爾基體:中心體:液泡:新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第21頁（1）細胞質(zhì)基質(zhì)化學(xué)成份：功能：水、無機鹽離子、脂類、糖類、蛋白質(zhì)（含各種酶）、氨基酸、核苷酸等。新陳代謝主要場所為進行新陳代謝提供物質(zhì)和環(huán)境條件新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第22頁葉綠體、線粒體、細胞核高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、細胞膜核糖體、中心體

①含有雙層膜結(jié)構(gòu)——

含有單層膜結(jié)構(gòu)——

無膜結(jié)構(gòu)——（2）細胞器分離方法——差速離心新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第23頁

②.與蛋白質(zhì)合成和分泌相關(guān)細胞器核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體線粒體——合成蛋白質(zhì)（肽鏈）——加工、運輸——修飾加工、運輸——提供能量思維拓展與胰島素合成和分泌直接相關(guān)細胞器是什么？新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第24頁③.含有核酸細胞器:葉綠體、線粒體、核糖體（DNA和RNA）（只有RNA）④.能分解衰老、損傷細胞細胞器，吞噬殺死侵入細胞病毒或病菌:⑤.能產(chǎn)生能量部位？與主動運輸相關(guān)細胞結(jié)構(gòu)？⑥.能生成水細胞器:溶酶體線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體葉綠體、線粒體、核糖體線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)、核糖體新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第25頁葉綠體、大液泡、中心體

⑦.參加細胞分裂細胞器:⑧.根尖分生區(qū)細胞中沒有細胞器:核糖體、高爾基體、線粒體、中心體新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第26頁葉綠體、大液泡、有色體

⑨.能發(fā)生堿基互補配對行為細胞器:⑩.含色素細胞器？能合成多糖細胞器？核糖體、線粒體、葉綠體葉綠體、高爾基體新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第27頁5.細胞核核膜（有核孔,雙層膜）核仁（與形成相關(guān)）核液染色質(zhì)是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制場所是

和控制中心結(jié)構(gòu)功能：核糖體RNA染色體細胞遺傳特征細胞代謝活動

有些人用洋蔥表皮作為試驗材料，在顯微鏡下觀察細胞核內(nèi)染色體形態(tài)，這么能否看到染色體?若用堿性染料染色后，能否看到染色體?染色體和染色質(zhì)在什么情況下進行轉(zhuǎn)變?新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第28頁6.細胞壁——結(jié)構(gòu)及作用A、成份：纖維素、果膠B、結(jié)構(gòu)特點：全透性C、功效：保護和支持作用新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第29頁染色體新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第30頁二、生物膜生物膜:細胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細胞器，它們都由膜組成，這些膜化學(xué)組成相同，主要由蛋白質(zhì)、脂類、和少許糖類組成，結(jié)構(gòu)上基本相同。1、什么是生物膜？2、什么是生物膜系統(tǒng)？細胞膜、核膜、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體等由膜圍繞而成細胞結(jié)構(gòu)，在結(jié)構(gòu)上和功效上是緊密聯(lián)絡(luò)統(tǒng)一整體，它們形成結(jié)構(gòu)體系叫做細胞生物膜系統(tǒng)。3、碩士物膜意義？新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第31頁內(nèi)質(zhì)網(wǎng)核膜外膜線粒體高爾基體細胞膜結(jié)論：含有一定連續(xù)性（1）結(jié)構(gòu)上聯(lián)絡(luò)有何聯(lián)絡(luò)？功效上呢？新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第32頁（2）功效上聯(lián)絡(luò)：（理論分析）內(nèi)質(zhì)網(wǎng)線粒體高爾基體細胞膜核糖體經(jīng)過什么方法驗證各細胞器在功效上聯(lián)絡(luò)？同位素示蹤法：各細胞器在功效上既分工明確，又緊密聯(lián)絡(luò)新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第33頁三、細胞是一個統(tǒng)一整體1、探究：細胞核與細胞質(zhì)有何關(guān)系？（1）正常細胞中核與質(zhì)關(guān)系是？（2）單獨細胞核不能生存原因是？（3）去核后變形蟲仍能生活一段時間，其原因是？相互依存統(tǒng)一整體沒有營養(yǎng)物質(zhì)與能量供給新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第34頁細胞是一個統(tǒng)一整體從結(jié)構(gòu)上看？從與外界關(guān)系上看？從調(diào)控上看？從功效上看？主動思維新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第35頁2、細胞是一個統(tǒng)一整體：

（1）從結(jié)構(gòu)上看：①細胞核與細胞質(zhì)經(jīng)過核孔相互溝通；②核膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、細胞膜、高爾基體膜等相互連接，組成細胞完整“生物膜系統(tǒng)”。

（2）從功效上看：細胞各部分結(jié)構(gòu)、功效雖不一樣，但它們是相互聯(lián)絡(luò)、分工合作、協(xié)調(diào)一致共同完成各項生命活動。關(guān)鍵點點撥新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第36頁（3）從調(diào)控上看：細胞核內(nèi)攜帶遺傳信息DNA是決定細胞結(jié)構(gòu)和功效主要原因，所以細胞整個生命活動主要是由DNA調(diào)控和決定，使細胞形成一個整體調(diào)控系統(tǒng)。（4）從與外界關(guān)系看：細胞整體性還表現(xiàn)在每一個細胞都要與相鄰細胞進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，而與外界環(huán)境直接接觸細胞都可與外界進行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換，所以，細胞與外界之間形成一個統(tǒng)一整體。新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第37頁[例1]最可能組成細胞膜一組元素是（）A、C、H、OB、C、H、O、NC、C、H、O、PD、C、H、O、N、P我來練練：[例2]在同一細胞內(nèi)二氧化碳分子從線粒體進入葉綠體內(nèi)，最少需經(jīng)過多少層磷脂雙分子層？四層[例3]葉綠體是植物進行光合作用細胞器，下面相關(guān)葉綠體敘述正確是 （）A．葉綠體中色素都分布在囊狀結(jié)構(gòu)膜上B．葉綠體中色素分在外膜和內(nèi)膜上C．光合作用酶只分布在葉綠體基質(zhì)中D．光合作用酶只分布在外膜、內(nèi)膜和基粒上DA新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第38頁[例4]紫色洋蔥外表皮細胞色素存在于細胞（）A、細胞膜B、細胞質(zhì)基質(zhì)C、液泡D、細胞核Ｃ[例5]與洋蔥根尖生長點細胞分裂無關(guān)結(jié)構(gòu)是（）A、中心體B、線粒體C、染色體D、高爾基體A

[例6]愈傷組織細胞在一個包含全部必需物質(zhì)培養(yǎng)基中培養(yǎng)了幾個小時，其中一個化合物含有放射性（氚標(biāo)識）。當(dāng)這些細胞被固定后進行顯微鏡檢，利用放射自顯影發(fā)覺放射性集中于細胞核、線粒體和葉綠體。能夠有理由地必定標(biāo)識化合物是（）A．一個氨基酸 B．尿嘧啶核苷酸C．胸腺嘧啶脫氧核苷酸 D．葡萄糖C新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第39頁[例7]

德國科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時，統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量（個），見表分析：肝細胞腎皮質(zhì)細胞平滑肌細胞心肌細胞9504002601250（1）心肌細胞線粒體數(shù)量最多，這是因為？（2）從表中所表示數(shù)據(jù)能夠看出線粒體多少與＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

－－－心肌細胞運動量大，不停收縮，需能量多細胞新陳代謝強弱新版細胞的結(jié)構(gòu)和功能第40頁[例8]如圖是某物質(zhì)經(jīng)過紅細胞膜示意圖，請據(jù)圖回答：

(1)這是哪種運輸方式________，其理由是_________________________。(2)B代表物質(zhì)是__