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蘭陵美酒郁金香玉碗盛來琥珀光PPT模板LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPTLFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMLFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COM免費(fèi)PPT模板下載LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT模板LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPTLFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT模板下載LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT模板免費(fèi)下載LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT教程LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT素材LFPPT網(wǎng)-WWW.LFPPT.COMPPT課件目錄中國酒文化1234酒的掌故中國佳釀酒禮俗中國酒文化1中國酒文化我國酒的歷史,可以追溯到上古時期。在古人眼里,酒是圣物,中國的飲酒藝術(shù)更是莊嚴(yán)的、神圣的,有著一整套遠(yuǎn)古酒事活動的俗尚和風(fēng)格。隨釀酒業(yè)的普遍興起,酒逐漸成為人們?nèi)粘I畹挠梦?,也逐漸成為人們思想文化的觀照。飲酒作為一種食的文化,在遠(yuǎn)古時代就形成了一套禮俗,中國古代飲酒的禮儀大致有“拜、祭、啐、卒爵”四步.無酒不成文,無酒不成樂。天樂地樂,山樂水樂,皆因?yàn)橛芯?。中國酒文化在古代,往往將釀酒的起源歸于某某人的發(fā)明,由于影響非常大,以致成了正統(tǒng)的觀點(diǎn)。關(guān)于酒的起源,大致有上天造酒說、猿猴造酒說、儀狄造酒說、杜康造酒。這些傳說都頗有意趣,有人們想象的成分,全都是源于對酒的敬意和贊美。釀酒起源傳說中國酒文化東漢末,曹操挾天子以令諸候,勢力大;曹操邀劉備小亭煮酒,與其談?wù)撚⑿?,意在試探劉備有無稱雄之心。劉備深諳其意,便裝作害怕打雷,胸?zé)o大志的樣子,是曹操消除對他的疑慮。煮酒論英雄中國酒文化酒不僅僅是飲的藝術(shù)亦是調(diào)味的藝術(shù)民以食為天酒與菜總是主題中國傳統(tǒng)飲食文化的基本元素酒,是藝術(shù)的液體,是佳釀,是境界在我國古代,酒的使用,更是莊嚴(yán)之事,非祀天地、形成遠(yuǎn)古酒事活動的俗尚和風(fēng)格。中國酒文化第二站酒?佳釀博物館釀酒,是創(chuàng)造藝術(shù)品的神圣過程
我國的釀酒技術(shù)的發(fā)展可分為二個階段,第一階段是自然發(fā)酵階段,經(jīng)歷數(shù)千年,在當(dāng)代天然發(fā)酵技術(shù)并未完全消失。第二階段是機(jī)械化水平提高,酒的質(zhì)量更有保障。品酒廊/私人酒窖/酒肆中國酒文化第二站酒?佳釀博物館酒的掌故2酒的掌故酒義:“昔者,帝女令儀狄作酒而美,進(jìn)之禹,禹飲而甘之,遂疏儀狄,絕旨酒?!庇衷唬骸昂笫辣赜幸跃仆銎鋰摺!本频恼乒示浦\:“夫不出樽俎之間,而折沖于千里之外。”曹丕設(shè)酒宴以甘蔗作劍勝鄧展將軍;秦昭王之“平原十日飲”;項(xiàng)羽之“鴻門宴”;曹孟德“青梅煮酒論英雄”;張獻(xiàn)忠與李自成之“雙雄會”,均于飲酒中施行計謀。酒的掌故酒仙“五花馬,千金裘,呼爾將出換美酒”。這是歷史上著名“酒仙”李白的暢飲情景。可見李白的詩文及其一生與酒的關(guān)系是何等密切!中國佳釀3貴州:茅臺、董酒四川:五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒、沱牌曲酒,五朵金花山西:汾酒、竹葉青陜西:西鳳酒湖南:武陵酒酒的佳釀湖北:武漢黃鶴樓酒河南:寶豐酒、宋河糧液廣西:桂林三花酒福建:龍巖沉缸酒江蘇:洋河酒、雙溝酒浙江:紹興加飯酒安徽:古井酒酒的佳釀酒禮俗4茶有茶道,酒亦有“酒道”。自古以來,中國就是“禮儀之邦”、“食禮之國”。懂禮、習(xí)禮、守禮、重禮的歷史,源遠(yuǎn)流長。飲酒作為一種食的文化,在遠(yuǎn)古時代就形成了大家必須遵守的禮節(jié)。酒?禮俗中國古老的飲酒禮儀有四步:拜、祭、啐、卒爵拜:首先要作出拜的動作,表示敬意祭:接著要把酒倒出一點(diǎn)在地上,以祭謝大地生養(yǎng)之德啐:然后嘗酒味,并加以贊揚(yáng)令主人高興卒爵:最后仰杯而盡酒?禮俗雪茄廊/酒吧/視聽中心酒?禮俗美酒、雪茄和悠然的心境奢饗你的生活領(lǐng)悟OFF生活美學(xué)現(xiàn)代人過著變質(zhì)的生活吃飯的時候講話,走路的時
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