生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術要點

生物發(fā)酵舍零排放養(yǎng)豬技術要點第1頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六目前主要問題1、未轉變思想，長期大量使用含抗生素飼料！2、沒能夠保證保育-育肥豬自由采食！3、飲水中大量加入抗生素！4、未隔離能夠傳染病的發(fā)病豬！5、墊料厚度不夠！6、超密度養(yǎng)殖！7、過于懶惰，墊料維護差！8、基礎設施過于簡陋，不具備溫濕調(diào)控條件！9、組織管理水平低，執(zhí)行問題多，人為出錯多！第2頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六一、墊料制作與管理1、墊料制作

按照《應用手冊（2009）》要求嚴格選擇材料；

認真完整的進行墊料完全發(fā)酵，經(jīng)過2次發(fā)酵完成，基本要求是維持60℃以上至少72小時，逐漸下降到45℃左右標志成熟；

攤開墊料后，上鋪10-15厘米稻殼的水分控制很重要！第3頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六一、墊料制作與管理2、墊料管理

新制作的墊料，如果發(fā)現(xiàn)料堆底部有水滲出，表示水分偏高；對此處理辦法：A、在墊料攤開前在料池底部鋪墊50%稻殼+50%鋸末的干料混合物10-20厘米；B、在墊料堆中加入適量50%稻殼+50%鋸末

的干料混合物；C、增加50%稻殼+50%鋸末的干料混合物重新混合發(fā)酵；第4頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六一、墊料制作與管理3、墊料維護按照《墊料管理操作技術規(guī)程》嚴格執(zhí)行！特別注意禁止下列行為：A、大量飲用水、滴漏水、地下水、雨水等多余水進入墊料池；B、墊料厚度下降5-10厘米后不及時補充墊料；C、超過規(guī)定密度進行養(yǎng)殖！D、不按照《墊料管理操作技術規(guī)程》嚴格執(zhí)行！第5頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六二、飼養(yǎng)管理1、飼料質(zhì)量要求A、不含任何抗生素；B、必須添加足量的菌種；C、不得使用霉變的飼料、飼料原料；D、重金屬含量不得超過國家標準；E、不得添加其它任何微生物制劑；F、使用正規(guī)廠家的符合上述要求的合格品；第6頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六二、飼養(yǎng)管理2、飼喂管理A、保育、育肥豬必須實行自由采食；B、夜間可保持低亮度照明，以滿足夜間采食的習慣；C、定期清潔料槽，防止飼料霉變；D、對于限位欄、產(chǎn)房的豬按常規(guī)定量飼喂；E、按照豬生長階段及時調(diào)換不同階段的飼料；第7頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六二、飼養(yǎng)管理3、特殊階段的管理A、新購進豬的適應性管理

購前請參照《應用手冊（2009）》做好各項準備；

購回當日可敞放于大的空豬舍中，每頭豬每日投喂青飼料3-5千克，飲水中加入優(yōu)質(zhì)電解多維，中藥十滴水、藿香口服液等；也可在觀察24小時后，按照大小分欄進舍并給以自由采食；限位的豬例外；B、初生仔豬的誘食管理對初生仔豬在第4日齡時誘食，方法是：把誘食飼料調(diào)成糊狀，用大號注射針管去掉針頭后，吸入糊狀料，然后將糊狀飼料推注2-5毫升于仔豬口中或舌根處，一般一次即可，然后，放少量誘食飼料于料盤中，仔豬就會主動去咬食，提前進入飼料采食階段，達到21日齡、14日齡斷奶的目的。C、產(chǎn)房乳豬糞便污物的清潔處理

一般是先清掃，對于黏結部分可以對準之并使用消毒液噴濕后掃除，母仔豬離欄后，用煤油噴燈等火焰消毒器對整個豬欄進行消毒，同時，將黏結頑固的乳豬糞等物燒灼并炭化成灰份，清掃干凈，等待下一群母仔的到來。第8頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六二、飼養(yǎng)管理4、使用科學設備、機械化設備提高勞動效率A、墊料翻料叉、翻料鏟宜單獨定制，注意小巧輕便；B、旱地式懸耕機小巧、翻動深度大于20厘米符合日常翻動需要；C、柵欄合理設置的豬場使用挖機翻動；D、安裝微噴滴水裝置，大量節(jié)約加水用工；E、使用電動三輪車運送飼料和豬仔，節(jié)約人工并減少應激發(fā)?。坏?頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六三、動物保健1、對夏季高熱病發(fā)病條件的控制A、嚴格按照《應用手冊（2009）》要求，裝備必要的溫控設備；B、

按照《墊料管理操作技術規(guī)程》要求啟動和使用相關設備；C、按照ER值表，根據(jù)當?shù)氐臏?、濕度情況適時采用相應措施達到最佳控制效果；徹底消除夏季高熱病發(fā)生的基本條件第10頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六三、動物保健2、建設隔離豬舍意義重大A、隔離治療很重要；B、隔離舍條件不能夠太差；C、通常把隔離舍和治療室連在一起；第11頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六三、動物保健3、免疫效果定期監(jiān)測很重要A、發(fā)現(xiàn)本豬群的免疫抗體水平；B、確定免疫耐受、失敗等的個體；C、及時調(diào)整和補救；第12頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六三、動物保健4、環(huán)境衛(wèi)生A、按照規(guī)定打掃、清潔、消毒等日常程序不可少；B、特定季節(jié)要加強；第13頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六三、動物保健5、疾病預防最重要A、疫苗免疫；B、中藥預防輔助；C、隔離、消毒、封閉等也很重要；第14頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六四、生產(chǎn)流程管理1、生產(chǎn)流程制定要明確

空懷、后備配種、妊娠分娩、哺育

斷奶、保育育肥

時段長短要明確、全進全出、嚴格執(zhí)行；2、分段核算成績、分段考核成績才能獎勤罰懶3、計劃與執(zhí)行要留余地，10%左右第15頁，共16頁，2023年，2月20日，星期六五、豬場管理1、目標、計劃明確，配備應急預案；2、人、財、物組織準備要到位；3、人員工作分配清楚、責任明確、目標清晰、獎懲預先明