服務(wù)員實習心得600字

服務(wù)員實習心得600字效勞員原指固定場所里供應(yīng)必須范圍內(nèi)效勞的人員，有男效勞員，也有女效勞員;現(xiàn)通常指旅館、飯店、KTV、D廳等場所里，為客人供應(yīng)必要效勞的人員。下面由我給大家共享一些關(guān)于效勞員實習心得，便利大家學習，盼望可以幫到你。

效勞員實習心得600字一

在別人介紹下，我來到了一個餐廳做效勞員。我以前從來沒有接觸過效勞行業(yè)的工作，這是我第一次從事這類工作。在經(jīng)過一段時間的工作后，我也有了一些感悟。

任何一個行業(yè)的工作，想要做好，就須要花費許多的時間和精力去學習，須要我們做到專心。只有專心，從能夠把一件事情做好。我以前認為效勞員的工作很簡潔，就是端茶倒水、點菜、整理桌子，很簡單就學會了，不須要一點技巧。但是真正起先做了之后，我發(fā)覺，會做的確很簡單，但做好卻很難。

其實做效勞員也須要技巧，假如想把這份工作做好，就須要方方面面的考慮到，要給顧客最貼心的效勞，比方在顧客進店的時候第一時間打招呼，對顧客說歡送光臨，不要讓顧客覺得自己被忽視了。在顧客落座之后，先遞給顧客菜單，再給顧客倒水，這樣就不會讓顧客坐在那里干等。遞東西的時候要雙手遞，不要單手遞，會顯得不禮貌。在點單的時候，可以先詢問顧客的人數(shù)、口味，按需求給顧客引薦菜品，盡量不要出現(xiàn)菜不符合口味的狀況。在用餐途中，假如發(fā)覺顧客的水杯空了，可以詢問顧客要不要添水。假如顧客有什么需求，盡量滿意。

整理桌子也須要謹慎。要把桌子整理的很干凈，特殊是一些衛(wèi)生死角，比方桌子底下。桌子上不能夠有油漬，換位思索一下，假如你自己去飯店吃飯，桌子上油膩膩的，確定會覺得這家飯店的衛(wèi)生不干凈。衛(wèi)生死角也是能夠彰顯工作細致程度和餐廳衛(wèi)生的地方，所以這些地方很重要。在擦桌子的時候，順便把凳子也擦一下，有的時候凳子上會撒一些湯汁。

效勞員最忙的時候就是飯點的時候，這是大家都知道的事情。忙的時候，確定會簡單出現(xiàn)錯誤，這是許多人都幸免不了的。但是假如想成為一個優(yōu)秀的效勞員，這樣的錯誤是不能出現(xiàn)的。越是忙亂的時候，越是要做到亂中有序，在忙亂中有自己的章程。這就須要調(diào)整好自己的心態(tài)，不要過于慌亂，有的時候，越怕出錯就越簡單出錯。也須要必須的經(jīng)歷的累積，要在發(fā)生事情的時候馬上想出解決方案，快速解決。

有些看似簡潔的工作事實上不簡潔，就算再簡潔的工作，要想把它做好，都須要付出時間和精力，最重要的還是要專心。假如不專心，就算付出再多的時間和精力，都是在做無用功。

效勞員實習心得600字二

早上，我還在暖和的床上和周公閑聊?！皧檴?，你不是為了體驗生活，才同意在月經(jīng)店當一天效勞員嗎?昨天跟月經(jīng)說好了今日讓你早點去。為什么過了八點你還在床上，你這個孩子……”媽媽的哭聲打斷了我的夢。

“哦，不!要遲到了!”去店里做事，可是辛辛苦苦拿到了月薪。我怕自己太年輕做不好，怕自己不懂事，怕自己得罪客人，怕自己把事情搞得更糟。無論如何，有許多理由不同意。最終，她強求同意，這是學校教師布置的實際生活作業(yè)。最終我還說：“我看你怎么折騰!”“哼，瞧不起人，我要讓他們知道，我胡珊珊在他們嘴里已經(jīng)不再是小孩子了!”當時我就下定決心要做好。但是，你怎么睡著的!平常洗非常鐘，今日能用不到兩分鐘。我媽還在嘮叨，我穿上鞋子跑出了家門。

到了店里，沒吃早飯，就起先擺桌子。擺桌子的時候，我不得不放筷子。放下筷子后很難吃早餐。折騰到十一點，最終可以早吃了

飯了。吃完早飯就有客人上門了，又起先忙起來了，給客人端茶倒水……忙死了。笨拙的我可出盡了洋相，一會兒把油灑在客人身上，一會兒用茶壺遇到客人的頭上，一會兒又把餐具打翻了……還好客人見我是小孩子，也沒有說什么，不然，我就慘了!姨媽看我這樣毛手毛腳的，就讓我在柜臺記帳，看來我只能記帳了。

忙到兩點鐘，才忙完，吃完中午飯又回去休息，四點半又來上班，中間休息了只不過兩個小時而已，睡覺都不夠，下午來到店里又要忙起來，一忙到就到六點半。過了一會兒，客人又來了，我又要待在柜臺里記賬了。晚上因為要忙一些，我就不記帳了，我還要整理桌子，傳菜，洗碗……忙得不行開交。記賬的時候每件事我都要問得明明白白才敢寫上去，生怕記錯了。忙著忙著就到了十一點了，客人們也走了，桌子整理完了，最終可以吃晚飯了。

吃完飯了，回到家里姨媽給了我5元錢，雖然5元錢不是許多，但這是我辛辛苦苦掙的，當了一回效勞員，我知道了，大人錢掙是多么的不簡單，我以后必須不會大手大腳的亂花錢了。

效勞員實習心得600字三

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問大家一個問題：你為公司的經(jīng)營開展打算好了嗎?

或許你會說：我只是一個平凡員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導的事!

在這里我要大聲的說：你錯了!在公司的經(jīng)營開展過程中，在平凡平凡的崗位上，我們雖然只是平凡的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司開展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費者的安康與歡樂，連接萬人心!

一、工作方面

在這段日子里，我了解了酒店的指導方針、布局建立、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營開展，我從最初只知道看到此時此刻擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)傳播的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的協(xié)助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言陳列功底和邏輯思維的欠缺，到一線效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反應(yīng)，以便更好的效勞，12月8號在評估工作即將完畢的時候正好東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了打算，但是樓層效勞員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請會，我講這個并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以暖和、激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財產(chǎn)、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到開展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在大學這個特定的氣氛內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和締造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。

但是事物的開展是具有兩面性的，