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..“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計劃”天山天池景區(qū)旅游服務(wù)課程調(diào)研報告學(xué)校名稱阜康市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校課程名稱天山天池景區(qū)服務(wù)所屬專業(yè)大類名稱旅游服務(wù)類所屬專業(yè)類名稱旅游服務(wù)與管理課程負(fù)責(zé)人鄭樹枝阜康市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)?!短焐教斐鼐皡^(qū)旅游服務(wù)》課程建設(shè)課題組謝謝閱讀優(yōu)質(zhì)范文..一、調(diào)研的目的天山天池景區(qū)旅游服務(wù)課程總體調(diào)研目標(biāo)為通過天山天池景區(qū)人才需求調(diào)研、景謝謝閱讀區(qū)講解員調(diào)研、畢業(yè)生調(diào)研和同類學(xué)校景區(qū)服務(wù)課程調(diào)研,明確課程教學(xué)目標(biāo),理清課謝謝閱讀程建設(shè)思路,完善課程教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)資源。實施更加有效的教學(xué)模式、教學(xué)方法和教感謝閱讀學(xué)手段及考核模式。從而實現(xiàn)課程教學(xué)質(zhì)量的全面提升。1.通過對中專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)崗位“導(dǎo)游員、景區(qū)講解員、旅行社計調(diào)、酒店服感謝閱讀務(wù)員等”專業(yè)目標(biāo)崗位中“景區(qū)講解員崗位”所涉崗位工作任務(wù)的調(diào)研,確定專業(yè)課程謝謝閱讀定位和課程總體教學(xué)目標(biāo)。2.通過企業(yè)對課程涵蓋崗位能力要求的調(diào)研,確定課程“崗位模塊”等感謝閱讀3年內(nèi)人才需求調(diào)研感謝閱讀精品文檔放心下載體系與教學(xué)重難點(diǎn)3.結(jié)合課程標(biāo)準(zhǔn)與校內(nèi)外實訓(xùn)資源概況、師資隊伍概況、崗位生產(chǎn)特點(diǎn),確定課謝謝閱讀程教學(xué)模式;通過對校內(nèi)天山天池景區(qū)課程標(biāo)準(zhǔn)分析,結(jié)合校內(nèi)外導(dǎo)游講解實訓(xùn)校內(nèi)外資源概精品文檔放心下載況和課程師資隊伍、學(xué)生學(xué)習(xí)情況和景區(qū)講解員的工作特征的分析,確定適合本課程教謝謝閱讀學(xué)的教學(xué)模式與教學(xué)方法4.調(diào)研同類院校同類課程開課教學(xué)方法使用情況、本課程教學(xué)方法使用調(diào)研、校精品文檔放心下載內(nèi)教學(xué)資源支撐現(xiàn)狀、課程特點(diǎn)分析,確定主要教學(xué)方法二、調(diào)研時間:2012年12月-2013年5月感謝閱讀三、調(diào)研內(nèi)容:1.企業(yè)調(diào)研內(nèi)容:旅游景區(qū)基本概況、企業(yè)景區(qū)講解員人才需求情況、景區(qū)講解員精品文檔放心下載職業(yè)要求、景區(qū)講解員職業(yè)資格證書持有情況2.畢業(yè)生調(diào)研內(nèi)容:畢業(yè)生對課程內(nèi)容的意見、課程教學(xué)模式和教學(xué)方法的看法精品文檔放心下載3.同類學(xué)校調(diào)研:同類學(xué)校同專業(yè)《景區(qū)服務(wù)與管理》或者《旅游景區(qū)服務(wù)》課謝謝閱讀程設(shè)置情況、師資隊伍建設(shè)情況、課程資源建設(shè)情況和課程實施情況精品文檔放心下載四、調(diào)研范圍及對象本次調(diào)研選定企業(yè)為烏昌區(qū)域以天山天池旅游景區(qū)、西域旅游公司等經(jīng)營旅游景感謝閱讀點(diǎn)業(yè)為主要業(yè)務(wù)的4家旅游企業(yè),本課程調(diào)研的學(xué)校包括烏魯木齊職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、謝謝閱讀2008年-2013年畢謝謝閱讀業(yè)的旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生,其中,08屆畢業(yè)生5名,以后每屆遞增5名,其中有景精品文檔放心下載區(qū)講解員從業(yè)經(jīng)歷的畢業(yè)生站到50%,有天山天池景區(qū)講解從業(yè)經(jīng)歷的占30%.感謝閱讀五、調(diào)研的方法(根據(jù)本課程所選擇的方法)優(yōu)質(zhì)范文..1.問卷調(diào)查法:對過對畢業(yè)生和在校生的問卷調(diào)查,了解畢業(yè)生在旅行社和景區(qū)感謝閱讀景點(diǎn)等生產(chǎn)部門的從業(yè)情況,探究畢業(yè)生對課程設(shè)置、課程內(nèi)容設(shè)計和理實一體教學(xué)的謝謝閱讀看法和建議,通過對在校學(xué)生的調(diào)研,了解學(xué)生對課程現(xiàn)行教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式與教學(xué)精品文檔放心下載方法、課程考核與評價模式的意見,從而實現(xiàn)課程建設(shè)質(zhì)量的提升。感謝閱讀2.深度訪談法:走訪天山天池景區(qū)導(dǎo)游部和人力資源部、烏魯木齊市龍行天下旅謝謝閱讀行社導(dǎo)游部、吉木薩爾北庭故城景區(qū)和天山大峽谷旅游景區(qū),與企業(yè)經(jīng)理面對面訪談旅謝謝閱讀謝謝閱讀業(yè)資格、崗位知識與能力要求,收集企業(yè)本課程對應(yīng)的主要崗位1-2個的現(xiàn)有畢業(yè)生的感謝閱讀意見或看法。3.文獻(xiàn)資料分析法:充分利用網(wǎng)絡(luò)資源和當(dāng)?shù)匦袠I(yè)協(xié)會、政府相關(guān)職能部門的幫感謝閱讀助,以查閱和歸納的方式選取已存在的各種文獻(xiàn)資料和行業(yè)數(shù)據(jù)。感謝閱讀五、調(diào)研結(jié)果與分析(一)本課程與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)崗位相關(guān)性分析:確定課程定位精品文檔放心下載旅游服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案顯示,本專業(yè)主要培養(yǎng)目標(biāo)崗位為旅行社導(dǎo)游精品文檔放心下載員、景區(qū)講解員和酒店服務(wù)崗位群體,三個專業(yè)目標(biāo)崗位共分解33項工作任務(wù),按照精品文檔放心下載典型工作任務(wù)特征將部分工作任務(wù)歸類合并,形成15項典型工作任務(wù),其中,景區(qū)講精品文檔放心下載解員典型工作任務(wù)1個。根據(jù)近五年畢業(yè)生就業(yè)崗位情況分析得知,畢業(yè)生就業(yè)最集中精品文檔放心下載的崗位為導(dǎo)游員崗位、景區(qū)講解員崗位次之,酒店服務(wù)員崗位就業(yè)學(xué)生最少。所以本專感謝閱讀業(yè)目標(biāo)崗位按重要性排序依次為:導(dǎo)游員、景區(qū)講解員和酒店服務(wù)員。精品文檔放心下載天山天池景區(qū)近5年來,每年都從阜康市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校、新疆林業(yè)學(xué)校和社會謝謝閱讀上招聘近30名中職層次的景區(qū)服務(wù)生,主要招聘崗位為景區(qū)講解員。通過對天山天池謝謝閱讀2012年至2013年及未來五年精品文檔放心下載主要的旅游項目及講解員服務(wù)內(nèi)容。5-1-1天山天池景區(qū)旅游服務(wù)項目及內(nèi)容前后對照表精品文檔放心下載(年感謝閱讀2感謝閱讀(調(diào)研時服務(wù)項解(年3月感謝閱讀年5精品文檔放心下載精品文檔放心下載優(yōu)質(zhì)范文..5-1-2天山天池景區(qū)服務(wù)工作設(shè)備及工具(年3月感謝閱讀年5(二)企業(yè)對課程的評估反饋結(jié)果與分析1.分析天山天池景區(qū)服務(wù)工作任務(wù)通過天山天池景區(qū)景區(qū)旅游線路產(chǎn)品和景區(qū)講解員工作過程的跟蹤調(diào)研,結(jié)合《旅謝謝閱讀游服務(wù)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)》方案中《景區(qū)講解員典型工作任務(wù)分解表》,以《中華人感謝閱讀民共和國景區(qū)旅游服務(wù)規(guī)范》對景區(qū)講解員工作技能的要求為依據(jù),補(bǔ)充天山天池景區(qū)精品文檔放心下載服務(wù)崗位群職業(yè)勝任能力要求,完善天山天池景區(qū)旅游服務(wù)崗位群工作任務(wù)分析表謝謝閱讀5-2-1天山天池景區(qū)服務(wù)服務(wù)崗位典型工作任務(wù)分析表感謝閱讀工作工作謝謝閱讀天山車船感謝閱讀員天池謝謝閱讀一日謝謝閱讀游常游謝謝閱讀規(guī)線路帶飛龍澗感謝閱讀團(tuán)講景群帶團(tuán)講謝謝閱讀解解精品文檔放心下載海北景,謝謝閱讀感謝閱讀西王母謝謝閱讀海西景謝謝閱讀優(yōu)質(zhì)范文..自費(fèi)燈桿山感謝閱讀項目景群眾帶團(tuán)感謝閱讀(燈桿山及馬牙山馬牙山熟悉講解內(nèi)容及講解精品文檔放心下載景點(diǎn)景區(qū)景點(diǎn)帶景景區(qū)日謝謝閱讀區(qū)咨常咨詢與投務(wù)詢與投訴景區(qū)應(yīng)景區(qū)治安類事故預(yù)防與處理精品文檔放心下載服務(wù)謝謝閱讀精品文檔放心下載景區(qū)服感謝閱讀精品文檔放心下載2.課程學(xué)習(xí)項目及課程框架的確定根據(jù)天山天池景區(qū)旅游服務(wù)崗位群工作任務(wù)的分析,將景區(qū)講解服務(wù)、娛樂服務(wù)和感謝閱讀感謝閱讀要性,綜合分析回收《景區(qū)講解員調(diào)研表》和《畢業(yè)生調(diào)查表》,綜合分析天山天池景謝謝閱讀感謝閱讀化程度。崗位工作經(jīng)點(diǎn)1次每年集中單位組織培
感謝閱讀員2周訓(xùn)2專項線路講景區(qū)講解員感謝閱讀2次專項線路講2景區(qū)講解員感謝閱讀上優(yōu)質(zhì)范文..1次2景區(qū)講解員精品文檔放心下載3次1精品文檔放心下載務(wù)1景區(qū)所有服景區(qū)各部門謝謝閱讀次及相關(guān)管理1次1有2隨機(jī)性比較景區(qū)各個部感謝閱讀的帶團(tuán)服務(wù)強(qiáng)1次基層或者中1次景區(qū)為單位精品文檔放心下載表格顯示,天山天池景區(qū)講解員崗位執(zhí)行頻率最高的工作項目為“天山天池景區(qū)環(huán)精品文檔放心下載感謝閱讀是天山天池景區(qū)講解員的日常工作內(nèi)容;“天山天池景區(qū)咨詢與投訴服務(wù)”和“天山天謝謝閱讀池景區(qū)安全服務(wù)”工作任務(wù)實施的隨機(jī)性比較強(qiáng),對服務(wù)員的要求比較高,技術(shù)要求比謝謝閱讀較高,工作的社會化程度也比較高;景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理的工作崗位為景區(qū)基層或中層管感謝閱讀理人員,景區(qū)服務(wù)質(zhì)量控制的實施需要景區(qū)管理層統(tǒng)一安排集中,各個部門協(xié)調(diào),有專精品文檔放心下載業(yè)技術(shù)人員參與才能完成。本課程重點(diǎn)學(xué)習(xí)項目為“天山天池景區(qū)車船上講解”、“環(huán)感謝閱讀天池景群講解”和“飛龍澗景群講解”項目和“次重點(diǎn)學(xué)習(xí)項目是景區(qū)安全服務(wù)與景區(qū)謝謝閱讀咨詢與投訴服務(wù)”。通過企業(yè)工作項目執(zhí)行人員的條件的調(diào)研,依據(jù)項目執(zhí)行的難度的增長,將學(xué)習(xí)項謝謝閱讀目由容易到復(fù)雜進(jìn)行排序,依次為“天山天池景區(qū)旅游服務(wù)熟悉、環(huán)天池景點(diǎn)講解、車感謝閱讀船上講解、飛龍澗景群講解、景區(qū)用餐、購物與娛樂、景區(qū)安全服務(wù)、景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管感謝閱讀理。感謝閱讀作項目執(zhí)行的協(xié)作程度確定項目課程教學(xué)組織形式與學(xué)習(xí)模式,設(shè)計“天山天池景區(qū)旅感謝閱讀游服務(wù)”課程結(jié)構(gòu)表(見課程標(biāo)準(zhǔn)表6-1)。優(yōu)質(zhì)范文..精品文檔放心下載天池景區(qū)服務(wù)訓(xùn)6謝謝閱讀謝謝閱讀感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載感謝閱讀感謝閱讀47感謝閱讀咨詢與投訴服46(二)同類院校授課教師對課程的評估反饋結(jié)果與分析1.比較課程教學(xué)與評價模式,確定課程學(xué)時及教學(xué)和評價考核模式謝謝閱讀在同類學(xué)校調(diào)研方面,本課程組向“重慶市龍門浩職業(yè)技術(shù)教育中心”和“新疆烏精品文檔放心下載魯木齊市職業(yè)中等專業(yè)學(xué)?!奔啊罢憬旅窨h職業(yè)技術(shù)教育中心”旅游服務(wù)與管理和導(dǎo)感謝閱讀游服務(wù)專業(yè)進(jìn)行了“景區(qū)服務(wù)與管理”課程設(shè)置及教學(xué)情況進(jìn)行了調(diào)研,調(diào)研結(jié)果如表感謝閱讀所示優(yōu)質(zhì)范文..開發(fā)教學(xué)謝謝閱讀實一理感謝閱讀踐體論謝謝閱讀3多媒體課感謝閱讀435%左件感謝閱讀4謝謝閱讀心了4謝謝閱讀率3表格3-1顯示,上述所學(xué)校所開設(shè)的“旅游景區(qū)服務(wù)與管理”課程的學(xué)時設(shè)置在54精品文檔放心下載至80課時之間,實踐學(xué)時和理實一體化教學(xué)學(xué)時占課程學(xué)時比例的75%至82%左右。本精品文檔放心下載54-72學(xué)時之間,精品文檔放心下載旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)分制實行的標(biāo)準(zhǔn)為16學(xué)時/學(xué)時,為了計算學(xué)時的方便,建議本感謝閱讀課程開設(shè)64學(xué)時,人才培養(yǎng)方案顯示,天山天池景區(qū)旅游服務(wù)課程擬定在第三學(xué)期開精品文檔放心下載設(shè),基本上與上述學(xué)校同期安排。感謝閱讀執(zhí)行率80%10謝謝閱讀建設(shè)教學(xué)視頻而組織景區(qū)現(xiàn)場教學(xué),上述五家學(xué)?!熬皡^(qū)服務(wù)與管理”課程的實景教學(xué)精品文檔放心下載的課程平均5精品文檔放心下載謝謝閱讀解決實景教學(xué)不足的問題?!疤焐教斐鼐皡^(qū)旅游服務(wù)”課程在教學(xué)模式與教學(xué)方法的改革方面,貫徹執(zhí)行“行感謝閱讀動導(dǎo)向教學(xué)”,實施專業(yè)“項目導(dǎo)向,任務(wù)驅(qū)動,情境演繹、實景教學(xué)”的教學(xué)模式,感謝閱讀在校內(nèi)課堂教學(xué)過程中,嚴(yán)格按照課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),以學(xué)習(xí)任務(wù)為單位,充分利用校精品文檔放心下載內(nèi)外實訓(xùn)資源,實施任務(wù)驅(qū)動教學(xué)。加強(qiáng)實景教學(xué)環(huán)節(jié)的實施,擴(kuò)大實景教學(xué)學(xué)時,提謝謝閱讀升學(xué)校效果。各中職學(xué)校同類課程調(diào)研結(jié)果顯示,在教學(xué)資源建設(shè)方面,各學(xué)校普遍都沒有全面精品文檔放心下載的課程資源庫體系建設(shè)觀念,(三)畢業(yè)生對課程的評估反饋結(jié)果與分析本次共共發(fā)放了2015精品文檔放心下載畢業(yè)生調(diào)研反饋信息基本如下:優(yōu)質(zhì)范文..5-4畢業(yè)生對課程教學(xué)內(nèi)容重要性判斷匯總表境式32精品文檔放心下載41理實一感謝閱讀體32實踐考感謝閱讀核00實踐考精品文檔放心下載核861實踐考謝謝閱讀核14實踐考精品文檔放心下載核681精品文檔放心下載23實踐考謝謝閱讀核調(diào)研結(jié)果顯示,畢業(yè)生認(rèn)為需要的學(xué)習(xí)項目為“飛龍澗景群講解服務(wù)、景區(qū)安全精品文檔放心下載服務(wù)、車船上講解服務(wù)、環(huán)天池景點(diǎn)講解服務(wù)(按重要性排序);畢業(yè)生認(rèn)為比較需要謝謝閱讀的學(xué)習(xí)項目為“天山天池景區(qū)服務(wù)熟悉、景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理、景區(qū)用餐、購物及娛樂服感謝閱讀務(wù)”。所以在學(xué)時分布的設(shè)計上,講解項目應(yīng)該占了60%以上的教學(xué)學(xué)時。景區(qū)實踐教感謝閱讀學(xué)的項目為“飛龍澗景群講解”和“景區(qū)服務(wù)質(zhì)量管理”學(xué)習(xí)項目。8個學(xué)習(xí)項目全部感謝閱讀采用理論與實踐一體的考核方式。六、調(diào)研結(jié)果總結(jié)1.加快成體系的數(shù)字化教學(xué)資源,完善課程教學(xué)資源庫以課程建設(shè)調(diào)研報告為指導(dǎo),建設(shè)適應(yīng)“行動導(dǎo)向教學(xué)”體現(xiàn)“項目導(dǎo)向、任務(wù)精品文檔放心下載驅(qū)動,情境演繹,現(xiàn)場教學(xué)”的理實一體化教學(xué)模式的三級體系的課程資源庫。搜集國精品文檔放心下載家級、省級、地市級景區(qū)服務(wù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),開發(fā)“天山天池景區(qū)旅游服務(wù)課程標(biāo)準(zhǔn)”和多精品文檔放心下載媒體教學(xué)課件、電子教案、情境化教學(xué)設(shè)計和考核題庫,搜集景區(qū)講解服務(wù)教學(xué)案例。精品文檔放心下載建成要素齊全、內(nèi)容完善的教學(xué)資源庫。優(yōu)質(zhì)范文..2.教學(xué)模式與方法改革建設(shè)規(guī)劃感謝閱讀的教學(xué)模式。轉(zhuǎn)變教學(xué)理念,調(diào)整教師課堂角色,將教師從“課堂講授的主角”轉(zhuǎn)變到精品文檔放心下載精品文檔放心下載生自主學(xué)習(xí)習(xí)慣,充分利用現(xiàn)有理實一體化教室和教學(xué)資源,逐步推進(jìn)理實一體化教學(xué)精品文檔放心下載模式的實施。借鑒教改比較先進(jìn)的學(xué)校經(jīng)驗,結(jié)合我校優(yōu)良的學(xué)生管理傳統(tǒng),根據(jù)各個工作(學(xué)感謝閱讀習(xí))任務(wù)的社會化程度,采取不同的教學(xué)組織方法,例如旅游景區(qū)安全服務(wù)、景區(qū)咨詢精品文檔
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