《油和水》說(shuō)課稿

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《油和水》說(shuō)課稿1

今日我說(shuō)課的內(nèi)容是選自我園科學(xué)課題“中班科學(xué)游戲資源庫(kù)”而改編的科學(xué)活動(dòng)《油和水》，望各位同仁在傾聽(tīng)的同時(shí)，多提看法和建議，這是您給我的最大支持和援助，感謝！下面我將從“教案分析”“設(shè)計(jì)思路”“活動(dòng)目標(biāo)”“活動(dòng)預(yù)備”“活動(dòng)過(guò)程”“活動(dòng)延伸”這六個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課：

一、說(shuō)教材分析：

《油和水》這節(jié)科學(xué)活動(dòng)它符合中班幼兒認(rèn)知進(jìn)展，能提高幼兒在科學(xué)領(lǐng)域的知識(shí)技能，也能呈現(xiàn)我園科學(xué)特色的一個(gè)幼兒自由探究活動(dòng)。其次日常生活中幼兒對(duì)水有著深厚的愛(ài)好喜愛(ài)玩水。油在家中和超市也能常見(jiàn)到的。受此啟發(fā)我選擇了油和水這一來(lái)自幼兒生活的、熟識(shí)的、好玩的事物作為切入點(diǎn)，讓幼兒通過(guò)試驗(yàn)操作，發(fā)覺(jué)油和水裝在一起，會(huì)產(chǎn)生分別的奇妙現(xiàn)象。通過(guò)活動(dòng)的深入幼兒能用語(yǔ)言和記錄的方式表達(dá)自己看到的現(xiàn)象。

二、說(shuō)設(shè)計(jì)思路：

此次科學(xué)活動(dòng)運(yùn)用了談話法、觀測(cè)法、記錄法讓幼兒在做中玩、做中思、做中議、做中學(xué)等各種教學(xué)手段來(lái)完成整個(gè)教學(xué)過(guò)程：第一步猜一猜：老師拋出問(wèn)題，讓幼兒結(jié)合已有的閱歷大膽猜想結(jié)果——第二步做一做：讓幼兒帶著問(wèn)題去動(dòng)手進(jìn)行試驗(yàn)，用試驗(yàn)驗(yàn)證猜想——第三步記一記：眼睛觀測(cè)到的現(xiàn)象用連線的方式記錄試驗(yàn)結(jié)果——再說(shuō)一說(shuō)：讓幼兒帶著記錄結(jié)果相互進(jìn)行溝通最末得出結(jié)論——最末延伸問(wèn)題。

三、說(shuō)活動(dòng)目標(biāo)：

依據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》以及幼兒的認(rèn)知水平、年齡特點(diǎn)以及我班幼兒實(shí)際狀況制定了以下目標(biāo)：

1．使幼兒感知油、水分別現(xiàn)象及糧食在油、水中的沉出現(xiàn)象。

2．初步學(xué)習(xí)記錄試驗(yàn)結(jié)果。

3.激發(fā)幼兒對(duì)科學(xué)活動(dòng)的愛(ài)好以及培育幼兒敢于嘗試、探究的立場(chǎng)。

四、說(shuō)重、難點(diǎn)：

重點(diǎn)：感知油、水的分別現(xiàn)象。

難點(diǎn)：除了試驗(yàn)操作以外，記錄試驗(yàn)結(jié)果那么是本次活動(dòng)的難點(diǎn)。

五、說(shuō)預(yù)備：

1、閱歷預(yù)備：幼兒能區(qū)分油和水

2、物質(zhì)預(yù)備：涼白開(kāi)水、食物用油、一次性透亮杯、筷子、玉米、花生、芝麻、黃豆

六、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程：

第一環(huán)節(jié)：猜一猜：

這個(gè)環(huán)節(jié)我首先利用的談話法，通過(guò)提問(wèn)的方式激發(fā)幼兒主動(dòng)探究的欲望：兩個(gè)杯子里裝的是什么?然后再利用觀測(cè)法，讓幼兒通過(guò)感官辨別油和水。假如把水倒入油中會(huì)怎樣呢？幼兒通過(guò)大膽猜想激發(fā)他們的新奇心和求知欲。

第二環(huán)節(jié)：做一做：

這個(gè)環(huán)節(jié)我用的.是觀測(cè)法和動(dòng)手試驗(yàn)操作法，讓幼兒帶著問(wèn)題動(dòng)手試驗(yàn)，首先讓幼兒將水倒入油中，觀測(cè)油和水分別現(xiàn)象并能用自己語(yǔ)言來(lái)描述，接著用筷子攪拌，再次觀測(cè)油和水分別現(xiàn)象。通過(guò)這兩次幼兒的探究，能輕松解決本次活動(dòng)的重點(diǎn)。

第三環(huán)節(jié)：記一記：

這個(gè)環(huán)節(jié)我利用記錄法讓孩子來(lái)嘗試為操作結(jié)果進(jìn)行記錄。首先出示玉米、花生、芝麻、黃豆和記錄表，老師先讓孩子認(rèn)識(shí)這些食物，然后示范將一種食物放入油和水的杯里，假如食物在油里，就在記錄表上找到相應(yīng)的食物和油連線，假如食物在水里就和水連線。幼兒操作并嘗試記錄試驗(yàn)結(jié)果，由于中班孩子記錄技能還不高，因此我通過(guò)“連線”這種方法來(lái)突破本次活動(dòng)的難點(diǎn)。

第四環(huán)節(jié)：說(shuō)一說(shuō)：

請(qǐng)幼兒相互溝通記錄結(jié)果，對(duì)個(gè)別記錄結(jié)果不同的，請(qǐng)個(gè)別幼兒在集風(fēng)光前操作驗(yàn)證。

最末是一個(gè)活動(dòng)延伸：請(qǐng)幼兒回家找找其它的物品放入油和水中觀測(cè)沉出現(xiàn)象，和爸爸媽媽一起記錄試驗(yàn)結(jié)果。

以上就是我對(duì)《油和水》說(shuō)課的全部?jī)?nèi)容，懇請(qǐng)各位評(píng)委老師能夠提出您的珍貴看法，我會(huì)在今后的教學(xué)實(shí)踐中不斷改進(jìn)，感謝！

《油和水》說(shuō)課稿2

一、說(shuō)教材

選自大班科學(xué)《水和油》

二、說(shuō)目標(biāo)活動(dòng)目標(biāo)：

1.水和油的不相溶性

2.培育幼兒動(dòng)手操作的技能。

3..通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參與小組爭(zhēng)論，探究等方式，培育幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和技能。

三、說(shuō)教學(xué)重、難點(diǎn)重點(diǎn)：初步了解水和油的不相溶性難點(diǎn)：不同物質(zhì)放入水中的相溶性與不相溶性的緣由

四、說(shuō)活動(dòng)預(yù)備

水、水杯、油、硬幣、醬油、醋、筷子、蜂蜜、顏料、帶油漬的手帕、洗滌用品：牙膏、鹽、洗潔精、香皂、洗手液、堿面、洗發(fā)水

五、說(shuō)教學(xué)流程

1、故事《包公審石頭》

2、操作試驗(yàn)一：水和油的不相溶性。

3、操作試驗(yàn)二：去手帕上的油污

六、說(shuō)教法學(xué)法

依據(jù)大班幼兒的心理機(jī)能，我運(yùn)用了觀測(cè)法，操作法、故事導(dǎo)入，讓幼兒學(xué)會(huì)共享閱歷與合作的樂(lè)趣。

七、說(shuō)活動(dòng)過(guò)程

課前韻律：我的小手拍一拍，彈一彈，捏一捏，握一握〔引起幼兒的留意力，默示幼兒該上課了〕

1、故事《包公審石頭》引出主題。

師：你們表現(xiàn)這么棒，嘉獎(jiǎng)你們一個(gè)硬幣吧。今日，老師給你們講一和硬幣有關(guān)的故事?！栋珜徥^》

〔激發(fā)幼兒愛(ài)好，引起幼兒留意，為下面的試驗(yàn)做鋪墊〕師：包公是怎么斷案的呢？為什么包公斷定銅錢(qián)是賣(mài)油條的呢？

幼：賣(mài)油條的手上有油，他摸過(guò)的銅錢(qián)有油，銅錢(qián)放入水里就會(huì)漂起一層油花

2、操作試驗(yàn)，讓幼兒觀測(cè)水和油的不相溶性。

師：沾油的銅板放入水中真的會(huì)起一層油花嗎？我們親自動(dòng)手試驗(yàn)一吧。

每組都有兩杯水，兩枚硬幣?！惨粋€(gè)沾油，一個(gè)不沾油〕把它們分別放到兩個(gè)杯子中，觀測(cè)兩杯水的不同〕幼兒動(dòng)手試驗(yàn)幼：〔通過(guò)操作試驗(yàn)發(fā)覺(jué)〕沾油的硬幣水面飄起一層油花，而不沾油的沒(méi)有。

師：那別的東西會(huì)不會(huì)都像油這樣，也飄在水面上呢？

每組把事先預(yù)備好的醬油、醋、蜂蜜、顏料放到?jīng)]有油的杯子中，攪拌、觀測(cè)。

幼：醬油、醋、蜂蜜、顏料都溶化到水里不見(jiàn)了。

師：為什么又不能溶化到水里呢？

這是由于油比水輕，水和油是不相溶的。

〔讓幼兒動(dòng)手操作試驗(yàn)，利于觀測(cè)，印象深刻〕

3、操作試驗(yàn)二：去油污師：那有沒(méi)有什么方法把水和油溶到一起呢？

幼兒爭(zhēng)論這就要用到我們的洗滌用品〔和幼兒一起把洗滌用品認(rèn)識(shí)一下〕幼：