2018年深圳技能大賽-食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能競(jìng)賽實(shí)施方案

)#/7主任：鐘勇深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)副主任：劉鴻強(qiáng) 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)成員：曾小琴 楊春梅（三）組委會(huì)辦公室。組委會(huì)下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)競(jìng)賽的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)等工作，成員如下：主 任：李蓮花 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)副主任：吳漢武 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)萬碧瑤成 員：黃少麗盧海珊鐘子良丁小雅萬碧瑤組委會(huì)辦公室設(shè)在深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會(huì)。地址：深圳市福田區(qū)益民路號(hào)。聯(lián)系方式：。（四）競(jìng)賽工作組。根據(jù)賽事安排，組委會(huì)設(shè)專家組、裁判組、賽務(wù)組、監(jiān)督仲裁組、設(shè)備組和后勤保障組。三、競(jìng)賽項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)（一）競(jìng)賽項(xiàng)目。食品檢驗(yàn)工。（二）競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)。參照國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（三級(jí)）及《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合我市行業(yè)實(shí)際發(fā)展情況，適當(dāng)增加內(nèi)容由組委會(huì)統(tǒng)一組織命題，具體內(nèi)容見《年深圳技能大賽——食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能競(jìng)賽技術(shù)文件》 。四、參賽人員五、競(jìng)賽安排

各有關(guān)單位根據(jù)比賽項(xiàng)目的要求，組織職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)、崗位練兵，并推薦優(yōu)秀選手報(bào)名參加競(jìng)賽。（二）組織實(shí)施階段（年月日至月日）本次競(jìng)賽分初賽和決賽兩個(gè)階段進(jìn)行，其中初賽為理論知識(shí)競(jìng)賽，決賽為實(shí)際操作技能競(jìng)賽。.初賽。理論知識(shí)闖關(guān)競(jìng)賽。采用上機(jī)考核方式進(jìn)行，現(xiàn)場(chǎng)計(jì)算機(jī)自動(dòng)判分，第一關(guān)為基礎(chǔ)知識(shí)，第二關(guān)為專業(yè)知識(shí)。兩關(guān)均實(shí)行百分制，分為及格。第一關(guān)及格方可進(jìn)入第二關(guān)，最終以第二關(guān)成績(jī)作為初賽成績(jī)由高到低進(jìn)行排名，取前名選手進(jìn)入決賽。時(shí)間：年月日地址：深圳市福田區(qū)燕南路號(hào)美然大廈號(hào)樓樓。.決賽。參照食品檢驗(yàn)工高級(jí)（三級(jí)）國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行實(shí)際操作技能競(jìng)賽，成績(jī)滿分均為分，分為合格。時(shí)間：年月日地址：深圳市福田區(qū)燕南路號(hào)美然大廈號(hào)樓樓。競(jìng)賽最終以理論知識(shí)競(jìng)賽和實(shí)際操作技能競(jìng)賽的綜合成績(jī)進(jìn)行排名。其中，理論知識(shí)競(jìng)賽成績(jī)占，實(shí)際操作技能競(jìng)賽成績(jī)占。當(dāng)綜合成績(jī)出現(xiàn)相同時(shí)，則以實(shí)際操作技能成績(jī)高者名次在前。以競(jìng)