大班健康營(yíng)養(yǎng)師教案

大班健康營(yíng)養(yǎng)師教案大班健康養(yǎng)分師教案1

活動(dòng)目標(biāo)：

1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感愛(ài)好。

2.在猜想、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類(lèi)。

3.能依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐，明白養(yǎng)分均衡才能健康成長(zhǎng)。

4.初步了解健康的小常識(shí)。

5.樂(lè)觀(guān)的參加活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的'想法。

活動(dòng)預(yù)備：

學(xué)問(wèn)閱歷預(yù)備;有吃過(guò)自助餐的經(jīng)受物質(zhì)材料預(yù)備;ppt課件，自助餐小情景，養(yǎng)分師標(biāo)志

活動(dòng)過(guò)程：

一、情景導(dǎo)入幼兒自主選擇食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行爭(zhēng)論

二、出示ppt，逐層介紹"健康飲食金字塔"

1.出示谷類(lèi)食物圖片

(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物養(yǎng)分好"。

2.出示蔬菜水果食物圖片

(1)師;其次層應(yīng)當(dāng)是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想。(出示其次層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果其次層，兩類(lèi)食物不能少"

3.出示葷類(lèi)食物圖片

(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"

4.出示牛奶豆類(lèi)食物

(1)師;每天還應(yīng)當(dāng)給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類(lèi)第四層，每天記著吃一點(diǎn)"

5.出示油炸食物圖片

(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平常盡量少吃或者最好不吃的，你們覺(jué)得可能是什么呢?

(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

三、依據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物

1、幼兒調(diào)整所選食物

2、師;今日在哈哈餐廳，你們利用養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，為自己設(shè)計(jì)了搭協(xié)作理的養(yǎng)分餐，養(yǎng)分師真為你們興奮!盼望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣

活動(dòng)延長(zhǎng);

1.將課件和兒歌制成圖書(shū)投放到閱讀區(qū)，供全部幼兒觀(guān)看和溝通。

2.依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的養(yǎng)分餐。

反思

能夠從幼兒嬉戲是發(fā)覺(jué)有價(jià)值的訓(xùn)練契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體訓(xùn)練活動(dòng)，較好地滿(mǎn)意了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的進(jìn)展。

活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)當(dāng)吃有養(yǎng)分的食物，每種食物都有不同的養(yǎng)分，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班健康養(yǎng)分師教案2

活動(dòng)目標(biāo)

1、觀(guān)看養(yǎng)分寶塔，初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2、通過(guò)談話(huà)和溝通，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、愿意向同伴介紹自己的養(yǎng)分餐。

4、讓幼兒知道開(kāi)心有益于身體健康。

5、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

活動(dòng)過(guò)程

一、嬉戲?qū)耄?/p>

1、老師與幼兒互動(dòng)談話(huà)，導(dǎo)入嬉戲。

師：小伴侶，今日早晨你們吃了什么早餐?你們最喜愛(ài)吃什么?……現(xiàn)在，老師這里有很多好吃的東西，都畫(huà)在了紙上，你喜愛(ài)什么就可以到老師這里任憑拿。

2、幼兒自由上臺(tái)拿小紙片。

3、老師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)自己都拿了哪些食物。

4、老師小結(jié)，提出懷疑。

小伴侶們喜愛(ài)吃的東西真多，有的也是老師喜愛(ài)吃的，那你們知道這些東西吃了合適嗎?哪些東西應(yīng)當(dāng)多吃?哪些東西又應(yīng)當(dāng)少吃呢?

二、養(yǎng)分高校堂。

1、觀(guān)看養(yǎng)分寶塔。

(出示掛圖)引導(dǎo)幼兒看養(yǎng)分結(jié)構(gòu)圖。

2、互動(dòng)溝通：

--老師：誰(shuí)能告知大家我們每天吃的最多的應(yīng)當(dāng)是什么?(米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等)

--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長(zhǎng)力氣。那么，吃的其次多的是什么?(蔬菜、水果)

--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么?(牛奶、雞蛋、魚(yú)、肉……)

--老師：吃得最少的又應(yīng)當(dāng)是什么?(巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。)老師還要告知大家我們每天吃東西也要講規(guī)律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。

三、我的養(yǎng)分食譜。

1、設(shè)計(jì)一張養(yǎng)分食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論他們?cè)O(shè)計(jì)得是否合理，是否有利于健康。經(jīng)爭(zhēng)論合格的食譜老師蓋上"健康印章"。

活動(dòng)反思

在教學(xué)《養(yǎng)分配餐》時(shí)，我結(jié)合課本中主題圖呈現(xiàn)出我國(guó)運(yùn)動(dòng)員樂(lè)觀(guān)備戰(zhàn)20xx年xx的圖片，緊緊圍繞“運(yùn)動(dòng)員的飲食搭配”這一情境激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)愛(ài)好，在此基礎(chǔ)上，引入了養(yǎng)分配餐的活動(dòng)，并給同學(xué)供應(yīng)一些養(yǎng)分成分的小資料，再通過(guò)讓同學(xué)幫自己設(shè)計(jì)菜譜，了解到配菜的方法和策略，并且讓同學(xué)課前收集養(yǎng)分成分和養(yǎng)分配餐的資料，在課堂上綻開(kāi)溝通，整個(gè)課堂氣氛活躍，小組爭(zhēng)論、匯報(bào)都興致勃勃，參加熱忱很高。配菜時(shí)留意養(yǎng)分搭配，同學(xué)在生活中并不太熟識(shí)，學(xué)完了學(xué)問(wèn)后，同學(xué)由衷地發(fā)出了感嘆“原來(lái)食品搭配也有那么多的數(shù)學(xué)學(xué)問(wèn)呀!”這樣的設(shè)計(jì)，不僅貼近同學(xué)的生活水平，符合同學(xué)的`需要心理，而且也給同學(xué)留有一些想像的空間和期盼，使他們將數(shù)學(xué)學(xué)問(wèn)和實(shí)際生活聯(lián)系得更緊密。讓數(shù)學(xué)教學(xué)布滿(mǎn)生活氣息和時(shí)代顏色，真正調(diào)動(dòng)起同學(xué)學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的樂(lè)觀(guān)性，培育他們的自主創(chuàng)新力量和解決問(wèn)題的力量。

在這節(jié)課中，有些環(huán)節(jié)也些處理不當(dāng)?shù)牡胤饺纾簳r(shí)間安排不夠合理在于同學(xué)設(shè)計(jì)的食譜與小明設(shè)計(jì)的食譜都消失相同的問(wèn)題，各種養(yǎng)分成分不能滿(mǎn)意12歲兒童成長(zhǎng)的需要，沒(méi)能準(zhǔn)時(shí)抓住時(shí)機(jī)利用同學(xué)的資源，讓同學(xué)自己思索如何使這份食譜有養(yǎng)分份量又合適，提高同學(xué)同學(xué)主動(dòng)性。對(duì)于一些配餐方面缺乏創(chuàng)新的指導(dǎo)，例如無(wú)肉類(lèi)，如何補(bǔ)充脂肪、蛋白質(zhì)等，如何又養(yǎng)分份量又合適品種又多等等。

大班健康養(yǎng)分師教案3

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜愛(ài)吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有養(yǎng)分什么沒(méi)養(yǎng)分，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)“小小養(yǎng)分設(shè)計(jì)師”。

活動(dòng)目標(biāo)

1、初步了解養(yǎng)分與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分中餐，對(duì)食物的搭配感愛(ài)好。

3、初步了解健康的小常識(shí)。

4、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

5、初步了解預(yù)防疾病的方法。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)：了解養(yǎng)分與人成長(zhǎng)的關(guān)系，

難點(diǎn)：讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配

活動(dòng)預(yù)備

各種食物圖片、一次性紙盤(pán)、健康笑臉貼紙

活動(dòng)過(guò)程

一、我最喜愛(ài)吃的食物

1、導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進(jìn)入歡樂(lè)食物王國(guó)，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們?nèi)螒{選擇，盡情吃吧!)

2、幼兒選擇自己喜愛(ài)的食物，老師出示圖片。

二、養(yǎng)分寶塔

1、你們都有自己喜愛(ài)吃的食物，假如讓你任憑吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、你平常有像這樣吃過(guò)嗎?

引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的生活閱歷大膽表達(dá)。

3、你覺(jué)得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)當(dāng)少吃?為什么?

引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論。

4、我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)食物王國(guó)的養(yǎng)分博士是怎么說(shuō)的。

(我們吃的食物就像一座養(yǎng)分寶塔……)

5、師幼共同談?wù)搶?duì)養(yǎng)分寶塔的熟悉。

三、我是養(yǎng)分設(shè)計(jì)師

1、假如讓你來(lái)做養(yǎng)分設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺(jué)得怎么選擇食物才更有養(yǎng)分，更健康?

2、供應(yīng)各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份養(yǎng)分中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

教學(xué)反思

1、教學(xué)內(nèi)容本身是很有意義，幼兒也很感愛(ài)好的，通過(guò)教學(xué)讓他們了解了養(yǎng)分與人的健康關(guān)系，知道合理膳食的重要性，熟悉到自己挑食是不對(duì)的。達(dá)到了預(yù)期的目的。

2、整個(gè)教學(xué)活動(dòng)，孩子的.主動(dòng)性發(fā)揮的很好，我給他們自主的空間，讓他們動(dòng)手去做，動(dòng)口去說(shuō)，動(dòng)腦去理解，在與同伴的溝通爭(zhēng)論中，力量，學(xué)問(wèn)，技能都有提升。對(duì)幼兒閱歷水平，學(xué)習(xí)特點(diǎn)的把握還是比較貼近的，

3、不足也是存在的，我供應(yīng)的教學(xué)材料不夠豐富，這樣孩子們理解的就不夠順當(dāng)，直觀(guān)性還不夠強(qiáng)，假如中間穿插動(dòng)畫(huà)的故事情節(jié)讓孩子們直觀(guān)的思索，發(fā)覺(jué)問(wèn)題，然后再去解決問(wèn)題，這樣效果會(huì)更好的!對(duì)共性特征的熟悉還有些欠缺，比如有些幼兒的閱歷就很豐富，他其實(shí)可以作為一個(gè)榜樣，給其他孩子起帶頭的作用，而我之前對(duì)此并不了解，這樣就會(huì)鋪張這些珍貴的資源!

4、今后努力的方向：活動(dòng)前應(yīng)再做充分的分析和預(yù)備，多了解幼兒的特點(diǎn)和愛(ài)好，盡力做到他們的主動(dòng)性更強(qiáng)，更樂(lè)觀(guān)的參加，更歡樂(lè)的學(xué)習(xí)!

大班健康養(yǎng)分師教案4

設(shè)計(jì)意圖；

在生活中我們發(fā)覺(jué)幼兒挑食，偏食的現(xiàn)象普片發(fā)生，幼兒期不良飲食習(xí)慣一旦形成，訂正起來(lái)特別不易，對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)也不利?！吨改稀分兄赋?關(guān)心幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣"所以我針對(duì)這一點(diǎn)設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。讓幼兒在情景化的學(xué)習(xí)過(guò)程中，嘗試進(jìn)行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構(gòu)，以此促進(jìn)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感愛(ài)好。

2.在猜想、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類(lèi)

3.能依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐，明白養(yǎng)分均衡才能健康成長(zhǎng)活動(dòng)預(yù)備：

學(xué)問(wèn)閱歷預(yù)備;

有吃過(guò)自助餐的經(jīng)受物質(zhì)材料預(yù)備;PPT課件，自助餐小情景，養(yǎng)分師標(biāo)志

活動(dòng)過(guò)程：

知道檢查身體的重要性。

關(guān)心幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有肯定的關(guān)心。

一、情景導(dǎo)入幼兒自主選擇食物，選擇代表性的幼兒進(jìn)行爭(zhēng)論

二、出示PPT，逐層介紹"健康飲食金字塔"

1.出示谷類(lèi)食物圖片

(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物養(yǎng)分好"。

2.出示蔬菜水果食物圖片

(1)師;其次層應(yīng)當(dāng)是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想。(出示其次層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果其次層，兩類(lèi)食物不能少"

3.出示葷類(lèi)食物圖片

(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"

4.出示牛奶豆類(lèi)食物

(1)師;每天還應(yīng)當(dāng)給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的.?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類(lèi)第四層，每天記著吃一點(diǎn)"

5.出示油炸食物圖片

(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平常盡量少吃或者最好不吃的，你們覺(jué)得可能是什么呢?

(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

三、依據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物

1、幼兒調(diào)整所選食物2、師;今日在哈哈餐廳，你們利用養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，為自己設(shè)計(jì)了搭協(xié)作理的養(yǎng)分餐，養(yǎng)分師真為你們興奮!盼望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣活動(dòng)延長(zhǎng);1.將課件和兒歌制成圖書(shū)投放到閱讀區(qū)，供全部幼兒觀(guān)看和溝通。

2.依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的養(yǎng)分餐。

教案反思

能夠從幼兒嬉戲是發(fā)覺(jué)有價(jià)值的訓(xùn)練契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體訓(xùn)練活動(dòng)，較好地滿(mǎn)意了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的進(jìn)展。

活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)當(dāng)吃有養(yǎng)分的食物，每種食物都有不同的養(yǎng)分，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班健康養(yǎng)分師教案5

活動(dòng)目標(biāo)：

1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培育科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐，對(duì)食物搭配感愛(ài)好。

3.主動(dòng)和同伴溝通，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。

活動(dòng)預(yù)備：

各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、養(yǎng)分師標(biāo)志、肥胖及養(yǎng)分不良兒圖片。

活動(dòng)過(guò)程：

一、幼兒嘗試第一次選擇自助餐。

1.導(dǎo)入。以養(yǎng)分師的角色將幼兒帶入嬉戲情境。

師：小伴侶，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的養(yǎng)分師。

2.談吃自助餐的閱歷：選擇食物的留意點(diǎn)。(老師加以總結(jié))

3.幼兒為自己選擇一份自助餐。(把食物圖片貼在盤(pán)子里)

4.和身邊的伙伴溝通所選的食物。

5.選擇幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒爭(zhēng)論他們的自助餐搭配是否合理。

6.養(yǎng)分師針對(duì)幼兒選擇食物的狀況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

1.養(yǎng)分師介紹"健康飲食金字塔"：(分五層)

A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園家里平常吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?

小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們供應(yīng)人體所需要的能量，讓我們有足夠的`精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。

歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物養(yǎng)分好"。

反思：

能夠從幼兒嬉戲是發(fā)覺(jué)有價(jià)值的訓(xùn)練契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體訓(xùn)練活動(dòng)，較好地滿(mǎn)意了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的進(jìn)展。

活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)當(dāng)吃有養(yǎng)分的食物，每種食物都有不同的養(yǎng)分，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班健康養(yǎng)分師教案6

教材分析

大班幼兒對(duì)食物養(yǎng)分有了初步的熟悉，了解了一些食物的種類(lèi)與養(yǎng)分，但往往依據(jù)個(gè)人口味、喜好選擇食物，簡(jiǎn)單造成養(yǎng)分?jǐn)z取的不均衡。食物金字塔直觀(guān)形象的反映了飲食的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)。本活動(dòng)的難點(diǎn)在于以多種形式激發(fā)幼兒全面攝取養(yǎng)分的愿望，在實(shí)踐操作中把握養(yǎng)分配餐的力量?；顒?dòng)中，老師可以引導(dǎo)幼兒了解食物金字塔的含義，嘗試科學(xué)配餐。

活動(dòng)目標(biāo)

1.理解“食物金字塔”的含義，了解飲食的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)。

2.嘗試依據(jù)“食物金字塔”設(shè)計(jì)搭配科學(xué)合理的養(yǎng)分午餐方案。

3.懂得合理搭配養(yǎng)分身體才會(huì)健康的道理。

活動(dòng)預(yù)備

1.課件《國(guó)王和王后的苦惱》、《食物金字塔》視頻，幼兒園某日午餐的食譜。

2.提前請(qǐng)家長(zhǎng)引導(dǎo)幼兒了解食物養(yǎng)分的相關(guān)學(xué)問(wèn)。

活動(dòng)過(guò)程

一、播放課件《國(guó)王和王后的苦惱》，引發(fā)幼兒探究愛(ài)好。

爭(zhēng)論：國(guó)王、王后為什么不歡樂(lè)？怎樣讓王子和公主的身體好起來(lái)？

二、幼兒分析、爭(zhēng)論，理解“食物金字塔”的含義。

1.引導(dǎo)幼兒觀(guān)看“食物金字塔”外形，了解食物的分類(lèi)

（糧食類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉奶蛋豆類(lèi)、油糖鹽類(lèi)）。

提問(wèn)：這是什么圖形？分了幾層？每一層上面都有什么？你還吃過(guò)哪些糧食類(lèi)（蔬菜水果類(lèi)、肉奶蛋豆類(lèi)、油糖鹽類(lèi)）食品？

2.播放課件《食物的`養(yǎng)分》，引導(dǎo)幼兒了解各類(lèi)食物的不同養(yǎng)分。

3.請(qǐng)幼兒觀(guān)看、爭(zhēng)論：為什么“食物金字塔”自下而上越來(lái)越??？哪些食物應(yīng)當(dāng)吃得多？哪些食物應(yīng)當(dāng)吃得少？吃得少的是什么？

小結(jié)：糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；魚(yú)肉蛋豆和牛奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

三、請(qǐng)幼兒溝通、爭(zhēng)論，為家人設(shè)計(jì)養(yǎng)分午餐食譜，鞏固對(duì)食物養(yǎng)分搭配的熟悉。

1.引導(dǎo)幼兒依據(jù)養(yǎng)分搭配為家人制定午餐食譜，用簡(jiǎn)潔的符號(hào)和圖畫(huà)進(jìn)行記錄。

2.鼓舞幼兒溝通自己為家人設(shè)計(jì)的午餐食譜，說(shuō)說(shuō)午餐中都有哪些食物，為什么這樣設(shè)計(jì)。

3.請(qǐng)幼兒分析、評(píng)價(jià)同伴的設(shè)計(jì)方案。

四、分析幼兒園午餐食譜，關(guān)心幼兒了解食物搭配要注意葷素、干稀搭配。

1.出示幼兒園食譜，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論幼兒園的養(yǎng)分師是怎樣搭配食物的。

2.提問(wèn)：食物怎樣搭配會(huì)吃的更舒適、養(yǎng)分更均衡？

3.師生共同總結(jié)養(yǎng)分搭配小竅門(mén)，引導(dǎo)幼兒知道事物的搭配不僅要有養(yǎng)分，還要留意葷配素、干配濕，讓人喜愛(ài)吃。

附：故事《國(guó)王和王后的苦惱》

從前，國(guó)王和王后生活得很開(kāi)心，由于他們有兩個(gè)可愛(ài)的孩子。

但是，最近國(guó)王和王后卻很苦惱。這幾個(gè)月，小公主只愛(ài)吃黃瓜，別的食物一點(diǎn)兒也不吃，就這樣，她的身體慢慢地消瘦，而且一點(diǎn)勁兒也沒(méi)有，常常生病。小王子與他正好相反，他只喜愛(ài)吃肉和油炸食品，一點(diǎn)兒蔬菜也不吃，所以他牙齦出血，嘴巴干裂，每天便秘，嘴角也爛了。

國(guó)王和王后非常擔(dān)憂(yōu)，特別焦急，這可怎么辦呢？

活動(dòng)反思

整節(jié)訓(xùn)練活動(dòng)，幼兒樂(lè)觀(guān)性很高，愿意表達(dá)自己的想法。在自己拼搭食物寶塔這一環(huán)節(jié)，幼兒表現(xiàn)的特別好，兩個(gè)寶塔中出錯(cuò)率僅為10%，在說(shuō)說(shuō)有養(yǎng)分的食物這一環(huán)節(jié)中，表達(dá)稍欠缺一些，只說(shuō)出含有養(yǎng)分，詳細(xì)什么養(yǎng)分說(shuō)不清晰。在最終環(huán)節(jié)的配養(yǎng)分餐上，幼兒的表現(xiàn)很棒，基本能根據(jù)養(yǎng)分小博士建議的方法配餐，效果很好。通過(guò)這節(jié)課，幼兒知道了各種食物所含的養(yǎng)分成分不同，不能挑食，不能偏食。

大班健康養(yǎng)分師教案7

設(shè)計(jì)意圖;在生活中我們發(fā)覺(jué)幼兒挑食，偏食的現(xiàn)象普片發(fā)生，幼兒期不良飲食習(xí)慣一旦形成，訂正起來(lái)特別不易，對(duì)幼兒的健康成長(zhǎng)也不利?！吨改稀分兄赋?關(guān)心幼兒養(yǎng)成良好的生活與衛(wèi)生習(xí)慣"所以我針對(duì)這一點(diǎn)設(shè)計(jì)了本次活動(dòng)。讓幼兒在情景化的學(xué)習(xí)過(guò)程中，嘗試進(jìn)行合理的食物搭配，獲得健康飲食行為的自主建構(gòu)，以此促進(jìn)幼兒良好進(jìn)餐習(xí)慣的養(yǎng)成。

活動(dòng)目標(biāo)：

1.通過(guò)了解食物金字塔，對(duì)食物搭配感愛(ài)好。

2.在猜想、分析食物金字塔的過(guò)程中知道食物的五大種類(lèi)

3.能依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐，明白養(yǎng)分均衡才能健康成長(zhǎng)活動(dòng)預(yù)備：

學(xué)問(wèn)閱歷預(yù)備;有吃過(guò)自助餐的經(jīng)受物質(zhì)材料預(yù)備;PPT課件，自助餐小情景，養(yǎng)分師標(biāo)志活動(dòng)過(guò)程：

3.知道檢查身體的重要性。

4.關(guān)心幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有肯定的關(guān)心。

一、情景導(dǎo)入幼兒自主選擇食物，選擇代表性的`幼兒進(jìn)行爭(zhēng)論二、出示PPT，逐層介紹"健康飲食金字塔"1.出示谷類(lèi)食物圖片(1)師;介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物養(yǎng)分好"。

2.出示蔬菜水果食物圖片(1)師;其次層應(yīng)當(dāng)是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想。(出示其次層圖片)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："蔬菜水果其次層，兩類(lèi)食物不能少"3.出示葷類(lèi)食物圖片(1)師;那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"4.出示牛奶豆類(lèi)食物(1)師;每天還應(yīng)當(dāng)給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?

(2)小結(jié)：歸納兒歌："牛奶豆類(lèi)第四層，每天記著吃一點(diǎn)"5.出示油炸食物圖片(1)師;現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平常盡量少吃或者最好不吃的，你們覺(jué)得可能是什么呢?

(2)小結(jié)：歸納兒歌：油炸食品在塔尖。盡量少吃要記牢。

三、依據(jù)健康飲食金字塔標(biāo)準(zhǔn)，調(diào)整所選食物1、幼兒調(diào)整所選食物2、師;今日在哈哈餐廳，你們利用養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，為自己設(shè)計(jì)了搭協(xié)作理的養(yǎng)分餐，養(yǎng)分師真為你們興奮!盼望你們以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣活動(dòng)延長(zhǎng);1.將課件和兒歌制成圖書(shū)投放到閱讀區(qū)，供全部幼兒觀(guān)看和溝通。

2.依據(jù)食物金字塔為自己設(shè)計(jì)一天的養(yǎng)分餐。

教案反思

能夠從幼兒嬉戲是發(fā)覺(jué)有價(jià)值的訓(xùn)練契機(jī)與內(nèi)容，并轉(zhuǎn)為集體訓(xùn)練活動(dòng)，較好地滿(mǎn)意了幼兒的需要，有效地促進(jìn)了幼兒的進(jìn)展。

活動(dòng)中幼兒感受了每天應(yīng)當(dāng)吃有養(yǎng)分的食物，每種食物都有不同的養(yǎng)分，每樣都吃，不挑食，才能成為健康寶寶。

大班健康養(yǎng)分師教案8

活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、引導(dǎo)幼兒了解幾種常見(jiàn)的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與養(yǎng)分價(jià)值。

3、培育幼兒的觀(guān)看力量、分析推斷力量和語(yǔ)言表達(dá)力量。

4、初步了解健康的小常識(shí)。

5、知道人體需要各種不同的養(yǎng)分。

活動(dòng)預(yù)備

各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會(huì)的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具

活動(dòng)過(guò)程

1、談話(huà)導(dǎo)入：

師：“剛才小伴侶告知我，濰坊有很多好玩的地方，濰坊是世界風(fēng)箏之都。我的家鄉(xiāng)是壽光。壽光是中國(guó)蔬菜之鄉(xiāng)，每年的4月20日國(guó)際蔬菜博覽會(huì)開(kāi)幕，菜博會(huì)上有很多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的漂亮景色，今日老師就帶你們到菜博會(huì)的展廳、超市和生態(tài)餐廳去逛一逛。我們先到展廳來(lái)看看。2、引導(dǎo)幼兒觀(guān)賞菜博會(huì)的精致圖片。

師：“這是什么?”“我們坐下來(lái)漸漸欣賞吧?！?/p>

3、邊觀(guān)看圖片邊提出問(wèn)題：

(1)、這是什么?它長(zhǎng)在哪里?為什么架起來(lái)?(節(jié)約空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來(lái)的不同南瓜。是高科技的產(chǎn)品。胡書(shū)記也來(lái)過(guò)菜博會(huì)呢!他見(jiàn)壽光的蔬菜這么好，要向全國(guó)的農(nóng)夫伯伯推廣。這是什么?有什么顏色的?你能用一個(gè)好聽(tīng)的詞來(lái)表示嗎?這么美麗的辣椒，人們給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字叫五彩椒。蘿卜長(zhǎng)在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰(shuí)?它象什么?我們吃的就是它的花。這么美麗?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長(zhǎng)在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農(nóng)夫伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來(lái)呢!我們吃的是它的根莖。莖有許多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的`莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你熟悉它嗎?福娃跟我們說(shuō)再見(jiàn)了。

(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有許多呢，我們今日就先欣賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”

師：“小伴侶知道這么多的蔬菜呢，不過(guò)，菜博會(huì)的蔬菜超市里有更多五花八門(mén)的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”

4、幼兒自由觀(guān)看探究蔬菜

發(fā)覺(jué)西紅柿，引導(dǎo)孩子了解植物的組成部分，知道吃的是西紅柿的果實(shí)，讓孩子想一想還有什么蔬菜也是吃果實(shí)的?是不是有這些呢?我們進(jìn)去看看，究竟哪些蔬菜是吃果實(shí)的?不是吃果實(shí)的蔬菜我們又是吃的它的什么部分呢?

(1)、自由觀(guān)看：看一看你熟悉什么蔬菜?請(qǐng)個(gè)別幼兒講一講蔬菜叫什么名字?它是什么樣子的、什么顏色的?我們吃的是它的什么部分?可以怎么吃?

(2)、集中觀(guān)看：孩子們，這是什么?你知道我們吃的是它的什么部分嗎?吃了它有什么好處嗎?西紅柿——含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜——含有礦物質(zhì)，關(guān)心我們消化食物。菠菜——愛(ài)護(hù)我們的眼睛，讓小伴侶的眼睛又大又光明，看的更清晰。土豆——含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。即可以生著吃，又可以熟著吃。蘑菇、豆芽

(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花……)紅色對(duì)心臟好，能增加反抗力。防感冒。最近許多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩年輕(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對(duì)肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)

(4)、小結(jié)：孩子們，這些菜的外形、顏色、養(yǎng)分成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個(gè)共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的養(yǎng)分，小伴侶現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，需要多種養(yǎng)分，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。

(5)、分類(lèi)：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來(lái)參觀(guān)好看嗎?我們幫它們分分類(lèi)吧!

(7)、幼兒分類(lèi)

第一組：根其次組：莖第三組：葉第四組：花第五組：果實(shí)第六組：食用菌第七組：芽類(lèi)

師：現(xiàn)在好多了，客人來(lái)參觀(guān)就特別清晰了，一看就知道哪些蔬菜是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的……

5、蔬菜餐廳

(1)、師：參觀(guān)完蔬菜超市，我們最終到生態(tài)餐廳去看看。

蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來(lái)的?

出示蔬菜制品——引導(dǎo)孩子觀(guān)看

蔬菜拼盤(pán)：這里面有什么?肯定很好吃!

果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會(huì)嘗嘗看。

果蔬汁：這是用什么做出來(lái)的?猜一猜會(huì)是什么味道?有養(yǎng)分嗎?

(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來(lái)的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買(mǎi)下來(lái)。到活動(dòng)室里和小伴侶一起共享。

活動(dòng)延長(zhǎng)

再想一想蔬菜還能做成什么?

活動(dòng)反思

孩子對(duì)蔬菜并不生疏。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見(jiàn)。孩子對(duì)它們大多都很熟識(shí)。上課時(shí)老師每出示一種蔬菜，幼兒的愛(ài)好很高，都爭(zhēng)相叫出蔬菜的名字，并能說(shuō)出它的味道老師再連續(xù)問(wèn)這種蔬菜的吃法，很多孩子也能一一講出。

為了讓幼兒進(jìn)一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個(gè)小組。一組負(fù)責(zé)摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負(fù)責(zé)對(duì)蔬菜進(jìn)行加工，制成蔬菜色拉。一組負(fù)責(zé)買(mǎi)賣(mài)，叫賣(mài)的要對(duì)顧客講清這種菜的特點(diǎn)。讓另一些幼兒做顧客參觀(guān)各道工序，并購(gòu)買(mǎi)貨物。買(mǎi)來(lái)品嘗時(shí)，老師跟他們一起爭(zhēng)論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實(shí)等。有時(shí)，有的孩子說(shuō)錯(cuò)了，惹得一陣大笑，大家隨時(shí)給他訂正過(guò)來(lái)。幼兒在開(kāi)心的氣氛中，踴躍發(fā)言，爭(zhēng)先恐后。

在爭(zhēng)論過(guò)程中，我不失時(shí)機(jī)地告知孩子們哪種蔬菜含有什么養(yǎng)分成分，這種養(yǎng)分對(duì)人身體有什么作用，孩子們聽(tīng)得津津有味。對(duì)有的養(yǎng)分成分名稱(chēng)幼兒不太熟識(shí)，就要求老師再說(shuō)一遍。最終孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長(zhǎng)。通過(guò)這種生動(dòng)活潑的教學(xué)方式，孩子對(duì)常見(jiàn)蔬菜有了進(jìn)一步的了解，并增長(zhǎng)了學(xué)問(wèn)，課堂收到了良好的效果。

大班健康養(yǎng)分師教案9

設(shè)計(jì)意圖：

我發(fā)覺(jué)現(xiàn)在的幼兒吃東西不合理，往往是想要吃的東西吃東西，不喜愛(ài)吃的東西就一點(diǎn)也不吃，不懂得什么食物吃了有養(yǎng)分什么沒(méi)養(yǎng)分，所以我抓住這一現(xiàn)象上一節(jié)大班健康活動(dòng)養(yǎng)分設(shè)計(jì)師。目的是讓幼兒初步了解養(yǎng)分與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理、科學(xué)的搭配。這次活動(dòng)我分了三大環(huán)節(jié)去完成的。

活動(dòng)目標(biāo)：

1、初步了解養(yǎng)分與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的.搭配。

2、嘗試為自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分中餐，對(duì)食物的搭配感愛(ài)好。

活動(dòng)預(yù)備：

各種食物圖片、一次性紙盤(pán)、健康笑臉貼紙

活動(dòng)過(guò)程：

一、我最喜愛(ài)吃的食物

1、導(dǎo)入主題：(大家好!歡迎進(jìn)入歡樂(lè)食物王國(guó)，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們?nèi)螒{選擇，盡情吃吧!)

2、幼兒選擇自己喜愛(ài)的食物，老師出示圖片。

二、養(yǎng)分寶塔

1、你們都有自己喜愛(ài)吃的食物，假如讓你任憑吃，想吃多少就多少，你一次吃多少?

2、你平常有像這樣吃過(guò)嗎?

引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的生活閱歷大膽表達(dá)。

3、你覺(jué)得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)當(dāng)少吃?為什么?

引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論。

4、我們來(lái)聽(tīng)聽(tīng)食物王國(guó)的養(yǎng)分博士是怎么說(shuō)的。

(我們吃的食物就像一座養(yǎng)分寶塔……)

5、師幼共同談?wù)搶?duì)養(yǎng)分寶塔的熟悉。

三、我是養(yǎng)分設(shè)計(jì)師

1、假如讓你來(lái)做養(yǎng)分設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺(jué)得怎么選擇食物才更有養(yǎng)分，更健康?

2、供應(yīng)各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份養(yǎng)分中餐食譜。選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒爭(zhēng)論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉。

活動(dòng)反思：

老師對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)，表?yè)P(yáng)和鼓舞在活動(dòng)中變現(xiàn)樂(lè)觀(guān)的幼兒。讓幼兒在獲得學(xué)問(wèn)的同時(shí)，并獲得歡樂(lè)，旨在培育和保持幼兒對(duì)健康活動(dòng)的愛(ài)好。老師也要照看到那些在活動(dòng)中比較寧?kù)o的幼兒，讓其也能在活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，獲得歡樂(lè)，培育其對(duì)健康活動(dòng)的愛(ài)好。

大班健康養(yǎng)分師教案10

活動(dòng)目標(biāo)：

1.初步了解合理的飲食結(jié)構(gòu)，培育科學(xué)進(jìn)餐的好習(xí)慣。

2.嘗試自己設(shè)計(jì)一份養(yǎng)分餐，對(duì)食物搭配感愛(ài)好。

3.主動(dòng)和同伴溝通，并能對(duì)自己和同伴的設(shè)計(jì)進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)。

4.了解生病給身體帶來(lái)的不適，學(xué)會(huì)預(yù)防生病的方法。

5.關(guān)心幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對(duì)以后的成長(zhǎng)會(huì)具有肯定的關(guān)心。

活動(dòng)預(yù)備：

各種食物圖片、盤(pán)子，健康金字塔范圖、養(yǎng)分師標(biāo)志。

活動(dòng)過(guò)程：

一、幼兒嘗試第一次選擇自助餐。

1.導(dǎo)入。以養(yǎng)分師的角色將幼兒帶入嬉戲情境。

師：小伴侶，這里是哈哈餐廳，我是哈哈餐廳的養(yǎng)分師。為了歡迎你們的到來(lái)，我們哈哈餐廳特意預(yù)備了美味的自助餐。

2.說(shuō)到吃自助餐，你覺(jué)得在選擇事物的時(shí)候需要留意些什么呢?(不能推不能擠，選擇的事物要是自己吃的下的)那你們都喜愛(ài)吃些什么呢?

3.幼兒為自己選擇一份自助餐。(請(qǐng)你取一個(gè)盤(pán)子去選擇事物，留意了，選擇好后抓緊回到座位，和你的好伴侶說(shuō)一說(shuō)你選擇了哪些事物)4.和身邊的伙伴溝通所選的食物。

5.選擇幾個(gè)選擇菜肴具有代表性的幼兒，請(qǐng)幼兒爭(zhēng)論他們的自助餐搭配是否合理。

6.養(yǎng)分師針對(duì)幼兒選擇食物的狀況進(jìn)行小結(jié)。

二、借助范圖，逐層介紹"健康飲食金字塔"。

1.養(yǎng)分師介紹"健康飲食金字塔"：(分五層)A.介紹第一層在金字塔的底層是我們平常進(jìn)餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼兒園、家里平常吃的，你們覺(jué)得會(huì)是什么呢?(分別出示最底層圖片)谷類(lèi)食物有哪些?為什么要吃谷類(lèi)食物?

小結(jié)：谷類(lèi)食物能為我們供應(yīng)人體所需要的能量，讓我們有足夠的精神和力氣來(lái)生活和運(yùn)動(dòng)，所以我們離不開(kāi)谷類(lèi)食物。

歸納兒歌："寶塔底層最重要，谷類(lèi)食物養(yǎng)分好"。

B.其次層應(yīng)當(dāng)是什么?引導(dǎo)幼兒進(jìn)行猜想。(出示其次層圖片)你知道哪些蔬菜和水果?(啟發(fā)幼兒分兩隊(duì)開(kāi)火車(chē)接龍嬉戲說(shuō)出不同蔬菜、水果的名字)你知道吃蔬菜、水果有什么好處嗎?

小結(jié)：除了小伴侶剛剛講的有很多養(yǎng)分外，蔬菜和水果還是我們?nèi)梭w內(nèi)的環(huán)保衛(wèi)士，能關(guān)心我們清除體內(nèi)垃圾，促進(jìn)食物消化，所以也必需多吃一些。

老師歸納兒歌："蔬菜水果其次層，兩類(lèi)食物不能少"C.那么在第三層的又是什么呢?(肉、蛋、魚(yú)、蝦)(出示圖片拓展)能不能多吃?

小結(jié)：這些葷菜雖然有豐富的養(yǎng)分，但是多吃了會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，還會(huì)影響其他養(yǎng)分的汲取，所以只能"每天適量換著吃"什么叫換著吃啊?

歸納兒歌："肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃"D.每天還應(yīng)當(dāng)給身體補(bǔ)充些什么呢?就在金字塔的.第四層上。我們一起看一看。

(出示圖片)喝了牛奶，我們會(huì)···(長(zhǎng)個(gè)子、身體強(qiáng)壯)這是什么?豆腐是用什么做的?你還吃過(guò)哪些豆制品)小結(jié)：奶類(lèi)和豆類(lèi)都含有豐富的蛋白質(zhì)，所以"每天都要吃一點(diǎn)"。

歸納兒歌："牛奶豆類(lèi)第四層，每天記著吃一點(diǎn)"E.現(xiàn)在已經(jīng)到了金字塔的第幾層?(第五層)也就是塔尖上，這里的食物就是平常盡量少吃或者最好不吃的，你們覺(jué)得可能是什么呢?

集體爭(zhēng)論猜想(出示答案：油炸、燒烤類(lèi)食品)說(shuō)說(shuō)油炸、燒烤類(lèi)食品的種類(lèi)和危害。

小結(jié)：油炸、燒烤類(lèi)食品不僅不衛(wèi)生，還會(huì)刺激胃腸道，引發(fā)腹痛、腹瀉。長(zhǎng)期食用還會(huì)導(dǎo)致肥胖、養(yǎng)分不良的現(xiàn)象，所以我們應(yīng)當(dāng)盡量少吃。

歸納兒歌："油炸食品在塔尖，盡量少吃要記牢"2.剛才我們一起學(xué)習(xí)了"健康飲食金字塔"，養(yǎng)分師還給金字塔編了首好聽(tīng)的兒歌呢!(完整敘述一遍兒歌，幼兒跟說(shuō))寶塔底層最重要，谷類(lèi)食品養(yǎng)分好;蔬菜水果其次層，兩類(lèi)食物不能少;肉蛋魚(yú)蝦第三層，每天適量換著吃;牛奶豆類(lèi)第