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《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)》知識(shí)框架和疑難知識(shí)梳理一、細(xì)胞的結(jié)構(gòu)(主要成分:脂質(zhì)、蛋白質(zhì)基本骨架:脂雙層細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)5模型:流動(dòng)鑲嵌模型'特點(diǎn):一定的流動(dòng)性r物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、免疫、生物催化劑、細(xì)胞控制和細(xì)胞通訊功能』特性:選擇透性主要成分:纖維素細(xì)胞壁功能:保護(hù)細(xì)胞和支撐植物體第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)f細(xì)胞溶膠:含有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸以及多種酶,是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所核糖體:由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的無膜結(jié)構(gòu),是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所「由一系列單位膜構(gòu)成的囊腔和細(xì)管組成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu)細(xì)胞質(zhì)f細(xì)胞溶膠:含有水、無機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸以及多種酶,是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所核糖體:由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的無膜結(jié)構(gòu),是合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所「由一系列單位膜構(gòu)成的囊腔和細(xì)管組成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)增大細(xì)胞內(nèi)膜面積,蛋白質(zhì)運(yùn)輸?shù)耐ǖ篮铣闪字纸饩凭膱?chǎng)所高爾基體:由一系列單位膜構(gòu)成的扁平小囊狀和由這種小囊產(chǎn)生的小泡組成,是真核細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng),承擔(dān)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)娜蝿?wù)結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)、嵴''細(xì)胞器i''細(xì)胞器i線??ㄌ厥饨Y(jié)構(gòu)和成分:核糖體、少量DNA功能:細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心「白色體:儲(chǔ)存脂質(zhì)和淀粉結(jié)構(gòu):外膜、內(nèi)膜、基質(zhì)和類囊體構(gòu)成的基粒葉綠體功能:光合作用的場(chǎng)所液泡:由一層單位膜構(gòu)成的囊泡,其中充滿了細(xì)胞液。使細(xì)胞保持一定的滲透壓,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的PH值中心體:由微管構(gòu)成的中心粒組成,無膜結(jié)構(gòu)與動(dòng)物細(xì)胞分裂有關(guān),形成紡錘絲結(jié)構(gòu):核被膜、染色質(zhì)、核仁、核基質(zhì)細(xì)胞核功能:遺傳物質(zhì)儲(chǔ)存和復(fù)制的場(chǎng)所,是細(xì)胞的控制中心「基本結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、質(zhì)膜、核糖體、擬核原核細(xì)胞特殊的結(jié)構(gòu):莢膜、鞭毛、菌毛例1、研究人員分別對(duì)藍(lán)細(xì)菌和蛔蟲進(jìn)行各種分析、觀察等實(shí)驗(yàn),獲得的結(jié)果如下表(表
中W"表示"有","X”表示"無”'你認(rèn)為該研究人員的實(shí)驗(yàn)記錄正確的是A.光合細(xì)菌 BA.光合細(xì)菌 B.蛔蟲C.都正確D.都不正確核仁核膜葉綠體線粒體中心體核糖體纖維酶處理的結(jié)果藍(lán)細(xì)菌X寸XXX寸無變化蛔蟲寸XX寸寸寸無變化解析:此題主要考察真核細(xì)胞和原核細(xì)胞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的區(qū)別。藍(lán)細(xì)菌是原核生物,沒有核膜包被的細(xì)胞核,無染色體,無復(fù)雜的細(xì)胞器,如線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等復(fù)雜的細(xì)胞器,有核糖體?;紫x是真核生物,但由于長期生活在無氧環(huán)境中,細(xì)胞中無線粒體。答案:D二、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)流動(dòng)鑲嵌模型的主要內(nèi)容有:①磷脂排列成雙分子層構(gòu)成膜的基本支架;②蛋白質(zhì)分子有的嵌插、有的覆蓋、有的貫穿在磷脂雙分子層中,這些大多是功能蛋白;③膜中的各種成分都不是靜止的而是可以運(yùn)動(dòng)的。這一模型強(qiáng)調(diào)了膜的流動(dòng)性和不對(duì)稱性,能較好地體現(xiàn)細(xì)胞的功能特點(diǎn),被廣泛接受,也得到許多實(shí)驗(yàn)的支持。例2、在人和鼠的細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)中,用兩種熒光物分別標(biāo)記兩種抗體,使之分別結(jié)合到鼠和人的細(xì)胞膜表面抗原物質(zhì)上(如右圖)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,細(xì)胞開始融合時(shí),人、鼠細(xì)胞的表面抗原"涇渭分明",各自只分布于各自的細(xì)胞表面;但在融合之后,兩種抗原就平均地分布在融合細(xì)胞的表面了。請(qǐng)分析回答以下問題:(1)細(xì)胞融合的實(shí)驗(yàn)表明了組成細(xì)胞膜的分子是可以運(yùn)動(dòng)的,由此也證明了細(xì)胞膜具有的特點(diǎn)。(2)細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)若在201條件下進(jìn)行,則兩種表面抗原平均分布的時(shí)間大大延長,這說明。若在1^條件下,兩種表面抗原便難以平均地分布,這又說明。解析:該題主要考查了學(xué)生對(duì)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的理解與應(yīng)用。本題考查的知識(shí)點(diǎn)有:①細(xì)胞膜的組成成分;②細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);③細(xì)胞膜的流動(dòng)性受溫度影響。答案:(1)蛋白質(zhì)流動(dòng)性(2)隨著環(huán)境溫度的降低,膜上蛋白質(zhì)分子運(yùn)動(dòng)減慢 當(dāng)環(huán)境溫度很低時(shí),膜上蛋白質(zhì)分子的運(yùn)動(dòng)幾乎停止三、細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能比較復(fù)雜,根據(jù)它們的結(jié)構(gòu)組成可分為兩大類來幫助學(xué)習(xí)。第一類是由膜結(jié)構(gòu)構(gòu)成的細(xì)胞器,包括線粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和液泡,其中線粒體和葉綠體是由雙層膜構(gòu)成的,其余的由單層膜構(gòu)成;第二類是由非膜性結(jié)構(gòu)構(gòu)成的,包括核糖體和中心體。參考下表學(xué)習(xí)記憶細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能線粒體普遍存在于植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞中,在代謝旺盛的細(xì)胞中較多光鏡下多數(shù)呈橢球形雙層膜結(jié)構(gòu)。外膜光滑,內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴,含有與有氧呼吸有關(guān)的酶細(xì)胞呼吸和能量代謝的中心葉綠體綠色植物的葉肉細(xì)胞中光鏡下一般呈扁平的橢球形或球形雙層膜結(jié)構(gòu)?;S赡覡罱Y(jié)構(gòu)垛疊而成,上面分布光反應(yīng)的酶;基質(zhì)中有碳反應(yīng)的酶光合作用的場(chǎng)所,被喻為“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉(zhuǎn)換站”內(nèi)質(zhì)網(wǎng)絕大多數(shù)動(dòng)物和植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中由單層膜連接成網(wǎng)狀,外連細(xì)胞膜,內(nèi)連核膜,附著許多酶單層膜結(jié)構(gòu)。粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(有核糖體附著),光滑型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(無核糖體附著)與有機(jī)物的合成有關(guān),也是蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道,被喻為“有機(jī)物的合成車間”核糖體游離在細(xì)胞溶膠中或附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上電鏡下呈橢球形的粒狀小體無膜結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,被喻為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”高爾基體普遍存在于動(dòng)植物細(xì)胞中電鏡下,由單層膜形成的囊泡和扁平囊組成單層膜結(jié)構(gòu)與動(dòng)物細(xì)胞分泌物的形成、蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān);與植物細(xì)胞分裂時(shí)細(xì)胞壁的形成有關(guān)中心體動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞中,位于細(xì)胞核附近每個(gè)中心體由兩個(gè)互相垂直的中心粒組成無膜結(jié)構(gòu)與動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)
液泡植物細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中由單層膜泡狀結(jié)構(gòu),內(nèi)有細(xì)胞液,含有糖類、無機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等單層膜結(jié)構(gòu)對(duì)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境起著調(diào)節(jié)作用;使細(xì)胞保持一定的滲透壓,保持膨脹的狀態(tài)例3、在一定時(shí)間內(nèi)使某種動(dòng)物細(xì)胞吸收放射同位素標(biāo)記的氨基酸,經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)放射性依次先后出現(xiàn)在圖中①、②、③、④、⑤部位。請(qǐng)根據(jù)下圖寫出標(biāo)號(hào)及其所代表的結(jié)構(gòu)名稱以及所要求的內(nèi)容。(1)[5]部位的物質(zhì)(圖上方的黑圓點(diǎn))首先是由附著在[]上的[]合成的物質(zhì)。(2)它是由[]加工形成的。(3)此動(dòng)物細(xì)胞對(duì)該物質(zhì)還具有功能。解析:首先要根據(jù)細(xì)胞器的位置、形態(tài)、構(gòu)造特點(diǎn),認(rèn)清圖中數(shù)碼代表的名稱:①核糖體、②內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、③高爾基體、④細(xì)胞膜、⑤蛋白質(zhì)。然后利用題中所給條件和要求做出綜合分析判斷。根據(jù)題意,細(xì)胞吸收氨基酸及放射性出現(xiàn)的部位次序,可知⑤部位的黑色顆粒是一種分泌到細(xì)胞外的蛋白質(zhì)。而分泌蛋白是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的,經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)輸?shù)礁郀柣w加工形成分泌物,最終進(jìn)一步轉(zhuǎn)移到細(xì)胞表面分泌出去。答案:(1)②內(nèi)質(zhì)網(wǎng) ①核糖體 蛋白質(zhì) (2)③高爾基體 (3)分泌三、細(xì)胞核染色質(zhì):它是核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì),主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。在細(xì)胞有絲分裂間期,染色質(zhì)呈細(xì)長的絲狀,并交織成網(wǎng)。當(dāng)細(xì)胞有絲分裂進(jìn)入分裂期時(shí),染色質(zhì)高度螺旋化,縮短變粗,形成有一定形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的染色體。所以染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時(shí)期細(xì)胞中兩種存在形式,兩者在化學(xué)組成(線粒體和葉綠體內(nèi)也含少量DNA,它們也是DNA的載體)上完全一樣,都主要由蛋白質(zhì)和DNA組成。染色體是細(xì)胞內(nèi)遺傳物質(zhì)(DNA)的主要載體,絕大部分控制生物性狀的遺傳物質(zhì)在染色體上。核孔復(fù)合體:結(jié)構(gòu)上,核孔復(fù)合體主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成;功能上,核孔復(fù)合體可以看作是一種特殊的跨膜運(yùn)輸?shù)鞍讖?fù)合體,是核基質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)之間分子和顆粒進(jìn)行雙向交換的重要通道,且具有選擇性。核孔復(fù)合體的數(shù)目、分布和密度與細(xì)胞代謝活性有關(guān),核基質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)之間物質(zhì)交換旺盛的部位核孔復(fù)合體數(shù)目多。可見,核孔復(fù)合體在調(diào)節(jié)細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)中其它部位的物質(zhì)交換中有一定的作用。
核仁:核仁是細(xì)胞核中呈圓型或橢圓型結(jié)構(gòu),由某些染色體的片段構(gòu)成。核仁的形狀、大小、數(shù)量因生物種類、細(xì)胞類型和生理狀態(tài)而異,但核仁的功能卻是相同的。核仁的主要功能是進(jìn)行核糖體RNA(rRNA)的合成,其原因是核糖體RNA的基因位于形成核仁的染色體區(qū)段。例4、如下圖用一根玻璃針將一個(gè)變形蟲切成兩半,有核的一半能繼續(xù)生活,無核的一半死亡。如果將一個(gè)變形蟲的核取出,無核部分能短期生存,但不能繁殖后代,單獨(dú)的細(xì)胞O—死亡無核部分核則無法生存。切后二天,有核相分 、廠鼬間后半死亡。如果將一個(gè)變形蟲的核取出,無核部分能短期生存,但不能繁殖后代,單獨(dú)的細(xì)胞O—死亡無核部分核則無法生存。切后二天,有核相分 、廠鼬間后*死亡,這個(gè)變形蟲則生活正常。正常生活根據(jù)上述結(jié)果回答:(1)正常細(xì)胞中核與質(zhì)的關(guān)系是。(2)去核后的變形蟲仍能生活一段時(shí)間,其
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