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3/4課題1常見的酸和堿第1課時(shí)一、教學(xué)目標(biāo)1.認(rèn)識指示劑(石蕊溶液、酚酞溶液),了解它們遇到酸、堿溶液的變色情況。2.會用酸堿指示劑檢驗(yàn)溶液的酸堿性。二、教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn):認(rèn)識并學(xué)會使用石蕊溶液、酚酞溶液等常用的酸堿指示劑。難點(diǎn):對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析與判斷。三、教學(xué)準(zhǔn)備多媒體課件。教師準(zhǔn)備:月季花,美人焦花,紫甘藍(lán),牽牛花,研缽,紗布,酒精,試管四、教學(xué)過程教學(xué)環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖環(huán)節(jié)一創(chuàng)設(shè)情境引入新課【導(dǎo)入】你吃過這些水果嗎?什么感受?傾聽,觀看,回答:酸。由生活問題入手,能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,有利于培養(yǎng)學(xué)生從生活現(xiàn)象中提出問題。發(fā)現(xiàn)問題的意識。環(huán)節(jié)二新課講解【活動】閱讀教材50頁的資料卡片的內(nèi)容【展示】生活中的含酸的物質(zhì)生活中的含堿的物質(zhì)【提問】如何區(qū)分酸和堿這兩類物質(zhì)呢?【演示實(shí)驗(yàn)】教師根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟演示實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)步驟:將8支試管分成兩組,每組的4支試管中分別加入少量白醋、蘋果汁、石灰水、氫氧化鈉溶液。向其中一組試管中加入紫色石蕊溶液,向另一組試管中加入無色酚酞溶液,觀察現(xiàn)象。(已知:白醋、蘋果汁呈酸性;石灰水、氫氧化鈉溶液呈堿性)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:【提問】根據(jù)上面實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,分析這四種物質(zhì),得出什么結(jié)論呢?【總結(jié)】【講解】酸、堿與指示劑作用1.酸堿指示劑實(shí)驗(yàn)室通常所用的酸堿指示劑:紫色石蕊試液和無色酚酞溶液【注意事項(xiàng)】變色的不是酸、堿溶液,而是指示劑溶液。溶液指的是酸性溶液、堿性溶液,不僅僅是酸和堿?!竞献餮芯俊孔灾扑釅A指示劑步驟一:取幾種植物的花瓣或果實(shí)(如牽牛花、月季花等),分別在研缽中搗爛,加入酒精(乙醇與水的體積比為1:1)浸泡;步驟二:用紗布將浸泡出的汁液過濾或擠出,得到指示劑;步驟三:試驗(yàn)指示劑在下表內(nèi)4種溶液中的顏色變化?!境晒故尽俊咎釂枴克伎迹簽槭裁瓷鲜鲋嚎梢宰鳛橹甘緞俊究偨Y(jié)】因?yàn)樵谒?、堿和中性溶液里呈顯不同的顏色。閱讀資料卡片。觀看,傾聽。思考,觀看教師演示實(shí)驗(yàn)。傾聽。記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。傾聽,思考。記錄筆記。傾聽。記錄筆記。分小組進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)。記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。思考,回答問題。使學(xué)生明確“酸”和“堿”的由來,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力。使學(xué)生體會,化學(xué)就自己身邊。讓學(xué)生帶著疑問繼續(xù)聽課,激發(fā)學(xué)生的求知欲望。通過觀察教師演示實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。讓學(xué)生明確酸堿指示劑的變色現(xiàn)象讓學(xué)生明確使用酸堿指示劑的注意事項(xiàng)。在教師的指導(dǎo)下,由學(xué)生分小組制取相應(yīng)的指示劑和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生的動手能力,同時(shí)讓學(xué)生體會實(shí)驗(yàn)探究帶來的樂趣。通過回答所給問題,讓學(xué)生知道選擇指示劑的原因。環(huán)節(jié)三拓展延伸【展示】幾種常用酸堿指示劑傾聽,觀看。通過介紹石蕊指示劑的發(fā)現(xiàn)過程,使學(xué)生了解科學(xué)發(fā)現(xiàn)的偶然性和必然性,以及科學(xué)認(rèn)識的曲折性。隨堂作業(yè)PPT展示做題。通過習(xí)題鞏固本節(jié)所學(xué)知識環(huán)節(jié)四課堂小結(jié)展示PPT18頁。傾聽并理解。幫助學(xué)生梳理本節(jié)知識,便于學(xué)生記憶。五、板書設(shè)計(jì)課題1常見的酸和堿第1課時(shí)一、酸、堿與指示劑作用1.酸堿指示劑:能跟酸或堿的溶液起作用而顯示不同顏色的物質(zhì)。2.實(shí)驗(yàn)室通常所用的酸堿指
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