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關(guān)于詳解香醇紅茶的泡法第一頁,共九頁,編輯于2023年,星期三茶麗健如果沒有正確的泡茶方法,再好的茶葉也泡不出它的芳香,紅茶也是要有好的泡法才能泡出紅茶的香醇味。今天小編就為大家介紹紅茶的泡法吧。第二頁,共九頁,編輯于2023年,星期三1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸因為水龍頭流出來的水飽含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導(dǎo)引出來,而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內(nèi)的熱水,都不適合來沖泡紅茶。第三頁,共九頁,編輯于2023年,星期三2、注入正滾沸的開水以漸歇的方式溫壺及溫杯注入正滾沸的開水,避免水溫變化太大。一般茶壺的造型,都有一個矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間。第四頁,共九頁,編輯于2023年,星期三3、謹慎斟酌茶葉量沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯,較能充分發(fā)揮紅茶香醇的原味,也能享受到續(xù)杯樂趣。第五頁,共九頁,編輯于2023年,星期三4、將滾水注入壺里泡茶水開始沸騰之后約30秒的時間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時,來沖泡紅茶,最適合不過的了。第六頁,共九頁,編輯于2023年,星期三5、靜心等候正確的沖泡時間因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香,一般專業(yè)的茶罐上,都會專業(yè)的標示出茶葉的濃度大?。磸姸龋?,這關(guān)乎到茶葉沖泡悶的時間。例如:濃度分為1-4級,1為最弱,4為最強),沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘,依次遞減。第七頁,共九頁,編輯于2023年,星期三6、將壺內(nèi)沖泡好的茶湯倒入茶杯中將壺內(nèi)沖泡好的茶湯倒入你喜愛的茶杯中,茶杯雖有各種不同的造型,但一般而言,都是屬于底較淺而杯口較寬,因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香,還可以欣賞到它迷人的茶色了。第八頁,共九頁,編輯于2023年,
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