幼兒園蔬菜水果教育PPT模板（含完整內(nèi)容）

幼兒園認(rèn)識蔬菜水果模板匯報人：XXX目錄01認(rèn)識蔬菜02蔬菜分類03認(rèn)識水果01認(rèn)識蔬菜猜猜看又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養(yǎng)多，既能做菜吃，又能當(dāng)水果。西紅柿(番茄)茄果類紫色樹，開紫花，紫紅壇子裝芝麻。茄子（茄果類）猜猜看一個胖娃娃，埋在地底下，頭頂綠巾穿紅褂，夏天播種秋天拔，我們?nèi)巳硕紣鬯Ｌ}卜（根莖類）青青小鐮刀，吊滿藤兒梢，幾只圓果果，躺在里面笑。豌豆（豆類）猜猜看架上爬身結(jié)綠瓜，瓜頭頂上開黃花。生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。黃瓜（瓜類）小傘一把把，長在大樹下，不能當(dāng)傘用，做菜頂呱呱。蘑菇（食用菌）02蔬菜分類蔬菜的分類（瓜類）小朋友，你知道哪些瓜類蔬菜?瓜類蔬菜種類繁多，有冬瓜、南瓜、絲瓜、苦瓜、瓠瓜、黃瓜等。我們一般食用的是蔬菜的果實部分。瓜類蔬菜營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸，維生素C、B1、B2,胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，而且還具備一定的藥用價值。蔬菜的分類（豆類）小朋友，你知道哪些豆類蔬菜?豆類蔬菜主要包括毛豆、豇豆、豌豆、四季豆等。它們是以嫩豆類或嫩豆粒供人食用的種類。豆類蔬菜含有大量的蛋白質(zhì)，故有“植物肉”之稱。豆類不含膽固醇，所含的脂肪基本上是不飽和脂肪酸，是高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化患者的理想食品。蔬菜的分類（茄果類）小朋友，你知道哪些茄果類蔬菜?茄果類蔬菜包括番茄、辣椒(甜椒)、茄子。它們的食用部分都是蔬菜的果實。茄果類蔬菜含有豐富維生素,礦物質(zhì),有機酸和碳水化合物,蛋白質(zhì)等。番茄中含有較多的有機酸，辣椒、甜椒中維生素C含量高?？晒┦焓?、生食或加工，茄子含皂草甙，具有降膽固醇的效能。蔬菜的分類（根莖類）小朋友，你知道哪些根莖類蔬菜?根莖類蔬菜主要有土豆、藕、紅薯、竹筍、芋頭等。所謂根莖類蔬菜就是指使用部分為根或者莖的蔬菜。根莖類蔬菜介于糧食與蔬菜之間，這類蔬菜以淀粉為主，含糖量較高，可以給人體提供較多的熱量，且根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)。如紅薯、芋頭、土豆等。03認(rèn)識水果認(rèn)識水果蘋果營養(yǎng)價值很高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止肥胖。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。香蕉含有多種微量元素和維生素，能幫助肌肉松弛，使人身心愉悅并具有一定的減肥功效。認(rèn)識水果草莓中富含豐富的胡蘿卜素與維生素A，可緩解夜盲癥，具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝，促進(jìn)生長發(fā)育之效。菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、益氣血、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效。橙子具有寬腸、理氣