植物組織培養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)大綱

植物組織培養(yǎng)學(xué)課程教學(xué)大綱課程代碼：11041450課程名稱：植物組織培養(yǎng)/PlantTissueCulture學(xué)時(shí)：48(含實(shí)驗(yàn))學(xué)分：2.5適用專業(yè)：園林開課學(xué)期：6開課部門：生命科學(xué)與資源環(huán)境學(xué)院考核要求：考查先修課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、植物學(xué)、植物生理學(xué)使用教材及主要參考書：1．李浚明，《植物組織培養(yǎng)教程》，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，20022．王蒂，《植物細(xì)胞組織培養(yǎng)》，中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，20133．崔德才等，《植物組織培養(yǎng)與工廠化育苗》，化學(xué)工業(yè)出版社，2003一、課程的性質(zhì)與任務(wù)《植物組織培養(yǎng)》是園藝本科專業(yè)專業(yè)選修課，園藝?？茖I(yè)專業(yè)必修課。是研究利用人工的方法對(duì)植物的器官、組織、細(xì)胞乃至原生質(zhì)體進(jìn)行培養(yǎng)的科學(xué)，是植物生物技術(shù)的主要分支之一，是一門以基礎(chǔ)生物學(xué)、生物化學(xué)、植物學(xué)、植物生理學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、現(xiàn)代遺傳學(xué)為主要基礎(chǔ)的應(yīng)用基礎(chǔ)科學(xué)，為微生物學(xué)、基因工程、發(fā)酵工程及細(xì)胞工程等學(xué)科提供基本理論、基本知識(shí)和基本技能，為生物技術(shù)及其產(chǎn)品開發(fā)提供基本方法。二、教學(xué)的目的與要求學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)本課程后，在知識(shí)和能力等方面應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)：學(xué)生通過(guò)本課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生能夠比較系統(tǒng)地了解植物組織培養(yǎng)在現(xiàn)代生物學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐中所起到的重要作用，了解國(guó)內(nèi)外植物組織培養(yǎng)的發(fā)展概況和發(fā)展趨勢(shì)，理解植物組織培養(yǎng)的原理，掌握現(xiàn)代植物組織培養(yǎng)技術(shù)的一般操作程序和自主研究的方法，懂得植物組織培養(yǎng)在植物遺傳育種、植物脫毒快繁、植物資源保存和植物次生代謝物生產(chǎn)等方面的基本應(yīng)用技術(shù)。三、學(xué)時(shí)分配章節(jié)課程內(nèi)容學(xué)時(shí)1緒論22實(shí)驗(yàn)室及基本操作83植物組織培養(yǎng)原理24植物器官和組織培養(yǎng)45植物胚胎培養(yǎng)及離體授粉26植物花藥和花粉的培養(yǎng)47植物細(xì)胞培養(yǎng)28植物原生質(zhì)體培養(yǎng)及細(xì)胞融合29植物離體快速繁殖410無(wú)病毒苗木培育211植物遺傳轉(zhuǎn)化212種質(zhì)資源超低溫貯存、復(fù)習(xí)2四、教學(xué)中應(yīng)注意的問(wèn)題注重教學(xué)內(nèi)容的全面性和實(shí)用性，基礎(chǔ)理論講授與專業(yè)實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相結(jié)合，注重學(xué)生獨(dú)立自主研究能力的培養(yǎng)，在有限的學(xué)時(shí)中向?qū)W生介紹較為豐富、實(shí)用的植物組織培養(yǎng)技術(shù)，并讓學(xué)生獲得較多的實(shí)驗(yàn)機(jī)會(huì)，為學(xué)生在今后的科研和工作崗位熟練運(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。五、教學(xué)內(nèi)容第一章緒論1.基本內(nèi)容1.1植物組織培養(yǎng)的一般概念1.2植物組織培養(yǎng)的原理1.3植物組織培養(yǎng)的發(fā)展簡(jiǎn)史1.4植物組織培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)科研生產(chǎn)中的應(yīng)用1.4.1在植物育種上的應(yīng)用1.4.2在植物脫毒和離體快繁上的應(yīng)用1.4.3在次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)上的應(yīng)用1.4.4在植物種質(zhì)資源保存上的應(yīng)用2.教學(xué)基本要求了解植物組織培養(yǎng)發(fā)展史，知道植物組織培養(yǎng)在現(xiàn)代生物研究的作用，理解植物組織培養(yǎng)的概念，掌握植物組織培養(yǎng)的類型和特點(diǎn)。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：植物組織培養(yǎng)的概念和類型。4.教學(xué)建議理論和實(shí)踐結(jié)合第二章實(shí)驗(yàn)室及基本操作1.基本內(nèi)容2.1實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)2.2基本設(shè)備2.2.1無(wú)菌室、超凈工作臺(tái)2.2.2用具2.2.3培養(yǎng)室2.3基本技術(shù)2.3.1器皿的清洗2.3.2滅菌技術(shù)2.3.3接種技術(shù)2.4培養(yǎng)基成分2.5培養(yǎng)基的配制2.6常用培養(yǎng)基配方及其特點(diǎn)2.7培養(yǎng)基的選擇2.8外植體的種類及選擇2.9外植體的消毒2.10外植體的培養(yǎng)2.11培養(yǎng)條件2.12組織培養(yǎng)的三大難題2.教學(xué)基本要求了解植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室的一般要求，知道植物組織培養(yǎng)常用儀器設(shè)備及其用途，理解植物組織培養(yǎng)的技術(shù)關(guān)鍵，初步掌握植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)。了解培養(yǎng)基在植物組織培養(yǎng)中重要性，了解培養(yǎng)基成分組成，了解滅菌和消毒的區(qū)別，知道常用基本培養(yǎng)基的種類、特點(diǎn)及其配方，掌握培養(yǎng)基母液和常用培養(yǎng)基的配制方法和步驟，熟練掌握培養(yǎng)基的滅菌方法，一般掌握培養(yǎng)基的篩選辦法。了解外植體在植物組織培養(yǎng)中重要性，掌握外植體的選擇方法，掌握無(wú)菌接種的步驟和技術(shù)，掌握外植體的培養(yǎng)方法和步驟，一般掌握外植體褐變和玻璃化的處理方法。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：無(wú)菌技術(shù)。培養(yǎng)基配方、培養(yǎng)基的配制方法。難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)；常用基本培養(yǎng)基的特點(diǎn)；外植體消毒技術(shù)。4.教學(xué)建議多媒體和實(shí)踐圖片結(jié)合第三章植物組織培養(yǎng)原理1.基本內(nèi)容3.1植物細(xì)胞的全能性概述3.2愈傷組織形成3.2.13.2.23.2.33.2.43.3器官分化 3.3.13.3.22.教學(xué)基本要求了解愈傷組織形成的過(guò)程及增殖分式，理解植物細(xì)胞全能性的概念、愈傷組織的概念，掌握愈傷組織誘導(dǎo)的方法及調(diào)控技術(shù)。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：植物細(xì)胞全能性的概念，愈傷組織形成的條件及調(diào)控。難點(diǎn)：全能性的理解，激素種類和濃度與愈傷組織誘導(dǎo)的關(guān)系。4.教學(xué)建議理論講授和實(shí)際生產(chǎn)舉例相結(jié)合第四章植物器官和組織培養(yǎng)1.基本內(nèi)容4.1外植體器官發(fā)生途徑4.2根的培養(yǎng)技術(shù)4.3莖的培養(yǎng)技術(shù)4.4葉的培養(yǎng)技術(shù)2.教學(xué)基本要求了解植物器官培養(yǎng)的種類，理解植物器官培養(yǎng)概念，一般掌握離體根培養(yǎng)的取材部位和培養(yǎng)基的選擇，掌握莖段培養(yǎng)中材料的選擇、處理及培養(yǎng)基的調(diào)整，掌握離體葉片的培養(yǎng)步驟。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：根、莖、葉培養(yǎng)的取材，根、莖、葉的滅菌方法及接種技術(shù)，培養(yǎng)基的調(diào)整。難點(diǎn)：培養(yǎng)基的選擇4.教學(xué)建議理論講授和實(shí)際生產(chǎn)舉例相結(jié)合第五章植物胚胎培養(yǎng)及離體授粉1.基本內(nèi)容5.1植物胚胎培養(yǎng)概述5.2離體授粉5.3胚培養(yǎng)5.3.15.3.25.3.35.3.45.4體細(xì)胞胚胎發(fā)生5.4.15.4.25.4.35.4.52.教學(xué)基本要求了解植物胚胎培養(yǎng)的意義及種類，理解植物離體授粉、胚拯救、體細(xì)胞胚及人工種子的概念，掌握胚胎培養(yǎng)的技術(shù)與各自的注意事項(xiàng)。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：胚拯救技術(shù)，體細(xì)胞胚胎發(fā)生。難點(diǎn)：胚的剝離技術(shù)4.教學(xué)建議理論講授和實(shí)際生產(chǎn)舉例相結(jié)合第六章植物花藥和花粉的培養(yǎng)1.基本內(nèi)容6.1單倍體的起源和遺傳行為6.2單倍體的應(yīng)用價(jià)值6.3花藥培養(yǎng)6.3.16.3.26.3.36.4花粉培養(yǎng)6.4.1花粉培養(yǎng)與花6.4.26.4.32.教學(xué)基本要求了解花藥培養(yǎng)和花粉培養(yǎng)的意義，理解花藥培養(yǎng)和花粉培養(yǎng)區(qū)別，掌握花藥最佳接種時(shí)期和花藥培養(yǎng)的方法。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：花粉、花藥培養(yǎng)技術(shù)。難點(diǎn)：花藥最佳接種時(shí)期的確定。4.教學(xué)建議理論講授和實(shí)際生產(chǎn)舉例相結(jié)合第七章植物細(xì)胞培養(yǎng)1.基本內(nèi)容7.1植物細(xì)胞培養(yǎng)7.2細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)7.3培養(yǎng)細(xì)胞生長(zhǎng)和活力的測(cè)定7.4植物細(xì)胞培養(yǎng)的應(yīng)用7.5人工種子2.教學(xué)基本要求了解植物細(xì)胞培養(yǎng)的方法及培養(yǎng)條件基礎(chǔ)上。明確單細(xì)胞的分離和培養(yǎng)方法。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：?jiǎn)渭?xì)胞分離，懸浮培養(yǎng)，單細(xì)胞培養(yǎng)方法難點(diǎn)：?jiǎn)渭?xì)胞分離，懸浮培養(yǎng)，單細(xì)胞培養(yǎng)方法4.教學(xué)建議啟發(fā)式；講授；多媒體課件第八章植物原生質(zhì)體的培養(yǎng)及細(xì)胞融合1.基本內(nèi)容8.1原生質(zhì)體分離8.1.1原生質(zhì)體分離

8.1.2原生質(zhì)體的純化8.1.3原生質(zhì)體活力測(cè)定8.2原生質(zhì)體培養(yǎng)方法8.2.1原生質(zhì)體培養(yǎng)方法8.2.2影響原生質(zhì)體培養(yǎng)的主要因素

8.2.3原生質(zhì)體再生8.3原生質(zhì)體培養(yǎng)8.3.1原生質(zhì)體培養(yǎng)方法8.3.2影響原生質(zhì)體培養(yǎng)的因素8.4植物體細(xì)胞融合8.4.1原生質(zhì)體融合8.4.2細(xì)胞融合類型和方法8.4.3原生質(zhì)體融合方法8.5雜種植株的選擇8.5.1雜種植株的再生與鑒定

2.教學(xué)基本要求初步掌握原生質(zhì)體培養(yǎng)的意義；掌握原生質(zhì)體的分離方法，掌握原生質(zhì)體培養(yǎng)方法，基本掌握原生質(zhì)體融合的方法。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)原生質(zhì)體分離，原生質(zhì)體培養(yǎng)，原生質(zhì)體融合4.教學(xué)建議啟發(fā)式；講授；多媒體課件第九章植物離體快速繁殖技術(shù)1.基本內(nèi)容9.1植物快速繁殖概述9.2快速繁殖的一般方法9.2.1培養(yǎng)物的建立9.2.2莖芽增殖9.2.3生根培養(yǎng)9.3組培苗的馴化和栽培管理9.4觀賞植物離體繁殖技術(shù)9.4.1菊花的組培快速繁殖方法9.4.2矮牽牛的莖段繁殖方法9.4.3香石竹的組培快速繁殖方法9.4.4月季離體繁殖技術(shù)9.4.5康乃馨離體繁殖技術(shù)2.教學(xué)基本要求了解植物快速繁殖在植物生產(chǎn)中的重要意義，了解組培快速繁殖方法及自然繁殖法的區(qū)別，理解植物快速繁殖的概念，一般掌握快速繁殖試管苗的計(jì)劃安排及增殖倍數(shù)計(jì)算法，掌握植物快速繁殖操作步驟，掌握試管苗馴化的基本程序。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：繼代培養(yǎng)、分化培養(yǎng)。幾種主要果樹及觀賞植物的組培快速繁殖方法。難點(diǎn)：離不同植物快速繁殖培養(yǎng)基的選擇。4.教學(xué)建議啟發(fā)式；講授；多媒體課件第十章無(wú)病毒苗木培育1.基本內(nèi)容10.1植物脫除病毒的方法10.1.1莖尖分生組織培養(yǎng)的目的和應(yīng)用10.1.2莖尖分生組織培養(yǎng)的方法10.1.3脫除病毒的其他方法10.2脫毒效果的培育和病毒檢驗(yàn)10.3幾種主要植物的脫毒苗生產(chǎn)技術(shù)10.4體細(xì)胞無(wú)性系變異2.教學(xué)基本要求了解植物脫毒培養(yǎng)在植物生產(chǎn)中的重要意義，理解植物脫毒培養(yǎng)的概念，掌握莖尖培脫毒的種類和操作步驟。3.教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：莖尖培養(yǎng)脫毒技術(shù)。難點(diǎn)：莖尖的剝離4.教學(xué)建議啟發(fā)式；講授；多媒體課件第十一章植物遺傳轉(zhuǎn)化1.基本內(nèi)容11.1植物遺傳轉(zhuǎn)化的受體及表達(dá)載體11.1.1植物遺傳轉(zhuǎn)化的受體及表達(dá)載體11.1.2植物遺傳轉(zhuǎn)化方法11.1.3轉(zhuǎn)基因植株鑒定方法及安全性2.教學(xué)基本要求了解植物遺傳轉(zhuǎn)化的原理，了解表達(dá)載體構(gòu)建原理，理解轉(zhuǎn)基因植株鑒定方