2020全國高二（上）期中生物匯編：組成細胞的分子章節(jié)綜合

第14頁/共14頁2020全國高二（上）期中生物匯編組成細胞的分子章節(jié)綜合一、單選題1．關(guān)于生物體內(nèi)有機化合物所含元素的敘述，錯誤的是A．葉綠素含有鎂元素 B．血紅蛋白含有鐵元素C．脫氧核糖含有磷元素 D．胰島素含有碳元素2．下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述，正確的是（

）A．淀粉是植物細胞壁的主要成分B．淀粉與纖維素中所含的元素不同C．分解淀粉與纖維素所需的酶不同D．纖維素是由果糖聚合而成的多糖3．下列檢測生物分子的實驗中，關(guān)于顏色變化的敘述錯誤的是（

）A．淀粉遇碘液可顯藍色B．葡萄糖與斐林試劑反應(yīng)呈磚紅色C．蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色D．脂肪被蘇丹IV染液染成橘黃色4．下列關(guān)于植物體內(nèi)水分的敘述，錯誤的是（

）A．植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸B．水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一C．自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物D．同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同5．人或動物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc)，該蛋白無致病性。PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（朊粒），就具有了致病性。PrPsc可以誘導(dǎo)更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，可以引起瘋牛病。據(jù)此判斷，下列敘述正確的是A．朊粒侵入機體后可整合到宿主的基因組中B．朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C．蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化D．PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程6．細胞內(nèi)無機鹽的作用不包括A．維持細胞的滲透壓 B．維持酸堿平衡C．提供細胞代謝所需的能量 D．組成某些復(fù)雜化合物7．如圖所示，關(guān)于動植物糖類、脂質(zhì)的分類與比較，正確的是（

）A． B．C． D．8．人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì)，每種蛋白質(zhì)

(

)A．都含有20種氨基酸 B．都是在細胞內(nèi)發(fā)揮作用C．都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D．都能催化生物化學(xué)反應(yīng)9．下圖①②③④表示由不同化學(xué)元素組成的化合物，以下說法正確的是A．若①為某生物大分子的組成單位，則①最可能是核苷酸B．若②是細胞中的儲能物質(zhì)，則②一定是脂肪C．若③是病毒的遺傳物質(zhì)，則③一定是RNAD．若④是植物細胞壁的主要成分，則④可能是纖維素10．如表表示人體肌細胞受刺激后，細胞內(nèi)鈣含量和肌肉收縮力量隨時間的變化關(guān)系：時間（ms）0306090120150180鈣含量（mmol/mL）07.82.20.5000肌肉收縮力量（N）02.053.52.10.50表中數(shù)據(jù)可以說明（）A．細胞內(nèi)鈣濃度越高肌肉收縮力量越大B．肌肉收縮力量隨時間不斷增強C．鈣離子進入肌細胞的方式是主動運輸D．肌肉在達到最大收縮力前鈣離子釋放11．噬菌體、煙草、煙草花葉病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次是（

）A．4、8、4和4、8、4 B．4、5、4和4、5、4C．4．5、4和4、8、4 D．4、8、4和4、5、412．下列關(guān)于糖的敘述，正確的是（

）A．葡萄糖和果糖分子均有還原性 B．葡萄糖和麥芽糖可被水解C．構(gòu)成纖維素的單體是葡萄糖和果糖

D．乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收13．下列可用于檢測蛋白質(zhì)的試劑及反應(yīng)呈現(xiàn)的顏色是A．蘇丹Ⅲ染液；橘黃色 B．斐林試劑；磚紅色C．碘液；藍色 D．雙縮脲試劑；紫色14．T2噬菌體(一種病毒)、煙草葉肉細胞中含有的堿基、核苷酸、五碳糖種類的數(shù)目對應(yīng)關(guān)系,正確的是()A．4、4、1和4、4、1 B．5、8、2和4、4、1C．4、4、1和5、8、2 D．5、8、2和5、8、215．下列關(guān)于生物體內(nèi)水分和無機鹽的敘述，錯誤的是（

）A．干種子內(nèi)結(jié)合水的相對含量較低，不能進行旺盛的生命活動B．旱生植物比水生植物具有較強的抗旱能力，其原因之一是結(jié)合水的相對含量較高C．鎂離子是葉綠素的重要成分，缺鎂會造成葉片發(fā)黃D．生理鹽水能維持人體滲透壓的平衡，防止細胞過度吸水而漲破16．生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律，即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位，按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體，下列表述不正確的是（

）A．若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示中心碳原子，2表示肽鍵，3的種類約有20種B．若該圖為RNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1、2和3構(gòu)成一個核糖核苷酸，2、4和5也可構(gòu)成核糖核苷酸C．若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示脫氧核糖，2表示磷酸基團，3的種類有4種D．由此圖也可看得出碳鏈構(gòu)成了多糖、蛋白質(zhì)和核酸大分子的基本骨架17．某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體（DNA病毒）、乳酸菌、酵母菌等樣品進行化學(xué)成分分析。以下分析結(jié)果正確的是（

）A．含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白質(zhì)等成分的樣品是小白鼠組織B．只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是乳酸菌C．含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等成分的樣品是玉米組織和乳酸菌D．既有DNA，又有RNA的只有玉米組織、小白鼠組織18．一般情況下，活細胞中含量最多的化合物是（

）A．水 B．蛋白質(zhì) C．淀粉 D．糖原19．下列廣告語在科學(xué)性上正確的是A．××牌魚肝油富含維生素D，適量服用有助于寶寶骨骼健康，促進骨骼發(fā)育B．××牌補腦液含豐富的腦蛋白，中小學(xué)生服用可快速補充腦蛋白，增強記憶力C．××牌八寶粥由蓮子、淀粉、桂圓等非糖原料精制而成，適合糖尿病患者食用D．××牌口服液含有豐富的Ca、Fe、Zn等多種微量元素20．下列關(guān)于水的生理功能的敘述中，不正確的是(

)A．自由水是良好的溶劑 B．結(jié)合水是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分C．水溶液可運輸代謝廢物到排泄器官 D．水分解能釋放能量供生命活動需要21．2017年中秋節(jié)，一位患糖尿病的韓奶奶因食用“無糖月餅”而被“甜暈”，還好搶救及時脫離危險。部分商家廣告語存在科學(xué)性錯誤，容易誤導(dǎo)消費者。你認為下列描述正確的是（

）A．某品牌無糖餅干沒有甜味，屬于無糖食品B．某品牌口服液含有豐富的N、P、Zn等微量元素C．某地大棚菜，天然種植，不含任何化學(xué)元素，是真正的綠色食品D．某品牌魚肝油，含有豐富的維生素D有助于寶寶骨骼健康22．不少蛋白質(zhì)含有S元素，其位于（）A．氨基 B．羧基 C．肽鍵 D．R基23．人體血紅蛋白具有運輸氧的功能。下列離子中，參與人體血紅蛋白合成的是A．Ca2+ B．Cu2+ C．Fe2+ D．Mg2+24．湖北天門是茶圣陸羽故里，陸羽因《茶經(jīng)》而成圣，天門因陸羽而成為茶鄉(xiāng)。下列關(guān)于茶的說法，錯誤的是A．采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H20B．制好的成品茶化學(xué)元素含量的高低是C＞O＞N＞HC．茶和人體所含元素種類大致相同但含量差異很大D．泡茶過程中茶葉通過滲透作用吸水，使茶葉舒展開25．某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液，過程如圖所示。有關(guān)敘述正確的是（

）A．在溶解后產(chǎn)生的溶液中分別加入雙縮脲試劑，都會變成紫色B．①②所依據(jù)的原理不同，過程②破壞了蛋白質(zhì)的肽鍵C．③④所依據(jù)的原理不同，過程③破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵D．過程②產(chǎn)生的蛋白塊也可以用③的方法進行溶解26．下列選項中均能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是()A．葡萄糖、果糖、纖維素 B．糖原、蔗糖、葡萄糖C．葡萄糖、麥芽糖、蔗糖 D．葡萄糖、果糖、麥芽糖27．谷氨酸的R基為—C3H5O2，1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子數(shù)依次是（）A．5、9、4、1 B．4、8、5、1 C．5、8、4、1 D．4、9、4、128．下列選項中，屬于動植物細胞共有的糖類是（

）A．葡萄糖、核糖、脫氧核糖 B．葡萄糖、淀粉、果糖C．淀粉、脫氧核糖、乳糖 D．麥芽糖、果糖、乳糖29．微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少，但卻是維持正常生命活動不可缺少的。這可通過下面的哪一實例得到證實（

）A．植物缺鎂時葉片變黃 B．油菜缺硼時只開花不結(jié)果C．動物血液中鈣鹽的含量太低，容易發(fā)生抽搐 D．缺磷時會影響ATP的合成二、多選題30．關(guān)于哺乳動物體內(nèi)脂質(zhì)與糖類的敘述，錯誤的是（

）A．固醇在動物體內(nèi)不可轉(zhuǎn)化性激素B．C、H、O、P是構(gòu)成脂質(zhì)和糖原的元素C．脂肪與糖原都是細胞內(nèi)儲存能量的物質(zhì)D．膽固醇是細胞膜的組分，也參與血脂運輸

參考答案1．C【詳解】鎂元素是構(gòu)成葉綠素的重要元素，缺鎂會導(dǎo)致葉綠素合成不足，葉片變黃，故A項正確。血紅蛋白是紅細胞的重要成分，之所以它能運輸氧氣，就是因為血紅蛋白富含亞鐵離子，易與氧結(jié)合，故B對。C錯：糖類只含C、H、O三種元素，脫氧核糖是五碳糖。D對：胰島素是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N四種元素?！究键c定位】本題主要考查生物體內(nèi)化合物的元素組成，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的識記能力，屬基礎(chǔ)題。2．C【分析】糖類是主要的能源物質(zhì)，根據(jù)是否能夠水解：分為單糖、二糖和多糖。二糖有蔗糖、乳糖和麥芽糖，多糖有淀粉、纖維素和糖原。其中淀粉是植物細胞中的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞中的儲能物質(zhì)，纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的重要成分?！驹斀狻恐参锛毎诘闹饕煞质抢w維素和果膠，A錯誤；淀粉與纖維素中所含的元素均為C、H、O，B錯誤；分解淀粉的酶是淀粉酶，分解纖維素的酶是纖維素酶，C正確；纖維素是由葡萄糖聚合而成的多糖，D錯誤。故選C。3．D【分析】還原糖遇斐林試劑水浴加熱時會呈現(xiàn)磚紅色反應(yīng)；淀粉遇碘變藍色；蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑會呈現(xiàn)紫色反應(yīng)?！驹斀狻康矸塾龅庖簳霈F(xiàn)藍色，A正確；葡萄糖與斐林試劑經(jīng)水浴加熱，會呈磚紅色，B正確；蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)顯紫色，不需要水浴加熱，C正確；脂肪被蘇丹IV染液染成紅色，脂肪被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，D錯誤。故選D。4．D【詳解】A、植物體內(nèi)的水分參與營養(yǎng)物質(zhì)的運輸，A正確；B、水是構(gòu)成葉肉細胞的重要化合物之一，B正確；C、自由水可作為細胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的反應(yīng)物，C正確；D、與休眠種子相比，同種植物萌發(fā)種子代謝旺盛，含水量大，D錯誤。故選D?！军c睛】本題考查細胞中的水的有關(guān)問題，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。5．C【詳解】A、朊粒的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，不能整合到宿主的基因組中，A錯誤；B、PrPsc可以誘導(dǎo)更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc，實現(xiàn)朊粒的增殖，而肺炎雙球菌的增殖方式是分裂增殖，因此兩者的增殖方式不相同，B錯誤；C、PrPc無致病性，但PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc（朊粒）就具有了致病性，可見蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化，C正確；D、PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程中僅僅是空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，并沒有發(fā)生遺傳信息的翻譯過程，D錯誤。故選C?！究键c】中心法則及其發(fā)展6．C【分析】無機鹽主要以離子形式存在。許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動有重要作用，還可以維持細胞的酸堿平衡等?！驹斀狻考毎麅?nèi)的無機鹽和蛋白質(zhì)可以參與維持細胞的滲透壓，A不符合題意；生物體內(nèi)的無機鹽離子必須保持一定的量，對維持細胞的維持酸堿平衡非常重要，B不符合題意；無機鹽不能提供細胞代謝所需的能量，C符合題意；某些無機鹽可以組成某些復(fù)雜化合物，如鎂可以參與葉綠素的合成，D不符合題意。故選C。7．A【分析】1、糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖；多糖包括淀粉、纖維素和糖原。2、脂質(zhì)分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D。3、多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子，都是由許多基本的組成單位連接而成的，這些基本單位稱為單體?！驹斀狻緼、動植物細胞共有的糖是葡萄糖、核糖、脫氧核糖。麥芽糖、蔗糖、淀粉、纖維素是植物細胞特有的糖，糖原、乳糖是動物細胞特有的糖，A正確；B、葡萄糖、果糖是單糖，也屬于還原性糖，蔗糖不是還原性糖，B錯誤；C、脂肪和固醇都屬于脂質(zhì)，是并列關(guān)系，不存在包含關(guān)系，C錯誤；D、固醇不是生物大分子，D錯誤。故選A。8．C【詳解】A、人體中蛋白質(zhì)不是每種都含有20種氨基酸，例如胰島素含有16種51個氨基酸，A錯誤。B、分泌蛋白例如消化酶、抗體、蛋白質(zhì)類的激素均在細胞外發(fā)揮作用，B錯誤。C、蛋白質(zhì)分子由多肽鏈組成，肽鏈的折疊、盤曲或者糖基化等過程使得蛋白質(zhì)都具有一定的空間結(jié)構(gòu)，C正確。D、只有酶起催化作用，但不是所有的蛋白質(zhì)都屬于酶，蛋白質(zhì)在人體中結(jié)構(gòu)多樣性決定了其功能的多樣性，人體中蛋白質(zhì)具有運輸、催化、免疫、調(diào)節(jié)等多種功能，D錯誤。故選C。9．D【分析】分析題圖可知，①的組成元素是C、H、O、N，①可能是蛋白質(zhì)（或多肽或氨基酸）等；②④的組成元素只有C、H、O，可能的脂肪或者糖類，③的組成元素是C、H、O、N、P，可能是核酸或磷脂、ATP等?！驹斀狻緼．①的組成元素是C、H、O、N，可能是蛋白質(zhì)，其基本單位①為氨基酸，A錯誤；B．②的元素組成只有C、H、O，若②是細胞內(nèi)的儲能物質(zhì)，則②是糖類或脂肪，B錯誤；C．③的組成元素是C、H、O、N、P，若③是病毒的遺傳物質(zhì)，則③可能是DNA或RNA，C錯誤；D．④的元素組成只有C、H、O，若④是植物細胞壁的主要成分，則④可能是纖維素，D正確。【點睛】熟悉常見化合物的組成元素是解決本題的關(guān)鍵，如糖類和脂肪由C、H、O組成；蛋白質(zhì)（氨基酸）主要由C、H、O、N組成；核酸、磷脂和ATP等由C、H、O、N、P組成等。10．D【分析】物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞接凶杂蓴U散、協(xié)助擴散、主動運輸?！驹斀狻緼、分析表格中的數(shù)據(jù)可知，細胞內(nèi)鈣濃度最高時，肌肉力量不是最大，A錯誤；B、由表格中信息可知，人體肌細胞受刺激后，肌肉細胞收縮力量先隨時間延長而升高，然后隨時間延長而降低，B錯誤；C、該表格信息不能顯示鈣離子進入肌肉細胞的方式，C錯誤；D、分析表格信息可知，肌肉細胞力量在60秒時最大，此時鈣離子濃度由7.8下降至2.2，因此肌肉在達到最大收縮力前鈣離子釋放，D正確。故選D?！军c睛】識記無機鹽離子的作用，物質(zhì)跨膜運輸方式，分析題圖獲取信息并進行推理判斷是解題的關(guān)鍵。11．C【分析】核酸分為兩種，即脫氧核糖核酸和核糖核酸，它們的基本組成單位依次是脫氧核糖核苷酸、核糖核苷酸，組成的五碳糖分別為脫氧核糖和核糖，其中脫氧核糖核苷酸組成堿基有四種，即A、C、G、T，核糖核苷酸的組成堿基有四種，即A、C、G、U?！驹斀狻渴删w為DNA病毒，只含DNA，故堿基只有A、T、C、G4種，核苷酸有4種，煙草花葉病毒為RNA病毒，只含有RNA，故堿基只有A、U、C、G4種，核苷酸有4種，而煙草是植物，所以既有DNA也有RNA，堿基有A、G、C、T、U5種。核苷酸就有脫氧核糖核苷酸4種和核糖核苷酸4種，共8種。故選C?！军c睛】在真核細胞中，含氮堿基共有5種，而核苷酸有8種。12．A【分析】糖類的分類：1、根據(jù)水解程度分為單糖、二糖和多糖。單糖：葡萄糖、果糖、核糖、脫氧核糖、半乳糖等。二糖：麥芽糖、蔗糖、乳糖等。多糖：糖元、淀粉、纖維素。2、根據(jù)是否具有還原性分為還原糖和非還原糖。常見的還原糖有：葡萄糖、果糖、麥芽糖等。【詳解】A、糖類分還原糖和非還原糖，其中還原糖指可被氧化充當還原劑的糖。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、五碳糖等，A正確；B、葡萄糖屬于單糖，不可以被水解，B錯誤；C、纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖，其單體是葡萄糖，C錯誤；D、乳糖的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成，需水解成單糖后被吸收，D錯誤。故選A。13．D【詳解】蘇丹Ⅲ染液用于檢測脂肪；斐林試劑用于檢測還原糖；碘液用于檢測淀粉；雙縮脲試劑用于檢測蛋白質(zhì)，二者混合會出現(xiàn)紫色反應(yīng)。故選D。14．C【分析】考查不同生物細胞中核酸的種類及核酸的結(jié)構(gòu)，識記病毒的類型、DNA和RNA的分子組成是解題的關(guān)鍵?！驹斀狻縏2噬菌體是DNA病毒，體內(nèi)只有DNA一種核酸，所以有4種堿基、4種脫氧核苷酸、1種五碳糖-脫氧核糖；葉肉細胞中有兩種核酸，所以有5種堿基、8種核苷酸、2種五碳糖，C正確。故選C。【點睛】病毒只有一種核酸，DNA或者RNA；細胞中一般都有兩種核酸。DNA中有脫氧核糖、ATCG4種堿基、4種脫氧核苷酸；RNA種有核糖、AUCG4種堿基、4種核糖核苷酸。15．A【分析】自由水和結(jié)合水可相互轉(zhuǎn)化細胞含水量與代謝的關(guān)系：代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水水含量高；代謝活動下降，細胞中結(jié)合水水含量高。【詳解】A、代謝活動旺盛，細胞內(nèi)自由水含量高，干種子內(nèi)結(jié)合水的相對含量較高，不能進行旺盛的生命活動，A錯誤；B、旱生植物比水生植物具有較強的抗旱能力，其生理原因之一就是結(jié)合水含量較高，自由水的含量較低，B正確；C、鎂是葉綠素的組成成分，缺鎂就無法合成葉綠素。但葉子中的葉黃素和胡蘿卜素的含量沒有改變，因此缺鎂的葉子呈黃色，C正確；D、生理鹽滲透壓和人體一樣，所以不會讓細胞脫水或者過度吸水，保持細胞內(nèi)液濃度的平衡，使細胞不會發(fā)生細胞失水或漲破的，D正確；故選A。16．B【分析】1、蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基不同分為20種，氨基酸通過脫水縮合反應(yīng)由肽鍵連接形成肽鏈，肽鍵是由一個氨基酸的氨基和另一個氨基酸的羧基，脫去1分子水形成的。2、核酸的基本組成單位是核苷酸，一分子核苷酸由1分子磷酸、1分子五碳糖和1分子堿基組成，磷酸連接在五碳糖的5號碳原子上，堿基連在1號碳原子上；核苷酸由磷酸二酯鍵連接形成核苷酸鏈；核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA和RNA，DNA中的五碳糖是脫氧核糖，堿基是A、T、G、C四種，RNA中的五碳糖是核糖，堿基是A、U、G、C四種。3、淀粉、纖維素、糖原都屬于多糖，基本組成單位都是葡萄糖，三者不同的原因是葡萄糖的連接方式不同?！驹斀狻緼、如果該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示中心碳原子，2表示肽鍵，3為R基決定氨基酸的種類，故3的種類有20種，A正確；B、如果該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團，3是堿基，但2、4和5不能構(gòu)成核糖核苷酸，B錯誤；C、如果該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示脫氧核糖，2表示磷酸基團，3是堿基，DNA中的堿基含有A、T、C、G四種，C正確；D、由此圖也可看得出碳鏈構(gòu)成了多糖、蛋白質(zhì)和核酸大分子的基本骨架，D正確。故選B。17．A【分析】1、生物包括細胞生物和非細胞生物，非細胞生物是指病毒類生物，而細胞生物分為原核生物和真核生物。其中原核生物包括：細菌、藍藻、放線菌、支原體、衣原體等；真核生物包括：動物、植物、原生動物、低等植物、真菌等。2、植物組織中特有的多糖是淀粉和纖維素，纖維素是植物細胞壁的重要組成成分；動物細胞中特有的多糖是糖原；乳酸菌屬于原核生物，具有細胞壁，但細胞壁成分為肽聚糖，無纖維素?！驹斀狻緼、糖原是動物細胞特有的多糖，因此含有水、DNA、RNA、糖原、蛋白質(zhì)等成分的樣品是小白鼠組織，A正確；B、只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是T2噬菌體，B錯誤；C、纖維素是植物細胞壁的成分，而乳酸菌細胞壁的成分為肽聚糖。因此，含有水、DNA、RNA、蛋白質(zhì)、纖維素等成分的樣品不可能是乳酸菌，C錯誤；D、原核細胞和真核細胞都含有DNA和RNA兩種核酸，既有DNA又有RNA成分的樣品可能是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌、酵母菌等，D錯誤。故選A。18．A【分析】1、細胞中的物質(zhì)可分為兩大類，包括無機化合物（水和無機鹽）和有機化合物（糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、核酸）。2、活細胞中含量最多的化合物是水，除水以外，細胞中含量最多的是蛋白質(zhì)，含量最多的有機化合物是蛋白質(zhì)?！驹斀狻緼、生物體中的水含量一般為60%～90%，特殊情況下可能超過90%，是活細胞中含量最多的化合物，A正確；B、蛋白質(zhì)是細胞中含量最多的有機物，B錯誤；CD、淀粉是稻米、面粉等食物的主要成分，是植物體內(nèi)重要的儲能物質(zhì)，糖原是動物細胞特有的多糖，不是含量最多的化合物，CD錯誤。故選A。19．A【分析】1、組成生物體的化學(xué)元素根據(jù)其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類．（1）大量元素是指含量占生物總重量萬分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；（2）微量元素是指含量占生物總重量萬分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等．2、細胞中的糖類可以分為單糖、二糖、多糖．3、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣的吸收．4、口服蛋白質(zhì)類物質(zhì)，在動物消化道內(nèi)被分解為氨基酸，不能整體被吸收．【詳解】A.維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣的吸收，適量服用促進骨骼發(fā)育，A正確；B.蛋白質(zhì)服用后，在消化道內(nèi)被分解為氨基酸，吸收后被合成自身蛋白質(zhì)，不能直接補充腦蛋白，B錯誤；C.淀粉屬于多糖，C錯誤；D.Ca是大量元素，F(xiàn)e、Zn是微量元素，D錯誤。故選A?！军c睛】本題主要考查的是生物體內(nèi)元素和化合物的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生對基礎(chǔ)知識的理解掌握。20．D【分析】水是活細胞中含量最多的化合物，細胞中的水分以自由水和結(jié)合水兩種形式存在，二者的功能不同?！驹斀狻緼.自由水可以自由流動，是良好的溶劑A正確；B.結(jié)合水通過氫鍵與細胞內(nèi)其他分子相結(jié)合，是細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，B正確；C.自由水作為良好溶劑，可運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，C正確；D.水分解需要消耗能量，D錯誤。故選D。21．D【分析】1、細胞中常見的元素有大量元素和微量元素，大量元素包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；微量元素包括Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等。2、細胞中的糖類可以分為單糖、二糖、多糖。單糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖等；植物體內(nèi)的二糖包括蔗糖、麥芽糖等；動物體內(nèi)的二糖包括乳糖等；植物體內(nèi)的多糖包括淀粉、纖維素等；動物體內(nèi)的多糖包括糖原等?！驹斀狻緼、無糖餅干沒有甜味，但含有淀粉，淀粉是糖類，A錯誤；B、N、P是大量元素，Zn是微量元素，B錯誤；C、蔬菜中含有很多種化合物，是由C、H、O等化學(xué)元素組成的，C錯誤；D、維生素D能有效地促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收，有助于寶寶骨骼健康，D正確。故選D。22．D【詳解】蛋白質(zhì)的單體是氨基酸，根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知，只有R基是不定的，其它的組成成分都沒有S元素，如果這個蛋白質(zhì)含有S元素的話，肯定在R基中。故選D。23．C【詳解】組成人體血紅蛋白的無機鹽離子是Fe2+，所以C選項是正確的。【點睛】部分無機鹽離子的具體功能分析：無機鹽功能含量異常I-甲狀腺激素的組成成分缺乏時患地方性甲狀腺腫Fe2+血紅蛋白的組成成分缺乏時患貧血Ca2+降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性血鈣過低時,會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象;血鈣過高時,會患肌無力Mg2+組成葉綠素的元素之一缺乏時葉片變黃,無法進行光合作用B促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長油菜缺硼時,會出現(xiàn)“花而不實”K+促進植物體內(nèi)淀粉的運輸;動物細胞內(nèi)液滲透壓的維持缺乏時植物抗逆能力減弱,易受病害侵襲Na+維持細胞外液的滲透壓缺乏會導(dǎo)致細胞外液滲透壓下降24．D【分析】據(jù)題文和選項的描述可知：該題考查學(xué)生對細胞中的元素和化合物、細胞吸水等相關(guān)知識的識記和理解能力?！驹斀狻縃20是細胞中含量最多的化合物，因此采摘的新鮮茶葉的細胞中含量最高的化合物是H20，A正確；制好的成品茶，即在細胞干重的情況下，化學(xué)元素含量的高低是C＞O＞N＞H，B正確；不同生物體所含元素種類大致相同，但含量差異很大，C正確；制好的成品茶，其細胞已經(jīng)死亡，所以在泡茶過程中，死亡的茶葉細胞不能通過滲透作用吸水，D錯誤?！军c睛】本題的易錯點在于對D選項的判斷，其原因在于忽略了死亡的細胞膜的選擇透過性喪失，不能發(fā)生滲透作用。25．A【分析】1、蛋白質(zhì)的變性：受熱、酸堿、重金屬鹽、某些有機物（乙醇、甲醛等）、紫外線等作用時蛋白質(zhì)可發(fā)生變性，失去其生理活性；變性是不可逆過程，是化學(xué)變化過程。2、蛋白質(zhì)鑒定使用雙縮脲試劑，產(chǎn)生紫色反應(yīng)?！驹斀狻緼、溶解后產(chǎn)生的溶液中是蛋白質(zhì)或多肽，仍然具有肽鍵，因此雙縮脲試劑鑒定均能產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A正確；B、①②所依據(jù)的原理不同，過程②是利用高溫使蛋白質(zhì)變性，蛋白質(zhì)的空間被結(jié)構(gòu)破壞，但肽鍵并沒有斷裂，B錯誤；C、過程③沒有改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，過程④利用蛋白酶破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵，C錯誤；D、過程②產(chǎn)生的蛋白塊其蛋白質(zhì)已經(jīng)