物流和物流管理概述

物流和物流管理概述職業(yè)能力一物流設(shè)備與信息技術(shù)模塊一物流信息系統(tǒng)模塊二物流信息管理模塊三物流與電子商務(wù)模塊一

物流信息系統(tǒng)2.物流作業(yè)系統(tǒng)：包括采購系統(tǒng)、運(yùn)輸系統(tǒng)、儲(chǔ)存系統(tǒng)、流通加工系統(tǒng)、搬運(yùn)裝卸系統(tǒng)、包裝系統(tǒng)、銷售系統(tǒng)等子系統(tǒng)。一、物流系統(tǒng)的概念和組成3.物流信息系統(tǒng)：包括物流信息收集、加工、分析、整理的情報(bào)系統(tǒng)、物流信息管理系統(tǒng)等子系統(tǒng)。

1.“系統(tǒng)”（system）一詞來源于拉丁文的“systema”，表示“群”、“集合”、“部分組成的整體”等意思。二、物流系統(tǒng)的特征集合性動(dòng)態(tài)性相關(guān)性目的性環(huán)境適應(yīng)性三、物流系統(tǒng)的構(gòu)成要素

采購功能要素儲(chǔ)存保管功能要素

運(yùn)輸功能要素

流通加工功能要素

包裝功能要素

裝卸搬運(yùn)功能要素

配送功能要素

銷售功能要素

物流信息處理功能要素物流系統(tǒng)的功能要素物流系統(tǒng)的支撐要素、物質(zhì)基礎(chǔ)要素體制、制度法律、規(guī)章行政、命令標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)物流設(shè)施物流裝備物流工具信息技術(shù)及網(wǎng)絡(luò)支持要素組織及管理物質(zhì)基礎(chǔ)要素四、物流系統(tǒng)的一般運(yùn)動(dòng)模式五、物流系統(tǒng)優(yōu)化的目標(biāo)服務(wù)目標(biāo)（service）節(jié)約目標(biāo)（save）規(guī)模適當(dāng)化目標(biāo)(scaleoptimization)庫存控制目標(biāo)(stockcontrol)快速及時(shí)目標(biāo)(speed)六、物流系統(tǒng)分析的概念所謂物流系統(tǒng)分析，是指從物流系統(tǒng)的最優(yōu)出發(fā)，利用科學(xué)的分析工具和方法，在選定系統(tǒng)目標(biāo)和準(zhǔn)則的基礎(chǔ)上，分析構(gòu)成系統(tǒng)的各級(jí)子系統(tǒng)的功能特點(diǎn)、相互間的關(guān)系作用，以及系統(tǒng)與環(huán)境之間的相互影響，建立若干替代方案和必要的模型，再把試驗(yàn)、分析、計(jì)算的各種結(jié)果與早先制定的計(jì)劃進(jìn)行比較和評(píng)價(jià)，尋求使系統(tǒng)整體效益最佳和有限資源配備最佳的方案，為決策者的最后決策提供信息和科學(xué)依據(jù)。五、物流系統(tǒng)分析的步驟六、物流系統(tǒng)分析易犯的錯(cuò)誤七、物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)的概念八、物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的制定（二）物流質(zhì)量（一）物流生產(chǎn)率1.實(shí)際生產(chǎn)率2.資源利用率3.行為水平4.成本5.庫存1.物料流轉(zhuǎn)質(zhì)量。①數(shù)量的正確性②質(zhì)量的正確性③時(shí)間的正確性④地點(diǎn)的正確性2.物流業(yè)務(wù)質(zhì)量。①時(shí)間的正確性②數(shù)量的正確性③工作的完善物流系統(tǒng)評(píng)價(jià)常用的量化指標(biāo)評(píng)價(jià)的原則評(píng)價(jià)的步驟1.運(yùn)輸?shù)脑u(píng)價(jià)量化指標(biāo)。2.倉儲(chǔ)和庫存管理的評(píng)價(jià)量化指標(biāo)。3.生產(chǎn)計(jì)劃與控制的評(píng)價(jià)量化指標(biāo)。1.客觀性原則。2.可比性原則。