五年級上冊科學教案-1.5 食物鏈和食物網(wǎng)｜教科版

《食物鏈和食物網(wǎng)》教學設計科學教育理論指導：《食物鏈和食物網(wǎng)》是教科版科學五年級上冊第一單元生物與環(huán)境的第五節(jié)課內(nèi)容。本課是在學生學習了蚯蚓對自然環(huán)境的選擇，知道生物會對它們需要的環(huán)境進行選擇之后，進而發(fā)展為對生物之間的相互作用的研究的課。本課通過兩個探究活動，幫助學生建立起食物鏈和食物網(wǎng)相關(guān)的科學概念。同時，本課題的理論、知識為下節(jié)課做生態(tài)瓶提供感性認識和理性基礎(chǔ)，因此本節(jié)課的學習很好的體現(xiàn)了教材編排的連續(xù)性和邏輯性，它在整個教材中起著承上啟下的過渡作用。教學內(nèi)容與教學方法梳理：本課教學內(nèi)容分為兩部分。第一部分：誰吃誰。要求學生按照誰被誰吃的關(guān)系說說這些生物之間的食物關(guān)系，從而引出科學概念“食物鏈”，然后通過對食物鏈的分析，引出概念“生產(chǎn)者”和“消費者”，最后概括出食物鏈的特征：通常從綠色植物開始，到兇猛的肉食動物終止。第二部分：水田的食物網(wǎng)。在學生對食物鏈有所了解的基礎(chǔ)上，通過圖文，讓學生找出水田中存在的多條食物鏈。然后通過對這些縱橫交錯的食物鏈的分析，得出新的概念“食物網(wǎng)”，以此來認識自然界中各種生物彼此復雜的食物關(guān)系。再通過食物鏈和食物網(wǎng)的相關(guān)知識，來認識生物中動植物之間復雜、密切、各種各樣的食物聯(lián)系，從而得出：其中一種生物對鏈上的其它生物的巨大影響，以及保護某一種生物對保護整個生態(tài)環(huán)境的重要性。本課教材讓學生通過觀察、分析、動手實踐等多種科學學習手段，來學習其中的科學知識，并用學到的科學知識去解釋現(xiàn)實生活中存在的問題，真正讓學生做到學以致用?！缎W教育學》告訴我們：直觀形象的事物更容易引起學生的注意，為學生所接受。本課教學中我將通過直觀生動的語言、圖片、課件、視頻等把靜態(tài)的課本材料轉(zhuǎn)變成動態(tài)的教學內(nèi)容，組織學生在學習活動中積極大膽談論、合作交流、探索研究，使他們在像科學家那樣進行科學探究的過程中，體驗學習科學的樂趣，增長科學探究能力，獲取科學知識。學情分析：本課面臨的是五年級的學生，它們將進入小學高年級階段的科學課學習，已經(jīng)掌握了許多的科學知識和方法，探究能力、情感態(tài)度價值觀也有一定的發(fā)展，對動植物產(chǎn)生了濃厚的興趣，但是學生的思維邏輯性不強，考慮問題不夠深入，而且在他們已有的知識系統(tǒng)中還沒有建立起食物鏈、食物網(wǎng)的相關(guān)的科學概念，而這些也正是我們在這一課時中要完成的目標之一。教學目標：科學概念：生物之間的食物聯(lián)系，稱為食物鏈，生物之間由于食物聯(lián)系形成互相聯(lián)系、互相影響的關(guān)系。過程與方法：能找出生態(tài)系統(tǒng)中動植物之間的食物聯(lián)系，分析食物鏈中的生產(chǎn)者和消費者；在小組合作探究活動中體驗食物網(wǎng)中的生物相互聯(lián)系、相互影響的關(guān)系。情感、態(tài)度、價值觀：體驗到食物網(wǎng)中動植物之間復雜的食物關(guān)系，意識到保護食物網(wǎng)中生物穩(wěn)定性的重要性。教學重難點：教學重點：研究動植物之間的關(guān)系，認識食物鏈和食物網(wǎng)。教學難點：建立起初步的生態(tài)系統(tǒng)的概念，形成“生物和生物之間是相關(guān)聯(lián)的一個整體”的認識。教學準備：多媒體電腦課件、堂堂網(wǎng)、食物鏈記錄單教學過程設計一、激趣導入1、師：同學們，結(jié)合前幾課所學的內(nèi)容，誰能說一說生物的生存需要什么條件？(預設：陽光、空氣、水……)2、師：其實，生物除了需要一定的自然條件以外，它們彼此之間也是相互依賴、互相影響的。下面，我們就通過一個成語故事一起來了解一下生物之間的某種關(guān)系吧。3、觀看視頻短片師：同學們在觀看視頻的同時，請保持安靜。4、學生匯報、教師板書師：在剛才的短片當中有哪些生物？（預設：樹、螳螂、蟬、黃雀）這個故事告訴了我們生物之間的一種什么關(guān)系？（預設：捕食關(guān)系或食物關(guān)系）學生回答，教師板書。5、這節(jié)課我們就從“螳螂捕蟬黃雀在后”這個故事來認識生物之間的食物關(guān)系吧?。ㄔO計意圖：在學生已有的知識基礎(chǔ)上，步步深入，引出科學概念，把握學習重點。）二、新授（一）探究誰被誰吃1、小花園里隱藏的科學問題。師：在故事中的花園里有這些生物：小草、蚜蟲、瓢蟲、小鳥、落葉、花、蚯蚓等。（出示這些動植物的圖片）它們誰被誰吃？你能按照誰被誰吃的順序，用簡單的文字和箭頭表示這種關(guān)系嗎？（設計意圖：科學研究重在發(fā)現(xiàn)，所以引導學生通過觀察，發(fā)現(xiàn)其中的科學知識是科學課的教學重點，本堂課也同樣不例外。）2、小組討論。3、師生反饋交流。4、根據(jù)學生的回答，板書：薔薇或草→蚜蟲→瓢蟲→小鳥落葉→蚯蚓→小鳥。5、分析食物關(guān)系，認識食物鏈。

師：想象一下，他們的食物關(guān)系像一個個什么連在一起？（預設：鏈環(huán)）你能給他們起一個形象的名字嗎？

明確：生物之間這樣一種像鏈環(huán)一樣的食物關(guān)系，稱為食物鏈。（板書：食物鏈）

6、觀察這兩條食物鏈，你發(fā)現(xiàn)了什么？（暗示：起點、結(jié)束）

（預設：這幾條食物鏈中，樹葉和花能自己制造食物。其他的吃別人制造的食物。）對策：我們把能自己制造食物的叫做生產(chǎn)者，把吃別人制造食物的叫做消費者。（板書：生產(chǎn)者、消費者。）除了這些，你還知道哪些生產(chǎn)者，哪些消費者?

（預設：這幾條食物鏈都是從植物開始到動物結(jié)束。）

對策：他們的食物來自何處？（預設：植物能自己制造食物、動物吃別人制造的食物。）師：我們把能自己制造食物的叫做生產(chǎn)者，把吃別人制造食物的叫做消費者。這幾條食物鏈中，誰為生產(chǎn)者、誰為消費者？學生回答。

師：在大自然中各種生物之間通過食物關(guān)系發(fā)生聯(lián)系。7、師：老師也寫了幾條食物鏈，請大家判斷一下對還是錯？理由是什么？（1）落葉→蚯蚓（2）兔子→青蛙→蛇學生思考并回答。（預設：箭頭應指向吃者；食物鏈至少包括三種動植物；食物鏈從植物開始；吃與被吃的關(guān)系要合理。）學生未回答完整的學生補充或教師補充。8、師：仔細觀察這幾條食物鏈，總結(jié)它們的相同點。學生思考、回答。小結(jié)：食物鏈通常是從綠色植物開始，到兇猛的肉食動物終止。習慣上總是按照誰被誰吃的順序，從左到右依次書寫，并用箭頭連接。在這些食物鏈當中，植物是生產(chǎn)者，動物是消費者。學生未回答完整的學生補充或教師補充。9、師：你能通過“螳螂捕蟬黃雀在后”寫出一條食物鏈來嗎？學生回答。（師板書：大樹→蟬→螳螂→黃雀）你還能舉出其他的例子嗎？請同學們同桌合作討論，寫出一些你所知道的食物鏈。生同桌合作寫食物鏈。全班交流反饋，師點評。（設計意圖：寓教于樂，發(fā)揮小組合作精神，更好的掌握食物鏈。）（二）探究田野里的食物網(wǎng)師：清楚了如何來寫食物鏈以后，下面，我們來一場小組競賽如何？１、

課件出示一張空白的食物網(wǎng)課件出示圖像：在一片金色的稻田里共同生活著這些動物，你認識它們嗎？師：1）

田野里的這些動植物中，誰是生產(chǎn)者？誰是消費者？學生回答。師：這些生物存在著比較復雜的關(guān)系，你們能用箭頭把它們之間的食物關(guān)系表示出來嗎？2)現(xiàn)在請各小組拿出記錄單，在上面用不同的顏色畫出相關(guān)的食物鏈，比比哪組畫的全。

3)小組討論。（設計意圖：培養(yǎng)學生的科學探究精神，小組合作精神。）

4)交流：指名匯報，各小組相互補充。

5）觀察這些食物鏈，你發(fā)現(xiàn)了什么？學生思考、回答。

2、課件出示已完成的食物網(wǎng)。師：從這張圖當中，我們能找到幾條食物鏈？學生回答。師：你能找出最長的一條食物鏈嗎？記錄下來。師：仔細觀察這張圖，你有什么新的發(fā)現(xiàn)嗎？學生暢所欲言。師評價：你們真了不起，你們的發(fā)現(xiàn)讓老師吃驚。師：結(jié)合這一特點，你能給它取個名字嗎?（如果學生說不出來我要的答案，我將進行一些暗示或提示，最終得到預設：食物網(wǎng)）（師補充課題——板書：食物網(wǎng)）

師評價：有的同學發(fā)現(xiàn)這些食物交叉在一起就像網(wǎng)一樣，把它叫做食物網(wǎng)啊非常的形象生動。明確：像這樣由多條食物鏈組成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，叫做食物網(wǎng)。3、課件出示食物網(wǎng)的概念。4、提問：如果缺少了其中一種生物會怎么樣？比如：青蛙學生思考、回答。教師簡單歸納：食草昆蟲會增多，青草會減少，蛇會減少，鷹會減少。5、提問：那么人類跟這些生物有什么聯(lián)系嗎？學生思考、回答。教師簡單歸納：人類跟這些生物有著密切的聯(lián)系，一旦一種生物滅絕，將會破壞生態(tài)系統(tǒng)的平衡。人類應該保護自然環(huán)境，珍惜每種物種。三、拓展與思考（設計意圖：引導學生把學會的知識運用到社會實踐中，引導學生明白要保護自然環(huán)境，珍愛每一種生物。）剛才我們通過食物鏈和食物網(wǎng)知道，動植物之間有著各種各樣的食物聯(lián)系，但它們相互之間的聯(lián)系到底有多緊密？其中一種生物對鏈上的其它生物的影響有多大呢？我們通過真實的例子來分析一下。

1、觀看事例1:五十年代，我國農(nóng)村曾把麻雀作為四害來消滅的運動。人們發(fā)現(xiàn)，在麻雀被大量捕殺之后的幾年里，卻出現(xiàn)了嚴重的蟲災，使糧食大量減產(chǎn)。農(nóng)民伯伯不明白這是為什么？誰給農(nóng)民伯伯解釋一下，這是怎么回事？學生思考、回答。學生回答后，師：你的發(fā)現(xiàn)和科學家一樣。教師簡單歸納：麻雀數(shù)量驟減，害蟲數(shù)量就急劇增多，因此糧食就大量減少。重點強調(diào)食物鏈斷了，生態(tài)平衡被破壞了。

2、觀看事例2:在20世紀初，美國亞里桑那州北部的森林還是松杉蔥郁，生機勃勃。大約有四千只左右的鹿在林間出沒。美國總統(tǒng)羅斯福為了有效地保護鹿，決定由政府雇請獵人去那里消滅鹿的大敵——狼。

提問：請你和你的小組成員預言一下，這樣做將會出現(xiàn)怎樣的后果。原因是什么？如果你是狼或者麻雀，你想對人類說什么？師小結(jié)：同學們說得太對了。自然界中的生物都是密切聯(lián)系的，只有保護好每一種生物，與生物和諧相處，我們的生活才會更美好。（設計