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Word-55-創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃書3500字

零思索方案網(wǎng)欄目精選:“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書”,歡迎閱讀。

工作中,我們常常被上級要求編寫不同類型的文檔,不會寫的時候就不要“死磕”可以借鑒一下范文。范文的整體構(gòu)架是一個重要借鑒點,你學(xué)會怎么編輯優(yōu)秀的范文了嗎?經(jīng)過搜尋整理,欄目為你呈現(xiàn)“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書”,僅供參考,我們來看看吧!

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇1)

一、項目介紹。

考慮到大多數(shù)人都是小本經(jīng)營,就拿5萬元舉個例子吧。

由于資金有限只有5萬元,所以也不能選大投資的項目,所以暫就來個傳統(tǒng)行業(yè),服裝行業(yè)。

項目是做服裝行業(yè),就開個女式服裝店。

在選定行業(yè)之前,肯定先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,5萬元。由于,各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

選擇開服裝店的優(yōu)勢是服裝行業(yè)較為成熟,項目需要的成本較低,簡單進(jìn)入也簡單啟動。

二、店面的選址

地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以肯定要找個商圈位置好的店面。最好是居住區(qū),或者靠近大型商業(yè)街,交通發(fā)達(dá),人口密集的地方,假如能在車站、地鐵站四周就更好了。

店面的租金約5000元/月,付三壓一,(以上海北京為例)。找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個動作不能太早,必需待前面幾項步驟都完成后才能進(jìn)行。由于,一旦與房東簽約之后,就開頭支付房租,自然就會有時間壓力。所以,在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù)(包括營業(yè)證照的辦理等,這里我就不在熬述了),都先預(yù)備好了。在與房東簽約時,租期最好不要太短,假如只簽一年,可能一年后才要開頭回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較抱負(fù)的簽約期限。一般可以簽三年,即使將來經(jīng)營出了問題也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以要向房東協(xié)商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。

三、店面的裝潢

租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇非常重要,所找的裝潢廠商必需要有相關(guān)店面的裝潢閱歷。譬如,開咖啡店就肯定要找有咖啡店裝潢閱歷的廠商,開兒童美語就必需找有兒童文教裝潢閱歷的廠商。由于,裝潢廠商假如沒有同類型店面的裝潢閱歷,到時候所裝潢出來的店面,在實務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時,假如再打掉重做,當(dāng)然就費錢費時。

所以,在裝潢前不要怕麻煩,請裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清晰。為便于溝通清晰自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實地觀摩,說清晰自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會比較貼近自己的想法。

我要求的裝潢效果如下:

1、門口醒目的廣告明確,讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西!重要的一點,相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果,不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次,影響到顧客的購買欲!當(dāng)然本店剛開張簡裝為宜。

2、燈光等硬件配備也特別重要的,假如店鋪不夠亮膛,給人感覺就是象快倒閉的!晚上門頭的燈肯定要亮,一下子能吸引路過的顧客的眼球!燈光也能讓衣服更動人,但是不同的燈光會有不同的效果,冷暖結(jié)合是服裝店最適合的,假如全部是冷光(也就是平常所觀察的白色燈光)店鋪雖然亮堂,但是給人的感覺慘白不夠溫馨,衣服會顯得不夠嚴(yán)厲!加上暖光燈(平常觀察的射燈之類的黃色光)能中和慘白感覺,照耀出的衣服也更動人!空調(diào)在夏天必需要俱備,不然店里很難留住顧客有急躁選擇衣服的,身上粘滋滋的,試衣服也不會有心情的!

四、選貨

萬事具備只欠東風(fēng),下面進(jìn)入正題,我該講講怎么買生財?shù)墓ぞ撸阂路耍趺催M(jìn)貨選貨

選貨:選樣,款式,品牌,數(shù)量

選貨要把握當(dāng)?shù)厥袌鲂星椋合男┬缕贩N?銷售趨勢如何?社會存量多少?價格漲勢如何?購買力狀況如何?大體上能心中有數(shù)。

品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨方案,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時,首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實進(jìn)貨

少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。由于是新店開張所以款式肯定要多,給顧客的選擇余地大。

進(jìn)貨支配在每個星期的三或四,這樣每個星期六店內(nèi)確定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!假如進(jìn)入銷售旺季,三四天就補一次貨!

象“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮,不要等到差不多時間時再預(yù)備貨品,提前半個月就可以先開頭預(yù)備了!要給自己有足夠的支配時間才行!

五、人力規(guī)劃

店面不大的話,三個人足夠了,兩個小姑娘最好是美麗MM,愛美之心人皆有之,美麗MM簡單招攬顧客奧,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個年齡大點的阿姨和我自己輪班倒收銀,肯定要自己親拘束店里看著。兩個小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的樂觀性。大一點的阿姨也一樣,800/月+提成1%,收銀出了問題要負(fù)責(zé)任。

六、投資金額分析,每月費用分析

1,房租:5000/月,付三壓一,20000元

2,裝修費5000

3,第一次衣服貨款20000元

4,其他費用1000元

5,員工工資可以在第一月底結(jié),不用算在初期5萬內(nèi)

6,余下4000做流淌資金使用

七、營銷策略

(一)、開幕促銷

當(dāng)一切都就緒之后,就預(yù)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動勢不行免,促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。同時在四周小區(qū)散發(fā)些傳單。

(二)、衣服的陳設(shè)

做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的選擇余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個款的來銷售!產(chǎn)品陳設(shè)上要突出自己服裝的特點,把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳設(shè),除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶選擇供應(yīng)便利,假如只想買裙子的,他只需在裙子類選擇,假如買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要常常更換,這不能偷懶!

(三)、長期進(jìn)展?fàn)I銷策略

1、原則:每周都要有新貨上架,以中檔為主,凹凸檔為輔(高檔點綴低檔適量)

2、方針:盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化,以備日后進(jìn)展連鎖,即模式復(fù)制

3、服務(wù):訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益,對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿足離開,常此以往才可能有口碑相傳的美益度,也才會有回頭客。顧客的要求在可能實現(xiàn)的前提下盡可能的滿意。

4、方法:

(1)初次來店的驚喜

①免費贈送小飾物,小掛件,讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)

(2)增加其下次來店的可能性

①傳達(dá)每周都有新貨上架的信息

②利用顧客數(shù)據(jù)庫,以某種借口施以小恩惠,使其來店領(lǐng)取或告知打折消息,或者免費送過季衣服(要定量)或送生日禮物等

③購適量女士手袋告知顧客一次購物滿400元送一只女士手袋(女士手袋要在店內(nèi)陳設(shè)出來,進(jìn)貨以38元標(biāo)價300+的那種為宜,給顧客物超所值的感覺)或者累積消費600元及以上。(獲得嘉獎之后在從新累積)

(3)滿足購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買

①告知顧客量大或團購可優(yōu)待,如:一次購滿500元及以上打8折等,或者個人累積消費1000元既獲得一張8折的金卡

②介紹新顧客,如:每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推舉人50元購物卷等。

(4)不定期打折

①人肯定程度上都喜愛貪小廉價,女人就更是如此了。"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)待",也可以采納買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主,過季貨為輔)

這些招牌通常能抓住女人的心。

(5)一年中做幾次短期促銷,售價定為10-30元,特別聚人氣!再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理!如五一,十一,三八等最佳時間。

八,總結(jié)

綜上所述我用5萬元開一個女式服裝店,是不是能夠勝利當(dāng)然還需實踐中去檢驗了

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇2)

一、事業(yè)描述

垡頭位于北京市朝陽區(qū),地處四環(huán)以東,京沈高速大路的南邊。近些年隨著四周翠城和華僑城的開發(fā)以及歡快谷的建立,使得垡頭小區(qū)居住人數(shù)擴大,整體居民消費水平提高,同時對文化的需求量也在加大。

在整個垡頭區(qū)共有一家新華書店,四個報刊亭與一家私營書店,因此對于辦私營書店的競爭還不是很激烈。于是我選擇在垡頭街的南端拐角處開一家名叫“好書店”的租售結(jié)合的書屋,占地面積約60平方米。主要的營業(yè)范圍是出租小說類、保健類、漫畫類、食譜類準(zhǔn)時尚雜志類書刊,同時也對這些書刊進(jìn)行小折扣的優(yōu)待銷售,外加銷售中學(xué)校教輔類圖書及報紙與期刊。由于距本書店三百米以內(nèi)共有四所學(xué)校,因此書店的主要客戶還是同學(xué),同時也為四周的居民服務(wù),豐富他們的業(yè)余生活。租賃圖書在垡頭小區(qū)還沒有,故本書店的生命周期現(xiàn)處于萌芽階段,書店是獨資經(jīng)營的,主要依靠租書、售書來獲利。

書店估計在今年8月中下旬開業(yè),每日從早10:00營業(yè)至晚7:30,節(jié)假日不休息(除春節(jié)假期外)。

二、產(chǎn)品∕服務(wù)規(guī)劃

本店的服務(wù)主要是出租書籍,采納以年為周期的會員制方法:

1、會費50元,可用會費中的10元;

2、會費150元,可用會費中的100元,租書可打9.5折優(yōu)待;

3、若要成為“貴賓”,會費是300元,可使用會費中的200元,租書9折優(yōu)待,其特權(quán)是可以由店員上門收送書籍。全部“租書會員卡”均可多人使用,但一張卡一次只能借一本書,辦卡時只能登記一個人的身份證號與聯(lián)系方式,以便本店在會員生日當(dāng)天預(yù)備小禮物。手持“租書會員卡”的顧客在買書時還可享受肯定的折扣優(yōu)待,無“租書會員卡”不行辦理圖書租賃業(yè)務(wù)。

在租價上,書價20元以下的,租金每天1元,租期3天;書價20元至35元的,租金每天2.5元,租期4天。每續(xù)約一天,加收書價的5%為續(xù)約金,續(xù)約金最高金額為該書書價,超過者則視為售出。這種做法既能督促消費者“速讀”,還可大大提升書本的周轉(zhuǎn)率,單以一本標(biāo)價20元(進(jìn)價16元)的時尚雜志月刊為例,每個月出租至少8次,收入就能達(dá)24元。書店利潤來源是65%租書+30%售書+5%賣報刊。

本店還可為顧客代購圖書,代購書會在3天內(nèi)到店,代購前需支付書價50%的費用,代購書一般不享受折扣優(yōu)待。

三、市場分析

(一)服務(wù)對象分析

書店四周的學(xué)校分別是垡頭二小、垡頭中學(xué)(學(xué)校)、朝陽區(qū)化工學(xué)院(中專技校)、北京聯(lián)合高校生物學(xué)院,所以書店服務(wù)對象是同學(xué),主要以13歲至21歲為主。書店的定位也就屬于新市場去服務(wù)已有客戶,同時由于書店四周有三大塊居民區(qū),居民人數(shù)有3千人左右,其中老年人已達(dá)50%,

眾所周知,學(xué)校都會有圖書館的存在,這無疑會削減書店的營業(yè)額,不過學(xué)校圖書館也存在本身的缺陷,那就是市場反應(yīng)慢,書的周轉(zhuǎn)性低。一本上市新書,假如非常暢銷才有可能被校圖書館選購,可往往上架時間都會拖至半年或一年以后。至于漫畫類書籍,現(xiàn)在是有相當(dāng)穩(wěn)固的群眾基礎(chǔ)的,尤其作為新新人類又不愿長大的14~28歲的當(dāng)代都市青少年更是會對其愛不釋手。據(jù)心理詢問專家介紹,當(dāng)前社會壓力和工作、學(xué)習(xí)壓力沉重,而漫畫和卡通形象往往塑造得頗具人情味和抱負(fù)化,成人看卡通能獲得某種精神寄予,放松身心,緩解工作壓力,調(diào)劑心情。這樣比起電子嬉戲,我信任家長們會比較贊成同學(xué)們看一看像《機器貓》這樣的幽默漫畫的。為了使家長們安心,我書店對于漫畫書內(nèi)容會進(jìn)行精挑細(xì)選,特殊杜絕色情、過分暴力的選材。此外為滿意四周居民的需要,我店也會租售一些保健類、食譜類圖書。

鑒于接近中學(xué)校,估計教輔類圖書應(yīng)當(dāng)也會比較好售,可如今市面上教輔類圖書太多太雜,另外教輔類圖書會在寒暑假進(jìn)貨,上架一個半月后將以優(yōu)待價位盡量全部出售。

(二)上市與促銷活動規(guī)劃

書店在8月中下旬開業(yè),當(dāng)時正值同學(xué)開學(xué)之際。為擴大書店認(rèn)知度,培育忠誠顧客,在開店之前,店外櫥窗欄內(nèi)會貼出公告,介紹該店圖書品種,服務(wù)方式,主要書目等一般狀況,再宣布對教輔、部分小說及保健類圖書限售100本的打折促銷活動,并在最終說明優(yōu)待方法:第一天優(yōu)待5%,其次天優(yōu)待10%,第三天優(yōu)待15%,以此類推,第八天優(yōu)待40%。這一方法曾被韓國某書店實踐過,結(jié)果是第一天顧客不多,來者多半是看書目和探聽虛實的,其次天慢慢多起,第三天優(yōu)待15%時,顧客就會競相爭購了。以后連日爆滿,未到優(yōu)待40%時,限量優(yōu)待圖書已全部售空。這一方法又可提高書店人氣,又可擴大書店知名度。當(dāng)然開店的促銷宣揚除櫥窗公告外,也會使用宣揚單的推廣方式。

在此后,書店還會組織其他促銷活動。如婦女節(jié)時,每位女性會員可免一天租書金;六一兒童節(jié),凡12歲以下的小伴侶均可享受當(dāng)天買書有禮贈送的活動。另外本店還會在周末有“時段打折活動”,這是為了在人流量較少,銷售量較冷清時打折吸引顧客。

假如開店兩個月內(nèi),店內(nèi)銷售量不高,本店將會推出“差別會員制”的售書促銷方式。按銷售額貢獻(xiàn)將顧客進(jìn)行分類,對常常買書且購買額較大的顧客實行白金會員制服務(wù),配“購書會員卡”,每次購書超過100元即享受9折優(yōu)待;對很少買書但購買額較大的顧客賜予金卡待遇,每次購書超過150元即可享受同等優(yōu)待折扣;對很少買書且購書額也不大的賜予銀卡服務(wù)(5次以上購買經(jīng)受即可),每次購書超過200元可享受同等優(yōu)待折扣。信任這種營銷方式既可有效防止已有顧客的流失,也可吸引新顧客的光顧。

(三)進(jìn)貨選購分析

由于垡頭離北京甜水園圖書批發(fā)市場不遠(yuǎn),故進(jìn)貨地就在那里。要使書店門庭若市,圖書暢銷,還要依據(jù)本店特色把握進(jìn)貨選購的方法,我店對于進(jìn)貨選購主要是把握三個方面:

1、提前訂進(jìn)為主,隨時補充為輔。一般是留心目標(biāo)讀者群所關(guān)懷的節(jié)日、假期等,結(jié)合銷售狀況確定書種。如寒暑假期將至,書店即可大量購進(jìn)臨摹書帖,以備同學(xué)假期練字之用;如春節(jié)來臨,除禮品書外,大眾口味的對聯(lián)、謎語等圖書也會特別暢銷。一次購進(jìn)不行太多,發(fā)覺一種書走勢過旺時再準(zhǔn)時補進(jìn),以免缺貨。

2、大眾消遣、科普類圖書為主,內(nèi)容專深圖書為輔。內(nèi)容專深圖書讀者群少,書店因此應(yīng)側(cè)重于大眾消遣、科普類圖書,在訂進(jìn)時,要留意收集市場信息,聽取讀者反映,專業(yè)書籍盡量實行顧客預(yù)定,在顧客預(yù)定的基礎(chǔ)上,擴大專業(yè)圖書的市場占有率,力求滿意多層次的顧客要求。

3、有影響、有爭議的暢銷書應(yīng)把握數(shù)量,準(zhǔn)時進(jìn)貨。由于流淌資金有限,本書店負(fù)擔(dān)不起圖書積壓的風(fēng)險。因此在實際管理中,書店應(yīng)對圖書實行“20:80”標(biāo)準(zhǔn)淘汰制,即只保留占銷售額80%的20%數(shù)量的書,并以此為依據(jù)對選購員進(jìn)行考核,將選購品種與銷售品種對比考核選購員業(yè)績,實行薪金與業(yè)績掛鉤。

四、地點環(huán)境分析

書店處于拐角處,即位于兩條街道的交叉處,是人流的停滯點。又由于書店西側(cè)170米處是車站聚集點,所以人流的方向主要是由書店東側(cè)向書店西側(cè)流淌的,更幸運的是該地還是聯(lián)大教學(xué)區(qū)與住宿區(qū)的必經(jīng)之路。其實拐角位置本身就有兩大好處,第一可增加書店櫥窗的陳設(shè)面積;其次是由于兩條街道的往來都匯合于此,所以有較多的過路行人關(guān)顧。故此書店就需要通過兩個以上的出入口來緩解人流的擁擠,于是本店打算選擇在交通流量大的店面東側(cè)路段上設(shè)正門,另一面?zhèn)乳T正對垡頭街南段。

五、競爭者分析

新華書店距本店有500多米,在此就不對其進(jìn)行分析了,需主要討論的競爭對象是距書店120多米的私營書店和距離本書店100多米的報刊亭。

私營書店:在垡頭有肯定歷史,店面大約70平米,現(xiàn)主要以出售音像制品和各類經(jīng)典小說為主,兼售雜志、文具與冷飲。該書店日常工作人員只有三人,書的周轉(zhuǎn)率低,平常生意冷淡,進(jìn)店顧客主要是購買音像制品與嬉戲光盤的。因此該書店的經(jīng)營范圍已從圖書向音像制品市場轉(zhuǎn)化了。

報刊亭:該報刊亭是垡頭全部報刊亭中最小的一家,平常營業(yè)時間短,除銷售書刊外,兼售手機充值卡及各種卡片。

由于私營書店的音像制品受到了顧客的認(rèn)可,報刊亭的售卡業(yè)務(wù)又很普遍,所以本店在將來幾年內(nèi)不會開展此兩項業(yè)務(wù)。通過對垡頭小區(qū)購買期刊的市場調(diào)查可以發(fā)覺,《法制日報》、《北京晚報》、《中國電視報》、《讀者》、《知音》、《故事會》、《格言》、《青年文摘》等都是居民區(qū)內(nèi)熱銷的產(chǎn)品,所以本店的書刊進(jìn)貨主要就是這幾類了。不過每份書刊的進(jìn)貨量在開店之初會掌握在很小的范圍內(nèi),目的只是對市場需求量的摸索。

六、管理規(guī)劃

本店有東南兩個出入口,就需要在兩個店門處設(shè)立收銀臺,另外本店還需有特地的工作人員利用電腦掌控會員資料,進(jìn)行進(jìn)貨選購的工作人員也需有專業(yè)的資格,最好是自有進(jìn)貨設(shè)備。由于書店屬服務(wù)性經(jīng)營方式,節(jié)假日不休,故需要多支配人手以便實行輪休制倒休方式,保證每位員工可上1至2天班就能休息1天。

店內(nèi)除會籍管理人員與選購員要求專業(yè)人士外,其他人員可在四周小區(qū)下崗、內(nèi)退人員中聘請,另外店內(nèi)導(dǎo)購還可招收在校高校生做兼職。

七、人力資源規(guī)劃

依照目前書店規(guī)模,需收銀員3人,選購員3人(含非全職2人),會籍管理人員2人,店內(nèi)導(dǎo)購3人,為保證書店夜間平安,還要聘請3名打更人員夜里值班,如此統(tǒng)計我店工作人員共需14人。其中店內(nèi)導(dǎo)購全職的可只聘用2人,周末支配高校生小時工上崗。

收銀員每月工資800元,店內(nèi)導(dǎo)購每月700~800元(以工作時間為準(zhǔn)),全職選購員每月至少1000元,兼職選購員每月至少600元(全部選購員均實行薪金與業(yè)績掛鉤式計算),會籍管理人員每月800~1000元(以會員加入量為提成標(biāo)準(zhǔn)),保安每月700元,小時工每小時7元,其中會對選購員與會籍管理人員進(jìn)行專業(yè)的上崗培訓(xùn)。

本店在銷售旺季時會以店內(nèi)營業(yè)額為準(zhǔn),適當(dāng)為本店全職人員加福利(保安除外)。

八、財務(wù)需求與運用

總投資額:45萬元流淌資金:5萬元

1、鋪貨保險金:按每平米2000元標(biāo)準(zhǔn)60平米共計12萬元

2、裝修:包括書架、門面等3萬元

3、營業(yè)設(shè)備:包括電腦及銷售管理軟件、會員卡工本費、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計3萬元

4、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共5萬元

5、年營運管理總成本:月運營管理成本*12=22萬元

月運營管理成本:約18000元

⑴房租費:2500元

⑵水電費:120元

⑶電話及上網(wǎng)費:300元

⑷人員工資:12000元

⑸營業(yè)稅:7500元(估計頭一年每月營業(yè)額15000元)

⑹進(jìn)貨費:包括交通設(shè)備使用費,計4000元

進(jìn)貨大單以三個月為周期,第一年月營業(yè)額估計在15000元以上,其次年月營業(yè)額可達(dá)20000元左右,如此一來,兩年后收回成本。為準(zhǔn)時調(diào)整規(guī)劃,開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,其次、三年按季制作。

九、風(fēng)險評估

對于書店而言,最怕的就是水災(zāi)與火災(zāi)。所以要在店內(nèi)顯著位置張貼“禁止吸煙”的告示,并配有2至3罐滅火器,同時加強培育店員的防火意識。店內(nèi)裝修時要考慮到防暴雨、暴雪問題,這就要對頂棚與護(hù)窗進(jìn)行加固建設(shè)。

為防止人為的破壞與偷盜,書店24小時盡量不離人。每天夜里支配兩名保安值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由店主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店每年都會向保險公司投保12萬元,隨著將來店面的擴張或營業(yè)額的增加會再去追加保險金。

十、成長與進(jìn)展

兩年后,假如按預(yù)期方案獲利的話,方案在將來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立“書吧”形式,同時在店內(nèi)配有各種飲料與小食品,給顧客供應(yīng)更舒適的看書環(huán)境。

在五年后,假如書店營業(yè)額依舊穩(wěn)定的話,考慮在垡頭區(qū)再建連鎖店面。

假照實際狀況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么抱負(fù),我店會準(zhǔn)時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,三年內(nèi)依舊虧損就處理全部圖書后關(guān)張停業(yè)。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇3)

一、活動背景

近年來很多旅游景點、風(fēng)景名勝區(qū)在迎來眾多游客的同時,也“接納”了令人瞠目結(jié)舌的果皮、紙屑、塑料袋等。

節(jié)假日旅游火爆的背后,卻是一些景區(qū)垃圾遍地、環(huán)境污染的觸目驚心景象。這當(dāng)然是某些游客自身素養(yǎng)不高的體現(xiàn),也反映出整個社會文明建設(shè)的缺憾。肯定需要引起我們的留意與深思,通過多種途徑來改善這種局面。

二、活動目的

隨著人們對健康的追求和對大自然的憧憬,戶外活動日漸普及,越來越多的人走進(jìn)森林、走向山野、深化地窖……然而,伴隨著我們的腳步,越來越多的物質(zhì)垃圾和干擾行為也侵入戶外環(huán)境,對大自然產(chǎn)生了消極的影響,帶來了沉重的負(fù)擔(dān)。

那么,在登山徒步的時候,在觀賞自然風(fēng)光的時候,我們是否應(yīng)當(dāng)思索一下:如何為愛護(hù)環(huán)境做些力所能及事情?我們是否可以降低干擾、帶走垃圾、關(guān)心大自然恢復(fù)原有的安靜呢?

此次我們進(jìn)行的“一日之計”景區(qū)清潔活動,正好可以將旅行與環(huán)保結(jié)合在一起,宣揚環(huán)保理念,告知大家愛惜環(huán)境從我做起,并通過有意義的活動自律于己,感染身邊的人。

三、活動簡介

這次公益創(chuàng)業(yè)的活動即“一日之計”景區(qū)清潔活動,主要是聯(lián)合xx這兩個網(wǎng)站,選擇一些垃圾污染較為嚴(yán)峻的景區(qū)作為活動地點,組織清潔出游,廣闊愛好旅游的驢友們可以在這些網(wǎng)站上報名,然后在景區(qū)邊觀賞風(fēng)景,邊清理垃圾,當(dāng)一天免費的環(huán)衛(wèi)工人。

四、活動詳情

1、參加形式:我們將在xx發(fā)帖,號召大家參加進(jìn)來,點擊帖子“報名參與"即可“報名”,患有不相宜登山等活動的隱性疾病者請勿報名或自覺在動身前退出。參加者請購買保險以確保人身平安。

2、活動關(guān)鍵:巡游風(fēng)景的同時盡量多撿垃圾,清潔景區(qū),同時向亂丟垃圾者宣講環(huán)保學(xué)問,“漂亮的自然風(fēng)光是我們戶外活動的珍貴資源,清潔景區(qū),人人有責(zé)!”。

3、活動擴展:組織義賣、宣講會、攀巖等戶外項目培訓(xùn)等。

五、活動分析

1、活動網(wǎng)站分析:

首先選擇xx這兩個網(wǎng)站是由于,假如此次活動的地點選擇在xx山,那么通過xx可以聚集以xx居民為主的活動參加者,更便利組織活動,削減了出行、住宿之類的問題。同時磨房是國內(nèi)自助游的一個最知名和值得信任的網(wǎng)站,大量的愛好戶外運動的驢友們聚集于此,更便于信息的傳播和吸引人群參加。

2、利益點分析:

①可以與景區(qū)合作。

“一日之計”的活動將會肯定程度上增加所選景區(qū)的人流量,促進(jìn)景區(qū)的良好進(jìn)展,故而可以爭取景區(qū)各種優(yōu)待,便利舉辦其他的活動,節(jié)約資金。比如下次可以在景區(qū)進(jìn)行“環(huán)保宣講會”,減免場地費。

②可以與保險公司合作。

戶外出行肯定要考慮人身平安,避開各種人身損害,故而可以與保險公司合作,獵取抽成等,但是價格必需合理,并能夠切實履行保險公司的義務(wù)!

③可以和戶外運動品牌合作。

參加“一日之計”的活動,活動可能要爬山,可能要戲水,可能要踩著沙灘迎著風(fēng),逛著古城提著燈……所以可以作為戶外運動品牌線下推廣的平臺,贊助一些運動裝備等。

④可以和各類酒店合作。

對于部分特意從外地趕來的驢友,可以統(tǒng)一支配食宿,因而可以與一些性價比較高比較有特色的客棧、短租公寓合作,賺取優(yōu)待和抽成,但是必需確保物超所值物美價廉!

六、活動意義

加入到清潔景區(qū)的行列!愛惜自然、愛護(hù)環(huán)境,從自身做起;身體力行、堅持不懈,以行動帶動和影響他人。信任有了你我的共同付出,大自然將會更加漂亮。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇4)

(一)公司概況

1、公司名稱:Makeyourowndesigner;

2、公司地址:浙江省杭州市武林廣場;

3、公司固定成員:

4、所屬行業(yè):時尚創(chuàng)意服裝業(yè);

5、業(yè)務(wù)模式:設(shè)計專屬自己的服裝為主營模式;

6、創(chuàng)業(yè)背景:

(1)現(xiàn)在的服裝已經(jīng)成為了反應(yīng)著裝者社會性的一種無聲語言,所以那些標(biāo)

榜自我存在、顯現(xiàn)自我主見、有鮮亮共性特征的服裝必會受到消費者、尤其是年輕消費者的青睞,在現(xiàn)代人眼里,時髦、有創(chuàng)意的服裝,能夠張揚共性,可以更好的來修飾自我。

(2)對于現(xiàn)在買的衣服,我們往往會遇到一個很嚴(yán)峻的問題——撞衫。無論什么季節(jié),我們總會發(fā)覺自己買的衣服總有那么幾件會和別人一樣,于是就會覺得心里不舒適,就把它們藏在柜子里,不再穿出去。

(二)市場概括

目前服裝行業(yè)的現(xiàn)狀

經(jīng)濟全球化的形勢下,服裝行業(yè)的競爭日益加劇,這對我國服裝行業(yè)既是新的機遇和挑戰(zhàn),同時也是中國從服裝大國建設(shè)服裝強國的關(guān)鍵。建設(shè)服

裝強國的根本性因素是依靠服裝科技生產(chǎn)力的跨越式進(jìn)步,實現(xiàn)勞動生產(chǎn)率的大幅提高。

服裝設(shè)計是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的一個類別。中國擁有幾千年的文化儲備,文化資源相當(dāng)豐富,北京、上海等地均在興建創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),加強服裝創(chuàng)意文化的市場拓展討論,在制造財寶與就業(yè)機會的同時,促進(jìn)行業(yè)的整體提升。

(三)營銷策略

1、本公司依據(jù)現(xiàn)在的實際狀況,采納招收設(shè)計師的方式,來關(guān)心顧客設(shè)計、修改他們想要的服裝款式。

2、實行產(chǎn)品多元化的策略,盡量滿意顧客所需。

3、在價格上,由于我們大多針對的是年輕伴侶,特殊以高校生和剛工作不久的人群,他們的收入都不太高,因此我們的價格會適當(dāng)定的比較低一些,是大眾所能承受的。

4、在促銷方面,我們會依據(jù)顧客的消費狀況進(jìn)行促銷活動。比如送小禮物,打折,等等方式。

(四)生產(chǎn)管理方案

在武林廣場租一個店面,面積不用太大,但是要布置的時尚,能緊跟潮流。店面主要就是為顧客設(shè)計出他們想要的,具有自己風(fēng)格的服飾。

(五)資金需求狀況

1、啟動資金

(1)工具設(shè)備,計算機等:自有

(2)辦公租金:30000

(3)人員工資(年):40000(兩人)

(4)銷售廣告:1000

(5)辦公費用:4000

(6)布料,線等:30000

以上為固定投資,共計75000

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇5)

一、項目名稱:

漂亮花店

二、公司項目策化

1.花店使命

有效的打通銷售渠道,以供應(yīng)產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場的大進(jìn)展.我們的完善將成為一個可愛的信使,把祝福

和幸福送到千家萬戶.為人類制造最佳生活環(huán)境!

2.公司目標(biāo)

立足學(xué)校,服務(wù)同學(xué),輻射達(dá)州.創(chuàng)建完善花店。

本花店將用一年的時間在學(xué)校的消費者中建立起肯定的知名度,并努力實現(xiàn)收支平衡.在投入期僅選擇達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試點市場,該區(qū)市場容量在7000人以上,較有代表性,試點時間為一個半月.當(dāng)模式勝利后,大力推廣,并加以網(wǎng)上銷售.經(jīng)過3到6個月的運營后再擴張到其余的市場.

三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析

1.行業(yè)分析

"完善花店"是由在校高校生推出的面對達(dá)職院7000人在校高校生的服務(wù)花店,因此目標(biāo)消費者定位為在校高校生.因此,暫定的目標(biāo)消費群以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)校高校生為重點,將來逐步擴大市場,以達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,各類在校生近7000人,再加之四川文理學(xué)院在校高校生近3萬余人,共有近4萬的目標(biāo)消費者.目標(biāo)市場的容量將是相當(dāng)可觀的.

2.調(diào)查結(jié)果分析

本花店對達(dá)州的各高校高校生為重點進(jìn)行客戶分析,主要實行問卷調(diào)查和個別訪談的方式.此次我們共發(fā)出問卷50份,收回40份.由于時間有限,問卷數(shù)量不多,但還是從肯定程度上反映了廣闊消費伴侶的消費心理和需求.

⑴有明顯的奇怪???心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或伴侶介紹產(chǎn)生購買行為.

⑵購買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買行為又帶有理性顏色,一般選擇價位較低但浪漫顏色較濃的品種.

⑶在校高校生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.

⑷接受和汲取新事物的力量強,追求時尚,崇尚共性.

⑸影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.

⑹購買行為節(jié)日性很強,一般集中在老師節(jié),情人節(jié),圣

誕節(jié)及伴侶生日前后.

3.目標(biāo)客戶分析

在校高校生購買一般不問價格,在買花數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長期),21支(最愛)等等,在老師節(jié)這一天往往以班級人數(shù)為單位訂購鮮花.包裝一般傾向于要求高檔化,有向共性化方向進(jìn)展的趨勢,對鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等.

四、經(jīng)營策略

1.小組成員:

蘇(組長)主要負(fù)責(zé)花店的經(jīng)營管理

張三主要負(fù)責(zé)開發(fā)方案

李四主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項目規(guī)劃

王二主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析

2.營銷策略分析

2.1品牌策略

花店建設(shè)初始,我們便特別重視品牌.在品牌包裝上,由美工人員依據(jù)具體的市場調(diào)查和大膽猜測,實行動態(tài)與靜態(tài)頁面相結(jié)合的設(shè)計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過細(xì)心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新.

2.2價格策略完善花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿意.既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同層次消費者的需求.

2.3促銷策略

⑴宣揚策略

利用學(xué)校廣播站,報欄,宣揚欄免費宣揚另外利用網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣揚和突出形象,并與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關(guān)系,實行互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式.

⑵服務(wù)方面

完善花店的服務(wù)必需是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必需根據(jù)定單要求按時按地送到,并且是微笑服務(wù).在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)實行以下幾種方式:

1.打感謝電話或發(fā)E-MAIL進(jìn)行友情提示服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡.

2.設(shè)立消費者調(diào)查表,附贈禮品,把握消費者需求的第一手資料.

3.第一次買花或訂購的客戶將收到隨花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)待,成為會員后享受會員價格.

4.不定期的在網(wǎng)上與消費者溝通信息,溝通感情,并解答客戶最感愛好的問題.

5.對待消費者的問題必需具體解答并面帶微笑

渠道建設(shè)

就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系.選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供

貨是否準(zhǔn)時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花.通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質(zhì)量等問題達(dá)成全都看法.

3.完善花店策略實施

1.市場范圍選擇在投入期僅選擇達(dá)州職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為試點市場,該區(qū)市場容量在7000人以上,較有代表性,試點時間為一個月.該模式勝利后,擴大規(guī)模并擴張到其余的市場.

2.重點宣揚客戶,宣揚對象以在校同學(xué)為主,他們對流行感愛好,往往簡單領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對于規(guī)律思維較強的工科同學(xué),我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣揚效果.

3.在每學(xué)期開學(xué)時作好宣揚,將宣揚單分發(fā)至同學(xué)宿舍.宣揚內(nèi)容包括:

⑴懸掛統(tǒng)一的彩色橫幅,位于校內(nèi)主干道上,數(shù)量為3-5條,以"完善花店"地址和"校內(nèi)花店隆重推出"為題搭配懸掛.

⑵在校內(nèi)人流量較高的位置如宿舍門口和食堂四周搭一宣揚臺,放置一宣揚板具體介紹花店內(nèi)容,并擺放實物鮮花,在宣揚當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場送出.

⑶請學(xué)校廣播站播發(fā)"完善花店"宣揚部門擬定的宣揚材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日.

⑷為營造氣氛,支配兩名小姐佩帶寫有"完善花店"地址的綬帶,進(jìn)行解說,并組織抽獎活動,中獎?wù)呖梢袁F(xiàn)場訂購20元以下的鮮花,由花店付款.

⑸在宣揚當(dāng)天,請與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場報道,如學(xué)校記者團,地方電視臺等.

五、營銷效果猜測與分析

1.營業(yè)額收入

據(jù)調(diào)查分析,我們可以猜測在主要節(jié)假日,每天銷售額在500元以上.

2.支付方式

現(xiàn)金支付

3.訂貨方式

E-MAIL定單,直接進(jìn)入"完善花店"網(wǎng)站校內(nèi)花店訂購,電話訂購.另外,我們重點推出倍受同學(xué)喜愛的短信訂購.

4.客戶特點年輕化,100%為青年人,以男性同學(xué)為主;他們信譽高,文化素養(yǎng)高,無壞帳現(xiàn)象.

5.消費特點

60元以下的鮮花最受歡迎.

六、經(jīng)營成本預(yù)估

1.原則:

把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值

2.初期投資:

這一時期,資金主要用于店面租金,店面布置,產(chǎn)品選購,前期宣揚,物流配送等方面

上.估計需要人民幣3千元左右.從花店的布置到正常運作起大約需要一個月的時間.

3.其次期投資

這一階段我們的服務(wù)將輻射達(dá)州的各大高校.服務(wù)的內(nèi)容會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高.其資金來源主要是花店前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸.

七、投資預(yù)算

1.店面租金1500元年店面布置700元花種選購500元宣揚費用300元

2.每支花平均進(jìn)價1.0元平均售價3.0元平均包裝費5角每支花平均贏利1.5元

每天平均銷售額50支贏利75元月贏利2250元

固:正常運營2個月可以賺錢

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇6)

1公司概況

1.1公司簡介

公司名稱:好味園咖啡廳。本餐廳主營是休閑飲品。這是一家籌備中的企業(yè),公司是由4個個人共同出資建立,公司的注冊資金是20萬,注冊地點在哈爾濱市,公司地址在哈爾濱南崗區(qū)學(xué)府四道街。公司成立后由合伙人共同管理,設(shè)一名總經(jīng)理,可由合伙人中的一個人擔(dān)當(dāng),支配公司的日常運營及戰(zhàn)略進(jìn)展,下設(shè)一名店長,實行公開聘請,需要專業(yè)技能的店員也是公開聘請。

1.2公司結(jié)構(gòu)

1.3經(jīng)營范圍

點心、咖啡、西點.

1.4服務(wù)宗旨

時尚、優(yōu)質(zhì)、舒適、健康,讓顧客滿足的服務(wù)

1.5人員及組織結(jié)構(gòu)

店長1名西點師1名茶、咖啡、調(diào)制師2名服務(wù)領(lǐng)班1名服務(wù)員3名此為預(yù)算人數(shù),在正式實施時依據(jù)狀況增加人數(shù)。

1.5.1人員力量分析

店長:能帶領(lǐng)團隊,激發(fā)團隊熱忱,為人誠懇守信,具有良好的職業(yè)素養(yǎng)西點師:具有中高級以上職業(yè)資格證書,從事該工作一年以上

咖啡師:具有中高級以上職業(yè)資格證書

服務(wù)員:有相應(yīng)工作閱歷、溝通力量較好。員工中有初期為全職,在后期運營中可適當(dāng)聘請兼職高校生,高校生員工與目標(biāo)顧客具有肯定的重合度,可從中查找顧客的消費習(xí)慣,從而調(diào)整本店的產(chǎn)品和服務(wù)。

1.5.2人員分工

店長:

1、獨立負(fù)責(zé)本店的日常管理工作;

2、對本店的行政、人事、營運、選購監(jiān)管、企劃執(zhí)行、成本掌握、人員流失、員工滿足、顧客滿足度、收銀負(fù)全責(zé);

3、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)全體門店員工為顧客供應(yīng)良好用餐環(huán)境、可口的食品、滿足的服務(wù),為客瘋狂;

5、協(xié)調(diào)好內(nèi)部員工關(guān)系;

6、協(xié)調(diào)好本店所在區(qū)域相關(guān)政府部門的公共關(guān)系;

7、負(fù)責(zé)正確解決顧客埋怨,提高顧客滿足度

西點師:

1、負(fù)責(zé)本店西點制作;

2、負(fù)責(zé)西點的研發(fā)更新;

3、負(fù)責(zé)食材的盤點與選購量

咖啡師:

1、負(fù)責(zé)本店的咖啡、的制作;

2、負(fù)責(zé)咖啡、的研發(fā)更新;

3負(fù)責(zé)食材的盤點與選購量

服務(wù)領(lǐng)班:

1、發(fā)揮一線管理人員的帶頭作用,完成上級交代任務(wù);

2、檢查當(dāng)班服務(wù)員的考勤,工作著裝及個人儀態(tài)儀表,個人衛(wèi)生,保證員工按要求上班和餐廳服務(wù)的正常開展

服務(wù)員:

1、負(fù)責(zé)服務(wù)顧客就餐;

2、幫助選購食材;

3、店內(nèi)的清潔工作;

4與顧客之間建立互動關(guān)系,收集關(guān)于提升本店服務(wù)與建議。

2、產(chǎn)品與服務(wù)

2.1產(chǎn)品介紹

2.1.1產(chǎn)品種類

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍(lán)山王特色咖啡:極品藍(lán)山日本炭燒咖啡、卡布奇洛、拿鐵跳舞咖啡、焦糖瑪奇雅朵、美式摩卡咖啡、巴西山杜卡肯雅曼特寧

西點:各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果:各類水果,但以純水果為主題。

特色服務(wù):在情人節(jié)及圣誕節(jié)的時候,可以推出系列套餐,和表白活動,目的是提升本店的品牌影響力。

2.1.2產(chǎn)品特色

適合中高級人群消費,滿意多種人群口味、現(xiàn)場制作、健康

2.2收費設(shè)定

咖啡:現(xiàn)磨現(xiàn)煮咖啡:國寶藍(lán)山王68158、特色咖啡:極品藍(lán)山58108、日本炭燒咖啡28、卡布奇洛40、拿鐵跳舞咖啡38、焦糖瑪奇雅朵34、美式摩卡咖啡25、巴西山杜卡3256肯雅3666

曼特寧3256。

西點:各類面包小餅干提拉米蘇黑森林蛋糕芝士蛋糕藍(lán)莓芝士蛋糕慕司蛋撻

水果:大盤38小盤28

3、市場調(diào)查與分析

3.1可行性分析

1)、休閑甜品店市場競爭激烈,且市場品種和品牌眾多,新品牌、新品種的不斷涌現(xiàn),使市場被切碎細(xì)分,瓜分著消費者的錢袋,蜂擁擠占著市場。

2)、品牌繁多的休閑餐廳分為供應(yīng)堂食、飲品和僅以供應(yīng)飲品為主兩大類。全國有大小咖啡廳不計其數(shù),各地品牌眾多。在撫順市場,有知名咖啡廳10余家。

3)、高檔甜品店各方面較之中低檔咖啡廳占上風(fēng),從廣告宣揚、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上低檔甜品店不敵高檔甜品店。高檔甜品店利用的客觀優(yōu)勢是室內(nèi)環(huán)境幽雅,消費者現(xiàn)階段對咖啡廳選擇上的心理。但是,

中低檔甜品店前景良好,潛在巨大的消費客群,中低檔甜品店才比較貼近于日常生活方式。

4)、我國餐飲業(yè)的市場份額有大幅度提高。從各業(yè)態(tài)來看,20xx年百強企業(yè)中,休閑類餐飲企業(yè)以銷售額比上一年增長43.25%,居各業(yè)態(tài)增幅之首;20xx年百強企業(yè)中,從營業(yè)額和增長速度來看,休閑餐飲依舊進(jìn)展迅猛,其營業(yè)額的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于百強中其他經(jīng)營業(yè)態(tài),增幅超過了50%。休閑飲品的代表性連鎖企業(yè)以20%的速度逐年占據(jù)著越來越多的市場份額,部分非餐廳品牌也搶占著相當(dāng)大的客群。

5)在哈爾濱理工高校及學(xué)府路周邊地域內(nèi)沒有類似的餐廳消失,大多數(shù)的餐廳多以燒烤或者東北特色菜為招牌,并不涉及休閑飲品類。尤其多數(shù)餐廳由于人多而不會讓顧客有閑適體驗,這也為我們餐廳的順當(dāng)運營供應(yīng)便利。

3.2客戶描述

服務(wù)對象主要是中白領(lǐng)和高校同學(xué),為了與當(dāng)前年輕一族追求優(yōu)雅時尚的審美需求相適應(yīng),因此,時尚、優(yōu)雅、舒適、品質(zhì)符合我餐廳理念。

3.3市場分析

目前我們想把該店開在哈爾濱高校聚集的地方。依據(jù)業(yè)內(nèi)人士20xx年的統(tǒng)計,我國各式超過6萬家以上,產(chǎn)值約100多個億。甜品店主要集中在像北京、上海、杭州、廣州、成都等大中型城市,而且每年以20%的速度增長。

隸屬于餐飲行業(yè),無論是從業(yè)企業(yè)還是從業(yè)人員,因受制于市場環(huán)境,變化和變動較大,每年都有一大批新的消失,但與此同時,又有很多停業(yè)或歇業(yè)。

3.4競爭分析

3.4.1競爭者分析

3.4.1.1現(xiàn)有競爭者

肯德基、德克士、麥當(dāng)勞、好食多,各種咖啡店與披薩自助店,他們是強勢品牌,消費者對其有品牌偏好,有思維定式。

3.4.1.2潛在競爭者

近這幾年,這個行業(yè)在國內(nèi)開頭進(jìn)展,有些城市已經(jīng)普遍了,其前景較好,不斷地有人加入此行業(yè)。形成較強的競爭趨勢。

3.5咖啡廳競爭的形式分析

環(huán)境競爭:隨著大街小巷自助飲食店的增多,顧客的消費就有了特別大的選擇余地,在這種狀況下,競爭的焦點就轉(zhuǎn)向了店面環(huán)境的改善,假如經(jīng)營環(huán)境“臟”、“亂”、“差”,那么即使有肯定的價格優(yōu)勢,也很難引來顧客,相反,創(chuàng)建干凈、光明、整齊且優(yōu)雅舒適的店面環(huán)境,則會使消費者感到心情愉悅,從而使回頭率大增;

服務(wù)競爭:經(jīng)過肯定時期的市場競爭,經(jīng)營環(huán)境都有了相當(dāng)大的改善,價格戰(zhàn)和各種促銷活動也是此起彼伏,此時比拼的焦點轉(zhuǎn)向了服務(wù)領(lǐng)域,自助飲食店屬于服務(wù)性行業(yè),因此服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,直接影響到生意,服務(wù)競爭衍生出了多種多樣的服務(wù)形式,如外賣服務(wù)、明星服務(wù)等形式;

地段競爭:消費群體客戶涵蓋社會各界,常常光顧的消費群體主要集中于年輕人,因此,不同的選擇的地段環(huán)境就成為競爭焦點,一般而言,選擇成熟寫字樓和高校是保證良好業(yè)績的前提;

產(chǎn)品競爭:供應(yīng)的餐飲品種包括各種飲料與茶水和西式糕點,對產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)開發(fā)與創(chuàng)新,設(shè)計產(chǎn)品的外觀,引起更多人的愛好;

效率競爭:效率競爭主要指特定的時間和特定的對象,很大一部分消費群體是寫字樓的白領(lǐng)和高校同學(xué),從點菜至結(jié)賬都講求速度,每逢午飯時段,尤其面對顧客眾多的時候,效率是留住顧客的最佳手段。

3.6SWOT分析

優(yōu)勢:地處高校密集區(qū)或食街,人流密集、商機無限,得天獨厚的環(huán)境;全新的設(shè)備,寬敞光明的就餐環(huán)境,高性價比的食品,有利于銷售切入;經(jīng)濟型酒樓人力構(gòu)架,高星級酒店服務(wù)模式,環(huán)境舒適。

劣勢:新開業(yè),缺乏市場知名度,市場認(rèn)知及接受有一個培植過程;

機會:在高校區(qū),市場容量大;地理位置得天獨厚,商業(yè)環(huán)境不行復(fù)制;新店、新員工經(jīng)過系統(tǒng)培訓(xùn),士氣不言而喻;周邊雖商家林立,但軟體環(huán)境不同,競爭力有強有弱,已為客源分流埋下伏筆;

威逼:服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的凹凸與經(jīng)營成本又有直接和必定的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必定不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受力量就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大打算因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿足呢,這也是需要接受考驗的。

4、經(jīng)營戰(zhàn)略

4.1目標(biāo)市場

追求時尚、高品質(zhì)生活的年輕人。

4.2營銷策略

1)、價格策略:為盡快打響知名度,可以擬訂出短暫的優(yōu)待期,進(jìn)行市場推廣,以便快速強占市場,制造熱賣場,引起目標(biāo)客戶群的廣泛關(guān)注,并利用“羊群心理”的消費心理,逐步推出創(chuàng)新的服務(wù)賣點,保持市場熱度。在客源穩(wěn)定之后,則進(jìn)行必要的篩選。

2)、銷售策略:通過報紙、電視臺等傳媒對外宣揚,吸引休閑旅游散客和吸引本地休閑客,亦可擴大影響;聯(lián)合周邊有影響力的休閑消遣場所舉辦一些活動,以利休閑客開發(fā)和快速提升項目在當(dāng)?shù)氐闹獣远龋M(jìn)而培植市場;咖啡廳員工每人一件印有“餐店logo”字樣的文化T恤,文化T恤派發(fā)員工,讓員工成為一道流淌風(fēng)景,使信息不徑而走,家喻戶曉;確保服務(wù)品質(zhì),實施全員營銷和推廣會員政策,培植忠誠客戶。

3)、銷售步驟:在前期調(diào)研的基礎(chǔ)上,深化了解周邊的客源市場,競爭對手狀況,以及親密關(guān)注市場的變化,確定以項目為中心,直徑三公里內(nèi)的市場范圍;印制咖啡廳圖文并茂宣揚資料,逐一走訪市場范圍內(nèi)商務(wù)寫字樓和企事業(yè)單位,建立建全客源網(wǎng)絡(luò)和客戶檔案,做好客戶回訪工作,親密客群關(guān)系,構(gòu)建及確保銷售渠道的順暢;全體銷售動員,并對骨干進(jìn)行銷售培訓(xùn),確保全員銷售戰(zhàn)略的實施.

合理的進(jìn)行銷售分工,并對基層員工進(jìn)行必要的銷售訓(xùn)練,以及在銷售過程進(jìn)行檢查督導(dǎo)確保全員銷售成效;檢討營業(yè)期間所建制度,完善內(nèi)部管理,以及員工進(jìn)行全方位立體培訓(xùn),確保餐廳硬件和服務(wù)更具星味,樹立口碑;明確餐廳銷售目標(biāo),將指標(biāo)進(jìn)行分解并落實到人或部門,建立長效的銷售激勵機制。

4.3推廣策略

廣告宣揚:發(fā)傳單,條幅

搞促銷活動

產(chǎn)品宣揚:宣揚產(chǎn)品的有益之處,引起消費者的愛好。

網(wǎng)絡(luò)宣揚

綜合以上我們可進(jìn)行近幾年特別流行的“整合營銷”,除了產(chǎn)品本身的品質(zhì)以外,在營銷過程中還得借助其他一切可以利用的資源,比如銷售渠道、人無你有。簡潔而言,就是想方法以托付或合作的方式進(jìn)入別人的銷售網(wǎng)絡(luò),借助對方的優(yōu)勢來彌補自身不足??傊?,要讓消費者能夠接觸到你的產(chǎn)品,并能感受到產(chǎn)品的優(yōu)、特點。這就要求咖啡廳的經(jīng)營軟件、硬件肯定要好,缺一不行。比如,假如服務(wù)好,贊美就會多起來,信譽和口碑也就會隨之更好起來,那么就能夠借

別人的嘴來為自己說話了,這種活廣告的效果是其他廣告無法比擬的。

4.4創(chuàng)新機制

4.4.1技術(shù)創(chuàng)新

購買先進(jìn)的設(shè)備,比如全自動的咖啡機,多功能的烘焙、烤等設(shè)備

4.4.2產(chǎn)品設(shè)計創(chuàng)新

依據(jù)消費者的不同品嘗設(shè)計不同主題的西點、水果拼盤、咖啡,甜點;其次還可以依據(jù)社會的不同熱點進(jìn)行設(shè)計西點、水果拼盤、、咖啡;

4.4.3經(jīng)營模式創(chuàng)新

1.休閑的經(jīng)營模式借鑒咖啡店與西點店的經(jīng)營模式,顧客可以進(jìn)行對食物的'打包、定制,價格定在15—50元每份較合適。果茶如檸檬茶、蘋果茶等在這里也應(yīng)備齊。

2.休閑廳的設(shè)計要簡約,要用光明干凈的店堂來吸引顧客。。店中預(yù)備一些報刊雜志,使得客人落座后喝上一杯茶隨便地翻閱報紙雜志(肯定不能用過期刊物)。與快餐店相比,中國人更會喜愛休閑廳這種環(huán)境,究竟有些中華文化傳統(tǒng)的連續(xù)。在裝修上要講究舒適,簡潔,明朗,情調(diào)休閑;隨著都市人生活節(jié)奏的不斷加快,相應(yīng)的工作壓力也越來越大,上街購物和吃飯便成了疲乏的都市人忙里偷閑的又一種調(diào)整方式。都市人吃的樂趣已不再是簡潔的色、香、味,假如開一種以特色取勝的休閑咖啡廳定能吸引眾多休閑消費顧客。休閑廳所以受歡迎主要是能隨便組合。點吃茶點大多為烘托休閑環(huán)境,讓人以休閑玩樂和解決溫飽為一體,盡情地放松自己。其次是價格適中,一般狀況下一杯茶加一些休閑菜點,三、五個伴侶,人均50元左右;一般消費者可以接受。另外,吃休閑茶點時間較長,人們相約吃休閑茶點就圖它有個寬松的空間,能得到較長時間的休息,經(jīng)常一坐就是兩小時,甚至半天。隨著休閑消費的進(jìn)展,正成為都市人現(xiàn)代的消費潮流。(建議:餐廳把用為斷隔的玻璃,全部貼上玻璃紙。)

3.餐廳全部使用一次性餐具,這樣才能顯得潔凈衛(wèi)生,讓顧客放心用餐。員工統(tǒng)一著裝,切忌不要當(dāng)顧客面去整理衣服及鞋襪,也不要始終站在就餐的顧客身邊,但肯定要隨傳隨到。

4.不僅要成為人們敘舊和洽談生意的場所,而且還要推出特惠套餐,便利工薪族和同學(xué)。同學(xué)中高校生應(yīng)當(dāng)是餐廳的主流,高校生有時間也略微有些財力去消費。但是價格的是最為關(guān)鍵的,同學(xué)的經(jīng)濟實力源至于其父母。服務(wù)也很重要,尤其到了冬天,顧客進(jìn)店即奉送一杯免費熱茶,要讓人有賓至如歸的感覺,從而留住回頭客。

5、財務(wù)分析

營業(yè)設(shè)備設(shè)施:38,000

電腦、柜臺、衛(wèi)生用品、大堂及戶外用品

廚房設(shè)備用品:35,000

爐具設(shè)備、加熱保溫設(shè)備、冷藏設(shè)備、排風(fēng)設(shè)備、火鍋設(shè)備、煮鍋、蒸鍋、煎炒鍋、勺具、刀、廚房不銹鋼器皿、食物儲存容器、面包烘焙設(shè)備、廚房雜件

餐飲設(shè)備用品:12,200

飲水機、飲料機、陶瓷器皿、塑料器皿、榨汁機、咖啡機、咖啡壺、咖啡爐、玻璃器皿、餐飲不銹鋼器皿

清潔衛(wèi)生用品:1,800

拖把、掃帚、刷子、清潔工具、清潔護(hù)具、清潔劑

洗滌設(shè)備用品:4,800

洗碗機、餐具消毒柜、洗滌筐、洗滌劑

餐椅餐桌柜架:14,200

基于環(huán)境營造需要,配置或定制相關(guān)家具,但要留意家具污染問題

其他設(shè)備用品:4,000

裝潢裝飾:50,000

場地租金:8,000根據(jù)月租費用測評

物料儲備:7,000根據(jù)3天的儲備周期

總計175000

員工工資與人數(shù)預(yù)算

西點師傅1名1名3000元=3000元

茶水師傅1名1名2500元=2500元

咖啡師傅1名1名2500元=2500元

領(lǐng)班1名1名1700元=1700元

服務(wù)員7名1名1400元=9800元

一個月工資預(yù)算金額=19500元

贏利前景:

假如每天營業(yè)額約為3000元,食材成本為2350,員工工資一個月約為19500元,一天全部工資約650元,電水費一個月約為1500元,一天的電水費約為50元,這樣的營業(yè)額只能算保本經(jīng)營.假如每天營業(yè)約為5000元以上算,利潤額約為2650元,減去一天員工的全部工資和電水費共計700元,那樣自己還有1950元利潤收入,一天1950乘于30天算,一個月就有58500元的利潤額,一年12個月就有702000元的利潤額.其中還可以拿一點做營銷活動費.那么我們9個多月就可以回本了。

6、風(fēng)險及對策

6.1風(fēng)險

6.1.1外部風(fēng)險

隨著中國加入WTO,國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國,國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場,必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店,如肯德基、麥當(dāng)勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。食客和餐廳之間的各種民事責(zé)任賠償糾紛數(shù)量越來越多。

6.1.2內(nèi)部管理風(fēng)險

餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費者的信任,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素養(yǎng)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

6.1.3市場風(fēng)險

市場是不斷變化的,所以我們必需考慮到市場的風(fēng)險,詳細(xì)有以下幾種風(fēng)險可能:

(1)在本項目開發(fā)階段的風(fēng)險,市場上可能會同時消失類似餐廳的開業(yè)。

(2)項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險,假如項目已經(jīng)投產(chǎn),但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品,項目可能沒有足夠的力量支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。

(3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險,假如項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相像經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

6.1.4原料資源風(fēng)險

本餐廳的原料主要以咖啡、水果、甜點為主,,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的學(xué)問和技術(shù)投資,這樣才有利于選購到高品質(zhì)、自然?、無污染的食品。同時與優(yōu)質(zhì)原料廠商確定長期合作關(guān)系,掌握原料成本。

6.2對策

6.2.1應(yīng)對措施

吸取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與閱歷,開發(fā)出自己的特色食品。

嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立顧客服務(wù)報告。

項目開發(fā)階段進(jìn)行嚴(yán)格的項目規(guī)劃,削減項目風(fēng)險。

進(jìn)入市場后,熟悉食品市場周期,不故步自封,樂觀開發(fā)更新食品。

與原料供應(yīng)商建立長期并保持長期的合作關(guān)系,保證原料資源的供應(yīng)。關(guān)于與食客的責(zé)任糾紛,從保險角度來講,餐館行業(yè)所持有的這些民事責(zé)任是可以向保險公司轉(zhuǎn)移的,最適合的責(zé)任險是保險產(chǎn)品是餐飲經(jīng)營者責(zé)任保險。為了規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險,餐館購買餐飲業(yè)經(jīng)營者責(zé)任保險是最簡潔而且最有用的方法。餐飲經(jīng)營者責(zé)任險是保險公司針對領(lǐng)有工商執(zhí)照,稅務(wù)登記與衛(wèi)生許可證、從事餐飲經(jīng)旅游飯店、餐廳、自用餐和使館業(yè)、冷飲業(yè)、酒吧、咖啡屋、茶館、攤販以及非經(jīng)營性食堂等場所開設(shè)的一種的責(zé)任保險,也是公眾責(zé)任險的一種創(chuàng)新形式。

7、總體進(jìn)度支配

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對中高級消費者,市場策略為通過樂觀有效的營銷策略,在餐飲和餐食占據(jù)肯定的市場分額;樹立優(yōu)質(zhì)、舒適、時尚的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度。

中期(1~2年)

鞏固、擴展已有的市場分額,擴大銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò);進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高餐廳的科學(xué)管理水平;著手預(yù)備品牌擴張所必需的餐廳形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè);屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著公司的勢力與影響力的增加,服務(wù)范圍不再能滿意潛在顧客的需要時,公司將實行網(wǎng)點的擴張,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營管理模式,快速培育自己對特許經(jīng)營體系進(jìn)行良好管理的力量。實行謹(jǐn)慎有效的特許加盟方式,以契約為基礎(chǔ)同時樂觀進(jìn)行品牌宣揚,強化規(guī)范經(jīng)營,樂觀培育餐飲連鎖經(jīng)營人才,以統(tǒng)一配送、統(tǒng)一核算來提高連鎖經(jīng)營的效率,實現(xiàn)餐廳快速穩(wěn)健的品牌擴張。

8、融資說明

在本店創(chuàng)立初期全部資金來自于合伙人自身的存款或者來自于其親友的借款,這一部分屬于直接性的融資,依據(jù)合伙人所投入的獎金比例來確定所占的股份。這一部分的資金占總額的75%左右.另一部分是間接性的融資,這一部分我們是以國家政策性貸款為和民營金融機構(gòu)貨款,我們擬定的貸款時限是兩年,從這一部分我們也許可以得到10萬的資金。

資金的主要用途是店鋪的租賃和店面的送修,對于咖啡店而言,那些設(shè)備是必需的,我們把那些資金用于店鋪的租賃費,裝修費,咖啡機和其它設(shè)備的購買等。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)方案書(篇7)

進(jìn)展趨勢:

母嬰產(chǎn)品是現(xiàn)在市面上特別熱銷的一種產(chǎn)品,是所以新生嬰兒的生活必需品,隨著我國人口的不斷增加,嬰兒產(chǎn)品成為市場上需求量特別大的一個行業(yè),開一家這樣的店是否盈利很關(guān)鍵。首先得了解嬰兒行業(yè)的進(jìn)展趨勢。

趨勢一:嬰幼兒奶粉行業(yè)格局發(fā)生變化,國產(chǎn)品牌形象重塑任重道遠(yuǎn)。

受到大事影響,伊利已經(jīng)從嬰幼兒奶粉消費量第一的位置退居到其次的位置。伊利現(xiàn)在正處于市場恢復(fù)期,消費者的信念也在漸漸回升。但消費者對于奶粉等食品平安造成的影響仍是心有余悸,這種背景下,人們出于慎重考慮,消費時仍會傾向國外品牌;國外品牌也可能就此發(fā)難國產(chǎn)品牌,同時國外品牌將會進(jìn)一步加速在中國的戰(zhàn)略推廣和布局。

趨勢二:嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點。

嬰幼兒服裝市場經(jīng)過多年的進(jìn)展,一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經(jīng)成熟穩(wěn)定,在一二級城市中嬰幼兒服裝消費的品牌已經(jīng)有了較高的集中度。中小品牌想要進(jìn)入一二級城市并奪得肯定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費較高外,其他品牌服裝的消費程度相當(dāng)。三四級城市已經(jīng)成為眾多品牌爭奪的焦點。

趨勢三:網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰人群的重要宣揚銷售渠道。

80后的母嬰人群有著其顯著的媒介接觸特點,與網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。網(wǎng)絡(luò)所供應(yīng)的快速、便捷、高效,被他們廣泛認(rèn)可。低齡嬰幼兒家庭出行不便,而通過網(wǎng)絡(luò)能夠削減出行,從而削減各種平安隱患,因此在低齡嬰幼兒家庭中網(wǎng)絡(luò)的接觸更加頻繁。從進(jìn)展趨勢上看網(wǎng)絡(luò)接觸相對電視接觸保持著肯定的優(yōu)勢,而且這種趨勢將會擴大。因此網(wǎng)絡(luò)將成為針對母嬰群體重要的宣揚和銷售渠道。

目標(biāo)市場分析:

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)方案書之項目背景分析

隨著時代的進(jìn)展,網(wǎng)絡(luò)店鋪、網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)成為這個時代的熱門話題,淘寶、易趣上很多的店鋪顯示著網(wǎng)絡(luò)店鋪的興盛,而浩大且正不斷增長的網(wǎng)民群體為電子商務(wù)供應(yīng)了巨大的市場潛力,網(wǎng)絡(luò)店鋪的優(yōu)勢是特別明顯的:投資小,運營費用極其低廉。一個面對全球的、24小時、一年365天不間斷營業(yè)的店鋪,幫助以、旺旺、手機等現(xiàn)代通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系,作為高校生,我認(rèn)為應(yīng)當(dāng)抓住這個機會,嘗試自己在網(wǎng)上開店,不僅是為了實踐自己的專業(yè),更是對自己在社會上的一種磨練,目的是為了更好地熬煉自己,可是在熬煉中無形累積了自己的財寶。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)方案書之環(huán)境背景分析

母嬰用品產(chǎn)業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),是目前乃至以后進(jìn)展?jié)摿ψ畲?,收益豐厚的產(chǎn)業(yè)之一。2022-2022年,我國的“金豬寶寶”和“奧運寶寶”剛好是0-3歲,與之有關(guān)的母嬰消費正

在迎來黃金時代,無疑會給母嬰產(chǎn)品帶來無限商機。2022年的新生兒人口將增加2200萬。將來5年,中國又將迎來新一輪的嬰兒潮,引爆母嬰用品市場新一輪“淘金潮”。隨著現(xiàn)代母嬰用品的走俏,很多商家都把眼光瞄準(zhǔn)了母嬰用品市場,母嬰用品的市場價值不行估量。目前國內(nèi)平均每名母嬰每年在用品上的花費也許是400元,國內(nèi)3億多母嬰中,8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元,再加上2.5億農(nóng)村母嬰的用品消費,每年國內(nèi)母嬰的用品消費在500億元以上。估量到2022年,中國母嬰用品年消費額有望超過1000億元。強大的數(shù)字蘊含著母嬰用品的巨大市場,巨大的市場必定蘊含著巨大的商機和強大的利潤空間。母嬰用品德業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的產(chǎn)品和服務(wù)都已具備,按市場進(jìn)展必定規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如方案生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)母嬰用品德業(yè)也必將在我國市場快速崛起。我國母嬰用品市場領(lǐng)域急需要一個品牌化,專業(yè)化和實力化的企業(yè)來開發(fā)和壯大。

三、母嬰店創(chuàng)業(yè)方案書之行業(yè)背景分析

據(jù)權(quán)威調(diào)查顯示,中國0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。有關(guān)專家指出,嬰幼兒用品產(chǎn)業(yè)將是我國一個新的經(jīng)濟亮點。有關(guān)專家猜測,中國已開頭進(jìn)入一個新的人口生育高峰期,在2022年以前,人口增長將保持在每年1600萬至2000萬的水平,將消失一個浩大的需求群體。中國社會科學(xué)院一位社會學(xué)家分析指出,與前幾個高峰期不同的是,這個生育高峰期的主要群體是改革開放初期誕生的一代獨生子女,在經(jīng)濟社會不斷開放的環(huán)境中成長,他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費觀念和父輩差異很大。這打算了他們在孩子成長的花費方面表現(xiàn)出兩個特點:一個舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素養(yǎng)教育,從而帶來一個全新的嬰幼兒用品市場。

這個全新的嬰童用品消費市場潛力究竟有多大?有討論顯示,根據(jù)目前新生兒的誕生數(shù)量進(jìn)行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數(shù)量為1.08億。以平均每個孩子花銷5000元進(jìn)行概算,0至6歲嬰幼兒用品市場的遠(yuǎn)景容量為5000億元。統(tǒng)計顯示,中國每年誕生的城市新生兒為350萬,一年消費總額大致為300億元。

的確,中國嬰童產(chǎn)品市場的進(jìn)展?jié)摿O其巨大。據(jù)中國童裝協(xié)會統(tǒng)計,目前我國年產(chǎn)童裝46億件,占全服裝總產(chǎn)量的近10%,國內(nèi)共計消費童裝21億件。全國年童裝消費約400億元,占全國服裝總消費的近7%,占全球童裝總消費的3%。

再者,社區(qū)兒童服務(wù)業(yè)在國外發(fā)達(dá)國家早已屬于成熟產(chǎn)業(yè),各種商品琳瑯滿目,各種兒童及孕婦的服務(wù)項目在社區(qū)中都已具備,按市場進(jìn)展必定規(guī)律及我國一系列的政策傾向(如方案生育、優(yōu)生優(yōu)育等政策)也必將在祖國大陸市場快速崛起。

市場現(xiàn)狀:

一、有用性品牌專營嚴(yán)峻空白

在國內(nèi)孕嬰市場尚未形成的過渡時期,除少數(shù)大型商場、專賣店外,幾乎沒有具有品牌效應(yīng)的專營店店面,一些地方仍將孕嬰用品伴同百貨用品銷售,這樣既不便利購買,又缺乏平安感;而類似集中經(jīng)營嬰幼用品的經(jīng)營店卻又無嚴(yán)格意義上的品牌。因此,市場急迫召喚既具有品牌價值,又具有品質(zhì)保證,且能適應(yīng)消費需求的品牌專營店。

二、購物地理環(huán)境局限性大

孕嬰用品的消費主體一般為懷孕6-10個月期間的孕婦和新生兒的媽媽,這兩類特定消費群

體一般活動不便,對平安性要求特殊強,這是這兩類特別階層消費的共性。故而那種交通便利,接近社區(qū)服務(wù),且環(huán)境優(yōu)雅的購物場所成為消費者的急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心,不便于消費者消費。于是,消費者在出于平安及品質(zhì)的雙重的需求下,對消失在家門口、接受社區(qū)服務(wù)的專營性品牌店尤為渴望。

三、缺乏綜合性,結(jié)構(gòu)相對單一

孕嬰用品涉及行業(yè)廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫(yī)療器械、鋼材、紙品數(shù)十個行業(yè)),且市場較分散,缺乏統(tǒng)一的機制規(guī)范整個行業(yè),所以品牌規(guī)模的營造成為業(yè)內(nèi)進(jìn)展的方向。同時,現(xiàn)在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特別用品、工藝禮儀、美術(shù)品幾乎為零。

四、現(xiàn)有產(chǎn)品價格體系不合理

目前,孕嬰產(chǎn)品呈現(xiàn)兩個極端:一方面,進(jìn)口產(chǎn)品過高的價格令一般消費者望而卻步,一個童車的價格動輒九百甚至幾千,趕上一輛山地車的價錢;另一方面質(zhì)低價廉的產(chǎn)品又不能適應(yīng)廣闊中層消費者的需求。中端產(chǎn)品在中國是個空白。消費者召喚適合中國市場大眾化的中端品牌。

市場潛力:

一、母嬰店創(chuàng)業(yè)方案書之市場潛力分析

理性消費者的增多增加了對品牌消費的需求。隨著現(xiàn)在嬰兒父母的年齡下移(以3歲之前兒童為限,一般為25-33歲)、學(xué)問文化的提高、健康意識的增加,加上他們在孕嬰育養(yǎng)的專項學(xué)問上卻嚴(yán)峻缺乏,促使他們需要借助更多、更全的護(hù)理用品。

特別人群的消費打算了平安第一的消費行為特征。孕、嬰是人生中健康最脆弱的兩個年齡段,國家投入大量精力進(jìn)行優(yōu)生優(yōu)育宣揚使現(xiàn)代父母對用品的衛(wèi)生條件要求近乎苛刻,但市場上大多常用品(如奶瓶、奶嘴)的銷售點猶如雜貨攤無平安感。

孕、嬰、童相關(guān)品的市場需求不斷增大?!皨胗闷?奶瓶+尿片”的陳舊觀念的統(tǒng)治時代隨著人們文化水平和生活水平的提高已經(jīng)逐步終結(jié),伴之而來的是對多功能、多樣化的產(chǎn)品及服務(wù)的需求,孕嬰用品對現(xiàn)代年輕的父母而言早已歸為必需品之列了。

方案生育的政策刺激了高消費群的快速擴軍。我國數(shù)十年的方案生育政策,使孩子寵居成為家中的“小皇帝”,是全家人圍繞的中心。據(jù)《南方周末》載的市場調(diào)查顯示中等城市的新生兒每年消費在0.6-1.8萬元之間。

群體消費優(yōu)勢顯著:消費者雖然是孩子,可具有打算購買權(quán)和購買力的人卻有6人之多,如:父、母、爺爺、奶奶、外公、外婆等。

喜慶型消費心理加傳統(tǒng)禮節(jié)為市場富強推波助瀾。孩子的誕生對一個家庭來說,是一件大喜事,消費起來也就顯得非常的大度。另外,中國的傳統(tǒng)禮儀文化也繁衍出大批消費群體。猶如事、同學(xué)或鄰居的小孩誕生、生日(滿月、周歲)等都必需送上一份禮品。

綜上所述,一方面,孩子是一個家庭圍繞的中心、既是父母的盼望又是他們的精神寄予,隨著年輕而又有著高文化素養(yǎng)父母為主的消費群體的增多,憑其前衛(wèi)的消費觀念、劇烈的健康意識、強大的消費實力,對于嬰幼兒相關(guān)品的消費要求也越來越多,傳統(tǒng)的嬰兒用品專賣店也漸漸不能適應(yīng)消費者的要求。

二、母嬰店創(chuàng)業(yè)方案書之市場現(xiàn)狀分析

1、社區(qū)中“四位一體”型的嬰幼兒服務(wù)專業(yè)廣場尚屬空白

在社區(qū)中同時具有品牌、規(guī)模、共性及服務(wù)為一體的嬰幼兒專業(yè)廣場尚屬空白,有的只是個體戶顏色深厚的所謂的嬰兒用品專營店,這些規(guī)模過小、銷售方式呆板、商品以雜牌無序拼湊為主、管理多為家庭化、平安感極差、服務(wù)較少且功能單一的店,與現(xiàn)在具有時尚消費觀念、高素養(yǎng)型年輕父母居多的新興社區(qū)的消費需求已顯得格格不入,在品牌的信譽保證下的、具有集衣、食、居、行、穿、教、玩、樂“一站式”綜合消費為一體的嬰幼兒商業(yè)單位尚屬空白。

2、購物地理環(huán)境局限性大

孕嬰用品的主導(dǎo)消費者(除禮品性商品外)為懷孕6-10個月期間的孕婦(準(zhǔn)媽媽)和新生嬰兒的新媽媽這兩類特別階段的特定消費群,消費的共同特點為:行動不便利、對平安感需求特殊強,所以她們盼望能在交通便利且人流不擁擠的平安環(huán)境下購物,而現(xiàn)在的品牌專賣店大都依附大型商場或購物中心(以店中店的方式消失)。經(jīng)調(diào)查絕大多數(shù)的店中店設(shè)在人流不斷、擁擠嘈雜的商場的樓上,有的商場設(shè)在四樓(如武廣)或更高(如中廣在七樓),以至消費者在出于平安及品質(zhì)的雙重因素下購物具有很大的局限性,而對消失在家門口的專賣性品牌店愈加渴望。

3、銷售方式單調(diào)、滯后

母嬰用品賣場的銷售仍采納傳統(tǒng)的坐店銷售模式,傳統(tǒng)方式接待顧客。單調(diào)、滯后的銷售方式造成市場終端呆板,產(chǎn)品滯銷。由于母嬰消費品群體的特別性,該行業(yè)需要社區(qū)遞送服務(wù)、人性化服務(wù)、便利式營銷、親情式營銷等主動銷售方式。只有新興的模式才能為該行業(yè)注入新奇的血液。

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