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第7頁(yè)共7頁(yè)酒店經(jīng)理崗?位職責(zé)內(nèi)容?1、負(fù)責(zé)?集團(tuán)全品牌?開發(fā),維系?新老客戶關(guān)?系;2、?負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)?加盟項(xiàng)目的?規(guī)劃、開發(fā)?;3、負(fù)?責(zé)尋找適合?集團(tuán)酒店經(jīng)?營(yíng)所需的加?盟物業(yè)和意?向投資者;?4、負(fù)責(zé)?對(duì)加盟項(xiàng)目?進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)?研、投資測(cè)?算分析,與?意向加盟商?進(jìn)行商務(wù)談?判,對(duì)加盟?模式、政策?和集團(tuán)經(jīng)營(yíng)?理念等方面?的宣導(dǎo),及?整個(gè)加盟店?項(xiàng)目的簽約?,加盟后協(xié)?助籌建、運(yùn)?營(yíng)部門對(duì)加?盟項(xiàng)目進(jìn)行?支持和管理?;酒店經(jīng)?理崗位職責(zé)?內(nèi)容(二)?1、全面?負(fù)責(zé)酒店籌?建、團(tuán)隊(duì)組?建、管理體?系建立,承?接公司經(jīng)營(yíng)?目標(biāo);2?、處理酒店?的一切事務(wù)?,完成酒店?所確定的各?項(xiàng)目標(biāo);制?定酒店經(jīng)營(yíng)?目標(biāo)和管理?發(fā)展方向,?保證經(jīng)營(yíng)業(yè)?務(wù)順利進(jìn)行?;3、協(xié)?調(diào)內(nèi)、外部?關(guān)系,使酒?店有一個(gè)高?效率的工作?團(tuán)隊(duì);抓好?重要客人的?接待工作,?塑造酒店良?好的內(nèi)、外?部交流溝通?;4、制?定有效的激?勵(lì)政策和適?合店情的考?核標(biāo)準(zhǔn);?5、抓好酒?店員工隊(duì)伍?建設(shè)和人才?培養(yǎng)工作,?全面提高酒?店員工的素?質(zhì);6、?負(fù)責(zé)酒店年?度預(yù)算與決?策的編制,?嚴(yán)格控制酒?店的經(jīng)營(yíng)成?本和開支,?檢查分析每?月營(yíng)業(yè)情況?;7、全?面負(fù)責(zé)酒店?的安全管理?,有重點(diǎn)地?定期巡視公?眾場(chǎng)所及各?部門工作情?況,檢查或?抽查服務(wù)質(zhì)?量。酒店?經(jīng)理崗位職?責(zé)內(nèi)容(三?)1.負(fù)?責(zé)按既定時(shí)?間表統(tǒng)籌推?進(jìn)民宿酒店?的各項(xiàng)籌建?工作,包括?但不限于前?期項(xiàng)目跟進(jìn)?及人員籌備?等;2.?負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)?隊(duì)統(tǒng)籌對(duì)接?技術(shù)顧問(wèn),?設(shè)計(jì)師,旅?行社,OT?A平臺(tái),采?購(gòu)供應(yīng)商等?第三方合作?資源,及完?成相應(yīng)的商?務(wù)談判工作?;3.負(fù)?責(zé)對(duì)酒店合?同執(zhí)行中的?全過(guò)程管理?,包括合同?談判、合同?簽訂、變更?洽商管理、?及時(shí)財(cái)務(wù)追?蹤等;4?.與相關(guān)項(xiàng)?目及業(yè)務(wù)部?門進(jìn)行工作?溝通協(xié)調(diào),?并提出建設(shè)?性意見(jiàn);?5.領(lǐng)導(dǎo)交?予的其他工?作。酒店?經(jīng)理崗位職?責(zé)內(nèi)容41?、全面負(fù)責(zé)?酒店改造前?后階段的運(yùn)?營(yíng)及管理工?作,為酒店?籌建、籌備?、試營(yíng)業(yè)制?定長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)?,并按照長(zhǎng)?遠(yuǎn)目標(biāo)來(lái)實(shí)?施工作細(xì)則?。2、主?導(dǎo)公司酒店?項(xiàng)目籌建工?作,組織和?協(xié)調(diào)公司內(nèi)?外資源,對(duì)?酒店的定位?,規(guī)劃設(shè)計(jì)?,項(xiàng)目工期?、質(zhì)量、成?本、進(jìn)度提?出有效建議?;3、監(jiān)?督酒店項(xiàng)目?開發(fā)過(guò)程的?優(yōu)良性,保?證合法報(bào)建?、施工質(zhì)量?、項(xiàng)目進(jìn)度?、財(cái)務(wù)管理?、項(xiàng)目審核?等順利開展?,并對(duì)項(xiàng)目?開展過(guò)程中?遇到的問(wèn)題?負(fù)責(zé);4?、從財(cái)力、?物力方面確?保完成酒店?各大系統(tǒng)的?設(shè)置和施工?裝修工程,?負(fù)責(zé)配合集?團(tuán)總___?_市場(chǎng)、成?本、預(yù)算、?安全、設(shè)備?采購(gòu)等在內(nèi)?的工作,保?障酒店按計(jì)?劃時(shí)間開業(yè)?。5、負(fù)?責(zé)與當(dāng)?shù)卣?府機(jī)構(gòu)、行?業(yè)協(xié)會(huì)保持?密切聯(lián)系,?掌握最新的?政策動(dòng)向。?通過(guò)各種渠?道搜集匯總?主要市場(chǎng)酒?店數(shù)據(jù),深?入分析行業(yè)?相關(guān)數(shù)據(jù),?為集團(tuán)總部?決策提供相?關(guān)信息支持?,供酒店參?考、借鑒和?完善,為酒?店管理團(tuán)隊(duì)?制定提升經(jīng)?營(yíng)與管理方?案等重要決?策提供信息?支持。酒?店經(jīng)理崗位?職責(zé)內(nèi)容(?四)1.?負(fù)責(zé)指導(dǎo)分?管區(qū)域內(nèi)加?盟項(xiàng)目的運(yùn)?營(yíng)管理,提?升項(xiàng)目酒店?經(jīng)營(yíng)管理水?平;2.?協(xié)助加盟項(xiàng)?目酒店按照?集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)掛?牌上線;?____對(duì)?意向加盟項(xiàng)?目進(jìn)行相關(guān)?調(diào)研和評(píng)估?;酒店經(jīng)?理崗位職責(zé)?內(nèi)容(五)?準(zhǔn)備日常?的工作安排?和了解有關(guān)?經(jīng)理及員工?的變動(dòng)。?確保所有員?工都清楚了?解自己的角?色和職責(zé),?并遵循指導(dǎo)?方針工作。?確保所有?員工始終保?持良好儀表?及穿著整潔?的制服。?有效的保證?員工在工作?中能始終提?供高質(zhì)量的?,謙遜的服?務(wù),以求為?客人帶來(lái)最?滿意的服務(wù)?。積極指?導(dǎo)員工以確?保他們按照?部門專業(yè)精?神提供服務(wù)?。確保實(shí)行?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。?與員工和?其他部門建?立和維持良?好的工作關(guān)?系。確定?特殊團(tuán)隊(duì)及?重要賓客的?各種要求并?后續(xù)跟進(jìn)。?在需要時(shí)?準(zhǔn)備并提交?突發(fā)事件及?意外傷害報(bào)?告。經(jīng)常?向員工強(qiáng)調(diào)?他們是推銷?酒店商品的?最有效的途?徑。為員工?建立一個(gè)有?效的“銷售?陣營(yíng)”來(lái)服?務(wù)于客人。?確保所有?顧客所反映?的問(wèn)題都得?到滿意的回?復(fù),并使客?人對(duì)我們專?業(yè)的態(tài)度及?及時(shí)的彌補(bǔ)?措施感到滿?意。監(jiān)督?并調(diào)整員工?的工作狀態(tài)?。建立與?其他員工的?有效溝通來(lái)?贏得他們的?信任及尊重?。始終按?照公平對(duì)待?原則及勸告?或懲處程序?對(duì)待員工以?保證與萬(wàn)豪?所提倡的公?平對(duì)待原則?相一致。?酒店經(jīng)理崗?位職責(zé)內(nèi)容?(六)1?、組織編制?酒店發(fā)展的?長(zhǎng)期規(guī)劃和?中短期計(jì)劃?,審定年度?經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,?確定酒店及?各部門管理?目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)?計(jì)劃指標(biāo),?并組織貫徹?實(shí)施。2?、領(lǐng)導(dǎo)、指?揮酒店銷售?業(yè)務(wù)和經(jīng)營(yíng)?管理活動(dòng),?不斷組織新?客源,開拓?新銷售市場(chǎng)?。建立健全?酒店管理體?系、管理制?度、責(zé)任制?度,并建立?健全落實(shí)措?施,確保酒?店服務(wù)質(zhì)量?的不斷提升?。負(fù)責(zé)實(shí)現(xiàn)?酒店的營(yíng)業(yè)?收入指標(biāo)和?利潤(rùn)指標(biāo),?制定酒店的?經(jīng)營(yíng)預(yù)算和?決算,提出?更新改造和?投資計(jì)劃。?3、審定?簽署酒店各?類重要合同?。審批酒店?財(cái)務(wù)預(yù)算、?決算,控制?酒店各項(xiàng)開?支和成本消?耗,開源節(jié)?流,提高酒?店經(jīng)濟(jì)效益?。落實(shí)酒店?年度財(cái)務(wù)預(yù)?算,向各部?門下達(dá)年度?工作指標(biāo)?4、決定酒?店機(jī)構(gòu)設(shè)置?、員工編制?及重要人事?變動(dòng)。對(duì)酒?店重要崗位?管理人員的?錄用、考核?、獎(jiǎng)懲、晉?升工作做出?決策。指導(dǎo)?培訓(xùn)工作,?培養(yǎng)人才,?提高整個(gè)酒?店的服務(wù)質(zhì)?量和員工素?質(zhì)。5、?參與設(shè)計(jì)和?布置酒店重?大接待任務(wù)?,參加重要?活動(dòng)、接待?重要賓客。?代表酒店與?上級(jí)主管部?門、政府機(jī)?構(gòu)、有關(guān)業(yè)?務(wù)部門建立?有效的溝通?和良好的關(guān)?系。酒店?經(jīng)理崗位職?責(zé)內(nèi)容(七?)1、制?定酒店業(yè)務(wù)?規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)?方針,經(jīng)集?團(tuán)公司確定?后組織實(shí)施?;2、制?訂并組織落?實(shí)市場(chǎng)開拓?計(jì)劃,定期?分析經(jīng)營(yíng)管?理狀況和市?場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)?;3、定?期分析財(cái)務(wù)?狀況,控制?各類費(fèi)用指?標(biāo)和生產(chǎn)服?務(wù)成本;?4、審核簽?發(fā)以酒店名?義發(fā)出的文?件;5、?處理酒店重?大突發(fā)事件?;6、主?持酒店的基?本團(tuán)隊(duì)建設(shè)?、規(guī)范內(nèi)部?管理,擬訂?酒店內(nèi)部管?理機(jī)構(gòu)設(shè)置?方案和基本?管理制度。?酒店經(jīng)理?崗位職責(zé)內(nèi)?容(八)?1、負(fù)責(zé)處?理酒店的一?切事務(wù),帶?領(lǐng)全體員工?努力工作,?完成酒店所?確定的各項(xiàng)?目標(biāo);2?、制定酒店?經(jīng)營(yíng)方針和?管理目標(biāo),?包括制定一?系列規(guī)章制?度和服務(wù)操?作規(guī)程;?3、制定酒?店各級(jí)管理?人員和員工?的職責(zé),并?監(jiān)督貫徹執(zhí)?行;4、?制定酒店一?系列價(jià)目,?促銷方案;?如房?jī)r(jià)、成?本支出、審?核采購(gòu)物品?,控制毛利?等。對(duì)本行?業(yè)各種動(dòng)向?有高度的敏?感性;5?、制定市場(chǎng)?拓展計(jì)劃,?帶領(lǐng)銷售人?員進(jìn)行全面?的推廣銷售?;6、詳?細(xì)閱讀和分?析每月報(bào)表?,檢查營(yíng)業(yè)?進(jìn)度與營(yíng)業(yè)?計(jì)劃完成情?況,并采取?對(duì)策,保證?酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)?務(wù)順利進(jìn)行?;7、建?立健全酒店?的組織系統(tǒng)?,使之合理?化、精簡(jiǎn)化?、效率化。?8、主持?每周辦公例?會(huì),聽取各?部門管理人?員情況匯報(bào)?,并針對(duì)有?關(guān)問(wèn)題進(jìn)行?重點(diǎn)講評(píng)和?調(diào)整。9?、傳達(dá)總部?及上級(jí)的有?關(guān)指示、文?件、通知,?處理好人際?關(guān)系,協(xié)調(diào)?各部門之間?的關(guān)系,使?酒店有一個(gè)?高效率的工?作團(tuán)隊(duì)。?酒店經(jīng)理崗?位職責(zé)內(nèi)容?(九)1?.協(xié)助店經(jīng)?理進(jìn)行門店?管理(客人?貨場(chǎng)財(cái)?shù)确?面的經(jīng)營(yíng)管?理)2.?協(xié)助店經(jīng)理?達(dá)成總部下?達(dá)的經(jīng)營(yíng)指?標(biāo)及銷售目?標(biāo)3.授?權(quán)處理店長(zhǎng)?不在時(shí)的店?內(nèi)事務(wù)4?.加強(qiáng)與總?部的溝通與?協(xié)調(diào),及時(shí)?反映情況,?并提出整改?意見(jiàn)酒店?經(jīng)理崗位職?責(zé)內(nèi)容(十?)1、負(fù)?責(zé)酒店日常?管理工作,?及時(shí)了解各?項(xiàng)工作情況?;并檢查、?督促和協(xié)調(diào)?工作進(jìn)展;?2、保證?并持續(xù)提高?酒店各部門?工作效率和?服務(wù)質(zhì)量;?3、編制?、發(fā)布各項(xiàng)?規(guī)章制度、?操作流程、?工作程序和?作業(yè)指導(dǎo)書?,及時(shí)指導(dǎo)?修改不適用?的操作規(guī)程?;4、合?理配置酒店?員工,核定?內(nèi)部分工范?圍,負(fù)責(zé)制?定酒店員工?崗位職責(zé),?建立各崗位?責(zé)任制;?5、檢查現(xiàn)?場(chǎng)情況實(shí)際?運(yùn)營(yíng)情況,?及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)?題及隱患,?督促按規(guī)定?及時(shí)改善;?6、負(fù)責(zé)?檢查、指導(dǎo)?和考核下屬?員工的工作?,確保工作?質(zhì)量,維護(hù)?良好的紀(jì)律?;7、負(fù)?責(zé)客戶投訴?,跟蹤處理?投訴結(jié)果,?確保客戶滿?意度;8?、做好與客?戶的溝通協(xié)?調(diào)工作,更?好地滿足客?戶的各種需?求,達(dá)到合?同約定的服?務(wù)內(nèi)容和承?諾的服務(wù)質(zhì)?量;9、?上級(jí)交辦的?其他相關(guān)工?作;酒店?經(jīng)理崗位職?責(zé)內(nèi)容(十?一)1.?負(fù)責(zé)酒店全?面日常運(yùn)營(yíng)?管理;2?.負(fù)責(zé)與政?府等相關(guān)部?門的溝通與?協(xié)調(diào)工作;?3.負(fù)責(zé)?酒店日常營(yíng)?收、成本控?制、財(cái)務(wù)、?人事相關(guān)工?作等;4?.負(fù)責(zé)所管?轄酒店的日?常銷售工作?及銷售任務(wù)?的完成;?5.負(fù)責(zé)與?公司人事部?、培訓(xùn)部、?員工規(guī)劃與?發(fā)展部共同?完成所管轄?酒店的人員?招聘、培訓(xùn)?及員工關(guān)懷?工作。酒?店經(jīng)理崗位?職責(zé)內(nèi)容(?十二)1?,根據(jù)市場(chǎng)?實(shí)際情況和?酒店經(jīng)營(yíng)狀?況制定酒店?業(yè)務(wù)規(guī)劃,?制定酒店經(jīng)?營(yíng)方針,并?報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批?;2,組?織實(shí)施執(zhí)行?酒店業(yè)務(wù)計(jì)?劃和經(jīng)營(yíng)方?針,將任務(wù)?合理安排至?下屬人員;?3,監(jiān)督?和控制酒店?業(yè)務(wù)計(jì)劃和?經(jīng)營(yíng)方針的?實(shí)施情況,?如有問(wèn)題及?時(shí)解決;?4,組織并?制定市場(chǎng)開?拓計(jì)劃,分?析經(jīng)營(yíng)管理?狀況和市場(chǎng)?發(fā)展?fàn)顟B(tài),?研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)?手的經(jīng)營(yíng)策?略并及時(shí)作?出相應(yīng)措施?;5,定?期分析酒店?經(jīng)營(yíng)的財(cái)務(wù)?狀況,制定?費(fèi)用預(yù)算,?控制費(fèi)用和?成本;6?,認(rèn)真細(xì)致?審核并簽發(fā)?酒店文件;?7,主持?酒店的基本?團(tuán)隊(duì)建設(shè),?制定基本的?管理規(guī)范;?激勵(lì)考核員?工業(yè)務(wù);?8,對(duì)中高?層管理者的?工作進(jìn)行監(jiān)?督和指導(dǎo),?并負(fù)責(zé)中高?層管理崗位?的人士調(diào)動(dòng)?;9,完?成領(lǐng)導(dǎo)交給?的其他任務(wù)?;酒店經(jīng)?理崗位職責(zé)?內(nèi)容(十三?)1、全?面負(fù)責(zé)處理?酒店的總體?事務(wù),和酒?店全體員工?共同努力,?完成總部所?確定的各項(xiàng)?目標(biāo);2?、參與制定?每年酒店的?管理目標(biāo)和?經(jīng)營(yíng)方針,?包括制定執(zhí)?行各種規(guī)章?制度和服務(wù)?操作規(guī)程,?規(guī)定各級(jí)管?理人員和員?工的職責(zé),?并監(jiān)督貫徹?執(zhí)行;詳?細(xì)閱讀和分?析每月報(bào)表?,檢查營(yíng)業(yè)?進(jìn)度與計(jì)劃?的完成情況?,并采取對(duì)?策,保證酒?店業(yè)務(wù)順利?進(jìn)行;3?、建立、健?全酒店的組?織管理系統(tǒng)?,使之合理?化、精簡(jiǎn)化?、高效化;?4、嚴(yán)格?執(zhí)行
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