管理制度-物料、中間產(chǎn)品留樣觀察制度范本參考

物料、中間產(chǎn)品留樣觀察制度管理標(biāo)準(zhǔn)物料、中間產(chǎn)品留樣觀察制度管理標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量文件編號(hào)文件頁(yè)數(shù)分發(fā)部門(mén)共1頁(yè)頒發(fā)部門(mén)制定人制定日期建立物料、中間產(chǎn)品留樣觀察的制度 ,以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行穩(wěn)定性考查。范圍適用于本廠物料、中間產(chǎn)品的留樣。責(zé)任質(zhì)監(jiān)科有關(guān)人員。內(nèi)容送留樣室留樣,并寫(xiě)明品種、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、來(lái)源和留樣日期等。留樣觀察員應(yīng)按留樣的不同要求，進(jìn)行登記、保管。留樣數(shù)量：物料(主要物料)：檢驗(yàn)量的 3倍；中間產(chǎn)品：檢驗(yàn)量的 2倍。物料中間產(chǎn)品與成品質(zhì)量出現(xiàn)異常， 或質(zhì)監(jiān)員認(rèn)為有必要時(shí)抽取留樣檢測(cè)。物料更換廠家、改變工藝，需每年做一次留樣分析，并做好記錄。留樣觀察期限：物料留樣觀察時(shí)間至產(chǎn)品的有效期后一年。中間產(chǎn)品留樣觀察時(shí)間至產(chǎn)品放行。留樣產(chǎn)品的處理：必要時(shí)須經(jīng)質(zhì)監(jiān)科長(zhǎng)同意。留樣期滿(mǎn)的樣品，由留樣觀察員按質(zhì)監(jiān)科提出的處理方案進(jìn)行處理。1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購(gòu)物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的要求，特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門(mén)設(shè)在企管部，并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室，各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分，確保無(wú)遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面：無(wú)灰塵、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡、無(wú)泡泡糖等粘合物、無(wú)積水，墻角無(wú)灰吊、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門(mén)、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等，做到明亮、無(wú)灰塵、無(wú)污跡、無(wú)粘合物，特別是玻璃，要求兩面明亮。2.1.3 柜臺(tái)、貨架：清潔干凈，貨架、柜臺(tái)底層及周?chē)鸁o(wú)亂堆亂放現(xiàn)象、無(wú)灰塵、無(wú)粘合物，貨架頂部、背部和底部干凈，不存放雜物和私人物品。2.1.4 購(gòu)物車(chē)（筐）、直接接觸食品的售貨工具（包括刀、叉等）：做到內(nèi)外潔凈，無(wú)污垢和粘合物等。購(gòu)物車(chē)（筐）要求每天營(yíng)業(yè)前簡(jiǎn)單清理，周五全面清理消毒；售貨工具要求每天消毒，并做好記錄。2.1.5 商品及包裝：商品及外包裝清潔無(wú)灰塵（外包裝破損的或破舊的不得陳列）。2.1.6 收款臺(tái)、服務(wù)臺(tái)、辦公櫥、存包柜：保持清潔、無(wú)灰塵，臺(tái)面和側(cè)面無(wú)灰塵、無(wú)灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫(huà)、亂堆放物品，用具擺放有序且干凈，除當(dāng)班的購(gòu)物小票收款聯(lián)外，其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶：桶內(nèi)外干凈，要求營(yíng)業(yè)時(shí)間隨時(shí)清理，不得溢出，每天下班前徹底清理，不得留有垃圾過(guò)夜。2.1.8 窗簾：定期進(jìn)行清理，要求干凈、無(wú)污漬。2.1.9 吊飾：屋頂?shù)牡躏椧鬅o(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)，短期內(nèi)不適用的吊飾及時(shí)清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉(cāng)庫(kù)：半年徹底清理一次，無(wú)垃圾、無(wú)積塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn)，要求無(wú)灰塵、無(wú)粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門(mén)前衛(wèi)生：地面每天班前清理，平時(shí)每一小時(shí)清理一次，每周四營(yíng)業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面（冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理），墻面干凈且無(wú)亂貼亂畫(huà)。2.2.2 院落衛(wèi)生：院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔，果皮箱、消防器械、護(hù)欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底，不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生：做到無(wú)雜物、無(wú)紙屑、無(wú)塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門(mén)前院落等區(qū)域衛(wèi)生：每天營(yíng)業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢，營(yíng)業(yè)期間隨時(shí)保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)生：每周徹底清理一遍，隨時(shí)保持清潔無(wú)垃圾。4 管理考核4.1 實(shí)行百分制考核，每月一次（四個(gè)分公司由客服部分別考核、集團(tuán)職4.2 集團(tuán)堅(jiān)持定期檢查和不定期抽查的方式監(jiān)督各分公司、部門(mén)的衛(wèi)生工作。每周五為衛(wèi)生檢查日，集團(tuán)檢查結(jié)果考核至各分公司，各分公司客服部的檢查結(jié)果考核至各部門(mén)。4.3 集團(tuán)公司每年不定期組織衛(wèi)生大檢查活動(dòng)，活動(dòng)期間的考核以通知為準(zhǔn)。5 監(jiān)督考核部門(mén)：企管部、分公司客服部。物料、中間產(chǎn)品留樣觀察制度管理標(biāo)準(zhǔn)物料、中間產(chǎn)品留樣觀察制度管理標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量文件編號(hào)文件頁(yè)數(shù)分發(fā)部門(mén)共1頁(yè)頒發(fā)部門(mén)制定人制定日期建立物料、中間產(chǎn)品留樣觀察的制度 ,以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行穩(wěn)定性考查。范圍適用于本廠物料、中間產(chǎn)品的留樣。責(zé)任質(zhì)監(jiān)科有關(guān)人員。內(nèi)容送留樣室留樣,并寫(xiě)明品種、批號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、來(lái)源和留樣日期等。留樣觀察員應(yīng)按留樣的不同要求，進(jìn)行登記、保管。留樣數(shù)量：物料(主要物料)：檢驗(yàn)量的 3倍；中間產(chǎn)品：檢驗(yàn)量的 2倍。物料中間產(chǎn)品與成品質(zhì)量出現(xiàn)異常， 或質(zhì)監(jiān)員認(rèn)為有必要時(shí)抽取留樣檢測(cè)。物料更換廠家、改變工藝，需每年做一次留樣分析，并做好記錄。留樣觀察期限：物料留樣觀察時(shí)間至產(chǎn)品的有效期后一年。中間產(chǎn)品留樣觀察時(shí)間至產(chǎn)品放行。留樣產(chǎn)品的處理：必要時(shí)須經(jīng)質(zhì)監(jiān)科長(zhǎng)同意。留樣期滿(mǎn)的樣品，由留樣觀察員按質(zhì)監(jiān)科提出的處理方案進(jìn)行處理。1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理，創(chuàng)造一個(gè)整潔、文明、溫馨的購(gòu)物、辦公環(huán)境，根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的要求，特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門(mén)設(shè)在企管部，并負(fù)責(zé)將集團(tuán)