標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 34735-2017 興國灰鵝》是針對(duì)興國灰鵝這一特定品種制定的國家標(biāo)準(zhǔn),其主要內(nèi)容涵蓋了該品種的術(shù)語和定義、特征特性描述、生產(chǎn)性能指標(biāo)以及質(zhì)量要求等方面。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容,首先明確了“興國灰鵝”的定義,指出這是一種原產(chǎn)于中國江西省興國縣的地方優(yōu)良鵝種,以其獨(dú)特的羽毛顏色(灰色)和其他生物學(xué)特性著稱。

在特征特性部分,詳細(xì)描述了成年鵝的體型外貌特征,包括體重范圍、頭頸形態(tài)、羽毛色澤等具體指標(biāo),并對(duì)雛鵝的顏色特征進(jìn)行了說明。此外,還規(guī)定了公母比例推薦值,有助于指導(dǎo)養(yǎng)殖過程中的性別配比管理。

關(guān)于生產(chǎn)性能,標(biāo)準(zhǔn)列出了興國灰鵝在不同生長(zhǎng)階段(如初生重、育成期增重速度等)的具體數(shù)值要求,同時(shí)也給出了年產(chǎn)蛋量、孵化率等繁殖性能指標(biāo),為評(píng)價(jià)該品種經(jīng)濟(jì)價(jià)值提供了參考依據(jù)。

質(zhì)量要求方面,《GB/T 34735-2017》強(qiáng)調(diào)了興國灰鵝應(yīng)具備良好的健康狀態(tài),無明顯疾病或缺陷;肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;同時(shí)對(duì)于屠宰后的胴體品質(zhì)也有相應(yīng)規(guī)定,比如肌肉豐滿度、皮下脂肪厚度等,確保產(chǎn)品能夠滿足市場(chǎng)需求。


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  • 2017-11-01 頒布
  • 2018-05-01 實(shí)施
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文檔簡(jiǎn)介

ICS6502030

B43..

中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)

GB/T34735—2017

興國灰鵝

Xingguogreygoose

2017-11-01發(fā)布2018-05-01實(shí)施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布

中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

GB/T34735—2017

前言

本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草

GB/T1.1—2009。

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國農(nóng)業(yè)部提出

。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口

(SAC/TC274)。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所江西省興國灰鵝原種場(chǎng)

:、。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人謝金防謝明貴武艷平劉林秀韋啟鵬康昭風(fēng)陳受金曾文季華員唐維國

:、、、、、、、、、、

黃江南謝華勝

、。

GB/T34735—2017

興國灰鵝

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了興國灰鵝的原產(chǎn)地和品種特性體型外貌成年體重和體尺肉用性能繁殖性能和測(cè)

、、、、

試方法

。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于興國灰鵝品種鑒別

2規(guī)范性引用文件

下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

家禽生產(chǎn)性能名詞術(shù)語和度量統(tǒng)計(jì)方法

NY/T823

3原產(chǎn)地和品種特性

興國灰鵝原產(chǎn)于江西省興國縣屬中型鵝種

,。

4體型外貌

興國灰鵝從頭頂至背部有一條由寬變窄的灰色鬃狀羽帶胸腹部羽毛為灰白色背部羽毛和翅羽

,、,

呈灰色有白色鑲邊喙呈黑色眼睛虹彩黑色脛蹼呈橙黃色皮膚呈白色

,。,,、。。

成年公鵝體軀較長(zhǎng)肉瘤大而圓呈黑色

,,。

成年母鵝體軀較短肉瘤較小大多數(shù)有腹褶

,,。

雛鵝絨毛呈灰色腹部黃色

,。

成年興國灰鵝圖片參見附錄中圖和圖

AA.1A.2。

5成年體重和體尺

成年體重和體尺見表

1。

表1成年體重和體尺350日齡

()

體重體斜長(zhǎng)胸寬胸深龍骨長(zhǎng)脛長(zhǎng)脛圍半潛水長(zhǎng)

性別

gcmcmcmcmcmcmcm

4430~569033.7~35.210.1~11.88.7~9.317.3~19.18.9~9.54.7~5.266~71

4330~544031.1~35.29.1~11.17.8~9.315.8~17.48.5~9.34.4~4.961~67

6肉用性能

61生長(zhǎng)速度

.

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