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旅游服務(wù)禮儀考試試題一、選擇題1.當(dāng)在機場發(fā)現(xiàn)行李丟失時,應(yīng)憑()及行李牌在機場行李查詢處掛失。[單選題]*A.機票√B.火車票C.汽車票D.身份證2.()是人際交往中傳遞信息的重要手段。[單選題]*A.情感共鳴B.語言溝通√C.幫助他人D.學(xué)習(xí)3.“OK”在手勢中通常表示為()。[單選題]*A.已經(jīng)做好了,完成了√B.拒絕C.錯了D.勝利了4.東方禮儀的特點是()、謙遜含蓄、強調(diào)共性、禮尚往來。[單選題]*A.重視感情B.重視血緣√C.禮貌謙虛D.友善待人5.姓氏稱呼中,如已知道對方姓氏為李,是一位女士。作為酒店服務(wù)人員,初次見面,打招呼和稱呼是:()。[單選題]*A.李曉明B.李先生C.您好,李女士√D.嘿,李丫頭6.接聽電話要在鈴聲響起()內(nèi)接起。[單選題]*A.四秒B.三秒√C.五秒D.六秒7.在禮儀中,以下哪個場景可以打開手機()。[單選題]*A.放假在家√B.音樂會C.航行飛機上D.自習(xí)室8.用餐時,主人坐在主賓的()。[單選題]*A.右側(cè)B.左側(cè)√C.右后側(cè)D.左后側(cè)9.和藹型人際風(fēng)格特征之一是()。[單選題]*A.態(tài)度嚴(yán)肅認(rèn)真B.性格外向熱情C.面部表情和藹√D.動作慢10.客人用餐時出現(xiàn)(),應(yīng)該立即停止用餐。[單選題]*A.喜歡的食物B.嘔吐癥狀√C.干凈的飯菜D.甜的味道11.領(lǐng)帶的常見系法有四種,分別是()、駟馬車結(jié)、半溫莎結(jié)和普瑞特結(jié)。[單選題]*A.溫莎結(jié)√B.蝴蝶結(jié)C.沙特結(jié)D.麻繩結(jié)12.倒茶應(yīng)該從()進行。[單選題]*A.主人位置B.主賓右側(cè)√C.主賓左側(cè)D.主人左側(cè)13.洽談合同時,主要賓客方的陪同人員在主賓的()。[單選題]*A.右側(cè)√B.左側(cè)C.右后側(cè)D.左前側(cè)14.賓客多,業(yè)務(wù)繁忙時,服務(wù)人員要有()的能力。[單選題]*A.不聞不問B.同時接待兩組顧客C.接一待二照顧三√D.理解15.賓客快到餐桌邊時,服務(wù)人員應(yīng)該()。[單選題]*A.離開餐廳B.問候C.拉開座椅√D.只微笑即可16.禮儀是指人們在一定的社會交往交往場合中,為表示相互尊重、()友好,而約定俗成的共同遵循的行為規(guī)范和交往程序。[單選題]*A.理解B.愛國C.敬意√D.尊敬17.儀式是指在特點場合舉行的、具有專門程序的、()的活動。[單選題]*A.規(guī)范化√B.合理化C.特殊的D.季節(jié)性18.“查”在姓氏中讀下列哪個字的字音()。[單選題]*A.扎√B.茶C.常D.禮19.東方禮儀的特點是()、重視血緣、強調(diào)共性、禮尚往來。[單選題]*A.重視感情B.謙遜含蓄√C.禮貌謙虛D.友善待人20.服務(wù)過程中同桌用餐賓客發(fā)生爭吵,服務(wù)人員要有()的能力。[單選題]*A.不聞不問B.同時接待兩組顧客C.語言溝通,調(diào)解矛盾√D.理解21.接聽電話要在鈴聲響起()內(nèi)接起。[單選題]*A.四聲B.三聲√C.五聲D.六聲22.在禮儀中,以下哪些場合需要關(guān)閉手機()。[單選題]*A.家里B.學(xué)生宿舍C.飛機上√D.家里衛(wèi)生間23.著裝的“TPO”原則:TIME、()、OBJECT。[單選題]*A.Place(地點)√B.People(人)C.Picture(圖畫)D.Ppt(幻燈片)24.和藹型人際風(fēng)格特征之一是()。[單選題]*A.態(tài)度嚴(yán)肅認(rèn)真B.和藹可親√C.面無表情D.動作慢25.賓客預(yù)定的房間,服務(wù)人員要在賓客到達前()整理好。[單選題]*A.一個小時√B.半個小時C.一個半小時D.兩個小時26.遇到客人,表示感謝或回禮時,行()鞠躬禮。[單選題]*A.15度√B.90度C.45度D.65度27.分析型人格特征有以下哪個特點()。[單選題]*A.動作慢√B.語言表達幽默C.語言活潑D.和藹28.一般而言,最適宜的導(dǎo)游人員的講解時間應(yīng)占整個游程的()。[單選題]*A.65%√B.91%C.76%D.15%29.賓客住宿服務(wù)中,賓客入住后日常性服務(wù)過程中服務(wù)人員要堅持做到“不叫不擾,隨叫隨到,仔細穩(wěn)妥,()。[單選題]*A.熱情周到√B.微笑,迎接,問候C.只問候即可D.只微笑即可30.賓客走向餐廳約1.5m距離時,服務(wù)人員應(yīng)該()。[單選題]*A.離開餐廳B.微笑,迎接,問候√C.只問候即可D.只微笑即可二、判斷(本大題共20題,每題2分,共40分)。1.西服是男士在正式場合首選的服裝。[判斷題]*對√錯2.東方禮儀的特點中有重視血緣。[判斷題]*對√錯3.結(jié)賬送客服務(wù)中,賓客起身離座時,服務(wù)人員不應(yīng)主動上前拉開座椅方便賓客離開。[判斷題]*對錯√4客房內(nèi)的空調(diào)溫度可以調(diào)在22攝氏度。[判斷題]*對√錯5.斟酒時先斟果酒。[判斷題]*對錯√6.“您好”是禮貌用語。[判斷題]*對√錯7.服務(wù)忌語中只包括三點:不友好、不耐煩、不客氣之語。[判斷題]*對錯√8.旅游服務(wù)行業(yè)遵循“女士優(yōu)先”的原則。[判斷題]*對錯√9.接站時不需要掌握賓客的抵離時間。[判斷題]*對錯√10.最高級別的迎送規(guī)格就是迎接外國元首、家里長輩。[判斷題]*對錯√11.西裝套裙是女士在正式場合首選的服裝之一。[判斷題]*對√錯12.東方禮儀的特點只有重視血緣。[判斷題]*對錯√13.結(jié)賬送客服務(wù)中,賓客起身離座時,服務(wù)人員應(yīng)主動上前拉開座椅方便賓客離開。[判斷題]*對√錯14.客房內(nèi)的空調(diào)溫度應(yīng)該在15攝氏度。[判斷題]*對錯√15.斟酒時先斟烈酒。[判斷題]*對√錯16.“您好”不是禮貌用語。[判斷題]*對錯√17.服務(wù)忌語中包括:不尊重、不友好、不耐煩、不客氣之語。[判斷題]*對√錯18.旅游服務(wù)行業(yè)遵循“賓客至上”的原則。[判斷題]*對√錯19.接站時要掌握賓客的抵離時間。[判斷題]*對√錯20.最高級別的迎送規(guī)格就是迎接外國元首、政府首腦。[判斷題]*對√錯測驗一、單選題(1-20題、每道題2分)1、關(guān)于握手禮儀,不正確的是()。[單選題]*A上下級之間,上級先伸手,下級再伸手B賓主之間客人先伸手,主人再伸手√C男女之間,女士先伸手,男士再伸手D男士與女士握手時,只能握女士手指部位而且要輕。2、安排宴會時,主人遲到是極不禮貌的,一般應(yīng)提前(),已做好準(zhǔn)備迎接客人的各項準(zhǔn)備。[單選題]A十五分鐘B五分鐘C半小時左右√D六十分鐘3、個人的基本禮儀主要包括儀容、()著裝與服飾禮儀。[單選題]*A儀表√B儀態(tài)C修養(yǎng)D風(fēng)度4、初次交談見面要說()[單選題]*A拜訪B勞駕C久仰√D久違5、通話者的()、態(tài)度與使用的語言被人們稱做“三要素”。[單選題]*A內(nèi)容B情感C聲音√D談吐6、簽字禮儀中應(yīng)該注意什么禮儀?()[單選題]*A服飾整潔√B簽約者身份由雙方隨意定C簽字的時候,在空白處隨便找位置簽字D國旗隨意擺放7、飯店規(guī)定服務(wù)人員敲門進入房間是為了滿足賓客求()的心理。[單選題]*A享受B方便C尊重√D安靜8、國內(nèi)會議茶水服務(wù)禮儀規(guī)定給客人倒茶應(yīng)該()[單選題]*A倒茶可以站在客人左后方B倒茶用的水杯可以隨便選擇C倒茶要倒七八分滿√D茶葉的量可以隨便決定9、關(guān)于迎送禮儀,下列選項錯誤的是()。[單選題]*A掌握客人情況B確定迎送規(guī)格C迎送禮儀不需要準(zhǔn)備太多√D陪同人員不宜過多10、服務(wù)人員崗前培訓(xùn)的重要科目之一是()。[單選題]*A微笑√B握手C站立D擁抱11、為客人引路時通常使用的手勢是()。[單選題]*A.橫擺式√B.直臂式C.斜式D.雙臂式12、主人親自駕車時,主客應(yīng)該坐在()。[單選題]*A.副駕駛座√B.后排左座C.后排中間座D.后排右座13、與客人交談時,視線應(yīng)停留在客人的雙目與()之間的區(qū)域。[單選題]*A.鼻子√B.嘴巴C.胸部D.腹部14、正式場合中男士穿兩??鄣奈餮b應(yīng)該扣()。[單選題]*A.兩個都扣上B.兩個都不扣C.只扣上扣√D.只扣下扣15、服務(wù)人員佩戴首飾的原則是()。[單選題]*A.以少為佳,三件以內(nèi)√B.佩戴耳環(huán)C.佩戴珍貴的首飾D.佩戴展示性別魅力的首飾16、男士在公共場合撿起地上的東西,比較雅觀的蹲姿為()。[單選題]*A.高低式√B.曲伸式C.交叉式D.開并式17、女士在正式場合的著裝應(yīng)注意典雅大方,穿西裝套裙時以下哪種搭配是錯誤的()。[單選題]*A.配黑色透明絲襪B.背雙肩包√C.窄裙且裙長及膝D.黑色或棕色淺口高跟鞋18、按照基本站姿的規(guī)范要求,一般兩腳尖分開的開度為()。[單選題]*A.30-40度B.45-60度√C.60-75度D.90度19、女士在公共場合采用的比較優(yōu)雅的蹲姿為()[單選題]*A.開并式B.高低式C.斜放式D.交叉式√20、在公共場所,女士著裝時應(yīng)注意()不能外露,更不能外穿。[單選題]*A.襪子√B.短裙C.內(nèi)衣D.帽子二、多選題(21-30題、每道題4分)21、辦公室接聽電話有以下禮儀要求()。[多選題]*A微笑接聽√B耐心應(yīng)答√C勤做記錄√D分流電話的處理√22、個人形象在構(gòu)成上主要包括以下幾個方面()。[多選題]*A舉止、服飾√B談吐√C儀容、表情√D接人待物√23、會議禮儀座次安排的總體原則是()。[多選題]*A居中為上,兩邊為下√B國內(nèi)講究以左為尊,國際講究以右為尊√C前排為上,后排為下√D面門為上,依景為上√24、在社交交談中,在哪些具體的主題應(yīng)當(dāng)忌談?()[多選題]*A個人隱私√B捉弄對方√C非議旁人√D傾向錯誤√25、禮貌的原則是()[多選題]*A平等√B尊敬√C真誠√D妥協(xié)26、鼓掌的注意事項有()。[多選題]*A.不可過于用力√B.時間不宜過長√C.不可用手指尖輕拍左手掌心√D.鼓掌的姿勢沒有嚴(yán)格要求,怎么鼓掌都可以。27、走姿的禁忌有()。[多選題]*A.方向不定√B.瞻前顧后√C.速度多變√D.聲響過大√28、幾種常見的規(guī)范化手勢是()。[多選題]*A.曲臂式√B.體側(cè)式C.雙臂橫擺式√D.直臂式√E.雙臂側(cè)擺式√29、儀表是指一個人的外表。它包括()[多選題]*A.容貌、發(fā)型√B.服飾√C.姿態(tài)√D.精神面貌30、旅游業(yè)服務(wù)人員在與賓客進行目光交流時,不能采用的注視方式為:()。[多選題]*A.平視B.仰視√C.俯視√D.側(cè)掃式√三、判斷題(31-40題、每道題2分)31、拜訪他人必須有約在先。[單選題]對√錯32、不允許在公共場所旁若無人的使用手機。[單選題]對√錯33、用餐點菜時,沒有必要征求主賓的意見。[單選題]對錯√34、在社交場合中交談時應(yīng)注意使交談圍繞交談對象進行。[單選題]對√錯35、不能用左手與人握手。[單選
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