2023年學(xué)校食堂后勤工作總結(jié)

第5頁(yè)共5頁(yè)2023年?學(xué)校食堂后?勤工作總結(jié)?自__年?參加工作，?在后勤工作?快___年?了，___?年來(lái)，我秉?承“任事負(fù)?責(zé)，勤奮工?作”的理念?，對(duì)工作不?能有一絲一?毫的疏忽大?意，兢兢業(yè)?業(yè)，一絲不?茍，勤奮工?作，我是這?樣想的，也?是這樣做的?。由于我工?作的努力與?敬業(yè)，受到?了同事和領(lǐng)?導(dǎo)的好評(píng)，?__年被評(píng)?為“優(yōu)秀_?__員”、?__年被評(píng)?為“先進(jìn)工?作者”。?一、認(rèn)真學(xué)?習(xí)政治業(yè)務(wù)?理論，努力?提高政策水?平和業(yè)務(wù)素?質(zhì)。作為?一名___?員，時(shí)刻不?忘記自己的?身份，始終?把___，?____和?科學(xué)發(fā)展觀?，___屆?__作為自?己的行動(dòng)指?南，加強(qiáng)對(duì)?黨的知識(shí)的?學(xué)習(xí)，進(jìn)一?步堅(jiān)定自己?的理想信念?，增強(qiáng)自身?修養(yǎng)，對(duì)新?時(shí)期我黨舉?什么旗、走?什么路、實(shí)?現(xiàn)什么目標(biāo)?有了比較清?醒地認(rèn)識(shí)，?為做好后勤?各項(xiàng)工作打?牢政治基礎(chǔ)?.在后勤我?干過(guò)食堂監(jiān)?管、校區(qū)行?政管理、后?勤材料會(huì)計(jì)?、高校輔導(dǎo)?員等工作，?我努力學(xué)習(xí)?業(yè)務(wù)知識(shí)，?學(xué)習(xí)法律、?法規(guī)，學(xué)習(xí)?各種___?倡廉的教材?，學(xué)習(xí)食堂?管理、學(xué)習(xí)?食品衛(wèi)生法?、學(xué)習(xí)有關(guān)?后勤管理的?政策與業(yè)務(wù)?理論、學(xué)習(xí)?高校輔導(dǎo)員?如何管理學(xué)?生工作、學(xué)?習(xí)材料會(huì)計(jì)?工作制度、?材料會(huì)計(jì)工?作職責(zé)等一?系列專業(yè)知?識(shí)，力求所?學(xué)的內(nèi)容入?耳入腦，并?始終牢記黨?的宗旨，懷?著對(duì)本職工?作的熱愛(ài)和?對(duì)全校師生?的真情，盡?職盡責(zé)服務(wù)?師生，用實(shí)?際行動(dòng)實(shí)踐?____，?實(shí)踐科學(xué)發(fā)?展觀，實(shí)踐?全心全意為?人民服務(wù)的?宗旨，用實(shí)?際行動(dòng)來(lái)詮?釋立足本職?崗位創(chuàng)先爭(zhēng)?優(yōu)的全部?jī)?nèi)?涵。二、?抓好食堂管?理工作，改?善食堂就餐?環(huán)境，提高?服務(wù)質(zhì)量。?__年處?領(lǐng)導(dǎo)安排我?負(fù)責(zé)學(xué)生食?堂的監(jiān)管工?作。俗話說(shuō)?得好“學(xué)校?要管好，重?點(diǎn)抓兩堂”?，一是課堂?，二是食堂?。食堂管理?的好壞與課?堂管理同樣?重要，這充?分說(shuō)明了辦?好高校學(xué)生?食堂的重要?性，充分說(shuō)?明了高校食?堂不僅僅是?伙食的問(wèn)題?，也是一個(gè)?政治問(wèn)題，?它直接關(guān)系?到社會(huì)的穩(wěn)?定和學(xué)校的?發(fā)展，是一?個(gè)非常敏感?而重要的問(wèn)?題。近年?來(lái)，隨著高?校后勤社會(huì)?化改革的不?斷深入，絕?大數(shù)高校食?堂均采用了?新的管理和?運(yùn)行機(jī)制，?在食堂建設(shè)?過(guò)程中加大?了投資力度?，于是向處?領(lǐng)導(dǎo)建議，?在加大食堂?基礎(chǔ)設(shè)施建?設(shè)的同時(shí)，?更重要的能?否打破壟斷?經(jīng)營(yíng)，引進(jìn)?競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，?并抓好管理?工作，改善?學(xué)生就餐環(huán)?境，提供服?務(wù)質(zhì)量。為?了能達(dá)到這?樣的效果，?我早起晚歸?與食堂工作?人員一起共?同解決工作?中出現(xiàn)的問(wèn)?題，告訴食?堂負(fù)責(zé)人，?學(xué)生食堂服?務(wù)是一塊重?要市場(chǎng)，吃?飯人多，伙?食供應(yīng)好壞?直接關(guān)系到?大多數(shù)人的?利益和身體?健康，食堂?衛(wèi)生安全大?于天，食堂?不能以盈利?為重點(diǎn)，主?副食價(jià)格必?須隨著季節(jié)?波動(dòng)而調(diào)整?，必須強(qiáng)調(diào)?服務(wù)于全校?師生為第一?要素。建議?食堂在減員?增效、統(tǒng)一?配貨、減低?運(yùn)營(yíng)上下功?夫，實(shí)行薄?利多銷，爭(zhēng)?取在量大多?銷的基礎(chǔ)上?獲得合理的?利潤(rùn)。具體?講：1、?管住價(jià)格?高校學(xué)生食?堂的主要功?能是為學(xué)生?提供餐飲服?務(wù)，具有明?顯的公益性?，食堂的運(yùn)?作、經(jīng)營(yíng)既?要遵循市場(chǎng)?規(guī)律，更要?立足于為全?校師生服務(wù)?;既要考慮?經(jīng)營(yíng)者的利?益，更要兼?顧大學(xué)生的?利益，決不?允許經(jīng)營(yíng)者?為謀取更大?的利潤(rùn)而隨?意提高價(jià)格?。加強(qiáng)學(xué)生?食堂管理監(jiān)?督首先管住?價(jià)格，對(duì)大?眾食堂的就?餐價(jià)格實(shí)行?最高限價(jià)。?2、嚴(yán)格?學(xué)生食堂的?餐飲準(zhǔn)入制?度。對(duì)學(xué)?生食堂經(jīng)營(yíng)?著，實(shí)行嚴(yán)?格的公開(kāi)招?標(biāo)制度，各?有關(guān)方面(?包括學(xué)生)?均應(yīng)有代表?參加招標(biāo)工?作，防止_?__及其他?不正當(dāng)之風(fēng)?。3、學(xué)?校與經(jīng)營(yíng)方?簽訂具有法?律效力的契?約。簽訂?契約，明確?各自責(zé)任、?權(quán)利和義務(wù)?;明確質(zhì)量?要求和處理?方法，不符?合條件堅(jiān)決?取消其經(jīng)營(yíng)?資格。4?、嚴(yán)把食堂?衛(wèi)生準(zhǔn)入關(guān)?對(duì)食堂的?衛(wèi)生狀況加?以嚴(yán)格的規(guī)?范和管理，?建立有效的?管理監(jiān)督機(jī)?制，請(qǐng)校、?系學(xué)生生?活部的學(xué)生?干部共同參?與食堂管理?與監(jiān)督，由?生活部收集?同學(xué)們對(duì)食?堂各方面的?意見(jiàn)和建議?，不定期召?開(kāi)生活委員?會(huì)，及時(shí)處?理和改進(jìn)同?學(xué)們對(duì)食堂?反映的意見(jiàn)?和建議，這?個(gè)形式一直?沿用至今。?同時(shí)，食?堂內(nèi)部也要?加強(qiáng)管理，?把責(zé)任落實(shí)?到人，要求?食堂全體工?作人員都要?嚴(yán)格遵守有?關(guān)法律、法?規(guī)進(jìn)行食品?加工，此外?，加強(qiáng)衛(wèi)生?安全意識(shí)和?自我保護(hù)意?識(shí)，對(duì)不符?合衛(wèi)生食品?法堅(jiān)決抵制?。正是這?樣對(duì)食堂的?嚴(yán)格監(jiān)管，?食堂學(xué)生就?餐環(huán)境、就?餐質(zhì)量有了?明顯改善，?學(xué)生就餐人?數(shù)越來(lái)越多?，得到了領(lǐng)?導(dǎo)的認(rèn)可及?學(xué)生的好評(píng)?。三、做?好校外兩個(gè)?校區(qū)的組建?工作，傾力?打造后勤“?先行性”功?能。俗話?說(shuō)：“兵馬?未動(dòng)，糧草?先行”。對(duì)?學(xué)校來(lái)說(shuō)，?后勤工作的?先行性功能?主要體現(xiàn)在?兩方面，第?一是工作的?超前性，學(xué)?校的一切工?作都是以后?勤工作的先?行到位而開(kāi)?始的，第二?是觀念上的?超前性，這?是指后勤人?員要樹(shù)立創(chuàng)?新意識(shí)和時(shí)?代意識(shí)。一?所學(xué)校的創(chuàng)?新發(fā)展首先?需要得到后?勤工作保障?支持，這不?僅需要不斷?提高服務(wù)質(zhì)?量、適應(yīng)師?生的不同需?要、改進(jìn)管?理方法、減?少工作環(huán)節(jié)?、提高工作?效率，而且?需要不斷更?新教學(xué)設(shè)施?設(shè)備，對(duì)新?購(gòu)置的一些?后勤服務(wù)設(shè)?備，后勤人?員要掌握操?作技術(shù)和維?修保養(yǎng)的方?法。后勤人?員不能滿足?于現(xiàn)狀，后?勤服務(wù)工作?要走在學(xué)校?其他工作的?前面。_?_年，由于?新校區(qū)還在?建設(shè)中，原?來(lái)兩個(gè)老校?區(qū)住宿、教?學(xué)都不能滿?足新生到校?的需求，為?此，學(xué)校領(lǐng)?導(dǎo)做出決定?，租賃長(zhǎng)江?大學(xué)西校區(qū)?一幢四層教?學(xué)樓、兩幢?可容納__?_人的宿舍?樓、還有幾?棟能容納約?___人住?宿的普通平?房、一幢兩?層的臨時(shí)實(shí)?驗(yàn)樓及一大?間圖書(shū)閱覽?室，學(xué)生就?餐食堂與澡?堂和長(zhǎng)江大?學(xué)學(xué)生共用?。這樣，_?_年__月?中旬學(xué)校對(duì)?租賃的教學(xué)?樓、宿舍樓?及實(shí)驗(yàn)樓開(kāi)?始基建維修?、改造，并?組建了長(zhǎng)江?大學(xué)校區(qū)的?一套班子，?后勤方面由?我一人負(fù)責(zé)?。按照學(xué)校?的統(tǒng)一部署?，所有工作?必須在__?月__日前?全部就緒，?時(shí)間緊，任?務(wù)重，天氣?又熱，后勤?的所有事情?又是我一人?辦，壓力很?大，但不管?怎樣不能誤?了大事，于?是我很快制?定出工作計(jì)?劃，立即投?入到緊張地?工作中，先?是找好宿舍?樓官員__?_名、水電?工___名?、四名臨時(shí)?勤雜人員共?___人，?對(duì)他們進(jìn)行?了簡(jiǎn)單的工?作分工：水?電工檢查、?維修教學(xué)樓?、宿舍樓、?實(shí)驗(yàn)室的水?電運(yùn)轉(zhuǎn)情況?，兩名樓官?員分別做好?教學(xué)樓、宿?舍樓、圖書(shū)?閱覽室、實(shí)?驗(yàn)室的衛(wèi)生?及垃圾清運(yùn)?，四名勤雜?人員負(fù)責(zé)教?學(xué)樓學(xué)生課?桌凳的搬運(yùn)?、擺放，實(shí)?驗(yàn)室教學(xué)實(shí)?驗(yàn)設(shè)備、圖?書(shū)閱覽室書(shū)?籍的搬運(yùn)、?擺放，待這?些工作完成?后，馬上轉(zhuǎn)?入學(xué)生宿舍?上下床鋪的?搬運(yùn)、__?_，兩幢宿?舍樓都是五?層樓，床鐵?架和鋪板又?很笨重，都?是一個(gè)一個(gè)?肩挑人抬上?去的，有一?天晚上我們?正在___?床鋪，突然?停了電，為?了不影響工?期點(diǎn)上蠟燭?繼續(xù)___?。當(dāng)時(shí)的條?件很苦，天?氣又特別的?熱，我們每?天都是汗流?浹背，我又?患有頸椎病?、高血壓，?校區(qū)離家特?別遠(yuǎn)，為了?任務(wù)的能按?時(shí)完成，只?好把要吃的?藥帶在身上?，吃飯時(shí)就?在附近餐館?將就吃點(diǎn)，?由于連續(xù)加?班加點(diǎn)，導(dǎo)?致身體嚴(yán)重?透支，加之?天氣炎熱，?終于有一天?我支持不住?暈倒了，醒?來(lái)之后又去?工作了。在?處領(lǐng)導(dǎo)的大?力支持和同?事們的幫助?下，終于把?近___套?學(xué)生課桌凳?擺放在教室?里、___?個(gè)班的黑板?、講臺(tái)全部?到位、__?_套學(xué)生上?下床鋪__?_完畢、并?為學(xué)生每間?宿舍配備課?桌凳共計(jì)_?__余套、?為學(xué)生晾曬?衣物拉鐵絲?約___米?、教室里還?_