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課題3有機(jī)合成材料【教學(xué)目標(biāo)】一、知識與技能1.了解有機(jī)物的概念,能區(qū)分有機(jī)物和無機(jī)物。2.知道塑料、合成纖維、合成橡膠是重要的有機(jī)合成材料及在生產(chǎn)和生活中的重要作用。3.認(rèn)識”白色污染”及其危害、解決方法。二、過程與方法1.通過塑料性質(zhì)的探究及鑒別天然纖維和合成纖維的實(shí)驗,發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究的能力。2.通過辯論“使用塑料的利與弊”,培養(yǎng)學(xué)生的語言表達(dá)能力和組織能力。三、情感、態(tài)度與價值觀1.了解有機(jī)合成材料的特點(diǎn)、用途和對環(huán)境的危害,認(rèn)識環(huán)境保護(hù)的重要性。2.認(rèn)識有機(jī)合成材料對人類社會進(jìn)步所起的重要作用,體會學(xué)習(xí)化學(xué)的價值。【教學(xué)重點(diǎn)】1.知道什么是有機(jī)物,了解合成纖維、塑料、合成橡膠的性能和用途。2.了解使用合成材料對人和環(huán)境的影響?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】1.認(rèn)識新材料的開發(fā)與社會發(fā)展的密切關(guān)系。2.較好地組織學(xué)生進(jìn)行“使用塑料的利與弊”的辯論。┃教學(xué)過程設(shè)計┃教學(xué)過程批注一、自主探究,導(dǎo)入新課指導(dǎo)學(xué)生填寫教材第102頁“探究”中的表格;并利用實(shí)物投影學(xué)生的答案,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)表格內(nèi)容比較和討論。(認(rèn)真填寫表格中有關(guān)化合物的化學(xué)式、組成元素、相對分子質(zhì)量,并進(jìn)行比較和討論,得出討論(1)的結(jié)論:這些化合物都含有碳元素;討論(2)的結(jié)論:甲烷、乙醇、葡萄糖的相對分于質(zhì)量較小,而淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量較大。)該“活動與探究”從學(xué)生已有的知識著手,首先讓學(xué)生填寫表格,然后比較、討論,自主歸納得出結(jié)論,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。二、師生互動,探究新知(一)有機(jī)化合物【指導(dǎo)閱讀】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第102~103頁,并依次出示下列問題:1.化合物分哪兩大類?它們有什么區(qū)別?、CO、CO2、CaCO3等是有機(jī)物嗎?為什么?3.為什么有機(jī)物的數(shù)目異常龐大?仔細(xì)閱讀教材,積極討論、思考并回答有關(guān)問題。(1.有機(jī)物和無機(jī)物,主要區(qū)別是看組成上是否含碳元素。是單質(zhì),其余化合物具有無機(jī)物的特點(diǎn)。3.由于有機(jī)物中原子之間的結(jié)合方式不同,所以形成了數(shù)目龐大的有機(jī)物,并且有機(jī)物結(jié)構(gòu)不同,性質(zhì)也就不同。)(二)有機(jī)合成材料【過渡】有些有機(jī)物的相對分子質(zhì)量較大,通常稱它們?yōu)橛袡C(jī)高分子,用有機(jī)高分于制成的材料稱為有機(jī)高分子材料,它又分為天然有機(jī)高分子材料和有機(jī)合成材料,合成材料的用途很廣,下面一起來研究:有機(jī)合成材料?!局笇?dǎo)閱讀】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第103~105頁,并依次出示下列問題:1.舉例說明什么是天然有機(jī)高分子材料?什么是合成材料?2.有機(jī)高分于化合物是怎樣形成的?鏈狀和網(wǎng)狀有什么區(qū)別?(認(rèn)真聆聽。仔細(xì)閱讀教材第103~105頁的文字材料,塑料制品應(yīng)用范圍比例圖,分子模型圖等。根據(jù)問題思考并踴躍發(fā)言。)演示教材第104頁實(shí)驗12-1:邊做邊講解注意點(diǎn)和引導(dǎo)學(xué)生觀察現(xiàn)象。并依次出示下列問題,指導(dǎo)學(xué)生回答:舉例說明鏈狀結(jié)構(gòu)的高分子材料和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高分子材料性質(zhì)相同嗎?(認(rèn)真聆聽注意點(diǎn),觀察實(shí)驗步驟和現(xiàn)象,并結(jié)合教材上的文字、圖思考回答問題。)【指導(dǎo)討論】1.指導(dǎo)討論教材第104頁的“討論”欄目。2.舉出常見塑料的名稱和用途?(根據(jù)生活經(jīng)驗和剛學(xué)的書本知識,進(jìn)行討論并回答“討論”題;由教材上的插圖或課前收集的各種塑料制品,分別說明它們的用途。)實(shí)物投影一張服裝標(biāo)簽,讓學(xué)生討論各標(biāo)記的含義,特別是纖維的種類,引導(dǎo)學(xué)生討論和舉例說明天然纖維和合成纖維各有什么性能?洗滌熨燙時的注意事項。(觀看投影,根據(jù)生活經(jīng)驗和書本知識,進(jìn)行討論并回答。)【指導(dǎo)閱讀】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第106頁的文字和有關(guān)合成橡膠用途的插圖,并介紹合成橡膠與天然橡膠比較,具有的優(yōu)良性能。(認(rèn)真聽題,思考并回答,仔細(xì)閱讀教材和插圖,認(rèn)真聆聽老師講解。)【指導(dǎo)閱讀】引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第105~107頁的文字和有關(guān)塑料等的插圖。(仔細(xì)閱讀教材和插圖,畫出重點(diǎn)。)【投影】學(xué)生課前調(diào)查的有關(guān)“白色污染”形成的原因,以及消除這類污染的建議,讓學(xué)生評判是否合理?【展示】展示學(xué)生收集的標(biāo)有“塑料包裝制品回收標(biāo)志”的塑料制品,請學(xué)生討論回答各標(biāo)記的含義?!就队啊客队皩W(xué)生從網(wǎng)上下載的合成材料發(fā)展的新成就。例如:淀粉塑料、導(dǎo)電塑料、塑料回收等圖片。(觀看投影和展示并積極評判、討論。)肯定和鼓勵學(xué)生積極參與討論和交流,這部分內(nèi)容沒有太大難度,可讓學(xué)生自主歸納總結(jié)。通過比較相對分子質(zhì)量的大小,自然地從第一部分過渡到第二部分。培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力和認(rèn)識圖、理解圖的能力。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生建立結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)在很大程度上決定物質(zhì)用途的基本觀念。塑料、纖維是學(xué)生熟悉的生活用品,讓學(xué)生把生活經(jīng)驗和剛學(xué)的書本知識融合在一起,體現(xiàn)了化學(xué)對人類生活的重要性。由回憶舊知識引入課題,不僅鞏固了舊知識又體現(xiàn)循序漸進(jìn)的認(rèn)知規(guī)律。課前由學(xué)生收集資料,課上組織學(xué)生展示討論,學(xué)生看到自己的“作品”投影出來,很興奮,學(xué)習(xí)的積極性高漲。真正讓學(xué)生成為課堂的主人。三、課堂小結(jié),提煉觀點(diǎn)【組織辯論】將學(xué)生分成甲(正方)、乙(反方)兩大組,正方的論點(diǎn)是“塑料的利”,反方的論點(diǎn)是“塑料的弊”。挑選兩位支持人以及雙方的組長,課前進(jìn)行指導(dǎo)。辯論過程中組織好紀(jì)律,有時做一些指導(dǎo)。(甲、乙雙方面對面展開辯論,課堂氣氛達(dá)到高潮,學(xué)生爭著表現(xiàn)自己。)【投影】多媒體投影“白色污染”的危害以及新型合成材料的圖片。最后,呼吁大家珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)。(通過辯論和觀看投影,學(xué)生意識到學(xué)習(xí)化學(xué)、愛護(hù)環(huán)境的重要性。)將辯論引入課堂,是一種開放式教學(xué)的嘗試,它體現(xiàn)了新課程理念。培養(yǎng)了學(xué)生的表達(dá)能力和合作意識,使學(xué)生樹立辯證地看問題,樹立學(xué)好化學(xué)的決心。┃教學(xué)小結(jié)┃【板書設(shè)計】課題3有機(jī)合成材料eq\a\vs4\al(一、化,合物)eq\a\vs4\al(二、,有,機(jī),合,成,材,料)三、“白色污染”的危害【教學(xué)反思】本課題有較多學(xué)生難以理解的概念,
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