物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例教學(xué)設(shè)計(jì)-高一上學(xué)期生物人教版必修1

物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、教材分析本節(jié)教材的主要內(nèi)容分為四個(gè)部分∶細(xì)胞的吸水和失水，植物細(xì)胞的失水和吸水探究實(shí)驗(yàn)，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸，物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn)。二、教學(xué)目標(biāo)（一）知識(shí)與技能1.介紹滲透作用2.講解動(dòng)物細(xì)胞的需水和吸水3.講解成熟植物細(xì)胞的吸水和失水4.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例5.物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式6.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶陀绊懸蛩兀ǘ┻^(guò)程與方法通過(guò)分析影響滲透作用和物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩兀囵B(yǎng)利用邏輯思維分析問(wèn)題的能力。通過(guò)歸納記憶常見(jiàn)物質(zhì)運(yùn)輸?shù)膶?shí)例和判斷方法，建立起生命結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點(diǎn)。通過(guò)觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原和探究物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞降膶?shí)驗(yàn)，掌握探究性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的一般程序。（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)對(duì)滲透作用和質(zhì)壁分離應(yīng)用等有關(guān)問(wèn)題分析，養(yǎng)成學(xué)以致用關(guān)注生產(chǎn)生活實(shí)際的習(xí)慣。三、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)（一）重點(diǎn)：1.滲透作用2.細(xì)胞的吸水和失水3.質(zhì)壁分離4.物質(zhì)跨膜運(yùn)輸（二）難點(diǎn)：1.半透膜2.滲透作用、擴(kuò)散3.植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象4.細(xì)胞的吸水和失水5.物質(zhì)礦膜運(yùn)輸?shù)姆绞胶陀绊懸蛩厮?、課前準(zhǔn)備（一）教師：準(zhǔn)備教學(xué)PPT，教案。（二）學(xué)生：預(yù)習(xí)課文，對(duì)今天所講內(nèi)容有初步了解。教學(xué)策略：創(chuàng)設(shè)情景---觀察思考----分析討論---歸納總結(jié)----得出結(jié)論五、板書(shū)設(shè)計(jì)第四章第1節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例滲透作用半透膜：物質(zhì)能否透過(guò)取決于分子的直徑與半透膜孔徑的大小滲透作用發(fā)生的條件：具有半透膜膜兩側(cè)存在濃度差動(dòng)、植物細(xì)胞的吸水和失水動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水成熟植物細(xì)胞的吸水和失水物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式離子小分子自由擴(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動(dòng)運(yùn)輸大分子顆粒物質(zhì)胞吞胞吐物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆椒ê陀绊懸蛩亓?、教學(xué)過(guò)程（一）導(dǎo)入細(xì)胞與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換必須經(jīng)過(guò)細(xì)胞膜。我們知道，細(xì)胞內(nèi)外的物質(zhì)含量有很大差別。這與細(xì)胞膜的作用有什么關(guān)系呢？不同物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有什么不同特點(diǎn)呢？今天我們就這些問(wèn)題進(jìn)行學(xué)習(xí)與討論。（二）新授（1）水是活細(xì)胞中含量最多的物質(zhì)。讓我們先來(lái)分析水是怎樣進(jìn)出細(xì)胞的。（2）實(shí)驗(yàn)分析：滲透作用滲透作用：水分子或其他溶劑分子通過(guò)半透膜進(jìn)行擴(kuò)散的現(xiàn)象。半透膜：物質(zhì)能否透過(guò)取決于分子的直徑與半透膜孔徑的大小擴(kuò)散：物質(zhì)從高濃度區(qū)域向低濃度區(qū)域轉(zhuǎn)移的現(xiàn)象。滲透作用發(fā)生的條件：具有半透膜；膜兩側(cè)存在濃度差（3）討論：嘗試歸納總結(jié)滲透原理。（4）待同學(xué)們踴躍回答問(wèn)題后，歸納總結(jié)同學(xué)的回答。（5）展示圖片：水分進(jìn)出哺乳動(dòng)物紅細(xì)胞的狀況。分析圖片所示的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。1.外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)溶液濃度→細(xì)胞失水皺縮2.外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)溶液濃度→細(xì)胞吸水膨脹3.外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)溶液濃度→水分進(jìn)出平衡（6）講解植物細(xì)胞吸水和失水。成熟的植物細(xì)胞由于中央液泡占據(jù)了細(xì)胞的大部分空間，將細(xì)胞質(zhì)擠成1層薄膜，所以細(xì)胞內(nèi)的體液環(huán)境主要指的是液泡里面的細(xì)胞液。細(xì)胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細(xì)胞質(zhì)稱為原生質(zhì)層。1. 原生質(zhì)體：植物細(xì)胞去除細(xì)胞壁。2. 原生質(zhì)：細(xì)胞核、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)。3. 原生質(zhì)層：細(xì)胞膜、液泡膜、細(xì)胞質(zhì)。4.原生質(zhì)層的特點(diǎn)：具有選擇透過(guò)性，相當(dāng)于半透膜，伸縮性大。（7）講解質(zhì)壁分離現(xiàn)象。外界溶液濃度>細(xì)胞質(zhì)溶液濃度細(xì)胞失水皺縮質(zhì)壁分離現(xiàn)象外界溶液濃度<細(xì)胞質(zhì)溶液濃度細(xì)胞吸水膨脹質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象外界溶液濃度=細(xì)胞質(zhì)溶液濃度水分進(jìn)出平衡細(xì)胞保持原態(tài)質(zhì)壁分離的應(yīng)用：1.用于判斷細(xì)胞的死活。2.測(cè)定細(xì)胞液的濃度。3.比較不同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度。（8）探究“植物細(xì)胞的吸水和失水”實(shí)驗(yàn)提出問(wèn)題做出假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析結(jié)果，得出結(jié)論表達(dá)和交流進(jìn)一步探究（9）講解物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)钠渌麑?shí)例。（10）講解歸納物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式。物質(zhì)運(yùn)輸?shù)姆绞诫x子小分子自由擴(kuò)散方向：高濃度到低濃度特點(diǎn)：不需要能量和載體協(xié)助擴(kuò)散方向：高濃度到低濃度特點(diǎn)：需要載體不需要能量主動(dòng)運(yùn)輸方向：低濃度到高濃度特點(diǎn)：需要載體和能量大分子顆粒物質(zhì)胞吞結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：膜的流動(dòng)性胞吐特點(diǎn)：需要能量不需要載體（三）總結(jié)從本節(jié)課的學(xué)習(xí)中，我們可以知道物質(zhì)跨膜運(yùn)輸并不都是順相對(duì)含量梯度的，而且細(xì)胞對(duì)于物質(zhì)的輸入和輸出有選擇性。可以說(shuō)細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過(guò)性膜。這種膜可以讓水分子自由通過(guò)，一些離子和小分子也可以通過(guò)，而讓其他離子小分子和大分子不能通過(guò)。生物膜這一特性與細(xì)胞的生命活動(dòng)密切相關(guān)，是活細(xì)胞的一個(gè)重要特征。（四）作業(yè)1.完成課后練習(xí)。2．熟記質(zhì)壁分離與質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。3.熟記物質(zhì)跨膜運(yùn)輸。4．預(yù)習(xí)下一小結(jié)的知識(shí)。七、教學(xué)反思本節(jié)課的設(shè)計(jì)從引起學(xué)生的好奇心開(kāi)始，讓學(xué)生更加投入課堂。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，即活躍課堂氣氛，又鍛煉學(xué)生觀察能力，為以后的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)。通過(guò)課堂討論，增強(qiáng)學(xué)生的