GB/T 13216.13-1991甘油試驗方法還原性物質(zhì)的試驗

標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 13216.13-1991 是一項中國國家標(biāo)準(zhǔn)，全稱為《甘油試驗方法 第13部分：還原性物質(zhì)的試驗》。這項標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了測定甘油中還原性物質(zhì)含量的試驗方法，旨在確保甘油產(chǎn)品的質(zhì)量和純度，因為還原性物質(zhì)的存在可能影響甘油的穩(wěn)定性和其在各應(yīng)用領(lǐng)域（如食品、醫(yī)藥、化妝品及化工原料）的功能性。

標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽：

1. 范圍：明確了該標(biāo)準(zhǔn)適用的對象是甘油產(chǎn)品中還原性物質(zhì)的檢測。

2. 規(guī)范性引用文件：列出了實施該標(biāo)準(zhǔn)時需要參考的其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和文獻(xiàn)，這些文件對于理解和執(zhí)行測試至關(guān)重要。

3. 術(shù)語和定義：雖然很多標(biāo)準(zhǔn)會包含這一部分，但具體到此標(biāo)準(zhǔn)是否定義了特定術(shù)語需查閱原文確定。

4. 原理：描述了檢測還原性物質(zhì)的基本原理，通常涉及氧化還原反應(yīng)，通過特定試劑與樣品中的還原性物質(zhì)反應(yīng)，根據(jù)反應(yīng)產(chǎn)物的量來計算還原性物質(zhì)的含量。常用的試劑可能是高錳酸鉀溶液，因其能與還原性物質(zhì)反應(yīng)而自身被還原，顏色變化可作為檢測指標(biāo)。

5. 試劑和材料：列出了進(jìn)行試驗所需的所有化學(xué)試劑、溶劑及其規(guī)格要求，以及實驗器材的具體要求，確保實驗結(jié)果的準(zhǔn)確性和可重復(fù)性。

6. 儀器：說明了進(jìn)行試驗所必需的儀器設(shè)備，如滴定管、容量瓶、分光光度計等，并可能包括校準(zhǔn)和使用這些儀器的方法。

7. 樣品的準(zhǔn)備：詳細(xì)介紹了如何取樣、預(yù)處理和制備樣品，以確保測試樣品具有代表性且適合進(jìn)行還原性物質(zhì)的檢測。

8. 試驗步驟：具體步驟包括如何進(jìn)行試劑的配制、樣品與試劑的混合條件、反應(yīng)時間、觀察或測量的方式等，確保每一步操作都有明確指導(dǎo)。

9. 結(jié)果計算：提供計算公式，根據(jù)試驗過程中記錄的數(shù)據(jù)，計算出樣品中還原性物質(zhì)的濃度或百分比。

10. 精密度和準(zhǔn)確度：可能包含再現(xiàn)性和回收率試驗的結(jié)果，用以評價方法的可靠性和準(zhǔn)確性。

11. 試驗報告：規(guī)定了試驗報告應(yīng)包含的信息，如樣品信息、試驗條件、結(jié)果數(shù)據(jù)及結(jié)論等，確保試驗結(jié)果的完整記錄和可追溯性。

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