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文檔簡介

小班社會教案《美味雞蛋》幼兒園小班社會優(yōu)質(zhì)教案《美味雞蛋》

活動目標

1、自學剁蛋殼的方法，體驗勞動的歡樂。

2、曉得雞蛋存有多種菜色，并討厭喝雞蛋。

活動準備工作：

甜雞蛋若干，塑料小刀。

活動過程：

1、玩蛋

每位幼兒一個甜雞蛋。

使幼兒民主自由積極探索雞蛋的各種玩法。(可以翻轉(zhuǎn)、能夠旋轉(zhuǎn)。)

回答：猜你玩玩的雞蛋兔肉的?還是甜的?

2、剝蛋

引導幼兒大膽砸碎蛋殼，并打聲自學剁蛋殼。

教師指導須要協(xié)助的幼兒。

3、切蛋

使幼兒嘗試把剝好的雞蛋用塑料小刀切開兩半。

觀測：甜雞蛋里面就是什么樣的?

4、煎蛋

教師制作煎雞蛋，告誡幼兒觀測怎樣打穿雞蛋殼、怎樣制作雞蛋，并特別注意安全，無法使油飛濺至身上和臉上。

5、嘗蛋

使幼兒享用雞蛋，體驗勞動后的歡樂!

6、探討：雞蛋還可以怎么喝呢?(踢湯、醬、鹵雞蛋等)

活動延展：

協(xié)助幼兒區(qū)分生、甜蛋。生蛋(掛住慢)，甜蛋(掛住慢)。

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