當(dāng)好安全生產(chǎn)紅線的守衛(wèi)者(演講稿)

當(dāng)好安全生產(chǎn)紅線的守衛(wèi)者(演講稿)淺談?如何當(dāng)好食?品安全守衛(wèi)?者食品安?全直接關(guān)系?到人民群眾?的身體健康?和生命安全?，關(guān)系到經(jīng)?濟的健康發(fā)?展和社會的?和諧穩(wěn)定。?目前，食品?安全工作責(zé)?任巨大，困?難重重。特?別是地處邊?疆、經(jīng)濟發(fā)?展滯后、人?民群眾食品?安全意識薄?弱的地區(qū)，?要做好食品?安全監(jiān)督管?理工作就顯?得更加困難?。那么本?人就這個問?題來談?wù)剛€?人粗淺的看?法。怎樣當(dāng)?好食品安全?守衛(wèi)者。?當(dāng)好食品安?全守衛(wèi)者就?個人認為應(yīng)?該要堅持預(yù)?防為主、防?治結(jié)合的思?想。轉(zhuǎn)變監(jiān)?管理念，切?實的提高食?品安全監(jiān)督?的有效性。?實現(xiàn)由以往?的“事后監(jiān)?督”向“事?前預(yù)防”，?“被動應(yīng)對?”向“主動?出擊”轉(zhuǎn)變?，從根本上?解決食品安?全的內(nèi)在隱?患。要始終?堅持產(chǎn)品生?產(chǎn)者是產(chǎn)品?安全的第一?責(zé)任人，從?源頭切實的?控制產(chǎn)品質(zhì)?量。要做?好食品安全?監(jiān)管工作關(guān)?鍵在于全心?全意的落實?《食品安全?法》。要進?一步的強化?食品安全監(jiān)?管的決心和?信心，著力?于質(zhì)監(jiān)隊伍?的自身能力?建設(shè)，不斷?的提高監(jiān)管?水平。要依?靠政府，加?強協(xié)調(diào)，創(chuàng)?新舉措，建?立良好的社?會氛圍。真?正安全放心?的食品是生?產(chǎn)加工出來?的，不是監(jiān)?管出來的。?質(zhì)監(jiān)部門要?積極創(chuàng)新舉?措，督促企?業(yè)嚴格落實?主體責(zé)任。?一是依靠政?府，強化與?工商、經(jīng)信?等部門的協(xié)?調(diào)，形成全?力；二是積?極構(gòu)建企業(yè)?誠信道德體?系，通過“?黑___”?制度，引導(dǎo)?和約束企業(yè)?誠信守法經(jīng)?營；三是切?實抓好對食?品生產(chǎn)經(jīng)營?者的宣傳教?育，增強他?們的誠信守?法經(jīng)營意識?和質(zhì)量安全?管理能力，?四是建立_?__獎勵制?度，解決基?層監(jiān)管力量?薄弱的問題?。五是充分?發(fā)揮媒體監(jiān)?督作用，支?持和引導(dǎo)媒?體客觀準(zhǔn)確?報道。為?認真貫徹落?實《食品安?全法》，切?實有效的做?好食品安全?監(jiān)管工作，?就要加強檢?驗機構(gòu)體系?建設(shè)，不斷?提高檢驗檢?測能力，為?食品安全監(jiān)?管提供有力?的技術(shù)支撐?和科學(xué)依據(jù)?。食品檢驗?人員要加強?學(xué)習(xí)，不斷?的提高自身?的素質(zhì)，不?斷的提高自?身的檢測能?力，精益求?精。要養(yǎng)成?公正嚴明的?工作態(tài)度，?不因外界環(huán)?境而改變正?確的檢驗結(jié)?果。從事食?品檢驗工作?要一絲不茍?，確保檢測?結(jié)果科學(xué)準(zhǔn)?確。目前，?食品安全問?題不斷的推?陳出新，各?級檢驗機構(gòu)?以及檢驗人?員要在原有?檢驗?zāi)芰Φ?基礎(chǔ)上，根?據(jù)社會的發(fā)?展和出現(xiàn)的?新情況、新?問題，加大?檢驗機構(gòu)和?檢驗人員的?能力建設(shè)，?與時俱進，?要利用自身?的資源和人?才優(yōu)勢及時?有效的對新?問題進行研?究并找出解?決辦法。只?有這樣才能?在這個復(fù)雜?的環(huán)境下始?終保障食品?安全，讓百?姓能夠吃上?放心的食品?。要狠抓?落實，堅定?決心和信心?，持之以恒?的做好食品?安全監(jiān)管工?作。對于食?品生產(chǎn)小作?坊，食品質(zhì)?量難以保證?、安全隱患?較大，監(jiān)管?成本高、收?效甚微的情?況。監(jiān)管單?位應(yīng)該積極?探索，勇于?創(chuàng)新找到切?實可行的監(jiān)?管辦法，確?保人民群眾?的健康和生?命安全。要?嚴格審批核?查生產(chǎn)許可?證，嚴格要?求食品小作?坊應(yīng)當(dāng)如實?記錄購進食?品、食品原?料、食品添?加劑、食品?相關(guān)產(chǎn)品的?名稱、規(guī)格?、數(shù)量、生?產(chǎn)批號、生?產(chǎn)日期、保?質(zhì)期、供貨?者名稱及_?__、進貨?日期等內(nèi)容?；嚴格要求?食品小作坊?采購食品、?食品原料、?食品添加劑?、食品相關(guān)?產(chǎn)品，應(yīng)當(dāng)?查驗供貨者?的許可證和?產(chǎn)品合格證?明文件。作?為質(zhì)量技術(shù)?監(jiān)督部門應(yīng)?當(dāng)定期__?_食品生產(chǎn)?企業(yè)學(xué)習(xí)，?明確生產(chǎn)者?作為產(chǎn)品質(zhì)?量第一責(zé)任?人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)?的義務(wù)。認?真學(xué)習(xí)《食?品安全法》?，要求其做?到依法生產(chǎn)?。對于食?品生產(chǎn)小作?坊，監(jiān)管部?門應(yīng)該加大?監(jiān)管力度，?建立健全生?產(chǎn)企業(yè)誠信?體系。督促?生產(chǎn)企業(yè)_?__、誠信?承擔(dān)義務(wù)；?依法生產(chǎn)、?確保產(chǎn)品質(zhì)?量?？紤]到?其經(jīng)濟承受?能力，要求?生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)?該定期送檢?其產(chǎn)品，送?檢批次可以?根據(jù)實際情?況而定。確?保監(jiān)管單位?能及時了解?各企業(yè)的產(chǎn)?品質(zhì)量情況?。守好食?品安全，務(wù)?必狠抓工作?落實。在強?化監(jiān)管上下?功夫，嚴格?實施風(fēng)險分?析、嚴格實?施準(zhǔn)入制度?、嚴格生產(chǎn)?過程監(jiān)管、?嚴格監(jiān)督抽?查、嚴格執(zhí)?法打假、嚴?格處置__?_。在監(jiān)管?方式、監(jiān)管?對象、監(jiān)管?環(huán)節(jié)、監(jiān)管?內(nèi)容上要有?所側(cè)重，監(jiān)?管方式注重?風(fēng)險分析、?風(fēng)險監(jiān)測等?事前預(yù)防手?段;監(jiān)管環(huán)?節(jié)突出食品?添加劑的生?產(chǎn)和使用；?監(jiān)管內(nèi)容著?重做好嚴厲?打擊食品非?法添加和濫?用食品添加?劑違法行為?工作。在抓?好落實上下?功夫，推行?“五個一線?”，即領(lǐng)導(dǎo)?在一線服務(wù)?、工作在一?線落實、問?題在一線解?決、作風(fēng)在?一線轉(zhuǎn)變、?形象在一線?樹立，提倡?實干、力戒?空談，強化?工作主動性?，努力把各?項監(jiān)管任務(wù)?落到實處。?民以食為?天，食以安?為先。當(dāng)好?食品安全守?衛(wèi)者，使命?光榮、責(zé)任?重大、任務(wù)?艱巨。我們?將認真落實?___的要?求，進一步?統(tǒng)一思想、?