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--大粒櫻桃種植技術(shù)大粒櫻桃是上市最早的鮮果之一,素有“春果第一枝”的美譽(yù),其果實(shí)個(gè)大、色艷、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,深受消費(fèi)者喜愛(ài),具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,那么,如何栽培大粒櫻桃呢?一、選用良種壯苗苗木宜選擇高 1 米,直徑1 米以上,苗干壯直,根系完整,頂側(cè)芽飽滿(mǎn)且無(wú)病蟲(chóng)危害的早熟優(yōu)良品種苗木。早熟品種上市早、價(jià)格高、經(jīng)濟(jì)效益好、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng),也有利于發(fā)揮我縣櫻桃成熟期早的優(yōu)勢(shì),新建櫻桃桃園可選擇紅燈、早紅寶石、早大果、莫莉、先鋒等早熟品種,適當(dāng)搭配雷尼、拉賓期、薩米脫、抉擇等中晚熟品種。大粒櫻桃多數(shù)品種自花授粉能力低,需配制一定比例授粉樹(shù)。二、建園與栽植園址應(yīng)選擇背風(fēng)向陽(yáng)、排灌方便的緩坡地或平地,土壤以土層深厚、土質(zhì)疏松、通氣良好、有機(jī)質(zhì)含量高的砂質(zhì)壤土或壤土為宜。栽植前,先平整土地,探好定植穴。一般栽植密度為:?jiǎn)袒枘緳烟?3—56株/畝,即株行距(3—4)米×(4—5)米;矮化或半矮化砧木56—222株/畝,即株行距(1—3)米×(2—4)米。樹(shù)穴規(guī)格為1米見(jiàn)方,山地果可適當(dāng)小些。挖穴時(shí),心土、表土各放一邊,挖好后,每穴施入25—30Kg土雜肥,以增加土----壤有機(jī)質(zhì),促進(jìn)根系生長(zhǎng)。栽植時(shí)間為每年 11月中旬和春季 3 月上旬。北方地區(qū)櫻桃種植一般在春季。定植以前要對(duì)苗木根系進(jìn)行適當(dāng)修剪和消毒處理。即剪去苗木劈裂根、傷口較大根以及過(guò)長(zhǎng)根,另外要分開(kāi)壯苗和弱苗,便于定植后管理。消毒處理即用 K84蘸根處理,以防治根癌病。栽植時(shí),把苗木放入穴的中央,深度以埋沒(méi)原土印2—5厘米為宜,埋土?xí)r,要邊填邊輕微向上提苗,并稍稍抖動(dòng),使根系舒展,與土壤密接,然后踏實(shí)。封土?xí)r,四周高,中間低,以便澆水。待水滲完后,覆土并蓋 1米見(jiàn)方的地膜保墑。三、整形修剪、樹(shù)形培養(yǎng)根據(jù)不同的栽植密度和栽培方式,大粒櫻桃生產(chǎn)上采用的樹(shù)形主要為小冠形、紡綞形、自然開(kāi)心形等。目前,新植園多采用紡綞形,這種樹(shù)形光照好,可實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。該樹(shù)形一般要求干高 60 —70 厘米,樹(shù)高 3.5 —4 米,中心領(lǐng)導(dǎo)干保持優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng),其上配備 10 —15 個(gè)單軸延伸的骨干枝,相鄰骨干枝間距厘米,自下而上呈螺旋狀排列。骨干枝基角近水平,在骨干枝上直接著生結(jié)果枝組和結(jié)果枝。一般樹(shù)高不超過(guò)行距,過(guò)高時(shí)落頭開(kāi)心。整形時(shí),定干 80 —90 厘米,定干后刻芽,促發(fā)多主枝生長(zhǎng),生長(zhǎng)的主枝于第二年春留 2 —4 芽重短截,主干刻芽,以加大中心干與各骨干枝的枝粗比,有利于從屬關(guān)系的培養(yǎng)。第二年秋天拉枝, 生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的枝拉至水平狀, 生長(zhǎng)較弱的枝拉至 60----—70度。、夏季修剪是指從萌芽開(kāi)始至落葉結(jié)束這段時(shí)間的修剪,目的是緩和樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽形成,常用方法有刻芽、抹芽、摘心、剪梢、扭梢、拉枝等??萄浚河玫痘蛐′撲徳谘康那胺?0.5 厘米處橫割一刀,深達(dá)木質(zhì)部,以促發(fā)新梢。主要應(yīng)用于幼樹(shù)整形和彌補(bǔ)冠內(nèi)空缺??萄繒r(shí)期應(yīng)在芽露綠,尚未萌發(fā)時(shí)進(jìn)行。秋季或芽未萌動(dòng)前不可刻芽以免引起流膠或失水干枯。拉枝:在夏至前或 8-9 月份,對(duì)主枝拉枝開(kāi)角, 可避免樹(shù)冠郁閉,下部枝條枯死,改善通風(fēng)透光條件。拉枝可提高萌芽率,增加短枝數(shù)量,促進(jìn)成花提早結(jié)果。摘心:在新稍尚未木質(zhì)化前,摘去先端的幼嫩部分,有利于增加枝量,緩和樹(shù)勢(shì),促進(jìn)花芽進(jìn)行,提早結(jié)果。抹芽:生長(zhǎng)季節(jié),及時(shí)抹去過(guò)多無(wú)用的萌芽,可節(jié)約養(yǎng)分,集中營(yíng)養(yǎng)。抹芽主要抹去背上芽,內(nèi)向萌芽,樹(shù)干基部萌發(fā)的砧木芽及鋸口芽、竟?fàn)幯?、過(guò)密芽。扭捎:在新捎尚未木質(zhì)化時(shí)用手捏住新捎中下部反向扭曲 180 度,使新稍水平或下垂,傷及木質(zhì)和皮層,但不折斷,以抑制生長(zhǎng),促進(jìn)花芽形成。四、花果管理大粒櫻桃多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率很低或自花不結(jié)實(shí),需要配置授粉----樹(shù)。即使結(jié)實(shí)率高的品種,配置授粉品種可提高結(jié)實(shí)率,增加產(chǎn)量,改善品質(zhì)。本片介紹人工授粉。 時(shí)間在初花期, 從授粉品種中采集鈴鐺花蕾,制成花粉,在初花期和盛花期各進(jìn)行一次人工授粉。可采用手工點(diǎn)授、機(jī)械噴粉、雞毛刷滾授等方法。授粉時(shí)間最好在晴天上午時(shí)-下午5時(shí)。疏花:在花蕾期剪除過(guò)多的弱小的花芽及畸形花蕾,開(kāi)花后疏去雙子房的畸形花、弱質(zhì)花,每個(gè)花序上可保留 2-3 朵花。疏果:在生理落果后進(jìn)行。原則是:壯枝強(qiáng)枝多留,弱樹(shù)弱枝少留。疏除對(duì)象為:弱小果,畸形果,和弱枝上過(guò)多果?;ㄆ谌~面噴肥:在花蕾期和盛花期各噴一次 0.3%硼砂,或0.3%尿素+0.2% 硼砂+0.2% 磷酸二氫鉀,以提高作果率。五、土肥水管理、土壤管理:大櫻桃根系發(fā)達(dá),呼吸旺盛,要求土壤較好的通氣條件,因此中耕松土,淺翻果園,成為一項(xiàng)經(jīng)常性的工作。櫻桃樹(shù)中耕應(yīng)在生長(zhǎng)期進(jìn)行,開(kāi)花期,果實(shí)成熟期、花芽分化期尢應(yīng)注意中耕,中耕宜在灌水或降雨之后進(jìn)行,深度一般 5-10 公分,次數(shù)以保持櫻桃園清潔無(wú)雜草,土壤疏松為宜。、施肥:大櫻桃果實(shí)生長(zhǎng)期短,需肥相對(duì)集中,幼樹(shù)主要以氮肥為主,進(jìn)入結(jié)果期后,以有機(jī)肥為主,控氮增磷補(bǔ)鉀。發(fā)芽前每株施復(fù)合肥1.5-2公斤,采果后每株施復(fù)合肥1-2 公斤。秋施基肥一般在 9 月中旬-10 月上旬,2-4 年生樹(shù)20-30 公斤/ 株,五----年生以上大樹(shù) 50-60 公斤/ 株有基肥。、灌水:大粒櫻桃灌水應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育需要和天氣情況進(jìn)行。六、病蟲(chóng)害防治大櫻桃病蟲(chóng)害較其它果樹(shù)要輕
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