傳統(tǒng)清明節(jié)PPT模板

清明叁月貳拾壹節(jié)日起源TitleTextHere壹民間習(xí)俗TitleTextHere貳節(jié)令食品TitleTextHere叁著名詩詞TitleTextHere肆目錄壹叁月貳拾壹清明節(jié)是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的108天。中國漢族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史?！稓v書》：“春分后十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當(dāng)氣清景明，萬物皆顯，因此得名?！鼻迕饕坏?，氣溫升高，正是春耕春種的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”之說。清明節(jié)是一個祭祀祖先的節(jié)日，傳統(tǒng)活動為掃墓。2006年5月20日，該民俗節(jié)日經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。壹叁月貳拾壹節(jié)日起源TitleTextHere壹叁月貳拾壹節(jié)日起源TitleTextHere“清明風(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)。《歲時百問》則說“萬物生長此時，皆清潔而明凈。故謂之清明。二十四節(jié)氣是中國古代天文學(xué)家和民眾在生活和生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來的氣候規(guī)律，比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化。對人們依時安排農(nóng)耕、蠶桑等活動有不可或缺的指導(dǎo)意義。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是春耕春種的大好時節(jié)。壹叁月貳拾壹節(jié)日起源TitleTextHere清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。壹叁月貳拾壹節(jié)日起源TitleTextHere《歷書》：“春分后十五日，斗指丁，為清明，時萬物皆潔齊而清明，蓋時當(dāng)氣清景明，萬物皆顯，因此得名。”清明一到，氣溫升高，正是春耕的大好時節(jié)，故有“清明前后，種瓜點(diǎn)豆”之說。貳叁月貳拾壹貳叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere清明掃墓，謂之對祖先的“思時之敬”。其習(xí)俗由來已久。明《帝京景物略》載：“三月清明日，男女掃墓，擔(dān)提尊榼，轎馬后掛楮錠，粲粲然滿道也。拜者、酹者、哭者、為墓除草添土者，焚楮錠次，以紙錢置墳頭。望中無紙錢，則孤墳矣。哭罷，不歸也，趨芳樹，擇園圃，列坐盡醉?！逼鋵?shí)，掃墓在秦以前就有了，但不一定是在清明之際，清明掃墓則是秦以后的事。到唐朝才開始盛行，并相傳至今。掃墓祭祖貳叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere放風(fēng)箏也是清明時節(jié)人們所喜愛的活動。每逢清明時節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。過去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來好運(yùn)。放風(fēng)箏貳叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere踏青，又叫探春、尋春。春暖花開的清明時分。在這個時節(jié)里，他們結(jié)隊出游，在憑吊先人的同時，感受春天氣息。踏青的習(xí)俗在我國由來已久，杜甫在詩中曾記載了春游踏青的情景，“三月三日氣象新，長安水邊多麗人”。民間歷來有踏青的講究，每當(dāng)青草依依、清水漣漣之時，人們便脫下長布衫，走出家門，三五成群到鄉(xiāng)野山間賞景散心。踏青貳叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere“蠶花會”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化，過去清明節(jié)期間，梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項(xiàng)民俗活動。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。馬鳴廟位于洲泉鎮(zhèn)西，在當(dāng)?shù)赜小皬R中之王”之稱，每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項(xiàng)活動。蠶花會叁叁月貳拾壹叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過清明時，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個雞蛋，名為“子?！?。要蒸一個很大的總“子?！保笳魅覉F(tuán)圓幸福。上墳時，將總“子?！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說吃了以后不得疰夏病。叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere部分地區(qū)清明節(jié)時有吃青團(tuán)的風(fēng)俗，青團(tuán)又稱清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、艾粄、艾草糕、清明團(tuán)子、暖菇包等等。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere清明節(jié)這天，還要辦社酒。同一宗祠的人家在一起聚餐。沒有宗祠的人家，一般同一高祖下各房子孫們在一起聚餐。社酒的菜肴，葷以魚肉為主，素以豆腐青菜為主，酒以家釀甜白酒為主。浙江桐鄉(xiāng)河山鎮(zhèn)有“清明大似年”的說法，清明夜重視全家團(tuán)圓吃晚餐，飯桌上少不了這樣幾個傳統(tǒng)菜：炒螺螄、糯米嵌藕、發(fā)芽豆、馬蘭頭等。這幾樣菜都跟養(yǎng)蠶有關(guān)。叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere為什么雞蛋成為清明節(jié)必須的寒食呢?當(dāng)?shù)乩习傩沼幸环N說法，叫“吃雞蛋，免雹災(zāi)”，“不吃雞蛋下雹子”。表面看來，這種俗信是民間類比思維的結(jié)果：涼雞蛋像冰冷的雹子，吃了涼雞蛋，就是消滅了雹災(zāi)。實(shí)際上，它所隱含的意義是深遠(yuǎn)而廣闊的。雞蛋叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere山西、陜西等省漢族食品。面粉包上棗、豆、核桃等，外層放一雞蛋，周圍盤上面蛇，用蒸籠蒸熟即可。原用于清明節(jié)上墳祭祖，祈求子孫有福。祭墳時用一個大子福，祭完后全家分吃。娘家每年都要給出嫁的女兒送一個子福。女兒初嫁的第一個清明節(jié)，娘家要特制一對子福送給女兒女婿，女兒便抱著子福到婆家祭祖、認(rèn)祖宗?，F(xiàn)已成節(jié)日食品。子福叁叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere青團(tuán)青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。肆叁月貳拾壹肆叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere《傾杯·鶩落霜洲》——宋代·柳永鶩落霜洲，雁橫煙渚，分明畫出秋色。暮雨乍歇，小楫夜泊，宿葦村山驛。何人月下臨風(fēng)處，起一聲羌笛。離愁萬緒，閑岸草、切切蛩吟如織。為憶芳容別后，水遙山遠(yuǎn)，何計憑鱗翼。想繡閣深沉，爭知憔悴損，天涯行客。楚峽云歸，高陽人散，寂寞狂蹤跡。望京國?？漳繑?、遠(yuǎn)峰凝碧。肆叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere《長壽樂·南昌生日》——李清照微寒應(yīng)候。望日邊六葉，階蓂初秀。愛景欲掛扶桑，漏殘銀箭，杓回?fù)u斗。慶高閎此際，掌上一顆明珠剖。有令容淑質(zhì)，歸逢佳偶。到如今，晝錦滿堂貴胄。榮耀，文步紫禁，一一金章綠綬。更值棠棣連陰，虎符熊軾，夾河分守。況青云咫尺，朝暮重入承明后?？床室聽帿I(xiàn)，蘭羞玉酎。祝千齡，借指松椿比壽。肆叁月貳拾壹民間習(xí)俗TitleTextHere《宿紫閣山北村》——白居易晨游紫閣峰，暮宿山下村。村老見余喜，為余開一尊。舉杯未及飲，暴卒來入門。紫衣挾刀斧，草草十余人。奪我席上酒，掣我盤中飧。主人退后立，斂手反如賓。中庭有奇樹，種來三十春。主人惜不得，持斧斷其根?？诜Q采造家，身屬神策軍?！爸魅松魑鹫Z，中尉正承恩！”肆叁月貳拾壹民間