麥當(dāng)勞的行銷策略

麥當(dāng)勞的行銷策略組員9712033林葳閎9735045林昇永9835018賴雅均9835032張盛鈞9835044鄒宗翰9835056吳浩瑋目錄前言背景介紹目標(biāo)市場(chǎng)行銷手法顧客滿意度結(jié)論前言麥當(dāng)勞=享受=垃圾食物原因是什麼？品牌的推廣方便速度性完善好的行銷策略背景介紹創(chuàng)立於？公司創(chuàng)始於一九四八年，由狄克與麥克．麥當(dāng)勞兩兄弟首開以生產(chǎn)線為模式的一家餐廳起家。一九六九年時(shí)，麥當(dāng)勞發(fā)展到一千五百家，一天售出三百五十萬(wàn)個(gè)漢堡如今麥當(dāng)勞一年?duì)I收逼近兩百億美元，連鎖店遍及一百一十九國(guó)，總數(shù)三萬(wàn)多家。臺(tái)灣創(chuàng)立則是？臺(tái)灣麥當(dāng)勞於民國(guó)73年1月28日，在臺(tái)北市民生東路成立了第一家門市中心。經(jīng)過(guò)多年辛勤的經(jīng)營(yíng)，黃金拱門幾已遍佈全省各地。

09年臺(tái)灣共有349間麥當(dāng)勞

麥當(dāng)勞的目標(biāo)麥當(dāng)勞的目標(biāo)放在長(zhǎng)遠(yuǎn)追求世界百大企業(yè)精神，在全球性的速食業(yè)以獨(dú)占鰲頭為唯一，進(jìn)而發(fā)展出日常生活中不可或缺的一種指標(biāo)!麥當(dāng)勞的願(yuàn)景麥當(dāng)勞願(yuàn)景以精益求精還有市場(chǎng)獨(dú)占率的比例來(lái)分析，加強(qiáng)企業(yè)形象的招牌，雖然貴為世界百大企業(yè)內(nèi)佼佼者，在臺(tái)灣的企業(yè)形象已深深鞏固為青少年心中的地位！當(dāng)想到黃金拱門是麥當(dāng)勞，就在大家心目中就已經(jīng)是企業(yè)形象的表現(xiàn)，難以動(dòng)搖的品牌！麥當(dāng)勞的願(yuàn)景機(jī)會(huì)在於新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)追求、產(chǎn)品多元化發(fā)展，加上市場(chǎng)占有率的幅度持續(xù)增加，還有品牌行銷的完美性等等而在世界各地獲得更多的滿足性！目標(biāo)市場(chǎng)年輕人小孩子上班族未來(lái)目標(biāo)市場(chǎng)I世代的大家終極目標(biāo):讓男女老幼都能來(lái)麥當(dāng)勞消費(fèi)。行銷手法提出了3項(xiàng)麥當(dāng)勞品牌角度的觀點(diǎn):

1.顧客擁有品牌：

在各個(gè)族群的心目中，麥當(dāng)勞是一個(gè)可以自在留駐的地方。

2.産品與品牌密不可分：

薯?xiàng)l、霜淇淋、雞塊等商品的感受及使用行爲(wèi)，建構(gòu)出屬於麥當(dāng)勞獨(dú)有的基礎(chǔ)資産。

3.品牌代表信賴、生活的相關(guān)聯(lián)及感受：

從老到小、人人知曉，無(wú)論何時(shí)、何地提供任何人服務(wù)。麥當(dāng)勞策略運(yùn)用全方位整合工具

廣告、媒體購(gòu)買、公關(guān)傳播、促銷訊息、活動(dòng)化、地區(qū)性行銷、人員激勵(lì)方案等創(chuàng)意建立活動(dòng)的基礎(chǔ)以及與顧客的親密性，並整合傳遞訊息。

麥當(dāng)勞叔叔、兒童餐的廣告爲(wèi)建立兒童偏好，並加強(qiáng)父母親的認(rèn)知。

媒體購(gòu)買計(jì)畫，針對(duì)目標(biāo)物件的訊息知名度，發(fā)揮媒體和訊息的整合力量，並可選擇涵蓋區(qū)域的露出。

促銷定期舉辦Ex:兒童餐，會(huì)配合贈(zèng)送玩具。臺(tái)灣麥當(dāng)勞從1999年6月開始做促銷券。增加「家庭」連結(jié)，強(qiáng)化物超所值、負(fù)擔(dān)得起的印象。強(qiáng)調(diào)不同時(shí)期有不同的促銷方案麥當(dāng)勞看世足咖啡買1送1臺(tái)灣麥當(dāng)勞於世足賽期間6月11日至7月12日，開放全臺(tái)50家餐廳，同步實(shí)況轉(zhuǎn)播世足賽事；此外，６月11日起至8月31日止，夜間時(shí)段(PM10:00~AM4:00)更加碼推出買任一款冰咖啡即享買一送一超值優(yōu)惠；陳列物麥當(dāng)勞的餐廳就是一個(gè)媒體，每天以三至四十萬(wàn)人次進(jìn)出，針對(duì)主要訊息的清晰度，可藉由在店內(nèi)的陳列和品牌忠誠(chéng)者溝通掌握時(shí)間、有效溝通，就是訊息能否傳遞成功的關(guān)鍵?！钙放平鹱炙乖邴湲?dāng)勞形象推廣中很強(qiáng)調(diào)的「品牌金字塔」，是指麥當(dāng)勞員工同心協(xié)力創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的用餐環(huán)境，讓顧客在每次的接觸，都能以微笑的用餐經(jīng)驗(yàn)，並藉由用餐體驗(yàn)?zāi)芨惺茺湲?dāng)勞歡愉的品牌個(gè)性，這是「品牌金字塔」與顧客互動(dòng)的主要精神。麥當(dāng)勞如何鞏固品牌忠誠(chéng)度，以下七項(xiàng)觀點(diǎn):良好訂價(jià)策略陳列、空間設(shè)計(jì)額外服務(wù)設(shè)立地點(diǎn)空間設(shè)計(jì)客層分析廣告促銷手法良好定價(jià)策略要讓消費(fèi)者有「我，一定要現(xiàn)在去買」的立即性消費(fèi)行為。利用價(jià)格調(diào)查法來(lái)做爲(wèi)産品售價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格不是唯一，必須配合使用的良好經(jīng)驗(yàn)，才能創(chuàng)造

「物超所值」的品牌特質(zhì)。陳列、空間設(shè)計(jì)作為人們約定碰面的場(chǎng)所，或駕駛者用來(lái)指示方向的路標(biāo)。臺(tái)灣年輕人讀書或與朋友聚會(huì)聊天的場(chǎng)所，或是上班族與客戶洽談公務(wù)的地點(diǎn)反映麥當(dāng)勞在臺(tái)灣成功營(yíng)造出年輕與安全的形象。額外服務(wù)「得來(lái)速」「無(wú)線網(wǎng)路服務(wù)」「自動(dòng)櫃員機(jī)」「可辦慶生會(huì)」「遊樂(lè)設(shè)施」設(shè)立地點(diǎn)多半都會(huì)位於人潮洶湧的地方或是交通便利的地方，這是所有的麥當(dāng)勞共通的現(xiàn)象在臺(tái)灣終極目標(biāo)還是設(shè)在洶湧的人潮，但是各地區(qū)的麥當(dāng)勞也會(huì)因?yàn)槿顺钡姆N類不同而會(huì)有不同的經(jīng)營(yíng)策略。基隆廟口的Ｍ→空間設(shè)計(jì)一進(jìn)大門就得排隊(duì)，加快消費(fèi)者的購(gòu)買速度。看來(lái)體貼的超值全餐菜單，也有加速顧客點(diǎn)餐的功效。明顯區(qū)隔的點(diǎn)餐及用餐區(qū)域。店面空間的轉(zhuǎn)角都設(shè)有垃圾桶。麥當(dāng)勞店面在櫃檯門口外都會(huì)在用餐區(qū)設(shè)計(jì)其他的出口?？蛯臃治鲈诿總€(gè)時(shí)間點(diǎn)，麥當(dāng)勞總會(huì)順應(yīng)潮流，鎖定不同顧向族群，創(chuàng)造新客源。未來(lái)麥當(dāng)勞將鎖定ｉ世代為服務(wù)對(duì)象廣告促銷手法麥當(dāng)勞透過(guò)了廣告、包裝、促銷等許多多元並且有統(tǒng)一意念的宣傳手法，成功地達(dá)到了效果：說(shuō)服、形象塑造，以及吸引消費(fèi)。在臺(tái)灣，麥當(dāng)勞的廣告策略從不是一成不變的，這和麥當(dāng)勞在臺(tái)灣的社會(huì)意義變遷Ex:安心滿分、09年甜心卡廣告、超值午餐統(tǒng)整一下麥當(dāng)勞行銷手法，包括:超值午餐與晚餐第二套半價(jià)。買「快樂(lè)兒童餐」送玩具推出「甜心卡」及「早餐卡」。買「快樂(lè)兒童餐」送玩具代言人。與大型體育競(jìng)賽結(jié)合24小時(shí)不打烊及「24hr歡樂(lè)送」服務(wù)。優(yōu)惠券複印有效。免費(fèi)試飲新產(chǎn)品。得來(lái)速服務(wù)。積極發(fā)展愛(ài)心公益。善用節(jié)令。與中油合作。積極發(fā)展愛(ài)心公益2010/12/01麥當(dāng)勞全球公益串聯(lián)臺(tái)灣「McHappyDay」活動(dòng)圓滿結(jié)束

「希望麥麥熊」愛(ài)心義賣與網(wǎng)路「1塊來(lái)讚助」活動(dòng)麥當(dāng)勞共將捐出新臺(tái)幣20,918,630元幫助臺(tái)灣遠(yuǎn)地就醫(yī)兒童！代言人麥當(dāng)勞不同的商品幾乎都會(huì)找不同的藝人來(lái)代言，更是增加了產(chǎn)品魅力，並且因?yàn)辂湲?dāng)勞是全球性的速食產(chǎn)業(yè)，在去年發(fā)生炸油超標(biāo)的新聞時(shí)，歷屆代言人也紛紛站出來(lái)力挺，也讓麥當(dāng)勞的負(fù)面消息影響降低。(下列圖片與內(nèi)容來(lái)源:2009年07月03日蘋果日?qǐng)?bào))我對(duì)麥當(dāng)勞的專業(yè)一直很有信心，也相信他們會(huì)把事情處理得很完善。

我跟麥當(dāng)勞合作多年，他們的用心我們一直都有看見(jiàn)。

我相信國(guó)際公司的品管是禁得起考驗(yàn)的。促銷比較品牌早餐限定時(shí)段內(nèi)容午餐下午茶限定時(shí)段內(nèi)容晚餐其他服務(wù)麥當(dāng)勞周一至五早上10:30前蛋堡、鬆餅等主食加購(gòu)冷熱飲料優(yōu)惠超值午餐降價(jià)優(yōu)惠咖啡集點(diǎn)劵套餐第二套半價(jià)甜心卡、得來(lái)速、24小時(shí)服務(wù)據(jù)點(diǎn)、歡樂(lè)送、官網(wǎng)折價(jià)卷列肯德基周一至五早上10:30前早餐卡優(yōu)惠堆出第二套半價(jià)周一至五下午14：00~17：00點(diǎn)心類加購(gòu)優(yōu)惠官網(wǎng)折價(jià)卷列印摩斯?jié)h堡早上10:30前50~70元套餐套餐降價(jià)優(yōu)惠電話訂餐服務(wù)漢堡王周一至五早上10:30前蛋堡等主食加購(gòu)冷熱飲料優(yōu)惠推出平價(jià)漢堡官網(wǎng)優(yōu)惠卷列印危機(jī)？其實(shí)還有這些問(wèn)題造成一股促銷降價(jià)潮，但這仍是一個(gè)短期的方案？健康食品的要求越來(lái)越高？如何降低自己的負(fù)面訊息？顧客滿意度顧客消費(fèi)頻率以每一週一次佔(zhàn)39％其次每天一次佔(zhàn)31％每一個(gè)月一次佔(zhàn)17％每三個(gè)月佔(zhàn)8％每半年一次佔(zhàn)5％。調(diào)查人數(shù)：200人參考文獻(xiàn)：淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)核心、有形產(chǎn)品滿意度／產(chǎn)品滿意尚可不滿意薯?xiàng)l６１％２６％１３％漢堡１３％３５％５２％炸雞５１％３１％１１％雞塊４８％３６％１６％調(diào)查人數(shù)：200人參考文獻(xiàn)：淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)延伸產(chǎn)品滿意度／產(chǎn)品滿意尚可不滿意兒童餐玩具３５％５１％１４％停車方便性６０％３３％７％店內(nèi)整潔乾淨(jìng)８２％１５％３％廁所整潔乾淨(jìng)７３％２１％６％標(biāo)誌設(shè)計(jì)６６％２６％３％廣告吸引６２％２７％１１％分店位置便利４６％４２％１２％服務(wù)態(tài)度７３％２２％５％服務(wù)水準(zhǔn)決策６３％３３％４％調(diào)查人數(shù)：200人參考文獻(xiàn)：淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)小結(jié)核心、有形產(chǎn)品大多都是滿意的比例最高，而延伸產(chǎn)品滿意度更是幾乎都高出比例一半，由此可見(jiàn)麥當(dāng)勞的延伸產(chǎn)品比核心產(chǎn)品更有價(jià)值，也是讓