商品學(xué)經(jīng)營(yíng)管理制度標(biāo)準(zhǔn)化

第六章商品的標(biāo)準(zhǔn)化

標(biāo)準(zhǔn)化工作是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作。三流的企業(yè)賣產(chǎn)品、二流的企業(yè)賣技術(shù)、一流的企業(yè)賣標(biāo)準(zhǔn)。12/29/20221內(nèi)容導(dǎo)航商品標(biāo)準(zhǔn)商品的標(biāo)準(zhǔn)化商品標(biāo)準(zhǔn)的種類和分類12/29/20222第一節(jié)商品標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)準(zhǔn)化一、商品標(biāo)準(zhǔn)

標(biāo)準(zhǔn)是一個(gè)廣義的概念，是對(duì)重復(fù)性事物和概念所作的統(tǒng)一規(guī)定。商品標(biāo)準(zhǔn)是技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的一種，是指為保證商品的適用性，對(duì)具體的商品結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成、規(guī)格、質(zhì)量、等級(jí)、檢驗(yàn)、包裝、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)人鞯木唧w規(guī)定，是產(chǎn)、供、需多方面遵守的依據(jù)。12/29/20223二、商品的標(biāo)準(zhǔn)化（Standardization)標(biāo)準(zhǔn)化是指在經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、科學(xué)及管理等社會(huì)實(shí)踐中，對(duì)重復(fù)性事物和概念，通過(guò)制定、發(fā)布和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到統(tǒng)一，以獲得最佳秩序和社會(huì)效益的全部活動(dòng)過(guò)程。商品標(biāo)準(zhǔn)化是在商品生產(chǎn)和流通的各個(gè)環(huán)節(jié)推行商品標(biāo)準(zhǔn)的活動(dòng)，是商品標(biāo)準(zhǔn)的制定、發(fā)布、貫徹實(shí)施和修訂的整個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程。商品標(biāo)準(zhǔn)化包含三個(gè)方面的工作。12/29/20224（一）商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化文件標(biāo)準(zhǔn)：通過(guò)文字闡明商品質(zhì)量有關(guān)的規(guī)定。包括前言、分類、品種系列、技術(shù)要求、實(shí)驗(yàn)方法、驗(yàn)收規(guī)則、標(biāo)志。實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)：當(dāng)文件標(biāo)準(zhǔn)難以表達(dá)或無(wú)法完全表達(dá)商品的質(zhì)量?jī)?nèi)容時(shí)，采用實(shí)物封樣的辦法，作為文件標(biāo)準(zhǔn)的補(bǔ)充材料。如糧食、茶葉、煙葉、羊毛、蠶繭。12/29/20225（二）商品品種規(guī)格系列化

商品品種規(guī)格系列化是根據(jù)技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的科學(xué)合理性，將同類商品的不同規(guī)格按一定規(guī)律分檔分級(jí)，合理安排形成一個(gè)系列或系列發(fā)展的過(guò)程。如：電視機(jī)系列、空調(diào)系列、鞋系列。12/29/20226（三）商品零部件的通用化商品零部件通用化是指在兩種或兩種以上不同種類商品上使用，或同類商品的零部件相互通用。電子元器件、顯象管、汽車零部件、手表零部件、計(jì)算機(jī)的零部件等。12/29/20227第二節(jié)商品標(biāo)準(zhǔn)的分類和分級(jí)一、商品標(biāo)準(zhǔn)的分類

按商品銷售方向：國(guó)內(nèi)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)約束程度：強(qiáng)制性和自愿性（推薦性）標(biāo)準(zhǔn)按標(biāo)準(zhǔn)形式：文件標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)按適用對(duì)象：基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和工藝標(biāo)準(zhǔn)

12/29/20228二、商品標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)（一）我國(guó)商品標(biāo)準(zhǔn)的分級(jí)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)全國(guó)經(jīng)濟(jì)、技術(shù)發(fā)展有重大意義，量大面廣、跨行業(yè)跨部門生產(chǎn)的重要工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，通用零部件、元器件及其他重要產(chǎn)品，必須在全國(guó)范圍內(nèi)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。由國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政主管部門負(fù)責(zé)計(jì)劃、制定、審批、發(fā)布。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB，推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)為GB/T,其編號(hào)采用順序號(hào)加發(fā)布年代號(hào)，中間加一橫線分開，如GB18383—2001，GB／T19000—200012/29/20229行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)而又需要在全國(guó)某個(gè)行業(yè)范圍內(nèi)統(tǒng)一技術(shù)要求所制定的標(biāo)準(zhǔn)。行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)由標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)+標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)+年代號(hào)，編號(hào)形式與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)相同農(nóng)業(yè)（NY）、醫(yī)藥（YY）、電子（SJ）、通信（YD）、紡織（FZ）12/29/202210地方標(biāo)準(zhǔn)：由省、市市、自治區(qū)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)局審審批發(fā)布，，只在本地地區(qū)范圍內(nèi)內(nèi)有約束力力的統(tǒng)一規(guī)規(guī)定。如區(qū)區(qū)域性農(nóng)副副產(chǎn)品、地地方土特產(chǎn)產(chǎn)、建筑性性材料等。。強(qiáng)制性地方方標(biāo)準(zhǔn)的代代號(hào)由“DB”和省省、自治區(qū)區(qū)、直轄市市行政區(qū)域域代碼前兩兩位數(shù)字再再加斜線組組成；在上上述代號(hào)斜斜線后再加加“T”，，組成推薦薦性地方標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)天津市推薦薦性標(biāo)準(zhǔn)的的代號(hào)是““DB12/T”，，其推薦標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)《無(wú)公公害葉菜蔬蔬菜生產(chǎn)技技術(shù)規(guī)程》》編號(hào)為““DB12/T114—1999”12/22/202211企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：由各企業(yè)業(yè)自行組織織制定、本本企業(yè)負(fù)責(zé)責(zé)人批準(zhǔn)發(fā)發(fā)布，并報(bào)報(bào)當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化主管部部門備案，，在企業(yè)內(nèi)內(nèi)統(tǒng)一執(zhí)行行。主要是是無(wú)國(guó)標(biāo)、、地方標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的產(chǎn)品標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代代號(hào)為“Q／”；各各省、自治治區(qū)、市頒頒布的企業(yè)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)在在“Q”前前加本省、、自治區(qū)、、市的漢字字簡(jiǎn)稱，如如北京市為為“京Q/”，湖南南省為“湘湘Q／”；；斜線后為為企業(yè)代號(hào)號(hào)和編號(hào)（（順序號(hào)——發(fā)布年代代號(hào)）12/22/202212（二）國(guó)際際標(biāo)準(zhǔn)的分分級(jí)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)是是國(guó)際上享享有權(quán)威的的專業(yè)組織織制定的，，并為大多多數(shù)國(guó)家承承認(rèn)和通用用的標(biāo)準(zhǔn)，，主要包括括ISO，IEC，ITU，其中ISO是世界界上最大的的非政府國(guó)國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)專門化機(jī)機(jī)構(gòu)，都是是推薦性標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)。許多國(guó)家都都直接采用用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)作為國(guó)家家標(biāo)準(zhǔn)。。12/22/202213區(qū)域標(biāo)準(zhǔn)：：是由世界界某一區(qū)域域性標(biāo)準(zhǔn)化化組織制定定的標(biāo)準(zhǔn)。。其目的在在于促進(jìn)區(qū)區(qū)域性標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化組織成成員國(guó)進(jìn)行行貿(mào)易，便便于該地區(qū)區(qū)的技術(shù)合合作和技術(shù)術(shù)交流，協(xié)協(xié)調(diào)該地區(qū)區(qū)與國(guó)際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化組織織的關(guān)系國(guó)際際上上較較為為重重要要的的區(qū)區(qū)域域標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)歐洲洲標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化委委員員會(huì)會(huì)（（CEN））制制定定的的歐歐洲洲標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)（（EN））歐洲洲電電工工標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化委委員員會(huì)會(huì)（（CENELEC））制制定定的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)亞洲洲標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)咨咨詢?cè)兾瘑T員會(huì)會(huì)（（ASAC））制制定定的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)泛美美技技術(shù)術(shù)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)委委員員會(huì)會(huì)（（COPANT））制制定定的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)非洲洲地地區(qū)區(qū)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化組組織織（（ARSO））制制定定的的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)等等12/22/202214行業(yè)業(yè)或或?qū)I(yè)業(yè)團(tuán)團(tuán)體體標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)世界界上上一一些些國(guó)國(guó)家家的的專專業(yè)業(yè)團(tuán)團(tuán)體體（（學(xué)學(xué)會(huì)會(huì)、、協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)或或其其他他民民間間團(tuán)團(tuán)體體））也也發(fā)發(fā)布布一一些些標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，其其中中有有些些標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)也也是是國(guó)國(guó)際際上上公公認(rèn)認(rèn)的的權(quán)權(quán)威威標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，，它它們們?yōu)闉樾行袠I(yè)業(yè)提提供供了了很很好好的的技技術(shù)術(shù)規(guī)規(guī)范范并并被被各各國(guó)國(guó)廣廣泛泛采采用用。。如如UNFAO，WHO，IAEAASME（（美美國(guó)國(guó)機(jī)機(jī)械械工工程程師師協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)））主主要要從從事事發(fā)發(fā)展展機(jī)機(jī)械械工工程程及及其其有有關(guān)關(guān)領(lǐng)領(lǐng)域域的的科科學(xué)學(xué)技技術(shù)術(shù)，，鼓鼓勵(lì)勵(lì)基基礎(chǔ)礎(chǔ)研研究究，，促促進(jìn)進(jìn)學(xué)學(xué)術(shù)術(shù)交交流流，，發(fā)發(fā)展展與與其其他他工工程程學(xué)學(xué)、、協(xié)協(xié)會(huì)會(huì)的的合合作作，，開開展展標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化活活動(dòng)動(dòng)，，制制定定機(jī)機(jī)械械規(guī)規(guī)范范和和標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)。。12/22/202215國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)代號(hào)類似于我我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)，一般般由標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)代號(hào)、、標(biāo)準(zhǔn)順順序號(hào)和和標(biāo)準(zhǔn)發(fā)發(fā)布年代代號(hào)組成成。如ISO3873-1997。。世界主要要發(fā)達(dá)國(guó)國(guó)家國(guó)家家標(biāo)準(zhǔn)號(hào)號(hào)：美國(guó)（ANSI）、英英國(guó)（BS）、、德國(guó)（（DIN）、日日本（JS）、、法國(guó)（（NF））各國(guó)國(guó)家相相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)代代號(hào)12/22/202216國(guó)外國(guó)家標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)序號(hào)代號(hào)含義負(fù)責(zé)機(jī)構(gòu)1ANSI美國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)ANSI2BS英國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)會(huì)BSI3DIN德國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)DIN4JIS日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)日本工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)調(diào)查會(huì)JISC5NF法國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)法國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)AFNOR12/22/202217案例分析：：SK-II事件引引發(fā)標(biāo)準(zhǔn)之之爭(zhēng)關(guān)于化妝品品違禁物質(zhì)質(zhì)的滔天巨巨浪似乎已已勢(shì)不可擋擋，SK-II一波波未平，倩倩碧、蘭蔻蔻、迪奧、、雅詩(shī)蘭黛黛等四大品品牌一波又又起。鉻、、釹等違禁禁物質(zhì)在越越來(lái)越多的的大品牌中中現(xiàn)身，然然而目前國(guó)國(guó)際上的各各種標(biāo)準(zhǔn)并并沒(méi)有對(duì)鉻鉻和釹進(jìn)行行明確的含含量規(guī)定，，并且有著著“默認(rèn)不不影響健康康”的“不不檢測(cè)”的的行規(guī)。12/22/20221812/22/202219三個(gè)主要的的爭(zhēng)議爭(zhēng)議一：殘殘留物標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)難以定性性化妝品成分分的標(biāo)準(zhǔn)分分歧在于：：“主成分分中不得含含有”與““原料中可可能殘留””存在沖突突，到底殘殘留到何種種程度才算算危害健康康，尚無(wú)定定論。爭(zhēng)議二：原原料殘留是是否該檢測(cè)測(cè)不使用鉻、、釹這些物物質(zhì)已經(jīng)成成為行規(guī)，，化妝品生生產(chǎn)企業(yè)不不會(huì)人為添添加這樣的的化學(xué)物質(zhì)質(zhì)進(jìn)入化妝妝品中，這這些原料殘殘留物質(zhì)的的含量并沒(méi)沒(méi)有明確的的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和程序。。爭(zhēng)議三：難難以建立國(guó)國(guó)際統(tǒng)一標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)同同一一種化妝品品，用于不不同的人種種可能出現(xiàn)現(xiàn)不同的狀狀況，所以以，各國(guó)會(huì)會(huì)根據(jù)不同同的情況制制定出不同同的化妝品品標(biāo)準(zhǔn)。12/22/202220第三節(jié)商商品標(biāo)準(zhǔn)的的內(nèi)容一、商品品標(biāo)準(zhǔn)的制制定原則貫徹國(guó)家的的有關(guān)方針針、政策、、法律、法法規(guī)充分考慮消消費(fèi)需求和和社會(huì)需求求有利于保障障安全和人人民的身體體健康技術(shù)先進(jìn)進(jìn)，經(jīng)濟(jì)濟(jì)合理有利于合合理開發(fā)發(fā)、利用用、保護(hù)護(hù)自然資資源和生生態(tài)環(huán)境境積極采用用國(guó)際標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)國(guó)外先進(jìn)進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，，充分考考慮對(duì)外外經(jīng)濟(jì)技技術(shù)合作作和貿(mào)易易的需要要協(xié)調(diào)統(tǒng)一一，完整整配套，，軍民通通用掌握制定定商品標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)時(shí)機(jī)，適適時(shí)修訂訂12/22/202221二、商品品標(biāo)準(zhǔn)的的基本內(nèi)內(nèi)容商品標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)充部分概述部分1.主題內(nèi)容、適用范圍2.引用標(biāo)準(zhǔn)3.分類4.技術(shù)要求5.試驗(yàn)方法6.檢驗(yàn)規(guī)則7.標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存8.其他封面目錄標(biāo)準(zhǔn)名稱引言附錄附加說(shuō)明正文部分12/22/202222三、商品品標(biāo)準(zhǔn)的的實(shí)施商品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)的實(shí)施施是整個(gè)個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化化活動(dòng)的的一個(gè)重重要環(huán)節(jié)節(jié)。商品品標(biāo)準(zhǔn)的的貫徹與與實(shí)施，，要依靠靠技術(shù)監(jiān)監(jiān)督部門門、產(chǎn)品品歸口部部門、設(shè)設(shè)計(jì)部門門和企業(yè)業(yè)等各方方面相互互配合，，分工協(xié)協(xié)作，共共同努力力商品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)一經(jīng)批批準(zhǔn)發(fā)布布，就成成為商品品生產(chǎn)、、流通、、消費(fèi)領(lǐng)領(lǐng)域的技技術(shù)依據(jù)據(jù)，各部部門在貫貫徹執(zhí)行行中不得得擅自更更改或降降低標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)在貫徹實(shí)實(shí)施商品品標(biāo)準(zhǔn)過(guò)過(guò)程中，，還要做做好信息息反饋、、調(diào)查研研究等工工作，為為將來(lái)的的修訂準(zhǔn)準(zhǔn)備條件件12/22/202223第四節(jié)標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化的的經(jīng)濟(jì)效效果一、標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化的概概念為了在一一定范圍圍內(nèi)獲得得最佳秩秩序，對(duì)對(duì)現(xiàn)實(shí)問(wèn)問(wèn)題或潛潛在問(wèn)題題制定共共同使用用和重復(fù)復(fù)使用的的條款的的活動(dòng)。。商品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化是整整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化活動(dòng)動(dòng)中的重重要組成成部分，，它是在在商品生生產(chǎn)和流流通的各各個(gè)環(huán)節(jié)節(jié)中制定定、發(fā)布布以及推推行商品品標(biāo)準(zhǔn)的的活動(dòng)商品標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化水平平是衡量量一個(gè)國(guó)國(guó)家生產(chǎn)產(chǎn)技術(shù)水水平和管管理水平平的尺度度，是現(xiàn)現(xiàn)代化的的一個(gè)重重要標(biāo)志志12/22/202224二、、標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化的的作作用用標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)化化是是現(xiàn)現(xiàn)代代化化商商品品生生產(chǎn)產(chǎn)和和流流通通的的必必要要前前提提，，是是鞏鞏固固和和發(fā)發(fā)展展專專業(yè)業(yè)化化協(xié)協(xié)作作生生產(chǎn)產(chǎn)的的基基本本條條件件標(biāo)準(zhǔn)化化是建建立最最佳秩秩序，，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)現(xiàn)代代化科科學(xué)管管理以以及全全面質(zhì)質(zhì)量管管理的的基礎(chǔ)礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化化是提提高商商品質(zhì)質(zhì)量和和合理理發(fā)展展商品品品種種，提提高企企業(yè)競(jìng)競(jìng)爭(zhēng)力力的技技術(shù)保保證標(biāo)準(zhǔn)化化是合合理利利用國(guó)國(guó)家資資源、、保護(hù)護(hù)環(huán)境境、增增產(chǎn)節(jié)節(jié)約、、促進(jìn)進(jìn)經(jīng)濟(jì)濟(jì)全面面發(fā)展展和提提高社社會(huì)經(jīng)經(jīng)濟(jì)效效益的的有效效手段段標(biāo)準(zhǔn)化化是積積累實(shí)實(shí)踐經(jīng)經(jīng)驗(yàn)，，推廣廣應(yīng)用用新技技術(shù)，，促進(jìn)進(jìn)技術(shù)術(shù)進(jìn)步步的橋橋梁標(biāo)準(zhǔn)化化是國(guó)國(guó)際經(jīng)經(jīng)濟(jì)、、技術(shù)術(shù)交流流的紐紐帶和和國(guó)際際貿(mào)易易的調(diào)調(diào)節(jié)工工具12/22/202225三、商商品標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化化與國(guó)國(guó)際貿(mào)貿(mào)易國(guó)際貿(mào)貿(mào)易中中的技技術(shù)壁壁壘：：它是是目前前各國(guó)國(guó)，尤尤其是是發(fā)達(dá)達(dá)國(guó)家家人為為