養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理

WOR/式WOR/式專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式WOR/式專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理養(yǎng)老機(jī)構(gòu)經(jīng)營(yíng)管理課教案學(xué) 期：2008-2009第二學(xué)期學(xué) 時(shí)： 48 系 （部）： 社會(huì)事業(yè)系教研 室：老年服務(wù)與管理授 課教師： 至健 授課班級(jí)所在系授課班級(jí)授課班級(jí)所在系授課班級(jí)社會(huì)事業(yè)系08老年服務(wù)與管理一班第一次課教案章節(jié)：第一章 老齡產(chǎn)業(yè)概述教學(xué)任務(wù)：了解國(guó)內(nèi)外老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，掌握我國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策。重點(diǎn)、難點(diǎn)：我國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策。教學(xué)內(nèi)容提要：第一節(jié) 國(guó)外老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一、老年人教育產(chǎn)業(yè)二、老年人休閑產(chǎn)業(yè)三、老年人醫(yī)保產(chǎn)業(yè)四、老年人情感產(chǎn)業(yè)第二節(jié) 中國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀一、老齡產(chǎn)業(yè)的概念二、老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程三、老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀第三節(jié) 中國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)策一、澄清政府角色定位二、加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)配套三、企業(yè)開(kāi)拓策略指導(dǎo)復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：我國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向？課后小結(jié)：

第二次課教案章節(jié)：第二章 老齡產(chǎn)業(yè)管理概述教學(xué)任務(wù)：本章介紹管理學(xué)的基本問(wèn)題。通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握管理的基本含義,熟悉管理原理，了解管理者的基本職責(zé)，最終使學(xué)生具備參與老齡產(chǎn)業(yè)管理的基本素質(zhì)。重點(diǎn)、難點(diǎn)：本章的重點(diǎn)在于基本概念的介紹，難點(diǎn)在于理解管理勞動(dòng)的特征。教學(xué)內(nèi)容提要：第一節(jié) 管理含義及其特點(diǎn)一、管理概念與屬性二、管理系統(tǒng)及構(gòu)成第二節(jié)管理對(duì)象與管理環(huán)境一、管理對(duì)象二、管理環(huán)境第三節(jié)管理者一、管理者的概念及特征二、管理者的分類(lèi)及其職責(zé)三、管理者素質(zhì)及必備技能復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):為什么說(shuō)更多的管理者是以組織內(nèi)部的要素或活動(dòng)作為管理對(duì)象的C課后小結(jié):第三次課教案章節(jié)：第四節(jié) 管理媒介 管理實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù)：幫助學(xué)生掌握管理機(jī)制和管理方法。并通過(guò)管理游戲加深對(duì)本章內(nèi)容的理解重點(diǎn)、難點(diǎn):在不同的情況下，應(yīng)使用哪種管理方法。教學(xué)內(nèi)容提要: 第四節(jié) 管理媒介一、管理機(jī)制二、管理方法（一）管理方法的涵義與分類(lèi)（二）四大常用方法的比較系列實(shí)訓(xùn)之一一一訂書(shū)釘?shù)挠猛鞠盗袑?shí)訓(xùn)之二一一沙漠奇案復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：怎樣有效地運(yùn)用管理方法課后小結(jié):WOR/式第四次課教案WOR/式第四次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第四次課教案WOR/式第四次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理章節(jié)：第三章 老齡產(chǎn)業(yè)管理技術(shù)第一節(jié)計(jì)劃教學(xué)任務(wù)：掌握環(huán)境分析和管理問(wèn)題分析的方法。了解決策的過(guò)程，掌握決策的程序；計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)重點(diǎn)、難點(diǎn)：環(huán)境分析的方法。教學(xué)內(nèi)容提要：第一節(jié)計(jì)劃一、環(huán)境分析與問(wèn)題界定（一）計(jì)劃職能涵義（二）計(jì)劃的種類(lèi)（三）計(jì)劃職能的基本程序（四）環(huán)境分析（五）管理問(wèn)題分析與確定的模式復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):選擇鐵路療養(yǎng)院，進(jìn)行環(huán)境分析。復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):選擇鐵路療養(yǎng)院，進(jìn)行環(huán)境分析。課后小結(jié):WOR/式第六次課教案WOR/式第六次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第六次課教案WOR/式第六次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第五次課教案WOR/式第五次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理章節(jié)：第三章 老齡產(chǎn)業(yè)管理技術(shù)第一節(jié)計(jì)劃教學(xué)任務(wù)：掌握定量決策的方法，計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)。重點(diǎn)、難點(diǎn)：計(jì)劃書(shū)的編寫(xiě)。教學(xué)內(nèi)容提要：二、計(jì)劃職能實(shí)務(wù)（一）計(jì)劃的內(nèi)容（二）計(jì)劃的方法（三）計(jì)劃文書(shū)的構(gòu)成三、決策（一）決策的涵義與重要性（二）定性決策方法（三）定量決策方法復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):根據(jù)所學(xué)的知識(shí)編寫(xiě)?zhàn)B老院組建復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):根據(jù)所學(xué)的知識(shí)編寫(xiě)?zhàn)B老院組建計(jì)劃書(shū)課后小結(jié):

章節(jié)：實(shí)踐活動(dòng)教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本節(jié)的實(shí)踐活動(dòng)，考察學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。重點(diǎn)、難點(diǎn)：學(xué)生所作的計(jì)劃書(shū)是否符合格式要求，學(xué)生陳述表達(dá)是否清楚教學(xué)內(nèi)容提要：1、教師對(duì)計(jì)劃書(shū)的陳述作相關(guān)要求2、給每個(gè)學(xué)生發(fā)評(píng)價(jià)表3、學(xué)生將陳述自己所作的養(yǎng)老院組建計(jì)劃。4、學(xué)生互評(píng)5、陳述學(xué)生自評(píng)6、教師點(diǎn)評(píng)復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):將評(píng)價(jià)意見(jiàn)進(jìn)行匯總復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):將評(píng)價(jià)意見(jiàn)進(jìn)行匯總課后小結(jié):WOR/式第八次課教案WOR/式第八次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第八次課教案WOR/式第八次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第七次課教案WOR/式第七次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理章節(jié)：第二節(jié)組織教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解組織結(jié)構(gòu)的構(gòu)成與形式，掌握組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的基本原理，掌握部門(mén)劃分的方法。重點(diǎn)、難點(diǎn)：部門(mén)劃分的方法教學(xué)內(nèi)容提要：第二節(jié)組織一、組織職能與組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（一）組織職能的概念（二）組織職能的基本內(nèi)容（三）組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的原則（四）組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的影響因素二、組織的橫向結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（一）部門(mén)劃分的原則（二）部門(mén)劃分的方法三、組織的縱向結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)（一）管理幅度與管理層次（二）組織的高層結(jié)構(gòu)與扁平結(jié)構(gòu)四、組織結(jié)構(gòu)的基本類(lèi)型（一）直線制（二）職能制（三）直線一一職能制（四）事業(yè)部制與多維組織（五）矩陣制（六）委員會(huì)制復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：現(xiàn)實(shí)?；钪杏胁捎弥本€制管理的企業(yè)嗎?章節(jié)：第二節(jié)組織教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握職權(quán)配置的原理與方法，理解規(guī)范化管理，學(xué)會(huì)協(xié)調(diào)職權(quán)關(guān)系的方法與藝術(shù)，掌握制定制度規(guī)范的要求與方法。重點(diǎn)、難點(diǎn)：本章的重點(diǎn)在于制定制度規(guī)范的要求與方法。教學(xué)內(nèi)容提要：五、職權(quán)與職權(quán)配置（一）職權(quán)（二）正確處理職權(quán)關(guān)系六、集權(quán)與分權(quán)（一）集權(quán)與分權(quán)的性質(zhì)與特征（二）影響集權(quán)與分權(quán)的主要因素（三）分權(quán)的實(shí)施七、授權(quán)（一）授權(quán)的優(yōu)越性（二）授權(quán)的要求八、組織的制度規(guī)范（一）組織的制度規(guī)范的類(lèi)型與特點(diǎn)（二）組織制度規(guī)范的制定與執(zhí)行（三）組織的制度化管理復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：制定寢室管理規(guī)范或養(yǎng)老院管理制度。課后小結(jié)：WOR/式WOR/式專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式WOR/式專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第九次課教案WOR/式第九次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理章節(jié)：第三節(jié)領(lǐng)導(dǎo)教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)觀念，掌握領(lǐng)導(dǎo)方式理論，掌握權(quán)力形成與運(yùn)用的機(jī)制與方法，掌握指揮的形式與要領(lǐng)。重點(diǎn)、難點(diǎn)：本章的重點(diǎn)在于幫助學(xué)生掌握一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，學(xué)會(huì)運(yùn)用支配權(quán)力的能力。教學(xué)內(nèi)容提要:第三節(jié)領(lǐng)導(dǎo)一、領(lǐng)導(dǎo)概述（一）領(lǐng)導(dǎo)的實(shí)質(zhì)（二）人性假設(shè)理論二、領(lǐng)導(dǎo)方式理論（一）三種典型的領(lǐng)導(dǎo)方式（二）領(lǐng)導(dǎo)方式理論三、權(quán)威的形成（一）領(lǐng)導(dǎo)權(quán)威（二）權(quán)力的形成機(jī)制四、權(quán)力的運(yùn)用（一）正確處理權(quán)力的自主與制衡（二）科學(xué)地使用權(quán)力（三）加大獎(jiǎng)懲力度五、有效指揮的藝術(shù)復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：假如由你指揮，如何提由指揮方案?課后小結(jié):第十次課教案章節(jié)：第四節(jié)激勵(lì)教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握激勵(lì)的理論與方法；掌握溝通的方法與藝術(shù)重點(diǎn)、難點(diǎn):本章的重點(diǎn)在于培養(yǎng)學(xué)生有效利用激勵(lì)手段的能力和靈活溝通的能力。教學(xué)內(nèi)容提要: 第四節(jié) 激勵(lì)與溝通一、激勵(lì)機(jī)制二、激勵(lì)理論三、企業(yè)激勵(lì)實(shí)施系統(tǒng)的基本模式四、激勵(lì)的實(shí)施系統(tǒng)構(gòu)成（一）目標(biāo)與成就激勵(lì)系統(tǒng)（二）工作興趣與體驗(yàn)激勵(lì)系統(tǒng)（三）人際關(guān)系與互動(dòng)激勵(lì)系統(tǒng)（四）思想教育激勵(lì)系統(tǒng)（五）物質(zhì)利益激勵(lì)系統(tǒng)復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：經(jīng)常的工作輪換會(huì)不會(huì)影響到員工的工作質(zhì)量課后小結(jié):第十一次課教案章節(jié)：第五節(jié) 控制教學(xué)任務(wù)：通過(guò)本節(jié)的教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生了解控制職能的涵義，理解控制機(jī)制與要領(lǐng);理解管理控制的幾種基本類(lèi)型；掌握控制的基本程序；理解預(yù)算控制與非預(yù)算控制的主要技術(shù)與方法，特別是現(xiàn)代方法；理解管理信息系統(tǒng)的構(gòu)成與功能。重點(diǎn)、難點(diǎn):本節(jié)的難點(diǎn)是掌握并會(huì)運(yùn)用控制的要領(lǐng)與主要方法；掌握搜集與有效處理信息的方法。教學(xué)內(nèi)容提要:一、控制機(jī)制二、控制的基本類(lèi)型三、控制要領(lǐng)四、控制過(guò)程五、預(yù)算控制六、非預(yù)算控制七、控制的現(xiàn)代化方法復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：工商局的例行檢查是行政控制嗎?課后小結(jié):

第十二次課教案章節(jié)：第四章 老齡產(chǎn)品策略教學(xué)任務(wù)：了解老齡產(chǎn)品的組合，新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的策略；新產(chǎn)品包裝的策略重點(diǎn)、難點(diǎn)：老齡產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)教學(xué)內(nèi)容提要：第一節(jié)老齡產(chǎn)品組合一、老齡產(chǎn)品的概念老齡產(chǎn)品的種類(lèi)：二、老齡產(chǎn)品組合三、老齡產(chǎn)品的生命周期第二節(jié)老齡產(chǎn)品的品牌策略一、品牌開(kāi)發(fā)二、品牌包裝復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):為復(fù)習(xí)思考題、作業(yè):為MP破計(jì)能打動(dòng)老人的包裝策略課后小結(jié):課后小結(jié):第十三次課教案章節(jié)：實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：對(duì)老年產(chǎn)品進(jìn)行包裝教學(xué)任務(wù)：根據(jù)給定的資料設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝策略。重點(diǎn)、難點(diǎn)：知識(shí)運(yùn)用能力教學(xué)內(nèi)容提要：1、教師對(duì)陳述作相關(guān)要求2、給每個(gè)學(xué)生發(fā)評(píng)價(jià)表3、學(xué)生陳述自己所作的管理計(jì)劃4、學(xué)生互評(píng)5、陳述學(xué)生自評(píng)6、教師點(diǎn)評(píng)復(fù)習(xí)思考題、作業(yè)：為老年產(chǎn)品設(shè)計(jì)廣告語(yǔ)。課后小結(jié)：WOR/式WOR/式專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第十五次課教案WOR/式第十五次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理WOR/式第十四次課教案WOR/式第十四次課教案專(zhuān)業(yè)資料整理專(zhuān)業(yè)資料整理章節(jié)：第五章 老齡產(chǎn)品促銷(xiāo)管理 第六章 老齡產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目管理教學(xué)任務(wù)：老齡產(chǎn)品廣告的特點(diǎn)、針對(duì)性；老年產(chǎn)品促銷(xiāo)的方法、注意事項(xiàng)；對(duì)老年人進(jìn)行人員推銷(xiāo)的方法。了解老年產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目的特點(diǎn)和我國(guó)老年產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，掌握項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的特點(diǎn)。重點(diǎn)、難點(diǎn)：老齡產(chǎn)品的促銷(xiāo)策略；老年項(xiàng)目開(kāi)發(fā)的特點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容提要：第五章 老齡產(chǎn)品促銷(xiāo)管理第一節(jié)廣告廣告的計(jì)劃和預(yù)算應(yīng)根據(jù)不同的消費(fèi)者制定不同的廣告策略。廣告用語(yǔ)廣告效果的評(píng)估廣告載體的選擇第二節(jié)促銷(xiāo)一、老齡產(chǎn)品的促銷(xiāo)模式1、樣品派送2、降價(jià)促銷(xiāo)二、老齡產(chǎn)品的促銷(xiāo)方法第三節(jié) 人