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
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文檔簡介
附件二:武漢酒店市場專題研究市場回顧2酒店市場回顧—武漢五星級酒店概覽
酒店集中在各市級、副市級商業(yè)中心,位于火車站、長途客運站、市區(qū)政府機構(gòu)集中地。武昌酒店比較集中司門口、付家坡——火車站、洪山廣場、東湖沿線。(典型酒店及酒店公寓如下圖):酒店市場回顧—武漢市五星級酒店區(qū)位圖1武漢紐賓斯基時代國際酒店2武漢光明萬麗酒店3武漢洪廣建國大酒店4武漢華美達光谷大酒店5武漢華美達天祿酒店6武漢江城明珠豪生大酒店7武漢馬哥孛羅酒店8武漢新華諾富特大飯店9武漢新世界酒店10湖北保利白玫瑰大酒店酒店市場回顧—武漢市五星級酒店區(qū)位圖111武漢東湖大廈2武漢光谷金盾大酒店3武漢錦江國際大酒店4武漢珞珈山國際酒店5武漢雄楚國際大酒店6武漢香格里拉大飯店7最佳西方武漢五月花大酒店8武漢易斯特國際酒店9武漢湖濱花園酒店10武漢洪山賓館11武漢華天大酒店酒店市場回顧—武漢市酒店特征概述序號酒店名稱房型前臺現(xiàn)付價門市價床型早餐寬帶1武漢紐賓凱新時代國際酒店高級間¥429¥1021雙床無早免費商務間¥499¥1148大/雙無早免費行政豪華間¥599¥1366大/雙無早免費2武漢光明萬麗酒店豪華房¥766¥1357大/雙無早無3武漢洪廣建國大酒店高級間¥428¥1021大/雙無早免費豪華間¥568¥1251大/雙單早免費
商務套間¥788¥1711大床單早免費4武漢華美達光谷大酒店高級房¥958¥1596大床無早免費豪華房¥998¥1826大/雙無早免費5武漢華美達天祿酒店豪華雙床房¥638¥1350雙床無早免費豪華大床房¥658¥1350大床無早免費小套房¥758¥1620大/雙無早免費6武漢江城明珠豪生大酒店高級雙床房¥628¥1380雙床無早免費
江景大床房¥698¥1472大床無早免費7武漢馬哥孛羅酒店高級大床間¥794¥1840大床無早免費180°江景大床間¥1024¥2070大床無早免費8武漢新華諾富特大飯店女士專用房¥658¥1380大床無早免費
高級間¥658¥1380大/雙無早免費致雅樓層單/雙間¥918¥1640大/雙單早免費武漢市五星級酒店一覽表(共計21家)序號酒店名稱房型前臺現(xiàn)付價門市價床型早餐寬帶9武漢新世界酒店高級雙床間¥750¥1481雙床無早免費豪華間¥819¥1596大/雙無早免費10湖北保利白玫瑰大酒店特惠大床間¥466¥1200大床無早免費特惠標準間¥466¥1200雙床無早免費
標準雙床房¥528¥1200雙床無早免費11武漢東湖大廈商務標間¥528¥880雙床單早免費
商務大床間¥570¥980大床單早免費
商務標間¥588¥980雙床單早免費12武漢光谷金盾大酒店高級雙床房¥598¥1350雙床單早免費
豪華雙床房¥698¥1590雙床單早免費
小套房¥858¥1940大床單早免費13武漢錦江國際大酒店高級湖景¥848¥1783雙床無早免費
高級湖景¥878¥1783大床無早免費
豪華湖景¥878¥1898雙床無早免費14武漢珞珈山國際酒店高級大床房¥399¥999大床無早免費
豪華雙床房¥489¥1199雙床單早免費15豪華大床房¥489¥1199大床單早免費武漢雄楚國際大酒店豪華大床房¥558¥1188大床單早免費
豪華雙床房¥588¥1288雙床單早免費酒店市場回顧—武漢市酒店特征概述武漢市五星級酒店一覽表(共計21家)序號酒店名稱房型前臺現(xiàn)付價門市價床型早餐寬帶16武漢香格里拉大飯店豪華大床間(單人入住)¥998¥2482大床無早免費
豪華閣大床間(單人入住)¥1343¥2827大床單早免費
高級大床間(單人入住)¥883¥2367大床無早免費17武漢五月花大酒店高級大床房¥428¥1251大床無早免費高級雙床房¥428¥1251雙床無早免費
豪華大床房¥558¥1251大床無早免費18武漢易斯特國際酒店高級大床間¥418¥1188大床單早免費
高級雙床間¥418¥1188雙床單早免費
高級棋牌間¥418¥1188大床無早免費19武漢湖濱花園酒店普通大床房¥380¥623大床單早免費普通標間¥450¥747雙床雙早免費
普通套房¥700¥1038大床雙早免費20武漢洪山賓館標準套房¥728¥1596大床單早免費行政套房行政套房¥1938¥3781大床單早免費
標準房[單早]¥468¥1021大/雙單早免費21武漢華天大酒店豪華雙人間¥520¥1200雙床單早免費
豪華大床間¥550¥1200大床單早免費
行政豪華雙人間¥650¥1450雙床單早免費酒店市場回顧—武漢市酒店特征概述武漢市五星級酒店一覽表(共計21家)武酒店市場回顧—漢星級酒店入住率隨機抽樣武漢五星級酒店共計21家,其中大部分酒店集中于漢口、和武昌地區(qū);五星級酒店均以產(chǎn)品運營,隨機選取11家武漢五星級酒店調(diào)查,其平均入住率為78.1%;漢陽地區(qū)尚無正在營業(yè)的五星級酒店;名稱所屬商圈區(qū)位開業(yè)時間盈利模式入住率(%)前臺現(xiàn)付價格酒店客房數(shù)武漢香格里拉酒店武廣商圈江漢區(qū)1999年產(chǎn)品運營77豪華間
805—1420元;行政間
1769—1855元;豪華套房
1999—2085元442武漢馬哥孛羅酒店江漢路商圈江岸區(qū)2008年產(chǎn)品運營78高級間
598--738元;豪華間560—808元380江城明珠豪生大酒店江漢路商圈江岸區(qū)2006年產(chǎn)品運營79高級間
528—1080元;江景房
668—1280元;行政間
768—1580元;豪華套房
1260—1580元393武漢新世界酒店武廣商圈硚口區(qū)2008年產(chǎn)品運營75高級間
679元;豪華間
748元;行政間
1139元;豪華套房
1553—1729元327武漢光明萬麗酒店中南商圈武昌區(qū)2007年產(chǎn)品運營78豪華房
766--996元;行政套房
1019元;豪華套房
1941—2286元300華美達光谷大酒店光谷商圈武昌區(qū)2006年產(chǎn)品運營81高級房
938—1068元;豪華間
1038—1308元;行政間
1308—1958元;行政豪華套間
2708—2808元307武漢錦江國際大酒店武廣商圈江岸區(qū)2007年產(chǎn)品運營77高級湖景房
798--878元;豪華套間
978—1258元;行政豪華套間
1098—2188元407武漢紐賓凱新時代國際酒店中南商圈武昌區(qū)2008年產(chǎn)品運營79高級間
429元;商務間
469元;行政間
596—989元298武漢新華諾富特大飯店武廣商圈江漢區(qū)2002年產(chǎn)品運營79標準間
491—578元;高級間
618—916元;豪華套房
1014—1428元303最佳西方五月花大酒店中南商圈武昌區(qū)2003年產(chǎn)品運營78標準間
399元;高級間
558元;商務間
688元;豪華套房
988元284武漢華美達天祿酒店武廣商圈硚口區(qū)2000年產(chǎn)品運營78豪華間638元;商務間
800元;豪華套房
1100元308序號名稱所屬商圈區(qū)位開業(yè)時間盈利模式入住率(%)內(nèi)部設施前臺現(xiàn)付價格酒店客房數(shù)1武漢東鑫大酒店王家灣商圈漢陽區(qū)2006年產(chǎn)品運營78棋牌室、按摩室、桑拿浴室、中餐廳豪華間
268元豪華套房578元1082武漢晴川假日酒店座鐘家村商圈漢陽區(qū)1999年產(chǎn)品運營86中餐廳、西餐廳、咖啡廳、酒吧、健身室、按摩室、桑拿浴室
商務間440元行政間
808遠豪華套房
1588元3053武漢新龍商務酒店王家灣商圈漢陽區(qū)2007年產(chǎn)品運營74桑拿浴室、棋牌室標準間
258元商務間
298元豪華間
348元994武漢翠微飯店鐘家村商圈漢陽區(qū)2010年產(chǎn)品運營79中餐廳、西餐廳、咖啡廳、大堂吧、棋牌室標準間
298元商務間
328元豪華間
538元725武漢歸元大覺賓舍鐘家村商圈漢陽區(qū)2010年產(chǎn)品運營86中餐廳、茶室大覺標間
259元大覺套房
469元歸元套房
789元1636武漢帥府車友飯店王家灣商圈漢陽區(qū)2002年產(chǎn)品運營85棋牌室、會議廳、商務中心、中餐廳普通大床房
228元商務標間258元豪華套房428元1807武漢格瑞思酒店王家灣商圈漢陽區(qū)2009年產(chǎn)品運營89棋牌室、按摩室、桑拿浴室、足浴、會議廳、商務中心、中餐廳商務間298元豪華套房
498元1468武漢紐賓凱新航國際酒店王家灣商圈漢陽區(qū)1998年產(chǎn)品運營93卡拉OK廳、夜總會、棋牌室、按摩室、桑拿浴室、足浴、中餐廳、咖啡廳、茶室、會議廳、商務中心普通大床房
268元豪華間
308元豪華套房
460元10710現(xiàn)有項目項目周邊酒店市場回顧序號名稱星級1萬達沌口開發(fā)區(qū)酒店五星級2豪生國際酒店五星級3萬科項目酒店(名致酒店)四星級11酒店市市場回回顧—項目周周邊未未來供供應項目周周邊酒酒店市市場回回顧現(xiàn)有酒酒店入入住率率高星級級酒店店入住住率::現(xiàn)有高高星級級酒店店總體體出租租情況況較好好,平均出出租率率達到到82%左右,真實體體現(xiàn)了了武漢漢酒店店市行行情;武漢酒酒店的的淡旺旺秀入入住率率差別別較小小,說明武武漢酒酒店接接待的的多為為商務務型客客戶,入住優(yōu)優(yōu)選法法受淡淡旺季季影響響小;酒店的的入住住率較較高,達到或或超過過最侍侍接待待能力力75%這個上上限,說明武武漢漢漢陽高高星級級酒店店供應應不足足,尚有很很大的的市場場空間間;主要客客源分分析:酒店客客源以以商務務和會會議為為主,兩者占占70-90%左右,大部分分是政政府或或開發(fā)發(fā)區(qū)企企事業(yè)業(yè)單位位人員員、中中高端端商務務客群群較多多;客源中中國內(nèi)內(nèi)多于于國際際客源源,高高星級級酒店店大多多以國國際客客源為為主,,約占占55%,歐美、、日本本等發(fā)發(fā)達達區(qū)客客源尤尤多。。具體客客戶分分析如如下::商務客客戶::會展展、物物流、、汽車車、醫(yī)醫(yī)藥等等商商旅客客人成成為了了漢陽陽高端端酒店店的主主要客客戶群群,尋尋求高高品質(zhì)質(zhì)的酒酒店氛氛圍和和環(huán)境境,有有利于于其商商業(yè)交交往;;會議客客戶::大型型會議議和展展覽等等類類型客客源隨隨著開開發(fā)區(qū)區(qū)和政政府推推動,,在市市場占占比較較大;;長住客客戶::開發(fā)發(fā)區(qū)眾眾多中中高層層商務務商源源較長長期居居住的的需要要;隨隨著著服務務式公公寓的的興起起,客客源市市場逐逐步減減少旅游及及其他他客戶戶:漢漢陽旅旅游的的興趣趣及周周邊旅旅游地地游覽覽的需需要,,同時時考慮慮到旅旅游團團對于于酒店店房價價及整整體品品質(zhì)的的影響響,這這部分分人群群相對對較小小。項目周周邊酒酒店市市場回回顧現(xiàn)有酒酒店客客源分分析分布特特點::從行政政區(qū)劃劃上看看,武武漢酒酒店分分布主主要集集中在在火車車站、、繁華華的商商業(yè)中中心、、金融融中心心、東東湖景景區(qū)、、長江江之濱濱附近近。由由于漢漢口、、漢陽陽、武武昌經(jīng)經(jīng)濟發(fā)發(fā)展水水平、、旅游游資源源豐富富程度度、歷歷史沉沉淀、、區(qū)域域功能能定位位不同同,高高端酒酒店的的分布布特征征為::漢口口、武武昌較較為集集中,,漢陽陽相對對偏少少;在漢陽陽地區(qū)區(qū)酒店店主要要集中中于鸚鸚鵡大大道、、漢陽陽大道道、龍龍陽大大道周周邊,,并向向王家家灣商商圈、、沌口口商圈圈及鐘鐘家村村商圈圈方向向成放放射型型延伸伸。供應特特征::武漢市市的酒酒店市市場總總體規(guī)規(guī)模較較大,,截至至報告告統(tǒng)計計時,,武漢漢市中中心城城區(qū)中中五星星級酒酒店共共計11家,均均分布布在中中心城城區(qū)。。四星星級酒酒店54家,三三星級級酒店店62家,經(jīng)經(jīng)濟型型、商商務型型酒店店139家,共共計266家;其其中在在中心心城區(qū)區(qū)數(shù)量量為231家,大大部分分集中中在商商圈及及主要要交通通道路路兩側(cè)側(cè),滿滿足總總客源源的69%的接待待量;;漢陽酒酒店市市場相相對于于漢口口、武武昌較較為落落后,,僅有有四星星級酒酒店5家,三三星級級酒店店3家,商商務、、經(jīng)濟濟型酒酒店4家,不不能滿滿足區(qū)區(qū)內(nèi)需需求。。酒店入入住率率:漢口、、武昌昌兩區(qū)區(qū)酒店店入住住率較較高,,且高高端酒酒店物物業(yè)較較為發(fā)發(fā)達;;漢陽酒酒店整整體入入住率率高于于漢口口、武武昌,,這跟跟漢陽陽較為為缺乏乏酒店店物業(yè)業(yè)有關關;其其中商商務型型、經(jīng)經(jīng)濟型型酒店店需求求較大大且市市場認認可較較高。。漢陽酒酒店市市場回回顧小小結(jié)::15需求訪訪談“酒店店”訪訪談目標酒酒店的的篩選選:2011年3月8日起武武漢項項目組組我們們針對對第一一階段段制定定的項項目方方向,,成功功對短短名單單中20家酒店店進行行深入入訪談談。武漢最佳西方五月花大酒店武漢凱旋門華天大酒店武漢晴川假日酒店奇瓦頌健康養(yǎng)生度假酒店豪柏國際SPA酒店碧濤閣國際水會酒店南沙奧園養(yǎng)生城酒店北京金融街威斯汀大酒店武漢麗悅酒店武漢湖濱花園大酒店福州養(yǎng)生寶典酒店北京華彬費爾蒙酒店武漢歸元大覺酒店蘇梅島特色排毒SPA酒店碧濤閣國際水會酒店逸境養(yǎng)生文化酒店武漢保利白玫瑰大酒店武漢華美達天祿酒店悅榕莊武漢香格里拉酒店武漢-漢陽““酒店店”訪訪談目標酒酒店的的篩選選:武漢最佳西方五月花大酒店武漢凱旋門華天大酒店璧爽800養(yǎng)生酒店武漢晴川假日酒店豪柏國際SPA酒店碧濤閣國際水會酒店南沙奧園養(yǎng)生城酒店北京金融街威斯汀大酒店武漢麗悅酒店武漢湖濱花園大酒店福州養(yǎng)生寶典酒店北京華彬費爾蒙酒店武漢歸元大覺酒店蘇梅島特色排毒SPA酒店綠野養(yǎng)生酒店逸境養(yǎng)生文化酒店武漢保利白玫瑰大酒店武漢華美達天祿酒店悅榕莊武漢香格里拉酒店我們針針對第第一階階段制制定的的項目目方向向,成成功對對短名名單中中20家酒店店進行行深入入訪談談武漢-漢陽““酒店店”訪訪談類似酒酒店訪訪談細細分::通過酒酒店的的訪談談可以以得到到,舒舒適的的酒店店環(huán)境境和完完善的的酒店店配套套設施施,逐逐漸成成為就就客戶戶的首首選,,也決決定了了入住住酒店店的可可能性性。多數(shù)酒酒店開開始向向綜合合性、、功能能互補補型配配套發(fā)發(fā)展酒酒店物物業(yè),,傳統(tǒng)統(tǒng)的酒酒店配配套模模式以以無法法適應應當代代日益益發(fā)展展的社社會需需求,,而養(yǎng)養(yǎng)生、、休閑閑類酒酒店發(fā)發(fā)展空空間較較大,,也將將成為為未來來市場場發(fā)展展的主主流酒酒店。。選擇酒酒店的的功能能選擇酒酒店的的配套套發(fā)展空間較大武漢-漢陽““酒店店”訪訪談入住酒酒店的的主要要客群群來源源及特特征酒店客客源以以商務務和會會議為為主,,兩者者共占占55%左右,,以政政府或或者開開發(fā)區(qū)區(qū)企事事業(yè)單單位人人員為為主,,中高高端商商務客客源較較多。。主要集集中在在開發(fā)發(fā)區(qū)企企事業(yè)業(yè)單位位及外外資、、合資資企業(yè)業(yè)及國國營企企業(yè)、、研究究人員員/專業(yè)人人員,,政府府機關關,共共占83%左右,,是項項目的的主要要客群群來源源。武漢-漢陽““酒店店”訪訪談酒店房房間數(shù)數(shù)量及及主要要房型型面積積武漢酒酒店分分布及及客房房分布布總體來來看酒酒店發(fā)發(fā)展速速度與與城市市經(jīng)濟濟增長長水平平基本本持平平;武武漢市市商務務、經(jīng)經(jīng)濟型型酒店店所占占比重重最大大約為為51.1%,市場場份額額最高高。漢陽區(qū)區(qū)商務務、經(jīng)經(jīng)濟型型酒店店占此此類型型酒店店的2.9%未來發(fā)發(fā)展空空間巨巨大。。武漢市市酒店店物業(yè)業(yè)平均均房間間數(shù)為為206間,我我們可可以看看出酒酒店星星級越越高,,套房房的比比例設設計越越大。。三星星級酒酒店一一般只只會設設計普普通套套房。。市場場整體體標準準間的的設計計比例例較大大,接接近60%。整體體酒店店房型型設計計較為為合理理。五五星級級酒店店擁有有豪華華套房房及高高檔行行政套套房,,一些些四星星級僅僅有行行政套套房。。漢陽區(qū)區(qū)酒店店客房房設計計較為為合理理,各各類型型客房房占比比分布布適中中,符符合市市場需需求。。武漢酒酒店客客房數(shù)數(shù)量及及主要要房型型面積積?酒店總客客房數(shù)從從51到800間不等,,從供應應體量上上看均屬屬中、小小規(guī)??涂头繑?shù)居居多;?普通標準準間使用用面積一一般為25-35平方米,,占比約約為75-85%;?從主力房房型面積積上來看看,區(qū)域域酒店的的檔次與與國際水水平(房房間內(nèi)凈凈使用面面積不低低于40平方米))仍有一一定差距距。數(shù)據(jù)來源源-第一階段段市調(diào)報報告及訪訪談武漢-漢陽“酒酒店”訪訪談配套需求求通過訪談談發(fā)現(xiàn),,客戶在在入駐酒酒店的時時候更在在意酒店店休閑配配套設施施是否齊齊全,比比如:游泳池、、保健按按摩、美美容美發(fā)發(fā)、水療療SPA、桑拿洗洗浴等則則成為他他們選擇擇酒店的的主要因因素。發(fā)展空間較大武漢-漢陽“酒酒店”訪訪談酒店的發(fā)發(fā)展前景景一般來說說,相比比漢口、、武昌區(qū)區(qū)酒店,,開發(fā)區(qū)區(qū)的星級級酒店大大多保持持了較高高的入駐駐率,一一般都在在90%以上;目前在漢漢陽區(qū),,無五星星級酒店店。但是是未來高高端酒店店主要集集中在開開發(fā)區(qū),,世界知知名的酒酒店管理理集團正正在積極極進入其其中,日日趨完善善的酒店店業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)、與世世界接軌軌的先進進管理,,將使開開發(fā)區(qū)的的酒店業(yè)業(yè)更能滿滿足不同同層次客客源的需需求。看好本項項目的受受訪酒店店管理人人員占總總數(shù)的71%,認為區(qū)區(qū)位價值值優(yōu)勢明明顯,項項目定位位清晰準準確。不不關心本本項目的的發(fā)展及及不看好好的占少少數(shù),多多為自身身實力不不足或者者采取觀觀望的態(tài)態(tài)度。1、入住酒酒店的主主要客群群來源及及特征問卷訪談談分析總總結(jié)酒店客源源以商務務和會議議為主,,兩者共共占70-90%左右,大大部分是是政府或或者開發(fā)發(fā)區(qū)企事事業(yè)單位位的辦事事人員,,中高端端商務客客源較多多客源中本本市、外外埠客源源基本持持平,各各占50%左右,高高星級酒酒店或酒酒店管理理公司為為國際知知名品牌牌者大多多以國內(nèi)內(nèi)高端客客源為主主,約占占60-70%。區(qū)域內(nèi)的的旅游客客源不多多,大多多數(shù)酒店店以商務務旅游為為主,約約2-5%左右;2、酒店的的運營狀狀況,日日均房價價及年均均入住率率目前區(qū)域域酒店無無論是從從供求結(jié)結(jié)構(gòu)上看看,還是是從供求求數(shù)量上上看都維維持較好好的狀況況;漢陽陽區(qū)域?qū)频耆匀杂休^大大的需求求。區(qū)域高端端酒店的的年均入入住率在在70-80%左右,與與武漢市市場平均均水平基基本持平平;3、房間數(shù)數(shù)量及主主要房型型面積酒店總客客房數(shù)從從150到540間不等,,從供應應體量上上看均屬屬中、小小規(guī)??涂头繑?shù);;普通標準準間使用用面積一一般為25-35平方米,,占比約約為70-80%;從主力房房型面積積上來看看,區(qū)域域酒店的的檔次與與國際水水平(房房間內(nèi)凈凈使用面面積不低低于40平方米))仍有一一定差距距。4、酒店餐餐飲、會會議配套套設施問卷訪談談分析總總結(jié)隨著大量量的外來來商務人人口、頻頻次密集集的政府府接待以以及會展展不斷的的進行,,看好漢漢陽區(qū)域域未來的的發(fā)展和和規(guī)劃,,酒店市市場在這這種環(huán)境境下將會會有很好好的市場場前景;;運營初期期一定要要適應區(qū)區(qū)域市場場的發(fā)展展,迎合合需求主主體的檔檔次和價價位要求求,給予予一定的的折扣或或者試租租期;預計商務務會議型型酒店還還是有市市場的,,并針對對市場需需求相應應確定房房價及各各種配套套設施的的規(guī)模和和體量。。5、請就區(qū)區(qū)域酒店店市場的的發(fā)展情情況談談談您的看看法一般來說說,相比比漢口和和武昌區(qū)區(qū)域酒店店,漢陽陽星級酒酒店大多多保持了了較高的的開房率率,一般般都在80%以上;目前在漢漢陽區(qū),,國有性性質(zhì)和民民營資本本的酒店店占據(jù)絕絕大部分分。但是是世界知知名的酒酒店管理理集團正正在積極極進入其其中,日日趨完善善的酒店店業(yè)結(jié)構(gòu)構(gòu)、與世世界接軌軌的先進進管理,,將使?jié)h漢陽區(qū)域域的酒店店業(yè)更能能滿足不不同層次次客源的的需求。。6、您對未未來本區(qū)區(qū)域內(nèi)即即將入市市的新的的酒店項項目在定定位及規(guī)規(guī)劃上有有哪些意意見和建建議隨著大量量的外來來商務人人口、頻頻次密集集的政府府接待以以及會展展不斷的的進行,,看好本本區(qū)域未未來的發(fā)發(fā)展和規(guī)規(guī)劃,酒酒店市場場在這種種環(huán)境下下將會有有很好的的市場前前景;運營初期期一定要要適應區(qū)區(qū)域市場場的發(fā)展展,迎合合需求主主體的檔檔次和價價位要求求,給予予一定的的折扣或或者試租租期;預計商務務會議型型酒店還還是有市市場的,,并針對對市場需需求相應應確定房房價及各各種配套套設施的的規(guī)模和和體量。。武漢-漢陽“酒酒店”訪訪談小結(jié)結(jié)武漢漢陽陽在發(fā)展展上明顯顯落后于于其它兩兩鎮(zhèn),區(qū)區(qū)域內(nèi)目目前無在在營業(yè)的的五星級級酒店供供應,在在營業(yè)的的只有晴晴川酒店店一家四四星級高高檔酒店店,需求求催生發(fā)發(fā)展,發(fā)發(fā)展帶動動經(jīng)濟增增長;隨著訪談談我們可可以看到到,傳統(tǒng)統(tǒng)單一化化的酒店店已經(jīng)不不能滿足足日益增增長的社社會需求求。單純純的住宿宿、用餐餐型滿足足基本需需求的酒酒店物業(yè)業(yè)已經(jīng)落落后,取取而代之之的是多多功能、、綜合型型酒店占占據(jù)市場場;從消費者者需求的的角度出出發(fā),客客戶對酒酒店的環(huán)環(huán)境、檔檔次、商商務便捷捷較為看看中,其其中體現(xiàn)現(xiàn)出對酒酒店的高高品質(zhì)服服務、配配套等有有特別要要求。綜綜合性、、人性化化、舒適適性已經(jīng)經(jīng)成為客客戶選擇擇酒店的的新標準準;區(qū)域客源源主要集集中于及及開發(fā)區(qū)區(qū)企事業(yè)業(yè)單位及及外資、、合資企企業(yè)及國國營企業(yè)業(yè)、研究究人員/專業(yè)人員員,政府府機關,,共占83%左右,是是項目的的主要客客群來源源。區(qū)域域內(nèi)旅游游客源逐逐漸上升升,主要要以商務務附帶的的旅游為為主;酒店總客房房數(shù)從51到800間不等,從從供應體量量上看均屬屬中、小規(guī)規(guī)??头繑?shù)數(shù)居多。普普通標準間間使用面積積一般為25-35平方米,占占比約為75-85%;從主力房房型面積上上來看,區(qū)區(qū)域酒店的的檔次與國國際水平((房間內(nèi)凈凈使用面積積不低于40平方米)仍仍有一定差差距;就酒店本身身而言運營營初期一定定要適應區(qū)區(qū)域市場的的發(fā)展,迎迎合需求主主體的檔次次和價位要要求,給予予一定的折折扣或者試試租期;預預計養(yǎng)生酒酒店是未來來市場的主主流產(chǎn)品,,并針對市市場需求相相應確定房房價及各種種配套設施施的規(guī)模和和體量。從酒店的訪訪談得知養(yǎng)養(yǎng)生主題類類酒店市場場認可度高高,也將成成為未來酒酒店發(fā)展的的方向26案例研究“酒店”參參考案例皇室假日酒店
權(quán)金城酒店威斯汀酒店香格里拉酒店紐賓凱國際酒店主題精品酒酒店參考案案例五星級酒店店參考案例例布朗斯酒店碧濤閣水會酒店五星級酒店店案例武漢香格里拉大酒店天津君隆威斯汀酒店28案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店信息概況開業(yè)年代1999年星級國際五星級標準酒店管理集團香格里拉集團規(guī)劃用地面積約13700平方米總建筑面積7萬平方米層數(shù)21層,二層地下室,三層裙房和十八層主樓標準層面積軸線尺寸為183.132×54.229m總房間數(shù)448間(含22間套房,39間酒店式服務公寓)高度建筑高度85.85m。地下室層高分別為3.6和4.5m,四至二十層為3.2m,二十一層為3.75m車位185個車位的地下停車場電梯共13部,均為天津奧的斯產(chǎn)品,其中客用梯6部,消防服務梯4部,貨用梯2部,雜物用梯1部案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店房間相關關情況房間類型豪華床雙人床面積(㎡)門市價(元)平日價(元)高級房間6211536-431080653676(含早餐)豪華房間1146036-431180711734(含早餐)豪華閣房間68536-43--986(雙早)殘疾人房間1136-43----豪華套間1328622402056(雙早)豪華閣套間5-70-8624902280(雙早)總理套間1-125----總統(tǒng)套間1-208----酒店式服務公寓數(shù)量面積(㎡)高級單臥公寓3072-86豪華單臥公寓7108豪華雙臥公寓2160總數(shù)39--31案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店客房配套服務、設施詳情客房設施及服務遙控彩色電視、國際直撥長途電話、24小時客房送餐、獨立中央空調(diào)、迷你吧及冰箱、電子保險箱、茶/咖啡沖煮器皿、吹風筒、電腦專用端口、寬度高速上網(wǎng)豪華閣豪華閣特為商務客人提供各類豪華設施及專業(yè)服務,包括:豪華閣專用入住登記/退房服務24小時客房送餐、豪華閣貴賓廊、免費早餐、下下午茶及特色雞尾酒、三個私人會議室其他對客服務包裹及信件郵寄、快遞服務、即日洗熨服務、豪華轎車租用服務、費擦鞋服務、保險箱服務、美發(fā)、美容軒、大堂禮品店32案例研究------武漢香格里里拉大酒店店相關配套信信息酒店配套服務、設施詳細內(nèi)容賓館服務項目停車場、出租車、滾梯/電梯、會議廳、商務中心、有可無線上網(wǎng)的公共區(qū)域、免費停車場、接機服務、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、免費旅游交通圖(可贈送)、商場票務服務、專職行李員行、李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房郵政服務、叫醒服務賓館餐飲設施中餐廳、西餐廳、日餐廳、咖啡廳、酒吧、大堂吧、限時送餐服務、全天送餐服務賓館娛樂與健身設施健身室、網(wǎng)球場、室內(nèi)游泳池、按摩室、桑拿、浴室、足浴客房設施和服務國內(nèi)長途電話、國際長途電話、中央空調(diào)/普通分體空調(diào)、中央空調(diào)、浴室化妝放大鏡、24小時熱水、免費洗漱用品、浴衣、浴缸、獨立淋浴間、吹風機、拖鞋、獨立寫字臺、多種規(guī)格電源插座、保險箱、電熱水壺、免費瓶裝水、迷你酒吧十大系統(tǒng)空調(diào)冷熱源系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、風機盤管控制、中央供熱系統(tǒng)、送排風系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、照明監(jiān)控系統(tǒng)、電梯監(jiān)控系統(tǒng)、計費系統(tǒng)33案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店商務中心辦公設施專專業(yè)完善提供完善的的文秘服務務另備有一個個會議室住客可使用用商務中心心內(nèi)的日常常辦公設備備辦公室數(shù)量面積(㎡)單間435雙間370-78三間5105-138總數(shù)12---名稱容納人數(shù)地點菜式咖啡廳(含開放式廚房)170一樓西餐及國際風味飲食香宮中餐廳(含9個包房)152二樓中餐大堂酒廊130一樓零食及酒水美食店--一樓甜點及面包大關日本餐廳110B1樓日餐餐飲設施34案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店香格里拉一一向以擅長長承辦最具具規(guī)模的會會議與宴會會著稱,武武漢香格里里拉在這方方面的設施施和進行運運作的專業(yè)業(yè)人員也是是城中最出出色的。飯飯店的宴會會大廳面積積達1600平方米,可可容納2000多名賓客,,并可隨時時意分隔成成三個較小小的宴會廳廳,此外,,還有6個多功能廳廳,并特設設貴賓室和和新娘廳,,所有會議議室及宴會會廳均設有有最先進的的影音裝置置和同聲傳傳譯設備,,另有一個個2.5米寬重型貨貨物出入口口供運輸展展覽器材進進出宴會大大廳。35案例研究------武漢香格里里拉大酒店店武漢香格里里拉大酒店店特點管理公司為為香格里拉拉酒店管理理集團,其其物業(yè)管理理和服務標標準較高,,直接提升升酒店的知知名度、美美譽度;酒店擁有客客房和公寓寓,屬于同同步物業(yè)管管理,酒店店為綜合體體建筑,為為酒店發(fā)展展的趨勢;;酒店引進了了具有國際際水準的SPA、足療保健健按摩、KTV等多項娛樂樂設施,休休閑娛樂性性較強;同時,酒店店的辦公及及會議配套套設施較強強,能滿足足日常會議議需求;本酒店優(yōu)越越的地理位位置,也為為酒店帶來來了較高的的入住率,,會展、商商務、會議議為其主要要的客源對對象;酒店有專門門的婚禮接接待,承接接婚禮婚宴宴,擴大酒酒店經(jīng)營范范圍。36天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店信息概況開業(yè)年代2010年星級五星級標準酒店管理集團喜達屋飯店及度假村管理集團總建筑面積4萬平方米標準層面積2000㎡標準層高3.9m總房間數(shù)275間/套標準間面積40㎡房型配比標準間113間;豪華間79間;行政客房54間;行政套間3間;豪華套間4間;總統(tǒng)套間1間;其他客房21間行政樓層17-20層電梯客用梯46部,消防服務梯4部,貨用梯2部,雜物用梯1部天津君隆威斯汀酒店全部房型面積樓層上網(wǎng)收費標準床型備注門市價威斯汀客房40平米7-16層RMB3/分鐘;RMB100/天大床:203cm*203cm;雙床:137cm*203cm有無煙房2760.00元威斯汀豪華客房40平米7-16層RMB3/分鐘;RMB100/天大床:203cm*203cm;雙床:137cm*203cm有無煙房
2875.00元威斯汀行政客房(單人入?。?0平米17-20層免費大床:203cm*203cm;雙床:137cm*203cm無煙房;可享受行政樓層福利
3335.00元威斯汀行政客房(雙人入住)40平米17-20層免費大床:203cm*203cm;雙床:137cm*203cm無煙房;可享受行政樓層福利
活力套房(單人入?。?/p>
75平米7-18層免費大床:203cm*203cm有無煙房;可享受行政樓層福利
3795.00元活力套房(雙人入?。?5平米7-18層免費大床:203cm*203cm有無煙房;可享受行政樓層福利
37天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店38威斯汀行政政樓層行政樓層層數(shù)第17到第20層房間數(shù)量65;雙床間8間、大床間57間房型威斯汀行政大床房、威斯汀行政雙床房、活力套房、豪華套房、行政套房、總統(tǒng)套房房間面積40-220房間價格2,900-18,000+15%房間景觀城市景觀房優(yōu)惠套餐辦理專屬的入住及離店手續(xù)、行政俱樂部早餐、茶點、晚間餐前軟飲及冷熱小點、免費閱讀雜志及國內(nèi)國際報紙、免費使用1小時行政俱樂部會議室、每次入住可免費洗衣3件、免費寬帶接入房間特色設施推薦高速無線上網(wǎng)、超寬純平LCD液晶電視,以及蘋果塢;行政套房及總統(tǒng)套房配有廚房設施;豪華套房/行政套房及總統(tǒng)套房都配備按摩椅天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店39相關配套信信息案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店酒店配套服務、設施詳細內(nèi)容賓館服務項目出租車、滾梯/電梯、會議廳、商務中心、免費停車場、接機服務、外幣兌換服務、前臺貴重物品保險柜、理發(fā)美容室、自動取款機、票務服務、專職行李員、行李存放服務、洗衣服務、殘疾人客房、郵政服務、叫醒服務賓館餐飲設施中餐廳、西餐廳、酒吧、大堂吧、全天送餐服務賓館娛樂與健身設施健身室、室內(nèi)游泳池、桑拿浴室、SPA客房設施和服務國內(nèi)長途電話、國際長途電話、中央空調(diào)、24小時熱水、免費洗漱用品、浴衣、浴缸、吹風機、拖鞋、雨傘、獨立寫字臺、熨斗/熨衣板、多種規(guī)格電源插座、110V電壓插座、保險箱、電熱水壺、咖啡壺/茶壺、免費瓶裝水、迷你酒吧、小冰箱十大系統(tǒng)空調(diào)冷熱源系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、風機盤管控制、中央供熱系統(tǒng)、送排風系統(tǒng)、變配電系統(tǒng)、給排水系統(tǒng)、照明監(jiān)控系統(tǒng)、電梯監(jiān)控系統(tǒng)、計費系統(tǒng)40天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店餐廳和酒吧餐飲內(nèi)容DailyTreats西餅屋位于酒店中心的面包店——供應美味可口的蛋糕、甜點、餡餅、手工巧克力以及三明治Prego意大利餐廳美食質(zhì)樸而精致,并僅采用最上好、最新鮮的原料。花樣繁多的葡萄酒單囊括傳統(tǒng)與現(xiàn)代的最佳品種,而兒童菜單則會讓小食客們在熱門菜肴中獲得無盡歡樂Exchange大堂吧品種豐富的酒水單提供新鮮咖啡、特色茶飲、優(yōu)質(zhì)葡萄酒和特制雞尾酒Qba拉丁風情的裝飾、西式小點和特制碳燒烤肉、現(xiàn)場的古巴音樂、酒吧特調(diào)的雞尾酒享受清涼,主要供應莫吉托酒、優(yōu)質(zhì)葡萄酒和朗姆酒SeasonalTastes餐廳供應早、午、晚三餐,將品種豐富的亞洲和國際美食Splash水汀適合各種飲食習慣的營養(yǎng)水療菜單如蛋白奶昔、活力飲料、藥酒或新鮮果汁,放松氛圍中國元素從川菜、湘菜和淮揚菜,是舉辦特別活動、私密晚餐或非正式商務會議的理想場所41天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店會議設施(總面積3000㎡)詳細介紹大宴會廳(2個)大宴會廳內(nèi)無支柱;同時容納400人舉行宴會;宴會前廳面積:245平方米;室內(nèi)凈挑高:6.3米;大宴會廳大門高3.5米,2.4米
;大宴會廳可以分割;大宴會廳頂部不具備懸吊點;大宴會廳是有自然采光;燈光與音響設備的功率為150千瓦;照明燈光控制路數(shù)為40路;可以增加額外供電;無同聲傳譯設備和房間;酒店可提供的中文,英語語言服務;會議場地隔音設備:吸音板會議場地;能否上網(wǎng):無線收費上網(wǎng)VIP會議室私密的空間是小型會議、會前討論、接待會見或者新娘化妝間,可容納約100人溫柏廳PaulSmith靈感閃現(xiàn)的設計理念以及最新的試聽科技系統(tǒng),可容納約50人帝王廳、萬帶廳完備的宴會設施,高速無線互聯(lián)網(wǎng)和最新的試聽技術和個性化服務可滿足不同客人的各種需求,分別可容納約60人商務中心商務中心位于3樓,提供各種辦公設施,包括高速上網(wǎng)、包裝/遞送服務、彩色打印機、影印機、傳真機和翻譯協(xié)助??蛻糁С謳椭_提供全天候服務。42天津君隆威威斯汀酒店店游泳中心設施、服務泳池、泳池露臺躺椅、按摩池、清爽飲料、健康美食(SuperFoodsRx?)、Splash健康水療美食菜單泳池長度25米最大深度1.5最小深度0.8大小25.0溫水是開放時間早上
6:00-晚上
10:00案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店健身中心配套內(nèi)容簡介開放時間24小時全天開放面積面寬335平米健身內(nèi)容Technogym力量、耐力訓練器械、專為旅行者設計的健身計劃配套設施恒溫泳池、干濕桑拿、按摩池、46英寸鏡面電視服務內(nèi)容免費毛巾、飲水服務其他健身房還與蒸汽室和桑拿房相連,完美的放松體驗43天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店水療中心簡介開放時間早上
10:00-晚上
10:00(最遲可在晚上
9:45預訂)設施6個寬敞理療室包含2間雙人理療室最新的水和光療設備等服務內(nèi)容按摩、水療、全身磨砂、裹敷、面部護理、定制男士護理、天夢面部護理、定制型美容等餐飲提供針對婚禮及其他特殊場合的團體套餐客房內(nèi)護理客房內(nèi)水療護理按摩服務蝴蝶按摩、泰式按摩、雨淋按摩、滾石按摩、天夢氣功按摩44管理公司為為喜達屋酒酒店管理集集團,硬件件設備和服服務質(zhì)量高高,且直接接提升酒店店的知名度度、美譽度度;酒店為綜合合體建筑,,為酒店發(fā)發(fā)展的趨勢勢;酒店商務、、會議中心心設備完善善,滿足日日常會議等等需要,吸吸引眾多商商務客旅;;具有國際水水準的SPA、足療保健健按摩、健健身房、游游泳中心等等多項娛樂樂設施,休休閑娛樂性性強;本酒店優(yōu)越越的地理位位置,也為為酒店帶來來了較高的的入住率,,會展、商商務、會議議為其主要要的客源對對象;天津君隆威威斯汀酒店店案例研究------天津君隆威威斯汀酒店店小結(jié)武漢知名酒酒店集團::武漢雅高高酒店、武武漢最佳西西方酒店、、萬豪酒店店集團、武武漢洲際酒酒店(在武武漢僅有4星級晴川假假日酒店一一家)、武武漢溫德姆姆酒店、、美國華美美達酒店集集團;武漢知名酒酒店品牌::武漢豪生生酒店、武武漢華美達達酒店、武武漢錦江之之星酒店、、武漢香格格里拉酒店店、武漢新華諾諾富特大飯飯店、武漢漢光明萬麗麗酒店、華華美達酒店店等;未來入住武武漢的國際際知名五星星酒店品牌牌有:武武漢萬達威威斯汀酒店店等;尚未入住武武漢的國際際知名五星星酒店品牌牌有:希爾爾頓酒店、、四季酒店店、美麗殿殿酒店、費費爾蒙、索索菲特、萬萬豪酒店、、精選酒店店、凱悅國國際酒店等等;武漢高星酒酒店市場分分析武漢高星級級酒店的房房價標準一一般500元人民幣/晚為起點,,雖然高星星酒店數(shù)量量不斷增加加,但市場場仍然未飽飽和;武漢高星級級酒店“扎扎堆”分布布在漢口或或者是沿長長江一帶,,漢陽高星星級酒店基基本空白;;武漢的高星星級酒店的的投資中,,以內(nèi)資為為主,國有有飯店比重重大,國際際飯店較少少;武漢高星級級酒店市場場注意力大大多偏重于于會議、公公務市場,,追求大而而全,產(chǎn)品品缺乏特色色和個性;;新建酒店注注意事項注重酒店的的差異化發(fā)發(fā)展,突出出酒店自身身特色,才才能使酒店店更具競爭爭力;進行科學的的酒店選址址,防止扎扎堆現(xiàn)象;;采用酒店集集團的經(jīng)營營模式,進進行連鎖經(jīng)經(jīng)營。酒店案例研研究總結(jié)46我們選擇了了四家國際際酒店集團團進行初步步推薦,主主要基于以以下的考慮慮:這些集團旗旗下都有豪豪華酒店和和度假村品品牌,初步步適合未來來該項目中中酒店的定定位。這些管理集集團都有在在中國發(fā)展展的經(jīng)驗,,比較了解解中國市場場,容易溝溝通和交流流,有助于于在更合理理的時間內(nèi)內(nèi)和條件下下達成合作作。所有品牌在在國際上都都具有非常常好的知名名度和品牌牌形象,有有助于在經(jīng)經(jīng)營初期吸吸引國際客客人。這六家國際際酒店集團團為:洲際際酒店集團團、四季酒酒店、希爾爾頓酒店集集團、美麗麗殿酒店酒店案例研研究總結(jié)五家酒店集集團基本情情況47名稱全球經(jīng)營情況在中國管理酒店的數(shù)量發(fā)展特點華岸的初步觀點Inter-Continental洲際酒店集團洲際酒店目前在全球管理著超過3300家酒店和度假村,旗下的品牌全都為知名酒店,如洲際、皇冠和假日酒店,是目前世界上涵蓋酒店產(chǎn)品范圍最廣的集團。在中國目前經(jīng)營著41酒店物業(yè)和數(shù)家度假村。通過多種形式,包括帶資管理,盡可能多地占領國內(nèi)主要城市的市場份額。目前在中國各大城市發(fā)展新酒店仍然比較積極。洲際酒店是在中國開展業(yè)務時間最長的酒店公司,有豐富的中國市場知識和同國內(nèi)開發(fā)商合作的經(jīng)驗。本地化被洲際集團列為公司中國的長期發(fā)展戰(zhàn)略。洲際自身有先進的全球預訂系統(tǒng)-holidex。目前在中國設有分支機構(gòu)。FourSeason四季酒店超過64家頂級酒店遍布超過29個國家和地區(qū)。目前在中國只有一家,上海四季酒店。在選址方面,四季有非常嚴格的規(guī)定,大多為大城市的中心地帶和優(yōu)質(zhì)成熟風景區(qū)。四季是全球最高級別的度假村管理者和投資者之一,項目主要在北美和歐洲。這個品牌對項目本身的條件要求非常高,一般只在最好的地點發(fā)展項目。相對其他酒店集團,缺少在亞洲和中國的運作經(jīng)驗。Hilton希爾頓酒店集團希爾頓酒店創(chuàng)辦于1919年,目前全球超過500家酒店,其中包括著名的希爾頓酒店、康拉德酒店和雙樹酒店及度假村在內(nèi)的八大品牌。在國內(nèi)有6家酒店在中國國內(nèi)發(fā)展很慢,但僅有的6家酒店都有較好表現(xiàn)。目前,希爾頓在北京、上海、南京、沈陽等大城市設有酒店。希爾頓酒店在亞洲和中國的發(fā)展時間都比較長,但近幾年相比其他國際酒店集團,發(fā)展速度較慢。LeMeridian美麗殿酒店在56個國家里管理130家豪華酒店和度假村。在中國目前沒有該品牌的酒店,而只有聯(lián)營酒店-日航酒店。同日航酒店聯(lián)營,以取得亞洲市場份額,北京有日航京倫飯店。在形象上突出法國科技、藝術和歐洲傳統(tǒng)待客之道。這家馳名世界的法國豪華酒店管理集團進入中國很早,但沒有站穩(wěn)腳跟便撤出。這種曾經(jīng)有過的合作失敗紀錄,使集團非常謹慎引入LeMeridian的品牌,獨立經(jīng)營。但從最近在香港重新發(fā)展酒店和同日航合作的動作來看,LeMeridian有重返中國大陸的可能。典型國際酒酒店管理費費用組成48基本管理費(又稱提成費)業(yè)主向被聘的酒店管理公司支付的提成費為酒店的經(jīng)調(diào)整后總收入的百分之二(2%)。獎勵管理費(又稱管理費)業(yè)主向被聘的酒店管理公司交納的管理費為酒店的經(jīng)營毛利潤的百分之六(6%)。酒店經(jīng)營毛利潤=酒店營業(yè)總收入-(酒店總營業(yè)成本+酒店總經(jīng)營費用+基本管理費)國際行銷服務補貼被聘的酒店管理公司為其連鎖酒店的經(jīng)營利益,集中或按地區(qū)提供國際行銷、銷售、廣告、公關和促銷服務時獲得的補貼,補貼額占酒店客房總收入的百分之三(3%)左右。訂房系統(tǒng)費用被聘的酒店管理公司在提供訂房服務時,為每次訂房收取一定的費用,該費用一般按照連鎖酒店對訂房系統(tǒng)費用的公平均攤分別收取,該收費目前按每月每間客房一定數(shù)額收取。賓客忠誠計劃(又稱頻繁旅行專用營銷款)該計劃用來獎勵頻繁入住酒店集團內(nèi)連鎖酒店的旅行???,具體費用為該俱樂部會員入住酒店每晚所支付的總費用的百分之三到五(3-5%)作為會員的積分或里程累積獎勵給會員。員工培訓基金就其向所有的酒店提供某些核心培訓課程,被聘的酒店管理公司在為其酒店提供的此類培訓課程方面的費用和開支須獲得的補償。員工意見調(diào)查的費用為每位被調(diào)查的員工每年大約數(shù)美元,例如6-8美元。旅行社傭金計劃系酒店將支付旅行社傭金計劃(TACP,TravelAgentCommissionProgram)的傭金。賓客服務跟蹤系統(tǒng)費被聘的酒店管理公司用于項目質(zhì)量控制的應補償費用。其它計劃及服務被聘的酒店管理公司或關聯(lián)公司的代表為酒店進行的酒店和服務考察的費用及實際開銷。技術協(xié)助服務(又稱承約費)被聘的酒店管理公司將對項目收取一定的費用,例如250,000美元作為承約費。在酒店的規(guī)劃、設計、建筑、裝修和設備安裝期間,被聘的酒店管理公司須以顧問身份提供技術服務,從而確保各項目按有關標準建造。費用組成基本費用組組成管理公司合合作流程以以及取費標標準個案分分析49洲際酒店洲際概況洲際酒店集集團是目前前全球覆蓋蓋面最大的的國際專業(yè)業(yè)酒店集團團。她現(xiàn)擁擁有和管理理著三千三三百多家酒酒店,逾五五十一萬多多間客房并并分布于全全世界一百百多個國家家和地區(qū)::即使在中中華人民共共和國,自自洲際酒店店集團一九九八四年涉涉足中國大大陸并成功功管理北京京麗都假日日飯店后,,她目前已已經(jīng)管理著著四十一家家酒店,并并還與近四四十家酒店店業(yè)主簽署署了《管理合同》或《管理意向書書》。洲際酒店的的優(yōu)勢重視中國市市場,技術術支持服務務高效、便便捷;領先的規(guī)模模優(yōu)勢和龐龐大的系統(tǒng)統(tǒng)支持;極高的品牌牌知名度和和不斷創(chuàng)新新的服務精精神;雄厚的人力力資源基礎礎,高度的的本地化程程度50洲際酒店度度假村管理理意向條款款管理公司合合作流程以以及取費標標準個案分分析1)期限有關酒店的的《管理合同》及相關合同同的初始期期限為十((10)個完整的的會計年度度,該期限限從酒店的的開業(yè)日期期起計算。。除非有一一方在初始始期限屆滿滿前六個月月提出終止止合同,則則該合同自自動延續(xù)十十年。2)基本管理理費(又稱稱提成費))業(yè)主向洲際際交納的提提成費為酒酒店的經(jīng)調(diào)調(diào)整后總收收入的百分分之二(2%)。3)獎勵管理理費(又稱稱管理費))業(yè)主向洲際際交納的管管理費為酒酒店的經(jīng)營營毛利潤的的百分之六六(6%)。酒店經(jīng)營毛毛利潤=酒酒店營業(yè)總總收入-((酒店總營營業(yè)成本+酒店總經(jīng)營營費用+基本管理費費)4)國際行銷銷服務補償償洲際為了洲洲際連鎖酒酒店的物業(yè)業(yè)的利益,,集中或按按地區(qū)提供供國際行銷銷、銷售、、廣告、公公關和促銷銷服務時獲獲得的補償償,補償額額占酒店客客房總收入入的百分之之三(3%)。5)訂房系統(tǒng)統(tǒng)費用洲際在提供供訂房服務務時,為每每次訂房收收取費用,,該費用按按照洲際連連鎖酒店的的物業(yè)對訂訂房系統(tǒng)費費用的公平平均攤分別別收取,該該份額目前前被均攤至至柒點肆陸陸(7.46)美元每間間客房每月月。51洲際酒店度假假村管理意向向條款管理公司合作作流程以及取取費標準個案案分析6)賓客忠誠計計劃(又稱頻頻繁旅行專用用營銷款)該計劃用來獎獎勵頻繁入住住洲際連鎖酒酒店的旅行常常客(優(yōu)悅會會員,目前會會員已逾壹仟仟貳佰多萬)),具體費用用為該俱樂部部會員入住酒酒店每晚所支支付的總費用用的百分之五五(5%)作為優(yōu)悅悅會會員的積積分或里程累累積獎勵給會會員。7)員工培訓基基金就其向所有的的酒店提供某某些核心培訓訓課程,洲際際在為洲際連連鎖酒店的物物業(yè)承擔編制制和提供的此此類培訓課程程方面的費用用和開支須獲獲得的補償。。員工意見調(diào)查查的費用為每每位被調(diào)查的的員工每年大大約六(6)美元。8)旅行社傭金金計劃系酒店將支付付旅行社傭金金計劃(TACP,TravelAgentCommissionProgram)的傭金。9)賓客服務跟跟蹤系統(tǒng)費洲際用于項目目質(zhì)量控制的的應補償費用用。10)其它計劃及及服務洲際或關聯(lián)公公司的代表為為酒店進行的的物業(yè)和服務務考察的費用用及實際開銷銷。11)技術協(xié)助服服務(又稱承承約費)洲際將對項目目收取二十五五萬(250,000)美元作為承承約費。在酒酒店的規(guī)劃、、設計、建筑筑、裝修、和和裝備期間,,洲際須以顧顧問身份提供供技術服務,,從而確保各各項目按有關關標準建造。。52洲際酒店度假假村管理意向向條款管理公司合作作流程以及取取費標準個案案分析除上述內(nèi)容外外,當貴酒店店成為洲際連連鎖酒店之一一后還將享有有以下服務內(nèi)內(nèi)容:為業(yè)主提供洲洲際酒店集團團所屬的各種種注冊商標、、服務標記、、商業(yè)名稱及及許可等外,,還在國外向向業(yè)主提供健健全完善的各各種支持。例例如:產(chǎn)品和運作標標準技術知識和運運作手冊各項培訓計劃劃人力資源開發(fā)發(fā)質(zhì)量保證計劃劃市場策略計劃劃市場戰(zhàn)術應變變公共關系網(wǎng)絡絡酒店營業(yè)后,,洲際酒店集集團將向其連連鎖酒店提供供如下管理和和支持服務::收入和效益管管理成本控制程序序人事管理本地廣告、促促銷和公共支支持能源管理年度經(jīng)營計劃劃和預算每月財務分析析和預測風險財務分析析和預測風險管理殷切好客計劃劃員工滿意計劃劃武漢主題型酒酒店案例長沙碧濤閣廣東皇室假日權(quán)金城金沙酒店53案例研究------長沙碧濤閣公司名稱:長長沙市碧濤濤閣洗浴廣場場主營行業(yè):娛娛樂休閑所在區(qū)域:湖湖南省長沙沙芙蓉區(qū)詳細地址:長長沙市芙蓉蓉中路一段306號主營產(chǎn)品:中中醫(yī)理療、、皇室足浴、、兒童浴資、、凈桑等碧濤閣商務水水會隸屬于碧碧濤閣品牌集集團,是一所所集洗浴、餐餐飲、客房、、商務、娛樂樂于一體的超超豪華休閑場場所,位于芙芙蓉中路一段段306號,營業(yè)面積積15000多平方米,共共投資5000多萬元,是目目前湖南省規(guī)規(guī)模最大、檔檔次最高的休休閑場所,以以綠色?健康?時尚?尊貴的經(jīng)營理理念傾力打造造湖南省頂級級商務宴請、、休閑娛樂的的超五星級水水會酒店。酒酒店內(nèi)設各類類豪華高檔客客房、特色海海鮮自助餐廳廳、棋牌、VIP會所、多種時時尚桑拿SPA水療、足浴、、保健按摩、、康體健身、、影視休息廳廳、商務酒吧吧、網(wǎng)吧、等等多種商務休休閑娛樂設施施,是尊貴的的都市精英人人士消除疲勞勞、平衡身心心、舒緩壓力力、養(yǎng)身保健健的理想健康康的商務休閑閑場所。54案例研究------長沙碧濤閣樓層介紹-1F:男賓沐浴區(qū)區(qū)(特色SPA水療:漩渦、、環(huán)繞、漂浮浮、沖浪、雨雨幕等)1F:大堂、收銀銀臺、會員商商務區(qū)、鞋吧吧、女賓沐浴浴區(qū)2F:特色海鮮自自助餐廳、會會員專屬餐廳廳、宴會廳房房、休閑吧、、網(wǎng)吧、康樂樂廳(乒乓球球、臺球等))3F:單人間、、電影廳、會會員休息廳、、無煙休息廳廳、靜雅休息息廳5F:碧濤養(yǎng)生房房、情緣閣、、標準間、豪豪華園景套房房6F:豪華麗景房房、尊豪商務務套、情緣閣閣、標準間7F:豪華園景套套房、尊豪商商務套房、情情緣閣、豪華華假日房、豪豪華麗景房8F:8號公館(特色色桑拿水療、、商務酒吧、、網(wǎng)吧、雪茄茄吧、豪華休休息廳)、情情緣閣、豪華華麗景房、天天水閣服務項目按摩項目、大大堂項目、、SPA項目、房價項項目康樂項項目、會員服服務、茶水酒酒水類、小商商品類(香煙煙、軟飲等等)55案例研究------長沙碧濤閣消費介紹酒店門票:89元/位24小時(含多浴浴種高標凈桑桑、特色海鮮鮮自助餐、豪豪華大廳休息息)兒童童::49元/位24小時(1.4米以下)備注:本酒店店實行24小時結(jié)賬制。。超時門票1小時內(nèi)加收半半價門票,超超過1小時以上加收收全價門票。。進店時間和和開房時間不不同時計算。。謝謝您的理理解與支持??!8號公館門票::269元/位24小時
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注::超時1小時內(nèi)加收半半價門票;1小時以上加收收全價門票。。本酒店實行行18小時結(jié)賬制。。請您諒解配配合!自自助餐開餐時時間:
早餐餐(06:30---09:00)周六、周日早早餐(06:30---09:30)晚餐(18:00---20:30)夜宵(00:00---02:00)周五、周六夜夜宵(00:00---03:00)56案例研究------長沙碧濤閣按摩項目月光櫻花…………………………399元/70分鐘
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