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歡迎來(lái)溫二高參觀指導(dǎo)金屬鐵復(fù)習(xí)課歡迎來(lái)溫二高參觀指導(dǎo)金屬鐵復(fù)習(xí)課1【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道鐵元素在人體中存在的主要形式嗎?人體血液中的血紅蛋白含二價(jià)鐵,起到轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,若血紅蛋白中的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)變成三價(jià)鐵,則失去轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,人體就會(huì)有缺氧表現(xiàn)【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道2【走進(jìn)生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年前的他,好上了腌制食品,一日三餐都離不開(kāi)它。最近老張偶爾會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭昏、呼吸困難和心動(dòng)加速等癥狀【走進(jìn)生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年3醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗(yàn)結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常見(jiàn)的是食用大量的腌制食品,進(jìn)入人體后得到亞硝酸鹽,致使人體缺氧。老張服食醫(yī)生給他的維生素C后,癥狀明顯減輕。老張很納悶,鄉(xiāng)村空氣那么好,怎么會(huì)缺氧呢?醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗(yàn)結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常4Fe2+和強(qiáng)氧化劑作用如:O2、Cl2、Br2、過(guò)氧化氫、過(guò)氧化鈉、次氯酸酸性高錳酸鉀Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅蛋白中的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)變成三價(jià)鐵,則失去轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,造成缺氧現(xiàn)象Fe2+和強(qiáng)氧化劑作用Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅5思考:醫(yī)生進(jìn)行化驗(yàn),如果你是醫(yī)生,你會(huì)檢驗(yàn)什么?思考:醫(yī)生進(jìn)行化驗(yàn),如果你是醫(yī)生,6一種常見(jiàn)含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子要證明該離子的存在形式,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)操作時(shí)的最佳順序?yàn)?)①加入足量氯水②加入足量I2水③加入少量KSCN溶液④NaOH溶液A.①③B.③②C.③①D.①②③E、④③C【課堂反饋】一種常見(jiàn)含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子C【課堂反饋】7思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀明顯減輕,說(shuō)明維生素C有什么性質(zhì)?Fe3+Fe2+維生素CFe3+和還原劑作用如:Zn、Fe、Cu、I-等。思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀Fe3+Fe2+維生素C8【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl2雜質(zhì),可選用的物質(zhì)是()A.NaOHB.MgC.氯水D.FeD(1)若反應(yīng)完畢后,有銅剩余,則溶液一定含有的金屬陽(yáng)離子有
;可能有
,(2)若鐵粉有剩余,則溶液中一定含有的金屬陽(yáng)離子有
;若原溶液中三種物質(zhì)的物質(zhì)的量都為1mol,則反應(yīng)后,所得溶液的溶質(zhì)的物質(zhì)的量是
,F(xiàn)e2+Cu2+Fe2+3.5mol【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl29【人體中的鐵】
Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代謝下,會(huì)產(chǎn)生少量的過(guò)氧化氫等強(qiáng)氧化性物質(zhì),氧化亞鐵離子,將血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,當(dāng)高鐵血紅蛋白增高時(shí),體內(nèi)有維生素C等四種還原物質(zhì)將其還原為正常的血紅蛋白,【人體中的鐵】Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代10【人體內(nèi)的鐵——補(bǔ)鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)低于正常的水平,如無(wú)償獻(xiàn)血等,為了提高鐵的含量,吃哪些食物比較有利呢?【人體內(nèi)的鐵——補(bǔ)鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時(shí)11【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】動(dòng)物全血——增加鐵質(zhì)如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類和魚類等。這些動(dòng)物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高,尤其是動(dòng)物血液,其鐵吸收率可達(dá)到22%以上.且動(dòng)物血液來(lái)源豐富是獻(xiàn)血者的食補(bǔ)佳品?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】動(dòng)物全血——增加鐵質(zhì)12植物性食品黑木耳、菠菜、芝麻、豆類等,含鐵量較高但所含的鐵為非血紅素鐵,主要以三價(jià)鐵的形式存在,需被還原成二價(jià)鐵后才能被吸收再加上植物性食品中存在草酸等物質(zhì)可與鐵形成難溶性沉淀,進(jìn)一步影響鐵的吸收,故吸收率較低,多在10%以下,因此,補(bǔ)鐵功效遜于動(dòng)物性食物。【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】植物性食品【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】13中國(guó)人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實(shí)可以補(bǔ)充鐵質(zhì)。不過(guò),要讓鐵鍋溶出鐵質(zhì),必須要在鍋中加入水和酸性物質(zhì)一起煮,例如糖醋、紅燒、番茄醬?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】鐵鍋煮洋蔥,加入食鹽和番茄醬,煮20分鐘含鐵量可增加11倍。加入食醋煮5分鐘后,含鐵量可增加15倍之多。討論:請(qǐng)同學(xué)們推測(cè)鐵鍋補(bǔ)鐵的可能原理?中國(guó)人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實(shí)可以補(bǔ)充鐵質(zhì)。不過(guò),要讓鐵14一項(xiàng)研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究者以黃瓜、番茄、青菜、卷心菜等7種新鮮蔬菜做實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn):使用鐵鍋炒熟的菜肴,保存維生素C含量明顯高于使用不銹鋼鍋和不粘鍋。研究者認(rèn)為,從增加人體維生素C的攝入考慮,應(yīng)首選鐵鍋烹飪蔬菜?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】一項(xiàng)研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究151、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵離子?1、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵161.寶寶歌育兒網(wǎng):
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10./hybd/yunqi【生活中的鐵】1.寶寶歌育兒網(wǎng):http://www.baobaoge.c17主要知識(shí)點(diǎn)常見(jiàn)考點(diǎn)1、鐵離子的檢驗(yàn)2、Fe、亞鐵離子、鐵離子的性質(zhì)及聯(lián)系3、亞鐵離子和鐵離子的轉(zhuǎn)化(重點(diǎn)、難點(diǎn))4、氧化還原反應(yīng)5、平衡思想1、氧化還原反應(yīng)的知識(shí)和應(yīng)用2、離子反應(yīng)的書寫3、物質(zhì)的量在化學(xué)方程式的計(jì)算4、守恒法的使用學(xué)法指導(dǎo)1、對(duì)比學(xué)習(xí),深刻體會(huì)知識(shí)間的對(duì)立和統(tǒng)一關(guān)系2、多方面,多渠道應(yīng)用所學(xué)知識(shí),加深對(duì)知識(shí)的理解3、積極尋找知識(shí)點(diǎn)間的聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)4、學(xué)習(xí)中,大膽假設(shè),勇于探索主要知識(shí)點(diǎn)常見(jiàn)考點(diǎn)1、鐵離子的檢驗(yàn)1、氧化還原反應(yīng)的知識(shí)和應(yīng)18經(jīng)常不斷地學(xué)習(xí),你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量StudyConstantly,AndYouWillKnowEverything.TheMoreYouKnow,TheMorePowerfulYouWillBe寫在最后經(jīng)常不斷地學(xué)習(xí),你就什么都知道。你知道得越多,你就越有力量寫19感謝聆聽(tīng)不足之處請(qǐng)大家批評(píng)指導(dǎo)PleaseCriticizeAndGuideTheShortcomings結(jié)束語(yǔ)講師:XXXXXXXX年XX月XX日
感謝聆聽(tīng)結(jié)束語(yǔ)講師:XXXXXX20歡迎來(lái)溫二高參觀指導(dǎo)金屬鐵復(fù)習(xí)課歡迎來(lái)溫二高參觀指導(dǎo)金屬鐵復(fù)習(xí)課21【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道鐵元素在人體中存在的主要形式嗎?人體血液中的血紅蛋白含二價(jià)鐵,起到轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,若血紅蛋白中的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)變成三價(jià)鐵,則失去轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,人體就會(huì)有缺氧表現(xiàn)【人體內(nèi)的鐵】鐵是人體所需的微量元素,那你知道22【走進(jìn)生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年前的他,好上了腌制食品,一日三餐都離不開(kāi)它。最近老張偶爾會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭昏、呼吸困難和心動(dòng)加速等癥狀【走進(jìn)生活】退休后的老張,搬到了鄉(xiāng)村,呼吸著新鮮的空氣。兩年23醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗(yàn)結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常見(jiàn)的是食用大量的腌制食品,進(jìn)入人體后得到亞硝酸鹽,致使人體缺氧。老張服食醫(yī)生給他的維生素C后,癥狀明顯減輕。老張很納悶,鄉(xiāng)村空氣那么好,怎么會(huì)缺氧呢?醫(yī)生根據(jù)癥狀和化驗(yàn)結(jié)果確定老張輕度缺氧。臨床上常24Fe2+和強(qiáng)氧化劑作用如:O2、Cl2、Br2、過(guò)氧化氫、過(guò)氧化鈉、次氯酸酸性高錳酸鉀Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅蛋白中的二價(jià)鐵轉(zhuǎn)變成三價(jià)鐵,則失去轉(zhuǎn)運(yùn)氧的作用,造成缺氧現(xiàn)象Fe2+和強(qiáng)氧化劑作用Fe2+Fe3+亞硝酸鹽亞硝酸鹽將血紅25思考:醫(yī)生進(jìn)行化驗(yàn),如果你是醫(yī)生,你會(huì)檢驗(yàn)什么?思考:醫(yī)生進(jìn)行化驗(yàn),如果你是醫(yī)生,26一種常見(jiàn)含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子要證明該離子的存在形式,進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)操作時(shí)的最佳順序?yàn)?)①加入足量氯水②加入足量I2水③加入少量KSCN溶液④NaOH溶液A.①③B.③②C.③①D.①②③E、④③C【課堂反饋】一種常見(jiàn)含鐵鹽,溶于水產(chǎn)生一種含鐵的離子C【課堂反饋】27思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀明顯減輕,說(shuō)明維生素C有什么性質(zhì)?Fe3+Fe2+維生素CFe3+和還原劑作用如:Zn、Fe、Cu、I-等。思考:老張吃了維生素C,缺氧的癥狀Fe3+Fe2+維生素C28【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl2雜質(zhì),可選用的物質(zhì)是()A.NaOHB.MgC.氯水D.FeD(1)若反應(yīng)完畢后,有銅剩余,則溶液一定含有的金屬陽(yáng)離子有
;可能有
,(2)若鐵粉有剩余,則溶液中一定含有的金屬陽(yáng)離子有
;若原溶液中三種物質(zhì)的物質(zhì)的量都為1mol,則反應(yīng)后,所得溶液的溶質(zhì)的物質(zhì)的量是
,F(xiàn)e2+Cu2+Fe2+3.5mol【課堂反饋】為了除去FeCl2溶液中的FeCl3和CuCl229【人體中的鐵】
Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代謝下,會(huì)產(chǎn)生少量的過(guò)氧化氫等強(qiáng)氧化性物質(zhì),氧化亞鐵離子,將血紅蛋白轉(zhuǎn)變?yōu)楦哞F血紅蛋白,當(dāng)高鐵血紅蛋白增高時(shí),體內(nèi)有維生素C等四種還原物質(zhì)將其還原為正常的血紅蛋白,【人體中的鐵】Fe3+Fe2+人體吸入氧后,在正常的生理代30【人體內(nèi)的鐵——補(bǔ)鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)低于正常的水平,如無(wú)償獻(xiàn)血等,為了提高鐵的含量,吃哪些食物比較有利呢?【人體內(nèi)的鐵——補(bǔ)鐵】人體內(nèi)含鐵量總能保持一定的水平,但有時(shí)31【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】動(dòng)物全血——增加鐵質(zhì)如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物全血、畜禽肉類和魚類等。這些動(dòng)物性食物中的鐵是血紅素鐵,被人體攝入后吸收率較高,尤其是動(dòng)物血液,其鐵吸收率可達(dá)到22%以上.且動(dòng)物血液來(lái)源豐富是獻(xiàn)血者的食補(bǔ)佳品?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】動(dòng)物全血——增加鐵質(zhì)32植物性食品黑木耳、菠菜、芝麻、豆類等,含鐵量較高但所含的鐵為非血紅素鐵,主要以三價(jià)鐵的形式存在,需被還原成二價(jià)鐵后才能被吸收再加上植物性食品中存在草酸等物質(zhì)可與鐵形成難溶性沉淀,進(jìn)一步影響鐵的吸收,故吸收率較低,多在10%以下,因此,補(bǔ)鐵功效遜于動(dòng)物性食物?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】植物性食品【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】33中國(guó)人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實(shí)可以補(bǔ)充鐵質(zhì)。不過(guò),要讓鐵鍋溶出鐵質(zhì),必須要在鍋中加入水和酸性物質(zhì)一起煮,例如糖醋、紅燒、番茄醬。【人體中的鐵——補(bǔ)鐵】鐵鍋煮洋蔥,加入食鹽和番茄醬,煮20分鐘含鐵量可增加11倍。加入食醋煮5分鐘后,含鐵量可增加15倍之多。討論:請(qǐng)同學(xué)們推測(cè)鐵鍋補(bǔ)鐵的可能原理?中國(guó)人慣用的傳統(tǒng)鐵鍋,最近也被證實(shí)可以補(bǔ)充鐵質(zhì)。不過(guò),要讓鐵34一項(xiàng)研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究者以黃瓜、番茄、青菜、卷心菜等7種新鮮蔬菜做實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn):使用鐵鍋炒熟的菜肴,保存維生素C含量明顯高于使用不銹鋼鍋和不粘鍋。研究者認(rèn)為,從增加人體維生素C的攝入考慮,應(yīng)首選鐵鍋烹飪蔬菜?!救梭w中的鐵——補(bǔ)鐵】一項(xiàng)研究表明,用鐵鍋烹飪蔬菜能減少蔬菜中維生素C的損失。研究351、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵離子?1、如何保存氯化亞鐵溶液?思考2、如何除去氯化鐵溶液中的亞鐵361.寶寶歌育兒網(wǎng):
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