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文檔簡介
配送中心運營實務(wù)與管理配送中心運營實務(wù)與管理1第一章配送中心概論
第一節(jié)配送與配送中心概述第二節(jié)配送中心的特點第三節(jié)配送中心的類型第四節(jié)配送中心的地位第五節(jié)配送中心的作用第一章配送中心概論第一節(jié)配送與配送中心概述2本章學(xué)習(xí)要求知識要求通過本章學(xué)習(xí)能理解配送中心的概念。通過本章學(xué)習(xí)能掌握配送中心的特點和類型。通過本章學(xué)習(xí)能理解配送中心在物流系統(tǒng)中的地位以及它所起的作用。能力要求通過學(xué)習(xí)本章能掌握配送中心的特點。通過所學(xué)知識知道如何區(qū)分配送中心的類型。通過所學(xué)知識能理解配送中心在物流活動中所起的作用。本章學(xué)習(xí)要求知識要求3第一節(jié)配送與配送中心概述配送的概念配送是物流的核心功能,它是一種特殊的、采用現(xiàn)代技術(shù)的物流活動。配送的發(fā)展過程萌芽階段發(fā)展階段成熟階段第一節(jié)配送與配送中心概述配送的概念4第一節(jié)配送與配送中心概述配送的定義(GB/T18354—2001)在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶的要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。配送中心定義(GB/T18354—2001)從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織,應(yīng)基本符合下列要求:主要為特定的用戶服務(wù)。配送功能健全。完善的信息網(wǎng)絡(luò)。輻射范圍小。多品種、小批量。以配送為主,儲存為輔。第一節(jié)配送與配送中心概述配送的定義(GB/T183545第二節(jié)配送中心的特點服務(wù)理念的變革配送中心的配送活動不是簡單的送貨作業(yè)配送中心需配置高新技術(shù)的配送裝備配送中心具有專業(yè)化的分工作業(yè)模式配送活動體現(xiàn)了企業(yè)管理的高水平層次配送活動需要配置高素質(zhì)的人員合理的配送價格有效降低作業(yè)成本第二節(jié)配送中心的特點服務(wù)理念的變革6第三節(jié)配送中心的類型按經(jīng)營主體劃分的類型按服務(wù)對象不同劃分的類型按配送貨物性質(zhì)不同劃分的類型按社會化程度不同劃分的類型按功能不同劃分的類型第三節(jié)配送中心的類型按經(jīng)營主體劃分的類型7第四節(jié)配送中心的地位從關(guān)系角度定位從營運角度定位第四節(jié)配送中心的地位從關(guān)系角度定位8第五節(jié)配送中心的作用供應(yīng)商和廠商所起的作用對供需雙方所起的作用對完善配送中心功能所起的作用第五節(jié)配送中心的作用供應(yīng)商和廠商所起的作用9實訓(xùn)建設(shè)配送中心
如何進行決策準備實訓(xùn)目的:了解建設(shè)配送中心應(yīng)如何進行決策準備。實訓(xùn)內(nèi)容:建設(shè)目標;地位確定;技術(shù)準備。實訓(xùn)要求:在進行配送中心建設(shè)決策過程應(yīng)確立哪些目標;如何準確的進行配送中心地位的確定;要做哪些技術(shù)實訓(xùn)準備工作。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:調(diào)查物流企業(yè)的運營狀況;擬定配送中心建設(shè)決策過程應(yīng)確立的目標;擬定配送中心的地位;擬訂配送中心的功能;作出配送中心建設(shè)決策方案。檢查標準:制訂決策方案。實訓(xùn)建設(shè)配送中心
10學(xué)習(xí)思考題配送活動與傳統(tǒng)的送貨作業(yè)有什么不同?配送的有哪些特征?其本質(zhì)是什么?我國國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2001)如何定義“配送”和“配送中心”?配送中心如何分類?有哪些特點?在物流活動中,配送中心起哪些作用?學(xué)習(xí)思考題配送活動與傳統(tǒng)的送貨作業(yè)有什么不同?11第二章配送中心功能第一節(jié)配送中心的核心功能第二節(jié)配送中心的基礎(chǔ)功能第三節(jié)配送中心的其他功能第四節(jié)配送中心功能的提升第二章配送中心功能第一節(jié)配送中心的核心功能12本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心的功能。能力要求掌握配送中心的采購功能、銜接功能、儲存保管功能、分揀功能、分裝與配裝功能、貨物集散功能、流通加工功能、配送功能、信息交換與處理功能。本章學(xué)習(xí)要求知識要求13第一節(jié)配送中心核心功能與分揀作業(yè)有關(guān)的核心功能與配送有關(guān)的核心功能第一節(jié)配送中心核心功能與分揀作業(yè)有關(guān)的核心功能14第二節(jié)配送中心基礎(chǔ)功能與流通有關(guān)的基礎(chǔ)功能與儲存保管有關(guān)的基礎(chǔ)功能第二節(jié)配送中心基礎(chǔ)功能與流通有關(guān)的基礎(chǔ)功能15第三節(jié)配送中心的其他功能與運輸有關(guān)的其他功能與提升物品附加價值有關(guān)的其他功能信息交換和處理功能第三節(jié)配送中心的其他功能與運輸有關(guān)的其他功能16第四節(jié)配送中心功能的提升提升配送中心功能的積極意義配送中心功能提升的舉措第四節(jié)配送中心功能的提升提升配送中心功能的積極意義17實訓(xùn)配送中心功能分析實訓(xùn)目的:通過對某配送中心的作業(yè)流程進行分析,歸納該配送中心的功能有哪些。實訓(xùn)內(nèi)容:結(jié)合配送中心的作業(yè)流程,分析其有哪些功能。實訓(xùn)要求:歸納配送中心的功能;指出這些功能在配送中心作業(yè)流程中的作用。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:分析流程圖;列表寫出配送中心存在的功能;編寫分析報告。檢查標準:交流報告實訓(xùn)配送中心功能分析實訓(xùn)目的:18學(xué)習(xí)思考題配送中心有哪些核心功能?配送中心有哪些基礎(chǔ)功能?配送中心有哪些其他功能?配送中心的特色功能應(yīng)從哪些方面考慮?提升配送中心功能的舉措有哪些?學(xué)習(xí)思考題配送中心有哪些核心功能?19第三章配送中心的主要作業(yè)第一節(jié)訂單處理第二節(jié)配送計劃的制定第三節(jié)配送計劃的實施第四節(jié)分揀作業(yè)第五節(jié)理貨作業(yè)第六節(jié)配裝作業(yè)第七節(jié)盤點作業(yè)第八節(jié)配送加工第九節(jié)補貨作業(yè)第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)第三章配送中心的主要作業(yè)第一節(jié)訂單處理20本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心核心作業(yè)的內(nèi)容。能力要求掌握配送中心的訂單處理、配送計劃制定、分揀作業(yè)、理貨作業(yè)、配裝作業(yè)、盤點作業(yè)、加工作業(yè)、送貨作業(yè)、補貨作業(yè)、回收退調(diào)作業(yè)等的方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求21第一節(jié)
訂單處理配送業(yè)務(wù)活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信息作為其驅(qū)動源。訂單處理是配送服務(wù)的第一個環(huán)節(jié)一般的訂單處理過程主要包括訂單準備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨、訂單處理狀態(tài)追蹤。第一節(jié)
訂單處理配送業(yè)務(wù)活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信22第二節(jié)
配送計劃制定確定配送計劃的目的搜集相關(guān)數(shù)據(jù)資料整理配送計劃的要素與客戶協(xié)調(diào)溝通確定配送計劃第二節(jié)
配送計劃制定確定配送計劃的目的23第三節(jié)
配送計劃的實施下達配送計劃按計劃給配送點進行備貨進貨作業(yè)搬運作業(yè)第三節(jié)
配送計劃的實施下達配送計劃24第四節(jié)
分揀作業(yè)分揀作業(yè)是根據(jù)顧客的訂單要求或配送中心的配送計劃,盡可能迅速、準確地將物品從其儲位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定的方式進行分類、集中、等待配裝送貨的作業(yè)過程。揀貨作業(yè)的目的就在于正確且迅速地集合顧客所訂購的物品。人工分揀自動分揀第四節(jié)
分揀作業(yè)分揀作業(yè)是根據(jù)顧客的訂單要求25第五節(jié)
理貨作業(yè)理貨作業(yè)是指在接受入庫商品時,根據(jù)入庫單、倉儲合同、運輸單據(jù)以及相關(guān)的倉儲制度規(guī)定,對商品進行數(shù)量清點、內(nèi)外質(zhì)量檢查、分類分揀等一系列作業(yè)過程。它是倉庫履行倉儲合同的保管人義務(wù)的行為。第五節(jié)
理貨作業(yè)理貨作業(yè)是指在接受入庫商品時,根據(jù)入庫26第六節(jié)
配裝作業(yè)配送中心的配裝作業(yè)主要涉及貨物的托盤裝載技術(shù)、貨物的集裝化以及車輛貨物的配裝。第六節(jié)
配裝作業(yè)配送中心的配裝作業(yè)主要涉及貨物的27第七節(jié)
盤點作業(yè)為了有效地控制貨品數(shù)量,需要對各儲存場所的貨物進行數(shù)量清點的作業(yè),稱之為盤點作業(yè)。實物盤點賬面盤點賬物盤點第七節(jié)
盤點作業(yè)為了有效地控制貨品數(shù)量,需要對各儲28第八節(jié)配送加工配送加工是流通加工的一種。第八節(jié)配送加工配送加工是流通加工的一種。29第九節(jié)補貨作業(yè)補貨作業(yè)是指將貨物從保管區(qū)域移到揀貨區(qū)域的物流活動。第九節(jié)補貨作業(yè)補貨作業(yè)是指將貨物從保管區(qū)域移到揀貨區(qū)域30第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)退調(diào)的做法退貨商品的分類、整理(部分商品可重新入庫)、退供貨商或報廢銷毀以及帳務(wù)處理等。第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)退調(diào)的做法31實訓(xùn)如何進行倉庫理貨實訓(xùn)目的:熟悉和掌握倉庫理貨的做法。實訓(xùn)內(nèi)容:熟悉倉庫理貨的做法和步驟。實訓(xùn)要求:如何查驗物品的單重及尺度;如何查驗物品的重量;如何查驗物品的表面狀態(tài)和包裝;如何剔除殘損;如何辦理交接。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:按理貨步驟進行理貨;編制理貨報告。檢查標準:檢查理貨作業(yè)是否符合作業(yè)要求。
實訓(xùn)如何進行倉庫理貨實訓(xùn)目的:熟悉和掌握倉庫理貨的做32學(xué)習(xí)思考題配送中心的作業(yè)內(nèi)容有哪些?如何進行訂單處理?如何進行分揀作業(yè)?如何進行盤點作業(yè)?配送中心的配送加工作業(yè)主要有哪些內(nèi)容?學(xué)習(xí)思考題配送中心的作業(yè)內(nèi)容有哪些?33第四章配送中心的其他作業(yè)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)第二節(jié)輸配送作業(yè)第三節(jié)第三方物流配送第四節(jié)配送合同的訂立第四章配送中心的其他作業(yè)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)34本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心的集裝箱拆裝箱作業(yè)、輸配送作業(yè)、第三方物流配送,以及配送合同訂立等其他作業(yè)的內(nèi)容。能力要求熟悉配送中心的集裝箱拆裝箱作業(yè)、輸配送作業(yè)、第三方物流配送,以及配送合同訂立等的方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求35第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)裝箱業(yè)務(wù)拆箱業(yè)務(wù)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)裝箱業(yè)務(wù)36第二節(jié)輸配送作業(yè)輸配送是指將被訂購的物品,使用卡車從生產(chǎn)地送至顧客手中的活動,而其間可能是從制造廠倉庫直接運給客戶,也可能再透過批發(fā)商、經(jīng)銷商或由物流中心轉(zhuǎn)送至客戶。第二節(jié)輸配送作業(yè)輸配送是指將被訂購的物品,使用卡車從生產(chǎn)37第三節(jié)第三方物流配送第三方物流配送是指將配送中心的配送作業(yè)交由第三方物流企業(yè)來承擔的一種物流運作方式。第三節(jié)第三方物流配送第三方物流配送是指將配送中心的配送作38第四節(jié)配送合同的訂立配送合同是配送經(jīng)營人與配送委托人(配送中心)之間有關(guān)確定配送服務(wù)的權(quán)利和義務(wù)的法律文件,配送合同一經(jīng)簽定就具有法律效力。當配送委托人(配送中心)采用外包方式開展配送業(yè)務(wù)時,配送委托人(配送中心)必須與配送經(jīng)營人(如第三方物流企業(yè))簽訂配送合同。第四節(jié)配送合同的訂立配送合同是配送經(jīng)營人與配送委托人(配39實訓(xùn)模擬配送合同的制訂實訓(xùn)目的:進一步掌握如何訂立配送合同。實訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)配送企業(yè)與用戶達成物品配送約定,訂立配送合同。實訓(xùn)要求:結(jié)合案例,回顧配送合同的訂立涉及哪些內(nèi)容,熟悉當事人的權(quán)利和義務(wù);認識在制訂配送合同時,合同內(nèi)容應(yīng)如何制訂;結(jié)合企業(yè)的配送業(yè)務(wù),模擬訂立一份配送合同。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:調(diào)查企業(yè)訂立配送合同的內(nèi)容;參照配送合同樣本模擬訂立一份配送合同。檢查標準:評判模擬配送合同實訓(xùn)模擬配送合同的制訂實訓(xùn)目的:進一步掌握如何訂立配送40學(xué)習(xí)思考題集裝箱拆裝箱作業(yè)涉及哪些作業(yè)?輸配送管理的要點是什么?開展第三方物流配送有哪些意義?配送中心選擇第三方物流供應(yīng)商的條件是什么?配送合同的主要內(nèi)容有哪些?學(xué)習(xí)思考題集裝箱拆裝箱作業(yè)涉及哪些作業(yè)?41第五章配送中心的配送模式及流程
第一節(jié)配送中心的配送模式第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式第三節(jié)配送中心的配送流程第五章配送中心的配送模式及流程第一節(jié)配送中心的配送42本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心典型的配送模式與配送流程。能力要求掌握配送中心典型的配送模式與流程。本章學(xué)習(xí)要求知識要求43第一節(jié)配送中心的配送模式配銷模式物流模式第一節(jié)配送中心的配送模式配銷模式44第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式BtoC模式BtoB模式第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式BtoC模式45第三節(jié)配送中心的配送流程配送中心的基本流程進貨---存儲---分揀---配貨、配裝---送貨配送中心的特殊配送流程轉(zhuǎn)運型配送中心配送流程第三節(jié)配送中心的配送流程配送中心的基本流程46實訓(xùn)如何建立集中型配送模式實訓(xùn)目的:了解集中型配送模式了解集中型配送模式的特點了解集中型配送模式的用途實訓(xùn)內(nèi)容:描述集中型配送模式的定義描述集中型配送模式的結(jié)構(gòu)描述集中型配送模式特點描述集中型配送模式用途實訓(xùn)要求:形成調(diào)查報告實訓(xùn)課時:8課時實訓(xùn)步驟:搜索網(wǎng)站,查找集中型配送模式的定義和相關(guān)知識根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容進行描述形成報告檢查標準:交流報告實訓(xùn)如何建立集中型配送模式實訓(xùn)目的:47學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送模式有幾種?電子商務(wù)條件下的配送模式有哪些特征?電子商務(wù)條件下的配送模式有幾種?配送中心的配送流程有幾種基本類型?簡述配送中心的食品配送流程?學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送模式有幾種?48第六章配送中心的業(yè)務(wù)管理第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化第五節(jié)配送合理化第六節(jié)配送服務(wù)第六章配送中心的業(yè)務(wù)管理第一節(jié)配送中心配送方法及49本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心管理的內(nèi)容及方法。能力要求掌握配送中心的配送方法的選擇、配送計劃的制定與實施、配送運輸方法、配送車輛的積載與調(diào)度、配送路線優(yōu)化、配送合理化、配送服務(wù)、配送合同的制訂等管理內(nèi)容及方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求50第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇按物品的種類和數(shù)量配送按服務(wù)對象配送按時間和物品數(shù)量配送加工配送第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇按物品的種類和數(shù)量配送51第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇配送運輸是指將客戶所需的物品通過運輸工具以及一定的運輸路線和其他設(shè)備送達到客戶手中的物流活動。配送的主要運輸方式公路整車配送運輸沿途配送快運第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇配送運輸是指將客戶所52第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度車輛積載是指車輛根據(jù)車輛貨物配載計劃所進行的裝載過程。車輛貨物堆積作業(yè)車輛貨物綁扎作業(yè)運用合理的車輛調(diào)度方法,可以獲得最短的運行路線、最低運費或最高行程利用率的優(yōu)化目標。常用的車輛調(diào)度的方法經(jīng)驗調(diào)度法運輸定額比法第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度車輛積載是指車輛根據(jù)車輛貨53第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化配送線路的優(yōu)化一般要結(jié)合數(shù)學(xué)方法及計算機求解的方法來制定合理的配送方案。較成熟的方法——節(jié)約法,也叫節(jié)約里程法。第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化配送線路的優(yōu)化一般要結(jié)合數(shù)學(xué)方54第五節(jié)配送合理化配送專業(yè)化共同配送連鎖配送協(xié)同配送第五節(jié)配送合理化配送專業(yè)化55第六節(jié)配送服務(wù)配送服務(wù)已成為企業(yè)差別化戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。配送服務(wù)水平的確定對企業(yè)經(jīng)營績效具有重大影響。配送服務(wù)是有效聯(lián)結(jié)供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商和零售商的重要手段。配送服務(wù)方式的選擇對降低成本也具有重要意義。第六節(jié)配送服務(wù)配送服務(wù)已成為企業(yè)差別化戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。56實訓(xùn)建立有效的輸配送方案實訓(xùn)目的:制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)配送原則、配送量、運行距離、車輛臺數(shù)等因素,制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)要求按照距離最短、時間最短、成本最低的原則,根據(jù)配送量、運行距離、車輛臺數(shù)等因素采用優(yōu)化的配送路線,制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)課時:4課時。實訓(xùn)步驟調(diào)查若干個配送中心,取得有關(guān)參數(shù)。按照實訓(xùn)內(nèi)容和要求,制訂若干個方案。比較方案。選取方案。檢查標準:審查方案。實訓(xùn)建立有效的輸配送方案實訓(xùn)目的:制訂提高輸配送57學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送方法有幾種,如何分類?車輛積載的原則有哪些?車輛調(diào)度的基本原則有哪些?采用節(jié)約里程法的配送路線優(yōu)化的基本思路是怎樣的?配送合理化的判斷標志有哪些?學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送方法有幾種,如何分類?58第七章配送中心庫存控制技術(shù)第一節(jié)庫存控制的意義和目的第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)第四節(jié)庫存控制技術(shù)第七章配送中心庫存控制技術(shù)第一節(jié)庫存控制的意義和59本章學(xué)習(xí)要求知識要求熟悉和掌握配送中心庫存控制的內(nèi)容及方法。能力要求了解和熟悉配送中心的庫存控制的意義和庫存控制的目的,以及庫存設(shè)施與設(shè)備。掌握庫存計劃、庫存控制技術(shù)以及降低庫存的措施等。
本章學(xué)習(xí)要求知識要求60第一節(jié)庫存控制的意義與目的庫存控制的意義以最經(jīng)濟的訂購方式與控制方法來提供營運所需的供貨。庫存控制的目的降低庫存成本第一節(jié)庫存控制的意義與目的庫存控制的意義61第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備倉庫設(shè)施倉庫設(shè)備第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備倉庫設(shè)施62第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)分類保管貨位編碼業(yè)務(wù)管理第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)分類保管63第四節(jié)庫存控制技術(shù)ABC分類法經(jīng)濟批量法第四節(jié)庫存控制技術(shù)ABC分類法64實訓(xùn)如何對庫存作業(yè)現(xiàn)場進行
合理控制實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)對庫存作業(yè)現(xiàn)場控制的方法。實訓(xùn)內(nèi)容:選擇2—3個有代表性的倉儲公司或生產(chǎn)企業(yè)地區(qū),了解相關(guān)庫存控制情況;結(jié)合企業(yè)的實際狀況,確定庫存控制作業(yè)現(xiàn)場的目標;提出合理化建議。實訓(xùn)要求:明確配送中心庫存控制作業(yè)的目標;加強配送中心庫存控制作業(yè)的計劃性;完善庫存控制方法,提出合理化建議。實訓(xùn)課時:4學(xué)時實訓(xùn)步驟:完成實訓(xùn)提出的要求;寫出實訓(xùn)報告;進行小組交流;檢查標準:按格式要求寫出實訓(xùn)報告;交流實訓(xùn)報告。實訓(xùn)如何對庫存作業(yè)現(xiàn)場進行
合理控制實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)65學(xué)習(xí)思考題庫存控制的意義和目的是什么?配送中心主要采用哪些貨架系統(tǒng)?倉庫貨位如何確定?庫存控制可采用哪些方法?降低庫存的策略有哪些?學(xué)習(xí)思考題庫存控制的意義和目的是什么?66第八章配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第一節(jié)裝卸搬運概述第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化第八章配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第一節(jié)裝卸搬運概述67本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心裝卸搬運系統(tǒng)的作用、特點及分類。了解裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施的種類;掌握裝卸搬運作業(yè)的方法和組織。能力要求對配送中心裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施的使用、握裝卸搬運作業(yè)的方法和組織、裝卸搬運系統(tǒng)的設(shè)計、裝卸搬運合理化、自動化裝卸搬運系統(tǒng)等內(nèi)容有較深的了解和掌握。本章學(xué)習(xí)要求知識要求68第一節(jié)裝卸搬運概述裝卸搬運是指同一地域范圍內(nèi)進行的,以改變物品的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動。第一節(jié)裝卸搬運概述裝卸搬運是指同一地域范圍內(nèi)進行的,以改69第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法按作業(yè)場所不同進行分類根據(jù)裝卻搬運物品的屬性進行分類按裝卻搬運作業(yè)的特點進行分類第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法按作業(yè)場所不同進行分類70第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施裝卸搬運系統(tǒng)
第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施71第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化裝卸搬運作業(yè)組織原則裝卸搬運作業(yè)組織形式裝卸搬運作業(yè)組織的任務(wù)第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化裝卸搬運作業(yè)組織原則72實訓(xùn)裝卸搬運合理化實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)如何實現(xiàn)裝卸搬運合理化。實訓(xùn)內(nèi)容:鞏固所學(xué)裝卸搬運合理化的知識;結(jié)合企業(yè)的實際狀況,提出實現(xiàn)裝卸搬運合理化的建議。實訓(xùn)要求:掌握如何減少裝卸搬運次數(shù)的方法;掌握裝卸搬運集裝化的方法;熟悉裝卸搬運作業(yè)省力化的方法。實訓(xùn)課時:4學(xué)時實訓(xùn)步驟:完成實訓(xùn)提出的要求;編制實訓(xùn)報告;進行小組交流;檢查標準:按格式要求寫出實訓(xùn)報告;交流實訓(xùn)報告。實訓(xùn)裝卸搬運合理化實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)如何實現(xiàn)裝卸搬運73學(xué)習(xí)思考題什么叫裝卸?什么叫搬運?裝卸搬運有哪些作用?裝卸搬運有哪些特點?裝卸搬運作業(yè)組織的任務(wù)有哪些?裝卸搬運合理化的基本原則有哪些?學(xué)習(xí)思考題什么叫裝卸?什么叫搬運?74第九章配送中心的成本管理第一節(jié)配送中心成本管理概述第二節(jié)配送成本的管理模式第三節(jié)配送成本的核算方法第四節(jié)配送成本的控制第九章配送中心的成本管理第一節(jié)配送中心成本管理概述75本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和實習(xí)配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理。能力要求掌握配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理的內(nèi)容。本章學(xué)習(xí)要求知識要求76第一節(jié)配送中心成本管理概述配送成本是指在配送活動的備貨、儲存、分揀、配貨、配裝、送貨等環(huán)節(jié)所發(fā)生的各項費用的總和,是配送過程中所消耗的各種活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。物流成本冰山理論第一節(jié)配送中心成本管理概述配送成本是指在配送活動的備貨、77第二節(jié)配送成本的管理模式成本效益模式成本節(jié)省模式成本避免模式質(zhì)量管理模式供應(yīng)鏈管理模式外包模式第二節(jié)配送成本的管理模式成本效益模式78第三節(jié)配送成本的核算方法按支付形態(tài)計算物流配送成本。按功能計算物流配送成本。按適用對象計算物流配送成本。第三節(jié)配送成本的核算方法按支付形態(tài)計算物流配送成本。79第四節(jié)配送成本的控制加強配送的計劃性確定合理的配送路線進行合理的車輛配載量力而行建立計算機管理系統(tǒng)制定配送成本標準監(jiān)督配送成本的形成及時糾正偏差采用降低配送成本的策略第四節(jié)配送成本的控制加強配送的計劃性80實訓(xùn)編制配送成本計劃實訓(xùn)目的:結(jié)合本章內(nèi)容,練習(xí)如何編制配送成本計劃實訓(xùn)內(nèi)容:收集和整理相關(guān)資料;分析上期配送成本計劃的執(zhí)行結(jié)果;確定配送成本費用的控制限額。實訓(xùn)要求:需要收集和整理相關(guān)配送企業(yè)配送活動的歷史資料、未來預(yù)測資料和配送活動資料等;對相關(guān)配送企業(yè)上期配送成本計劃的執(zhí)行結(jié)果進行全面分析,找出原因,做出評價;確定可行的配送成本費用的控制限額。實訓(xùn)課時:4學(xué)時實訓(xùn)步驟:收集和整理相關(guān)資料;分析資料;確定成本控制限額;編制計劃。檢查標準:資料匯總的完整性;分析結(jié)果的可行性;遞交所編制的計劃。實訓(xùn)編制配送成本計劃實訓(xùn)目的:81學(xué)習(xí)思考題什么叫配送成本?物流成本冰山理論的要點有哪些?配送成本管理模式有哪些?配送成本控制的主要措施有哪些?學(xué)習(xí)思考題什么叫配送成本?82第十章
配送中心信息管理系統(tǒng)與技術(shù)第一節(jié)配送中心信息系統(tǒng)概述第二節(jié)配送中心信息系統(tǒng)的功能第三節(jié)配送中心信息技術(shù)的應(yīng)用第十章
配送中心信息管理系統(tǒng)與技術(shù)第一節(jié)配送中心信息83本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和實習(xí)配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理。能力要求掌握配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理的內(nèi)容。本章學(xué)習(xí)要求知識要求84第一節(jié)配送中心信息系統(tǒng)概述配送信息系統(tǒng)是指為實現(xiàn)配送中心的經(jīng)營目標,對與其配送服務(wù)相關(guān)信息的收集、加工、處理、儲存和傳遞來達到對物流、資金流等的有效控制和管理,并為企業(yè)提供信息分析和決策支持的人機系統(tǒng)。第一節(jié)配送中心信息系統(tǒng)概述配送信息系統(tǒng)是指為實現(xiàn)配送中心85第二節(jié)配送中心信息系統(tǒng)的功能貨物跟蹤系統(tǒng)功能倉庫管理系統(tǒng)功能進貨管理系統(tǒng)功能運輸管理系統(tǒng)功能第二節(jié)配送中心信息系統(tǒng)的功能貨物跟蹤系統(tǒng)功能86第三節(jié)配送中心信息技術(shù)的應(yīng)用條碼技術(shù)無線射頻技術(shù)計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)無線通訊技術(shù)地理信息技術(shù)(GIS)全球衛(wèi)星定位技術(shù)(GPS)電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)(EDI)第三節(jié)配送中心信息技術(shù)的應(yīng)用條碼技術(shù)87實訓(xùn)通過信息系統(tǒng)建立客戶檔案實訓(xùn)目的:將客戶的詳細信息進行登入,建立主檔,以便對客戶進行管理。實訓(xùn)內(nèi)容:登入客戶主檔的信息包括訂單處理時需要的信息以及配送中心進行相關(guān)配送作業(yè)時需要的信息。實訓(xùn)要求:登入以下內(nèi)容:客戶個人信息、客戶信用度、客戶銷售付款及折扣率的條件、配送物品信息、配送區(qū)域、配送路線、配送車輛、配送要求、過期訂單處理指示、客戶聯(lián)系人。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:收集客戶資料;熟悉配送管理信息系統(tǒng);熟悉客戶管理子系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)組成;按實訓(xùn)要求登入客戶信息。檢查標準:檢查登入的信息是否準確;打印客戶資料。實訓(xùn)通過信息系統(tǒng)建立客戶檔案實訓(xùn)目的:88學(xué)習(xí)思考題什么叫信息?配送信息有哪些?配送信息有哪些特點?構(gòu)建配送中心信息系統(tǒng)的原則是什么?配送中心采用哪些信息應(yīng)用技術(shù)?學(xué)習(xí)思考題什么叫信息?89第十一章配送中心規(guī)劃布局與設(shè)計第一節(jié)配送中心規(guī)劃與設(shè)計原則第二節(jié)配送中心選址第三節(jié)配送中心的功能規(guī)劃第四節(jié)配送中心的設(shè)施設(shè)備規(guī)劃第五節(jié)配送中心內(nèi)部布局第十一章配送中心規(guī)劃布局與設(shè)計第一節(jié)配送中心規(guī)劃與設(shè)90本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心規(guī)劃、設(shè)計原則、選址、功能規(guī)劃、設(shè)施裝備規(guī)劃、內(nèi)部布局。能力要求掌握配送中心規(guī)劃與設(shè)計原則、選址、功能規(guī)劃、設(shè)施裝備規(guī)劃、內(nèi)部布局等基本方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求91第一節(jié)配送中心規(guī)劃與設(shè)計原則系統(tǒng)工作原則價值工程原則盡量實現(xiàn)工藝、設(shè)備、管理科學(xué)化的原則發(fā)展的原則第一節(jié)配送中心規(guī)劃與設(shè)計原則系統(tǒng)工作原則92第二節(jié)配送中心選址單一配送中心地址選擇的方法多個配送中心地址選址的方法第二節(jié)配送中心選址單一配送中心地址選擇的方法93第三節(jié)配送中心的功能規(guī)劃作業(yè)流程的規(guī)劃作業(yè)區(qū)域的功能規(guī)劃作業(yè)區(qū)的能力規(guī)劃第三節(jié)配送中心的功能規(guī)劃作業(yè)流程的規(guī)劃94第四節(jié)配送中心的設(shè)施設(shè)備規(guī)劃配送作業(yè)區(qū)域設(shè)施輔助作業(yè)區(qū)域設(shè)施廠房建筑周邊設(shè)施第四節(jié)配送中心的設(shè)施設(shè)備規(guī)劃配送作業(yè)區(qū)域設(shè)施95第五節(jié)配送中心內(nèi)部布局商品數(shù)量分析配送分析設(shè)施的關(guān)聯(lián)性分析業(yè)務(wù)活動分析設(shè)施面積的確定配送中心內(nèi)車流的布置卡車停車場等。第五節(jié)配送中心內(nèi)部布局商品數(shù)量分析96實訓(xùn)確定配送中心倉庫參數(shù)實訓(xùn)目的:熟悉配送中心倉庫參數(shù)實訓(xùn)內(nèi)容:確定配送中心倉庫的長、寬、高、行車道、通道、裝卸平臺以及驗收場地面積等。實訓(xùn)要求:倉庫長、寬、高的確定;倉庫行車道與通道的確定;倉庫裝卸平臺的確定;倉庫驗收場地面積的確定。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:在面積一定的情況下,先確定寬度,然后確定長度;高度應(yīng)根據(jù)物品堆高以及庫內(nèi)機械配備情況確定;根據(jù)倉庫使用的裝卸搬運設(shè)備確定行車道與通道;根據(jù)倉庫使用的裝卸搬運設(shè)備確定裝卸平臺;根據(jù)臨時保管進庫物品所需要的面積確定驗收場地面積。檢查標準:編制參數(shù)設(shè)計報告。實訓(xùn)確定配送中心倉庫參數(shù)實訓(xùn)目的:97學(xué)習(xí)思考題
配送中心規(guī)劃與設(shè)計應(yīng)掌握哪些原則?配送中心選址應(yīng)考慮哪些基本條件?配送中心選址過程中涉及哪些費用?配送中心功能規(guī)劃應(yīng)考慮哪些內(nèi)容?配送中心內(nèi)部布局涉及哪些因素?學(xué)習(xí)思考題
配送中心規(guī)劃與設(shè)計應(yīng)掌握哪些原則?98感謝您的使用,歡迎提出意見或建議!感謝您的使用,99配送中心運營實務(wù)與管理配送中心運營實務(wù)與管理100第一章配送中心概論
第一節(jié)配送與配送中心概述第二節(jié)配送中心的特點第三節(jié)配送中心的類型第四節(jié)配送中心的地位第五節(jié)配送中心的作用第一章配送中心概論第一節(jié)配送與配送中心概述101本章學(xué)習(xí)要求知識要求通過本章學(xué)習(xí)能理解配送中心的概念。通過本章學(xué)習(xí)能掌握配送中心的特點和類型。通過本章學(xué)習(xí)能理解配送中心在物流系統(tǒng)中的地位以及它所起的作用。能力要求通過學(xué)習(xí)本章能掌握配送中心的特點。通過所學(xué)知識知道如何區(qū)分配送中心的類型。通過所學(xué)知識能理解配送中心在物流活動中所起的作用。本章學(xué)習(xí)要求知識要求102第一節(jié)配送與配送中心概述配送的概念配送是物流的核心功能,它是一種特殊的、采用現(xiàn)代技術(shù)的物流活動。配送的發(fā)展過程萌芽階段發(fā)展階段成熟階段第一節(jié)配送與配送中心概述配送的概念103第一節(jié)配送與配送中心概述配送的定義(GB/T18354—2001)在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶的要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。配送中心定義(GB/T18354—2001)從事配送業(yè)務(wù)的物流場所或組織,應(yīng)基本符合下列要求:主要為特定的用戶服務(wù)。配送功能健全。完善的信息網(wǎng)絡(luò)。輻射范圍小。多品種、小批量。以配送為主,儲存為輔。第一節(jié)配送與配送中心概述配送的定義(GB/T18354104第二節(jié)配送中心的特點服務(wù)理念的變革配送中心的配送活動不是簡單的送貨作業(yè)配送中心需配置高新技術(shù)的配送裝備配送中心具有專業(yè)化的分工作業(yè)模式配送活動體現(xiàn)了企業(yè)管理的高水平層次配送活動需要配置高素質(zhì)的人員合理的配送價格有效降低作業(yè)成本第二節(jié)配送中心的特點服務(wù)理念的變革105第三節(jié)配送中心的類型按經(jīng)營主體劃分的類型按服務(wù)對象不同劃分的類型按配送貨物性質(zhì)不同劃分的類型按社會化程度不同劃分的類型按功能不同劃分的類型第三節(jié)配送中心的類型按經(jīng)營主體劃分的類型106第四節(jié)配送中心的地位從關(guān)系角度定位從營運角度定位第四節(jié)配送中心的地位從關(guān)系角度定位107第五節(jié)配送中心的作用供應(yīng)商和廠商所起的作用對供需雙方所起的作用對完善配送中心功能所起的作用第五節(jié)配送中心的作用供應(yīng)商和廠商所起的作用108實訓(xùn)建設(shè)配送中心
如何進行決策準備實訓(xùn)目的:了解建設(shè)配送中心應(yīng)如何進行決策準備。實訓(xùn)內(nèi)容:建設(shè)目標;地位確定;技術(shù)準備。實訓(xùn)要求:在進行配送中心建設(shè)決策過程應(yīng)確立哪些目標;如何準確的進行配送中心地位的確定;要做哪些技術(shù)實訓(xùn)準備工作。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:調(diào)查物流企業(yè)的運營狀況;擬定配送中心建設(shè)決策過程應(yīng)確立的目標;擬定配送中心的地位;擬訂配送中心的功能;作出配送中心建設(shè)決策方案。檢查標準:制訂決策方案。實訓(xùn)建設(shè)配送中心
109學(xué)習(xí)思考題配送活動與傳統(tǒng)的送貨作業(yè)有什么不同?配送的有哪些特征?其本質(zhì)是什么?我國國家標準《物流術(shù)語》(GB/T18354—2001)如何定義“配送”和“配送中心”?配送中心如何分類?有哪些特點?在物流活動中,配送中心起哪些作用?學(xué)習(xí)思考題配送活動與傳統(tǒng)的送貨作業(yè)有什么不同?110第二章配送中心功能第一節(jié)配送中心的核心功能第二節(jié)配送中心的基礎(chǔ)功能第三節(jié)配送中心的其他功能第四節(jié)配送中心功能的提升第二章配送中心功能第一節(jié)配送中心的核心功能111本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心的功能。能力要求掌握配送中心的采購功能、銜接功能、儲存保管功能、分揀功能、分裝與配裝功能、貨物集散功能、流通加工功能、配送功能、信息交換與處理功能。本章學(xué)習(xí)要求知識要求112第一節(jié)配送中心核心功能與分揀作業(yè)有關(guān)的核心功能與配送有關(guān)的核心功能第一節(jié)配送中心核心功能與分揀作業(yè)有關(guān)的核心功能113第二節(jié)配送中心基礎(chǔ)功能與流通有關(guān)的基礎(chǔ)功能與儲存保管有關(guān)的基礎(chǔ)功能第二節(jié)配送中心基礎(chǔ)功能與流通有關(guān)的基礎(chǔ)功能114第三節(jié)配送中心的其他功能與運輸有關(guān)的其他功能與提升物品附加價值有關(guān)的其他功能信息交換和處理功能第三節(jié)配送中心的其他功能與運輸有關(guān)的其他功能115第四節(jié)配送中心功能的提升提升配送中心功能的積極意義配送中心功能提升的舉措第四節(jié)配送中心功能的提升提升配送中心功能的積極意義116實訓(xùn)配送中心功能分析實訓(xùn)目的:通過對某配送中心的作業(yè)流程進行分析,歸納該配送中心的功能有哪些。實訓(xùn)內(nèi)容:結(jié)合配送中心的作業(yè)流程,分析其有哪些功能。實訓(xùn)要求:歸納配送中心的功能;指出這些功能在配送中心作業(yè)流程中的作用。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:分析流程圖;列表寫出配送中心存在的功能;編寫分析報告。檢查標準:交流報告實訓(xùn)配送中心功能分析實訓(xùn)目的:117學(xué)習(xí)思考題配送中心有哪些核心功能?配送中心有哪些基礎(chǔ)功能?配送中心有哪些其他功能?配送中心的特色功能應(yīng)從哪些方面考慮?提升配送中心功能的舉措有哪些?學(xué)習(xí)思考題配送中心有哪些核心功能?118第三章配送中心的主要作業(yè)第一節(jié)訂單處理第二節(jié)配送計劃的制定第三節(jié)配送計劃的實施第四節(jié)分揀作業(yè)第五節(jié)理貨作業(yè)第六節(jié)配裝作業(yè)第七節(jié)盤點作業(yè)第八節(jié)配送加工第九節(jié)補貨作業(yè)第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)第三章配送中心的主要作業(yè)第一節(jié)訂單處理119本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心核心作業(yè)的內(nèi)容。能力要求掌握配送中心的訂單處理、配送計劃制定、分揀作業(yè)、理貨作業(yè)、配裝作業(yè)、盤點作業(yè)、加工作業(yè)、送貨作業(yè)、補貨作業(yè)、回收退調(diào)作業(yè)等的方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求120第一節(jié)
訂單處理配送業(yè)務(wù)活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信息作為其驅(qū)動源。訂單處理是配送服務(wù)的第一個環(huán)節(jié)一般的訂單處理過程主要包括訂單準備、訂單傳遞、訂單登錄、按訂單供貨、訂單處理狀態(tài)追蹤。第一節(jié)
訂單處理配送業(yè)務(wù)活動是以客戶訂單發(fā)出的訂貨信121第二節(jié)
配送計劃制定確定配送計劃的目的搜集相關(guān)數(shù)據(jù)資料整理配送計劃的要素與客戶協(xié)調(diào)溝通確定配送計劃第二節(jié)
配送計劃制定確定配送計劃的目的122第三節(jié)
配送計劃的實施下達配送計劃按計劃給配送點進行備貨進貨作業(yè)搬運作業(yè)第三節(jié)
配送計劃的實施下達配送計劃123第四節(jié)
分揀作業(yè)分揀作業(yè)是根據(jù)顧客的訂單要求或配送中心的配送計劃,盡可能迅速、準確地將物品從其儲位或其他區(qū)域揀取出來,并按一定的方式進行分類、集中、等待配裝送貨的作業(yè)過程。揀貨作業(yè)的目的就在于正確且迅速地集合顧客所訂購的物品。人工分揀自動分揀第四節(jié)
分揀作業(yè)分揀作業(yè)是根據(jù)顧客的訂單要求124第五節(jié)
理貨作業(yè)理貨作業(yè)是指在接受入庫商品時,根據(jù)入庫單、倉儲合同、運輸單據(jù)以及相關(guān)的倉儲制度規(guī)定,對商品進行數(shù)量清點、內(nèi)外質(zhì)量檢查、分類分揀等一系列作業(yè)過程。它是倉庫履行倉儲合同的保管人義務(wù)的行為。第五節(jié)
理貨作業(yè)理貨作業(yè)是指在接受入庫商品時,根據(jù)入庫125第六節(jié)
配裝作業(yè)配送中心的配裝作業(yè)主要涉及貨物的托盤裝載技術(shù)、貨物的集裝化以及車輛貨物的配裝。第六節(jié)
配裝作業(yè)配送中心的配裝作業(yè)主要涉及貨物的126第七節(jié)
盤點作業(yè)為了有效地控制貨品數(shù)量,需要對各儲存場所的貨物進行數(shù)量清點的作業(yè),稱之為盤點作業(yè)。實物盤點賬面盤點賬物盤點第七節(jié)
盤點作業(yè)為了有效地控制貨品數(shù)量,需要對各儲127第八節(jié)配送加工配送加工是流通加工的一種。第八節(jié)配送加工配送加工是流通加工的一種。128第九節(jié)補貨作業(yè)補貨作業(yè)是指將貨物從保管區(qū)域移到揀貨區(qū)域的物流活動。第九節(jié)補貨作業(yè)補貨作業(yè)是指將貨物從保管區(qū)域移到揀貨區(qū)域129第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)退調(diào)的做法退貨商品的分類、整理(部分商品可重新入庫)、退供貨商或報廢銷毀以及帳務(wù)處理等。第十節(jié)回收退調(diào)作業(yè)退調(diào)的做法130實訓(xùn)如何進行倉庫理貨實訓(xùn)目的:熟悉和掌握倉庫理貨的做法。實訓(xùn)內(nèi)容:熟悉倉庫理貨的做法和步驟。實訓(xùn)要求:如何查驗物品的單重及尺度;如何查驗物品的重量;如何查驗物品的表面狀態(tài)和包裝;如何剔除殘損;如何辦理交接。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:按理貨步驟進行理貨;編制理貨報告。檢查標準:檢查理貨作業(yè)是否符合作業(yè)要求。
實訓(xùn)如何進行倉庫理貨實訓(xùn)目的:熟悉和掌握倉庫理貨的做131學(xué)習(xí)思考題配送中心的作業(yè)內(nèi)容有哪些?如何進行訂單處理?如何進行分揀作業(yè)?如何進行盤點作業(yè)?配送中心的配送加工作業(yè)主要有哪些內(nèi)容?學(xué)習(xí)思考題配送中心的作業(yè)內(nèi)容有哪些?132第四章配送中心的其他作業(yè)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)第二節(jié)輸配送作業(yè)第三節(jié)第三方物流配送第四節(jié)配送合同的訂立第四章配送中心的其他作業(yè)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)133本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心的集裝箱拆裝箱作業(yè)、輸配送作業(yè)、第三方物流配送,以及配送合同訂立等其他作業(yè)的內(nèi)容。能力要求熟悉配送中心的集裝箱拆裝箱作業(yè)、輸配送作業(yè)、第三方物流配送,以及配送合同訂立等的方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求134第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)裝箱業(yè)務(wù)拆箱業(yè)務(wù)第一節(jié)集裝箱裝拆箱作業(yè)裝箱業(yè)務(wù)135第二節(jié)輸配送作業(yè)輸配送是指將被訂購的物品,使用卡車從生產(chǎn)地送至顧客手中的活動,而其間可能是從制造廠倉庫直接運給客戶,也可能再透過批發(fā)商、經(jīng)銷商或由物流中心轉(zhuǎn)送至客戶。第二節(jié)輸配送作業(yè)輸配送是指將被訂購的物品,使用卡車從生產(chǎn)136第三節(jié)第三方物流配送第三方物流配送是指將配送中心的配送作業(yè)交由第三方物流企業(yè)來承擔的一種物流運作方式。第三節(jié)第三方物流配送第三方物流配送是指將配送中心的配送作137第四節(jié)配送合同的訂立配送合同是配送經(jīng)營人與配送委托人(配送中心)之間有關(guān)確定配送服務(wù)的權(quán)利和義務(wù)的法律文件,配送合同一經(jīng)簽定就具有法律效力。當配送委托人(配送中心)采用外包方式開展配送業(yè)務(wù)時,配送委托人(配送中心)必須與配送經(jīng)營人(如第三方物流企業(yè))簽訂配送合同。第四節(jié)配送合同的訂立配送合同是配送經(jīng)營人與配送委托人(配138實訓(xùn)模擬配送合同的制訂實訓(xùn)目的:進一步掌握如何訂立配送合同。實訓(xùn)內(nèi)容:根據(jù)配送企業(yè)與用戶達成物品配送約定,訂立配送合同。實訓(xùn)要求:結(jié)合案例,回顧配送合同的訂立涉及哪些內(nèi)容,熟悉當事人的權(quán)利和義務(wù);認識在制訂配送合同時,合同內(nèi)容應(yīng)如何制訂;結(jié)合企業(yè)的配送業(yè)務(wù),模擬訂立一份配送合同。實訓(xùn)課時:4課時實訓(xùn)步驟:調(diào)查企業(yè)訂立配送合同的內(nèi)容;參照配送合同樣本模擬訂立一份配送合同。檢查標準:評判模擬配送合同實訓(xùn)模擬配送合同的制訂實訓(xùn)目的:進一步掌握如何訂立配送139學(xué)習(xí)思考題集裝箱拆裝箱作業(yè)涉及哪些作業(yè)?輸配送管理的要點是什么?開展第三方物流配送有哪些意義?配送中心選擇第三方物流供應(yīng)商的條件是什么?配送合同的主要內(nèi)容有哪些?學(xué)習(xí)思考題集裝箱拆裝箱作業(yè)涉及哪些作業(yè)?140第五章配送中心的配送模式及流程
第一節(jié)配送中心的配送模式第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式第三節(jié)配送中心的配送流程第五章配送中心的配送模式及流程第一節(jié)配送中心的配送141本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心典型的配送模式與配送流程。能力要求掌握配送中心典型的配送模式與流程。本章學(xué)習(xí)要求知識要求142第一節(jié)配送中心的配送模式配銷模式物流模式第一節(jié)配送中心的配送模式配銷模式143第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式BtoC模式BtoB模式第二節(jié)電子商務(wù)條件下的配送模式BtoC模式144第三節(jié)配送中心的配送流程配送中心的基本流程進貨---存儲---分揀---配貨、配裝---送貨配送中心的特殊配送流程轉(zhuǎn)運型配送中心配送流程第三節(jié)配送中心的配送流程配送中心的基本流程145實訓(xùn)如何建立集中型配送模式實訓(xùn)目的:了解集中型配送模式了解集中型配送模式的特點了解集中型配送模式的用途實訓(xùn)內(nèi)容:描述集中型配送模式的定義描述集中型配送模式的結(jié)構(gòu)描述集中型配送模式特點描述集中型配送模式用途實訓(xùn)要求:形成調(diào)查報告實訓(xùn)課時:8課時實訓(xùn)步驟:搜索網(wǎng)站,查找集中型配送模式的定義和相關(guān)知識根據(jù)實訓(xùn)內(nèi)容進行描述形成報告檢查標準:交流報告實訓(xùn)如何建立集中型配送模式實訓(xùn)目的:146學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送模式有幾種?電子商務(wù)條件下的配送模式有哪些特征?電子商務(wù)條件下的配送模式有幾種?配送中心的配送流程有幾種基本類型?簡述配送中心的食品配送流程?學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送模式有幾種?147第六章配送中心的業(yè)務(wù)管理第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化第五節(jié)配送合理化第六節(jié)配送服務(wù)第六章配送中心的業(yè)務(wù)管理第一節(jié)配送中心配送方法及148本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心管理的內(nèi)容及方法。能力要求掌握配送中心的配送方法的選擇、配送計劃的制定與實施、配送運輸方法、配送車輛的積載與調(diào)度、配送路線優(yōu)化、配送合理化、配送服務(wù)、配送合同的制訂等管理內(nèi)容及方法。本章學(xué)習(xí)要求知識要求149第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇按物品的種類和數(shù)量配送按服務(wù)對象配送按時間和物品數(shù)量配送加工配送第一節(jié)配送中心配送方法及其選擇按物品的種類和數(shù)量配送150第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇配送運輸是指將客戶所需的物品通過運輸工具以及一定的運輸路線和其他設(shè)備送達到客戶手中的物流活動。配送的主要運輸方式公路整車配送運輸沿途配送快運第二節(jié)
配送中心配送運輸方式的選擇配送運輸是指將客戶所151第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度車輛積載是指車輛根據(jù)車輛貨物配載計劃所進行的裝載過程。車輛貨物堆積作業(yè)車輛貨物綁扎作業(yè)運用合理的車輛調(diào)度方法,可以獲得最短的運行路線、最低運費或最高行程利用率的優(yōu)化目標。常用的車輛調(diào)度的方法經(jīng)驗調(diào)度法運輸定額比法第三節(jié)
配送車輛的配積載與調(diào)度車輛積載是指車輛根據(jù)車輛貨152第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化配送線路的優(yōu)化一般要結(jié)合數(shù)學(xué)方法及計算機求解的方法來制定合理的配送方案。較成熟的方法——節(jié)約法,也叫節(jié)約里程法。第四節(jié)配送運輸路線的優(yōu)化配送線路的優(yōu)化一般要結(jié)合數(shù)學(xué)方153第五節(jié)配送合理化配送專業(yè)化共同配送連鎖配送協(xié)同配送第五節(jié)配送合理化配送專業(yè)化154第六節(jié)配送服務(wù)配送服務(wù)已成為企業(yè)差別化戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。配送服務(wù)水平的確定對企業(yè)經(jīng)營績效具有重大影響。配送服務(wù)是有效聯(lián)結(jié)供應(yīng)商、制造商、批發(fā)商和零售商的重要手段。配送服務(wù)方式的選擇對降低成本也具有重要意義。第六節(jié)配送服務(wù)配送服務(wù)已成為企業(yè)差別化戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。155實訓(xùn)建立有效的輸配送方案實訓(xùn)目的:制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)內(nèi)容根據(jù)配送原則、配送量、運行距離、車輛臺數(shù)等因素,制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)要求按照距離最短、時間最短、成本最低的原則,根據(jù)配送量、運行距離、車輛臺數(shù)等因素采用優(yōu)化的配送路線,制訂提高輸配送運行效率的方案。實訓(xùn)課時:4課時。實訓(xùn)步驟調(diào)查若干個配送中心,取得有關(guān)參數(shù)。按照實訓(xùn)內(nèi)容和要求,制訂若干個方案。比較方案。選取方案。檢查標準:審查方案。實訓(xùn)建立有效的輸配送方案實訓(xùn)目的:制訂提高輸配送156學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送方法有幾種,如何分類?車輛積載的原則有哪些?車輛調(diào)度的基本原則有哪些?采用節(jié)約里程法的配送路線優(yōu)化的基本思路是怎樣的?配送合理化的判斷標志有哪些?學(xué)習(xí)思考題配送中心的配送方法有幾種,如何分類?157第七章配送中心庫存控制技術(shù)第一節(jié)庫存控制的意義和目的第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)第四節(jié)庫存控制技術(shù)第七章配送中心庫存控制技術(shù)第一節(jié)庫存控制的意義和158本章學(xué)習(xí)要求知識要求熟悉和掌握配送中心庫存控制的內(nèi)容及方法。能力要求了解和熟悉配送中心的庫存控制的意義和庫存控制的目的,以及庫存設(shè)施與設(shè)備。掌握庫存計劃、庫存控制技術(shù)以及降低庫存的措施等。
本章學(xué)習(xí)要求知識要求159第一節(jié)庫存控制的意義與目的庫存控制的意義以最經(jīng)濟的訂購方式與控制方法來提供營運所需的供貨。庫存控制的目的降低庫存成本第一節(jié)庫存控制的意義與目的庫存控制的意義160第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備倉庫設(shè)施倉庫設(shè)備第二節(jié)庫存設(shè)施與設(shè)備倉庫設(shè)施161第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)分類保管貨位編碼業(yè)務(wù)管理第三節(jié)庫存業(yè)務(wù)分類保管162第四節(jié)庫存控制技術(shù)ABC分類法經(jīng)濟批量法第四節(jié)庫存控制技術(shù)ABC分類法163實訓(xùn)如何對庫存作業(yè)現(xiàn)場進行
合理控制實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)對庫存作業(yè)現(xiàn)場控制的方法。實訓(xùn)內(nèi)容:選擇2—3個有代表性的倉儲公司或生產(chǎn)企業(yè)地區(qū),了解相關(guān)庫存控制情況;結(jié)合企業(yè)的實際狀況,確定庫存控制作業(yè)現(xiàn)場的目標;提出合理化建議。實訓(xùn)要求:明確配送中心庫存控制作業(yè)的目標;加強配送中心庫存控制作業(yè)的計劃性;完善庫存控制方法,提出合理化建議。實訓(xùn)課時:4學(xué)時實訓(xùn)步驟:完成實訓(xùn)提出的要求;寫出實訓(xùn)報告;進行小組交流;檢查標準:按格式要求寫出實訓(xùn)報告;交流實訓(xùn)報告。實訓(xùn)如何對庫存作業(yè)現(xiàn)場進行
合理控制實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)164學(xué)習(xí)思考題庫存控制的意義和目的是什么?配送中心主要采用哪些貨架系統(tǒng)?倉庫貨位如何確定?庫存控制可采用哪些方法?降低庫存的策略有哪些?學(xué)習(xí)思考題庫存控制的意義和目的是什么?165第八章配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第一節(jié)裝卸搬運概述第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化第八章配送中心裝卸搬運系統(tǒng)第一節(jié)裝卸搬運概述166本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和熟悉配送中心裝卸搬運系統(tǒng)的作用、特點及分類。了解裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施的種類;掌握裝卸搬運作業(yè)的方法和組織。能力要求對配送中心裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施的使用、握裝卸搬運作業(yè)的方法和組織、裝卸搬運系統(tǒng)的設(shè)計、裝卸搬運合理化、自動化裝卸搬運系統(tǒng)等內(nèi)容有較深的了解和掌握。本章學(xué)習(xí)要求知識要求167第一節(jié)裝卸搬運概述裝卸搬運是指同一地域范圍內(nèi)進行的,以改變物品的存放狀態(tài)和空間位置為主要內(nèi)容和目的的活動。第一節(jié)裝卸搬運概述裝卸搬運是指同一地域范圍內(nèi)進行的,以改168第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法按作業(yè)場所不同進行分類根據(jù)裝卻搬運物品的屬性進行分類按裝卻搬運作業(yè)的特點進行分類第二節(jié)裝卸搬運作業(yè)的分類及方法按作業(yè)場所不同進行分類169第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施裝卸搬運系統(tǒng)
第三節(jié)配送中心裝卸搬運系統(tǒng)裝卸搬運設(shè)備和設(shè)施170第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化裝卸搬運作業(yè)組織原則裝卸搬運作業(yè)組織形式裝卸搬運作業(yè)組織的任務(wù)第四節(jié)裝卸搬運作業(yè)組織與合理化裝卸搬運作業(yè)組織原則171實訓(xùn)裝卸搬運合理化實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)如何實現(xiàn)裝卸搬運合理化。實訓(xùn)內(nèi)容:鞏固所學(xué)裝卸搬運合理化的知識;結(jié)合企業(yè)的實際狀況,提出實現(xiàn)裝卸搬運合理化的建議。實訓(xùn)要求:掌握如何減少裝卸搬運次數(shù)的方法;掌握裝卸搬運集裝化的方法;熟悉裝卸搬運作業(yè)省力化的方法。實訓(xùn)課時:4學(xué)時實訓(xùn)步驟:完成實訓(xùn)提出的要求;編制實訓(xùn)報告;進行小組交流;檢查標準:按格式要求寫出實訓(xùn)報告;交流實訓(xùn)報告。實訓(xùn)裝卸搬運合理化實訓(xùn)目的:學(xué)習(xí)如何實現(xiàn)裝卸搬運172學(xué)習(xí)思考題什么叫裝卸?什么叫搬運?裝卸搬運有哪些作用?裝卸搬運有哪些特點?裝卸搬運作業(yè)組織的任務(wù)有哪些?裝卸搬運合理化的基本原則有哪些?學(xué)習(xí)思考題什么叫裝卸?什么叫搬運?173第九章配送中心的成本管理第一節(jié)配送中心成本管理概述第二節(jié)配送成本的管理模式第三節(jié)配送成本的核算方法第四節(jié)配送成本的控制第九章配送中心的成本管理第一節(jié)配送中心成本管理概述174本章學(xué)習(xí)要求知識要求了解和實習(xí)配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理。能力要求掌握配送中心配送成本管理模式、成本核算與控制、成本績效評價及資源利用統(tǒng)計與管理的內(nèi)容。本章學(xué)習(xí)要求知識要求175第一節(jié)配送中心成本管理概述配送成本是指在配送活動的備貨、儲存、分揀、配貨、配裝、送貨等環(huán)節(jié)所發(fā)生的各項費用的總和,是配送過程中所消耗的各種活勞動和物化勞動的貨幣表現(xiàn)。物流成本冰山理論第一節(jié)配送中心成本管理概述配送成本是指在配送活動的備貨、176第二節(jié)配送成本的管理模式成本效益模式成本節(jié)省模式成本避免模式質(zhì)量管理模式供應(yīng)鏈管理模式外包模式第二節(jié)配送成本的管理模式成本效益模式177第三節(jié)配送成本的核算方法按支付形態(tài)計算物流配送成本。按功能計算物流配送成本。按適用對象計算物流配送成本。第三節(jié)配送成本的核算方法按支付形態(tài)計算物流配送成本。178第四節(jié)配送成本的控制加強配送的計劃性確定合理的配送路線進行合理的車輛配載量力而行建立計算機管理系統(tǒng)制定配送成本標準監(jiān)督配送成本的形成及時糾正偏差采用降低配送成本的策略第四節(jié)配送成本的控制加強配送的計劃性179實訓(xùn)編制配送成本計劃實訓(xùn)目的:結(jié)合本章內(nèi)容,練習(xí)如何編制配送成本計劃實訓(xùn)內(nèi)容:收集和整理相關(guān)資料;分析上期配送成本計劃的執(zhí)行結(jié)果;確定配送成本費用的控制限額。實訓(xùn)要求:需要收集和整理相關(guān)配送企業(yè)配送活動的歷史資料、未來預(yù)測資料
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