番茄介紹及起源課件

番茄及其制品筒介北京元鮮記食品科技有限公司香茄制品科普基地番茄及其制品筒介11番茄的栽種歷史2番茄的品種3番茄的食用價值4番茄制品的現(xiàn)狀5番茄制品加工工藝簡介1番茄的栽種歷史2番茄番茄,在中國大陸北方又稱西i紅柿,是茄科茄屬馬鈴薯亞屬的多年生草本植物。番茄原產(chǎn)于中美洲和南美洲,現(xiàn)作為食用蔬果已被全球性廣泛種植。番茄3番茄番茄又名西紅柿,這種果實類似中國茄子形狀、又似中國紅柿子的蔬菜,由于是從外國、i西方傳入中國,因而被中國人用漢語命名為i“番茄”、“西紅柿”。(注:中國人習(xí)慣1于把從外國傳入中國東西稱為“番某某”,1把從西方傳入中國東西稱為“西某某”番茄4武種歷史相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食當(dāng)?shù)貍髡f狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠(yuǎn)之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種觀賞植物來對待。武種歷史5武種歷史據(jù)記載,十六世紀(jì),英國有位名叫俄羅達(dá)!拉的公爵在南美洲旅游,很喜歡番茄這種觀賞植物,于是如獲至寶一般將之帶回英國,!作為愛情的禮物獻(xiàn)給了情人伊麗莎白女王以!表達(dá)愛意,從此,“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊!園里,并作為象征愛情的禮品贈送給愛人武種歷史6武種歷史1過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。到了十七世紀(jì),有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果,他還躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風(fēng)地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞?wù)饎恿宋鞣?并迅速傳遍了世界武種歷史7武種歷史從那以后,上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀(jì),意大利廚師用西紅柿做成佳肴,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終于登上!了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽為!紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。武種歷史8番茄的品種番茄的品種眾多。多數(shù)品種的果實是紅色的,也有些是橙、黃、綠、紫、粉紅、自色,甚至還有帶彩色條紋的番茄。小到櫻桃小番!茄,大到直徑有十幾厘米的牛排番茄。番茄的品種9番茄的品種1根據(jù)美國植物學(xué)家CharlesRick的分類11方法,番茄屬可以分為以下九個品種:i通番茄Lycopersiconesculen如m醋栗番茄Lpimping∥folium契斯曼尼番茄Lcheesmanii1小花番茄Lparviflorum1克梅留斯基番茄L,chmeilewskoit多毛番茄L.hirsutum智利番茄Lchilense秘魯番茄L,peruvianuml潘那利番茄Lpenne"∥其中農(nóng)業(yè)栽培主要為普通番茄。番茄的品種10番茄介紹及起源課件11番茄介紹及起源課件12番茄介紹及起源課件13番茄介紹及起源課件14番茄介紹及起源課件15番茄介紹及起源課件16番茄介紹及起源課件17番茄介紹及起源課件18番茄介紹及起源課件19番茄介紹及起源課件20番茄介紹及起源課件21番茄介紹及起源課件22番茄介紹及起源課件23番茄介紹及起源課件24番茄介紹及起源課件25番茄介紹及起源課件26番茄介紹及起源課件27番茄介紹及起源課件28番茄介紹及起源課件29番茄介紹及起源課件30番茄介紹及起源課件31番茄介紹及起源課件32番茄介紹及起源課件33番茄介紹及起源課件34番茄介紹及起源課件35番茄及其制品筒介北京元鮮記食品科技有限公司香茄制品科普基地番茄及其制品筒介361番茄的栽種歷史2番茄的品種3番茄的食用價值4番茄制品的現(xiàn)狀5番茄制品加工工藝簡介1番茄的栽種歷史37番茄番茄,在中國大陸北方又稱西i紅柿,是茄科茄屬馬鈴薯亞屬的多年生草本植物。番茄原產(chǎn)于中美洲和南美洲,現(xiàn)作為食用蔬果已被全球性廣泛種植。番茄38番茄番茄又名西紅柿,這種果實類似中國茄子形狀、又似中國紅柿子的蔬菜,由于是從外國、i西方傳入中國,因而被中國人用漢語命名為i“番茄”、“西紅柿”。(注:中國人習(xí)慣1于把從外國傳入中國東西稱為“番某某”,1把從西方傳入中國東西稱為“西某某”番茄39武種歷史相傳番茄的老家在秘魯和墨西哥,原先是一種生長在森林里的野生漿果。當(dāng)?shù)厝税阉?dāng)作有毒的果子,稱之為“狼桃”,只用來觀賞,無人敢食當(dāng)?shù)貍髡f狼桃有毒,吃了狼桃就會起疙瘩長瘤子。雖然它成熟時鮮紅欲滴,紅果配綠葉,十分美麗誘人。但正如色澤嬌艷的蘑菇有劇毒一樣,人們還是對它敬而遠(yuǎn)之,未曾有人敢吃上一口,只是把它作為一種觀賞植物來對待。武種歷史40武種歷史據(jù)記載,十六世紀(jì),英國有位名叫俄羅達(dá)!拉的公爵在南美洲旅游,很喜歡番茄這種觀賞植物,于是如獲至寶一般將之帶回英國,!作為愛情的禮物獻(xiàn)給了情人伊麗莎白女王以!表達(dá)愛意,從此,“愛情果”、“情人果”之名就廣為流傳了。但人們都把番茄種在莊!園里,并作為象征愛情的禮品贈送給愛人武種歷史41武種歷史1過了一代又一代,仍沒有人敢吃番茄。到了十七世紀(jì),有一位法國畫家曾多次描繪番茄,面對番茄這樣美麗可愛而“有毒”的漿果,他還躺在床上,鼓著眼睛對著天花板發(fā)愣。怎么?他吃了一個像毒蘑一樣鮮紅的番茄居然沒死!他咂巴咂巴嘴唇,回想起咀嚼番茄那味道好極了的感覺,滿面春風(fēng)地把“番茄無毒可以吃”的消息告訴了朋友們,他們都驚呆了。不久,番茄無毒的新聞?wù)饎恿宋鞣?并迅速傳遍了世界武種歷史42武種歷史從那以后,上億人均安心享受了這位“敢為天下先”的勇士冒死而帶來的口福。到了十八世紀(jì),意大利廚師用西紅柿做成佳肴,色艷、味美,客人贊不絕口。番茄終于登上!了餐桌。從此,番茄博得眾人之愛,被譽為!紅色果、金蘋果、紅寶石、愛情果。武種歷史43番茄的品種番茄的品種眾多。多數(shù)品種的果實是紅色的,也有些是橙、黃、綠、紫、粉紅、自色,甚至還有帶彩色條紋的番茄。小到櫻桃小番!茄,大到直徑有十幾厘米的牛排番茄。番茄的品種44番茄的品種1根據(jù)美國植物學(xué)家CharlesRick的分類11方法,番茄屬可以分為以下九個品種:i通番茄Lycopersiconesculen如m醋栗番茄Lpimping∥folium契斯曼尼番茄Lcheesmanii1小花番茄Lparviflorum1克梅留斯基番茄L,chmeilewskoit多毛番茄L.hirsutum智利番茄Lchilense秘魯番茄L,peruvianuml潘那利番茄Lpenne"∥其中農(nóng)業(yè)栽培主要為普通番茄。番茄的品種45番茄介紹及起源課件46番茄介紹及起源課件47番茄介紹及起源課件48番茄介紹及起源課件49番茄介紹及起源課件50番茄介紹及起源課件51番茄介紹及起源課件52番茄介紹及起源課件53番茄介紹及起源課件54番茄介紹及起源課件55番茄介紹及起源課件56番茄介紹及起源課件57番茄介