供應商管理教案

來源網絡侵權請聯(lián)系刪除9.4物資分類采購策略教案基本信息課題名稱物流與供應鏈管理課程性質專業(yè)拓展課授課教材物流與供應鏈管理授課地點**智慧教室授課專業(yè)現(xiàn)代物流管理專業(yè)授課年級202*級授課形式理實一體、線上線下混合式教學授課學時1學情分析學生特點：學生的形象思維和靈活性較強，能進行知識遷移，但邏輯思維較弱。學習基礎：同學們已經學習過《物流基礎》、《現(xiàn)代運輸管理》、《現(xiàn)代倉儲管理》等物流相關專業(yè)課程，具有一定的課程基礎，但是大多數(shù)學生對基礎知識掌握不夠扎實。大多數(shù)同學的學習態(tài)度認真，對該課程有興趣。教學目標知識目標1.認識兩類成本與三大采購；2.熟悉物資分類。能力目標1.掌握兩類成本與三大采購；2.掌握物資分類。素質目標1.培養(yǎng)自主學習能力以及團隊協(xié)作能力；2.提升職業(yè)認同感，追求卓越的工匠精神，敬業(yè)報國。教學重難點【重點】：兩類成本與三大采購；【難點】：物資分類。教學方法與策略在教學過程中我們綜合運用任務驅動教學法、案例教學法和小組討論法組織教學。在組織教學實施中，優(yōu)化整合資源、方法和信息化手段。在課前，采用反轉課堂的方法，教師發(fā)布學習任務，學生自主探究合作學習，達到知識認知行為探知的效果；在課中，教師的教學環(huán)節(jié)與學生的學習環(huán)節(jié)相符，在開展課堂教學中采用任務驅動的方法，按照“任務引入-任務講解-任務演練-任務拓展“的流程，達到知識深化、行為內化的效果；在課后，通過課后題進行知識鞏固，達到延伸擴展的效果。教學資源網絡教學資源超星學習通供應鏈管理仿真系統(tǒng)其他教學資源智慧物流實訓大廳課本、教案等文本資料網絡教學視頻教學活動安排（一）課前準備課前內容預習教學活動教學手段及設計意圖教師活動學生活動1.發(fā)送討論話題：在超星學習通發(fā)布討論話題：如何進行物資分類？2.發(fā)送資料與作業(yè)反饋：在學習通中將物資分類采購策略的相關文字及視頻資料發(fā)送到資料庫，并將作業(yè)反饋推送給學生。1.完成老師發(fā)布的討論題，結合實習經驗進行本節(jié)課知識的初印象。2.查閱上一章課后練習的反饋，并預習相關知識完成對物資分類采購策略的再印象。通過作業(yè)反饋以及課前預習，承上啟下，完成對本節(jié)課內容了解。課前準備的流程可以用以下示意圖來表示：（二）課中提升課堂內容講解教學活動教學手段及設計意圖教師活動學生活動課堂導入1.發(fā)布簽到二維碼2.發(fā)布課堂作業(yè)與前期預習的評價1.學生完成學習通簽到2.查看前期作業(yè)及預習內容的反饋，反思總結。1.超星學習通平臺2.旨在完成學生考勤并通過復習訂單處理作業(yè)情況以及預習溫故而知新。教學過程一、兩類成本與三大采購一般來說，企業(yè)的錢只會在兩個方面——對內的員工和對外的供應商。內部成本指員工工資、福利、勞保、養(yǎng)老保險、獎勵等，一般通過報銷流程和人力資源管理。外部成本指給外部供應商的錢，不論是出差、餐飲，還是印刷、原材料、設備等，外部成本都是通過采購，不得報銷。對外的對于供應商的專業(yè)化采購，又可以分為三大類采購——通用型采購、生產型或者服務型采購、客戶服務型采購。這些分類分別有對應的財務的費用(含管理費和營銷費用)、產品的成本(材料成本、運輸和物流倉儲、制造設備的折舊、物資損耗、庫存的積壓和報廢等成本)?？蛻舴招筒少徥峭獠宽椖恐械牟少?，節(jié)省下來的費用直接貢獻到利潤中。三種采購分類和以下要闡釋的四種物資分類，都是通過分類管理手段，發(fā)現(xiàn)不同的類別采購管理方法、不同采購策略、不同采購組織、不同人員、不同庫存。通過這種專業(yè)化，提高采購水平和企業(yè)盈利能力的方法論，就是采購原理和采購學。表9-1采購分類表二、物資分類物資采購需要策略，而不是取決于采購人員的談判技能或簡單認為招標就行。專業(yè)化的物資采購是集團實施物資管理的重要途徑。其中，專業(yè)化的物資分類是關鍵。根據供求狀況、供應商多寡、產品的標注化程度，將物資分為以下四類。圖9-1采購物資四種分類示意圖1.“好買”的杠桿類物資第一類量大、價低的物資，我們稱之為杠桿類物資，這類物資“好買”。企業(yè)每年購買量很大、單價不貴的物資主要有：標準件、辦公用品、勞保用品、塑膠件、金屬沖壓件、文具、電腦、沙石、鍵盤、鼠標、印刷品、包裝材料等。這些物資需求特點是，企業(yè)經常性購買產品或者服務，單價一般不高，需求量大，容許缺貨。2.“求人”的戰(zhàn)略物資第二大類，就是每年的購買量大，但價格也高的物資，對于企業(yè)異常重要的戰(zhàn)略物資。這類物資比較難買，甚至還得“求人”。這類物資主要有：礦石、石油、傳感器、大型設備、芯片等。這類物資的特點是企業(yè)核心產品或者服務需要的內容，價格一般很高，需求量大，不容許出現(xiàn)缺貨和質量問題。采購技術與策略：此類物資嚴重供不應求，彼此差異化明顯，屬于賣方優(yōu)勢產品。企業(yè)的策略是與供應商結盟，結成伙伴關系。與供應商謀求穩(wěn)定和長期共存、互利互惠的合作關系。3.關鍵物資——有些物資買不好，企業(yè)會倒閉制訂采購計劃。有些物資，企業(yè)每年買的量少，但花費巨大。這類物資1年甚至10年也就買一個，買一次，但是花費巨大，成功與失敗的影響特別大。特點：企業(yè)購買相對較少，發(fā)生頻率低，與公司核心產品或者服務不太相關。價格一般很高，需求量小，不熟悉，購買風險大4.物資分類管理思路總結企業(yè)四類物資是戰(zhàn)略物資、杠桿物資、關鍵(瓶頸)物資和零星物資。由于特點不同、供求狀況差異、標準化程度不同，對企業(yè)的影響度不同，因此，內部管理策略、外部采購策略，人員安排、組織特點都各不相同?？偨Y評價對本次課的內容進行總結，并結合學生們的表現(xiàn)進行評價。根據老師的總結找到自己需要提高的地方，并對評價進行反思改進學習通、供應鏈實訓系統(tǒng)，旨在對課堂表現(xiàn)行總結。（三）課后拓展相關知識擴展教學活動教學手段及設計意圖教師活動學生活動1.將實訓等相關視頻發(fā)到學習通中2.將課后練習題發(fā)到學習通中1.完成視頻觀看2.復習知識并完成練習題1.學習通2.旨在復習并擴展相關知識教學創(chuàng)新1、教學方法：本次課程運用講授法、小組討論法、案例分析法以及自主探究學習法并結合視頻及動畫演示以鞏固教學效果。在講授完成后進行實訓系統(tǒng)的練習，即熟悉了知識又為接下來實訓大廳中實訓操作奠定了基礎。2、信息化運用：本次課程中運用超星學習通平臺、ITP平臺等信息化手段，將信息化平臺融入到知識講解的各個環(huán)節(jié)。通過信息化手段的應用，激發(fā)學生的學習興趣，提升學習效果，