低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件

低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)1生態(tài)防護(hù)養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容蝦場(chǎng)的防疫池塘的配置池塘的準(zhǔn)備水的準(zhǔn)備放苗養(yǎng)殖水質(zhì)管理投餌管理日常管理收獲生態(tài)防護(hù)養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容蝦場(chǎng)的防疫21、蝦場(chǎng)的防疫蝦場(chǎng)全封閉，設(shè)置消毒設(shè)施，防止外來車輛、人員進(jìn)出將病菌帶入設(shè)置防鳥網(wǎng)，防止病菌從空中侵入設(shè)置池塘圍欄，阻止外來動(dòng)物（狗、青蛙、蟹類等）帶入病菌設(shè)置過濾網(wǎng)，通過水處理池阻隔病菌從水路進(jìn)入養(yǎng)殖系統(tǒng)1、蝦場(chǎng)的防疫蝦場(chǎng)全封閉，設(shè)置消毒設(shè)施，防止外來車輛、人員進(jìn)3蝦場(chǎng)的防疫30秒消毒水自動(dòng)噴淋車輛蝦場(chǎng)的防疫30秒消毒水自動(dòng)噴淋車輛4人員進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)消毒人員進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)消毒5養(yǎng)殖內(nèi)區(qū)隔離養(yǎng)殖內(nèi)區(qū)隔離62、池塘的配置采用全封閉、循環(huán)水養(yǎng)殖法配備蓄水池、循環(huán)池及排污系統(tǒng)，能將養(yǎng)殖用水循環(huán)使用。養(yǎng)殖總水面每100畝，處理池必須保持30～40畝的比例。2、池塘的配置采用全封閉、循環(huán)水養(yǎng)殖法73、池塘的準(zhǔn)備清整曬塘設(shè)置隔離設(shè)施（防鳥網(wǎng)、圍欄）設(shè)置增氧機(jī)設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)3、池塘的準(zhǔn)備清整8清整或沖洗清整或沖洗9曬塘?xí)裉?～14天，直至池底干裂，同時(shí)消毒增氧設(shè)備、修補(bǔ)池壁、池底破損的薄膜。曬到池底泥土干裂Themudisdryandcracked使有機(jī)物徹底氧化Theorganicmatteroxidizesthoroughly曬塘?xí)裉?～14天，直至池底干裂，同時(shí)消毒增氧設(shè)備、修補(bǔ)池壁10設(shè)置防護(hù)及隔離設(shè)施防鳥網(wǎng)周邊防護(hù)網(wǎng)設(shè)置防護(hù)及隔離設(shè)施防鳥網(wǎng)周邊防護(hù)網(wǎng)11防鳥網(wǎng)采用12股粗的漁網(wǎng)，紅線，網(wǎng)目（拉緊）10cm長(zhǎng)，或者縱向間距5～10cm的12股紅線拉緊覆蓋池塘。周邊防護(hù)網(wǎng)三層。防鳥網(wǎng)采用12股粗的漁網(wǎng)，紅線，網(wǎng)目（拉緊）10cm長(zhǎng)，或者12進(jìn)水前設(shè)置好進(jìn)水過濾網(wǎng)，用320目濾網(wǎng)。長(zhǎng)度8米以上。進(jìn)水前設(shè)置好進(jìn)水過濾網(wǎng)，用320目濾網(wǎng)。長(zhǎng)度8米以上13過濾網(wǎng)分兩層，內(nèi)層80目外層320目，8m以上。過濾網(wǎng)分兩層，內(nèi)層80目14配置增氧機(jī)配置增氧機(jī)15增氧機(jī)數(shù)量按照蝦產(chǎn)量每250kg配備1馬力；開機(jī)時(shí)間除了夜間開，中午也必須開機(jī)，保持溶氧充足。每次投餌前后30分鐘停機(jī)，19：00投餌時(shí)，遠(yuǎn)離餌料臺(tái)的二臺(tái)增氧機(jī)不能停機(jī)，以維持夜間溶氧；長(zhǎng)臂式增氧機(jī)伸出岸邊25米，葉片吃水3cm。按一定方向排列，使水體循環(huán)流動(dòng)，將污物集中于池塘中央。增氧機(jī)數(shù)量按照蝦產(chǎn)量每250kg配備1馬力；16低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件17設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)184、水的準(zhǔn)備進(jìn)水消毒培養(yǎng)天然餌料4、水的準(zhǔn)備進(jìn)水19進(jìn)水及過濾

（thepercolationofwater）河水或井水進(jìn)水時(shí)必須使用雙層過濾網(wǎng)過濾（內(nèi)320目，外320目）沒有井水的蝦池，一次性進(jìn)水（1.6－1.8)米有地下井的蝦池，第一次進(jìn)水至1.2米，（60天以后按下表逐步增加水位）天數(shù)水深（米）601.2701.3801.4901.51001.61101.71201.8進(jìn)水及過濾

（thepercolationofwate20攪水通過過濾系統(tǒng)進(jìn)水后，開動(dòng)增氧機(jī)攪水2～3天，使水體中的各種生物的卵充分孵化。攪水通過過濾系統(tǒng)進(jìn)水后，開動(dòng)增氧機(jī)攪水2～3天，使水體中的各21消毒（disinfection）用30PPM漂白粉消毒池水。4～5天以后拉浮游動(dòng)物（如果發(fā)現(xiàn)仍有浮游動(dòng)物，再用30PPM漂白粉消毒，再過3～4天拉網(wǎng)檢查）。用鹵水將池水鹽度調(diào)到8PPT以上，或設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)域加鹽度到8PPT以上。消毒（disinfection）用30PPM漂白粉消毒池水。22漂白粉30ppm漂白粉30ppm23低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件24培養(yǎng)天然餌料先用PH富澤調(diào)節(jié)水質(zhì)，用量為0.8kg/畝，三天一次，直至水質(zhì)穩(wěn)定。用4＃蝦料在沸水中煮熟、攪拌、使其充分溶解（用量為3kg/畝），加水至32升以上，封閉后讓其發(fā)酵，3天以后可以施肥入水。培養(yǎng)天然餌料先用PH富澤調(diào)節(jié)水質(zhì)，用量為0.8kg/畝，三天25方法

放苗前10天、5天，放苗后5天、10天各使用一次

目的培養(yǎng)天然餌料2.做水色

培養(yǎng)天然餌料培養(yǎng)天然餌料26鈣鎂離子的補(bǔ)充鈣鎂離子的補(bǔ)充27養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求鹽度8PPT以上，15PPT最佳酸堿度上午7.5~7.8下午8.0~8.5總堿度>150mg/L溶解氧>上午4ppm以上

下午6～10ppmCa:Mg1:3(150:450)K：Na30～60ppm：1ppm氨氮0.2mg/L以下亞硝酸鹽<0.1mg/L透明度25—40CM養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求鹽度8PPT以上，15PPT最佳酸堿度上午285、放苗5、放苗29低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件30低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件31蝦苗運(yùn)輸桶中蝦苗放置密度20萬(wàn)尾/桶，桶體120公升/只。內(nèi)加活性炭2g/kg.蝦苗運(yùn)輸桶中蝦苗放置密度20萬(wàn)尾/桶，32放苗以后請(qǐng)?zhí)顚懣蛻粢庖姳矸琶缫院笳?qǐng)?zhí)顚懣蛻粢庖姳?3暫養(yǎng)池降低鹽度保持原鹽度2天以后，第3天開始采用2角對(duì)流或小水泵從大池望里注水的方式，每天3小時(shí)。暫養(yǎng)池降低鹽度保持原鹽度2天以后，第3天開始采用2角對(duì)流或小34PH藻相管理溶解氧總堿度硬度鹽度透明度氨氮和亞硝酸鹽6、養(yǎng)殖水質(zhì)管理PH6、養(yǎng)殖水質(zhì)管理35PH管理6:00（am）:7.5-7.815:00（pm）:8.0-8.5

PH管理36藻相管理控制水中藻相穩(wěn)定，以綠藻為主，抑制其它藻類若水質(zhì)過肥，用1ppm雙氧水(30%)或漂白粉(65%)輕微殺藻，時(shí)間在下午15:00-17:00藻相管理控制水中藻相穩(wěn)定，以綠藻為主，抑制其它藻類37溶解氧管理溶解氧6:00（am）:>4ppm15:00（pm）:6-10ppm溶解氧管理溶解氧38總堿度及CaMg管理總堿度>150ppm淡水中容易缺乏Ca和Mg，應(yīng)該維持Ca:Mg=150:450黃昏時(shí)使用CaSO4+

MgSO4，用量各10Kg/畝，1-60天每周一次，60天后每周2次，具體視鈣鎂離子實(shí)際測(cè)量數(shù)據(jù)而定?？倝A度及CaMg管理總堿度>150ppm39鹽度管理最適鹽度15ppt低鹽度區(qū)必須達(dá)到8-10ppt以上養(yǎng)殖過程中根據(jù)情況噴鹵水或加井水進(jìn)行調(diào)節(jié)，出蝦時(shí)池塘中鹽度至少達(dá)到3-5ppt

（附注）井水的特點(diǎn)：

1、缺氧2、重金屬離子多3、NH3-N偏高所以井水應(yīng)在蓄水池充分曝氣，消毒后使用。在高密度養(yǎng)殖條件下，必須在平時(shí)注意儲(chǔ)存?zhèn)溆?。鹽度管理最適鹽度15ppt40透明度管理透明度:50-60cm（第一月）;40-50cm（第二月）;30-40cm（第三月）;>25cm（第四月）如果出現(xiàn)水質(zhì)渾濁，在凌晨4：00～5：00施石膏粉0.8公斤，全池潑灑。透明度管理透明度:41低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件42氨氮和亞硝酸鹽管理氨氮<0.2ppm，亞硝酸鹽<0.1ppm如果氨氮和亞硝酸鹽過高，應(yīng)采取增氧至4ppm以上，或者用益生菌按照0.8L/畝調(diào)節(jié)氨氮和亞硝酸鹽管理氨氮<0.2ppm，亞硝酸鹽<0.1ppm437、投餌管理7、投餌管理44開始時(shí)以2kg/10萬(wàn)尾為基準(zhǔn)量，按照投料計(jì)劃表投喂。（詳見附表）每天四餐。從第15天開始觀察料臺(tái)，料臺(tái)為圓形，高度30cm直徑80cm。從第21天開始視情況調(diào)整投餌量，考慮同一天的上餐，上一天的同一餐量；當(dāng)時(shí)天氣情況確定此餐投餌量。開始時(shí)以2kg/10萬(wàn)尾為基準(zhǔn)量，按照投料計(jì)劃表投喂。（詳見45投餌計(jì)劃表天數(shù)體重(g)％投喂料號(hào)餌料臺(tái)量檢查時(shí)間喂料次數(shù)1－70.05－0.0316.3－11.501

48－100.4－0.511.2－10.701＋02

411－180.6－1.310.2－8.302

419－211.4－1.68.1－7.702＋03

422－401.8－4.67.5－5.20313441－434.7－5.05.1－503＋03P12.5444－595.2－7.84.9－3.503P12.5460－628.0－8.53.8－3.703P+04S22.5463－918.6－14.83.6－2.304S22491－15－2.6－1.604S+05224投餌計(jì)劃表天數(shù)體重(g)％投喂料號(hào)餌料臺(tái)量檢查時(shí)間喂料次數(shù)146投餌時(shí)間表時(shí)間7:0011:0015:0019:00比例22%30%30%18%投餌時(shí)間表時(shí)間7:0011:0015:0019:00比例2247周邊高度30公分周邊高度30公分488、日常管理保持池塘周邊清潔，定期除草保證人員、工具等日常消毒防護(hù)措施：圍網(wǎng)，杜絕蟹、鳥及其它一切有害生物日常巡塘觀察8、日常管理保持池塘周邊清潔，定期除草499、收獲間捕：池塘生物承載量不超過600Kg/畝，超過承載量時(shí)應(yīng)間捕20-25%。當(dāng)再次達(dá)到生物承載量時(shí)，應(yīng)重復(fù)間捕，直至最后出蝦。出蝦時(shí)間應(yīng)避開蛻殼期9、收獲間捕：池塘生物承載量不超過600Kg/畝，超過承載量50低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)51生態(tài)防護(hù)養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容蝦場(chǎng)的防疫池塘的配置池塘的準(zhǔn)備水的準(zhǔn)備放苗養(yǎng)殖水質(zhì)管理投餌管理日常管理收獲生態(tài)防護(hù)養(yǎng)殖模式的主要內(nèi)容蝦場(chǎng)的防疫521、蝦場(chǎng)的防疫蝦場(chǎng)全封閉，設(shè)置消毒設(shè)施，防止外來車輛、人員進(jìn)出將病菌帶入設(shè)置防鳥網(wǎng)，防止病菌從空中侵入設(shè)置池塘圍欄，阻止外來動(dòng)物（狗、青蛙、蟹類等）帶入病菌設(shè)置過濾網(wǎng)，通過水處理池阻隔病菌從水路進(jìn)入養(yǎng)殖系統(tǒng)1、蝦場(chǎng)的防疫蝦場(chǎng)全封閉，設(shè)置消毒設(shè)施，防止外來車輛、人員進(jìn)53蝦場(chǎng)的防疫30秒消毒水自動(dòng)噴淋車輛蝦場(chǎng)的防疫30秒消毒水自動(dòng)噴淋車輛54人員進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)消毒人員進(jìn)出養(yǎng)殖區(qū)消毒55養(yǎng)殖內(nèi)區(qū)隔離養(yǎng)殖內(nèi)區(qū)隔離562、池塘的配置采用全封閉、循環(huán)水養(yǎng)殖法配備蓄水池、循環(huán)池及排污系統(tǒng)，能將養(yǎng)殖用水循環(huán)使用。養(yǎng)殖總水面每100畝，處理池必須保持30～40畝的比例。2、池塘的配置采用全封閉、循環(huán)水養(yǎng)殖法573、池塘的準(zhǔn)備清整曬塘設(shè)置隔離設(shè)施（防鳥網(wǎng)、圍欄）設(shè)置增氧機(jī)設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)3、池塘的準(zhǔn)備清整58清整或沖洗清整或沖洗59曬塘?xí)裉?～14天，直至池底干裂，同時(shí)消毒增氧設(shè)備、修補(bǔ)池壁、池底破損的薄膜。曬到池底泥土干裂Themudisdryandcracked使有機(jī)物徹底氧化Theorganicmatteroxidizesthoroughly曬塘?xí)裉?～14天，直至池底干裂，同時(shí)消毒增氧設(shè)備、修補(bǔ)池壁60設(shè)置防護(hù)及隔離設(shè)施防鳥網(wǎng)周邊防護(hù)網(wǎng)設(shè)置防護(hù)及隔離設(shè)施防鳥網(wǎng)周邊防護(hù)網(wǎng)61防鳥網(wǎng)采用12股粗的漁網(wǎng)，紅線，網(wǎng)目（拉緊）10cm長(zhǎng)，或者縱向間距5～10cm的12股紅線拉緊覆蓋池塘。周邊防護(hù)網(wǎng)三層。防鳥網(wǎng)采用12股粗的漁網(wǎng)，紅線，網(wǎng)目（拉緊）10cm長(zhǎng)，或者62進(jìn)水前設(shè)置好進(jìn)水過濾網(wǎng)，用320目濾網(wǎng)。長(zhǎng)度8米以上。進(jìn)水前設(shè)置好進(jìn)水過濾網(wǎng)，用320目濾網(wǎng)。長(zhǎng)度8米以上63過濾網(wǎng)分兩層，內(nèi)層80目外層320目，8m以上。過濾網(wǎng)分兩層，內(nèi)層80目64配置增氧機(jī)配置增氧機(jī)65增氧機(jī)數(shù)量按照蝦產(chǎn)量每250kg配備1馬力；開機(jī)時(shí)間除了夜間開，中午也必須開機(jī)，保持溶氧充足。每次投餌前后30分鐘停機(jī)，19：00投餌時(shí)，遠(yuǎn)離餌料臺(tái)的二臺(tái)增氧機(jī)不能停機(jī)，以維持夜間溶氧；長(zhǎng)臂式增氧機(jī)伸出岸邊25米，葉片吃水3cm。按一定方向排列，使水體循環(huán)流動(dòng)，將污物集中于池塘中央。增氧機(jī)數(shù)量按照蝦產(chǎn)量每250kg配備1馬力；66低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件67設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)684、水的準(zhǔn)備進(jìn)水消毒培養(yǎng)天然餌料4、水的準(zhǔn)備進(jìn)水69進(jìn)水及過濾

（thepercolationofwater）河水或井水進(jìn)水時(shí)必須使用雙層過濾網(wǎng)過濾（內(nèi)320目，外320目）沒有井水的蝦池，一次性進(jìn)水（1.6－1.8)米有地下井的蝦池，第一次進(jìn)水至1.2米，（60天以后按下表逐步增加水位）天數(shù)水深（米）601.2701.3801.4901.51001.61101.71201.8進(jìn)水及過濾

（thepercolationofwate70攪水通過過濾系統(tǒng)進(jìn)水后，開動(dòng)增氧機(jī)攪水2～3天，使水體中的各種生物的卵充分孵化。攪水通過過濾系統(tǒng)進(jìn)水后，開動(dòng)增氧機(jī)攪水2～3天，使水體中的各71消毒（disinfection）用30PPM漂白粉消毒池水。4～5天以后拉浮游動(dòng)物（如果發(fā)現(xiàn)仍有浮游動(dòng)物，再用30PPM漂白粉消毒，再過3～4天拉網(wǎng)檢查）。用鹵水將池水鹽度調(diào)到8PPT以上，或設(shè)置暫養(yǎng)區(qū)域加鹽度到8PPT以上。消毒（disinfection）用30PPM漂白粉消毒池水。72漂白粉30ppm漂白粉30ppm73低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件74培養(yǎng)天然餌料先用PH富澤調(diào)節(jié)水質(zhì)，用量為0.8kg/畝，三天一次，直至水質(zhì)穩(wěn)定。用4＃蝦料在沸水中煮熟、攪拌、使其充分溶解（用量為3kg/畝），加水至32升以上，封閉后讓其發(fā)酵，3天以后可以施肥入水。培養(yǎng)天然餌料先用PH富澤調(diào)節(jié)水質(zhì)，用量為0.8kg/畝，三天75方法

放苗前10天、5天，放苗后5天、10天各使用一次

目的培養(yǎng)天然餌料2.做水色

培養(yǎng)天然餌料培養(yǎng)天然餌料76鈣鎂離子的補(bǔ)充鈣鎂離子的補(bǔ)充77養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求鹽度8PPT以上，15PPT最佳酸堿度上午7.5~7.8下午8.0~8.5總堿度>150mg/L溶解氧>上午4ppm以上

下午6～10ppmCa:Mg1:3(150:450)K：Na30～60ppm：1ppm氨氮0.2mg/L以下亞硝酸鹽<0.1mg/L透明度25—40CM養(yǎng)殖用水水質(zhì)要求鹽度8PPT以上，15PPT最佳酸堿度上午785、放苗5、放苗79低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件80低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件81蝦苗運(yùn)輸桶中蝦苗放置密度20萬(wàn)尾/桶，桶體120公升/只。內(nèi)加活性炭2g/kg.蝦苗運(yùn)輸桶中蝦苗放置密度20萬(wàn)尾/桶，82放苗以后請(qǐng)?zhí)顚懣蛻粢庖姳矸琶缫院笳?qǐng)?zhí)顚懣蛻粢庖姳?3暫養(yǎng)池降低鹽度保持原鹽度2天以后，第3天開始采用2角對(duì)流或小水泵從大池望里注水的方式，每天3小時(shí)。暫養(yǎng)池降低鹽度保持原鹽度2天以后，第3天開始采用2角對(duì)流或小84PH藻相管理溶解氧總堿度硬度鹽度透明度氨氮和亞硝酸鹽6、養(yǎng)殖水質(zhì)管理PH6、養(yǎng)殖水質(zhì)管理85PH管理6:00（am）:7.5-7.815:00（pm）:8.0-8.5

PH管理86藻相管理控制水中藻相穩(wěn)定，以綠藻為主，抑制其它藻類若水質(zhì)過肥，用1ppm雙氧水(30%)或漂白粉(65%)輕微殺藻，時(shí)間在下午15:00-17:00藻相管理控制水中藻相穩(wěn)定，以綠藻為主，抑制其它藻類87溶解氧管理溶解氧6:00（am）:>4ppm15:00（pm）:6-10ppm溶解氧管理溶解氧88總堿度及CaMg管理總堿度>150ppm淡水中容易缺乏Ca和Mg，應(yīng)該維持Ca:Mg=150:450黃昏時(shí)使用CaSO4+

MgSO4，用量各10Kg/畝，1-60天每周一次，60天后每周2次，具體視鈣鎂離子實(shí)際測(cè)量數(shù)據(jù)而定?？倝A度及CaMg管理總堿度>150ppm89鹽度管理最適鹽度15ppt低鹽度區(qū)必須達(dá)到8-10ppt以上養(yǎng)殖過程中根據(jù)情況噴鹵水或加井水進(jìn)行調(diào)節(jié)，出蝦時(shí)池塘中鹽度至少達(dá)到3-5ppt

（附注）井水的特點(diǎn)：

1、缺氧2、重金屬離子多3、NH3-N偏高所以井水應(yīng)在蓄水池充分曝氣，消毒后使用。在高密度養(yǎng)殖條件下，必須在平時(shí)注意儲(chǔ)存?zhèn)溆?。鹽度管理最適鹽度15ppt90透明度管理透明度:50-60cm（第一月）;40-50cm（第二月）;30-40cm（第三月）;>25cm（第四月）如果出現(xiàn)水質(zhì)渾濁，在凌晨4：00～5：00施石膏粉0.8公斤，全池潑灑。透明度管理透明度:91低鹽度生態(tài)養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦技術(shù)課件92氨氮和亞硝酸鹽管理氨氮<0.2ppm，亞硝酸鹽<0.1ppm如果氨氮和亞硝酸鹽過高，應(yīng)采取增氧至4ppm以上，或者用益生菌按照0.8L/畝調(diào)節(jié)氨氮和亞硝酸鹽管理氨氮<0.2ppm，亞硝酸鹽<0.1ppm937、投餌管理7、投餌管理94開始時(shí)以2kg/10萬(wàn)尾為基準(zhǔn)量，按照投料計(jì)劃表投喂。（詳見