10級空乘《形體訓練3》課程標準

10級空乘《形體訓練3》課程標準10級空乘《形體訓練3》課程標準10級空乘《形體訓練3》課程標準資料僅供參考文件編號：2022年4月10級空乘《形體訓練3》課程標準版本號：A修改號：1頁次：1.0審核：批準:發(fā)布日期：《形體訓練（三）》課程標準課程代碼：適用專業(yè)：空中乘務(wù)學時：48學分：編寫執(zhí)筆人：霍利華完成日期：2011年8月審核小組：外國語言文學系課程建設(shè)指導組委會審核日期：2011年9月審批人：審批日期：2011年9月1.課程定位和課程設(shè)計課程性質(zhì)與作用《形體訓練》課程是空中乘務(wù)專業(yè)課。通過本課程的學習，使學生掌握形體訓練的基本知識及方法，提高學生身體的協(xié)調(diào)、控制及表現(xiàn)能力，矯正不良姿勢，陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風度，提高審美情趣。使自身的形體姿態(tài)適應所從事工作的需要《形體訓練》課程在專業(yè)教學上，起著承上啟下的作用。與《音樂欣賞》同步進行教學，目的是培養(yǎng)學生對舞蹈音樂的理解能力、讓學生熟悉音樂的基本類型，提高學生對舞蹈音樂感知能力、認知能力，為舞蹈音樂奠定一定的基礎(chǔ)。其后續(xù)課程包括《職業(yè)形象設(shè)計》、《社交禮儀》、《美容與化妝》、是對《形體訓練》所培養(yǎng)的高雅氣質(zhì)和優(yōu)美姿態(tài)進一步的升華，同時完善和提高學生的整體形象素質(zhì)。課程設(shè)計思路2.課程目標課程總體目標設(shè)置為：知識目標、能力目標、思想目標專業(yè)能力：增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體、掌握服務(wù)姿態(tài)訓練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力方法能力：理論知識應用能力、工作能力、解決問題能力社會能力：獨立編排舞蹈、組織能力素質(zhì)：提高學生欣賞美、鑒賞美的能力、集體主義精神和良好的個人意志具體目標1）知識目標：（1）掌握形體訓練的基本原理和基本要求。（2）掌握形體基本功訓練的要求、方法和技巧。（3）掌握形體基本形態(tài)訓練的要求、方法和技能技巧。（4）了解姿態(tài)美、形體美、服務(wù)姿態(tài)美與提高工作效率、服務(wù)質(zhì)量的密切聯(lián)系，培養(yǎng)學生的集體主義精神和良好的個人意志，提高審美素質(zhì)。2）能力目標（1）掌握形體訓練基本方法，增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。（2）全面訓練人體運動系統(tǒng)，增強耐力。（3）鍛煉肌肉，控制體重，塑造勻稱的身材。（4）掌握服務(wù)姿態(tài)訓練基本方法，提高體態(tài)語言表現(xiàn)力。3）思想目標（1）培養(yǎng)學生的集體主義精神和良好的個人意志，提高審美素質(zhì)。（2）陶冶情操，培養(yǎng)高雅的氣質(zhì)和風度，提高學生欣賞美、鑒賞美的能力3.教學內(nèi)容課程教學內(nèi)容五大任務(wù)37項子任務(wù)。學習單元學習任務(wù)（活動設(shè)計）總學時技能演示實際操作任務(wù)一形體認知篇任務(wù)一

形體美概述一、什么是美二、什么是形體美任務(wù)二

空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應當具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標準任務(wù)三

形體美的評價標準一、形體美的標準二、形體美的評價三、完美的身材比例四、形體測量方法五、形體比例計算法任務(wù)四

形體訓練的特點與訓練原則一、形體訓練的特點二、形體訓練的原則211任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇

任務(wù)二

胸腹部力量與柔韌性練習胸腹部力量與柔韌性練習方法任務(wù)三

腰背部力量與柔韌性練習

一、腰背部力量訓練方法

二、腰背部柔韌性訓練方法任務(wù)四

髖部柔韌性練習髖部柔韌性練習方法任務(wù)五

腿部、腳部力量與柔韌性練習一、腿部力量練習方法二、腿部柔韌性訓練方法

三、腳面柔韌性訓練方法20812任務(wù)三體形塑造篇任務(wù)一

形體姿態(tài)訓練一、形體訓練術(shù)語二、地面練習三、把上練習四、把下練習任務(wù)二

形體美感訓練一、民族舞蹈二、形體舞蹈

任務(wù)三

形體塑造訓練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美任務(wù)四

常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、塌腰五、脊柱側(cè)彎

六、“O”形腿七、“X”形腿八、八字腳九、大腿過粗22814任務(wù)四科學健身篇

任務(wù)一

健康與肥胖一、如何認識肥胖二、肥胖的標準三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計劃任務(wù)二

有氧運動解析一、什么是有氧運動二、如何確定有氧運動量三、有氧運動應當注意的環(huán)節(jié)四、有氧運動應當注意的事項任務(wù)三

日常生活中的鍛煉方法

一、練習方法介紹二、制訂身體訓練計劃三、準備活動

四、時時刻刻的健身操任務(wù)四

科學飲食方法一、營養(yǎng)學的幾個基本概念二、人體所需的六大營養(yǎng)素

三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方

四、運動飲食的熱門話題任務(wù)五

常見的運動損傷及其防范一、造成運動損傷的原因二、常見的運動損傷及處理方法三、運動損傷的防范112任務(wù)五體能訓練篇任務(wù)一

前庭耐力訓練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓練方法四、前庭耐力訓練應遵循的原則五、前庭耐力的測試與評價任務(wù)二

有氧耐力訓練有氧耐力訓練方法

二、有氧耐力的測試與評價211合計482028任務(wù)設(shè)計教學活動的安排以設(shè)計學習性為主，教學做一體化。每一任務(wù)的時間安排分成“演示”和“講授”。任務(wù)一：形體認知篇任務(wù)形體認知篇參考學時2學習目標專業(yè)能力目標：了解什么是形體美，站姿、坐姿、步態(tài)的訓練。不良姿態(tài)的表現(xiàn)及其矯正方法，身體基本姿態(tài)的控制和肢體語言的表達運用及自己不良姿態(tài)的矯正方法能力目標：理解課程性質(zhì)的能力社會能力目標：掌握空乘人員應當具備的素質(zhì)學習單元內(nèi)容描述教學條件教學方法和建議參考課時1．形體美概述一、什么是美二、什么是形體美教室講授2．空乘人員形體美的職業(yè)要求一、空乘人員應當具備的素質(zhì)二、空乘人員面試的標準教室講授3、

形體美的評價標準一、形體美的標準二、形體美的評價三、完美的身材比例四、形體測量方法五、形體比例計算法教室講授+演示4、形體訓練的特點與訓練原則一、形體訓練的特點二、形體訓練的原則教室講授+演示任務(wù)二形體基礎(chǔ)篇：任務(wù)形體基礎(chǔ)篇參考學時20學習目標專業(yè)能力目標：理解形體的概念；掌握形體訓練的內(nèi)容、了解形體訓練的特點和作用方法能力目標：知識應用能力、身體協(xié)調(diào)能力社會能力目標：良好的姿態(tài)在工作中的應用學習單元內(nèi)容描述教學條件教學方法和建議參考課時1、手臂、肩部力量與柔韌性練習

一、手臂、肩部的力量練習方法二、手臂、肩部柔韌性練習方法形體房講授+演示（為主）42、胸腹部力量與柔韌性練習胸腹部力量與柔韌性練習方法形體房講授+演示（為主）43、腰背部力量與柔韌性練習一、腰背部力量訓練方法二、腰背部柔韌性訓練方法形體房講授+演示（為主）44、髖部柔韌性練習髖部柔韌性練習形體房講授+演示（為主）45、腿部、腳部力量與柔韌性練習一、腿部力量練習方法二、腿部柔韌性訓練方法三、腳面柔韌性訓練方法形體房講授+演示（為主）4任務(wù)三：體形塑造篇任務(wù)體形塑造篇參考學時22學習目標專業(yè)能力目標：能夠獨立完成所講授的內(nèi)容，能夠熟練掌握所講授的基本動作內(nèi)容、培養(yǎng)身體姿態(tài)的各種練習以及發(fā)展形體素質(zhì)的練習方法以及其教學提示、身體的感覺、表現(xiàn)力以及美的姿態(tài)。方法能力目標：理論與實踐轉(zhuǎn)化的能力、應用的能力社會能力目標：能夠獨立進行舞蹈編導和指導學習單元內(nèi)容描述教學條件教學方法和建議參考課時1、形體姿態(tài)訓練一、形體訓練術(shù)語二、地面練習三、把上練習四、把下練習形體房講授+演示（為主）42、形體美感訓練一、民族舞蹈二、形體舞蹈形體房講授+演示（為主）103、形體塑造訓練一、瑜伽二、普拉提三、器械健美形體房講授+演示（為主）44、常見的形體缺陷與矯正方法一、頭頸部前伸二、高低肩三、駝背四、脊柱側(cè)彎五、“O”形腿形體房講授+演示（為主）4任務(wù)四：科學健身篇任務(wù)科學健身參考學時2學習目標專業(yè)能力目標：能夠把實踐與理論有效的結(jié)合應用，了解運動處方的設(shè)計。方法能力目標：知識熟悉能力社會能力目標：能夠自我診斷學習單元內(nèi)容描述教學條件教學方法和建議參考課時健康與肥胖一、如何認識肥胖二、肥胖的標準三、產(chǎn)生肥胖的原因四、形體瘦身計劃形體房講授有氧運動解析一、什么是有氧運動二、如何確定有氧運動量三、有氧運動應當注意的環(huán)節(jié)四、有氧運動應當注意的事項形體房講授日常生活中的鍛煉方法科學飲食方法一、營養(yǎng)學的幾個基本概念二、人體所需的六大0營養(yǎng)素三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方四、運動飲食的熱門話題形體房講授科學飲食方法一、營養(yǎng)學的幾個基本概念二、人體所需的六大營養(yǎng)素三、健身運動結(jié)合營養(yǎng)控制是減肥妙方四、運動飲食的熱門話題形體房講授常見的運動損傷及其防范一、造成運動損傷的原因二、常見的運動損傷及處理方法三、運動損傷的防范形體房講授任務(wù)五：體能訓練篇任務(wù)體能訓練篇參考學時2學習目標專業(yè)能力目標：掌握形體訓練基本方法，增強人體支撐能力、柔韌性、協(xié)調(diào)性，創(chuàng)造健美形體。方法能力目標：知識轉(zhuǎn)化為能力的能力社會能力目標：良好的合作能力學習單元內(nèi)容描述教學條件教學方法和建議參考課時1、前庭耐力訓練一、什么是前庭耐力二、前庭器官的構(gòu)造三、前庭耐力訓練方法四、前庭耐力訓練應遵循的原則五、前庭耐力的測試與評價形體房講授+演示（為主）12、有氧耐力訓練一、有氧耐力訓練方法二、有氧耐力的測試與評價形體房講授+演示（為主）14.課程實施教學條件軟硬件條件校內(nèi)實訓條件：“形體房實訓室”、“健身房實訓室”、“教室”?！靶误w房實訓室”主要為教學區(qū)。具體安排參考下表：序號實訓室名稱包含部門承擔課程內(nèi)容1形體房教學實訓室任務(wù)二、三、四、五2健身房任務(wù)四、五3教室任務(wù)一校外實訓條件：航空公司、機場、旅行社。4.1.2師資條件課程教學主要由專任教師完成。具有專業(yè)知識專任教師可負責內(nèi)容的演示作訓練、學生部分考核，企業(yè)兼職教師可負責學生在校外實訓基地的學生參觀、見習、實踐部分以及學生部分實踐考核。教學方法建議1）講授法講授法是教師通過口頭語言向?qū)W生傳授知識的方法。講授法包括講述法、講解法、講讀法和講演法。談?wù)?）知識目標：談?wù)摲ㄒ嘟袉柎鸱?。它是教師按一定的教學要求向?qū)W生提出問題，要求學生回答，并通過問答的形式來引導學生獲取或鞏固知識的方法。談?wù)摲ㄌ貏e有助于激發(fā)學生的思維，調(diào)動學習的積極性，培養(yǎng)他們獨立思考和語言表述的能力。3）素質(zhì)目標：（1）工作計劃制定、小組任務(wù)分配、小組合作能力；（2）通過網(wǎng)絡(luò)、雜志、各類媒體獲取信息、篩選信息、分析信息、歸納信息的能力；（3）分析問題、解決問題的能力；（4）工作協(xié)調(diào)能力。（5）能夠?qū)⑺鶎W理論知識與實踐相結(jié)合；（6）養(yǎng)成良好的職業(yè)道德和職業(yè)習慣；（7）文明禮貌、愛崗敬業(yè)、誠實守信、吃苦耐勞、勤儉節(jié)約法3）演示法演示教學是教師在教學時，把實物或直觀教具展示給學生看，或者作示范性的實驗，通過實際觀察獲得感性知識以說明和印證所傳授知識的方法。4）練習法練習法是學生在教師的指導下，依靠自覺的控制和校正，反復地完成一定動作或活動方式，借以形成技能、技巧或行為習慣的教學方法。教材編寫1.空乘人員形體及體能訓練(全國空中乘務(wù)專業(yè)規(guī)劃教材)，旅游教育出版社，洪濤教材建議（1）《形體訓練(高等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材,高職高專旅游類教材系列)》，科學出版社，王振超薛月（2）《舞蹈》，西安音樂學院出版社，高倩（3）《形體訓練教程》，高等教育出版社，劉志紅（4）《形體訓練與舞蹈編導基礎(chǔ)(全國普通高等學校音樂學教師教育本科專業(yè)教材)》，上海音樂出版社，田培培（5）《形體訓練(修訂版21世紀高等院校教材)》，科學出版社，趙小鈴5.教學評價、考核要求工作過程化考核和校企合作共同考核在考核方式上建議二點：1．平時過程考核針對每一個不同的任務(wù)，進行有針對性的考核，對學生在實踐過程中的表現(xiàn)進行客觀記錄，可以表現(xiàn)為以下幾個方面：平時出勤、學習態(tài)度、學習表現(xiàn)、學習效果以及操作過程質(zhì)量評價等。2.多元主體考核考核主體方面建議二主體：學生主體、教師主體。在過程考核中可采用以教師評價為主體、學生評價為輔的考核方式?？己朔种到ㄗh任務(wù)分值教學評價組成部分教師評價%學生互