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文檔簡介
-37-2021市場營銷策劃書市場營銷策劃書1商品銷售都有淡旺季之分,酒店產品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經歷農歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實,淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。一、活動目的1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作,拓展客源市場。2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶進行直接的或是間接的推銷,拉動二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人,最終提高酒店的銷售額。二、活動時間20**年4月1日至20**年8月1日三、涉及的部門銷售部、餐飲部、前廳部、客房部四、活動主題暖春狂歡季,有禮相迎。五、活動方案(1)多種方式推廣,讓淡季不淡方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進客戶。具體操作如下:為我酒店引進團隊客戶的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢,當天現(xiàn)金結算。方式二:與各旅游景點做好結盟工作,互惠互利。具體操作如下:與各旅游景點協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時,均可當現(xiàn)金使用。(代金券在活動期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠(視各景點協(xié)議不同而定)。方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機現(xiàn)金回扣。具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結帳或立即兌現(xiàn)。(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃優(yōu)惠一:凡當月按當時門市價連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間?;蜻B續(xù)入住3晚的社會散客,贈送2瓶礦泉水。優(yōu)惠二:凡提前2個月預定20**年6月、7月的豪華房間或景觀房時,并及時確認并付相應的押金,可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時,可贈送本酒店的代金券1張。優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價房。(用店前的POP牌來做宣傳)六、廣告宣傳1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標廣告,針對過境或來訪的商務、政務人士。3、活動期間,全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。4、酒店前的噴繪或POP宣傳。七、廣告費用預算廣告預算的分配如下:1、代金券的制作費用控制為:*元。2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:*元。3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為:*元。4、店前的噴繪制作費用控制為:*元。合計:*元八、綜述此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶的忠誠度及酒店的銷售額,希望相關部門能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。市場營銷策劃書2一、公司帶給一產品促銷國慶期間不但是車好賣,汽車用品也不為之過。為了更好的在國慶期間讓答謝銷廣大客戶,**用品讓利進行中,我們公司特地拿出**網格柵這一產品配合國慶期間促銷方案:提高銷售更好的業(yè)績。1、新車上市很多廠商,都會在國慶節(jié)期間推出自己的新品車型,以此來擴大產品線,提高爭競力度。舉辦此列促銷活動,需要前奏的大力宣傳,不然,難以讓人們對新品產生信任感。另外,在價格上要有必須的優(yōu)惠。新車上市的國慶促銷活動存在的弊端:價格上沒有一個比較,大多數(shù)人認為新車上市未必是惠的,更優(yōu)惠的就應在后面。2、降價促銷由于同質化競爭的嚴峻性,“降”字就成了促銷的主打招式。降價促銷是國慶促銷活動中最常見的一種活動方案?;顒悠陂g,根據(jù)不同的車型,在原先價格的基礎上讓利千元,優(yōu)惠到萬元。降價促銷有個前提:忌在國慶前加價售車,趁機在國慶再降價促銷。這種先加價再降價的手段在大多數(shù)顧客眼中是不夠真誠的表現(xiàn)。3、國慶購車送大禮包為了吸引消費者的選購,買車送禮也是經銷商常用的方式。能夠送的禮包包括:加油卡,車貼膜、送車損險、商業(yè)第三者險、盜搶險、車上人員職責險、不計免賠險。這是車商使用最多的一種方式,即向購車客戶贈送價值必須金額的禮品,最近送GPS的也逐漸多了起來。如果車商打出的廣告中有“超值大禮包”這樣的字眼,那么基本上就屬于此類了。當然,還有4S店是送股票的。4、重獎老客戶朋友、同事推薦,這是影響多數(shù)消費者購車的決定性要素。在汽車營銷中,這叫口碑效應。于是車商就在這方面動起了腦筋,比如一汽豐田經銷商就曾推出過此類活動:老客戶凡是成功介紹新客戶買車的,就能獲得數(shù)千元的獎勵。要是真有朋友、同事叨念著他開的車子如何好,不心動才怪呢。5、包牌銷售包牌銷售即銷售前就上好牌照。**發(fā)放“88”號牌時,**一汽經銷商打出了包牌銷售的促銷手段,由于車牌號是“88”打頭的,這批車輛很受歡迎,經銷商僅有的8輛包牌車一搶而空。6、無息按揭購車購車人支付50%的車款后,余款需在兩年內還清。一輛20萬左右的汽車,以無息按揭的方式購買的話,至少能夠省下1萬元利息。節(jié)日促銷活動方案的中心點務必是“實在給到顧客優(yōu)惠”,這也是促銷的前提。透過舉辦活動來吸引更多的消費者及相關人士,汽車促銷活動越來越豐富,范圍也越來越廣,逐漸構成一種群體活動,此外,針對國慶的優(yōu)惠活動,還能夠開展了秋季免費檢測活動,包括21項檢測資料。國慶汽車促銷活動,不僅僅是起到宣傳的作用,更是為下半年的業(yè)務助力,鼓舞士氣。提前預祝廣大客戶國慶節(jié)快樂!銷售業(yè)績再創(chuàng)新高!市場營銷策劃書3一、用特價菜,彌補不足“淡季”這段時間,大多數(shù)餐飲店的營業(yè)額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特征,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節(jié)再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。每日數(shù)款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。二、策劃美食節(jié),帶旺人氣人為地造節(jié)又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節(jié)相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“**”在淡季推出主題“**美食節(jié)”,**賓館舉行“**海鮮美食節(jié)”、**街舉辦“**節(jié)”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優(yōu)惠活動?!百I二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。舉辦美食節(jié)的目的,旨在吸引客流,提升營業(yè)額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現(xiàn),如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。還有,物以稀為貴,再平常的食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據(jù)消費者的心態(tài),有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。三、數(shù)字促銷,帶動年青消費為了讓食客來多幾次,變?yōu)槭炜?,經營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優(yōu)惠、送果盤等慣例外,經營者還可瞄準新勢力——針對經常上網的年青消費群的生活方式,在網絡上搞促銷,如網絡訂餐、電子優(yōu)惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優(yōu)惠活動。物業(yè)與企業(yè)聯(lián)手推出網上電子優(yōu)惠券,打印出來后就可以憑券去消費,可當作現(xiàn)金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。四、淡季整修翻新,增加時尚元素不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬件方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,**等紛紛對酒店進行局部改造,有的甚至是全面翻新,準備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負責人認為,現(xiàn)在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環(huán)境相當看重,只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業(yè)中的流行元素,順利完成的企業(yè)轉型,這樣才能讓企業(yè)立于不敗之地。五、體驗消費,完善不足淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:1、老客戶的維護。2、新客源的開發(fā)。3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現(xiàn)狀,以及受當?shù)叵M者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距并不會太大,只是冬季更火爆。六、巧借文化牌城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優(yōu)勢,怎樣才能保增長?于是有的就打起“文化牌”,“經濟搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。月初,某店以經營雞為主的老板,偶然得到顧客為酒樓題的上聯(lián),當下老板就迅速啟動懸賞萬元征下聯(lián),在城中引起不少關注。到月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老板還專門請來大學教授做評委。這種方式,借題發(fā)揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環(huán)境中去。要善于抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。市場營銷策劃書4為順利進行淡季營銷工作,堅定樹立“以市場為先導,以銷售為龍頭”的經營思想,根據(jù)大廈實際情況,市場管理部特制定淡季營銷計劃,現(xiàn)將方案細則匯報如下。一、問題界定冬季將至,酒店服務業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化,市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。二、環(huán)境分析1.市場狀況近幾年來,隨著銀川市城市擴容和市政建設的節(jié)奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用,區(qū)域內酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化,新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著城市的發(fā)展,本區(qū)域商業(yè)活躍,經濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春?,市場的風險與機遇并存。目前的境況是,在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四酒店,其余為三類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析,現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和,高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經濟迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開支,高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務業(yè)市場本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來,從而形成連鎖反應,對整個市場的格局產生巨大的影響。2.競爭狀況對于酒店餐飲服務業(yè)來說,每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。從目前的情況看,銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高酒店,而是南門廣場附近20**年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店,以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅。雖然目前民航大廈是南門廣場附近檔次的酒店,硬件和服務上都具有本區(qū)域的性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三酒店,在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的情況下,銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店,雖然不及大廈高,但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議),尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局,從長期來講,此類酒店對民航大廈的影響將是深遠的。3.分銷狀況目前,民航大廈的分銷渠道分為兩種結構類型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場管理部營銷員直接面向客戶,通過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈,繼而進行客房、會場、餐飲的銷售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過與攜程網、同程網、藝龍網等網站運營商合作,通過網絡宣傳和電子預訂的方式,進行大廈客房的預售??偨Y目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀,不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網絡訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經常會出現(xiàn)取消預訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網絡運營商傭金較高),因此交易效率仍有提高的空間。市場營銷策劃書5一、目的我們已經知道打擊競爭對手的方略,通過打擊競爭品牌,我們在新近開業(yè)的店中已占有非常好的優(yōu)勢,但對已經成功運營一段時間競爭對手,我們前期的打擊并不能直接影響到我們的營業(yè)額,所以需要本篇補充方案,以便能搶奪,縮小些類競爭對手的市場,同時達到打擊競爭對手的目的。二、搶奪前的準備工作在任何活動開展的前,單店應在商圈內對競爭對手作前期調查,并分出主要競爭對手和次要競爭對手,主要競爭對手的調查包含:裝修定位檔次、菜品價格定位、竟爭對手賣點、服務質量、衛(wèi)生等,營運流程、營業(yè)額、上座率、廣告策略、促銷策略等。依據(jù)此類市場調查結果進行分析,制定我們的搶奪計劃。三、搶奪略策(一)單店的裝修定位。1、單店的裝修風格執(zhí)行總部標準,即具有鮮明的個性,又能突出文化氛圍。(檔次高的店有匾、詩賦、字畫、浮雕等)2、在裝飾材料及施工工藝上不能過于粗糙。3、上規(guī)模、上檔次的單店相對競爭力大,單店的包間可以設一個貴賓房(器皿可考慮金器或銀器)以吸引既定客戶,同時可以起到廣告效應,在行業(yè)中制造影響。4、800㎡以上的單店可考慮增設演奏臺:①民樂演奏(古箏、揚琴、二胡等);②時裝模特表演、歌手演唱,以增加氣氛、穩(wěn)住客源。(二)價格定位。價格是最敏感的調節(jié)杠桿,我們單店應視自身的情況進行價格定位,我們的定價標準不參考次級競爭對手,主要參考同等檔次的主要競爭對手,價格略低于此類競爭對手,決對不能高于競爭對手或者在主打產品上進行特價銷售,(其它差價基本相同)在服務或優(yōu)惠措施上優(yōu)勝于對手。(三)分析競爭對手的優(yōu)勢、劣勢。商圈內的競爭對手優(yōu)勢、劣勢我們從重要因素和非重要因素兩個方面來分析,重要因素如:環(huán)境、衛(wèi)生、菜品、服務等。非重要因素主要是指補充、輔助措施,如一些非重大的優(yōu)惠措施等;在眾多的重要因素中我們的競爭對手已經具備(價格上的差異是我們的訴求點),因此我們的細則必須在非重要因素(輔助因素)中找到竟爭對手的不足,如競爭對手有無停車場、洗車服務;小吃品種的多少,是否有兒童、婦女喜歡的食品;團體有無車輛接送;店堂內是否有綠色植物;服務的延伸;是否有祝詞禮物贈送;小禮物的別出心裁等。為了使我們的單店經理具備一種理念和實施思路,下面簡單地介紹一種“象限分析模型”的理論,希望總部傳達的理論能給我們的單店經理有啟示。修補區(qū)優(yōu)勢區(qū)優(yōu)勢區(qū):(重要程度高)是單店優(yōu)點,需要加以保持。機會區(qū)維持區(qū)修補區(qū):(重要程度高)單店在這方面表現(xiàn)比較差,需要重點修補、改進。機會區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較差,消費者和競爭對手包括我們的單店都忽略了,我們的單店可以挖掘這方面的機會,了解我們顧客群的滿意度,吸引潛在客戶。維持區(qū):(重要程度低)單店在這方面表現(xiàn)比較好,對單店的實際意義不大,不需要花太大的功夫。下面針對以上理論做幾例應用舉例:1、用餐贈書或光碟活動。細則:消費滿**元,贈送**元的書或光碟。這種方案對知識文化時代的人們會很有吸引力,無論在讀書或聽光碟(印有紅門宣傳資料或祝詞等)時均能想到我們單店,并且在顧客和他們的朋友交流中會多次提到我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店,吸引另外一些朋友成為我們的顧客,這種方式很符合我們單店濃濃的文化氛圍。2、如果對方米飯收錢的話,咱們的米飯就采用免費,如果竟爭對手的米飯不收錢,那咱們單店的米飯則要用優(yōu)質進口米做成,如泰國香米、東北大米等,突出自己的特點。3、店的小吃多樣化并適時添加新的特色品種,如果競爭對手每天只提供一種水果拼盤,那我們單店則提供多種水果拼盤拱顧客選擇。4、可制作“收銀袋”,收銀袋上印刷我們單店的有關介紹和訂坐電話,用于裝收銀臺找補給客人的零錢,既衛(wèi)生又方便,并且起到宣傳單店的作用。5、如果競爭對手就餐大廳或包間無娛樂設施或場地,那我們單店可以在大廳等合適位置開辟一個演奏臺,拱顧客娛樂和節(jié)目主持之用。6、如果競爭對手開餐前無開胃菜或只有一種(泡菜、咸菜),那我們可考慮開餐前送兩種或以上的開胃菜(茴香豆、花生米、泡黃瓜、薺頭、蒜頭等)。7、包括我們前面說的開辟“豪華包間”也是機會區(qū)的一種創(chuàng)新。等等一系列方法來尋找打擊競爭對手的機會點,前提必須是“修補區(qū)”的劣勢得到了根本的改觀。(四)單店的宣傳。單店宣傳的目的是提高知曉度和美譽度,主要通過廣告宣傳的方式提高知曉度,如報紙、電視、廣播、路牌、短信等廣告途徑來加以實現(xiàn)。通過公益活動,如贊助、捐款、慰問等方式來提高單店的美譽度。另外通過提高顧客的滿意度也可以達到提升單店品牌的作用。(五)尋找賣點。賣點主要是能夠吸收顧客的細節(jié),如果競爭對手的某個賣點收效很大,單店應立即進行初步模仿,如果競爭對手不立即創(chuàng)新,那么他的賣點將被我們淡化,同時我們的單店在價格傳播途徑上下些功夫,反而成了競爭對手頭痛的賣點,此方法是消極被動的辦法,積極的方法是單店根據(jù)周邊環(huán)境的特點來尋找賣點,如低價促銷酒水,創(chuàng)新菜品,創(chuàng)新服務,客服配套措施等方法,此類方法不斷更新,以免競爭對手跟風。(六)建立營銷隊伍,多渠道開展行銷策略。1、建立營銷隊伍。單店經理也應是出色的營銷員,是行銷隊伍的,全體員工都應是單店的行銷員,開展全員營銷。店經理、樓面、執(zhí)行經理起主要作用,也是核心力量,內抓管理,外拓市場??偟甑臓I銷方案在單店執(zhí)行必須有單店營銷團體的評估和預測,有必要的話需要進行補充和創(chuàng)新。2、建立兼職營銷隊伍。列名單、排名單:A、列出要好的、具有一定社會關系的朋友,通過他們經?!皫Э?或推薦)消費”。B、可聯(lián)系娛樂、休閑場所的工作人員發(fā)邀請卡或優(yōu)惠卡,按實際的消費給予他們適當?shù)奶岢苫蚍旨t。當然建立兼職營銷隊伍的途徑不一而足,主要是單店根據(jù)當?shù)氐氖袌龊偷攴降那闆r來選擇自己合適的方式。渠道營銷不是新概念,單店通過的渠道也就是總部所提供的促銷方式和傳播途徑,使用立體宣傳和促銷來達到搶奪競爭對手市場的目的。(七)經常促銷。某些競爭對手在玻璃幕墻上貼“吃100,送50”的鏤空及時貼,作為常年促銷手段和宣傳方式,這種促銷方式降低了店方優(yōu)惠措施在顧客心中的含金量,所以我們不建議采用此種方式,而是充分利用各節(jié)假日及其他活動日來展開促銷活動,打擊競爭對手,這方面我們的《企劃手冊》已做了比較全面的提示,當然不同民族地區(qū)的當?shù)貞c祝日和慶祝方式有不同的特色,店方可根據(jù)當?shù)貙嶋H另外尋找新的促銷點。(八)建立客戶檔案??偛刻峁┑目蛻魴n案表,單店按表格內容詳細記錄顧客信息,并存檔,定期回訪,請主要客戶參與店方的促銷活動,加強公關工作。四、總評無論哪種搶奪措施,必須作有效的評估,事后便于總結提高,每次打擊行動不必面面俱到,但必須有重點、有策略。市場營銷策劃書6一、市場分析我縣總人口**萬人,鎮(zhèn)內人口**萬人,其余人口分別分布于**家子鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)、**鄉(xiāng)、**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)、**鎮(zhèn)。**鎮(zhèn)企事業(yè)單位近**個,人口相對集中。**縣**醫(yī)院為二級甲醫(yī)院,**醫(yī)院為民營醫(yī)院,社區(qū)服務中心*所,社區(qū)服務站**所。民營醫(yī)院主要以廣告宣傳和外請專家會診治療打折為主,社區(qū)服務中心及社區(qū)服務站以社區(qū)服務為主,同樣享受醫(yī)保、社保、新型農村合作醫(yī)療項目。近年來衛(wèi)生事業(yè)發(fā)展迅速,新型農村合作醫(yī)療常住人口參合率達**%。農民看病難、看病貴的問題得到初步解決。**醫(yī)院**平方米的綜合樓整體搬遷,鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)療用房擴建。應對醫(yī)療市場競爭愈來愈激烈的時候,消極地等待顧客(病患)上門,醫(yī)院很可能面臨顧客流失。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。醫(yī)院要發(fā)展靠的是經營,經營講策略,經營管理的實質是想方設法吸引病人。要想立于不敗之地,就務必在不斷完善綜合管理、提高業(yè)務水平的基礎上,透過多方潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關系,樹立良好的社會形象,做到外樹形象、內強素質、取信于民。二、醫(yī)院現(xiàn)狀(一)我院自遷入新址后,在經營上上了一個大臺階,但是有很多細節(jié)上還沒有到達醫(yī)院規(guī)模相匹配的效益。目前醫(yī)院市場營銷的管理和資料收集貧乏,社會服務部作為醫(yī)院一個部門的成立,務必發(fā)揮它的功能,對內了解與宣傳,對外營銷與調查,拉攏病人和挖掘潛在的客戶。(二)內部宣傳資料太少,各科室有形的宣傳資料少,如:宣傳欄、宣傳板塊。對外宣傳不夠,應對醫(yī)療市場競爭日趨激烈,構建媒體宣傳平臺是有必要的,然而近年來因為廣告不實宣傳,療效與承諾不相符,埋下了患者不信任的重重危機,醫(yī)院能夠利用現(xiàn)有的很多資源和方式去對外宣傳醫(yī)院內部形象。媒體宣傳只是外在手段,醫(yī)院的長遠發(fā)展和日常經營主要還是依靠正確的市場定位、超前的服務理念、先進的管理模式。(三)沒有維護好醫(yī)院自己的顧客,有些顧客失去了永遠都不會再回來。醫(yī)院的管理和服務有待提高,“以病人為中心”作為服務理念沒有落到實處。例如:前幾天我在一樓門診遇到一位老太太正在問一位工作人員病理科在幾樓,但那位工作人員很不耐煩地說:“不明白,問導診護士去”。其實當時我在想:身為一名醫(yī)院職工怎樣可能不明白病理科在幾樓!而且態(tài)度十分生硬!就是因為這種態(tài)度有可能永遠失去這位顧客,甚至更多。病人能夠沒有我們醫(yī)院,但是我們醫(yī)院萬萬不能沒有病人。三、市場營銷策劃方案(一)營銷思路以醫(yī)院總體工作思路和醫(yī)院發(fā)展規(guī)劃為指導,堅持“內抓管理強素質,外拓市場樹行象”為思路,一方面以**鎮(zhèn)社區(qū)為主攻方向,逐步向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室擴展,強化“**縣醫(yī)院”特色品牌,加大品牌推廣力度,透過品牌戰(zhàn)略吸引廣大患者。另一方面以**地區(qū)農村醫(yī)療條件相對落后的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主攻方向,透過宣傳介紹醫(yī)院特色科室吸引廣大患者。(二)具體實施方案1、根據(jù)“**縣醫(yī)院”的醫(yī)療特色,以**縣各社區(qū)為目標地,逐步開發(fā)醫(yī)療市場。以宣傳???、專病為切入點,加大力度宣傳我院優(yōu)勢科室,同時帶動其他科室的發(fā)展。透過舉辦健康講座、健康檢查、社區(qū)義診、廣場義診咨詢等多種活動為渠道,加強對外宣傳、聯(lián)絡,把醫(yī)療服務直接送到顧客身邊,進而吸引更多的患者來醫(yī)院進一步診治,擴大醫(yī)療市場。2、把醫(yī)療市場的目光轉向農村,直接與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院、村衛(wèi)生室建立合作關系,以互惠互利為前提,增進業(yè)務平臺,實施資源共享、優(yōu)勢互補,讓農民在家門口享受到二級醫(yī)院診療水平,可間接加深對**縣醫(yī)院品牌的認知。3、建立完善的服務體系,種種服務活動如同醫(yī)院的營銷策略一樣,始終圍繞一個中心展開的,這個中心就是讓顧客滿意,真正體現(xiàn)“以病人為中心”,不斷提高服務質量,規(guī)范服務行為,改善服務態(tài)度。(1)醫(yī)院應設立投訴接待處,負責接待處理病人的投訴,有效解決患者投訴的問題,會對患者滿意度、忠誠度、信任感產生影響,從而將轉變成醫(yī)院的信譽度和盈利。(2)提高差異化服務。為了吸引更多的顧客,應為其帶給一些區(qū)別于其他醫(yī)院的服務,使他們的不同需求都得到相應滿足,并超越他們需求的期望值,到達高度滿意,以差異取勝。如:保證醫(yī)院的醫(yī)療服務方便快捷,努力消除“三長一短”(掛號收費時間長、候診時間長、取藥時間長、診療時間短)現(xiàn)象,方便廣大患者就醫(yī)。隨著社會的發(fā)展,禮貌程度不斷提高,人們對環(huán)境質量的要求越來越高,維護好醫(yī)院醫(yī)療環(huán)境的衛(wèi)生,為患者帶給舒適、整潔、溫馨、順暢的就醫(yī)空間,是醫(yī)院生存發(fā)展的需要;推行面帶微笑服務,注重病人的感受,以稱呼全名或尊稱,而不是叫床號。這些親情化服務會讓患者體會到醫(yī)院的人文關懷,提高顧客滿意度。(3)建立“以病人為核心、以質量為關鍵、以服務為重點、以營銷為目的”的滿意度調查。定期對住院、門診病人進行滿意度調查,收集全院出院患者信息做客戶電話回訪。將滿意度調查結果進行統(tǒng)計、分析、公布,并提出改善意見,不斷地提高醫(yī)療質量和醫(yī)療服務水平,擴大醫(yī)院病人收容量,實現(xiàn)醫(yī)院持續(xù)健康發(fā)展。4、向亞健康市場進軍。衛(wèi)生部組織資料報告:只有*%是健康的人,**%是有疾病需要治療的人,其中大部分**%的人都處于亞健康。隨著人們健康意識越來越強,人們透過體檢來了解自己身體狀況,做到預防為主,治療為輔。我院體檢中心以優(yōu)惠卡的形式從單一的針對單位職工體檢向社區(qū)、農村發(fā)展,策劃推出系列體檢卡,卡上所有項目均按醫(yī)院規(guī)定價格給予必須的折扣優(yōu)惠。針對不同人群設置不同名稱、體檢資料和價格,比如針對普通人群的常規(guī)體檢、針對老年人的保健體檢、針對女性健康體檢、針對工薪階層的健康體檢,體檢結果由資深醫(yī)生進行解讀,并以書面形式寫出保健推薦。如果發(fā)現(xiàn)體檢者有潛在病癥,醫(yī)院將指派專家或??漆t(yī)生幫忙其制定個性化的保健與治療方案,來吸引龐大的社會群體,拓展醫(yī)院業(yè)務,提高醫(yī)院經濟效益和品牌效益。5、有針對性地做一些宣傳。任何一個公司或者醫(yī)院要長期穩(wěn)定發(fā)展,宣傳是不可缺少的。構建媒體宣傳平臺,與**地區(qū)媒體建立好關系,采取媒體報道、宣傳欄、宣傳手冊、宣傳片等不同的宣傳方式,面向社會大力宣傳醫(yī)院特色??啤⑵放品?、新技術、新項目、醫(yī)院名醫(yī)等。利用大型活動及社會公益行為宣傳醫(yī)院,規(guī)范科室宣傳欄制作,引導患者方便就醫(yī),到達不斷塑造醫(yī)院良好社會形象,提升醫(yī)院核心競爭力。市場營銷策劃書7一、經營范圍經營范圍為中西式甜品。包括冰淇淋類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、涼茶類龜苓膏類等。二、市場分析學校周邊市場其實是很大的,客流量大即使一人一杯總量也是很可觀的。而且現(xiàn)在年輕人對于冷飲甜品的接受程度和需求很大。三、目標顧客有人認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以暫定目標顧客是全體學生。四、產品與特色原料專業(yè),值得放心:氣溫的升高會給顧客在選購甜品時帶來猶豫和疑慮。與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應商建立合作關系,在點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。豐富品種,多種選擇:眾口難調。要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。定期推出多款式的甜品可供各類顧客挑選。營養(yǎng)全面,更加健康:經營的品種除了普通的冰品甜品外,還有涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的、補品成分、適應癥等,以便顧客按需要選擇。尤其針對愛美的女生,低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品是必須的。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。另外還可增加顧客DIY。顧客自己親力親為,做出自己的特色和個性。如此一來既體現(xiàn)了特色又可使顧客親身體驗。五、宣傳借助網絡宣傳,開設**賬號、**等宣傳媒介,另特別會在新生開學之際,下發(fā)宣傳單。制作可愛的吉祥物,以卡通造型作為形象代言。六、補充制訂健康時尚美食手冊。內容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。店內常備各種小禮物,如卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿**元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈**。顧客也可購買優(yōu)惠卡,持卡者可永久享受購買店內除新品和特價品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。實行會員辦卡制,在消費滿一定額度或者是積分有達到規(guī)定限度便可免費辦一張會員卡,會員在重大節(jié)日于活動期間可享受7。5折或8折優(yōu)惠,消費滿一定額度送一款自調果汁或者領取精美小飾品一份。市場營銷策劃書8一、活動主題相濡以沫,最愛七夕二、活動時間*月**日—*月**日三、策劃主旨1、情人節(jié),從傳播的口徑到活動的組織,落腳于夫妻間的情份。2、整個策劃的主題圍繞“情感、愛、家庭”,實現(xiàn)活動與營銷活動的融合。四、活動內容相濡以沫,最愛七夕—“我與我的愛人”大型征集活動(*月**日—*月**日)還記得您們的第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時許下的諾言么?“我與我的愛人”大型征集活動拉開帷幕,即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言……活動結束后,按照照片拍攝日期,結婚時間早晚排定。最早的結婚照片5張,每張照片的主人獎勵——-價值***元的精美禮品。最早的婚禮諾言5個,每個諾言的主人獎勵——-價值***元的精美禮品。照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)/諾言由顧客手寫,簽名,制作成展架放置在健身房活動現(xiàn)場展示。市場營銷策劃書9一、產品策略產品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產品開發(fā),產品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨特化。讓客人除了對產品,更對店內獨特的風格產生興趣。二、價格策略價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、調價等市場營銷工具。1、差價不超過產品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當調價。2、每周推出一款甜品半價。3、一次性消費滿**打八點五折。4、購買會員卡,每款產品享受九折。5、一次性消費滿**元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份**。三、促銷策略促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產品的知名度、形象、銷售量,乃至于甜品店的品牌形象。具體操作如下:(1)自制店內廣告。店內廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價格單等。在制作店內廣告時應注意以下兩點:1、選擇適當?shù)膹V告數(shù)量。店內廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。2、注意張貼位置。電視臺、電臺、報紙等大眾傳媒。蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細分市場的關系,找出其交叉點,創(chuàng)造促銷效果。(2)街頭傳單的利用。在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多甜品店老板都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:1、廣告的內容。不易過多,應盡量限于重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀念品的傳單,還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對該券的真實性產生肯定的態(tài)度。2、重視對分發(fā)員工的培訓,不要見人就發(fā),要針對某種適合消費的顧客群。3、贈送禮品。4、吸引流動顧客的交通廣告。市場營銷策劃書10一、酒樓內部管理方面1、廚房的運營管理。(1)根據(jù)市場情況和不同時期的需要,與廚師長共同商討并制定年度不同時期節(jié)假日餐飲促銷計劃,并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。(2)與廚房密切配合,定期變換菜單,定期推出新菜,不斷提高生產工藝和產品質量,使產品精益求精,推出后檢查菜品出菜質量,并及時反饋客人意見,改進菜品質量,滿足客人需要。(3)督促廚師長搞好食品衛(wèi)生、成本核算、供應標準等工作。每天掌握廚房食材供應與準備情況,與廚師長協(xié)調組織做好相關工作。(4)督促廚師長做好出品部門衛(wèi)生和安全工作,貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生制度,開展經常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保生產安全。(5)與出品部主管定期分析營業(yè)成本,制定成本控制計劃,并督促實施。2、餐廳的管理。(1)制定食品的銷售毛利,嚴格控制好食品成本。(2)編寫操作規(guī)程,提升服務質量,制定酒樓員工崗位職責和服務標準化程序,督促、檢查酒樓管理人員和員工按服務標準對客服務,不斷提高服務質量和工作效率。(3)開展各級員工培訓,提升員工綜合素質。安排專人負責制定員工培訓計劃,并組織員工參與各項培訓活動,不斷提高員工服務意識、服務技能、技巧以及服務質量,提高工作效率。(4)制定各級管理人員和服務、工作人員的考核標準,認真考核部門管理人員的日常工作業(yè)績,以激發(fā)員工的士氣和積極性。(5)組織服務技能競賽,展示員工服務技能水平。評選競賽成績優(yōu)良的員工加以獎勵,使員工不斷學習業(yè)務知識。(6)加強各項服務設施用具維修保養(yǎng)工作,安排專人負責,專人管理,職責分明,明確設施、用具的檢查項目,定期、定時進行檢查,保證設備設施能正常使用,減少故障事故。(7)抓好員工隊伍建設,掌握員工思想動向,通過對員工進行評估、考核,為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。(8)開餐前組織各推銷人員及生產部門主管召開班前推銷溝通會,了解當天菜式供應、沽清情況,以利更好地做好推銷工作。(9)加強餐前服務環(huán)境、服務物資資源、衛(wèi)生的檢查管理工作,保證給顧客提供一個舒適的用餐環(huán)境及提高服務工作效率。(10)靈活安排服務人員班次,開市中加強人員調控,保證服務中的人手充足,確保服務質量。(11)加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理,妥善處理客人投訴,與客人建立良好關系,并每天組織召開班后總結會。(12)建立酒樓顧客意見收集制度,減少顧客投訴幾率,如設立賓客意見表、服務意見薄、出品意見薄等。根據(jù)意見反饋信息,找出服務工作的不足,采取措施加強餐前控制和餐中控制,提高服務質量。(13)定期組織召開餐廳管理人員行政會,解決當前存在的問題,聽取員工對餐廳內部管理和對外銷售的意見及建議。(14)建立餐廳物資管理制度,加強餐廳食品原料、物品的管理,安排專人負責食品原料、物品的領取和保管,(15)檢查餐廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項成本的轉進、轉出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,減少浪費,降低費用,增加盈利。(16)抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作,安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域,為客人提供舒適、優(yōu)質的用餐環(huán)境。二、成本控制方面1、制定能源費用(水、電、油、氣)管理制度,維修保養(yǎng)制度、監(jiān)督制度、獎懲制度。2、建立科學能耗合理使用標準,在各區(qū)域安裝獨立水表、電表,每月統(tǒng)計,一月后參考使用標準對節(jié)約能源的部門成績按百分比給予適當獎勵。3、宣傳、灌輸節(jié)能觀念,鼓勵員工提節(jié)能的合理化建議,實行節(jié)能、節(jié)支的雙向研究課題責任制。4、嚴格驗收把關,建立貨品入倉儲存制度,從采購-收貨、驗貨-庫存、保管-發(fā)貨、盤點-加工制作-服務出售-銷售收入,要求嚴格把好各個關口。5、根據(jù)預訂當天餐飲消費信息和預測當天餐飲消費的人數(shù),根據(jù)計劃采購進貨,避免貨物積壓,影響資金運作。6、編制原材料采購計劃、建立采購審批流程,抓好采購管理工作,杜絕供求雙方互相串通作弊,根據(jù)酒店行業(yè)通常作法,每半年更換一次采購員。7、組織餐廳有關人員每月最少一次市場調查,了解和掌握市場原材料的品種、價格變化情況,準確確定各種菜品原材料的采購價格。8、加強低值易耗品的使用管理,文具以舊換新方式進行,杜絕員工使用客用物資,及防酒樓物資失竊。9、食
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