溶液的酸堿性 課件 初中化學(xué)科粵版九年級(jí)下冊(cè)（2021-2022學(xué)年）

8.1溶液的酸堿性1、學(xué)會(huì)用石蕊和酚酞兩種指示劑檢驗(yàn)溶液酸堿性。2、認(rèn)識(shí)溶液的酸堿性與溶液的pH的關(guān)系，會(huì)使用pH試紙定量地測(cè)定溶液的酸堿度。3、了解常見物質(zhì)的pH，知道pH對(duì)生命及農(nóng)作物生長的影響?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】檸檬山楂酸桔子酸生活中“嘗起來酸酸的”堿“摸起來滑滑的”生活中怎樣判斷物質(zhì)的酸堿性呢？思考一、區(qū)分酸性溶液和堿性溶液【回憶】將CO2通入紫色石蕊溶液中，顏色是怎樣變化的？紫色石蕊試液在酸性溶液中顯紅色

【實(shí)驗(yàn)8-1】用4只試管取鹽酸溶液、石灰水各兩份，然后分別取石蕊溶液、酚酞溶液滴在不同的試管中，觀察顏色：可以看出：鹽酸使石蕊溶液變

色，在酚酞溶液中

（變/不變）色；石灰水使石蕊溶液變

色，在酚酞溶液中

色；學(xué)習(xí)區(qū)分溶液酸堿性的方法圖8-1石蕊溶液和酚酞溶液ab紅紅藍(lán)不變能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而顯不同顏色的物質(zhì)叫做酸堿指示劑，簡(jiǎn)稱指示劑。石蕊和酚酞是常見的指示劑。遇酸變紅遇堿變藍(lán)石蕊試液酚酞試液遇酸不變遇堿變紅通過上述實(shí)驗(yàn)可以得出結(jié)論：酸性溶液可以使石蕊溶液變

色，不能使酚酞溶液變色；堿性溶液使石蕊溶液變

色，使酚酞溶液變

色。這些能跟酸性溶液或堿性溶液起作用而顯不同顏色的物質(zhì)叫做

，簡(jiǎn)稱

。紅紅藍(lán)溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度1.溶液酸堿性強(qiáng)弱程度用pH表示（pH的范圍通常在0～14之間）中性酸性逐漸增強(qiáng)堿性逐漸增強(qiáng)0

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14pH酸性溶液pH﹤7中性溶液pH=7堿性溶液pH﹥72、【提問】那么如何測(cè)定溶液中的pH呢？測(cè)定溶液pH的簡(jiǎn)便方法是使用pH試紙

操作：用玻璃棒蘸取溶液沾到pH試紙上，然后把試紙上顯示的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，即可測(cè)出各種溶液的pH值。

【思考1】在測(cè)pH之前，pH

試紙是否要用水潤濕？【結(jié)論】

如果pH試紙用水潤濕了，就等于把待測(cè)溶液稀釋了，測(cè)出的pH就不準(zhǔn)確了。即若待測(cè)溶液是酸性，則pH上升。若待測(cè)溶液是堿性，則pH

下降。若待測(cè)溶液是中性，則pH不受影響?！舅伎?】

把pH試紙直接浸入到待測(cè)液中，這種操作是否正確？【結(jié)論】把pH試紙直接浸入到待測(cè)液中，溶液會(huì)被污染。pH0VH2O

pH0酸性溶液的稀釋堿性溶液的稀釋VH2O小結(jié)同一物質(zhì)的溶液，如果濃度發(fā)生變化，pH也會(huì)發(fā)生變化。即酸變稀了，則pH上升，酸性減弱，但不會(huì)超過7。若堿變稀了，則pH下降，堿性減弱，但不會(huì)小于7。思考1:酸性溶液一定是酸嗎？堿性溶液一定是堿溶液?jiǎn)?？結(jié)論：碳酸鈉溶液的pH大于7，顯堿性。是一種顯堿性的鹽；硫酸銅溶液的pH小于7，是一種顯酸性的鹽。所以酸性溶液不一定是酸溶液，堿性溶液也不一定就是堿溶液。但是酸溶液一定顯酸性，堿溶液一定顯堿性。思考2：生活中的一些常用物品的酸堿性如何呢？如牙膏，洗發(fā)水，洗潔精，潔廁精？3:生活中一些物質(zhì)的pH，說明它們的酸堿性。

1:如果一個(gè)人的胃酸過多。不適宜食用上述哪些物品？2：被蚊子叮咬后蚊子會(huì)向人體注入蟻酸，為了減輕疼痛我們可用上述哪些物品？3：過量使用潔廁精，對(duì)于鐵制下水道有什么害處？正常雨水的pH=5.6酸雨的pH<5.6

【課堂練習(xí)】【題1】某溶液的pH=3，則該溶液（）

A.呈酸性B.呈堿性

C.呈中性D.無法判定

【題2】已知蘋果汁的近似pH

為2.9～3.3，在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液，顯示的顏色是（

）

A.無色B.紅色

C.藍(lán)色D.紫色AB

pH與人體健康人體體液的pH值是7.35~7.45時(shí)正常；人體體液的pH值<7.35時(shí)，處于亞健康狀況；人體體液的pH值=6.9時(shí)，變成植物人；人體體液的pH值是6.85~6.45時(shí)死亡。

血液唾液胃液膽汁尿液pH7.35～7.456.6～7.10.8～1.56.8～6.745.0～7.0人體的生命活動(dòng)也要在一定的PH范圍內(nèi)才能正常進(jìn)行。三、pH與生命活動(dòng)人體某些體液的正常pH范圍pH超過正常范圍，生理功能就失調(diào)或發(fā)生疾病，甚至出現(xiàn)“酸中毒”或“堿中毒”。酸堿指示劑發(fā)現(xiàn)者300多年前,朋友送給科學(xué)家波義耳一盆紫羅蘭花,波義耳將花帶到實(shí)驗(yàn)室,不小心將酸液濺到花瓣上,花瓣變成了紅色，波義耳看到后，既新奇又興奮，于是他又將其他酸的稀溶液滴到花瓣上發(fā)現(xiàn)花瓣都變成了紅色。經(jīng)過多次的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證與探究，終于發(fā)現(xiàn)了今天的指示劑。1、有一種溶液，能使無色酚酞試液變紅，則該溶液呈___性，PH_____7。2、能使紫色石蕊溶液變藍(lán)的溶液，它能使無色酚酞溶液（)

A．變紅色B．變藍(lán)色C．呈無色D．變紫色3、下列物質(zhì)的水溶液能使紫色石蕊溶液變紅色的是()A．NaClB．NH3C．HClD．NaOH（中性）（變成氨水后是堿）（鹽酸是酸類）（是堿類)當(dāng)堂檢測(cè)：堿>AC4.下圖是某些食物的近似pH，呈堿性的是（）

A B C DD5.某溶液的pH=3，則該溶液（）

A.呈酸性B.呈堿性

C.呈中性D.無法判定A6.已知蘋果汁的近似pH為2.9～3.3，在蘋果汁中滴入紫色石蕊試液，顯示的顏色是（

）

A.無色B.紅色

C.藍(lán)色D.紫色B7．用石蕊試液和酚酞試液分別滴入同一物質(zhì)的溶液中，下列現(xiàn)象不可能發(fā)生的是（）A.滴入石蕊試液變紅色，滴入酚酞試液不變色

B.滴入石蕊試液不變色，滴入酚酞試液不變色C.滴入石蕊試液變藍(lán)色，滴入酚酞試液變紅色D.滴入石蕊試液變紅色，滴入酚酞試液變紅色D8．一些常見食物的近似pH范圍如下表：食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～6.6下列說法正確的是（）A.葡萄汁能使酚酞試液變紅B.西紅柿的酸性比蘋果的酸性強(qiáng)C.胃酸過多的人應(yīng)少食蘋果D.牛奶的堿性比雞蛋清的堿性強(qiáng)

C9．鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過測(cè)試pH來判斷。據(jù)資料，pH與肉的新鮮度的關(guān)系為：新鮮肉pH5.8～6.2；次鮮肉pH6.3～6.6；變質(zhì)肉的pH在6.7以上。新鮮肉在變質(zhì)的過程中，酸性強(qiáng)弱的變化為（）A.變?nèi)魾.變強(qiáng)C.不變D.無法確定A10、小王測(cè)得生活中一些物質(zhì)的pH如下表，下列說法不正確的是（）A.蔗糖水是中性物質(zhì)B.肥皂水的堿性比純堿水弱C.檸檬汁酸性比食醋強(qiáng)D.雨水能使紫色石蕊試紙變紅物質(zhì)肥皂水雨水蔗糖水食醋純堿水檸檬汁pH10.25.87.03.38.12.0B11、下圖表示的是身邊一些物質(zhì)在常溫下的近似pH，有關(guān)這些物質(zhì)的比較和判斷正確的是（）A.草木灰水呈酸性B.雞蛋清的堿性比草木灰水的堿性要強(qiáng)C.橘子汁呈酸性D.檸檬汁能使紫色石蕊試液變藍(lán)C如NaCl、Na2SO4等溶液如HCl