胡同文化課件

說到北京，你首先會想到什么？如果你去北京，最想去的是哪里？第一絕，就是古老精致的石獅子。威猛的獅子，總是會令人肅然起敬。我國最有名的石獅子，當數(shù)北京天安門前的兩對巨型石獅，莊嚴威猛，與端莊的華表共同映襯雄偉的城樓，象征中國古老的文明。第二絕是北京的小吃。去北京旅游，有句話：“到北京，不吃北京小吃，那不白來了嗎？”其中又以北京烤鴨最為著名，我國著名相聲演員姜昆的他的作品《冒號》里面這樣形容：這個北京烤鴨啊，烤的焦黃焦黃，咬一口滋滋冒油。北京的第三絕就是——胡同文化。有人說，沒去過北京的胡同，算不上真正的了解北京。如果想要真正了解北京城，北京人，一定要去北京的胡同與四合院，去感受北京古老的文化氣息。今天，在我們的課堂上，雖然沒辦法親眼目睹北京石獅子，也無法品嘗北京小吃，但我們可以通過汪曾祺先生的小品文來感受北京的《胡同文化》。胡同文化汪曾祺胡同故事北京胡同文化思考視頻中的胡同有什么特色？臭豆腐、炸醬面、豆汁、烤鴨、鳥籠、秧歌、京劇、四合院、喝酒、吵架、吆喝等。那么，作者給我們展示了老北京的什么呢？

（一）生字詞胡同（）tòng蝦?。ǎ┝昙s（）雞蛋yāo鑷（）子niè安土重（）遷zhòng房檁（）lǐn婚喪（）嫁娶sāng街坊（）fang腌（）yān熬（）白菜āo國子監(jiān)（）jiàn摞（）luò棱（）角léngháma

（二）什么叫胡同？胡同，也叫“里弄”、“巷”。是指城鎮(zhèn)或鄉(xiāng)村里主要街道之間的、比較小的街道，一直通向居民區(qū)的內(nèi)部。它是溝通當?shù)亟煌ú豢苫蛉钡囊徊糠?。根?jù)道路通達情況，胡同分為死胡同和活胡同。前者只有一個開口，末端深入居民區(qū)，并且在其內(nèi)部中斷；而后者則溝通兩條或者更多的主干街道。1992北京福順胡同1992北京新街口七條胡同1992北京油漆作胡同

（二）什么叫胡同？胡同，是北京的一大特色。北京大大小小的胡同數(shù)不清，其中比較著名的有八大胡同。百順胡同、胭脂胡同、韓家胡同、陜西巷、石頭胡同、王廣福斜街、朱家胡同、李紗帽胡同百順胡同韓家胡同陜西巷胭脂胡同李紗帽胡同朱家胡同王廣福斜街石頭胡同八大胡同曾是煙花柳巷的代名詞。在清朝末年北京民間曾經(jīng)流傳一首順口溜暗指這八條胡同：八大胡同自古名，陜西百順石頭城。韓家潭畔弦歌雜，王廣斜街燈火明。萬佛寺前車輻輳，二條營外路縱橫。貂裘豪客知多少，簇簇胭脂坡上行。賽金花小鳳仙（三）1-4段中哪些句子點出了胡同的特點？根據(jù)這些段落和句子概括北京胡同的特點。北京城像一塊大豆腐——四方四正胡同取名有各種來源——各具特色的胡同名（方位——正）（取名——俗）有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清——數(shù)量之多（數(shù)量——多）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)————環(huán)境安靜（環(huán)境——靜）方正胡同名稱的雅化屎殼郎胡同——時刻亮胡同狗尾巴胡同——高義伯胡同臭皮——壽比糞場——奮章悶葫蘆罐——蒙福祿館臭水河——受水河褲子——庫資牛蹄——留題打劫——大吉狗尾巴胡同王寡婦胡同大綠紗帽胡同市俗數(shù)量多安靜（三）四合院四合院，顧名思義，就是由東、西、南、北四面的房子合圍成的院子的住宅式樣，也被稱為四合房。北京四合院作為老北京人世代居住的主要建筑形式，馳名中外，世人皆知。首先，它的歷史十分悠久。自元代出現(xiàn)了。北京胡同和四合院四合院的構(gòu)成有它的獨特之處。四合院子寬敞，東、西、南、北的房子相對獨立，互不相連。這種院子日照充足，適應(yīng)北方寒冷的氣候。院里坐北朝南的房子為正房，是家中長輩的居所;東西兩邊廂房為女子晚輩所住，這其中以東廂房為尊，一般居住的是家中的長子，長媳;坐南朝北的房子稱為倒座，是家中的客廳或書房。按照當時的風(fēng)俗，正房與倒坐視線不能相交，因此，在庭院中靠近倒座的一方，常常設(shè)有屏門或影壁。影壁垂花門老北京人講究較多，如院門前不能種槐樹，因以前槐樹上會掉下來一種蟲子，俗名吊死鬼，擔心過路人說“這兒怎么這么多吊死鬼啊”，因桑樹與“喪”同音，四合院邊也不種桑樹。北京人大都愛在院子中種夾竹桃。槐樹桑樹夾竹桃（四）讀課文，看老北京文章第幾段提到胡同文化？這一段在全文結(jié)構(gòu)上有什么作用？那么什么是胡同文化？第5段承上啟下我們通常說北京的市民文化就是胡同文化。速讀課文6—9段，談?wù)労锏木用裥纬闪嗽鯓右环N生活習(xí)慣和精神狀態(tài)？找出關(guān)鍵詞句，并進行概括。從四個方面來寫：居?。荷岵坏门哺C，破家值萬貫。（安土重遷）人際：喜歡獨門獨院，各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜。（過往不多）飲食：有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜，嘿！”（易于滿足）處世：愛瞧熱鬧，不愛管閑事。（冷眼旁觀）一個“嘿”字，極其傳神地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)?！毱肪┪侗本┤税餐林剡w，讓我們感受到他們的懷舊情結(jié)；北京人易于滿足，讓我們感受到他們知足常樂的心態(tài)，北京人安分守己，又讓我們感受到他們的謹小慎微，北京人在生活方面封閉保守的種種表象，其實質(zhì)是什么呢？胡同文化的精義是什么？生活在胡同里的居民長期以來形成的這種生活習(xí)慣和精神狀態(tài)，作者稱之為“胡同文化”。那么作者認為這種胡同文化是一種什么文化呢？其精義又是什么？胡同文化是一種的文化。封閉精義：各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜。總是置身事外，冷眼旁觀。安分守己，逆來順受。速讀10—12段，文章用哪些事例來表現(xiàn)北京人的“忍”？《八月驕陽》安善良民奉公守法有棒子面就行電梯事件

窮忍著，富耐著，睡不著瞇著

睡不著，別煩躁，別著急，瞇著。北京人，真有你的！“睡不著，瞇著！”充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格，活畫出“忍者”的形象，置身事外，冷眼旁觀，逆來順受，最后一句“北京人，真有你的！”充滿調(diào)侃的語氣。細品京味胡同文化形成的根源這樣一種封閉保守，易于滿足的文化形態(tài)是怎樣形成的呢？1、北京城的建筑格局胡同的總特點是“方正”，這種方正影響了北京市民的生活，也影響了北京市民的思想，并形成了封閉的胡同文化。北京胡同的建筑特點，在一定程度上決定了其文化特點。由于胡同的安靜閉塞，使胡同里的人們很少與外界接觸，不了解外界的信息，不能接受一些新的思想，形成了他們封閉守舊，安于現(xiàn)狀，“兩耳不聞窗外事，一心只過安逸日”的小農(nóng)意識；而胡同的方正特點又影響到他們的生活方式進而影響到其思想意識，封建正統(tǒng)思想較為嚴重，不思反抗，安分守己，逆來順受，甘做順民。2、北京城悠久的歷史北京是封建時代中央集權(quán)的中心，面對皇權(quán)的威嚴，朝代更替，社會動蕩，歷史變遷，北京城的老百姓——一介小民的生存狀態(tài)又是怎樣的呢？忍耐，茍安，做安善良民。只有“忍”才能讓他們茍活下去，面對皇權(quán)，維持草民僅有的一點尊嚴。特定的歷史背景形成了特殊的文化形態(tài)。胡同文化便是一定歷史發(fā)展階段的產(chǎn)物。其實這不僅是北京人的一種傳統(tǒng)心態(tài)，試想中國有幾千年的封建專制，所以封閉守舊是一種民族心理，慣于忍耐是一種民族性格。（五）胡同文化的內(nèi)涵胡同文化的內(nèi)涵是什么？總體特點——人際交往——

物質(zhì)生活——

處世態(tài)度——

文化精義——

封閉

過往不多

容易滿足

置身事外冷眼旁觀安分守己逆來順受

胡同的命運

城市里，文物的保護和城區(qū)發(fā)展建設(shè)在國內(nèi)外向來都是一個尖銳的矛盾，在中國，拆與保的對抗中，往往是拆占了上風(fēng)。

2001年10月，《北京晚報》刊載消息說，1949年北京有大小胡同7000來條，到20世紀80年代只剩下約3900條。近一兩年來，隨著北京舊城區(qū)改造速度的加快，北京的胡同正在以每年600條的速度消失。2003年4月，北京市作出決定，停止在舊城內(nèi)的大規(guī)模改造，大力加強對四合院民居的保護。然而，就在北京市委、市政府一再表明態(tài)度的同時，北京舊城各區(qū)的胡同里，對四合院的拆除并未完全遏止，有的地方甚至驟然加速，一些在保護之列的四合院，倏然在推土機的轟鳴聲中化為廢墟。2000北京后太倉胡同蓋起的冠英園2000北京柳巷胡同蓋起的盛華園2000北京北大安胡同與市消防局2000北京北官廳胡同已成為宿舍樓群2000北京北草場胡同等待拆遷（六）胡同文化的沒落默讀最后三段，作者對正在消失的胡同和胡同文化的情感態(tài)度？西風(fēng)殘照——在商品經(jīng)濟大潮——再見吧，胡同——傷感

無奈

堅決告別，沒落的必然

“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？

盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。四個四字短語一氣呵出，給人一種撲面而來的感傷，語言樸實通俗，準確易懂又優(yōu)美典雅。

作者感情上理智上（傷感）（否定）無可奈何

胡同文化

方正封閉忍生活（居住方式）思想（文化形態(tài)）（形式、表象）（內(nèi)容、內(nèi)涵）無奈中有懷念，批判中有失落這兩張照片你看了之后有什么感想新北京中國的政治、經(jīng)濟、文化中心中國的心臟，交通樞紐超前的建筑風(fēng)格高樓林立，街道寬闊華麗多彩，美不勝收交通發(fā)達，車水馬龍經(jīng)濟繁榮，商業(yè)發(fā)達日新月異，明天的北京是什么樣子總結(jié)北京的胡同絕不僅僅是城市的脈絡(luò)，交通的街道，她更是北京普遍老百姓生活的場所，京城歷史文化發(fā)展演化的重要舞臺。它記下了歷史的變遷，時代的風(fēng)貌，并蘊含著濃郁的文化氣息，好象一座座民俗風(fēng)情的博物館，烙下了人們各種社會生活的印記。漫步其中，到處都是名勝古跡，細細品位又似北京的百科全書，不少胡同的一塊磚、一片瓦都有好幾百年的歷史了。北京“胡同游”作為一個旅游項目于199