中班健康教案多吃蔬菜身體棒教案

1、第 第 頁中班健康教案多吃蔬菜身體棒教案中班健康教案多吃蔬菜身體棒教案是特別優(yōu)秀的內(nèi)容，盼望能讓找尋中班健康教案的您有所援助。 1、中班健康教案多吃蔬菜身體棒教案 活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)預(yù)備多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”?；顒?dòng)過程一、情景導(dǎo)入：播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是

2、不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難過。哎呀呀，怎么辦?”二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。師：“小黑(小黑狗)這么難過，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)援助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?小白(由另一名老師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”出示小白的“菜園”(擺上很多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感

3、知蔬菜的形狀及特征)1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)2、胡蘿卜：看一看它的外形(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)3、香茹：看一看它的外形(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)4、大蒜：看一看它的外形(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(迷惑的口氣)小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本事可大了。1、芹菜：小伙伴多吃芹菜，就可以每天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。2、胡蘿卜：小伙伴們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體

4、會(huì)變得更健康。4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。加強(qiáng)反抗力，少生病。四、幫小黑摘蔬菜。師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們抓緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能援助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)五、給小黑送蔬菜。師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及形狀特征)?，F(xiàn)在

5、我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，感謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。小結(jié)：“小伙伴們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本事這么大，你們肯定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”活動(dòng)延伸現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!2、中班健康多吃蔬菜身體棒教案反思【活動(dòng)目標(biāo)】1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。4、初步了解健康的小常識(shí)。5、知道人體

6、需要各種不同的營養(yǎng)?！净顒?dòng)預(yù)備】多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。【活動(dòng)過程】一、情景導(dǎo)入：播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難過。哎呀呀，怎么辦?”二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。師：“小黑(小黑狗)這么難過，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)援助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?小白(由另一名老師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼。“我呀，最愛吃蔬菜，

7、什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”出示小白的“菜園”(擺上很多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的形狀及特征)1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)2、胡蘿卜：看一看它的外形(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)3、香茹：看一看它的外形(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)4、大蒜：看一看它的外形(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)三、了解

8、蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。師：“就吃這些小小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(迷惑的口氣)小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本事可大了。1、芹菜：小伙伴多吃芹菜，就可以每天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。2、胡蘿卜：小伙伴們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。加強(qiáng)反抗力，少生病。四、幫小黑摘蔬菜。師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們抓緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能援助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，把能殺

9、死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)五、給小黑送蔬菜。師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧，引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康。”六、為小黑做菜(鞏固記憶四種蔬菜的名稱及形狀特征)。現(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，感謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。小結(jié)：“小伙伴們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本事這么大，你們肯定要多吃蔬菜噢，

10、這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”【活動(dòng)延伸】現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!教學(xué)反思蔬菜是幼兒園常常要吃的食品，小伙伴不愛吃，老師依據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)，著重教學(xué)趣味性 用變魔術(shù)的方法激發(fā)幼兒的愛好，運(yùn)用多樣化教學(xué)手段調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒在認(rèn)知技能和情感方面得到進(jìn)展。通過觀測(cè)比較，進(jìn)展幼兒觀測(cè)力 ， 提高感知力，豐富了認(rèn)知。最末品嘗制品，激發(fā)了幼兒愛吃蔬菜的情感。3、中班健康活動(dòng)教案：多吃蔬菜身體棒教案活動(dòng)目標(biāo)1、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜的名稱及特征。2、初步了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值，知道多吃蔬菜對(duì)身體有益。3、初步養(yǎng)成不挑食的良好習(xí)慣。4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5、初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)

11、預(yù)備多媒體課件;芹菜、蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物;布置小兔的“菜園”;小兔頭飾;紅、黃、白、綠色的籃子;各一個(gè)“鍋”。活動(dòng)過程一、情景導(dǎo)入：播放課件(哭的聲音)：“是誰在哭呢?它為什么會(huì)哭?”引出前半段兒歌：“小黑小黑真愛吃，愛吃肉骨頭，愛吃火腿腸，就是不愛吃蔬菜。吃得太飽了，肚子脹脹的，小黑真是好難過。哎呀呀，怎么辦?”二、認(rèn)識(shí)幾種常見蔬菜。師：“小黑(小黑狗)這么難過，該怎么辦呢?(引導(dǎo)幼兒主動(dòng)援助別人)聽說小白(小白兔)的身體很健康，從來都不生病的，咱們?nèi)枂栃“装?小白(由另一名老師戴頭飾扮演)：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，當(dāng)然會(huì)肚子疼?！拔已剑類鄢允卟?，什么樣的蔬菜我都愛吃，所以，我的

12、身體棒棒的，從來都不生病。我還自己種了好多新鮮的蔬菜呢，帶你們到我的菜園參觀一下吧!”出示小白的“菜園”(擺上很多芹菜、胡蘿卜、香菇、大蒜的實(shí)物)師：“哇!小白種的菜真多呀，讓我們來看一下都有哪些菜吧?”(引導(dǎo)幼兒說出這四種蔬菜的名稱并通過多種感觀感知蔬菜的形狀及特征)1、芹菜：看一看它的顏色(綠綠的)、摸摸它的身體(軟軟的)、顏色(橘紅的)2、胡蘿卜：看一看它的外形(長長的、尖尖的)、摸一摸它的身體(光光的)3、香茹：看一看它的外形(像雨傘)、聞一聞它的味道(香香的)4、大蒜：看一看它的外形(圓圓的)、聞一聞它的味道(辣辣的)、掰開看一看(一瓣一瓣的)三、了解蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值。師：“就吃這些小

13、小的蔬菜，身體就會(huì)棒棒的嗎?”(迷惑的口氣)小白：“別看它們長得不起眼，但它們的本事可大了。1、芹菜：小伙伴多吃芹菜，就可以每天大便了，也不會(huì)像小黑一樣肚子疼。2、胡蘿卜：小伙伴們多吃胡蘿卜，眼睛就會(huì)變得更亮了。3、香菇：香菇的營養(yǎng)更加豐富，吃了身體會(huì)變得更健康。4、蒜頭：蒜頭的味道雖然聞著有點(diǎn)辣，但是可以炒著吃、拌著吃，吃了它會(huì)把咱們身體里的病菌全部殺死。加強(qiáng)反抗力，少生病。四、幫小黑摘蔬菜。師：“蔬菜這么有營養(yǎng)，咱們抓緊摘一些送給小黑吧!”請(qǐng)把能援助咱們大便的蔬菜放在綠色籃子里，把對(duì)眼睛好的蔬菜放在紅色籃子里，把能讓身體變得更健康的蔬菜放在白色籃子里，)把能殺死病菌的蔬菜放在黃色籃子里。(

14、鞏固對(duì)蔬菜營養(yǎng)價(jià)值的了解)五、給小黑送蔬菜。師：“咱們現(xiàn)在和小白一起把摘到的蔬菜送給小黑吧， 引出后半段兒歌：“我和小白來幫忙，拿了芹菜胡蘿卜，拿了香菜和大蒜，綠色蔬菜助消化，常吃它們才健康?！绷樾『谧霾?鞏固記憶四種蔬菜的名稱及形狀特征)?，F(xiàn)在我們和小白一起來給小黑做一道好吃的菜吧!”請(qǐng)把芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)放進(jìn)鍋里來：“炒、炒、炒芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)，炒好芹菜(胡蘿卜、香菇、大蒜)出鍋了!小黑：“你們做得菜真好吃，我已經(jīng)全部吃光了，感謝你們!”過了一會(huì)，小黑大便了，肚子也不疼了。小結(jié)：“小伙伴們，蔬菜這么有營養(yǎng)，本事這么大，你們肯定要多吃蔬菜噢，這樣你們的身體才會(huì)棒棒的。”

15、活動(dòng)延伸現(xiàn)在讓我們和小黑、小白一起到外面做游戲吧!4、中班健康活動(dòng)教案：不挑食身體棒教案活動(dòng)目標(biāo)1.讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性。2.教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。4.初步了解健康的小常識(shí)。5.初步了解預(yù)防疾病的方法。活動(dòng)預(yù)備事先讓幼兒調(diào)查自己喜愛吃和不喜愛吃的食物并進(jìn)行記錄、對(duì)食物有四大類的認(rèn)識(shí)、四大類的食物圖譜、食物分析表、事先制作好的四大類食物材料?；顒?dòng)過程(一)老師運(yùn)用導(dǎo)語引入，小伙伴自由做調(diào)查活動(dòng)。1.幼兒做“對(duì)各類食物的喜好”的調(diào)查。師：小伙伴，昨天老師發(fā)給你們每人一本調(diào)查冊(cè)，讓你們把自己最喜愛吃的東西和最不愛吃的東西記錄下來，你們都帶來了嗎

16、?今日老師請(qǐng)小伙伴當(dāng)小小調(diào)查員，相互調(diào)查一下你們最愛吃的東西和不愛吃的東西以及愛吃和不愛吃的原 因?？凑l調(diào)查得最仔細(xì)、最認(rèn)真。幼兒調(diào)查。2.幼兒對(duì)“食譜中的搭配是否均衡”進(jìn)行調(diào)查。師：小伙伴通過剛才的調(diào)查發(fā)覺了什么?幼：發(fā)覺有的小伙伴愛吃肉類，不愛吃蔬菜類;有的小伙伴愛吃水果、不愛吃饅頭。對(duì)食物有挑食的現(xiàn)象。師：這樣做好不好呢?我先不說，我們小伙伴接著去調(diào)查就知道了。師：我們今日第二站調(diào)查的是幼兒園的食譜。看看幼兒園的叔叔阿姨每天為我們做的餐點(diǎn)。是不是只有我們愛吃的食物而沒有我們不愛吃的食物呢?幼兒調(diào)查。(二)讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)身體健康的重要性，教育幼兒不要挑食。1、讓幼兒知道均衡的營養(yǎng)對(duì)

17、身體的重要性，教育幼兒不要挑食。師：小伙伴，你們通過這次調(diào)查食譜發(fā)覺了什么?幼：每天的食譜中各類食物都是均衡搭配的。師：為什么要這樣搭配呢?我們?nèi)ト梭w王國看看就知道了。幼兒參觀人體王國師：你們看，這就是我們的人體王國。五谷類的食物含有熱量，可以使我們的身體有力氣;肉類食物中含有脂肪、蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充身體的能量;蛋奶類食物中含有大量的鈣，可以使我們的牙齒骨骼強(qiáng)壯;蔬果類食物中含有維生素，有助于我們的消化。我們的身體需要多種的營養(yǎng)和能量，才能健康健壯的成長。缺了其中一類食物的營養(yǎng)成分，人體王國都不能強(qiáng)大起來。小伙伴你們想不想讓你們的人體王國最強(qiáng)大，任何病菌敵人都不能侵害?幼：想。2、教育幼兒不能挑

18、食師：你們應(yīng)當(dāng)怎么辦?幼：不挑食師：挑食好不好?幼：不好。師：對(duì)，每一類食物都要我們的小伙伴吃，這樣身體才會(huì)棒棒的。(三)幼兒搭配餐點(diǎn)營養(yǎng)均衡的自助餐1、師：平常在幼兒園都是叔叔阿姨為我們搭配餐點(diǎn)，今日我們自己動(dòng)手搭配營養(yǎng)均衡的自助餐來讓客人老師和我們一起共享吧!2、幼兒搭配營養(yǎng)均衡的自助餐。3、師：請(qǐng)小伙伴介紹你的餐點(diǎn)名稱，邀請(qǐng)客人老師和你共同共享。記?。焊嬷腿死蠋煵灰羰赤?4、師生進(jìn)行自助餐活動(dòng)，活動(dòng)結(jié)束。延伸活動(dòng)1、幼兒制作“不挑食宣揚(yáng)小畫冊(cè)”，送給別的班的小伙伴閱讀。2、選出“小小監(jiān)督員”，每天監(jiān)督小伙伴有沒有涌現(xiàn)挑食的現(xiàn)象。另外可以請(qǐng)家長協(xié)作我們進(jìn)行監(jiān)督。3、將不挑食的小伙伴在班

19、級(jí)的“每日新聞”進(jìn)行播報(bào)表揚(yáng)。4、幼兒自制食物調(diào)查表。5、中班健康公開課多吃蔬菜身體棒教案反思設(shè)計(jì)意圖：此活動(dòng)選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒常常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有須要通過觀測(cè)、爭論、猜謎等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值.,加深對(duì)蔬菜的喜歡，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。如綱要中所說“幼兒園的活動(dòng)設(shè)計(jì)既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)進(jìn)展;貼近幼兒的生活，選擇感愛好的事物或問題，有助于拓展幼兒的閱歷和視野”。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活?；顒?dòng)目標(biāo)：1

20、.了解幾種常見的蔬菜，通過認(rèn)識(shí)蔬菜的形狀特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，進(jìn)展幼兒的分類技能。3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,愿意與同伴溝通自己知道的蔬菜營養(yǎng)。4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。5.初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)預(yù)備：閱歷預(yù)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。物質(zhì)預(yù)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片活動(dòng)過程：一、游戲?qū)耄螒颉岸滓欢住?玩法：從老師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個(gè)小伙伴接著往下說。二、設(shè)置情景，激發(fā)幼

21、兒探究愛好。(1)今日一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒，你喜愛吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價(jià)值。西紅柿含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜含有礦物質(zhì)，援助我們消化食物。菠菜愛護(hù)我們的眼睛，讓小伙伴的眼睛又大又明朗，看的更清晰。土豆含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃?？纯催@些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、

22、甘藍(lán)、西蘭花)紅色對(duì)心臟好，能加強(qiáng)反抗力。防感冒。最近許多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰弱(金針菜、胡蘿卜、南瓜)白色對(duì)肺好，(花菜、藕、白蘿卜)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍(lán))小結(jié)：它們有一個(gè)共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小伙伴現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。(2)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價(jià)值。(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,

23、切開紅漆桶,涼爽可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕(2)紅紅小嘴綠鸚哥，大力水手最愛它。謎底：菠菜。說一說它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的莖葉?頸葉類:韭菜,白菜,菠菜，蒜苗，香菜，生菜，小蔥(3)謎題：紅紅臉蛋像蘋果，切開里面汁兒多。生吃熟食都可以，酸酸甜甜就是我。謎底：番茄。說一說番茄是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的果實(shí)?果實(shí)類:番茄,豆角,南瓜,黃瓜,絲瓜,茄子,豌豆;(4)

24、謎題：底部鈍形像朵花，西餐配菜營養(yǎng)多，謎底：花菜(屬于蔬菜的一種，有白色的也有綠色的。營養(yǎng)特別豐富，很簡單殘留農(nóng)藥，不易清洗)說一說它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的花?食花類:花菜，金針菜，韭菜花，西蘭花四、給蔬菜寶寶找伙伴，將蔬菜分類老師：老師給每一位小伙伴都預(yù)備了一些蔬菜寶寶給每個(gè)幼兒提供一個(gè)蔬菜寶寶，讓幼兒依據(jù)蔬菜的特征找伙伴。!.qu老師.!請(qǐng)你看一看自己框里的蔬菜寶寶是吃什么部分的，然后聽音樂去找也是吃同樣部分的蔬菜寶寶做伙伴。第一組：根 第二組：莖 葉 第三組：果實(shí) 第四組：花師：現(xiàn)在好多了，客人來參觀就特別清晰了，一看就知道哪些蔬菜

25、是吃根的，哪些蔬菜是吃果實(shí)的組織幼兒相互檢查爭論分類是否正確，老師做總結(jié)。五、蔬菜拼盤美味又營養(yǎng)出示圖片，請(qǐng)幼兒說一說這些都是用什么蔬菜做成的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?小結(jié)：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質(zhì)、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養(yǎng)，所以小伙伴們要多吃蔬菜，蔬菜能使我們長得更高更快更聰慧。六、延伸活動(dòng)：請(qǐng)幼兒回家和爸爸.媽媽一起做做蔬菜拼盤，鞏固對(duì)蔬菜的認(rèn)識(shí)?；顒?dòng)反思：活動(dòng)選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒常常接觸的一種食物。在春夏秋冬四個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見，它們種類繁多，幾乎每個(gè)孩子都能說出幾種來。如：常見的番茄、土豆、黃瓜、白菜、辣椒等。雖然他們知道的不少，但

26、對(duì)蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有須要通過觀測(cè)、爭論、猜謎、制作等一系列活動(dòng),讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值,加深對(duì)蔬菜的喜歡，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)進(jìn)展;貼近幼兒的生活，選擇感愛好的事物或問題，有助于拓展幼兒的閱歷和視野。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活。6、幼兒園中班健康多吃蔬菜身體棒教案反思設(shè)計(jì)意圖：此活動(dòng)選材來源于生活。眾所周知，蔬菜是幼兒常常接觸的一種食物。雖然他們知道的不少，但對(duì)蔬菜的食用部分及其營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處不是很了解。因此有須要通過觀測(cè)、爭論、猜謎等一系列活動(dòng)

27、,讓幼兒了解蔬菜特性的同時(shí),知道蔬菜的營養(yǎng)價(jià)值.,加深對(duì)蔬菜的喜歡，激發(fā)幼兒愛吃蔬菜的情感，并形成良好的飲食習(xí)慣。如綱要中所說“幼兒園的活動(dòng)設(shè)計(jì)既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要又有利于幼兒的長遠(yuǎn)進(jìn)展;貼近幼兒的生活，選擇感愛好的事物或問題，有助于拓展幼兒的閱歷和視野”。因此本次活動(dòng)來源于幼兒生活又能服務(wù)于幼兒的生活?；顒?dòng)目標(biāo)：1.了解幾種常見的蔬菜，通過認(rèn)識(shí)蔬菜的形狀特征，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養(yǎng)價(jià)值。2.按不同的食用部分給蔬菜分類(根類、莖葉類、果實(shí)類)，進(jìn)展幼兒的分類技能。3.懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成不挑食的良好飲食習(xí)慣,愿意與同伴溝通自己知道的蔬菜營養(yǎng)。4.知道人體需要各種不同的

28、營養(yǎng)。5.初步了解健康的小常識(shí)?；顒?dòng)預(yù)備：閱歷預(yù)備：幼兒已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種常見的蔬菜。物質(zhì)預(yù)備：胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等蔬菜圖片，蔬菜拼盤圖片活動(dòng)過程：一、游戲?qū)?，游戲“蹲一蹲?玩法：從老師開始分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完白菜蹲。第二個(gè)小伙伴接著往下說。二、設(shè)置情景，激發(fā)幼兒探究愛好。(1)今日一群蔬菜寶寶來做客，幼兒觀看各種蔬菜圖片或?qū)嵨铮禾釂枺耗銈冋J(rèn)識(shí)這些蔬菜寶寶嗎?(出示西紅柿、蘿卜、菠菜、土豆)詢問幼兒，你喜愛吃哪一種蔬菜，介紹每種蔬菜所含有的營養(yǎng)價(jià)值。西紅柿含有維生素，對(duì)皮膚有好處，可以讓爸爸媽媽爺爺奶奶更年輕。蘿卜含有礦物質(zhì)，援助我們消化

29、食物。菠菜愛護(hù)我們的眼睛，讓小伙伴的眼睛又大又明朗，看的更清晰。土豆含有淀粉、維生素。不僅可以當(dāng)蔬菜還可以當(dāng)糧食吃。看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養(yǎng)護(hù)我們身體里的不同器官呢!綠色對(duì)肝臟好，可以減肥，還對(duì)失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍(lán)、西蘭花)紅色對(duì)心臟好，能加強(qiáng)反抗力。防感冒。最近許多寶寶感冒了，請(qǐng)你找一找預(yù)防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對(duì)胃好，對(duì)骨頭好，還能延緩衰弱(金針菜、胡蘿卜、南瓜)白色對(duì)肺好，(花菜、藕、白蘿卜)紫色對(duì)腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫甘藍(lán))小結(jié)：它們有一個(gè)共同的名字蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養(yǎng)，小伙伴現(xiàn)在正是長身體的時(shí)候，需要多種營養(yǎng)，所以不挑食的孩子才會(huì)更健康的。(2)出示一副完整的植物生長圖，知道植物的身體是由(根、莖、葉、花、果實(shí)、)五部分組成。三、通過猜謎語，了解蔬菜的食用部位和營養(yǎng)價(jià)值。(1)謎題：紅紅棒子地里鉆，長長綠尾露在外。謎底：胡蘿卜紅漆桶,地下埋,綠的葉子頂上栽,切開紅漆桶,涼爽可口好小菜.(胡蘿卜)說一說它是什么顏色的，對(duì)我們哪里好?我們吃的是它的哪一部分?還有什么蔬菜我們可以吃它的根?食根類:白蘿卜,胡蘿卜,芋頭,土豆,紅薯;藕(2)紅紅小